搜索
首页
绿茶
红茶
黑茶
白茶
乌龙茶
茶文化
茶叶常识
茶疗养生
花茶
首页
›
茶叶大全
›
茶叶的简介
›
导航
›
茶叶的简介,2022茶叶的简介>
茶叶的简介
茶叶鉴别知识:虫茶的简介
虫茶是我国特有的林业资源昆虫产品,是传统出口的特种茶。虫茶是由化香夜蛾、米黑虫等昆虫取食化香树、苦茶等植物叶后所排出的粪粒。虫茶约米粒大小,黑褐色,开水冲泡后为青褐色,几乎全部溶解,像咖啡一样,饮用十...
茶楼的历史简介
茶楼有一个旧称,叫二厘馆。原来,茶楼的前身,有如江南地区的茶肆,设备简陋,只摆几张桌子、条凳,供人们歇脚之用,供应的食物粗糙只有芋头糕一类的燕赵环保网文字广告招商位小吃,泡茶的茶壶是石湾产的大耳粗嘴园...
茶叶常识:我国茶叶的分类简介
茶叶是从茶树上采摘下来的鲜叶或嫩叶,经过加工,制成可供人们饮用,具有色香味和形状各异的成品茶。茶叶和咖啡、可可是世界的三大饮料,其中茶叶作为饮料的历史最久、饮用的地区和人口最广、最多。我国是饮用和生产...
茶叶美容简介
茶叶中许多成分有美容效果。因此,每天饮茶、食茶是非常有效的美容法。同时,也可将茶叶用于化妆品中,通过与皮肤的接触,使茶叶中的美容成分直接被皮肤吸收。利用手头的茶叶,进行美容,方法都不复杂,而且很经济,...
我国各类茶叶加工简介
近年来由于茶叶产大于销,茶区和销区的厂商推出了现炒现买促销手段,被媒体炒得沸沸扬扬。这种商业促销的手段,确实给北方的消费者一些制茶的感性知识,但也误导了北方人认为茶叶加工很简单。真正的茶叶加工是一门很...
茶叶简介江华毛尖
茶叶简介江华毛尖产于湖南江华瑶族自治县。著名的五岭山脉之一的萌堵岭余脉分布全境,苍峰入云,林荫如盖。 江华茶树有苦茶和甜茶之分。 江华毛尖,由甜茶采制而成,品茶风格独具特色,当地人常用此茶医治积热、...
各种茶叶的“药用”价值简介
茶叶除了作为天然饮料外,还把它作为药物治病,在我国已有数千年的历史。古今中外,关于茶作为药物治疗的着述颇多。经过漫长的医疗实践,特别是现代医药学的严格实验,人们已将茶叶广泛用于某些疾病的预防和治疗的临...
武阳春雨茶叶简介
武阳春雨高山茶产自俞源海拔千米的九龙山一带,茶园终年云雾缭绕,空气清新。外形紧密卷曲,色泽绿润,汤色浅绿明亮,香高味浓,耐冲泡武阳春雨茶产于早春三月的武阳川,其形似松针私雨,色泽嫩绿稍黄,香气清高幽远...
九华毛峰茶叶简介
九华毛峰又名九华佛茶,属绿茶类。产于安徽省青阳县陵阳镇黄石村。相传在唐代末年昭宗天复年间(901~904),有一僧一道在九华山之巅的天台山后一石洞中修行,以采集树根和其他野果为食,由于长时期营养不良,...
定军茗眉茶叶简介
定军茗眉是陕西汉中名茶之一,主产区为汉中以西的小河庙大树垭山区。以其“外形匀齐显毫,细秀如眉,色泽嫩绿,嫩香持久,滋味鲜醇,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿,茶叶完整”而著称,曾多次获奖。定军茗眉:富含茶多酚、...
瑞草魁茶叶简介
瑞草魁产于安徽南部的鸦山,又名鸦山茶,属历史名茶。鸦山上有古鸦山寺和鸦山街遗址,鸦山寺为当时鸦山茶创制地。鸦山为天目山脉一支南北走向的余脉,海拔487米鸦山为天目山脉一支南北走向的余脉,东与广德的相华...
赛山玉莲茶叶简介
赛山玉莲简介 赛山玉莲名茶采摘标准严格,时间一定要在清明前后。几年的经验是:明前金,明后银,谷雨过后采茶停。在采摘过程中,必须执行“四选择、八不要、一摊放”的原则,选择挺直茁壮的幼枝,选择壮实匀整一致...
狗牯脑茶叶简介
狗牯脑茶叶炒青绿茶,高山茶,是江西十大茗茶之一。产于罗霄山脉南麓支脉,遂川汤湖乡茶山村狗牯脑山。茶叶外形紧结秀丽,白毫显露,芽端微勾,香气高雅,汤色清澈明亮,滋味醇厚,叶底柔嫩,嫩绿明亮,茶汤清澈而略...
熟砖茶的简介
熟砖茶是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的,可分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等几类。熟砖茶是毛青茶经过渥堆发酵而成的砖状茶叶,主要是供给边疆兄弟民族饮用。 熟砖茶保存 砖茶有自己的...
奉化曲毫茶叶简介
奉化茶叶发展成为全国100个重点产茶县(市)之一。奉化市提出特色名茶,实施品牌化生产。有关部门开始研制曲毫茶,以高级农艺师方乾勇、林场场长毛家明为代表,日夜钻研,,几经失败,仍不气馁,终于在1996年...
云峰螺毫茶叶简介
云峰螺毫 云峰螺毫为新创制名茶类,属绿茶类。创制于1989年,产于福州市金山寺附近,后扩大到永安市云峰茶场。 云峰螺毫是1989年由福建农学院(今福建农林大学)制茶教研室吉克温、郭雅玲研制,选用当地教...
上饶白眉的简介
上饶白眉的简介 上饶县产茶历史悠久。唐代诗人孟郊在《题陆鸿渐上饶新开山舍》一诗中说:"惊彼武陵状,移归此岩边;开亭拟贮云,凿石先得泉。"说明茶圣陆羽曾在上饶建屋居祝据明代《广信府志》记载,陆羽的山居,...
茶叶进化史简介
《茶经》上记载:“茶之为饮,发乎神农氏。”自神农尝百草发现茶叶以后,茶叶就成了中国人生活中不可或缺的一部分。经过了5000年的沉淀,关于茶的记忆已经深深地根植于中国人的基因里,成为中华民族一种不可复制...
AA级绿色食品茶叶病虫调控技术简介
按:在AA级绿色食品茶叶的生产过程中,如何防治病虫害是一个突出的问题。湖南兰岭茶厂的技术和措施值得借鉴,供绿色食品生产企业学习、参考。湖南兰岭茶厂认真落实AA级绿色食品生产准则,确保AA级绿色食品...
玳玳花茶的简介
玳玳亦称回青橙,芸香科,柑玳玳花茶桔属,常绿灌木,枝楞、细长,叶互生,革质,椭圆形,春夏(4~5)月开白花,香气浓郁,果实扁球形,当年冬季为橙红色,翌年夏季又变青,故称:“回青橙”,因有果实数代同生一...
茶叶加工机械操作简介
一、微波杀青: (一)微波加热的原理: 就是将微波作为一种能源来加以利用,当微波与物质分子相互作用,产生分子极化、取向、磨擦、碰撞、吸收微波能而产生热效应,这种物体吸收微波后自身发热,使物体从内部到外...
茶叶常识:岕茶知识简介
岕茶,是吴中所贵,明清贡品,被誉为茶中圣品,旷世奇品,为众多茶人苦苦追寻。生于茗岭山下的赵永灵先生也一直对这一旷世奇品的岕茶充满期冀,一个偶然的机会得到了古籍清·冒襄的《岕茶汇钞》,萌生宏愿恢复开发此...
茶叶常识:西湖龙井茶叶知识简介
西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大...
蒙顶山茶叶历史简介
按《尚书》所谓“蔡蒙旅平者,蒙山也,在雅州,凡蜀茶尽出于此。”蒙顶种植茶树早在西汉甘露年间(公元前53年)县人吴理真亲手将七株“灵茗之种,植于五峰之中,高不盈尺,不生不灭,迥异寻常”。这是我国人工种茶...
茶叶常识:西山茶知识简介
西山茶条索紧细匀称,苗峰显露,色泽青黛,汤液碧绿,独具风味,被公认为绿茶中的上乘佳品。用西山乳泉水冲泡尤为清香爽口,提神消乏。名山出名茶,桂平西山茶产于全国着名风景区广西桂平西山,年产量600吨。西山...
茶叶常识:东方美人茶简介
东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,也些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。主要...
茶叶常识:海马宫茶简介
“茶叶之佳以海马宫为最,果瓦次之,初泡时其味尚涩,迨泡经两三次其味转香,故远近争购啧啧不置。”(1925年《大定县志》)。相传,在清朝乾隆年间,当时贵州大定府有位姓简名贵朝的人,在山东文登县任知县时,...
茶叶常识:冬茶知识简介
一般所谓的冬茶,严格说来是秋芽冬采,所以冬茶生长环境相较於秋茶生长环境会更具制成好茶的优势。冬茶采收之候,种茶人还需仔细规划枝条与肥培的管理计划,好为明年春天的好茶作最完善的准备。冬茶也称冬片,冬片是...
茶叶常识:铁观音春茶知识简介
铁观音春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。安溪县茶叶协会副会长、安溪县珍田阁茶厂名誉顾问苏兴茂老师在介绍安溪铁观音春茶是说:春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,香物质和维...
茶叶常识:龙井茶知识简介
龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙...
茶叶常识:滇红工夫茶简介
滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,是中国工夫红茶的新葩,以外形肥硕紧实,金毫显露骨和香高味浓的品质独树一帜,而称著于世。滇红工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,是中国工夫红茶的后起之秀,以外形肥硕紧实,...
茶叶分类:红茶简介及其特性鉴别
红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促...
英国茶叶进口有关规定简介
一、英国茶叶进口关税及有关规定: 根据英国海关最新数据,内包装每件净重不超过3公斤的绿茶(未发酵)的进口税率为3.2%;其他绿茶(未发酵)、内包装每件净重不超过3公斤的红茶(已发酵)及半发酵茶、其他红...
茶叶常识:大吉岭红茶知识简介
大吉岭红茶产地:大吉岭红茶是出产于印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶叶独特芳香的一大因素。大吉岭红茶特征:以5-...
茶叶常识:锡兰高地红茶知识简介
锡兰高地红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。锡兰红茶与安徽祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶并称世界的四大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。因常年云雾弥漫,冬季吹送的东北季风带...
茶叶分类:绿茶简介及其特性鉴别
绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜...
茶叶常识:陈年铁观音知识简介
从表面上讲,陈年铁观音是指放了多年的铁观音。任何东西放久了品质都会发生变化,铁观音也一样。茶业界所指的陈年铁观音并不是把铁观音放久了就行,陈年铁观音的保存同样很严格。在安溪民间,许多茶农都有存放铁观音...
茶叶常识:碣滩茶知识简介
碣滩茶,得名于唐,明清时代称它为“辰州碣滩茶”。1972年,当时的日本首相田中角荣来华访问,曾向周恩来总理夸赞碣滩茶,并称之为”中日友好之茶”。古时的碣滩茶茶园坐落在湖南省西部古属辰州府的沅陵县北溶乡...
茶叶常识:菊花茶粉知识简介
菊花茶粉,是一种经济实惠的食物,一般来说花上一定的时间冲泡一番便可,因为它是速溶茶粉,所以能够很快地开始饮用。菊花茶粉对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹...
白茶的功效简介
白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”,即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛,色白如银,故名白茶。白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分...
白茶的作用简介
1、可治糖尿病糖尿病是由于胰岛素不足和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质等的代谢紊乱。饮白茶能治糖尿病,是近年来国内外学者所重视和研究的课题,日本医学士小川吾七郎、医学博士蓑和田益等,在治疗患有糖尿病的肺...
易武茶区知识简介_茶叶常识
清朝普洱茶极盛时期即以普洱为集散地,所依赖为名的即江北的大山茶,就是所谓的澜沧江以北的江内茶,涵盖当时六大茶山。现今涵盖范围包括易武、基诺山、攸乐、倚邦、江城等茶区。目前易武茶区并无大型制茶厂,然因有...
茶叶常识:易武茶区知识简介
清朝普洱茶极盛时期即以普洱为集散地,所依赖为名的即江北的大山茶,就是所谓的澜沧江以北的江内茶,涵盖当时六大茶山。现今涵盖范围包括易武、基诺山、攸乐、倚邦、江城等茶区。目前易武茶区并无大型制茶厂,然因有...
茶叶的加工:六大茶类的制造工艺简介
茶叶的加工:六大茶类的制造工艺简介 (一)绿茶制造工艺绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于初制的第一道工序,即杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在...
相关栏目
更多 +
黑茶的简介
茶的起源简介
关于茶的知识简介
祁门红茶简介
绿茶简介
白茶简介
野生红茶简介
岩茶简介功效
桑植白茶简介
凤牌红茶简介
红茶和绿茶的简介
乌龙茶的简介
碧螺春名字的由来简介
青茶简介
福鼎白茶简介
宝塔红茶简介
黑茶简介
福鼎白茶功效简介
乌龙茶简介
白茶牡丹王简介
金牡丹茶简介
陕青茶简介
竹叶青茶简介
安徽茶文化简介
昔归茶简介产地
茶文化知识简介
桐木关野生红茶简介
都匀毛尖茶简介
红茶汤圆作者简介
积庆里红茶谷简介
热门栏目
更多 +
菊花与茶叶能一起喝吗
清茶能喝菊花一起喝吗
菊普茶的功效
血菊花茶的功效与禁忌
雪菊花茶的价格
菊花里可以放茶叶吗
枸杞子茶叶菊花可以放一起吗
菊花可以和茶叶搭配吗
菊花可以喝什么茶叶一起泡
茶叶粥
泡好的普洱茶倒入保温杯
茶为什么不能用保温杯
玻璃泡茶杯子
保温杯怎么泡绿茶
茶叶放保温杯泡久了还能喝
保温杯能泡茶叶水喝吗
毛峰和毛尖是一种茶吗
毛峰茶好吗
黄山毛峰茶叶价格表
毛峰茶叶什么样子