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茶叶选购小常识
茶叶常识:如何选购精品西湖龙井?
精品西湖龙井是茶叶中的极品,价格不菲,消费者要如何选购精品西湖龙井呢?要注意以下4个方面:1、选择茶叶时,主要看茶叶外观是否扁平光滑、色泽鲜活、嫩绿黄亮、匀齐洁净。茶叶的芽比其旁边的叶子长或一样长,证...
茶叶常识:如何选购千两茶?
千两茶又名花卷茶,因外形篾篓花纹成花格状,古朴秀雅,显示土生土长的地方特色。称千两茶,是根据茶叶净重合老称一千两(老称1斤=16两)。每支茶长1.5-1.65米,直径0.2m左右,净重36.25千克。...
茶叶常识:选购茶叶怎么鉴别好坏
要判断出茶叶的品质高低,不仅需要对茶有一定的了解,还需要长期的经验积累,这样我们才能选购到一款品质佳的茶叶。那么,选购茶叶怎么鉴别好坏?下面我们就了解看看鉴别茶叶要注意的一些问题,避免选购到劣质的茶叶...
茶叶常识:沩山毛尖的选购技巧
要知道,茶是世界上饮用人数最多的饮品之一,喝一壶好茶,就如同与智者对话,而喝一壶劣质茶不仅毫无益处,甚者还会危害身体健康。所以爱喝茶的女性朋友要学会识别茶叶的优劣。那么沩山毛尖的选购技巧是什么呢?为了...
茶叶常识:五盖山米茶的选购技巧
五盖山米茶的品质特点是,外形细嫩匀称,色泽银光隐翠,全系芽尖,茸毛贴身,内质嫩香持久,汤色清澈,滋味鲜而甘醇,叶底嫩匀明亮。下面小编与大家分享五盖山米茶的选购技巧。五盖山米茶产于湖南省郴县的五盖山。这...
茶叶常识:隆中茶的选购方法
茶叶的质量有好有坏,如果想要选购到品质好的茶叶,挑选的时候就要仔细的分辨,多方面的综合考量才能买到品质好的茶。这就隆中茶来说,我们了解下隆中茶的选购方法。隆中茶的选购方法(1)看颜色:凡色泽绿润,茶叶...
茶叶常识:白牡丹选购技巧
白牡丹毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,叶缘向叶背卷曲,芽叶连枝,叶面色泽呈深灰绿,叶背遍布白茸毛;香毫显,味鲜醇;汤色杏黄或橙黄清澈;叶底浅灰,叶脉微红。其性清凉,有退热降火之功效,为夏季佳饮。白牡丹...
茶叶常识:春茶和翻新茶之间有哪些不同?
在每年新茶过季前后,一些茶商铺就会将卖剩下的茶叶放入冷库存放,等到来年用食用染色剂加烹调油将陈茶炒一下,冒充新茶;或等新茶上市后,混入新茶中一起出售。这样的茶虽然口感稍差,但不会对人体健康有多大伤害。...
茶叶常识:专家教招:如何选购秋茶
俗话说“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(秋茶)”。时下正是秋茶上市季节,在如数众多的茶品中,铁观音仍是最受欢迎的秋茶品种。那么我们就来分享一下如何区分选购好的秋茶品种吧。如何区分春秋茶喝茶自古有”春水...
茶叶知识:购茶小技巧 如何选购茶叶
在茶市看到满目琳琅的茶叶,怎么辨别茶叶的好坏以及如何选购茶叶呢?其实茶叶的选购一般可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。如何选购茶叶?1、嫩度嫩度是决定茶叶品格的根本因素。所谓干看形状,...
茶叶常识:普洱茶有哪些好处
普洱茶对去脂肪有良好效果,对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度的作用。饮后易引起人的血管舒张、血压暂时下、心率减慢,脑部血流量减少等生埋效应,对老年人和高血压与动脉硬化患者,有良好作用...
茶叶常识:如何选购牛蒡茶
如今市面上流行的牛蒡茶品种繁多,因此如何挑选真材实料的牛蒡茶就尤为关键,其实选择牛蒡茶有诸多讲究之处。如何选购牛蒡茶1、原料:原料直接决定了牛蒡茶的品质,选用来自“中国牛蒡之乡”山东苍山的牛蒡是最好的...
茶叶常识:带你学习如何选购好茶
茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一...
茶叶常识:春茶需要如何选购呢
1、干看:主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有较多白毫,且红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,而且香气馥郁,是春茶的品质特征。凡绿茶色泽灰暗,红茶色...
茶叶常识:茶叶的选购技巧
茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一...
茶叶常识:春茶品质鉴定及选购方法
春茶、夏茶和秋茶的品质特征,可以从两个方面去描述。(1)干看:主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有较多白毫,且红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,而...
茶叶常识:碧螺春有哪些功效
碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有...
茶叶常识:茶叶采摘有哪些方法
从茶树新梢上摘取芽叶的手段,有手采和机采等。手采有下列几种1、掐采:又称折采,凡细嫩的标准采摘包托顶、撩头都应用这一手法。提手采这是适中标准采摘的手法,大部红绿茶区均用之。③双手采:这是提高采茶工效的...
茶叶常识:茶叶的选购
嫩度一般嫩度好的茶叶,符合外形要求(“光、扁、平、直”)。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针...
茶叶常识:茶叶有哪些种类
有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。有的根据我...
茶叶常识:红茶有哪些功效?
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消...
选购普洱的6点小常识
1、建议在还没入门前,别轻易买陈年普洱。要知道,以前的产量本来就不多,经过这么多岁月,保存下来仓储得好的,更是少得可怜。 2、可以先从喝熟茶入门,3年左右的熟茶就已经比较顺口,价格也不贵。 3、选茶首...
茶叶选购的常识
茶叶选购知识:茶叶的种类很多,该买什么茶叶才适合自己呢?如果您希望摄取较多的维他命C,而且喜欢那种新鲜蔬草香味,可以买绿茶。如果觉得绿茶带“菁味”不喜欢,而偏好具兰、桂花的清香,那就买“包种茶”。认为...
购茶小技巧 如何选购茶叶
在茶市看到满目琳琅的茶叶,怎么辨别茶叶的好坏以及如何选购茶叶呢?其实茶叶的选购一般可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。 如何选购茶叶? 1、嫩度嫩度是决定茶叶品格的根本因素。所谓“干看...
选购普洱的小常识
欢迎来到本网站,下面为您提供的是《选购普洱的小常识》内容,感谢阅读!选购普洱的小常识是什么呢?茶叶是日常不可缺少的饮品。因此,选购普洱茶必须得有颗冷静的心。别让商家的一番保健话题、升值空间等等,弄得自...
选购品尝“本山茶”的方法_茶叶常识
选购品尝“本山茶”通常要把握以下几个要点:即从干茶和泡茶两个角度考量茶的“色、香、味、形”。 一是干茶评赏。望色:通过观望应具备铁青(深度青色)透翠,老嫩、色泽一致,可见烘制到位。闻香:通过嗅闻应具备...
选购茶叶需做到“五禁忌”
现在喝茶已成为了一种趋势,更成为了一种时尚与潮流,茶经有关实验证明,茶中因含有茶多酚、茶儿素、茶碱、矿物质等多种元素,因而具有多重保健功效,茶几乎成为每家每户的必需品,而随着喝茶的兴起,越来越多的茶品...
普洱熟茶如何选购_茶叶常识
鉴别一款普洱熟茶,首先从其气味上辨别。好的茶品没有异味,拿至鼻口轻轻嗅闻,荡出一股熟香为佳。普洱茶容易吸附其他异味,有些仓储条件差的容易将周边的气味吸附起来,这样就会降低茶品的层次。早年,一些普洱茶给...
安吉白茶小常识与简单辨别方法
说起绿茶,永远有一个绕不过去的茶——安吉白茶。 安吉白茶并不白,加工工艺本属于绿茶工艺,但是因为叶片白化,叶片叶绿素含量较少而被称为“白茶”,以形而称。 所以大家一定要记住安吉白茶不属于白茶系,而是绿...
红茶小常识,来了解一下
云南红茶,大家都不陌生,喜欢喝红茶的茶友也比较多,但是,问题来了,现在红茶的分类有很多种,不少心茶友产生一些疑问,如何鉴别野生古树红茶和普通滇红?红茶有新茶的说法吗?新茶好不好?关于这些你怎么看,接下...
冬天喝茶养生要注意的小常识
冬季的到来,对于体寒的茶友们来说,简直就是难熬的一季,在很多茶友认为,冬季季节寒冷,更不应该喝茶,但其实冬季喝茶好处是比较多的,体寒的茶友们可以通过冬季喝茶来进行调理,冬季正确的喝茶姿势能够起到养生保...
茶叶常识:铁观音秋茶怎么选购
饮茶有季节之分,是为了获得更优的口感和更好的保健效果。季节变化也好、品种不同也罢,追根究底都是人们在选择自己偏爱、又适合自己的茶饮。对于茶饮品类的选择,专业人士往往能够给予更多专业的建议。本周是每日新...
茶的生活小常识,你造吗?
煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以加入一袋茶叶,可使牛肉熟得快,味道清香。 吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点茶叶,辣味可消除。 将肉放入浓度为5%的茶水中浸泡片刻后再冷藏,...
关于铁观音鉴别的小常识(二)
铁观音鉴别小常识之本山:本山为现在市场上用来鱼目混珠的茶叶之一。本山干茶外形都与铁观音相似,但是入手感觉偏轻。从茶底来看本山茶叶型椭圆较铁观音叶子修长;本山叶薄质脆,相较之下,铁观音叶底明显要肥厚得多...
夏季每天4杯茶 6个保健小常识
炎炎夏日,如何轻轻松松、健健康康度过夏季?每天4杯茶,提神、除郁、补肝、清热让你舒舒服服走过汗季。同时,学会一些保健小常识,让你健康一夏。>>>女性夏季易长斑3食物+2粥品斑点消无踪1、每天四杯茶 早...
不得不知的铁观音鉴别小常识
铁观音鉴别小常识一:关于铁观音,成茶颗粒紧实,色泽乌润墨绿,入手沉重如铁,具有天然的兰花香。干茶颗粒的形状号称是蜻蜓头,蛤蟆腿。 铁观音鉴别小常识二:铁观音冲泡后茶汤金黄明亮,滋味醇厚。铁观音耐冲泡,...
白茶小常识,这些你都知道了吗?
近年来,药效价值与收藏价值兼具的白茶迅速抢占市场份额。一场由白茶引领的消费新风尚正在蔓延。正所谓“喝白茶,是当下对自己的爱;存白茶,是给自己未来的惊喜。” 喝白茶,享受白茶给生活、给未来带来的好处,已...
普洱茶的四个小常识
一、小青柑和大红柑有什么不同? 小青柑的口感,相比较柑普茶确实有所不同。小青柑的柑皮香气更加浓烈,与陈年普洱相融合后,其柑果清香味尤为突出,是柑普茶所达不到的。小青柑采摘时尚未成熟,果香四溢,这也使得...
区分生茶和熟茶的小常识!!!
生茶和熟茶的区别 1、生茶 制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。 茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经...
空腹不宜喝绿茶 不能忽略的喝茶小常识
大家都知道喝绿茶对身体有益。的确,绿茶的功效很强大,可以预防胃溃疡、高血压、胆固醇等疾病。但是,绿茶什么时候喝最好,什么时候不适合喝绿茶呢?这些问题,不少人就不清楚了,其实,空腹不宜喝绿茶。为什么空腹...
茶叶常识:如何选购安吉白茶?选购正宗安吉白茶的技巧和方法
安吉白茶的名字迷惑了许多人,一提到安吉白茶自然想当然的以为是白茶,其实不然,安吉白茶属于是绿茶类,是绿茶中的珍品。安吉白茶不仅滋味鲜爽,还是不错的保健养生茶,值得细细品饮。那么,要喝安吉白茶的话,如何...
健康喝茶小常识:菊花茶加冰糖好吗?
菊花茶加冰糖好吗?茶味清新、护肝降压的菊花茶受到许多人的青睐,尤其是上班族,因为它冲泡起来非常方便。有些人在泡菊花茶的时候喜欢加几颗冰糖,这样的做法可行吗?菊花茶能不能加冰糖?其实菊花茶加冰糖是否可行...
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