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关于茶道
茶道历史
尽管茶道这个词从唐代至今已使用了一千多年,但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同,在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义,而要靠个...
日本茶道您是否懂?
日本茶道您是否懂?在日本,茶道是一种通过品茶艺术来接待宾客、交谊、恳亲的特殊礼节。茶道不仅要求有幽雅自然的环境,而且规定有一整套煮茶、泡茶、品茶的程序。日本人把茶道视为一种修身养性、提高文化素养和进行...
魏晋时期茶道精神就开始萌芽?
当人们只将茶叶当做食物、药物或解渴之物的时候,无所谓茶道,只有到了将茶叶当做品茗艺术对象之后,才可能产生茶道精神。至汉代为止,文献资料中有关茶叶的记载多数是强调其药理和背养功能,从未涉及精神领域。如陆...
古茶道上晋商车辙至今仍存
茶乡生计即山农,压作方砖白纸封。别有红笺书小字,西商监制自芙蓉。清嘉庆二十年,蒲圻(今赤壁市)贡生周顺侗的一首《莼川竹枝词》,道出了二百余年前晋商经营茶叶生意中,在湖北省赤壁市羊楼洞一带制作砖茶发往蒙...
茶道之修道
《茶经》一之源载:茶之为物,味至寒,为饮最宜。精行俭德之人,若热渴凝闷、脑疼目涩、四肢烦、百节不舒聊四五啜,与醍醐甘露抗衡也。饮茶利于精行俭德,使人强身健体。《茶经》四之器,其风炉的设计就应用了儒家的...
茶道之中正
朝鲜的草衣禅师张意恂曾经在《东茶颂》中提出“中正”的茶礼精神,指出人不可过度,也不可不及,需要有自知之明,不能虚荣、不可暴躁、不可偏激。 不偏不倚、不多不少、不增不减,然后人方能中正,行事才合规矩,心...
茶道“无情”
最近最炙手可热的话题是李世石与围棋软件的对战,人机大战,挑战的是人类的极限。五局制李世石一比四落败。软件为什么这么难击败?重要的原因是软件没有情绪波动。如同我们饮茶一样,我们饮茶倘若能够养成这样的心...
关于茶桌礼仪 你都知道哪些
喝茶本身是一件很轻松很休闲的事情,但是在茶桌上如果出现了一些不雅的行为习惯,在自己看来其实没什么,殊不知已经给别人带来了不快。所以喝茶也是一门学问,在茶桌上有一些是我们必须知道的茶桌礼仪,学习茶礼仪,...
日本茶道大师:中国茶道现在不够盛行
中国茶道现在不够盛行? 2010中国(杭州)国际名茶博览会日本茶道大师现场表演日式茶道 日本茶道大师尴尬一笑,杭州茶人们“急”了今天,2010中国(杭州)国际名茶博览会将圆满结束。不过,围绕着如何振兴...
日本茶道多讲究
日本对茶道的态度十分严肃认真,近乎于虔诚。他们喝茶,茶不是重点,重点是整个仪式。从茶具的清洗、煮茶、冲泡茶、品茶等,无不体现出其严谨,甚至近乎苛责的一面。 日本在品茶的时候是不能戴手表的,所以如果去日...
一些关于茶的礼仪风俗
中国人喝茶有4千多年的历史,早已成为人们生活中不可或缺的一部分。开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。茶被列入其中,可以看出喝茶对中国人的重要性。 饮茶的风气在中国历史悠久。据说,在公元280年之前...
茶道三要素
张源著有一本茶录,书中提出了自己的茶道,提出了茶道三要素,即“造时精、藏时燥、泡时洁”, 他认为茶中内蕴之精神是元神,外在色香味是元体,两者是互为表里的关系,在做茶的时候,只有做到自然而然、质朴求真、...
茶道杂议
[摘要说明]杂议中国最早发现茶,并且最早把它作为饮料,年代极其古老。由茶饮衍生而出的同样发自中国,历史也十分悠久。唐时“大行”。 作为遵循事理规律和原则,讲究操作技艺和技术的,其内容应该有宽泛和特定之...
茶道:茶道十八道
[摘要说明]:十八道1、清泉初沸:泡好第一壶茶,水质很重要,宋代文豪苏东坡总结经验说:《活水还需活火烹》即活煮甘泉。 2、倾茶入侧:将特定的茶慢慢侧入茶则。 3、鉴赏佳茗:乌龙茶是著名的品种安溪《铁观...
贵族茶道|中国茶道
由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、一豪门茶、水、火、器无不借权方和金钱求其极,很违情肯理,其用心在于炫耀权力和富有。源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道,发展至今日渐大众化。 茶虽为洁品,但当它的...
中国的茶道礼仪,提升你的饮茶格调
铁观音茶文化历史悠久,这点大家是熟知的,但是,关于铁观音的茶道礼仪,您又知道多少?了解几何呢?说出来不怕人笑话,在此之前我真的是一无所知。昨日好朋友聊天是忽然问起,我也是目瞪口呆,一脸懵逼,哈哈!于是...
中国古代茶道文化关于经典茶对联大全
茶道文化经典茶对联 中国宋代茶对联 (1)春风解恼诗人鼻;非叶非花自是香。(杨万里) (2)潞公煎茶学西蜀;定州花瓷琢红玉。(苏轼) (3)寒夜客来茶当酒;竹炉汤沸火初红。(杜耒) (4)磨成不敢付僮...
日本茶道——茶道知识问答
日本茶道什么是日本茶道?日本茶道或抹茶饮酒仪式是吃日本甜食后喝茶叶的传统方式。这种制作和饮用茶的特殊方式有许多具体的规则,包括煮茶的方式,倒茶,茶室设计,主人和客人之间的互动方式。在日语中,它被称为c...
日本茶道,日本茶道遵循四规七则
茶道是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的,后来广泛流行于民间。日本茶道有“末茶”道,工夫茶的“瀹茶”道,如今日本的茶道人口约达1000万,将近全国总人口的十分之一。 茶道...
茶道,中国茶道,茶道之天人合一
茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种...
日本茶道 体验日本茶道仪式
日本茶道(茶道,sadō或chadō,点燃“茶的方式”或茶の汤,chanoyu)是历史悠久的日本传统。这是一种典型的准备和饮用绿茶的方式,通常在传统的榻榻米茶室。除了供应和接收茶之外,茶道的主要目的之...
茶道·茶缘
茶与道更多的是形似,与佛却是神合,因为茶的属性与佛理旨趣是一致的。从味上说,茶味清苦,这与佛理视人间为苦海,视涅槃为清寂是一致的,故有“茶佛一味”的说法。佛教的基本教义是“四谛”和“十二因缘”,四谛...
实在,才是茶道
说起喝茶,一定要提著名学者梁实秋,梁实秋也是一位饮茶大家,可他与其他人有明显不同,曾经他写过一篇《喝茶》,在开首部分,他就写道:我不善品茶,不通茶经,不懂茶道,从来没有腋下凉风习习生的经验。 喝茶不一...
茶道禅思-茶道益心,花道养心,香道静心
茶与诸多艺术形式貌不似而神似,我们完全可以将茶也看成一种艺术,一种充满灵性的艺术,而有参悟的茶人们无疑就是个艺术家。君不见,品茶之高者,总是气度不凡,或儒雅斯文,或气宇轩昂,绝无鄙陋粗俗或猥琐下流之辈...
中国婚礼茶道
中国茶道(敬茶)是每个中国夫妇结婚时必须经历的传统。了解这个悠久传统的重要性以及您自己的婚礼茶道所需要的东西。 每一次中国婚礼都是典型的传统,中国茶道是一个古老的传统,代表着这对夫妇正式介绍给他们各自...
我们所说的茶道是什么?关于中国茶道知识
茗者八方皆好客,道处清风自然来。“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。我国基本上都是以茶待友,中国的茶叶分为基本茶类与再加工茶类。基本茶类茶分六种:红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。再加工茶...
婚礼茶道——如何规划中国婚礼茶道
在中国文化中,新婚夫妇经常将中国传统的茶道称为“敬茶”,作为婚礼日庆祝活动的一部分。 茶道是您向父母和长辈表达感谢的一种方式,同时也是第一次通过他们的新头衔解决这些问题。这也让老年人有机会亲自祝福你的...
茶道真言
茶道真言 “容止广涵无极宇,心海净收有情天。”诗中“容心”二字说出了茶道的精神.茶,巧妙地把山川、天地的精华容入自身;人,奇迹般地把宇宙万物与自然和谐容于一体.一杯清茶,几缕茗烟,化出了多少人生真谛...
商海无涯,茶道无边
现在越来越多的商界巨头、各色商贾都特别看重喝茶——喝罢还不算,还得接着谈,清谈。尤其在日韩,茶风甚盛。一直以来,茶似乎只是文人的点缀。 不管是起源于印度还是中国,茶叶都不过是大自然中树叶之一种,里头究...
日本茶道仪式讲究多
在日本,茶道是一种通过品茶艺术来接待宾客、交谊、恳亲的特殊礼节。茶道不仅要求有幽雅自然的环境,而且规定有一整套煮茶、泡茶、品茶的程序。日本人把茶道视为一种修身养性、提高文化素养和进行社交的手段。茶道有...
茶道雅士白居易
白居易(772-846),字乐天,晚年号香山居士,其祖籍为太原(今属山西),后来迁居陕西境内(今陕西渭南东北)。白居易是唐代著名的现实主义诗人。他对自己的爱茶、烹茶技艺十分自信,他在《谢李六郎中寄新蜀...
关于绿茶
在我们的生活中,绿茶是最常见的一种茶,在六大类茶的产量中,绿茶占据了绝大部分,绿茶之所以称之为绿茶,是因为未经发酵,最大程度上保留了茶叶中的茶多酚、儿茶素、叶绿素、氨基酸等物质,口感比较清爽,营养比...
茶道四规
日本有茶道四规,即“和、静、清、寂”,是指人需要多多自我反省,去除内心的污垢,思想纯净,进而彼此相敬。 周作人先生在提到茶道的时候说,“茶道,就是在不完全现实中享受一点美与和谐,在刹那体会永久。” 他...
茶道四规七则
想了解《茶道四规七则》知识吗,丰富的《茶道四规七则》内容等你来看!“和、敬”是指主人与客人之间应具备的精神、态度和辞仪。“清、寂”则是要求茶室和饮茶庭园应保持清静典雅的环境和气氛。 七则指的是:提前备...
茶道研究应有为有不为
想了解《茶道研究应有为有不为》知识吗,丰富的《茶道研究应有为有不为》内容等你来看!在喝茶的问题上,存在两个系统,一个是社会的系统,一个是自然宇宙的系统。茶除了物理的作用之外,还有社会功效,比如茶中体现...
对茶道这样理解你明白吗?
想了解《对茶道这样理解你明白吗?》知识吗,丰富的《对茶道这样理解你明白吗?》内容等你来看!茶道是指以一定的环境气氛为基调,以品茶、置茶、烹茶、点茶为核心,以语言、动作、器具、装饰为体现,以饮茶过程中的...
道法自然,浅说中国的茶艺茶道
想了解《道法自然,浅说中国的茶艺茶道》知识吗,丰富的《道法自然,浅说中国的茶艺茶道》内容等你来看!中国茶艺历来表现为三种形态:一是潇洒自如品茗,以喝一杯好茶为依归,追求精神的愉悦;二是经营性茶艺,如茶...
安化万里茶道申遗 政协议政协商正当时
安化万里茶道申遗政协议政协商正当时“加大黑茶重点文物保护力度积极推进万里茶道申遗工作”专题协商,是今年县政协常委会年初确定的四个重点协商课题之一。为确保这次协商达到预期效果,县政协高度重视,成立了由益...
奇特的蒙古族“茶道”
客人来家以后,要给端茶,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来,用右手把茶碗接过去,放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食,客人用右手接过,倒在左手里,...
行知茶道美学精修认证课程(霜月班)预约报名进行中
行知茶道美学精修认证课程(霜月班)预约报名进行中 弘扬茶文化,促进茶经济,致力茶教育!行知茶文化讲习所自2015~2017年,每年4期,每季度1期,连续3年开办11期茶道美学精修认证课程,期期爆满,深...
“茶道六君子”都有些谁?
“茶道六君子”都有些谁?茶道六君子,不是别人,就是茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶筒六个“君子”。 作为一名爱茶者,对茶道六君子以及它们的用法,还是要了解一点的。毕竟这是茶文化的一个体现方面,也是品茶的常用...
让你更优雅的茶道礼节
说到茶,就要说到茶的礼仪,即使是刚刚接触茶道的人之中,有的认为茶道的做法简易,也有的认为茶道的礼仪做法十分困难。其实这样的想法是有一些错误的,学习茶道礼仪作法时,应该要自己用心去学习细部的动作,如有不...
你对韩国茶道知多少?
要说韩国最受欢迎的饮品是什么?相信大家会毫无疑问的答道是茶。韩国的茶道仪式早先是在1000多年前的韩国举行。现今韩国茶道仍被佛教僧侣及普通人当做是特殊场合的仪式! 韩国茶道仪式 韩国的茶道仪式与日本和...
京都茶道体验
京都是茶道诞生的地方,也是茶道的精神中心。如果您想体验这种最平静的茶,京都是值得一去的地方。 京都茶道茶已经在日本喝了1000多年,但是在16世纪左右,这种做法采取了今天所知的高度仪式化的形式。军阀,...
日本茶道精神
日本茶道精神(茶道,sadō或chadō,茶道精神,敬茶礼仪或茶の汤,chanoyu)是历史悠久的日本传统。这是一种典型的准备和饮用绿茶的方式,通常在传统的榻榻米茶室。除了供应和接收茶之外,茶道的主要...
日本茶道体验
日本茶道,也被称为“Sadou”或“Chadou”,是日本的传统文化活动之一,由于其独特的理念和程序,帮助人们享受平静的茶。如今,许多场馆为人们提供了尝试和体验日本茶道的机会,例如日本酒店的茶室,日本...
唐代茶道思想
道,在中国有广泛的解释,一般是指事物的本源和发展规律。所以,饮茶亦有道,是指饮茶过程中所贯彻的精神。目前人们提起日本茶道,多注意其仪式,其实,历代茶道大家都是思想家。 唐代茶道思想,集儒、道、佛诸家精...
茶道发祥地 武夷茶道当之无愧
茶博会召开前夕,福建省长苏树林在考察武夷山期间,以独特的视角写下了词赋《武夷茶道》:"武夷茶道,诚儒之道,佛之道,道之道。禀天地之精华,撷草木之芳润,得圣贤之妙谛;和阴阳,融太极,修仁德;凝于心,化于...
太极茶道 追求空白俭约之美
日本人仓冈天心所写《说茶》中,有这样一个故事:茶师千利休看着儿子少庵打扫庭园。当儿子完成工作后,茶师却说:“不够干净。”要求他重做一次。少庵于是再花了一个小时扫园。然后他说:“父亲,已经没事可做了。石...
时尚女人的“养生茶道”
1.美女喝的养生花--茶荷叶茶。 情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。 原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。 做法:用开水冲泡。 功效:清暑利...
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