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古代喝什么茶
古代文人斗茶史
古代文人斗鸡、斗蟋蟀的癖好由来已久,在古书中有不少的描绘。对此许多人都很熟悉,但知道古代文人有“斗茶”习俗的似乎就不多了。“斗茶”,也叫“斗茗”、“茗战”,它的缘起可以上溯到宋代。当时社会上饮茶的风气...
古代民间斗茶习俗
古代民间斗茶习俗!古代文人斗鸡、斗蟋蟀的癖好由来已久,在古书中有不少的描绘,对此许多人都很熟悉,但知道古代文人有"斗茶"习俗的似乎就不多了。斗茶,又叫"斗茗"、"茗战",通常是指每逢清明节后,新茶初出...
古代茶具发展
茶具,是我国古代茶文化中的一个重要组成部分,讨论茶具史的兴衰,也可以看到茶文化的历史背景,中国古代茶具也有其本身独到的发展过程,从中还可以看到陶瓷制造的艺术造谐。古代茶具的概念及其种类茶具,古代亦称茶...
古代兰州的茶马生意业务
西北少数平易近族牧马放羊,以乳酪、肉类为主食,餐后需辅助消化的饮料,茶叶便成为了每餐不行贫乏的。应用而生的专司茶马生意业务的官厅茶马司,始唐代,完美于宋代,一向连续到清代。兰州为西北重镇,清代曩昔兰州...
古代文人兴斗茶
古代文人斗鸡、斗蟋蟀的癖好由来已久,在古书中有不少的描绘。对此许多人都很熟悉,但知道古代文人有「斗茶」习俗的似乎就不多了。「斗茶」,也叫「斗茗」、「茗战」,它的缘起可以上溯到宋代。当时社会上饮茶的风气...
古代茶禁演变
茶禁是朝廷为掌管茶叶产销,禁止私自买卖而颁布的禁令。《宋史食货志下六》:自唐建中时,始有茶禁。宋曾巩《本朝政要策管榷》:於是言矾课则刘熙古,深茶禁则樊若水。明李贽《读史汇李善长》:今观欧阳駙马所尚者,...
古代史料里茶的雅号别称
在古代史料里,人们把茶称做蔎、茗、荈等,陆羽在《茶经》一书中,把对茶的众多称呼统一为茶。荼,指茶的假解字或古体字。清代郝懿行《尔雅义疏》中记载:诸书说茶处,其字仍作荼,至唐陆羽作《茶经》始减一画作茶。...
细数中国古代重要茶事进程
原始社会神农时代传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代,《神农百草经》有神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。之说,当为茶叶药用之始。西周据《华阳国志》载:约公元前一千年周武王伐纣时,巴蜀一带...
古代历史上的贡茶
我国是个茶文化历史悠久的国家,自古以来,无论草根百姓,还是帝王将相都喜爱饮茶,贡茶制度成为我国独特的文化现象。历史上的贡茶不胜枚举,以下列举部分史料上有过记载的贡茶。西湖龙井:浙江杭州西湖(清代);合...
中国古代茶都大都与佛教有关
僧人饮茶历史悠久,因茶有三德,利于丛林修持,由茶之德生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。别说产于中国的茶,就是日本的菜也是由佛门...
古代茶与军事
茶叶和军事有着密切的关联,古今中外不乏其例。宋代,岳家军抗金,驻防湖南岳阳,水土不服,战士腹泻不止,当地茶农送盐姜茶给岳家军战士服用,腹泻得止,战斗力大增。俄罗斯军队从沙皇时代开始一直把茶叶作为军用必...
古代茶多数与佛教关联
僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。别说产于中国的茶,就是日本的菜也是由佛门僧人由中国带回茶种在日本种植、繁衍并成世界重要产茶国之一。中国古代多...
中国古代古茶书介绍
关于茶方面比较好的书给介绍:◎《茶经》(唐陆羽)《茶经》是世界上第一部茶叶专著,分上、中、下三卷,包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。内容丰富、详实。其中第七章茶之事...
古代重要茶事进程录
原始社会神农时代传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代,《神农百草经》有神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。之说,当为茶叶药用之始。西周据《华阳国志》载:约公元前一千年周武王伐纣时,巴蜀一带...
中国古代制茶方法溯源
中国制茶历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮,到饼茶、散茶,从绿茶到各种茶类,从手工制茶到机械化制茶,期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成,除了茶树品种和鲜叶原料的影响外,加工条件和技艺是重要...
中国古代茶典故
1、孙皓赐茶代酒据《三国志吴志韦曜传》载:吴国的第四代国君孙皓,嗜好饮酒,每次设宴,来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重,常常破例。每当韦曜难以下台时,他便密赐茶荈以代酒。这...
茶在古代的经济研究
茶在城市中的影响较在农村中更甚。第一,茶的消费者多居城市。售茶的茶肆和饮茶的茶楼、茶馆,几乎无处无之。茶博士之类成为一种服务性职业。第二,茶叶的精加工在城市。制茶成为一种重要的城市手工业。第三,其他行...
中国古代茶事典故
1.苦口师苦口师其实是茶的别名。晚唐著名诗人皮日休之子皮光业,自幼聪慧,十岁能作诗文,颇有家风。皮光业容仪俊秀,善谈论,气质倜傥,如神仙中人。吴越天福二年(公元937年)拜丞相。有一天,皮光业的中表兄...
知古代茶事典故 品悠香古韵茶史
中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,中国茶艺发展到现在,已在世界享有盛誉。茶文化是中国传统文化中浓墨重彩的一笔,在源远流长的历史中,也留下了不少关于茶的典故,读来或耐人寻味,或让人引以为戒。孙皓...
茶历史 | 原来在古代“茶官”这么多
茶马司,简称茶司,官署名,宋以后专掌茶马贸易的机构。宋代始置,初为茶场司与买马司合称。熙宁七年(1074)始置官管理成都收买茶货,以供秦凤熙河路买马之费,遂置茶场司,元丰四年合二司为一。庆元六年以提举...
古代的制茶方式
采: 采茶的时间须于二、三、四月间的晴天,采摘之对象则以生长于风化石灰岩上刚冒出而又特别挺拔之茶芽为佳。 蒸: 将采回之鲜叶置于蒸笼内,再将蒸笼置于锅内,锅中加水并于灶上烹煮,蒸笼内有一层由竹皮作成之...
古代制茶程序
“凡采茶,在二月三月四月之间。茶之笋者生烂石沃土,长四五寸,若薇蕨始抽,凌露采焉。茶之牙者,发于丛薄之上,有三枝四枝五枝者,选其中枝颖拔者采焉,其日有雨不采,晴有云不采。晴采之,蒸之,捣之,拍之,焙之...
古代制茶技术——炙茶
炙茶是古代制茶技术。炙即烤,主要用于处理陈年茶。炙茶主要见于唐代,宋时已不常用,随着年代的流逝而逐渐消失。 因唐代饮茶是将鲜叶蒸熟捣碎,做成茶饼,亦叫饼茶。故炙茶即是对茶饼的一种再加工方式。炙茶的目的...
古代兰州的茶马交易
西北少数民族牧马放羊,以乳酪、肉类为主食,餐后需帮助消化的饮料,茶叶便成为了每餐不可缺少的。“应用而生”的专司茶马交易的官署——茶马司,始唐代,完善于宋代,一直延续到清代。 兰州为西北重镇,清代以前兰...
古代茶痴排行榜
中国人习惯上认为,当某一个人对一件事物极度热爱超过普通人的理解范围的时候,我们会称之为痴。比如为爱癫狂则称之为情痴,而在茶友的世界中,有这样一群人,他们对于茶叶的喜欢超越常人,我们理所当然称之为茶痴。...
安化古代拣茶女
欢迎来到本网站,下面为您提供的是《安化古代拣茶女》内容,感谢阅读!在安化山区,沿着茶马古道走上一程,甚至沿着不是茶马古道的山路走上一程,到达一个山坳口,你就有可能遇到一座茶亭。它的形状就如一座缩小了规...
古代安化 茶商是怎样收茶的
欢迎来到本网站,下面为您提供的是《古代安化茶商是怎样收茶的》内容,感谢阅读!山上的茶农开始收茶制茶,山下的茶行也开始上山看茶。 安化的黑茶茶行,最初在敷溪附近的营盘里苞芷园丁家湾一带。后来转移到小淹附...
清热解毒喝什么茶
欢迎来到本网站,下面为您提供的是《清热解毒喝什么茶》内容,感谢阅读!天气燥热时,容易引起肝火旺盛,还有饮食不健康,也会导致热毒上火。此时,不妨喝些茶来清热解毒,这是一个效果不错的方法。那么,清热解毒喝...
秋天喝什么茶?
中医认为,人的体质不同于干热和虚寒,茶叶通过不同的制作工艺具有不同的清凉和温暖品质。因此,人们有不同的体质,并且注意喝茶。 1.凉性绿茶:是最常见的不发酵茶,常见的有西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六...
女人喝什么茶补血养颜
日常生活中女性朋友都是通过食疗来补血养颜,其实喝茶也能达到同样的效果,那么女人喝什么茶补血养颜?平时可以饮用黑豆茶、枸杞玫瑰花茶、红糖枸杞老姜茶等来补血养颜,下面让我具体为大家介绍一下吧。 女人喝什么...
喝什么茶美白排毒养颜?女士美容茶推荐
女人想要皮肤变得更好,不妨试下小编今天推荐的这几款茶饮,有美白排毒养颜的功效哦。 喝什么茶美白排毒养颜 一、芦荟红茶 材料:约20厘米的芦荟一段,菊花少许,红茶包1个,蜂蜜1勺。 做法:1、芦荟洗净,...
大雪节气喝什么茶 推荐三款补阳茶
今年的12月7日是大雪节气,相对于小雪,此时天气更为寒冷。民间素有“冬天进补,开春打虎”的说法,大雪养生重在补阳,但也要根据自身体质做好选择。 面色苍白、四肢乏力、易疲劳、怕冷的阳虚体质者应吃温热、熟...
男性喝什么茶养生?
春季男性喝什么茶养生 1、枸杞红枣茶 红枣性温味甘,补中益气,养血安神。枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。两者放在一起泡水,不但美味营养,还可以提升人的好气色。 2、菊花茶 菊花有清肝明目作...
中国古代茶事进程
中国古代茶事进程 ◆原始社会神农时代传说叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代,《神农百草经》有“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”之说,当为叶药用之始。 ◆西周据《华阳国志》...
秋天喝什么茶最好 秋天喝什么养生茶
秋季萧瑟,天气逐渐变得干燥,皮肤就容易出现脱皮干燥的情况,这就需要喝一些养生茶来解决皮肤问题。那么在秋天喝什么茶最好呢? 姜苏茶 此茶有疏风散寒、理气和胃之功效,适用于风寒感冒、头痛发热或恶心、呕吐、...
春天喝什么保健茶最好
春季阳气生发,人体就特别容易上火,不仅口舌干燥就连五脏都缺少水的滋润。而茶是中国人最骄傲的文化之一,它们不仅能丰富你的味觉还能调理身体、驱散人体积累了一冬的寒气和湿邪,因此春季喝养生茶再适合不过。 赶...
夏季上火喝什么茶 夏季喝什么茶最下火
夏季如何降火?降火喝什么茶?夏季天气炎热,稍微不注意就会引火烧身,下火成为了夏季养生的“重头戏”,夏天多喝温热的白开水,或喝乌梅汁生津,以及绿豆、薏仁,有助消暑,并尽量吃时令蔬果摄取水分与营养,例如西...
女人更年期喝什么茶
女人如茶,茶亦能滋润女人。在躁热的夏季,特别是此时更年期的女性,更是离不开茶,若能在解渴除燥之余,不同的茶通过合理搭配,巧妙运用,还可以起到美容养颜的作用。 1、桂花红枣茶 做法:桂花3克,红枣5个。...
长久坐电脑前的白领喝什么茶好呢
久坐伤胃是一个公认的事实。由于缺乏全身运动,胃肠蠕动会明显减弱,消化液分泌减少,时间长了就会出现食欲不振、消化不良以及小腹饱胀等症状。夏日炎炎,人们本就容易胃肠功能紊乱、胃酸分泌减少,精神也随之萎靡不...
生理条件决定能喝什么茶
作为古老而又健康的饮品,人们对茶一直有着浓厚的感情。饮茶并不简单,虽然饮茶有益健康,但饮时也要得法,掌握一定的度和一般常识,否则会损坏身体。此外也应适当考虑到人体健康状况,不同的生理条件来决定饮哪种茶...
夏季养生喝什么茶 什么茶适合夏季喝
夏季是一个炎热的季节,一到夏季很多人想到的第一件事就是消暑,那么到底该如何消暑也成为了人们急于解答的一个禁忌疑问。接下来,就为大家介绍几款适合在夏季饮用的养生保健茶。 夏季养生喝什么茶——益胃茶 原料...
秋季养生喝什么茶 什么茶适合秋季喝
秋季也是一个养生的好季节。当秋季来临的时候,人们往往更加注重饮食,那么秋季养生喝什么茶呢? 秋季养生喝什么茶——橘红茶 橘红3~6克,绿茶5克。用开水冲泡再放入锅内隔水蒸20分钟后服用。有润肺消痰、理...
白领养生应该喝什么茶
白领阶层表面上衣着光鲜,其实白领每天都承受着工作和生活的双重压力,每天有忙不完的工作,做不完的事,连按时吃饭都是难上加难。 另外,白领又经常要出席宴会之类的,所以,胃就变的非常脆弱,而目前,有七类白领...
夏季养生喝什么茶 夏季可以喝什么保健茶
炎热的夏季,很容易导致身体产生燥热,人体在高温的条件下,很容易导致体温过高而损害身体健康。对此人们该如何解暑消夏呢?喝茶解暑也未尝不是一个好方法,那么夏季养生喝什么茶好呢? 薄荷青茶 夏季养生喝什么茶...
什么茶养胃 胃肠不好该喝什么茶
很多人都很经常胃痛,胃肠消化不好,便通过各种途径需求可以改善的方式。而作为历年来,风靡茶叶市场的保健茶更是被大多数人认可。因此,更多人重视什么茶养胃。那么到底胃肠不好的朋友,该喝什么茶有助于改善身体情...
经常上夜班的白领 该喝什么茶更养生
上班族,也就是俗称的白领一族,虽然表面光鲜,可潜在的压力却是外人难以看到的。尤其是加班,更是常态,上夜班到十一二点都不是什么奇怪的事情。这个时候,为了身体,你们应该多喝茶,这里小编为还在上夜班的你们分...
冬季养生应注意什么 冬天养肾防寒应该喝什么茶
“冬三月,此谓闭藏,水冰地拆,无扰乎阳。”意思是说,冬天万物凋零,是闭藏的季节。而在人体内,肾是主要的脏腑,冬天的肾脏中若藏足了精气,来年的身体才能更加的健康。 那么冬天要如何让肾脏藏足精气?冬季养生...
久坐该喝什么茶 久坐应该喝什么茶
由于国情决定,绝大多数人的职业生涯,都需要握着鼠标,跟液晶屏幕对视,造成现在行不如风,坐不如松。很多人会去健身房锻炼身体,什么瑜伽芭蕾,折腾半晌的人群,终究还是要飘进各自栖息的写字楼中,化为一朵稳坐的...
秋天要喝什么茶 秋天喝什么茶养肺
凉风习习,秋天到了。不同于春夏,秋季干燥,人体肺部会燥热,主要表现皮肤干燥、哮喘干咳、口角发炎等。因此,日常生活中,要重视养肺和润肺。那么秋天要喝什么茶呢? 秋天喝什么茶养肺?下面,介绍几个可以润肺养...
冬天喝什么茶养胃 不同季节该喝什么茶
喝茶看季节,这早已经成为了人们的共识。但其实很多人还是不了解在冬天喝什么茶好。本文就以一年四季该怎么喝茶为主题,说说不同季节该喝什么茶。 不同季节该喝什么茶之春季 春天里大多数都会感觉到春困,乏力,提...
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