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喝红茶为什么要洗茶
为什么要长期喝安化黑茶
安化黑茶是一种发酵后的中国传统茶叶,以其独特的品质和药用价值而闻名于世。长期喝安化黑茶对人体健康有益,以下是几个主要的原因。安化黑茶具有降脂减肥的功效。安化黑茶中含有丰富的茶多酚和咖啡碱等物质,这些物质有助于促进脂肪的分解和燃烧,减少体内脂肪的积累。经常饮用安化黑茶可以帮助减少胆固醇的吸收,降低血脂...
为什么新制熟茶放几年再喝,口感更好?
听某些资深茶人说熟茶发酵后,最好放几年才喝,原因是什么呢?熟茶渥堆发酵的实质就是酶和微生物的氧化还原作用。发酵过程中渥堆的普洱茶温度一般处在50℃~65℃之间,普洱茶毛茶在这样的温度条件下,其中的酶和...
为什么要学茶,有这4点足够了
欢迎来到本网站,下面为您提供的是《为什么要学茶,有这4点足够了》内容,感谢阅读! 茶是我们国家最常见最大众化的饮品,它已融入我们生活的方方面面,那么为什么要学茶呢? 茶为国饮,如今饮茶之风重盛,茶道的...
冬天为什么要煮黑茶?黑茶为什么有梗?
黑茶,作为中国六大茶类之一,黑茶历史可以追溯至唐朝,史书中有“渠江薄片,一斤八十枚”的记载。宋熙宁六年(公元1073年),安化建县后,朝廷在资水北岸建立博易场(即茶市),用米、盐、布、帛交换(专卖)安...
何不来杯申时茶 申时为什么要喝茶
喝茶本是因为清净愉悦,申时喝茶更是希望给忙碌一天的身心一个停下来的理由,这是美好的愿望,也是切身的感受,茶人的幸福更多的是源于分享。 申时茶,一是时间,二是方法。在下午3/5点,用呼吸法把茶喝到身体通...
茶凉了还能喝吗 冷泡茶为什么好喝
俗话说“人走茶凉”,茶友们应该都发现过一个问题,茶凉了之后就不好喝了。茶汤放凉后颜色会变得浑浊,还失去了大部分的香气,喝起来又苦又涩,跟热茶的口感一点也不同。这是为什么呢?茶凉了还能喝吗? 茶之所以有...
茶有六色 春季养生为什么要多喝花茶
在春天饮花茶比较好,因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪,浓郁的香茶,又能促进人体阳气生发。 春天喝花茶,首先可以解"春困",花茶甘凉而兼芳香辛散之气,不仅可以提神醒脑,清除睡意,使"春困"自消,也利...
养生 · 详解为什么秋天要多喝茶?适合喝哪些茶?
俗话说:夏天过后无病三分虚 依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理,秋冬需要进补。秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机 而进补可不是说你就可以大鱼大肉胡吃海喝了,为了消暑,我们在夏季的时候就...
为什么柑普茶要采用柑果形态?
自古以来,就有把茶与其他食物一起品尝的法子,而柑普便是其中一种佳品,它将普洱茶叶与柑橘皮巧妙地合为一体。作为新会陈皮和云南普洱的完美结合,柑普茶混然天成,越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值,其养生保...
为什么六堡茶能空腹喝?
六堡茶是非常好的一款黑茶,其不仅滋味甘醇可口,而且内里所含的物质具有调节、促进脂肪代谢的功能,深受广大人群的喜爱。六堡茶是很适合高血压、高血脂、高血糖等症状者饮用,但很多消费者对于空腹可否喝六堡茶则是...
冲泡六堡茶为什么要洗茶两遍呢?
对于平时喜欢饮茶的朋友来说,“洗茶”这个词自然是不会陌生的。而从词义上来讲的话,就是“把茶叶洗一洗”之意。尤其用茶壶或盖碗等器皿冲泡时,人们习惯先将第1~2道茶水倒掉,称之为“洗茶”。但其实并不是所有...
黑茶为什么要煮着喝?
黑茶是六大茶系之一,也是比较受人们喜欢的一种茶类,其属于发酵型的茶叶,饮用黑茶可以补充人体必须的矿物质和各种维生素,而黑茶与其它茶叶不同,可以用来煮着喝,那么黑茶为什么要煮着喝呢? 一、黑茶为什么要煮...
为什么秋天要喝黑茶?
为什么秋天要喝黑茶?立秋之后,天气逐渐转凉,宜喝茶性温、顺的茶。比如安化黑茶,就是性温一类的茶! 中医认为,秋令与肺气相应,肺主气,司呼吸,开窍于鼻。干燥的秋季容易引发身体的呼吸系统不适。 茶水中加入...
为什么说喝茯茶可以养生呢?
为什么说喝茯茶可以养生呢?什么茯茶好呢?黑茶是发酵茶,能够随时间的推移慢慢的陈化、香醇,有助消化减肥和补充各类维生素、微量元素等。 黑茶总是和边销茶这个名称联系在一起,这是因为黑茶多数销往西北、西南市...
为什么冬天要煮黑茶喝?
冬天来了,寒风瑟瑟,一出门就感受到了一阵的寒意;每当冬季来临,黑茶最是应景,冬天是一年里最为寒冷的季节,不仅寒气重而且阳气闭藏,而黑茶富含茶黄素等温性物质,茶性温和,不会对胃产生刺激性。 冬天煮黑茶喝...
为什么要熬煮黑茶?
为什么要熬煮黑茶?黑茶是一种有上千年历史的茶,由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求,鲜为人知。在藏区,由于恶劣的自然环境和人体必需的要求; 黑茶是六大茶类之一;茯茶,则是黑茶里面一个重要的分支。 在...
为什么年轻人很少喝黑茶?
不知道很多老茶友有没有觉得,现在爱喝黑茶的年轻人非常的少,为什么年轻人很少喝黑茶?下面小编就来分析分析! 小编总结出年轻人不爱喝黑茶的四个原因! 一、年轻人喜欢味觉刺激更强、更爽口的饮料 “年轻人口感...
为什么要趁年轻存点茶?
人生的无常际会,每一次都是一期一会,时事沧桑,唯一不变的就“变”。茶,亦然。趁年轻,存点茶,给自己以感动,给时间一期许,收藏时光的重量,拥有岁月的沉淀,在与茶的期许和守护中,慢慢变得醇和。。。 成本上...
为什么秋冬季节适合喝熟茶?
不知不觉已经进入深秋时节,即使南方再艳阳高照,也躲避不了早晚温差的问候,那么我们自然就会本能地去选择会让人感觉温暖的茶类。 红色,总会让人感觉暖意融融,因而在凉寒的季节,红茶及普洱熟茶往往是大众的首选...
阮殿蓉说茶:为什么说山高雾大出好茶?
对于万物的生长,大自然有着自身神秘的法则,只是其中隐藏着太多我们人类难以破解的秘密。当原产于云南的茶被人们发现、认识并成为世界著名的饮品之后,我们只能将它理解为上苍对云南尤其是对西双版纳和思茅的厚爱。...
为什么喜欢喝老茶?喝老茶好处太多了一盏茶的时光
近些年,普洱茶受到大众的追捧,特别是老茶,是资深茶人朋友的心头好,也越来越多的人喜欢喝老茶。有不少普洱茶小白就疑惑“老茶到底有什么?为什么人们越来越喜欢喝老茶?”一说喝老茶,店里就坐满了! 老茶为什么...
养生|详解为什么秋天要多喝茶?适合喝哪些茶?
处暑到了,秋意微露,是“贴秋膘”的时候了 俗话说:夏天过后无病三分虚 依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理,秋冬需要进补。秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机 而进补可不是说你就可以大鱼大...
为什么熟茶越来越受重视?
在业内有一种说法:喝懂普洱茶是茶人的最后一站。普洱茶浓烈的口感和独特的风韵,获得了茶友的垂青。新压制的普洱生茶,茶性偏寒,适口性不佳。很多人寻求老茶,为的就是品饮一口醇厚的茶汤,享受老茶带来的美好。但...
熟茶为什么洗茶,很多茶友都弄错了?
1、熟茶为什么要洗茶? 茶经里说:“上有水膜如黑云母,饮之则其味不正”,一般茶叶冲泡,不需要特别的处理,只要把漂浮于茶表面的“膜”除去就可以了。 熟茶则不同,普洱茶的加工,从鲜叶杀青、手工揉捻、日光干...
为什么要醒茶?有什么好处?
醒茶将打破茶叶原有的稳定状态,让茶叶在短时间内快速氧化的过程——使冲泡出的茶汤口感更加和谐,香气更舒畅。可以说,醒茶,醒得越好,冲泡出的茶汤就越能呈现出更好的状态。 例如普洱新茶,特别是一年以内的生茶...
金瓜贡茶——为什么这个茶要做成这种造型?
随着时间的流逝,很多祖传的工艺都失传了,其中一项制茶的工艺由于难度特别大,也险些失传,这就是今天要为大家介绍的金瓜贡茶。 如今讨喜的外形、浓郁回甘的滋味与实惠的价格让它走入平民百姓家,成为送礼佳品,送...
为什么熟茶要喝勐海的?
作为一种后发酵茶,普洱茶随着时间的推移,其香气、滋味都在发生微妙的变化。一点一滴,日积月累形成独特口感,这或许是普洱茶最迷人的地方。 正是这样的转化,我们总喜欢普洱茶越老越好,不仅料子要老、年份也要老...
为什么老茶客都说“便宜熟茶不能喝”?
每年一到“双十一”、“双十二”这样的电商购物节,电商平台上就会出现好多廉价爆款的熟茶,小沱茶9.9一斤买一送一,熟茶99一提,7饼包邮送到家。对于这样的茶新茶客认为有便宜可占,经常一买一大堆。 而老茶...
为什么这个时候喝中期茶?
如今市场上,老茶太贵,并且存放的好的又少。 而中期茶,既有过去老茶仓储的前车之鉴,又因当年的原料价格比现在新茶的原料价格低,有着很高的性价比。 市场上很多新茶的价格已经和中期茶差不多,甚至还高过中期茶...
为什么人们经常说“喝熟茶,存生茶”呢?
为什么人们经常说“喝熟茶,存生茶”呢?谁又能打破这种局面? 其实,这并不是说生茶刚生产出来不能喝,而是有可能不甚好喝——苦涩不协调或者滋味不丰富。在存储陈化的过程中,每个时间点上的发酵反应结果都不相同...
冬季喝茶到底应该喝什么茶?为什么选择普洱?
茶是中华民族的传统保健饮品,四季饮用皆宜。但是,四季饮茶各有讲究,要针对不同时节来选择饮用的茶叶种类和饮用方法,才能对身体起到更好的调理、保健作用。很多人喜欢在冬天喝一杯热茶。 那么,冬季喝茶到底应该...
为什么很多人喜欢喝普洱中期茶?为什么很多人喜欢喝普洱中期茶?
如果抛开口感、价格等因素,从茶性以及健康的角度上来讲,中期茶确实是普洱茶中最适合人们品饮的茶品。为什么会这样说呢?可能会有人会跳出来说,完全不赞同这个观点,因为新茶、老茶也很适合人的喝呀!凭啥说中期茶...
普洱茶为什么要提倡标准化?
如果说过去普洱茶的发展是在摸索中前进,没有规范的东西来衡量它的话,那么将来必然是会朝着有迹可循,一种更加标准化、规范化的方向前进,至于能走到什么样的程度,这就交给行业和市场了! 那么,普洱茶为什么要强...
为什么要洗茶?洗茶洗的是什么?
在饮茶时,人们习惯性地在泡之前洗一下。大多数人认为,洗茶是洗“泥尘”或是洗“农残”,也有人认为,洗茶就是洗的一个心理作用,认为这样便可以把茶叶洗干净,可以放心地饮用。 不单单是普通茶人有这种认识,就在...
为什么新制熟茶不宜马上品饮?
听某些资深茶人说熟茶发酵后,最好放几年才喝,原因是什么呢? 熟茶渥堆发酵的实质就是酶和微生物的氧化还原作用。发酵过程中渥堆的普洱茶温度一般处在50℃~65℃之间,普洱茶毛茶在这样的温度条件下,其中的酶...
洗茶水为什么要倒掉?背后的秘密你知道吗?
喜欢喝茶的茶虫对于泡茶流程想必都不陌生,泡茶时的第一道茶被称为“洗茶”,一般都是被倒掉,我们也经常听一些老茶人说第一道茶不能喝。泡茶的时候,头道茶倒掉,这个动作似乎都变成了一个习惯。但到底要不要倒,为...
我为什么要存茶?
随着越陈越香的普洱茶的逐渐深入人心,加入存茶大军的茶友越来越多了,我曾问过许多茶友为什么存茶,他们的回答可谓五花八门:有的说是投资,有的说是爱好,有的说喝不完剩的,有的说朋友送的没舍得喝…… 个人以为...
为什么熟茶发酵后,最好放几年再喝?
听某些资深茶人说熟茶发酵后,最好放几年才喝,原因是什么呢? 熟茶渥堆发酵的实质就是酶和微生物的氧化还原作用。发酵过程中渥堆的普洱茶温度一般处在50℃~65℃之间,普洱茶毛茶在这样的温度条件下,其中的酶...
熟茶为什么要轻发酵?
轻发酵熟茶,按照成熟度来说,普遍以七成熟为标准,叶底褐红稍显青,即叶底以红为主,红中显褐,略微显青,品饮时有苦底有涩味,微带酸,主要是高级别熟茶体现这样的特点; 上面说了轻发酵熟茶多以高级别熟茶为主,...
终于知道,为什么越来越多的人喜欢喝老茶?
你那有老茶么?你的茶几年啦?你这个是老茶么?小普经常被问到关于“老茶”这个问题,不知道你会不会遇到这个问题。老茶,是普洱茶友热切关注的一个话题,因为越陈越香,也因为越老越值钱。 不可否认,相对于新茶,...
为什么熟茶有时候不受待见?
为什么熟茶有时候不受待见?那是因为,目前喝熟茶的层级和水平普遍不高所导致的。熟茶的市场发展程度不低,然而从某方面来讲,还是和生茶有很大差距,至少在品饮的受众方面有待提升。 不过话又说回来了,熟茶的不受...
普洱生茶为什么要揉捻?
“揉捻”是普洱生茶初制过程中的一个关键步骤,对茶叶品质有重要的影响。 什么是揉捻? 揉捻,是通过“揉”和“捻”的动作,将近似自然叶片形态的杀青叶,用“手工”或“机械”的方法,使杀青叶的叶面积缩小,揉卷...
为什么越来越多的人喜欢喝熟茶?
常饮熟普有助消化去油腻 普洱熟茶中的有效物质在进入肠胃道以后,可以促进胃液分泌和消化道蠕动,从而有助于食物的消化,预防消化器官疾病的发生;并且在进食较多动、植物性脂肪食品时,会有助于把多余的脂肪排出体...
为什么熟茶越来越受青睐?
有句话叫做“做生不如做熟”,这说的是做生意的一个方法,那么同样放在行业里面也比较适用,只不过区别在于,这里的“生”不是生人,而是生茶,“熟”也不是熟人,而是熟茶。 那么为什么做生,不如做熟呢? 生茶自...
普洱茶为什么要杀青?
杀青,是普洱茶的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。 杀青过程...
为什么熟茶让人上瘾?
众所周知,熟茶入口并没有生茶好接受,受众面也没有生茶广,但它有一个很大的特点便是,熟茶确实最让人上瘾。 特别是老熟茶,那种“陈、醇、厚”的感觉,让很多人喜爱上就离不了,好比一坛弥久陈香的老酒,越喝越有...
为什么毛料、公版会比其他品牌茶好卖?
1.毛料有先天优势 第一:可以只卖毛料。无论是名山头、大树茶、古树茶、小树茶,还是台地,都可以只卖毛料,这不仅仅局限于茶农。很多人都可以做,茶人、茶商,甚至一些商家都可以这样干,唯一不同的就是自己是否...
我们为什么爱上中期茶?
本期翻译标题英文的时候,翻译问我“中期茶”该怎么翻译?我思索了一下,回答她:“中年的茶?不知道老外看不看得懂。”结果她真的去问老外“10年左右的茶该怎么翻译?”最后老外给的建议是Mid-agedtea...
普洱茶为什么要洗茶?
说到普洱茶为什么要洗茶这个问题,其实不单普洱茶要洗茶,六大茶类中有很多都需要洗茶。对于洗茶的目的,有些人说是为了清洗掉茶叶表面的灰尘,还有些人说是为了清除其中的杂质,那么洗茶的真正目的是什么,我们一起...
为什么提倡春季多喝花茶 春季喝什么茶
一年四季不同,所饮用的茶品也更随之变化。春天是一个万物复苏的季节,又有一说是一年之计在于春,那么春季该喝什么花茶呢? 根据养生专家的说,春季宜养阳气,春季主升发,随着春暖花开气温上升的日子,阳气也开始...
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