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黑茶散茶,2022黑茶散茶功效与作用>
黑茶散茶
散茶兴起于朱元璋时代
元朝完全保留了宋朝以前饮用团茶、饼茶的习俗。进入明代,饮茶习俗由团茶、饼茶改为散茶。洪武十四年(1381)九月,皇帝朱元璋下诏,罢贡龙团凤饼,改为进贡御茶芽(茶芽即散茶)。从此武夷茶遂改制探春、先春等...
黑茶里的“冠突散囊菌”
黑茶里的“冠突散囊菌” 近几年,继普洱茶炒火以来,现在黑茶也炒的如火如荼。其中黑茶中的“金花”更是被吹嘘的只因天上有。金花的成分具体是什么?下面小编给大家具体介绍一下。 茯茶在其加工过程中经过了一道独...
散茶保存多久
欢迎来到本网站,下面为您提供的是《散茶保存多久》内容,感谢阅读!散茶可以保存2年以上,但是想更保质期更长需要一定的存储环境。 散茶保存方式: 一、用紫砂具存放, 紫砂具用来存放普洱散茶是最好的容器,只...
必效散茶
【组成】大附子10个,生切4片,以姜汁1盏,浸炙,再浸再炙,汁尽乃止;高良姜为末。 【功用】温阳行气止痛。 【主治】肾阳虚弱,清窍失于温养以致头痛且空,经久不愈,逢寒痛剧,每兼眩晕、肢体畏寒、手足不温...
感冒头痛因寒起 川芎茶调散祛风邪
川芎茶调散方出自宋代《太平惠民和剂局方》。流传至今,历代沿用不衰,《中华人民共和国药典》1985、1990、1995及2000年版均有收载。以下是一些重要的资料: 组成:川芎、白芷、羌活、荆芥、甘草各...
茶是要捂的,茶香缭绕,宜聚不宜散
茶是苦难社会的唯一奢侈。”读着这句有苦茶滋味的话,我忽然想起了我的父亲那次豪情万丈的“奢侈”。父亲叫住卖茶壶卖茶罐卖菜坛子卖酒坛子的货郎,大喊:“有茶壶吗?”货郎大声应:“我是卖茶壶的,你说有没有?”...
新茶、老茶、散茶、紧压茶究竟该如何泡
普洱茶有很多种类,生普、熟普,新茶、老茶,除此之外松紧度、嫩度等都是使得茶汤口感截然不同的因素。因此冲泡普洱茶须根据茶性,调整冲泡的方法,方能泡出一杯好茶! 新茶 新的生普:茶性上有点接近绿茶,冲泡中...
绞股蓝茶
绞股蓝茶是一种非常有用的茶,因此也受到许多朋友的爱戴,下面一起来看下具体介绍。 绞股蓝茶 绞股蓝因为产地的不同,有的偏甜,有的偏苦,其优者不很苦,略有清苦,不很甜,却有甘醇的回味,十分自然爽口,就...
灵丹妙药松萝茶
“今茶之上者,松萝也,虎丘也,罗岕也,龙井也,阳羡也,天池也。” 松萝茶芽实、气香、味清,记载于唐,盛名于明。最重要的是,此茶为药,可化食通便、消火祛痰,降血压、解顽疮。 松萝茶,很小清新的一个茶名,...
这种茶,嫩芽反而不值钱!
这大概是绿茶界最“特立独行”的茶了 其他绿茶都讲究“明前”采摘,越嫩越好,就好比影视界流行的“小鲜肉”;而它却要等到谷雨前后,茶树长至饱满的一芽二三叶,才肯采摘。还舍弃嫩芽,反而选取最“壮硕”的第二片...
日铸茶
日铸雪芽 日铸雪芽,简称日铸茶,又有“兰雪”之名,属炒青之今古名茶。日铸茶产于浙江省绍兴县东南会稽山日铸岭。因芽细而尖,遍生雪白茸毛,故名。其地古木交荫,野竹丛生,接近岭有上祝、下祝两村,为该茶产地。...
闻林茶
闻林茶 古称"闻林茶",即庐山云雾,从明起始称云雾,至少已有300多年历史。庐山云雾属于类。在峰恋起伏,云雾缭绕的庐山之巅,盛产着“叶质肥厚,芽大,被盖白毫,香气清而幽长,滋味鲜洁甘甜”的珍品“庐山云...
宝洪茶
宝洪茶是什么茶?它是属于吗?下面小编就为大家简单的介绍一下宝洪茶。 宝洪茶又名十里香茶,1980年评为云南省级名茶。 宝洪茶产于云南省宜良县城西北5公里外的宝洪寺,唐朝期间由福建开山和尚引进福建小叶种...
开化龙须茶
开化龙须茶 开化龙顶,为中国的新秀。龙顶产区与安徽、江西产茶区相毗邻,山水相依。这里处处有山,山山有茶,千峰万壑,层峦叠翠,林木森蔚,兰花遍地,幽兰吐香,构成茶树生长的优越环境。境内山如驼峰,水如玉龙...
平水珠茶
平水珠茶是什么茶?它是属于吗?下面小编就为大家简单的介绍一下平水珠茶。 平水珠茶是浙江独有的传统名茶,素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世。几百年来,外销不衰,成为我国主要出口产品...
巧用残茶变废为宝
下面将告诉你茶叶的一些新用途。品尝完茶叶的香气后,你还可以用茶叶和茶水来帮助我们解决生活中的一些实际问题。 下面将告诉你茶叶的一些新用途。品尝完茶叶的香气后,你还可以用茶叶和茶水来帮助我们解决生活中的...
茶画《斗茶图卷》欣赏
《斗茶图卷》(南宋·刘松年) 我们通常所说的斗茶,是我国古代以竞赛方式,评定茶叶质量优劣、沏茶技艺高下的一种方法,可谓是中国古代品茶的最高表现形式。用今人的话来说,就是古人用战斗的姿态,进行品茶比赛,...
茶乡说茶
天下事,一经文人手,便难免被弄玄。比如饮茶,老百姓饥则食,渴则饮,很简单。文人不然,他们不仅将饮法复杂化,而且凡与茶沾边的,都一齐弄玄,从器具、水、沏饮,直到环境都穷极考究,而且,最玄乎的,莫过于想法...
此茶非彼茶
大学毕业后,他去了南方的某滨海小城工作。当地的茶文化十分兴盛,街头巷尾大小茶楼随处可见。人们喜欢在节假日去喝早茶。其实,此茶非彼茶。在他看来,所谓的喝早茶分明就是吃早点嘛!当然,也有正式的茶庄,摆着成...
工夫茶越洋飘香
中国自唐朝开始已流行茶文化,至今已有千年历史﹔沿海一带居民都喜欢喝茶﹔而品茗在于“茶趣”的享受与欣赏。广东人更喜欢上茶楼饮茶﹐香港人也一样﹐我翻译成Yumcha(Yum是英文Yummy“美味”前半﹐c...
茶趣话“周武王茶称贡品”
唐代陆羽在《茶经》巾写道:“茶之为饮,发乎神农氏”。他还引用《神农食经》中的说法,认为经常饮茶,可以令人精力充沛,身心舒畅。可是关于神农氏的事情离现在太过遥远,很可能只是个传说而已,况且《神农食经》到...
依然茶淘饭
父亲过世后,我把母亲接了来。我忽然觉得,我的家里安了一个乡。在城市里,也许每人都可以安一个家,但感觉不到乡。城市人有家,没有家乡。乡下的母亲一来,就好像把乡带过来了。不论是天涯,还是海角,只要有母亲在...
穿行在茶乡里
茶在水深火热中起伏而泛香,人在悲欢离合里浮沉而流芳,人生如茶,茶如人生,把茶与人生贯串一起,那真是没错的。 陆游的人生虽然起伏得很,但因为其终生在茶乡里穿行,那日子也是过得很爽。 陆游生来就爽,生对了...
古人,“非茶不交,点汤送客”
原标题:古人“无茶不交” 茶始盛于唐,至宋影响力达到顶峰,不仅成待客“必需品”,更发展成一种博大精深的文化。而推动者恰是宋太祖赵匡胤。 如果说“杯酒释兵权”解除了武将对赵家皇权的威胁,那宋太祖之前悄无...
茶艺术歌舞茶农们创作很多茶歌、茶舞作品
歌舞可能是最早出现的艺术和文化了,因为它就源自劳动生活,茶叶是茶农们辛勤劳动的成果,因此茶农们在劳动中必然会创作很多茶歌、茶舞。 根据现有茶史资料,最早以歌咏茶叶为主要内容的作品是西晋孙楚的《出歌》,...
武则天以茶论祸福
武则天是我国历史上唯一的一位女皇帝,她励精图治,使唐朝再次出现繁荣的盛世景象,这就是历史上的“贞观遗风”。这位才智过人的女皇帝,是否也对饮茶有所偏爱,这点在正史并没有记载。但根据明代屠隆所著《考盘余事...
唐德宗始创茶税
唐德宗始创茶税 在盛唐时期出现了饮茶的空前盛况,王公朝士,无人不饮,无日不饮。那时除了四川和江南地区外,黄河中下游地区饮茶之风也十分盛行。在交通沿线,到处都摆有茶摊、茶铺,任何人只要投钱就可饮,非常方...
“赵州茶”公案
杭州著名的九溪十八涧附近,在“林海亭”石柱上刻有一副对联,上联曰:“小住为佳,且吃了赵州茶去”。下联日:“日归可缓,试同歌陌上花,来”。这是杭州西湖风景区众多的楹联之中,写得最为轻松、潇洒、明快的一副...
降魔大师以茶坐禅
宋代禅师克勤(1063-1135年)曾经书赠参学的只本弟子四字真诀“茶禅一味”。 多少年来,饮茶就和佛禅产生了密切的关系,并且达到彼此相融一体的程度,之所以如此是因为在僧侣的观念巾茶具备“三德”:一是...
宋徽宗茶宴飨群臣
贡茶被作为赏赐之物赐予臣子,是宋代君臣关系中用于表示友好的独特现象。皇帝不但将茶叶赐给身边的近臣,而且对于颇有好感的地方官,也有恩泽。根据《宋史·苏轼传》的记载,元祐初时,苏轼第二次来到杭州时,执掌政...
清代茶史概述
清代开始,就废弃了一切茶叶禁令,允许自由种植茶叶,或设捐统收,或遇卡抽厘,以讫于民国的茶政。从此可看出:茶是人民不可缺少的主要饮料,所以才视之为:“开门七件事,油、盐、柴、米、酱、醋、茶。”中国茶道在...
白居易《琴茶》茶诗赏析
白居易(772—846),字乐天,晚年号香山居士。祖籍先太原(今属山西),后迁居下邽(今陕西渭南东北),贞元进士,授秘书省校书郎,曾为江州司马、杭州刺史、苏州刺史,后官至刑部尚书。与元稹常唱和,世称“...
茶若君子“寻找名人”
当接受了为芜湖文化名人撰写小传的任务时,我还在窃笑:芜湖有名人吗?耳熟能详的不是匆匆过客,就是籍在他乡。连文友也说芜湖没出大家。但是,名人少负担也少,于是领命,2007伊始启动寻找工作。 文化名人靠...
茶若君子 感受辉煌
无数次遭遇渡江的艰难,尤其深夜在裕溪口或二坝下火车之后,步履艰难的我从来没赶上过当班的轮渡,几次在凄风苦雨中面对长江等候到黎明。当长江大桥建设的喜讯传来,我认为这是理所当得、顺理成章的事情,只是为它捐...
丁谓《咏茶》诗中描写了茶民夙兴夜寐情景
丁谓(966—1037),字谓之,后更字公言,苏州长洲(今江苏苏州)人。北宋淳化进士。累官同中书门下平章事、昭文馆大学士,封晋国公。 【咏 茶】 建水正寒清,茶民已夙兴。 萌芽先社雨,采掇带春冰。 碾...
茶若君子雪中茶
难得遇见,相约喝茶,在这浮华的中等城市里,只有知识女性才有这雅兴。霞说她请客,彼此也不客气,四个女人上了陆和村茶楼。 雨打芭蕉的筝声幽幽弥漫,如雪青色的水墨颜料洇入肌肤,每寸空间都氤氲着古典风韵,我们...
茶若君子 不了情缘
不了情缘 为了答谢在大学给我帮助的同学,请了一次客,时间在一个狂风暴雨的夜晚,在一个类似贫民窟的大排档里。地点寒酸点,菜肴可不能寒酸:野猪肉、老鳖汤、煮对虾、长江鳊……不是大家一致反对,梅花鹿也上桌了...
说茶(文摘)
说茶(文摘)“一生为墨客,几世做茶仙。”茶,在中国文化中扮演的角色一直是举足轻重的,千家万户,上到皇亲国戚,下到平民百姓,茶,已经融入了生活的方方面面,成为了最普通、最平凡、也最重要的七件事之一了。 ...
鹿苑茶史
鹿苑茶以鹿苑寺而得名。南宋宝庆元年(公元1225年),在距县城鸣凤镇西北七公里的鹿苑山麓建一寺庙。此地兰香幽谷,鸟鸣空山,清溪山脚转,白云山顶缠。山林中常有鹿群出没,嗷嗷而歌,故山名鹿苑山,寺名鹿苑寺...
碣滩茶
碣滩茶,湖南省沅陵县特产,中国国家地理标志产品。碣滩茶,得名于唐,明清时代称它为“辰州碣滩茶”,产自湖南武陵山沅水江畔的沅陵碣滩山区。碣滩茶为绿茶,其形、色、香、味均独特无二,其外形条索紧细,挺秀显毫...
承天雪龙茶
承天雪龙茶,原名银剑,产于温州市泰顺县,是著名的泰顺高山云雾茶。雪龙茶精选一芽一、二叶初展鲜叶为原料,采用机械和手工相结合,精心炒制而成。其形似龙井,以香高味醇、清汤绿叶而驰名中外,是中国名茶之一。雪...
武陵剑兰茶
武陵剑兰茶是在中国农业科学院茶叶研究所专家指导下,借鉴西湖龙井茶的炒制工艺,结合该场茶叶鲜叶原料的实际状况而创制的一只扁形名茶,其品质特点为外形扁平光滑,色泽绿翠,汤色黄绿明亮,清香持久,滋味甘醇,叶...
黑茶四宝:冠突散囊菌、硒元素、锗元素、茶多糖
冠突散囊菌 属益生菌,是茯砖茶在特定温湿度条件下,通过“发花”工艺长成的自然益生菌体,俗称“金花”。在国家标准中,茯砖茶是唯一要求“冠突散囊菌”这项指标的黑茶类品种。 金花——这个地球上新发现不到30...
细节成就茶之味
夏天,高温难耐,但有茶相伴的夏天,总会得更有滋味些。早起,无论是阴天或是晴天,一杯散发着淡淡芳香的茶令人倍感温馨.若茶叶放了一段时间,无论是否真空包装,多少都会产生变化,茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合...
漫谈竹筒茶
在单薄纤细的竹子未成竹筒茶之前,竹是古往今来文人墨客笔下的诗歌、散文、图画,是琴手手中的乐器。当竹筒意外地被少数民族当作器皿使用后,竹子与茶便因彼此的存在建立长久依赖的生活习俗,成为了少数民族永不厌倦...
茶术语
这些茶术语在品茶时你一定听过别人说,但你知道其中含义吗? 1、茶性 指口腔的刺激感。包括香和苦涩度,常用强、弱来形容。 2、茶质 指口感上的丰富程度。常用厚、薄、重、淡来表达。 3、香气 鲜叶在制作工...
生茶:为何紧压茶多而散茶少?原因是理由?
散茶:保持茶叶原本零散的外形, 未压制成片、成团的茶叶。 紧压茶:在制作过程中经过重力紧压 成圆形、砖形等形状的茶叶。 生活中,我们经常看到生茶多以紧压茶的形态出现,例如饼茶、沱茶、砖茶,却少有看到散...
盛夏话茶疗
炎热的夏季,人们都喜欢用冰镇饮料来拂去一丝燥热,求一时的凉爽。其实,用饮茶来防暑降温,不仅能使周身很快地凉爽,而且以茶作为单方或配伍其他中药组成复方饮用,还可以达到养生保健、防病疗疾的功效。 炎热的夏...
茶,从北非到西欧
西班牙的冷漠 我将视线转向加那利群岛。上世纪七十年代,加那利群岛特别活跃,年进口中国绿茶两千多吨。岛上没有多少人,这些茶叶去了哪儿? 15世纪末,葡萄牙同西班牙谈了一笔交易,葡萄牙将加那利群岛交西班牙...
趣谈中国茶
一、趣谈六大茶类 中国是茶的故乡,是发现和利用茶叶最早的国家。自古以来,中国人就把茶叶当作益寿保健之物,中医更视茶如药。 茶的防治疾病的功效在历代的医学、茶学文献中均有记载。唐代陆羽所著的《茶经》对茶...
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