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红茶武夷山,2023红茶武夷山,红茶武夷山的功效与作用>
红茶武夷山
红袍武夷山——解读武夷山“红袍”产业
在乌龙茶的故乡武夷山耕耘多年,我依然称不上是合格的茶人。只是徜徉于这山、水、茶的奇妙组合之中,我习惯于用产业的视角,探访那个“经济”的大红袍。系出名门大红袍,武夷四大名丛之魁,茶名初见于清代。三百多年...
武夷山曾来过茶圣陆羽
武夷茶,在历史上是福建及建州茶的主要代表,其历史悠久,在唐代已有文字记载。但是茶圣陆羽的《茶经》却没有记述建州之茶。只在《茶经》八之出中写到:岭南生福州、建州、韶州(今广东韶关一带)、象州(今广西象县...
武夷山民间斗茶赛的历史变迁
武夷茶博园表现古代斗茶的雕塑。2014年的海峡两岸民间斗茶赛,千人现场品茗,创吉尼斯世界纪录,图为刘国英(左)领取证书。武夷山星村茶王赛现场。海峡两岸民间斗茶赛、武夷山市春茶评比赛、天心岩茶村民间斗茶...
武夷山:古茶路上,与历史相遇
修复后的”景隆号“码头成为下梅村的旅游新景点距离茶叶生产尚有一个月左右的时间,这个时候来到武夷山,游客们看不到那繁忙的采茶制茶过程。不过,既然到了这个茶叶大观园,不妨探访那曾经繁华的古茶道,领略那段曾...
游武夷山,探茶文化
名山出名茶,名茶耀名山。素有碧水丹山美誉的武夷山,奇峰耸立,碧水潺潺,翠竹丛生,云海磅礴。除了绝妙的景色,这里还蕴藏着悠远的人文历史文化,特别是茶文化。幽幽山谷中飘香的武夷岩茶是中国十大名茶之一,有着...
武夷山何时有茶
名山出名茶,名茶耀名山。武夷山与武夷茶双绝人寰,着称于世。武夷山何时有茶?据当代茶叶专家陈椽等考证,我国茶叶在二世纪时由西南向东南传播,不久武夷山就有茶了。武夷岩茶最早被人称颂,可追溯到南朝时期(公元...
武夷山的当家品种之一--武夷水仙
武夷水仙,现已经是武夷山的当家品种之一。水仙命名,主要是源自茶树品种的名称。最早发现水仙茶树品种,是在清康熙年间(公元1662-1722年),水仙原产于建阳小湖乡大湖村。它并不是武夷山的原生品种,不过...
今年武夷山春茶的品质能有多好?看看这场雪就知道了!
1月31日,武夷山桐木关、分水关等地,迎来了2018年的第一场大雪。国人对雪,一直以来都有着特殊的喜爱,下雪了,不仅孩子们欢呼雀跃,大人们也抑制不住内心的兴奋。大概是因为,民间流传着这样一句农谚:瑞雪...
武夷山正山小种的辉煌历史
正山小种红茶其独特的品质特征,茶树生长地桐木关的特殊环境,高山产好茶,也来自特殊的加工工艺,因此赢得了许多人的喜爱。兹无雅趣兼,薪桂烦燃爨。又有《正山小种红茶磨》诗写道:楚匠斫山骨,折檀为转脐。相当长...
武夷山正山小种历史红茶
作为世界红茶的鼻祖,正山小种红茶一直以其悠久的历史、独特的品质特征和出众的加工技艺而享誉海外。正山小种红茶历史悠远,据国内国外关于武夷红茶外销年代的记载,正山小种出现在16世纪中后期至17世纪初之间,...
行走起点武夷山
对中国和俄罗斯的历史特别是商贸史来说,万里茶道绝对是个史无前例的重要事件。想象一下:在那样原始落后的物质条件下,一个穿越明、清、民国三个朝代,纵横中、俄、蒙三个国家,跋涉11000多公里艰难险阻,长达...
武夷山斗茶古今谈
斗茶到底起源于何时何地?目前还没有定说。但在北宋建州(今闽北大部)的武夷山、建安(今建瓯)已经有之。最能证明的是大名鼎鼎的政治家、文学家范仲淹的那首《和章岷从事〈斗茶歌〉》,此系中国茶文化史上出名的诗...
武夷山胜景与摄影
武夷山,三国时别名正平山,呈东北-西南走向,有秀丽的风景,是山与水的完美结合。也是全球生物多样性保护的关键地区。这里分布着世界同纬度地区现存最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统,还有悠...
回望武夷山《中华文摘》
说到中国丹霞,武夷山是不得不提的一个景区。武夷山是地球上发育最完整的、保存最完好的丹霞地貌,素以碧水丹山奇观出名,各个季节的景色都各有特点。尽管我已经数次游历武夷山,但每一次置身其中都会有不同的感受。...
难忘武夷山
我经常旅游,走过的地域已经不少,可从来没有一个地方像武夷山这样让我这样难以忘情,这样魂牵梦萦。 依据地质学家的勘测分析可以知道,现在东部景区以内的武夷山是从五亿年前到现在经历了多次地壳运动而形成的典型...
武夷山:绿意盎然满城茶香
武夷山旅游度假区全景 吴心正/摄 雨中的武夷山市区显得分外安静祥和 记者练仁福/文张超晖/图 10月17日讯:仁者乐山,智者乐水。武夷山以其奇山秀水,每年吸引着千万游客慕名而来。有人喜欢其中的如画美景...
【金骏眉武夷山桐木关红茶尊享300g】女生美颜养胃茶
小虾虽然不懂茶,但是特别喜欢喝茶。 现在夏天会喝清热降火的绿茶, 到了秋冬,特别是女生,就可以和温润的红茶。 非常幸运收到妆比社送来的这盒金骏眉武夷红茶。 礼盒的包装看起来特别高大上,无论自留还是送人...
福建省评茶师协会在武夷山正式成立
9月18日,福建省评茶师协会在武夷山正式成立。这是福建评茶人员的幸事,从此有了相互交流、提高成长的家庭;这也是福建茶产业的大事,从此多了一个宣传推介、助力发展的群体。 自2014年11月开始,向省民间...
红茶鼻祖-武夷山正山小种
小种红茶是中国红茶始祖,也是世界红茶始祖。始创于17世纪初期,发祥于福建崇安桐木关(今武夷山国家级自然保护区桐木村)是由民间药用发展而来,初名不显,是福建省特产,它有正山小种和外山小种之分。正山小种产...
武夷红茶何日再创辉煌——有感于英国立顿红茶登陆武夷山
前些天与家人到市区奇龙超市购物,赫然看到英国立顿红茶摆在货架上,感到十分惊讶。大家都知道英国不产茶,却是茶叶消费大国,试想300多年前武夷山的正山小种红茶登陆英国时举国尊崇,何等之辉煌,现在英国人却把...
武夷山老君眉是什么茶
想了解《武夷山老君眉是什么茶》知识吗,丰富的《武夷山老君眉是什么茶》内容等你来看!武夷山老君眉是君山银针,君山银针是由没有开业的肥嫩芽尖制作而成的,汤色橙黄滋味甘醇。 君山银针是我国黄茶中的珍品,它产...
武夷山喝茶风俗:吴屯妇女喝茶
武夷山的喝茶风俗许多,这里仅分析一下吴屯妇女喝茶俗。 这里的喝茶风俗,男人概不介入,只要女人才有资历入席。设宴喝茶由村里农家妇女轮番作东,当天“茶宴”少不了邀请进村来的女来宾入席。作东者都想借此机会体...
武夷山老枞水仙茶叶
武夷山老枞水仙茶叶其树高大,枝干直立,树高最大者有3米、树冠5米、主干11厘米。叶有三种:叶大者发芽早,稍细长者发芽较迟,叶近圆者发芽最迟。叶最大最长11厘米、宽8厘米;一般的叶长10厘米,宽5厘米。...
武夷山茶乡茶树成摇钱树
世界文化与自然遗产地福建武夷山,不仅山水著称于世,而且是中国古老的茶乡,四海闻名的大红袍茶就出自那里。近日,记者在此间探访后发现,近几年随着当地茶产业的发展,各种茶界新鲜事层出不穷,令人欣喜。 茶树成...
武夷山肉桂茶简介
武夷岩茶肉桂茶的特征名高清视频 肉桂茶简介:肉桂又名玉桂,是武夷岩茶(大红袍)中的当家品种,也是最富有魅力的武夷岩茶(大红袍)之一。在清朝中已负盛名。许多人初次喝到正岩肉桂茶,就被它霸气的茶香所征服。...
武夷山正山小种-茶汤里的桂圆味
近几年来,武夷山许多茶叶企业纷纷在闽南落脚,到处都可以隐约见到武夷山茶叶销售店。这不禁引起人们的揣测:铁观音的大本营闽南,是否将迎来一阵“武夷风”呢?本文,我们将武夷山世界红茶始祖———正山小种,向网...
解密武夷山正山小种的初制工艺
正山小种的制作工艺是比较复杂的,它分为初制工序和精制工序。 (一)初制工序 茶青一萎凋一揉捻一发酵一过红锅一复揉一熏一复火一毛茶。 1.萎凋小种红茶的萎凋有日光萎凋与加温萎凋二种方法。桐木关一带...
武夷山正山小种无疑是中国红茶文化中的一朵奇葩
武夷山正山小种是名符其实的红茶鼻祖,下面笔者对武夷山正山小种的历史作详细的讲解,让各位茶友对武夷山正山小种有更加深入的了解,从而使我们更能品偿其文化内涵。 茶树的原产地是中国,其实茶树历史上最早出现于...
如何选择和辨别武夷山正山小种的优劣
怎样才可以挑选到优质的武夷山正山小种呢?即使您完全不懂茶叶这也绝非难事。可以从茶叶的形状、色泽、香气及汤色等方面来判别。下面我就告诉您具体应该如何挑选。 优质武夷山正山小种红茶(1)外形:条索紧细、匀...
如何分清武夷山正山小种的等级区别
随着武夷山正山小种红茶的普及,尤其是福建地区,基本上家家户户都会冲泡。对于不够了解武夷山正山小种红茶的朋友,选购时如何区分小种红茶的档次?众所周知,茶叶的等级是由外质(外形,叶底)内质(香气,滋味,汤...
武夷山正山小种是世界红茶的鼻祖
《武夷正山小种红茶》一书中用大量的史实佐证了“中国红茶”之“正山”是表明“产于福建省崇安县(今武夷山市)星村镇桐木村真正高山之地区的红茶。正山者所指的地区、以庙湾、江墩为中心,北至江西铅山石陇、南到武...
如何品鉴武夷山水仙茶?
武夷山水仙茶是我国的历史名茶,其属于优质乌龙茶的一种,不仅营养价值高,而且保健功能好,具有美容效果,每天喝茶能够美容养颜。其滋味香气浓郁,甘甜爽口,汤色金黄清澈,叶底肥嫩软亮,那么喜欢喝茶的你,知道如...
武夷山水仙茶怎么泡?水温多少好?
武夷山水仙茶是一种品质非常优异的茶叶,其不仅口感醇厚,而且营养物质丰富,常饮之对身体有很好的保健作用,因此,深受众多岩茶喜好者的青睐。不过要想喝上一杯好茶,也要懂得如何泡茶,那么武夷山水仙茶怎么泡?水...
武夷山三大岩茶品牌推荐!
武夷山三大岩茶分别是:大红袍、肉桂茶、水仙茶。大家购买者这三大岩茶的话,那么一定要选择正规、值得信赖的商家,这样才可以确保购买到正品。下面给大家介绍武夷山三大岩茶品牌推荐。 一、大红袍的品牌 【推荐】...
武夷山有哪些名茶
武夷山最出名的是武夷岩茶,是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称,主要品种有:大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰等。 武夷山茶的品质特点 1、大红袍,其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶...
武夷山红茶有哪些
武夷山红茶有桐木关正山小种红茶、金骏眉、银骏眉、大赤甘、小赤甘等。 武夷山红茶的特点 武夷红茶属全发酵茶,具有独特韵味、花果香味或桂圆干香味。 由于桐木关终年云雾缭绕,雨量充沛,气候温润。特别春茶季节...
武夷山水仙茶如何品鉴?
武夷山水仙茶,是我国历史悠久的名茶,是一款优质的乌龙茶,这款茶叶的口感好,滋味棒,且保健功效也是相当好的,每天保持良好的喝茶习惯,那么是可以多方面的促进身体健康。武夷山水仙茶的滋味鲜爽,香气浓郁,甘甜...
武夷山金骏眉
武夷山金骏眉的价格还是挺贵的哦,下面让我们一起来学习一下该茶的知识吧。 武夷山金骏眉 金骏眉与正山小种均属于红茶,采摘于同一茶树,金骏眉为嫩芽,正山小种为叶片! 正宗的金骏眉条索匀称紧结,每一条茶芽条...
武夷山金骏眉红茶氧化性的强弱
金骏眉红茶采武夷山,外形紧实,汤色金黄,滋味干爽,沁人心脾,实属可遇不可得的茶中珍品。然而武夷山金骏眉红茶中的某些化学成分在空气中氧气的作用下,会发生化学反应,使相当部分可溶性物质变成难溶于水的物质,...
武夷山正山小种用什么壶泡比较好
正所谓好山出好茶,武夷山正山小种产自武夷山自然保护区,具有独特的“桂圆香气”,冲泡好茶也要用适当的茶具才行。对于武夷山正山小种来说,他属于红茶,是温性的发酵类茶品,对于冲泡武夷山正山小种用什么壶来泡好...
武夷山景区见识采茶女田间劳作之美
导语:看多了艺术照,相信很多人脑海里的采茶姑娘都是美艳动人的,她们在美丽的山峦间,在湛蓝的天空下,穿梭于茶园,跟天使和精灵一样灵动,纤纤玉指在翠绿的芽叶间翻飞舞动,其实,在田间风吹日晒的采茶女工哪有那...
武夷山星村镇:供电公司为秋茶消除隐患提供“放心电”
武夷山秋茶采制也快进入尾声了,近期,供电公司为秋收开展的专项检查活动也保证了茶农的秋茶制作,农民们都用上了“放心电”。 “你们排查过之后,我就可以放心使用啦,不然在制茶的时候设备突然出问题,就损失大了...
感谢大自然的恩赐,武夷山茶农独特喊山祭祀仪式
在央视记录片《茶叶之路》之《武夷茶事》中,不仅介绍了“万里茶道”的起点武夷山下梅村和下梅邹氏茶叶世家,介绍了武夷岩茶独特的自然环境和独特制作工艺,而且介绍了武夷山茶农独特的喊山祭祀仪式。画面中,在祭祀...
武夷山肉桂有什么功效?武夷山肉桂功效介绍
武夷山肉桂属于乌龙茶,武夷山是肉桂茶盛产的地方。由于它的品质优异且性状稳定,在多次国家级名优茶评比中,武夷山肉桂作为岩茶的典型代表参评均获金奖。武夷山肉桂是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈...
怎么炭焙武夷山岩茶?武夷山岩茶炭焙工艺介绍
武夷山岩茶是中国乌龙茶中的极品,属于半发酵茶。武夷山岩茶有抗衰老、防癌、提高免疫力等众多功效,经常饮用对人体的身心健康具有一定的保健作用。武夷山岩茶在加工工程中不可缺少的一道工艺就是炭焙,那怎么炭焙武...
武夷山岩茶的产地在哪里?武夷山岩茶生长产地介绍
武夷山岩茶产于武夷山,武夷山是中国福建省的一个著名风景区。有句话叫“好山好水好茶”,武夷山是适合产茶的,武夷山丹霞地貌,沟谷纵横,无论从泥土、光照、温湿度和氛围方面都适合种茶。下面跟着小编一起来看看武...
武夷山多家行业带头引领倡导“放心茶”
茶叶是我们生活中重要的饮品,在我国乃至世界各地的市场需求量非常高,深受众多茶友们的青睐。7月15日,武夷山近百家茶企在《福建日报》以整版联名倡导“武夷山水,品质岩茶——做好茶、做放心茶、做良心茶”。他...
茶叶历史:武夷山正山小种
世界红茶鼻祖正山小种以其历史悠久、品质特征以及出众加工技艺而享誉海外。据相关记载该红茶出现在十六世纪中后期至十七世纪初之间,主要还是繁荣于十七世纪。另外正山小种独具天然松烟之香,而又富桂圆之味并且加入...
武夷山福地洞天岩中茶 建阳湖春肥冬瘦水中仙
许多人只知道水仙是一种花,但并不了解,它还指一种茶。所以今天小编就为大家做做关于水仙的功课。 水仙是武夷岩茶的一个当家品种。武夷山景区由于其得天独厚的自然环境,促使水仙品质更加优异,如树冠高大叶宽而厚...
武夷山有名的茶品牌都分别有哪些 武夷山茶
众所周知,我国福建的武夷山是也是一个盛产茶叶的地方,而且福建武夷山的乌龙茶可是十分的出名的。那么你知道武夷山那些有名的茶叶品牌分别有哪些吗?今天小编就给大家介绍一下在武夷山的那些有名的茶叶的品牌。 武...
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