明清茶具有哪些

明清茶具有哪些

明清两代茶具演变

明代，人们已由宋时的团茶改饮散茶。明代初期，饮用的芽茶，茶汤已由宋代的白色变为黄白色，这样对茶盏的要求当然不再是黑色了，而是时尚白色。对此，明代的屠隆就认为茶盏莹白如玉，可试茶色。明代张源的《茶录》中...
明清茶文化

明清时期，中国茶业出现了较大的变化，唐宋茶业的辉煌，主要是表现在茶学的深入及茶叶加工，特别是贡茶，加工技术技术的精深。而明清时期，这种传统的茶学、茶业及至茶文化，因为经过宋元的社会动荡，而发生了很大的...
明清两代茶具的民俗习惯

明代，人们已由宋时的团茶改饮散茶。明代初期，饮用的芽茶，茶汤已由宋代的白色变为黄白色，这样对茶盏的要求当然不再是黑色了，而是时尚白色。对此，明代的屠隆就认为茶盏莹白如玉，可试茶色。明代张源的《茶录》中...
明清两代茶具的民俗习惯及品种类型

明代，人们已由宋时的团茶改饮散茶。明代初期，饮用的芽茶，茶汤已由宋代的白色变为黄白色，这样对茶盏的要求当然不再是黑色了，而是时尚白色。对此，明代的屠隆就认为茶盏莹白如玉，可试茶色。明代张源的《茶录》中...
明清时期我国茶文化

在明清时期，我国已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类，茶的饮用已改成撮泡法，明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》，文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。茶类的增多...
明清时期那些茶事

历史上正式废除团饼茶的是明太祖朱元璋，他于洪武24年（1391）9月16日下诏：“罢造龙团，惟采茶芽以进。”即从此向皇宫进贡的只要芽叶型的蒸青散茶，并且将煎煮法改为冲泡法，可以说，这是饮茶方法史上的一...
明清时期我国茶文化有了新突破

在明清时期，我国已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类，茶的饮用已改成“撮泡法”，明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》，文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。茶类的...
遍及全球的明清茶叶贸易

明初，对周边邻国采取友好政策，建立邦交，互派使节，尤其与东南亚各国关系最密切，惟双方实施“朝贡贸易”禁止私人贸易。明政府为管理对外贸易，特在浙江宁波、福建泉州、广东广州设立市舶司。当时东南亚各国输华商...
明清时期茶叶生产的发展

明清时期，中国茶业出现了较大的变化，唐宋茶业的辉煌，主要是表现在茶学的深入及茶叶加工，特别是贡茶，加工技术技术的精深。而明清时期，这种传统的茶学、茶业及至茶文化，因为经过宋元的社会动荡，而发生了很大...
明清时期的泡茶道

中国茶道在经过了煎茶道和点茶道之后，在明清时期出现了新的泡茶道。泡茶道茶艺包括备器、选水、取火、候汤、习茶五大环节。泡茶道蕴酿于元朝至明朝前期，正式形成了十六世纪末叶的明朝后期，鼎盛于明朝后期至清朝前...
明清时期的生茶与熟茶

在清光绪二十九年二月，思茅厅饬令倚邦土司采办“贡茶”的《札文》内：“封宾采办先尽贡典，生、熟茶芽办有成数…贡品芽茶及头水官茶速急收…误卯期才缴，定即严提逼追不怠”的记载中，“封宾”就是《茶山茶政碑文》...
明清茶文化的发展

由于茶类和新的生产技术的发展，明清茶叶生产方式和茶叶饮用方式发生了很大的变化，饮茶对人们的生活观念的影响也越来越明显。明清时期的茶文化的发展中，最引人注目的是茶叶冲泡方法的艺术性和茶具的独特性及茶馆的...
带你走进明清茶文化

明清茶文化，特指中国明代和清代时期的茶文化。这一时期，中国茶业出现了较大的变化，唐宋茶业的辉煌，主要是现在茶学的深入及茶叶加工，特别是贡茶，加工技术技术的精深。而明清时期，这种传统的茶学、茶业及至茶文...
中世纪宋、元、明三代茶具进入改型时期

“美食不如美器”历来是中国人的器用之道，从粗放式羹饮发展到细啜慢品式饮用，人类的饮茶经历了一定的历史阶段。不同的品饮方式，自然产生了相应的茶具，茶具是茶文化历史发展长河中最重要的载体，为我们解读古人的...
红茶怎么分辨品质？红茶具有哪些特点？

红茶是中国的历史名茶，是一种在我们的生活中得到很多人喜欢的红茶，但是就目前来说，虽然红茶的种类非常的多，但是品质好的红茶却很少，所以大家一定要知道怎么辨别红茶的品质，具体如下！红茶怎么分辨品质 1、...
安溪铁观音好茶具有哪些特征呢？

古人云：万两黄金容易得，一泡好茶却难求！可见，自古以来，真正的好茶皆为稀罕之物无法用金钱衡量，尤其被誉为中国茶王的安溪铁观音，更是万里挑一可遇而不可求！那么，堪比万两黄金的好茶安溪铁观音具有哪些特征呢...
牡丹花茶具有哪些功效和作用

牡丹花茶可以由黑牡丹、红牡丹和白牡丹三种花瓣制成。其中黑牡丹花瓣制成的牡丹花茶颜色黑红，汤色和口感与滇红很像，略带一些花蜜味，红牡丹花茶颜色桃红中略带紫色，白牡丹花茶颜色黄白。牡丹花茶因为制作工艺繁琐...
红茶具有保健功效

红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色，故名。中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。 2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用...
牛蒡茶具有什么功效？

牛蒡茶和蒲公英茶类似，我们可以将其制作牛蒡茶，也可以当做补充形式亦或是作为蔬菜来食用。牛蒡含有使人愉快的松脆质地与朴实，香甜的味道，类似于莲藕亦或是芹菜。惊人的牛蒡茶功效牛蒡茶的好处是广泛的，肯定...
红茶属于发酵茶吗，发酵茶具有哪些特征

红茶是发酵茶吗？红茶是以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。在解决红茶是不是发酵茶之前，先来了解一下什么是发酵茶？发酵茶是...
绿茶具有抗老功效

绿茶的一种妙用，对许多女性朋友绝对是“福音”。绿茶在美白护肤、抗衰老方面的作用是被公认的。由于绿茶是不发酵茶，因而保留了鲜叶内较多的天然物质，如茶多酚。茶多酚具有良好的抗氧化效果，能补充水分紧实肌肤，...
松针茶具有哪些特点？松针茶的原料分布在那？

说到松针茶，其实就是选用松树上的松针所制成的一种茶饮，这款茶饮不但简单易做，还具有很好的药用价值，对人体预防各种疾病有很好的疗效。松针茶不仅香味沁香袭人、味道香甜可口，还具有独特的品质特征，那么，松针...
红茶具有诸多保健功效

红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色，故名。中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。 2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用...
苦荞茶具有什么作用？

茶的种类繁多，苦荞茶就是其中的一类。饮茶不仅有利于人体健康，它具有的作用还远不止于此，下面小编来为大家讲述一番苦荞茶的作用，想要了解的你，跟着小编一同来往下看看吧！苦荞麦是一种因其颗粒状种子而种植的...
姜茶具有哪些功效？姜茶的功效与作用

说起姜茶，想必很多女性不会觉得陌生吧，在例假来临的时候，喝一杯姜茶可以有效缓解经期不适感，不仅如此，在感冒发烧时，姜茶还能起到一定的治愈作用。虽然姜茶味道辛辣、色泽黄亮、气味浓重，但是姜茶对人体健康还...
喝绿茶可以减肥吗哪些茶具有减肥效果

古话说“女为悦己者容”，这句话放在现代社会同样适用，更是由此出现了种类繁多，途径不一的变美方式。穿衣打扮上下足功夫，发型改造、化妆、运动锻炼，甚至整容，都是为了成为一名“窈窕淑女”。只要能够瘦身养颜美...
黑茶具有收藏价值吗

说到黑茶，可能也会有人问，黑茶是什么茶?黑茶是我国特有的一种茶类，是我国六大茶系之一，它属于后发酵的茶叶，尤其以湖南安化黑茶较为出名。除此之外，云南普洱茶在黑茶中非常有代表性。那么，黑茶具有收藏价值吗...
黑茶具有净化血液功效！

净化血液，喝黑茶还能净化血液？你可能还不知道为什么！请看下面科学的解答！一个身体正常的人，其血液的pH值呈弱碱性，即维持在7．2～7．4之间。不过医学研究也表明，即使身体健康的人，若酸性物质摄取过...
普洱茶具有清除烟毒

普洱茶汁中生物碱衍生物能排除人体内的尼古丁，抑制细胞发生突变变成癌，从而达到清除烟毒的作用。科学家程志斌设计了2个试验研究普洱茶缓解被动吸烟小鼠烟毒危害的作用。试验一观察小鼠被动吸烟10～80min...
黑茶减肥效果好吗？喝黑茶具有哪些好处？

众所周知，黑茶是一种具备多种功效的茶叶，适宜饮用对我们的身体有很多的帮助，其中就包括减肥的功效，所以很多的人都喜欢喝黑茶，那黑茶减肥效果好吗？具体如下！黑茶减肥效果黑茶对肥胖人群有帮助的是它含有大...
银猴茶具有哪些功效？银猴茶功效与作用

银猴茶属于绿茶类，产于浙南山区，主要品种有银猴山兰、龙剑、白茶等，该山区气候、环境和富含有机质的土壤十分适宜种植茶树。银猴茶具有抗衰老、抗菌、降血脂、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线作用...
常见的普洱茶冲泡茶具有哪些？普洱茶冲泡茶具常见的有哪些？

茶具按照其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。由于制作材料和产地不同而分为陶...
普洱茶具有抗癌功效吗？

茶叶对癌症和许多其他人体多发性疾病确实具有预防和一定的治疗效果。日本最早报道茶叶中的有效组分有抑制癌细胞繁殖作用的富田勋研究组从1986年开始连续10年对总数为8522人进行的跟踪调查，其中包括419...
喝什么茶具有养胃的功效

想了解《喝什么茶具有养胃的功效》知识吗，丰富的《喝什么茶具有养胃的功效》内容等你来看！养胃茶的由来是利用中医药材中的各种清养胃阴的特性，来帮助养胃效果，使您享有一个健康的胃。但是我们生活有很多种茶叶，...
川红工夫茶具有什么功效？

川红工夫茶是四川宜宾等地的特产，从上世纪的50年代开始诞生，一直到90年代开始逐渐产量开始减少，但是串红醇厚鲜爽的滋味，依旧是受到不少人的喜爱。川红工夫茶，除了是一道滋味醇和的红茶之外，也是一道养生之...
花砖茶具有怎样的特性

中国是个茶文化非常悠久的国家，茶叶的种植也遍布大江南北，茶叶的种类数量自然是数不胜数了。那么这么多茶你了解认识多少了?知不知道砖茶，它的种类非常的多，花砖茶也是其中一类，今天我们就一起来了解一下花砖茶...
白茶具有抗衰老的作用。

白茶-有效抗衰老其抗氧化含量比绿茶高3倍，能更有效地中和自由基，仍被认为是自然界中最强的抗氧化植物。白茶中的维生素E是一种天然抗氧化剂，具有很好的抗衰老作用。其主要机理是白茶含有较多的茶氨酸和黄酮类化...
普洱茶具有降血糖功效

普洱茶在中国已有几千年历史，一直以来在中国都流传着“普洱茶具有降糖、降血脂功能”的说法，但却得不到确切的科学依据。中国科学家经过长期研究发现，中国普洱茶确实具有降血糖功效，喝普洱熟茶茶水能预防和辅助治...
茶具有养身和养心的功效

两养：养身与养心中国自古以来就有饮茶的风俗习惯。民问也一直流传着“百姓开门门七件事：柴米油盐酱醋茶”的俗语：如果仅仅把茶看作日常生活中的必需品，那么，人们就不会过多地关注“喝什么茶、怎么来喝”的问题...
洛神花茶具有的功效、作用！

洛神花茶是一种美味的饮品，洛神花茶对人体健康所带来的益处使它十分特别。接下来小编就来为大家讲述洛神花茶具有的功效、作用！洛神花茶是由洛神花的深洋红色萼片制成，被认为是非洲原产的。它的植物名称玫瑰茄也...
黄茶具有减肥的功效吗？

基本上茶叶都有一个共通点，助消化解油腻，而对于减肥或多或少也还是有一定帮助的。众多茶类中黄茶有着独特的口感，其功效也被人们所喜爱。那么黄茶具有减肥的功效吗？平常爱喝茶的朋友们，都会有每天一杯茶的习惯...
大麦茶具有补血补气作用

大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香。据说，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚...
黑茶具有的功效及作用！

谈及黑茶，或许很多人并不是很了解，人们对于红茶和绿茶都知晓，殊不知黑茶也是中国的六大茶类其一。下面小编带着大家一起来了解一下黑茶具有的功效及作用！最早见于明嘉靖三年，可见生产历史悠久，而生活中也有不...
白茶具有美容保健的功效。

白茶的保健作用白茶是一种微发酵的茶。它是选取白脱的芽叶，用特殊精细的方法加工而成，无需揉捏和油炸。白茶的鲜叶需要“三白”，即嫩芽和两片嫩叶都露出白毛。成品茶覆盖着绒毛，洁白如银，因此得名“白茶”。白...
铁观音毛茶具有什么特征

想要得到高品质的铁观音，那么在进行原材料的选择上就要好好下一番功夫了。这里所说到的原材料，指的就是铁观音毛茶，如果铁观音毛茶的质量过硬，那么可想而知，我们最后喝到的铁观音再差都不会差到哪里去。更何况作...
花茶具有的功效及作用！

花茶也被人们称作开花茶，一般是手工打茶的。它是将菊花、茉莉、桂花及苋菜等各类花卉同包裹在绿色或者是黑色的茶叶中，通过手工制成成了灯泡形状的茶。正如其名称所暗示的那样，一旦热水倒在上面，它就会绽放成一...
花茶具有的功效及其禁忌？

花茶大多女性都喜欢喝，而且花茶就算是晚上喝也不至于会失眠。不过，需要大家注意的是饮用花茶也是有相关禁忌的，一些人并不适合喝花茶。下面我们一同来深究花茶具有的功效及其禁忌？洋甘菊功效：洋甘菊可消除头...
野生古茶具有重大的价值

野生古茶传说：古茶树是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落，半驯化的人工栽培的野生茶树和人工栽培的百年以上的古茶园（林）。花山文岔大茶树生长在花山乡文岔上文献村，第一株海拔1762米，坡度15度。树高...
选择绿茶冲泡茶具有讲究

器为茶之父，好茶具才能衬托茶叶的品性，在品饮的过程中我们才能领悟茶文化。在品饮绿茶的过程中，茶具的选择尤为重要。下面，小编为大家介绍冲泡绿茶常用的茶具。玻璃杯使用透明的玻璃杯来冲泡绿茶，绝对能带来...