普洱茶的茶叶_2023普洱茶的茶叶

普洱茶的茶叶

茶叶常识：普洱茶的等级

茶叶总是具有其特殊性，其在行业之中的标准也是很难制定的，但是仍然有很多人已经在为此而常去努力，相信不久的将来我们将看到这个行业的标准，那个时候我们将对普洱茶的分级有一个更加严密的阐述。单芽类，全部为金...
黑茶普洱茶叶的制造工序介绍

普洱茶叶采收后的茶菁经萎凋后杀菁、柔捻、晒干制成晒菁毛茶。此时都是生的普洱茶原料，茶商茶农会依客户需求而蒸压成型、大、小、各式形状、生熟皆可。然而生普洱茶再分级后直接蒸压而成，等待与期待中慢慢越陈越香...
教你正确判别普洱茶叶的香气

茶香是一种混合物。迄今为止已鉴定的香气物质有几百种之多。然而香气物质的种类虽然多，但含量却微乎其微，茶中的香气物质占干茶的0.005%~0.05%。茶叶中的香气物质，按结构特点大致可分为四大类：脂肪...
普洱茶价值问题讨论:文化是中国茶叶品牌的核心

茶叶是中国文化的重要载体之一，在中华民族发展的每一个高峰阶段都离不开茶叶。上至神农氏遍尝百草始出茶叶，西周时期鲁国周公使茶叶流传到民间，西汉时期茶叶就是国家物品贸易的核心物资，魏晋时期的名士隐士们更是...
怎么看普洱茶叶的好坏

可以通过外形、汤色、香气、滋味、叶底五个方面看普洱熟茶的好坏。鉴别普洱熟茶好坏方法：1、外形普洱熟茶有紧压熟茶和普洱散熟茶之分。散茶一般来说，其品质的高低，外形重点看条索和色泽、条索主要看条形松紧...
买茶叶在网上怎么选，网上如何选购普洱茶？

随着生活方式的改变，茶为国饮观念的普及，越来越多的人选择茶叶这种健康的饮品。很多人在网购茶叶时，往往买不到自己称心如意茶叶，今天为大家介绍一下如何在网上选购茶叶，普洱茶在网上如何选购等问题。一、买茶...
关于网购普洱茶那点事_网购茶叶需注意哪些事项？

笔者一直强调，普洱茶是入口之物，每个人的口味都不一样，别人喜欢的不一定对你的口味，你喜欢的，不一定是别人爱的茶。所以每次遇到茶友问，你家这茶好喝吗？我都无言以对，因为我说出的感觉肯定是我个人喝此茶的感...
喝普洱茶需要注意方法，别让错误动作毁掉自己的茶叶

茶叶是否好喝有味道，不仅和茶叶的本身有关系，和泡茶醒茶以及储存的方法都有关系。普洱茶从发现至今已经有3000多年的历史了，作为经典的茶叶，想要喝出醇厚的味道，泡茶技巧和方法是非常关键的。普洱茶的冲泡...
普洱品鉴：没念过茶学院，也可以学茶叶审评如何评审茶叶

一年一度的新茶正在上市，市场上各种茶叶琳琅满目，相信挑选到货真价实、性价比高的茶品，是很多茶友心真意切的需求。但如果茶龄还尚浅，如果你也像小编一样没有上过茶学院，是不是在买茶、品茶的时候，常会觉得一筹...
浅谈普洱茶茶叶的老嫩程度对于茶品质的关系如何分辨茶叶品质的好坏优劣？

导读：市场上普洱茶种类繁多，有生茶和熟茶，散茶和紧压茶，野生茶、古树茶、老树茶、台地树，乔木茶和灌木茶，春茶和秋茶，还有各种山头茶，等级茶，新茶和年份茶等，那么怎么判断茶叶的老嫩程度决定口感！判断茶...
普洱茶苦味重就是不好的茶叶吗？

俗话说“不苦不涩不为普洱茶”，这句话有道理吗？普洱茶的苦味如何品，是否有品饮价值？相信不少茶人有类似的疑问，纠结于普洱茶的苦味儿，尽管我们相信，存在即是合理，然而也得讲究个说道，现在我们就来讲讲清楚。...
茶叶宜喝不宜炒众多品牌普洱茶正处于价值洼地

闲暇之余，翻看新闻，发觉最近平淡的茶行业仿佛又热闹起来了，平添了些不怀好意的“注意力”。诸多1040万一斤的武夷岩茶、68万一斤的老班章、20万一斤的肉桂被各方媒体反复报道，似乎茶叶不贴上个“天价茶”...
茶叶轻科普|普洱茶的归属

六大茶类的分类情况，简单来说就是以加工工艺和产品特性为主，再结合鲜叶原料、茶树品种、生产地域来进行分类的。很多朋友在了解了这一概念之后便有了新的疑问，其中比较具有争议性的问题是，普洱茶属于哪一类？普...
普洱茶叶的三大生活妙用

在现在的快节奏生活中，更多的人开始注意了养生和保健，越来越多的人喜欢喝茶，其中喜欢喝普洱茶的也不在少数，普洱茶除了具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。还可以可清胃生津...
普洱茶叶中那些泛黄的茶叶是什么？

有时在喝普洱茶会发现里面有一些跟普洱茶叶不一样的泛黄的茶叶，不知情的朋友会以为是病叶﹑枯叶﹑老叶，然后把它挑选出来扔掉，其实这不是病叶﹑枯叶﹑老叶，而是大家经常会提及的“黄片”。什么是黄片？所谓“...
这十条普洱茶茶叶知识，95%的茶友都会弄错

中国的茶文化博大精深，不经过几年的苦学精进，很难成为高手。一些学茶的人，也会经常犯一些常识性的错误，看看这些知识你是不是错了好几年呢? 01.普洱茶属于什么茶？普洱茶是红茶吗？还是黑茶？随着普洱茶之...
普洱茶之茶叶的好坏如何品鉴？

品鉴普洱茶的好坏有“四大要诀”：一清：闻其味；味道要清，不能有霉味。二纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。三正：存其位；存放干仓，不可位潮湿。四气：品其汤；回味温和，不可味杂陈。无论哪种茶叶，...
茶叶常识：普洱茶中的名品

位于当今西双版纳境内的古“六大茶山”在昔日繁荣鼎盛时期，经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山，创造出的普洱茶传统制作手工艺达到了顶峰，制作的普洱茶及其品牌留芳古今。由于品质超群，倍受欢迎，还...
普洱茶叶的泡法你了解多少普洱茶叶怎么冲泡

说到普洱茶，它是大家再熟悉不过的一种茶叶了。作为中国名茶之一，广泛的被人所熟知，再加上普洱茶人体健康保健方面有着不可忽视的作用。因此成为很多爱茶人士争相追捧的对象。普洱茶的作用效果大，但是在泡茶的时候...
普洱茶知识：茶叶时节

茶叶因采摘时间不同分为春茶、夏茶和秋茶。一般开春到五月为春茶，六到八月为夏茶，八月以后为秋茶，其中春茶以清明前为佳（简称明前茶），谷雨前（简称雨前茶）次之，谷雨后又次之。明前茶如二八少女，青春可爱；...
茶叶常识：普洱茶功效

普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。普洱茶自古以来，除了解渴、品茗之外，更有消食减肥及去病的功效。普洱茶在日本、法国、德国、意大利、港澳、韩国、台湾、南洋等地，都有美容茶、减肥茶、益...
茶叶常识：普洱茶减肥

普洱茶（茶）这种饮料能被视为天下第一饮品，最关键的一点就是它具有许多保健功能。根据科学家的研究，其功效多达20项左右，其中普洱茶减肥名列其中，相信这对许多减肥人士来说是一个非常令人兴奋地结果，普洱茶减...
普洱茶底的妙用(茶叶的妙用)

普洱茶一直很受大家的喜爱，因其功效很丰富，具有减肥、养胃等多种功效。可是你知道吗，普洱茶渣也有很多妙用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等，因为普洱茶有防辐射的作用，所以这一招尤其有效。茶浴把...
茶叶的种类普洱茶属于什么茶？

茶叶的种类按色泽（或制作工艺）分类可分为：绿茶、黄茶、白茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶绿茶为不发酵的茶（发酵度为零），黄茶为微发酵的茶（发酵度为10～20%），白茶为轻度发酵的茶（发酵度为20～30...
茶叶常识：普洱茶梗对茶叶品质的作用

普洱茶依外型来看就有分好多种，有紧茶、散茶、沱茶等，而这些茶一眼看上去都像没有茶梗一样。由于茶梗影响了茶叶的美观，于是人们往往忽视了茶梗的优点，却不知道普洱茶茶梗的功效有多少，对茶叶的品质有多重要，总...
按照普洱茶的时令季节区分茶叶

资讯：随着近年来普洱茶的盛行，一些茶友会习惯性的将其它茶类的概念，如“春茶”、“秋茶”、“雨前茶”等，生硬的套用于普洱茶。这些依据时令季节区分茶叶的定义，在普洱茶领域之中应如何解析呢？春茶江南茶区...
茶叶常识：如何品出普洱茶的新鲜

1、从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经...
普洱茶各产区茶叶的品质特点

普洱茶的爱好者都知道买茶首选原料。“茶叶原料要选“景迈”、“班章”、“易武”的，但这些地方的茶究竟好在什么地方，他们的品质特点究竟是什么，就没有几个人能说清楚了。现在市面上每年打着“班章”、“易武”...
茶叶常识：普洱茶陈化的香气变化

普洱茶的香气，是学术界涉及最少、学术成果最少，也是最难分析的一个领域。之所以这样说，是由三个原因促成：一是茶叶的香气类型或香气的高低，决定于香气前体物质。香气前体物质是指茶叶中含有的萜烯类、芳香烃及其...
茶叶常识：普洱茶膏的药用机理

自然药物存在防治疾病的后果，其物质根本在于其中的有效成分。偏偏是这些有效成分，促进人体加强免疫能力，调节人体生理节律，防备疾病或痊愈的特别的药感性能，也是咱们常常提到的具备特别用处的后果。然而，它也有...
茶叶常识：普洱茶的生与熟

许多普洱茶书对熟茶一贬再贬。当我写了云南普洱沱茶在法国大行其道后，有人专门问我，到法国的云南沱茶是生普还是熟普。回答是肯定的：熟普。云南普洱沱茶是用人工发酵普洱散茶压制的，法国上世纪７０年代、８０年代...
云南茶叶冲泡技艺——普洱茶的冲泡

(一)紫砂壶冲泡普洱茶基本步骤备水、备具、赏茶：备好清洁的冷水，准备好烧开水的器具，或者事先烧好开水，贮于热水瓶备用。准备好茶具及普洱茶。用来招待客人的茶，冲泡者对其品质和贮藏情况要有所了解，将预备...
茶叶常识：普洱茶的产地在哪里

【青铜茶香】云南是世界茶树原生地，全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久，根据最早的文字记载——东晋？常璩《华阳国志》推知，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人...
茶叶常识：普洱茶的禁忌有暗香

普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶禁忌1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人...
茶叶常识：普洱茶怎么品？

喝普洱茶时，为了充分品尝到普洱茶的特点，需要有正确的普洱茶喝法。1、喝普洱茶首先要品香，普洱茶的香气特点就是陈香显着，陈香味是普洱茶在后发酵过程中，以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成...
茶叶常识：普洱茶年代鉴别

普洱茶是一种神奇的茶品。自从其随着岁月流逝口感会“越陈越香”的特质被发现后，就被人们誉为”可以喝的古董”。从此，茶的陈期也就成为茶人心目中“好茶”的标准之一。但是长久以来，无论消费者还是商家，对于普洱...
茶叶常识：普洱茶如何品味

普洱茶的功效与作用很多人都知道，而对普洱茶怎么喝却不是很清楚，其实喝普洱茶有很多讲究。普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。喝普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿，因为陶瓷器皿...
茶叶常识：普洱茶的品饮要领

鉴赏干茶冲泡前可先鉴赏干茶。普洱散茶外形色泽褐红(俗称猪肝色)，条索肥壮紧结(不同级别有其不同的标准)，有陈香。普洱紧压茶要求形状匀整端正，棱角整齐，模纹清晰，不起层掉面，洒面均匀，松紧适度，闻一闻干...
如何选购普洱茶叶

1970年代以前原筒之包装以竹片制绳捆绑为主；1970年代以后大都以铁线为主（但也有铁线改麻绳包装）。 1、七子饼包装纸：刚拆时，20～30年以上之老茶品，因印刷技术不佳，所以纸质触感及色感略为老些，...
茶叶常识：如何识别普洱茶

普洱茶的生命历程，这里是就狭义而言，指普洱茶成型后开始，那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是，它必须要有一段贮存的历史过程（普洱绿茶除外）。自然走过的历史，才能表现其真实性。普洱茶必须自然...
茶叶常识：普洱茶如何冲泡

1、宽壶留茶根闷泡法：对于品质较好的普洱茶采取＂宽壶留根闷泡法＂。＂留根＂就是经＂洗茶＂后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分，不把茶汤倒干。一般采取＂留四出六＂或＂留半出半＂。每次出茶后再以开水添满...
茶叶常识：黑茶和普洱茶的区别

黑茶和普洱茶的区别黑茶黑茶（darktea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制...
普洱茶茶叶的采摘标准

本网是一个为茶友提供普洱茶知识、普洱茶的功效、普洱茶市场行情而进行的茶文化交流平台，是普洱茶业界具有活力和前景的权威非商业门户网站。按照采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。春茶可进一步分为头春茶、二...
普洱茶叶底的遗传密码

每一种茶树都有自己的遗传密码，在开水冲泡之前，这些密码通通被隐藏在乌黑干枯的叶片之中。但是现在，叶片张开，我们可以看到叶片的大小，形状、可以看出叶脉的走向，看出叶片边缘的锯齿。这些细节，就反映了茶树的...
辨识普洱茶叶年份的方法

看懂普洱茶年份：普洱茶价钱、等级、茶叶的存放年份是一个重要因素，一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元，主要是因为普洱茶有越陈越香的说法，所以商家动则20年、30年，甚至于说是50年、60年的珍品...
茶叶常识：普洱茶散茶的加工制作

普洱茶是云南传统名茶，具有悠久的生产和出口历史，是一种良好的保健饮料历来畅销港、澳和南洋一带，深受消费者的欢迎。现经国内外有关专家的临床试验证明，普洱茶具有降血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴...
茶叶鉴别：怎样识别普洱茶？

普洱茶的生命历程，这里是就狭义而言，指普洱茶成型后开始，那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是，它必须要有一段贮存的历史过程(普洱绿茶除外)。自然走过的历史，才能表现其真实性。普洱茶必须自然...
普洱茶·茶叶常见术语解释

水浸出物：指茶叶中一切可溶入茶汤的可溶性物质，包括茶多酚、氨基酸、咖啡碱、芳香物质、色素、有机酸、可溶性糖、维生素等成分，含量一般在35％～45％。茶叶中内涵物质很多，但是只有具备了可溶于水并能被人...