清代茶叶_2023清代茶叶

清代茶叶

元、明、清代的贡茶

元朝仍继续保留着宋朝留下的一些御茶园和官焙(制茶工场)，元大德三年(公元1299年)，计有茶园120处，在武夷设焙局(制茶工场)于四曲溪，称御茶园，焙工数以千计，大造贡茶。据董天工《武夷山志》载，元顺...
清代福建茶叶的种植与分布

福建种茶历史悠久。早在商周时期福建就巳经开始种植茶I树，而且是作为贡茶问世。其所依据的是东晋常璩《华阳国志。巴志》中的记载：周武王伐纣，I实得巴、蜀之师，着乎《尚书》I土植五谷，牲具六畜。桑、蚕、麻、...
茶史漫谈——清代

清代清代伊始，就废弃一切禁令，允许自由种植茶叶，或设捐统收，或遇卡抽厘，以讫於民国的茶政。从此可看出：茶是人民不可缺少的主要饮料，所以才视之为：开门七件事，油、盐、柴、米、酱、醋、茶。进入封建末世的清...
清代名茶

在清王朝近300年的历史中，除绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶外，还发展产生了乌龙茶。在这些茶类中有不少品质超群的茶叶品目，逐步形成了我国至今还继续保留着的传统名茶。武夷岩茶产于福建祟安武夷山，有大红袍、...
清代官窑

清代是中国制瓷史上的集大成时期，其制瓷水平达到了前所未有的岑岭。受等级森严的封建统治制度和制瓷历史传统影响，清代的官窑瓷器和民窑瓷器的款识在题写上也有肯定的惯例，同时又新开创了金彩、墨彩、搪瓷彩等题写...
你会泡清代盖碗茶吗？

常常在阳光肆意的慵懒午后，手边一本书，桌上一杯茶，伴着缓缓扑鼻而来的茶香，在文字里逡巡遨游。茶的清香淡雅与书籍的质朴纸味融合，营造了阅读时最好的气氛。独属一人的时光，最适宜泡一杯盖碗茶。增减由己，冷暖...
清代中国人的饮茶风俗

《红楼梦》第25回中，凤姐给宝钗、黛玉吃暹罗(今泰国一带)进贡来的茶，宝钗道：味倒轻，只是颜色不大好些。第41回中，宝玉细细吃了，果觉轻浮无比，赏赞不绝。这些只是关于中国人饮茶的一些文化，细看起来，研...
清代、民国时期普洱和思茅的茶庄商号

(一)普洱府城茶庄商号普洱茶最早的生产加工集散中心在昔日的清代普洱府城。普洱建城，始于8世纪中叶唐南诏时，派苏、张、周、段等姓白族官员到此镇守，建奉逸城。明代时，普洱茶生意大旺，据史志载，外地迁人的客...
清代至今保留40余种传统名茶

清代名茶，有些是明代流传下来的，有些是新创的。在清王朝近300年的历史中，除绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶外，还发展产生了乌龙茶。在这些茶类中有不少品质超群的茶叶品目，逐步形成了我国至今还继续保留着的传...
清代茶叶变革与新饮品

清代的茶业及传统茶学逐渐衰落，但社会仍然嗜好茶汤，只是对茶的弊病认识得更为深刻，品茶的风尚也不同于前代。清代茶饮最大的变化，是由单一的绿茶改变为红茶、乌龙茶与普洱茶等并存的局面。本章探讨了红茶、乌龙茶...
清代绍兴平水日铸老茶栈轶事

说起日铸茶，人们自然就会想到绍兴县的平水珠茶，这有着一千多年历史的珠茶，兴于唐、盛于宋，从明末开始出口，到清代时达到了出口辉煌期，而这辉煌期的日铸茶就产于平水王化村的老茶栈内，村中至今还留存着两处百年...
清代的茶礼

若要说近年来历史剧中哪个朝代的电视剧最多?那么，清朝是当之无愧的。康熙、雍正、乾隆，从朝政到后宫，事无巨细，这着实让我们这些历史“小白”们恶补了一番历史知识。当然，对于那些痴迷于茶文化的同学们来说，清...
茶馆系列之五：清代茶馆的创新和发展

清代作为封建社会最后一个王朝，已走向衰败，最终沦为半封建半殖民地，茶馆这一社会窗口真实反映了这一历史变迁。清朝前期的昌盛，给茶馆的发展提供了沃土，继承了明代以前的风格，继续创新和发展。虽然清朝后期没落...
走向世俗的清代饮茶风俗

清代，中国茶馆文化、茶俗文化取代了前代以文士主导茶文化发展的状况，茶文化深入市井，走向世俗，进入千家万户的日常生活，与传统的伦常礼仪结合起来，成为一种高尚的民族情操。清代前期，中国的茶叶生产有了惊人...
试析清代晋帮茶商经营方式、利润和绩效

晋商是明清商帮中重要的一支，其中的茶商以茶马互市为发端，至清代日渐兴盛。鸦片战争前，他们不仅控制了西北的茶叶市场，而且成为中俄恰克图贸易的主要承担者，甚至将商业触角伸向俄国及欧洲的其他国家。其跨越区域...
清代画家郑燮茶联的审美韵味

郑燮，中国清代画家、书法家、文学家。字克柔，号板桥，江苏兴化人，生于1693年,卒于1765年,康熙秀才、雍正举人、乾隆进士。为“扬州八怪”之一，诗、书、画均工。　郑燮生平狂放不羁，多愤世嫉俗的言论...
清代皇帝与普洱茶

俗话说一入宫门深似海，但凡能被皇帝喜欢的物事都不便宜。宋徽宗喜欢北苑贡茶，因此闽茶火了。明清2个朝代的皇帝大多喜欢龙井与普洱，所以龙井与普洱茶成为中国茶类中2颗耀眼的明星。其中对普洱茶地位影响力最大的...
清代茶具沿袭明代规范茶桶塞入鹅毛、棉花保温

想了解《清代茶具沿袭明代规范茶桶塞入鹅毛、棉花保温》知识吗，丰富的《清代茶具沿袭明代规范茶桶塞入鹅毛、棉花保温》内容等你来看！暖水壶保温杯是冬春时节的宠儿，那么，在没有保温杯的清代，广州人又是如何保暖...
安化茶叶在清代的地位文献考证

安化茶叶在清代的地位文献考证茶叶是两湖地区的传统饮料作物。就清代而言,道光季年以前，两湖所制茶叶都是黑茶,主要由山西商人贩往西北诸省。从清代湖南地方志所载物产中“茶”的分布来看，几乎湖南各地都有茶叶...
清代都用什么茶具泡茶？

清代都用什么茶具泡茶？到了清代，茶类不断增加，除绿茶外，又出现了红茶、青茶、白茶、黑茶和黄茶，形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以，无论哪种茶类，饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况...
清代曾悄然出现过茶膏

清代曾悄然出现过茶膏！对于普洱茶膏来说，它的历史就是简单的六个字就能概括的“兴于唐、盛于宋”，而其实茶膏曾经在清代也悄然出现过，您是否了解呢？虽然明朝废止龙团凤饼，但处在边疆地带的云南，或许由于远离京...
清代大锅熬膏法被皇帝钦点

清代大锅熬膏法被皇帝钦点！“大锅熬膏法”虽然为云南独创，甚至也作为贡品进京过，也曾经是清代雍正皇帝钦点的贡品。但令人奇怪的是，它时间很短，就没有了下文。自清朝时期起始，普洱茶迎来了它第一次繁荣。我们知...
清代皇帝乾隆：不可一日无茶

如今在中国，饮茶文化由来已久，在古代，人们已经学会种茶，制茶以及饮茶了。从唐代开始，饮茶便开始在贵族中开始流行起来，至宋朝后，饮茶逐渐成为老百姓也享受得起的一项活动。在古代，似乎都有进贡的传统，向皇宫...
清代诗人茶人袁枚介绍

袁枚（1716—1797年），清代诗人、诗论家。字子才，号简斋，晚年自号仓山居士，随园主人，随园老人。钱塘（今浙江杭州）人。袁枚少有才名，擅长诗文，24岁中进士。袁枚是乾隆、嘉庆时期代表诗人之一，与赵...
古代茶书《续茶经》为清代的陆廷灿所作

陆廷灿（约1678-1743年），字扶照，又字秩昭，自号幔亭，出生在江苏嘉定（今上海嘉定区）的乐善好施之家，其父陆培远，“性慷慨，好施不倦。岁饥，出粟麦，散给贫民”。陆廷灿年轻时就有“隐居以求其志，行...
《茶说》是清代震钧所著《天咫偶闻》的第八卷

在清朝的历史中，对品茶进行系统论述，并发扬其精髓的著作却并不多，陆廷灿的《续茶经》虽然较为突出，不过也略嫌芜杂。而满族人震钧所作的《茶说》却是一篇相当系统的著述。震钧（1857-1920年），清代学者...
清代著名诗人闵钧6首茶诗欣赏

清代著名诗人闵钧茶诗欣赏《市茶》【清】闵钧交易年年马与茶，利夷还复利中华。岂知圣主包容量，不为葡萄入汉家。《贡茶》【清】闵钧葵倾芹献亦真诚，蒙顶仙茶得气深。飞辔上呈三百叶，清芳仰见圣人...
清代茶史概述

清代开始，就废弃了一切茶叶禁令，允许自由种植茶叶，或设捐统收，或遇卡抽厘，以讫于民国的茶政。从此可看出：茶是人民不可缺少的主要饮料，所以才视之为：“开门七件事，油、盐、柴、米、酱、醋、茶。”中国茶道在...
清代盖碗茶，你会泡吗？

常常在阳光肆意的慵懒午后，手边一本书，桌上一杯茶，伴着缓缓扑鼻而来的茶香，在文字里逡巡遨游。茶的清香淡雅与书籍的质朴纸味融合，营造了阅读时最好的气氛。独属一人的时光，最适宜泡一杯盖碗茶。增减由己，冷暖...
清代·坦洋工夫成为英国王室特供茶

下面小编为大家带来一篇《清代·坦洋工夫成为英国王室特供茶》，希望能够帮助到大家。坦洋工夫发源于明末，而且早在清朝时期就开始走出国门，走进世界，而且在清朝就增获得获巴拿马万国博览会金奖，引得世人的瞩目。...
清代后普洱茶的演变过程

在清代以前，普洱茶是乎仅是一种经蒸制成团状的紧茶，而到清代普洱茶演变为具有多种花色的茶品。张泓《滇南新？？语》：“普洱珍品，则有毛尖、芽茶、女儿之号。毛尖即雨前采者，不作团，味淡香如荷，新色嫩绿可爱...
中国清代至今保留40余种传统名茶

清代名茶，有些是明代流传下来的，有些是新创的。在清王朝近300年的历史中，除绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶外，还发展产生了乌龙茶。在这些茶类中有不少品质超群的茶叶品目，逐步形成了我国至今还继续保留着的传...
清代普洱茶膏代表超贵族的身份

清代普洱茶膏代表超贵族的身份！清朝皇宫将普洱茶膏的制作搬到宫廷御茶房制作，最初的考虑是安全性的因素，害怕投毒。但御茶房接手后，又面临对不合理工艺改进问题，因为乾隆皇帝本身对大锅熬膏，这种反复的熬炼就心...
蒲松龄的另一个身份：清代茶学家

下面小编为大家带来一篇《蒲松龄的另一个身份：清代茶学家》，希望能够帮助到大家。莫言说，他是一个讲故事的人。本人有幸，与这位诺奖得主同属昌潍地区，两家相距不过20多里地，很多习俗相近。比如讲故事在我的老...
清代：茶文化的两极化发展

茶是中国历史上发展比较久远的一种传统饮料。茶叶在中国已经有几千年的发展历史了，在我国不同的历史时期，由于历史环境以及社会发展程度的不同，衍生出不同的茶文化。今天我们为大家介绍一下中国历史上最后一个朝代...
普洱茶膏被清代雍正皇帝正式命名！

普洱茶膏被清代雍正皇帝正式命名！虽然明朝废止龙团凤饼，但处在边疆地带的云南，或许由于远离京城的原因，借助“茶马古道”的交易继续着团茶与饼茶的生产。云南的团茶与饼茶虽然没有宋代茶品精致，在某种程度上也可...
清代两江总督与安化黑茶的故事

安化地灵人杰，从安化茶乡孕育出的名人，对安化茶更有至深的、永远也挥之不去的深情。他们情系安化茶，品饮家乡茶，在推动安化茶和茶文化的传播和发展上都作出了历史性贡献。陶澍的家乡安化小淹。在资水沿岸，到处...
茶膏演变史(三)——清代：普洱茶膏正式定名

普洱茶膏正式定名是在清代虽然明朝废止龙团凤饼，但处在边疆地带的云南，或许由于远离京城的原因，借助“茶马古道”的交易继续着团茶与饼茶的生产。云南的团茶与饼茶虽然没有宋代茶品精致，在某种程度上也可说是唐宋...
清代茶具随着喝茶世俗化而大放光彩_茶文化

下面小编为大家带来一篇《清代茶具随着喝茶世俗化而大放光彩》，希望能够帮助到大家。到了清代，传统的六大茶类如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶已全部形成，茶叶的内销及外销都达到历史上的最高水平，各地茶...
看蒲松龄的另一个身份：还是清代茶学家

《聊斋志异》不是科举失意的蒲松龄唯一的杰作，他对中国茶和养生学的研究十分到位，他是那个时代北方地区为数不多的茶学家。蒲松龄写的《药崇书》，专讲茶药的养生与健身。蒲松龄言说，他是一个讲故事的人。本人有幸...