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沙井绿茶>
沙井绿茶
知县祭满通仙井
话说那个高久住奉旨在武夷四曲溪畔修建了御茶园,挖了通仙井,为了要茶农听他的摆布。他又在通仙井旁筑起一个高五尺、方一丈三尺的高台,称为“喊山台”。山上还建造了喊山寺,供奉茶神。每年惊蛰之日,崇安知县便带...
双井茶是白茶吗
双井茶又名洪州双井、黄隆双井、双井白芽等,产于分宁(现江西修水)、洪州(现江西南昌)。属芽茶(即散茶)。宋代名茶,也是贡茶之一。双井茶产于江西修水。此茶形如凤爪,汤色碧绿,滋味醇和。昔日黄山谷曾以此茶...
舌尖上的“非遗”——金井名茶
在长沙产茶重地金井镇,其手工制茶技艺已传承了上千年。去年,长沙绿茶制作技艺也被列入市级非物质文化遗产名录。4月18日,记者来到金井茶厂,实地探访绿茶的手工制作技艺,听传承人周长树讲述金井茶艺茶事。长沙...
茶圣陆羽结缘灵山六角井
中国茶网资讯:在祥符寺西边的谷地里,有半亩茶园。相传是唐代小灵山寺的僧人所植,在茶园的边上,原有一个茶寮,茶寮旁有一井,叫六角井,也叫茶房井,如今井还在,而茶寮巳早无踪影。别小看祥符寺的这半亩茶园,这...
井岗翠绿
井冈翠绿是江西省井冈山垦殖场茨坪茶厂经过十余年的努力创造而成的优质茶种,其特点是条索紧曲,翠绿多毫,香气鲜嫩,滋味甘醇。井岗翠绿传说井冈山产名茶,流传着一个美丽的神话。相传很早以前,天上有一位仙姑名叫...
井岗翠绿属于什么茶
井岗翠绿属于什么茶?井岗翠绿属于绿茶,是江西省井冈山垦殖场茨坪茶厂经过十余年的努力创造而成的优质茶种,其特点是条索紧曲,翠绿多毫,香气鲜嫩,滋味甘醇。还具有良好的保健功效,常饮的益处很多。常喝井岗翠绿...
井岗翠绿的产地
井岗翠绿条索紧曲,翠绿多毫,香气鲜嫩,滋味甘醇。同时茶叶中的营养物质丰富,是保健价值不错的绿茶饮品。那么,井岗翠绿的产地是在哪里呢?相信不少茶友对井岗翠绿都还不是很了解。那么,我们下面就来了解下井岗翠...
茶叶知识:茶圣陆羽和六角井
在祥符寺西边的谷地里,有半亩茶园。相传是唐代小灵山寺的僧人所植,在茶园的边上,原有一个茶寮,茶寮旁有一井,叫六角井,也叫茶房井,如今井还在,而茶寮巳早无踪影。别小看祥符寺的这半亩茶园,这可是无锡茶叶的...
文怀沙大师 茶余酒后谈
我今天很有感慨,有很多话想谈,但是时间不允许,还有很多高人要讲话。让我唱开锣戏,所以要简单一点。“酒令人糊涂、茶令人清醒”,说过去“小茶”,就是指未出嫁姑娘,那时候,采上好的茶,必须是未出嫁小姑娘。 ...
茯茶解密(沙画版)初学者必看
茯茶解密(沙画版)初学者必看 黑茶依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为湖南、四川、云南、湖北等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉...
双井绿茶的功效与作用
双井茶有提神醒脑、降火明目和止痢除湿等功效,双井茶含有茶多酚和咖啡碱风物志,还能够有效的去腻减肥、清心除烦。 双井绿茶的功效:1、双井绿有很好的提神清心的作用,同时也可以清热解暑,双井绿是一种有助于消...
双井绿茶的冲泡方法 关于双井绿茶的冲泡方法
冲泡双井绿茶要经过茶具准备、投茶、冲泡、分茶等步骤,冲泡双井茶,水温应控制在80至90度之间,冲泡茶叶汤水以七分满为好,冲泡好后便可以饮用。 双井绿茶的泡法:1、茶具准备:茶壶,茶匙,茶杯,双井绿茶2...
双井绿茶
双井绿是绿茶的品种之一,里面香气浓郁,香气浓郁,味道清爽,是很好的茶。但是,如果你想喝上一杯美味的双井绿茶,你必须注意冲泡时的技巧,并且茶汤的正确味道会更好。接下去,就给大伙儿详细介绍下双井红茶的冲泡...
茶艺文化典故 双井绿茶叶传说
双井绿产茶叶于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。该村江边有座石崖形成的钓鱼台,台下有两井,在一块石崖上,镌刻着黄庭坚手书“双井”两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。这里依山傍水,土质肥厚,温暖湿润,时有...
黄庭坚与《双井茶送子瞻》
黄庭坚(1045-1105),字鲁直,号山谷道人,又号涪翁,洪州分宁今江西修水)人。宋代杰出的诗人和书法家。元祐二年(公元1087年),黄庭坚在京任职时,收到老家送来的"双井茶",他立刻将茶分赠给好友...
双井绿手采法的具体应用
手采法的具体应用 ①幼年茶树的采摘幼年茶树的特点是主干明显,顶端优势强烈,分枝疏少,树冠尚未定型,系茶树的培养阶段。采摘的目的是促进分枝,培养枝冠,是定型修剪的补充。因此,一般宜采用打顶采摘法或留叶采...
兴山楠木井和珍珠潭之水非常适合烹茶的好水
兴山楠木井和珍珠潭 楠木井和珍珠潭位于明妃王昭君的故乡——湖北省兴山县宝坪村。这两处井潭之水都是非常适合烹茶的好水。柏木井的另一名称是昭君井,位于宝坪村。井口呈六角形,井台是由甓石建造而成,中间嵌着一...
秭归照面井井水泡茶味道甘美凉爽怡人
秭归照面井 照面井在湖北省秭归屈原故里香炉坪东侧的伏虎山西坡麓。照面井的井台傍岩甓砌,井口呈圆形,显得十分的古朴,周围用石雕围成栏杆,井水明澈透亮,皎洁如镜,可照见人面容和身形。井水味道甘美,凉爽怡人...
双井绿茶的功效
双井茶有延缓衰老、抑制心脑血管疾病、消炎止泻、美容养颜等功效,双井茶含有茶多酚、咖啡碱等物质,适当饮用能有意身体健康。 1、延缓衰老 双井茶里边含有一种名叫茶多酚的物质,具有很强的生理活性和抗氧化性,...
双井绿茶的采摘标准
双井绿茶的采摘标准就是当茶叶变成圆紧略曲,形如凤爪,锋苗润秀,银毫显露的时进行采摘。双井绿茶产于修水县双井村,五代毛文锡所著的《茶谱》记载:"洪州双井白芽,制作极精"。 双井绿茶的制作工序古代“双井茶...
双井绿茶的冲泡方法
冲泡双井绿茶要经过茶具准备、投茶、冲泡、分茶等步骤,冲泡双井茶,水温应控制在80至90度之间,冲泡茶叶汤水以七分满为好,冲泡好后便可以饮用。 双井绿茶的泡法:1、茶具准备:茶壶,茶匙,茶杯,双井绿茶2...
双井绿茶的储存方法
双井绿茶储藏方法主要分为专业及家庭两类,其中双井绿茶的专业保存方法有三种石灰块保存法、碳贮法、冷藏法。双井绿茶的家庭保存方法有两种瓦罐储茶法、罐藏法。 1、石灰块保存法 生石灰块装于白细布做的袋内。双...
双井茶如何采摘?双井茶如何制作?
双井茶,它呈碧绿色、带有幽香、味醇香甜、形似凤爪,在我国江西一带畅销。质量上乘的双井茶,在我国北宋时期还享有很高的声誉。双井茶是采用传统绿茶工艺而制成的,精湛的采制技术是双井茶高品质的保证,那么,双井...
双井茶好喝吗?双井茶该怎么泡呢?
双井茶属于绿茶的一个种类,因此与一般绿茶的泡法没有太大的差别。双井茶外形近似凤爪状,色泽近似翡翠色,香气近似兰花香,是一种品质良好的茶饮。经水冲泡后的双井茶,茶香四溢且持久,口感香醇且爽口,喝完一杯双...
井岗翠绿如何采摘?井岗翠绿如何制作?
井岗翠绿,因其产地位于井岗山且色泽翠绿油润,故而得名。井岗翠绿的原料必须是井岗山的茶树鲜叶,位于海拔800米以上的高山茶树。井岗翠绿的制法是采用传统绿茶炒制工艺而制成的,那么,井岗翠绿如何采摘?井岗翠...
南投茶博将举行观沙雕美景赏沙
南投茶博会将在本月7日到15日举行地点就在南投国际沙雕文化园区并且和沙雕文化园联合活动有优惠票价3折特惠价。位这次茶博会增添了不少乐趣。 为此,南投县文化局6日特别举办记者说明会。局长林荣森说,南投国...
井岗翠绿是什么茶?关于井岗翠绿茶介绍
说起井冈山,有人会想到红军革命根据地,不错,井冈山是一座具有浓厚红色文化的名山。但是,你知道吗?在井冈山还产有一种茶叶,其在当地颇为有名,那边是井冈翠绿。那么,井冈翠绿是什么茶呢?这种茶具有什么样的特...
井岗翠绿简介|井岗翠绿属于什么茶?
井冈翠绿,产于江西省井冈山,属于绿茶类。该茶采摘标准是一芽一叶至一芽二叶初展,在谷雨前后采摘,特征为条索细紧曲钩,色泽翠绿多毫,香气鲜嫩,汤色清澈明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底完整嫩绿。 制茶工艺 井冈翠绿...
江西特产:双井绿
山谷家乡双井茶,一啜犹须三日夸。暖水春晖润畦雨,新条旧河竟抽芽。这是北宋诗人、书法家黄山谷(字庭坚)对家乡(江西省修水县双井村)所产双井茶赞美的诗句。黄庭坚还常以 ;山谷家乡双井茶,一啜犹须三日夸。暖...
欧阳修《双井茶》散文诗词赏析
欧阳修(1007—1072),字永叔,自号醉翁,晚号“六一居士”,吉州庐陵(今江西吉安)人。历官知制诰、翰林学士、枢密副使、参知政事等。北宋诗文革新运动领袖,唐宋八大家之一。苏洵父子、曾巩、王安石皆出...
双井绿茶简介
双井绿产于江西省秀水县航口乡十里秀水双井村。村子岸边有一座由石崖形成的钓鱼台岛。下面有两口井。在石崖上,刻着黄庭坚写的“双井”字。茶园位于钓鱼台岸边。它被山和水包围着,土壤很厚,温暖潮湿,有云和雾。茶...
双井绿茶传奇
“谷家乡双井茶,喝了还需要三天夸。温暖的春天阳光滋润着边境的雨水,新的老河流发芽了。”这首赞美北宋诗人兼书法家黄山谷在家乡(江西省修水县双井村)创作的“双井茶”的诗。黄庭坚还经常给史静族人和朋友欧阳修...
双井绿茶酿造艺术欣赏
双井绿茶艺术欣赏 一.选举工具 一般用玻璃杯或白瓷杯喝茶,不需要盖子,增加了透明度,人们可以方便地观看茶的外观;其次,防止嫩茶浸泡成熟,失去鲜嫩的色泽和口感。你也可以用茶壶泡茶,茶壶被称为“嫩茶杯,老...
双井绿介绍 双井绿的功效作用和图片
双井绿是一种茶,现在我们就一起来介绍一下双井绿邕,双井绿又有哪些功效与作用吧,看看这些双井绿对人体都有哪些好处吧。 双井绿介绍双井绿的功效作用和图片 1.双井绿的介绍 1)双井绿是一种产自江西省修水县...
双井绿的由来
“山谷家乡双井茶,一啜犹须三日夸。暖水春晖润畦雨,新条旧河竟抽芽。”这是北宋诗人、书法家黄山谷(字庭坚)对家乡(江西省修水县双井村)所产“双井茶”赞美的诗句。黄庭坚还常以精制的“双井茶”分赠京师族人及...
双井绿保存方法
双井绿叶是一种疏松多孔的亲水性物质,还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以双井绿在保存过程中很容易吸潮发霉,或者吸收到异味而影响口感,那么双井绿怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢? 一、避免潮...
沙溪:茶马古道上的幸存集市
沙溪,“茶马古道上唯一幸存的集市,因有完整无缺的戏台、马店、寺庙、寨门,使这个连接西藏和南亚的集市相当完备”。由此,在历史的长河中几经沉浮,辉煌过、寂静过的沙溪古镇,荣登2001年世界纪念性建筑保护基...
喝井岗翠绿有哪些好处?井岗翠绿的功效与作用
很多人都知道喝井岗翠绿对人的身体有很多的好处,可是具体有那些功效也是半知半解,只知道井岗翠绿能够起到瘦身消脂、美容养颜、延缓衰老的作用,其实呢,井岗翠绿还具有一般绿茶所不具有的功效呢,那么,喝井岗翠绿...
井岗翠绿如何选购呢?井岗翠绿的鉴别方法
井岗翠绿主要出产于江西的井冈山,由于该地气候温和、雨量充沛、土壤肥沃等优越的自然条件,因此出产的茶叶是无污染的。井岗翠绿不但具有众多的保健功效,因其秀美的外形还具有很好的观赏价值,因而吸引了众多消费者...
西湖龙井是口井吗?是井是地是寺也是茶!
龙井是井吗?是的,龙井不仅仅是井,也是地,也是寺,也是茶,这在世界的茶史上找不出第二个了,龙井,以泉名井,以井名地,以地名茶,因此,龙井两个字包含:龙井泉,龙井寺,龙井村,龙井茶,四名合一称呼。今天我...
沙溪古镇的茶马古道记忆
从大丽路拦车到洱源,1个小时转到剑川,3小时后再换面包车,143公里之外,是我此行的目的地——沙溪,躺在大理与丽江之间的坝子里的一座小城。和云南的很多小城一样,位于茶马古道上的沙溪,曾经拥有过繁荣昌...
喝双井茶有哪些好处?双井茶的功效与作用
双井茶是江西常见的绿茶,以古老茶树的新枝嫩叶作为原料,由于双井茶茶树生长的环境比较特殊,其内含物质十分丰富,含有许多对人体有益的物质成份,因而双井茶对身体健康的保健功效是不言而喻的,那么,喝双井茶有哪...
云南茶马古道之沙溪古镇攻略
[摘要说明]云南剑川县的沙溪寺登街古集市,地处金沙江、澜沧江、怒江三江并流自然保护区东南部。从遥远的新石器时期直至明代,由于洱海泽国的水阻,澜沧江、怒江高山峡谷的险恶,这里一度成为北进川藏,南入中原以...
沙溪 茶马古道上的古集市
世界纪念性建筑基金会(WMF)曾将云南沙溪列入101个世界濒危建筑保护目录,意大利庞培古城、中国的万里长城也在名录中。沙溪究竟在哪里? 翻开云南省地图册,在剑川县一页上,找到了沙溪,它位于云南剑川县西...
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怎样买可以收藏紫沙壶
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紫沙壶喝什么茶好
井栏紫砂壶适合泡什么茶
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