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什么是茶道茶文化
茶文化专家:炎帝神农氏是“茶祖”
中国是茶叶的故乡,但谁堪为中华茶祖?日前在湖南炎陵县举行的公祭大典活动中,一些茶文化专家给出了答案:茶祖就是炎帝神农氏。中国国际茶文化研究会副会长兼学术委员会主任、中国茶叶学会理事长程启坤表示,炎帝神...
什么是六合茶及其茶文化
六合茶,又称“姜盐豆子芝麻茶”、“岳飞茶”。六合茶主要流行于湖南岳阳、湘阴、汨罗等地。六合茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和开水六物混合制成,故名据传始于南宋绍兴年间,岳飞带兵来到湘阴,岳家军由中原来到...
什么是茶道?
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮...
茶文化的核心是茶道
目前,关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识,茶艺界有许多人常常将茶道、茶德、茶艺混为一谈,弄不清茶道和茶艺的区别,如有的叫茶艺馆,有的叫茶道馆。有的称茶艺表演,有的称茶道表演。需要进行...
茶文化 端起是饮,放下是品
端起是饮,放下是品。端起放下间,茶用自己的方式温暖着人心。 泡壶茶,浓淡中不觉已苦尽甘来;凝看窗外,不为看穿,只是看淡;将窗外的喧嚣揉成手中一盏淡茶;独自呢喃,长歌也好,欢歌也罢;任茶色一点点淡下去,...
什么是世俗茶道?
茶是雅物,亦是俗物。进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,杂几分脂粉气;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不...
“茶文化”的扭曲是谁在作怪?
想了解《“茶文化”的扭曲是谁在作怪?》知识吗,丰富的《“茶文化”的扭曲是谁在作怪?》内容等你来看!从传说的神农尝百草开始,茶就成为了我国悠久历史的一部分,任何一个朝代都有其高雅清幽的香气存留。从古至今...
中国茶道 什么是茶道精神?
中国茶道 茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同,在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义,而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了“茶道”这个词,例如,《封氏闻见记》中:“...
日本茶道是“去中国化”的结果
日本茶道 “茶禅一味”是日本茶道的最高境界。简素质朴,返璞归真。茶汤之中有禅心。在摒除了源自中国的华丽的斗茶仪式之后,村田珠光才终于首创了“侘び茶”。“侘び茶”的“侘び”,日文念为“わび”(哇比),日...
茶道的载体是什么?茶的意境(一)
茶道的载体是什么?茶的意境(一) 1最早的“”两字因茶的意境而来,意境承载茶之精神效用 “”两字,在爱心中是值得敬仰的一片天地。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。诗的开头是茶事的...
茶道流程,喝的是茶,品的是文化
饮茶是中国人自古以来就有的习惯,但是正确的饮茶方式却不是人人都会,能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个,茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一件,十三道茶道操作流程如...
茶道:喝茶一定要醒茶吗?真相是...
在茶道中,喝茶要不要醒茶,很多人都一知半解,甚至没有做对过,今天小编给你一个满意的答案。泡茶时,先注沸水入空壶,称为;温壶;,是为了控制好壶温,不致于再注水时被壶吸收而降低热量。过1分钟左右,将壶盖打...
黄帝内经是最早的中国茶道养生学
春秋战国,是中国文化史上百家争鸣时期,道家学派于此时兴起老子是道家学派的创始人,庄子是战国时代道家学派的代表人物,他们的著作和思想既是道家文化的经典,也形成了茶道知识的重要思想源泉。 到了汉代,有关中...
中国茶文化之茶道起源
喝茶是中国文化的组成部分。中国是原始的茶叶生产国,以种植和制作茶叶的技术而闻名。通过古老的“丝绸之路”和其他贸易渠道进行文化交流,其饮茶习俗传播到欧洲和许多其他地区。中华民族为世界文明史上的茶文化谱写...
唐代茶文化研究| 茶道历史(一)
唐代茶文化研究|茶道历史(一) 法门寺因地宫出土了一套唐僖宗曾经御用后又用以供奉佛祖的系列金银、玻璃具,为研究提供了珍贵的实物资料,而受到海内外人的敬仰。法门寺唐代成为近年来我国界的一大学术热点,总结...
茶道与茶文化的完美结合
茶道,造时精,藏时燥,泡时洁。精、燥、洁,茶道尽矣。”(明张源《茶录》)这是一个方面。更为重要的另一方面,就是“以茶载道”,“道”寓于茗饮之中。修炼身心是茶道的第一目的。陆羽在《茶经》中倡导“精行俭德...
禅宗与茶道之渊源 | 茶文化
禅宗与茶道之渊源|茶文化 僧人饮茶历史悠久,因茶有“三德”,利于丛林修持,由“茶之德”生发出禅宗。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为生产的发展、茶学的发展、的形成立下不世之功劳。日本基本上归属禅宗,...
中国茶文化茶道的理念
茶道是一种以茶为载体的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶,增进友谊,美心修德,学习礼法。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现...
中国先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道、煎茶道_茶文化
下面小编为大家带来一篇《中国先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道、煎茶道》,希望能够帮助到大家。茶文化的历史带领我们进入茶的世界,我们在一片芳香中领略茶的味道。 中国茶道成于唐,继于宋,盛于明。 中国茶道...
闽南茶文化的精华|闽南茶道
闽南茶文化的精华|闽南茶道 为闽南精髓的闽南,闽南保留着古的。的主要内容是,它包括:环境,、茶水、、火候。而做为闽南精髓的闽南已经具备以上的五点要求。 第一、环境 讲究品著佳境。明代文震彦曾说:"构一...
中国茶文化及茶道精髓
茶文化视频《老梁聊中国的茶文化》 “茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。我国基本上都是以茶待友,若是自身都不懂得茶以及喝茶多一些文化,只会给人一种通俗的感觉,所以不烦从此刻开始多学习一些茶道的知识。早在...
中国茶道——5000年的茶文化
中国茶道中国是众所周知的茶叶之乡,茶叶历史长达5000年。茶道起源于中国,但在日本蓬勃发展。因此,当人们想到茶道时,他们首先想到的是日本的茶道。日本茶道和中国茶道都符合东方哲学的智慧。此外,中国茶道反...
茶道与茶文化解析:台湾茶
台湾茶 台湾茶源自中国福建,至今约有200年历史。台湾有诸多名茶,如乌龙茶、金萱茶、阿里山红茶、青心乌龙、冻顶乌龙、文山包种、阿里山高山茶以及东方美人等。日本人喜欢喝台湾茶,近年来,台湾茶开始进入大陆...
白茶:中国茶文化中的茶道
首先,中国茶文化的发源地 中国是最早发现和利用茶叶的国家,也是世界茶文化的发源地。史书:茶与现状;神农的头发,在鲁公那里听过;《庄子·窃车记》说:神农只认识他的母亲,不认识他的父亲。&rdquo。换句...
茶道与茶文化解析:生茶
生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,涩味、汤色较浅或黄绿,生茶对胃刺激较大,生茶适合胃良好的人员饮用。 制程:鲜叶采...
略论中国茶文化中的茶道
□张大为(北京茶叶学会) 一、中国茶文化的发祥地 中国是发现和利用茶叶最早的国家,是世界茶文化的发祥地。史书记载:茶“发乎神农氏,闻于鲁周公”《庄子·盗跖篇》说:神农之世只知其母,不知其父。”也就是说...
论中国茶文化中的茶道
一、中国——茶文化的发祥地 中国是发现和利用茶叶最早的国家,是世界茶文化的发祥地。 史书记载:茶“发乎神农氏,闻于鲁周公”《庄子·盗跖篇》说:神农之世——只知其母,不知其父。”也就是说,在几千年前,...
茶文化是一种懒文化
饭饱酒余喝茶,酒可以豪饮,茶却要细品,往往几泡茶下来,时间已过了一两个钟。因此,当地不少人认为,茶文化是一种懒文化,不适合低调守拙、深思求实的容桂人,喝茶的时间倒不如用来做“正经事”。 喝茶耗时间就是...
茶道与茶文化解析:醉金枝红茶
醉金枝红茶 中国是茶文化的发源地,它独特的气候也适应了许多茶树的生长。其中比较普遍的就有绿茶红茶。但是绿茶和红茶只是每种茶的总称,在它的下面也分为不同的种类。炎热的夏季即将要过去绿茶也不再适合拿来饮用...
茶道与茶文化解析:菊花茶
菊花茶 菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广...
日本茶道的“鼻祖”千利休的茶道思想_茶文化
下面小编为大家带来一篇《日本茶道的“鼻祖”千利休的茶道思想》,希望能够帮助到大家。千利休出身于商人家庭,幼年开始学习茶道,18岁拜武野绍鸥为师。绍鸥是珠光的再传弟子,茶道史上承前启后的伟大茶匠。绍鸥则...
茶道与茶文化解析:普洱茶
普洱茶(一种茶类名) 普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。 普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。...
中国茶道发展史纲| 茶文化(一)
中国茶道发展史纲|茶文化(一) 茶道是以修行道为宗旨的饮术,是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺;所谓茶礼,是指茶事活动中的礼...
茶道与茶文化解析:麻姑茶
麻姑茶 麻姑茶产自江西南城县麻姑山,是以山命名的又一款绿茶。在唐代,《茶经》、《罗田县志》和《文献通考》均有记载,明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏麻姑茶》中也多次提及,清朝初年,被列为“贡品”。在...
“茶道”以茶为媒的生活礼仪是茶文化的传承精神
“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将...
茶艺、茶文化、茶道三者的辨析
当茶已经融入人的社会,茶的定义再一次发生变化。 茶艺、茶文化、茶道随之诞生。 在这一层里,茶已经不单单是本质那般只有解渴、提神功能,它还被赋予了诸多精神、思想层面的东西。 有些茶友认为这三者很高深莫测...
茶道与茶文化解析:后发酵茶
后发酵茶 后发酵茶是黑茶类的一种。黑茶是后发酵茶中最熟悉且最有名的一种。 茶的分类 1.不发酵茶(学名:绿茶类) 泡出来的黑茶 龙井、碧螺春、明前虾目(又名珠芽)、珠茶、眉茶、煎茶和一般绿茶。 2.半...
茶道与茶文化解析:雀嘴茶
雀嘴茶 其形似鸟啄,醇和回甘。泡茶后,观之,芽苞吸水叶尖渐张而升降沉浮如金鱼水中游,似小雀空中飞,使人心旷神怡。较高品位者专采其冬顶芽制成,因其形类似雀嘴呈锥状,故称“雀嘴茶”。 分类 雀嘴茶有两种,...
英国茶文化,英国茶道的特征与历史
英国茶客也不像中国或日本茶客那样,往往习惯于每天都仅仅喝一、二种自己喜爱的品牌的茶。很注重喝茶对身体与身心的作用,下面就详细介绍英国茶道的特征与历史。 “英国茶道”遵守的第一条规矩是:不用过烫的开水冲...
中国茶文化茶道“四字真经”
中国茶文化茶道文化是中国饮茶的最高精神境界,是指在茶事活动中融入哲理、伦理、道德,通过品茗来修身养性、陶冶情操、品位人生、参禅悟道,达到精神上的享受和人格上的澡雪。茶道的“四字真经”也就是茶道和、静、...
茶文化|后现代语境下的韩国茶道
茶文化|后现代语境下的韩国茶道按照现代传统,韩国是一种比较繁琐的形式,而且是刻意制造而成,去过韩国的人大多都明白,品一道韩国茶将花掉人民币六千元左右,说明在打着韩国牌子的后面是为了更好地挣钱。再则,韩...
解析中国四大茶道中的贵族茶道_茶文化
下面小编为大家带来一篇《解析中国四大茶道中的贵族茶道》,希望能够帮助到大家。由于中国地大物博,以及文化背景不同的种种因素,因此便形成中国四大茶道流派:贵族茶道、雅士茶道、禅宗茶道以及最后的世俗茶道。贵...
茶道与茶文化解析:老青茶
产地分布 主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县,湖南省的临湘县也有生产。 生长环境 主要是海拔100~800m的缓坡,温暖湿润,水热资源丰富,冬季极端最低温度主要在-5~-3.5℃,生...
茶道与茶文化解析:富硒茶
富硒茶 硒是一种化学元素,化学符号是Se,一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。硒元素含量远高于其它茶叶的茶被称为富硒茶。国内比较有名的有:陕西紫...
茶道与茶文化解析:普洱谷花茶
普洱谷花茶 简介:谷花不是指茶叶的品种,是指季节。 要说明“谷花茶”,首先要明白“谷花”的意思,谷花:即谷子开的花。但云南的地域特点与江南茶区不同,所以普洱谷花茶——是指云南地区的旱地谷子(旱谷)开花...
茶文化与茶道:此物清高世莫知
茶是具有悠久历史的日常饮品。古人所说的“茶事”,包括日本人的“”才称得上是文化。古有神龙氏遍尝百草以治病养生,有汉代《神龙本草纲目》记载:神龙尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。这恐怕是茶应用于日常生活...
什么是茶道
受老子:“道可道,非常道。名可名,非常名”的思想影响,“”一词从使用以来,历代茶人都没有给他下过一个准确的定义。直到近年对见仁见智的解释才热闹起来。吴觉农先生认为:是“把茶视为珍贵、高尚的饮料,因茶是...
茶道文化
日本发展到今天已有一套固定的规则和一个复杂的程序和仪式。与中国相比,日本仪式的规则更严格,这是经过精心提炼后形成的最周到、最简练的动作。如入茶室前要净手,进茶室要弯腰、脱鞋、以表谦逊和洁净。日本有一句...
复兴茶道 弘扬茶德 发展中华茶文化
“”始于我国唐代。《封氏闻见记》载:“大行,王公朝士无不饮者”。1987年2月,法门寺出土了一批金银茶具,为研究和复兴世界上最早德提供了确凿的实物依据。法门寺位于陕西省扶风县的法门镇,距古都西安110...
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