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什么是普洱茶>

什么是普洱茶

什么是普洱茶,普洱茶的功效是什么

普洱茶，是一种来自中国云南地区的发酵茶。它以其独特的口感和多种功效而闻名于世。普洱茶的功效多样，包括降血脂、降血压、改善消化、促进代谢等等。下面将详细介绍普洱茶的功效及其相关知识。普洱茶具有降血脂的功效。通过饮用普洱茶，可以降低体内的胆固醇含量，减少血液黏稠度，预防心脑血管疾病的发生。普洱茶中的化学...
普洱茶膏是历史的陈香与现代工业文明的融合

普洱茶与四夷要说普洱茶膏，不能不说普洱茶，而要说普洱茶，又要先从茶这种植物饮品说起。中国人饮茶的历史很早，宋人寇宗奭撰《本草衍义》称晋温峤上表，贡茶千斤，茗三百斤。明末学者顾炎武据此认为，是知自秦人取...
识别什么是普洱茶？

普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达两千年之久。民间有“武侯遗种”的说法，故普洱茶的发展，至少已有1700多年的历史。云南普洱茶即不同于红茶，也不同于绿茶，是选用云南大叶种日晒青毛茶经过后发酵特...
卖茶者问：什么是普洱茶？普洱茶的定义

普洱茶的定义：根据云南省标准计量局2003年3月公布的普洱茶定义，普洱茶是以云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶(存放也是一种加...
品玩丨什么是普洱茶膏？

普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。茶膏发展史根据史料，茶膏最早出现于南唐时期。唐代是...
普洱茶有什么功效？普洱茶膏只能醒酒，不能解酒

现代人在应酬的时候，不免需要大量的喝酒，而对于酒量不大的这群人来说，要如何提高酒量，又该如何醒酒呢？下面小编将详细的为您介绍一番。现代医学证明普洱茶膏养生的茶膏中茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作...
普洱茶里有茶梗是好是坏？它有什么作用

很多人泡茶之前，都会仔细观察茶叶，并且会从中挑选出茶梗较少甚至没有茶梗的茶来泡。事实上，茶叶中要有一定的茶梗才能泡出更浓的香味，茶梗里还有一定的营养物质，若喝茶只挑“叶”却无“梗”，品尝性会减少一大...
茶膏是什么？

什么是茶膏?相信很多朋友都有这样的疑问，有的人可能喝了几十年的茶也没听过茶膏这种东西，今天就给大家详细的介绍一下。茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶...
什么是普洱茶茶膏？能吃吗？

现代普洱茶膏是以酶促分解与提纯的一套复杂生物技术的产物。它遵循了古代清朝宫廷普洱茶膏制作思路，运用现代生物科技，创造了比古代更先进的一种制作工艺与方法。我们之所以在“普洱茶膏”之前要冠以“现代”二字...
普洱茶膏是什么茶有什么功效

普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。普洱茶膏特点介绍：普洱茶膏是高纯度的茶叶精华，对水...
普洱茶是文化，也是“古董”

普洱茶是茶，是文化，还是“古董”。这是那位茶师给我们说的，听讲普洱茶，是在景洪——西双版纳州的州府。这位茶师高个、白净，手忙着泡茶，嘴忙着讲茶，双管齐下。茶师幽默，敦促大家品茶：“做什么都有个讲究...
什么是茶膏

什么是茶膏? 茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。--摘自《普洱茶膏--一一种被遗忘的养生...
普洱茶膏，精华也

茶膏是什么?大多数喝茶的人都心存疑问。现在我们所喝的茶中，很少见到茶膏的影子。这种始自唐代的珍异之物在现代几近“消失”，只偶尔通过“某某茶膏又被多少天价拿下”等新闻事件里爆出的冷门，让一些人们想尽各种...
“7262”是什么普洱茶？

熟悉大益茶的人都知道，传统大益普洱茶采用唛号命名。这是1976年云南省茶叶进出口公司基于出口需要而规范省内4大茶厂的普洱茶唛号（饼茶命名用四位数，前两位代表该款茶生产的年份，第三位为用料综合等级，第四...
什么是普洱茶的水路？

普洱茶汤的水路并没有官方定义，其只是流通于民间的品饮通俗用语。后逐渐被引用在茶汤品评中。具体指的是：在茶汤入口后，咽下过程中，喉咙和口腔与茶汤接触后，这两感官对茶汤的整体感受是细腻还是粗糙。宛如丝绸...
普洱茶发酸的原因是什么

普洱茶经过不同的加工工艺，分为生茶和熟茶，很多茶友在喝茶时会发现普洱茶有酸味。口感发酸的问题很复杂，生茶熟茶都有可能出现，酸的程度也不尽相同。造成茶品发酸的原因也不同。 (一)是来自于茶所生长的土壤、...
普洱茶分为几大产区，特点各是什么？

云南地形气候环境特殊，高纬度、高海拔，低纬度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形复杂，其主要表现特点为：①区域性差异分明，垂直变化十分明显。②年温差小、日温差大。③雨量充沛、旱雨季分明，降雨量北少...
什么是普洱茶的喉韵？

喉韵是指喝茶之后，茶汤带给喉咙的感受，喉韵一直深受品茗者的青睐，尤其一些资深品茗高手都会较为注重喉韵特色，因此喉韵特色也被作为评价茶叶品质优劣与否的要素之一。而不同茶叶带给品饮者的喉韵感受并不完全相...
鸡尾普洱茶是什么茶适合哪些人品饮

在很多人看来普洱茶的种类一种层出不穷的，有糯米香普洱茶、蛮砖普洱茶、散茶等，其中最近在人们视线活跃得最频繁的是鸡尾普洱茶，一款全新的普洱茶，那么什么是鸡尾普洱茶? 醇美茶香，时髦新贵新颖时髦的鸡尾普洱...
普洱茶到底是什么？

走进了普洱茶的故乡，看见生机勃勃的茶普洱茶芽，触摸了几百上千岁的大茶树，亲手炒制、揉捻茶叶，我一次次地问茶店老板、茶农和茶专家： “到底什么是普洱茶？”有人说：凡是过去普洱府辖区内产的茶都叫，其中有绿...
普洱茶道：决定普洱茶价值的关键因素是什么？

大路朝天，各走一边。当今的社会，对于商品的价值，究竟是谁说了算？“劳力士”最低的一款表是港币18889元，“LVKTC”的手袋，最低的定价是美金4999，并且，交了钱要半年才可以拿到货。最近一次马帮走...
普洱茶膏是什么茶

普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。普洱茶膏特点介绍：普洱茶膏是高纯度的茶叶精华，对水...
普洱茶是什么茶

普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特...
普洱茶禁忌是什么

普洱茶有生熟之分，肠胃不好的人不宜喝生茶。其中阳盛体质、血瘀体质是不适宜饮用熟茶的。因为阳盛体质的人多表现为形体壮实，面赤烦燥，脉细涩或结怠。饮用普洱茶对身体有很多好处，但是要根据自己的身体情况去饮用...
肥胖有什么危害？普洱茶的减肥过程是如何进行的？

什么是肥胖肥胖（obesity）是一种常见的营养性障碍性疾病，是指人体后的过量储存，表现为脂肪细胞增多和（或）细胞体积增大，即全身脂肪组织块增大，与其他组织失去正常比例的一种状态。常表现为体重增加，...
普洱茶是不是永远不会过期？为什么？

熟悉普洱的朋友都知道，普洱茶不会过期，就跟老酒一样，越陈越香，越老越值钱。既是作为一种饮品为什么普洱茶却不会过期呢？（笔者在此提醒一下，不过期不代表不会变质，普洱茶保存不好也是会变质的。）一般而言，...
普洱茶为什么不会过期？年份到底是什么？

不了解普洱茶的人会抱着这样的疑问，既然普洱茶是一种饮品，为何普洱茶不会过期、不会变坏？是不是里面加防腐剂呢？真相到底是什么，那么下面就一起来了解一下普洱茶为什么不会过期吧。普洱茶有“越陈越香”...
普洱茶为什么会越陈越香？陈化的原理是什么

一、普洱茶陈化的概论普洱茶具有“陈化生香”的特点，与其他茶类相比，普洱茶不但耐仓储，而且随着贮藏时间的延长，品质可以得到显著提高，具有良好的投资增值功能，如今，普洱茶仓储陈化已发展成为的重要产业。 ...
什么是普洱茶？喝普洱茶有什么禁忌？

很多普洱发烧友，爱喝普洱茶已经到了痴迷的地步，一天不喝就浑身难受，总觉得缺点啥！普洱茶分为生茶和熟茶，生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为生茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激，新...
喝了很多普洱茶，但你知道什么是擂茶吗？

2018年被誉为最下饭的国产美食纪录片《风味人间》，前段时间又出系列纪录片啦。这一次“人间饿爸”陈晓卿把重心移到“中国美食界的孤岛”—潮汕地区，通过20集讲述20道潮汕风味。纪录片详细地介绍了揭西擂...
什么是普洱茶生茶，什么是普洱茶熟茶？

抛开普洱茶严格的定义，只是从市面上的情况而言，普洱茶分生茶和熟茶。很多初级茶友不知道怎么区分这两种普洱茶，希望下面的对比能提供点帮助。 1 先看干茶，以饼茶为例，生茶和熟茶颜色上是有区别的。生茶类似于...
普洱茶致癌真相是什么？

普洱茶致癌普洱茶有着上千年的饮用史，按制作工艺可分为生茶和熟茶。我们经常喝的普洱茶主要是普洱熟茶，以云南大叶茶为原料，经特殊后发酵工艺加工而成。发酵是普洱茶最重要的一道加工工序。常见的人工发酵方式...
普洱是养生茶，它到底有些什么功效？

茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方。茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。普洱茶经历了生...
普洱茶膏是什么

普洱茶膏是什么？普洱茶膏是普洱茶家族的重要成员，历史上云南普洱茶包括团茶、饼茶、沱茶、砖茶和茶膏五大系列，可见茶膏也是普洱茶家族的一员，同样有着悠久的生产历史。在封建社会，茶膏是权力和地位的象征，很少...
普洱茶膏是什么东西？

普洱茶膏是什么东西？对于从未了解过普洱茶膏的人群来说，自然对普洱茶膏的认识是比较少的，甚至不知道普洱茶膏是什么东西，今天小编就详细的为您介绍一下。普洱茶膏，简单来说，是指将干茶茶叶经过蒸煮、煎熬制作膏...
看完就知道什么是普洱茶膏了

普洱茶膏是什么普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，形成的饮用更便捷、口感更醇厚、汤色更艳丽的固态茶。发展历史根据...
看完你就知道什么是普洱茶膏了

普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，形成的饮用更便捷、口感更醇厚、汤色更艳丽的固态茶。发展历史根据史料，茶膏最早...
什么是普洱茶膏

什么是普洱茶膏普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。茶膏发展史根据史料，茶膏最早出现于...
普洱茶膏是什么？有什么功效

在古代，中国就已经有了速溶茶这一方便的茶饮。普洱茶膏，实在是古代人民智慧的结晶，不似现代的速溶茶饮，一味追求口感而无营养。普洱茶膏通过科学技术提炼出普洱茶通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，再将...
普洱茶的白霜与霉变是什么？

普洱茶的后期陈化(包括生茶和熟茶)主要来自微生物的作用，在这个过程中会形成“白霜”，是微生物的遗留物，这是普洱茶发酵的结果。【“白霜”究竟是什么？】 “白霜”是普洱茶本身氧化酵素发生作用的结果，...
普洱“中期茶”的概念及解析什么是中期茶

我们都知道普洱茶“越陈越香”的特点，以及老茶价格普遍高于新茶，品质在仓储良好的条件下，在一定的年限内口感会越来越好的特质。 “陈普”与“中期茶”的区别和起源在普洱茶中，有一部分年限茶被赋予了新的叫法...
普洱茶红印是什么，有什么特点？

按：老茶正义，何谓“正义”？一则循古义，为经典老茶做注，以堪为记；二则老茶价高，坊间流传之相关资讯多有刻意扭曲捏造，需得拨乱反正，以正视听，业者行事应亦莫忘义利之辨。 1957年，勐海茶厂复厂生产，...
什么是普洱茶老茶头？是怎么形成的？

老茶头，是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶。要正确理解“老茶头”，就要先来说说这个块是怎么产生的？我们知道，普洱熟茶要经过洒水渥堆发酵而成，发酵时间根据发酵程度不等。在发酵过程中不同的温度环境下，不同的...
正说普洱：什么是普洱茶？普洱茶有什么特点

普洱茶当下的官方定义是“产自云南的大叶种晒青毛茶压制成型，陈年之后叫做普洱茶。”每年普洱采摘以春茶为上，而春茶的采摘并非是按照什么“明前为贵”的绿茶采摘标准进行的，因为地域特点茶树发芽较晚，反而是二春...
什么是普洱茶的喉韵？怎么鉴别如何感受

茶最原始的用途是作为药用，尔后再用来解渴。解渴的首要条件，就是喉头得以滋润，立即解除紧箍的干涸。喉韵一向都是最受品茗者的青睐，尤其较资深的品茗高手，也多极重视喉韵特色。普洱茶的喉韵可以分为甘、润、燥三...
什么是普洱茶的“五六七八九”？

普洱茶之“五德” “健、奇、厚、和、真”是普洱茶的五德。健：养生保健之健；“天行健”之生命价值观之健；奇：产地原料加工及陈香之奇；民族文化背景之奇；变化迷人之奇；厚：形貌之厚；气韵之厚；涵容不同...
普洱茶市场中的抢手货是什么？

不知从何时开始，有一波茶友在市场上寻找2000年到2007年前后的普洱茶，仿佛一夜之间这类茶又成为市场上的香饽饽，这类茶有个名字叫“中期茶”。什么是中期茶？普洱茶越陈越香，当陈化到一定年限，被称作...
什么是普洱茶的喉韵？喉韵有什么特征和表现

茶最原始的用途是作为药用，而后再用来解渴。解渴的首要条件，就是喉头得以滋润，立即解除紧箍的干涸。喉韵一向都是最受品茗者的青睐，尤其较资深的品茗高手，也多极重视喉韵特色。普洱茶的喉韵可以分为甘、润、燥三...
普洱茶苦涩味是由什么决定的？普洱茶苦涩味的原因

一是茶叶自身的苦味物质、涩味物质作用的结果，二是病虫危害导致的。因此不能简单的把带有“苦味”的普洱茶，定性为都是不好的茶。有时，带有“苦涩味”的茶，往往还是好茶，这是因为茶叶苦涩味的浓淡，由它所含有的...
普洱茶滋味丰富的原因是什么？

茶叶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱是形成茶叶内质主要理化成分之一。不同茶树品种茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量不同。茶多酚含量：大叶>中叶>小叶。氨基酸含量：中叶>小叶>大叶。咖啡碱含量：大叶>小叶>中叶。...

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