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怎样生产绞股蓝茶
绞股蓝又名七叶胆、甘茶藤,为葫芦科多年生草质藤本。绞股蓝中分离出50余种绞股蓝皂甙,和人参皂甙一样,同属于四环三萜类达玛烷型皂甙,其中绞股蓝皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅺ分别和人参皂甙Rb、Rb3、Rd、后是同一...
苦丁茶和绞股蓝
茶叶绞股蓝的作用
绞股蓝功茶功效与禁忌
2021-04-09
冬季8款瘦身茶清脂又美肤
一、排毒美颜瘦身茶 材料:干燥桂花适量、甜菊3g、绿茶5g、蜂蜜适量。 制作:将桂花与绿茶置于杯内,以热开水冲泡。约等三分钟,让桂花入味后,再加入蜂蜜即可。 效果:去脂轻身、整肠健胃,还可以排毒、去除...
花茶美肤汤
清脂花茶
花茶清脂
2021-04-09
绿茶与普洱茶有哪些区别?
绿茶与普洱茶是两个不同类别的茶品。 生长环境的差异:绿茶的生态环境是低海拔暖湿气候,一年四季分明,云雾较少,光照时间长,光照强度大,不利于芽叶中含氮化合物的代谢,光量子的吸收合成,所以绿茶中的叶绿素、...
黑茶与普洱茶有啥区别
陶器与瓷器有哪些区别
普洱茶有哪些
2021-04-09
槽型多功能炒茶机炒制名茶技术
槽型多功能炒茶机是一种新机型,用它炒制扁(条)茶为主的名优茶,可减轻劳动强度,降低工本,提高工效,增加收入。 一、槽型多功能炒茶机应用效益 1、每公斤机制扁茶与手炒成本比较据对淳安、建德、桐庐、余杭四...
炒绿茶机
炒茶怎么炒制更香
炒制花茶
2021-04-09
体验普洱茶的分步式
近年来,普洱茶已逐渐成为人生生活中高尚的体验之一,其健身作用自不必说,饮茶时得到的陶醉境界更是普洱茶渐趋流行的主要原因。掌握争取地和深入的饮茶方法,在日常生活或闲暇时光中,冲一壶茶,感觉世界之大世界之...
泰式绿茶
闽式红茶
手捏式茶隔
2021-04-09
茶叶眼膜用红茶做绝对糟糕
朋友都在问我,怎么样能将自己多年熬夜成性后的后遗症解决掉,即:黑眼圈、眼袋,下面我就教大家几个日常在家时就可以做的小方法,但是千万要注意,自己眼膜也有很多小禁忌,比如茶水眼膜用红茶,色素沉淀反而更严重...
茶叶能敷眼吗
祁门红茶是用什么茶叶做的
红茶玫瑰冻膜的功效
2021-04-09
窝坑茶加工工艺
窝坑茶又名蕉溪茶,产于江西省南康县南岭山脉北端的浮石、蕉溪一带。主要产区为蕉溪上游海拔600余米、林木葱郁的窝坑。 窝坑茶制作精细。鲜叶采摘十分考究,在清明前后开始采摘新芽,标准为一芽一叶,鲜叶要求匀...
青茶加工工艺
岩茶肉桂加工工艺
祁门红茶加工工艺
2021-04-09
有哪些人冬季不适合喝茶
茶是咱们中国老百姓非常喜爱的一种饮品,千百年来,人们饮茶品茶,甚至用茶来治病,因而,这种略带苦味的小叶子早已成为人们生活中不可缺少的东西。 有的人甚至是一年四季以茶带水,茶不离口。殊不知,茶水虽好,但...
哪些人不适合饮茶
苦丁茶不适合哪些人
哪些人不适合苦丁茶
2021-04-09
茶树品种——白芽奇兰(图)
学名:C.sinensiscv.Baiya-qilan 无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。 来源及分布:由福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪茶场于1981-1995年从当地群体中采用单株育种法...
白芽奇兰茶叶功效
白芽奇兰功效与作用
孕妇可以喝白芽奇兰
2021-04-09
如何感受普洱茶的茶气
茶气,对普洱茶品茗具有极重要地位,也是普洱茶最主要特色之一。古往今来饮茶品茗者千千万万,有几人真正体会到茶气美妙的境界?一来真懂得品尝茶气者不多,二来有茶气的好茶却得来不易。如何感受普洱茶的茶气?也是...
普洱茶的茶气
普洱茶气
普洱茶气重
2021-04-09
马里茶叶栽培技术
马里共和国位于非洲西部,距赤道较近,终年气候炎热,年平均气温在32℃,旱、雨季节分明,且雨量分配也极不均匀,不但不同年份的降雨量差异悬殊,而且一年中的雨量也大部分集中在5~10月,占年降雨量的95%以...
茶树栽培与茶叶加工
茶叶炭焙技术
茶叶拼配技术
2021-04-09
柿叶茶加工制作
柿叶茶是以柿树叶为原料加工制成的一种新型保健饮品。柿叶中含有单宁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖、黄酮等对人体有用的物质,特别是维生素C含量丰富,每lOOg鲜柿叶中含维生素C1s。经常饮用柿叶茶,具有通便利...
绿茶的加工制作
黄茶的制作加工
杜仲叶制茶的加工方法
2021-04-09
喝什么茶有利于健康?
喝什么茶对健康更有利,不能用一句话来作简单的回答,也就是说,各种茶叶的营养、药效成分有一定差异,可适合不同身体条件的人们饮用。比如身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中添加点糖和奶,既可增加能量又能补充营...
喝什么茶有利于减肥
茶叶有利于减肥吗
什么茶有利于排毒养颜
2021-04-09
微波在茶叶加工中的应用
茶叶加工是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术,而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指在3OMHz-300000MHz介于无线...
红茶在英语中
茶叶加工在烘干时加糖吗
白茶在化妆品中的运用
2021-04-09
明清边茶贸易辉煌一时
中国自宋明以后,随着政治、经济、文化重心的东移,饮茶文化的重心也随之东移,陕西长安作为茶文化中心的地位也逐步动摇。但伴随着明清政府对陕西实行“茶马交易”等特殊的经济措施,陕商抓住机遇,发挥自己独特的...
普洱茶贸易
极边乌龙茶
明清春茶怎么喝
2021-04-09
煮茶有三宜 比泡茶好处更多
“茶之为饮,发乎神农氏,饮自鲁周公。”我国喝茶的风尚,源远流长,上下五千年。茶具有“止渴、清食、少睡、利水道、明目、益思、除烦、去腻”(明·钱椿年:《茶谱》)之功效,但更让人回味无穷的是其蕴涵着的丰富...
泡茶多久为宜
泡茶泡多久为宜
泡茶多少时间为宜
2021-04-09
五中茶之好处
喝茶有利身体健康人人都知道,那到底有哪些作用了?小编在这里小小的介绍五中。 强心解痉作用 咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的...
五宝茶哪五宝
五花五果青茶
天之红祁门红茶
2021-04-09
茶叶初制工艺
珠茶:由于外形呈圆形,珠茶又名“圆炒青”,清代珠茶加工集中在绍兴县平水一带,故习惯上又称“平炒青”,沿用至今。90年代前,珠茶是浙江省独有的茶类,产区仅限于绍兴市,宁波市及金华市的部分产茶县,90年代...
白茶初制工艺
绿茶初制工艺流程
黄茶的初制工艺为
2021-04-09
女人饮茶之风雅
苏轼的一句“从来佳茗似佳人”,把茶和女人“缠裹”在了一起,竟是那样具有美感。绵醇、清香、俏丽,乃至于飘逸,俱在其中矣。 既然佳丽如茶,自然,女人也就最是应该识得茶理,赏得茶趣了。所以,女人饮茶,自和男...
天之红祁门红茶
饮茶有哪些禁忌
饭前饭后饮茶
2021-04-09
关于野生茶和栽培茶
野生茶和栽培茶,是对茶树种性特征和不同生育环境表述的一个定义。所以,从茶树分类学角度来理解和诠释,“野茶”不是茶,不是人类几千年来所饮用的“茶”。它未通过人工驯化而并不适宜饮用,有的甚至还有微毒。据记...
野生黑茶
关于茶文化
关于茶的功效
2021-04-09
茶叶不是越鲜越好
春宜饮花茶,花茶性温,可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。从营养学角度来讲,喝茶需要注意的事情不少,如果...
黑茶越久越好
红茶年限越久越好喝
胎菊存放时间越久越好吗
2021-04-09
苍梧六堡茶
“茶产多贤产六堡,味厚隔宿不变”,这是清同治版《苍梧县志》的记载,说的即是苍梧六堡茶。六堡茶为广西特产,有散茶和篓茶两种,属黑茶类。产于广西苍梧县六堡乡,故称为苍梧六堡,已有二百多年历史。清代嘉庆年间...
六堡茶为啥叫六堡茶
六堡茶好处
六堡茶产地
2021-04-09
普洱茶越陈越香的原因?
生长环境澜沧江中下游是古今普洱茶的原产地及集散地,这一带年平均温度在17~22度,年降雨量在1200~1800毫米,土壤ph值为4~6,属亚热带湿度气候类型.在这种海拔差异大,日照充足,雨量充沛的地...
普洱茶越泡越苦
普洱茶年份越久越好吗
石门银峰叶子越嫩越香吗
2021-04-09
白茶主要特色与制法
白毫银针的制法 “白毫银针”是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫,挺直如针、色白如银而得名。造制白毫银针的茶树品种目前限于“福鼎大白茶”、“福鼎大毫茶”及“政和大白茶”。其主产地也有福鼎和政和...
苦丁茶制法
花茶制法
福鼎白茶主要产区
2021-04-09
想了解茶叶美容吗?
茶叶含有多种成分,是天然的健美饮料,经常饮用一些茶水,有助于保持皮肤光洁白嫩,推迟面部皱纹的出现和减少皱纹,消除黄褐斑,预防粉刺,防止皮肤水肿和炎症,抗过敏,抗癌等。这些作用与茶叶中茶多酚对皮肤有独特...
想了解一些茶叶的知识
怎么了解茶叶知识
如何了解茶叶生产常识
2021-04-09
闻香识普洱
如果采用杯泡,茶汤倒出后,一手握杯,一手掀杯盖,半开半掩,近杯沿用鼻轻嗅或深嗅,反复闻嗅,但每次嗅的时间不宜过长,一般掌握在三秒钟左右,以免影响嗅觉灵敏感。杯盖不要离杯,每次嗅过后随即盖上,避免杯中...
怎么识别安吉白茶
怎样辩识绿茶的质量
如何识别安吉白茶
2021-04-09
识别什么是普洱茶?
普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久。民间有“武侯遗种”的说法,故普洱茶的发展,至少已有1700多年的历史。云南普洱茶即不同于红茶,也不同于绿茶,是选用云南大叶种日晒青毛茶经过后发酵特...
识别普洱茶
普洱茶识别
什么是普洱茶
2021-04-09
健康养生补肾茶
一、肉桂奶茶:肉桂温中补阳、散寒止痛效果好,能温补肾气、暖和肢节、强健体力。多喝肉桂奶茶可助性、调经理带,又能促进气血循环。 肉桂茶做法:将鲜奶300克倒入杯中,放入微波炉加热,取出后以肉桂棒2根搅拌...
健康茶疗养生
养生补肾茶
茶疗养生健康
2021-04-09
茶的选择
一般红、绿茶的选择,应注重“新、干、匀、香、净”五个字。所谓“新”是避免使用“香沉味晦”的陈茶。茶叶的新、陈有多种说法,一般把当季甚至当年采制的茶叶称新茶,而前一年或更久以前采制的菜叶称为陈茶 “饮茶...
红茶的选择
茶叶的选择
绿茶的选择
2021-04-09
临沧云县幸福镇古茶树群落资源
一、幸福镇大宗山野生古茶树群落幸福镇大宗山野生古茶树群落,位于幸福镇蔑笆山村民委员会附近的国有原始森林中,与凤庆县大万民山毗邻,属大宗山山脉。该野生古茶树群落位于海拔2196米至2500米,地理座标...
云县古树茶口感
普洱茶古茶树
古茶树普洱茶
2021-04-09
最具减肥效果花草茶
你需要给自己准备一些有机茶。所谓有机茶,是指在没有任何污染源的产地,按有机农业生产体系和办法生产出鲜叶,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学品的污染并经有机食品论证机构审查、颁证的茶叶。 有机柠檬子姜...
普洱茶减肥效果
花茶减肥效果好吗
喝茶减肥效果好吗
2021-04-09
如何品出普洱茶的新鲜来?
普洱茶的生命历程,这里是就狭义而言,指普洱茶成型后开始,那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是,它必须要有一段贮存的历史过程(普洱绿茶除外)。自然走过的历史,才能表现其真实性。普洱茶必须自然...
如何品出茶的好坏
新鲜普洱茶
怎么品出茶的好坏
2021-04-09
苦菜有机产品的加工技术
1、有机苦菜啤酒。大麦芽→干燥→粉碎→添加辅料→糖化→过滤→加入酒花→浸提→主发酵→后发酵→加入苦菜→浸提→过滤→杀菌→罐装。啤酒主发酵条件一般为6-12℃,7天,后发酵3.2-0℃,35-40天。可...
溧阳白茶加工技术
花茶技术
绿茶的加工程序为
2021-04-09
隔夜茶还有其他用途吗?
大家都知道,隔夜茶是不能喝的,因为隔夜茶放置时间太久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌繁殖的养料,所以,隔夜茶不能喝。但是如果就这样倒掉,又觉得可惜。那么隔夜茶还有其他用途吗?今天...
茶水其他用途
茶叶的其他用途
茶叶有什么其他用途
2021-04-09
几种新形式的龙井茶炒制机(1)
一、新形式龙井茶炒制机的品种 1、旋转长板式龙井茶炒制机这种龙井茶炒制机,由长形半圆炒叶锅、长形炒叶板、传动机构、热源装置、控温仪表和机架等组成。半圆形炒茶锅用薄钢板卷制,直径约60cm,安装在机架上...
炒绿茶机
龙井茶有几种口味
新龙井茶怎么保存
2021-04-09
喝普洱茶的三重门
喝普洱茶有门道吗?这个门道也有多至侯门豪府那样的深深庭院,一重又一重吗? 遇到这样的提问的时候,我们最好牢记鲁迅先生的话:“走的人多了,便成了路。”也许我们今天无法考证最初喝普洱茶是否也有这样多的礼节...
普洱茶气重
普洱茶味重
普洱茶三泡
2021-04-09
喝茶可降低压力激素
众所周知,茶含有咖啡因,可以提神醒脑,茶叶含有多种天然抗氧化物,对身体健康有利。最近英国一项研究显示,喝茶也可以助你放松紧张的心情。 据英国广播公司日前报道,英国伦敦大学学院的科学家在一项研究中发现,...
黑茶降低血糖吗
绿茶激素
红茶可以降低血糖吗
2021-04-09
茶树的繁殖
(一)茶树的繁殖 茶树的繁殖近来多采用扦插育苗法,过去的压条法因繁殖速度过慢,现已很少人使用。 (二)茶树生长的环境 茶树适合生长的环境条件 1.土壤:需排水良好的砂质壤土,最适宜茶树生长的土壤酸度为...
茶树的起源
岩茶的茶树品种
老茶树的茶叶
2021-04-09
如何辨别春茶?
四招辨别春季新茶对于爱茶人士,不管是在茶城还是在网上,当然是想喝到货真价实的好茶,然而要觅到好茶却也要“众里寻她千百度”。不仅茶叶本身就被分成各种品级,并且一些不法商贩也会在春茶中掺杂陈茶欺骗消费者。...
春茶如何泡
如何泡春茶
新茶如何辨别
2021-04-09
识别之辨别普洱真伪
7542系列8582系列7572系列7532系列 70年代左右,所生产的产品大都以7542与8582系列为年代,7572系列为等级,7532系列为散别,但是80年代末、90年代至今的数据号码只能当参考...
怎样识别信阳毛尖真伪
怎么识别真伪玫瑰花茶
福鼎白茶如何辨别真伪
2021-04-09
茶叶精制
茶叶精制,顾名思义是在初制毛茶的基础上再进行精细加工。鲜叶经初制后制成毛茶即可饮用。精制的目的是根据市场要求,把各地毛茶归堆拼配,进行后态整理,使之达到样品等级要求及产品品质规格化。 具体讲,精制的要...
茶叶
茶叶与茶叶的区别
买茶叶如何挑选茶叶
2021-04-09
“五顶峰”茶庄里的老寿星
春雨绵绵的一个下午,福州市鼓西路旧米仓一户普通人家。老寿星吴益馨老人正坐在客厅里,手拿放大镜看报纸,身边的茶桌上摆着一个紫砂壶和一个白色镶花的瓷杯。虽然外面阴雨滴滴答答,这里却分外的和谐宁静。 老人今...
五峰绿茶
五峰毛尖茶的作用
五指峰绿茶
2021-04-09
浙江宁海为什么会出产名茶?
浙江宁海的望海茶和茶山茶,是当代和古代的国际和全国名茶。宁海为什么会出产名茶?有什么出产名茶的优越环境?是谁?于什么年代开始种茶? 望海茶和茶山茶成为名茶的历史现在的望海茶,以产于主峰高931米的望海...
浙江山红茶
茶叶为什么会酸
红茶为什么会苦
2021-04-09
普洱茶的饮用
普洱茶在众多的茶类中,除了它的品质外,还以其饮法独特、功效奇妙而著称。品饮“普洱茶”,分“泡饮”、“煮饮”两种基本方法。饮用普洱散茶,多以泡饮方法;泡饮“普洱茶”,以“定点冲泡法”为上。茶具选用白瓷盖...
普洱茶饮用
饮用普洱茶
普洱茶怎样饮用
2021-04-09
太平猴魁采制技术
太平猴魁产于黄山市黄山区太平湖畔的猴坑一带,境内最高峰凤凰尖海拔750米,为黄山山脉北麓余脉。这里依山濒水,林茂景秀,湖光山色,交融映辉。 太平猴魁的鲜叶采摘特别讲究。谷雨前后,当20%芽梢长到一芽三...
鉴别太平猴魁
太平猴魁苦涩
太平猴魁辨别
2021-04-09
春茶物语:最是那一抹绿的柔情
素有“天下第一奇山”之美称的黄山,群峰叠翠,溪涧遍布,奇松异石,是著名的旅游胜地。然而,对茶情有独钟的人们来说,黄山更是一个出好茶的神奇地域。黄山毛峰,产于北纬30度的高山之上,汲取了山的灵气、水的秀...
一抹绿茶香
红茶那一种比较好喝
那一种菊花茶效果好
2021-04-09
浓茶的三大弊
一、浓茶可促进骨质疏松。据流行病学家对4659名内蒙古牧民的调查,因长期喝浓茶,使骨质疏松程度比不饮浓茶的汉民高17个百分点。究其原因主要是茶叶内含有较多的咖啡因,而咖啡因能促使尿钙排泄,导致负钙平衡...
三大红茶
青茶的三大产地
海南三大名茶
2021-04-09
铁观音茶轻做青技术
随着广大茶叶品饮者消费水准的提高,市场上大量需要鲜香醇特的高档次铁观音茶吉。茶叶翠绿园紧,香气鲜美高强,汤色金黄经绿,味道醇甘,收剑性强,提神醒脑尝心悦目。三年来,安溪茶农创造出轻做青配以人工控制气候...
铁观音青茶
铁观音是青茶
铁观音消青茶
2021-04-09
对双囊茶袋包装技术说三道四
袋包装形式无非为以下几种:单囊茶袋包装、双囊茶袋包装,以及金字塔形茶袋包装(见图1、2、3)。双囊茶袋包装因其更利于冲泡而受到了许多消费者的喜爱,因而广泛流行。金字塔形茶袋包装的形状酷似金字塔,透明,...
茶叶包装的包装技术及方法
茶叶包装的技术方法
白族的三道茶
2021-04-09
时间刻度上的熟茶滋味
当我们走进一家茶庄,坐到泡茶台前,双手接过茶庄老板递过来的一片普洱茶的时候,你的脑子里一定在想:“这是什么年份的?好不好?我如何判断它的年份与好坏?年份与好坏,一般来讲,是标志一款普洱熟茶是否物有所值...
熟茶存放时间
普洱熟茶的存放时间
绿茶的滋味
2021-04-09
茶叶生产技术规程
1、范围 本标准规定了无公害茶叶生产的基本要求,包括基地选择、规划,种植,土壤管理和施肥,病、虫和草害防治,茶树修剪和茶叶采摘等。 本标准适用于无公害食品茶叶的生产。 2、规范性引用文件 下列文件中的...
茶叶生产
茶叶炭焙技术
茶叶拼配技术
2021-04-09
普洱茶中的十六大名品
位于当今西双版纳境内的古“六大茶山”在昔日繁荣鼎盛时期,经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山,创造出的普洱茶传统制作手工艺达到了顶峰,制作的普洱茶及其品牌留芳古今。由于品质超群,倍受欢迎,还...
四大名品红茶
普洱茶六大
中茶普洱茶
2021-04-09
白茅根养生茶
春天气温渐暖,人若调适不当、休息不好、压力过大等,很容易上火。而此时,正是路旁、山坡、草地上白茅根生长旺盛之季。公共营养师认为,白茅根有清火生津、凉血止血等功效。 现推荐几则茶饮 茅根银花茶:取鲜白茅...
养生茶补肾
养生茶搭配
女性养生茶配方
2021-04-09
名优茶手工加工
我国名优茶生产历史悠久,花色品种繁多,享誉国内外。 1.鲜叶采摘与摊放的基本要求 (1)采摘标准。采摘的长度大叶种一般以3~4厘米、小叶种以2~2.5厘米为好,要求大小均匀一致,不采病虫芽叶与紫色芽...
君山银针是黄茶的名优茶幺
黄茶名优品种
手工制作青茶
2021-04-09
普洱茶种的“印级茶”
在普洱茶行业内,红印、绿印皆是如雷贯耳的名字,无人不识。“印级茶”中的精品,“红印圆茶”更是称霸市场。那什么是“印级茶”呢?为了让更多的茶友能了解印级普洱茶,今天向您粗浅地做些介绍。 “印级茶”缘起于...
普洱茶印级
普洱茶印级茶等级划分
普洱茶印
2021-04-09
龙眼玉叶制作工艺
龙眼玉叶属名茶精品,它要求芽叶肥壮,细嫩匀齐,毫多芽长,采摘标准是一芽一叶或一芽二叶初展。采摘要做到四不采:不采病虫芽,不采对夹叶,不采雨水叶,高温烈日不采,当日采茶当日制完。 龙眼玉叶的工艺流程是鲜...
花茶制作工艺
绿茶制作工艺
绿茶制作工艺
2021-04-09
普洱茶新手应该如何购买与选择?
当下喜爱普洱茶的人越来越多,普洱茶也得到了很多人的认可。但是对于一个刚入门的普洱茶友来说,需要购买什么样的茶品,以及要购买什么价位的茶品?这确实是一个问题。今天,我们将给有着同样困扰的茶友们给出几点意...
普洱茶如何选择种类
普洱茶应该如何保存
普洱茶选择
2021-04-09
喝柚子茶让你不长色斑
色斑的根源藏在肌肤深层。要是细胞的黑色素“开关”一打开,即细胞一变黑,那么变黑的细胞就会迅速地上升到表皮组织。等到出现在皮肤表面的时候就形成了黑斑。 出现的色斑虽然用化妆品可以使其暂时变淡,但是化妆品...
经期喝柚子茶好吗
柚子茶热量
柚子茶解酒吗
2021-04-09
云南普洱茶不可言传的茶气和茶韵
普洱茶的气是品鉴玩味普洱茶的一个核心概念,也是普洱茶使人流连忘返、让人有依赖性的基础。普洱茶之深,很大程度上是深在一个“气”字上。 气原是一个哲学概念,指构成天地万物初,始的最基本的物质。气论贯串着中...
普洱茶的茶气
普洱茶气
普洱茶气重
2021-04-09
扁形名优茶手工加工工艺
以龙井茶为例,介绍扁形名优茶的传统手炒工艺技术。手工炒制龙井茶(中、高级)一般分青锅和煇锅两个步骤,由抖、搭、捺、拓(抹)、甩、扣、挺、抓、压、磨等十大手法组成,交替使用,灵活掌握,做到“手不离茶,茶...
君山银针是黄茶的名优茶幺
青茶加工工艺
岩茶肉桂加工工艺
2021-04-09
经常吸烟的人多喝茶由于健康
经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。因此,吸烟者应经常多吃一些含硒丰富的食物,如动物肝脏、海藻及虾类等。 补充维生素烟气中的某些化合物可以使维生素A、B...
经常吸烟的人喝什么茶好
经常吸烟喝什么茶
经常吸烟喝什么茶比较好
2021-04-09
揭秘中草药减肥茶配方
减肥茶一直都是流行的减肥方法,但是市面上出售的减肥茶如果随便买来喝的话,容易使消化、吸收功能受损害,身体也越吃越虚。所以最近越来越流行根据自己的身体状况,找中医专家对症下药配置中草药瘦身茶。中医依成因...
减肥茶叶配方
自制减肥茶配方
减肥茶的配方
2021-04-09
单价6000元极品茶今年不入沪
利用来沪开炒今年第一锅苏州洞庭碧螺春茶的机会,苏州市农林部门昨天在上海宣布,今年苏州正宗原产地碧螺春茶的产量虽然可能比去年略有增加,但市场售价仍将稳中有升。同时,从今年起,苏州市已决定每年从2.7万亩...
极品红茶锦鲤
极品红茶如何辨别
品茶的方法
2021-04-09
关于普洱茶的陈放方法介绍
关于普洱茶的陈放,一般的熟茶或半熟茶却不太一样。因为有经过渥堆的发酵,再加上曲菌的作用,做好后半年、一年就能喝。唯此时的茶汤颜色较黑、较暗。如果能放二、三年,让茶汤变红,则滋味更加甘甜、滑顺,愈陈愈...
关于岩茶的介绍
关于普洱茶
怎么介绍普洱茶
2021-04-09
科学饮茶 最健康
自古以来,中国都是个饮茶大国,我国的茶叶分为,绿茶、红茶、花茶、紧压茶(黑茶)、乌龙茶五大类。从对人体的好处来讲,喝绿茶最好。因为绿茶加工后基本保持了鲜茶叶中的有效成分。而红茶、花茶在加工中都使原来的...
日常饮茶对健康的好处
健康花茶
茶叶对健康
2021-04-09
龙井茶的加工机械
权启爱 龙井茶是我国著名的传统名茶之一,但由于长期以来依赖于手工炒制,劳动强度大,功效低,炒制技术要求高,质量难于控制,加之龙井茶的生产季节性强,故广大茶区对龙井茶炒制机械化要求迫切。 我国龙井茶加工...
红茶加工机械
茶叶加工机械
茶叶加工机械全套
2021-04-09
秋季情绪性失眠宜喝点玫瑰花茶
情绪性失眠中,很多职场女白领是因为生活中的偶发事件产生急躁、焦虑、郁闷等情绪,进而造成短期的失眠。情绪性失眠时,要学会进行自我调整,可以找朋友倾诉。不宜自己使用镇静类药物来控制失眠。 在凉爽的秋季,不...
玫瑰花茶性
秋季花茶
玫瑰花茶性寒
2021-04-09
泡茶的水温
古人对泡茶水温十分讲究。宋代蔡襄在《茶录》中说:“候汤(即指烧开水煮茶—作者注)最难,未熟则沫浮,过熟则茶沉,前世谓之蟹眼者,过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨,故曰候汤最难。”明代许次纾在《茶疏》中说得更为...
白茶泡茶的水温
胎菊泡茶的水温
碧螺春的泡茶水温
2021-04-09
喝茶之道 四季有别
茶,是一种健身益体、老少皆宜的优良天然保健饮料。茶乃“万病之药”,具有“上清头目,中消食滞,下利二便”之功。不过,饮茶要达到应有的效果,最好依据四季气候的变化和人体生理代谢的适应性来合理饮用。在四季...
四季花茶
四季养生花茶
四季花茶喝
2021-04-09
普洱茶好坏的鉴定
西湖龙井资讯平台8月17日讯:文化缺失、恶意炒作、消费者非理性地追捧等等,成为上一个普洱热潮泡沫、缩水、跳水、崩盘的最终解释。专家认为,“一克普洱一克金”的财富神话已经破灭,现在的普洱茶市场属于趋于理...
如何鉴定生普洱的好坏
如何鉴定红茶的好坏
茶叶的好坏如何鉴定
2021-04-09
临沧茶区小户赛与小户寨普洱茶
小户赛属于勐库公弄委员会,而公弄坐落在邦马大雪山伸向勐库坝的一条小山脉上,但是小户赛单独的名气已经很大。小户赛与公弄大寨隔着一条深壑,现在公弄大寨与小户赛已有土公路相通,土公路顺山绕约12公里,但雨季...
普洱茶临沧
临沧的普洱茶
普洱茶刮风寨
2021-04-09
北宋河南开封的茶与茶坊
今天,代表着时尚的“咖啡运动”正在渗透着茶中国的角角落落,咖啡馆在每个城市的扩张速度都与它日日暴涨的营业额成正比。可一千多年前,就是在这片土地上,就在那座曾经辉煌的大宋皇城开封,中国的茶是引领当时世...
河南茶叶
河南绿茶
河南乌龙茶
2021-04-09
茶是各种毒素的解药
以绿茶(抗辐射作用强)、枸杞茶(枸杞10粒,开水浸泡频饮,可缓解眼睛疲劳)、菊花茶(杭菊花5~6朵,开水冲泡,酌加少许蜂蜜以提升口感,可防止干眼症)等为宜。 上班族 上午喝绿茶,绿茶有强效抗氧化剂及维...
乌龙茶解药吗
清理血管垃圾毒素的茶叶
各种茶的种类
2021-04-09
夏季收藏普洱茶的小技巧
酷暑时节,茶作为消暑解乏的传统饮品自然是少不了的。夏季如何饮用普洱茶,以及夏季普洱茶收藏中需要注意哪些问题?在这里,为大家整理总结了以下一些经验: 天气炎热出汗多,茶中富含钾,喝茶既能补水,又能补充出...
六堡茶收藏技巧
普洱茶夏季
普洱茶技巧
2021-04-09
碧螺春茶机制技术
碧螺春茶外形卷曲如螺、白毫显露,香气清香袭人,滋味爽口,是茶中的珍品。碧螺春茶长期以来都采用手工精细制作,有相当的技术难度,因而难以大批量生产。从1996年起,杭州市茶叶研究所与南京市机械研究所合作开...
碧螺春茶叶
碧螺春茶汤
碧螺春茶产地
2021-04-09
觉农舜毫的的栽培技术
建园要求 立地条件 土壤呈酸性,pH值4.5~6.5之间,土层深厚、土壤肥沃。 山坡地或丘陵地,坡度要求在25°以下。 远离生活区和工业区,与常规农业区之间必须有足够宽度的山、河、自然植被作天然隔离带...
普洱茶的农残
红茶的揉捻技术详情
安吉白茶的种植技术
2021-04-09
补肾明目茶
适合上班族饮用的补肾明目茶 绿茶:绿茶含有强效抗氧化剂儿茶酚,以及维他命C,不但可清除体内自由基,还能使人体副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。需注意的是,绿茶中含有的少量咖啡因会刺激中枢神经,振作精...
明目花茶搭配
明目花茶
菊花茶明目
2021-04-09
普洱茶鉴赏认知的根本把握
对普洱茶鉴赏认知的根本就是把握好普洱茶质朴、自然与率真的特性。 一切生命历程必须是自然的。晋洱茶更是以它彻底而纯粹的质朴与自然之关,傲然于万茗之中.是那么本尔不群。真就是美,凡事与物的弃实性,就是它的...
普洱茶的根
普洱茶根
上根普洱茶
2021-04-09
北京留贤馆茶馆 雕刻时光 储存幸福
北京留贤馆茶馆女主人史涛涛 留贤馆茶馆坐落在北京市东城区雍和宫附近的国子监街,茶馆面积约200平米。客厅装饰古朴,室内低垂的草帘将客厅分为几间不同规格的空间,茶馆还有两间雅室,一间以日本风格为主,一间...
时光花茶
北京绿茶
北京红茶
2021-04-09
脂肪肝与茶
现在社会生活越来越好,随着人们的生活质量的提高,随着也带来了很多不适。下面介绍几种适合脂肪肝患者的茶。 红茶 含有茶多酚、茶黄素、茶红素、茶褐素、食物纤维、VB1等,并且含有较多活性物质,有减肥消脂的...
黑茶脂肪肝
脂肪肝黑茶
乌龙茶脂肪肝
2021-04-09
识别之什么是普洱
普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久。民间有“武侯遗种”的说法,故普洱茶的发展,至少已有1700多年的历史。 云南普洱茶即不同于红茶,也不同于绿茶,是选用云南大叶种日晒青毛茶经过后发酵特...
识别普洱茶
普洱茶识别
如何识别茶叶是新茶
2021-04-09
杂华毛峰的采制工艺
产地:中国安徽九华山。 历史:九华山茶始于唐,兴于宋,初时为僧人所栽,寺院独享,供坐禅驱睡和招待香客、游人,佛山、古刹、名茶,三者相得益彰。“妙有分二气,灵山开九华”这是唐代大诗人李白游九华山时吟诵的...
毛峰的制作工艺过程
毛峰茶制作工艺
福鼎白茶的工艺工艺
2021-04-09
古代名寺出名茶
所谓“名寺出名茶”,在寺僧的努力培植下,在历代都出现知名的茶来,唐朝中提到的一些名茶,例如:福州方山露芽、剑南蒙顶石花、岳州灉湖含膏、洪州西山白露、蕲州蕲门团黄等等。 北宋时,苏州西山水月庵的“水月茶...
贵州出名茶叶
古代用什么装茶叶
云南出名茶叶
2021-04-09
武夷当家岩茶的品质特征
1、武夷肉桂:条索紧结,叶端稍扭曲,色泽青褐泛黄带砂绿,香气馥郁清长、辛锐带有桂皮或姜味,滋味醇厚甘润岩韵显,汤色橙黄清澈,或金黄清澈,叶底黄亮,柔软,绿叶红镶边。 2、武夷水仙:条索紧结,叶端稍扭曲...
红茶的品质特征
雨林红茶的品质特征
凤凰水仙的品质特征
2021-04-09
冬季适合喝什么茶
冬天已经到了,但是直到这阵子天气才开始渐渐转冷,厚衣服,棉裤子都穿上了,可是穿了这么多不如喝上一杯热茶,让整个身体暖和起来,那么冬季适合喝什么茶?中国的六大茶类,不同品种的茶叶适合不同季节饮用,也适合...
冬季喝什么茶好
冬季喝乌龙茶
冬季花茶
2021-04-09
弦外余音悟茶韵
“好茶,有韵。”品饮乌龙茶追求最佳境界就是它的茶韵。 工夫茶的茶品中,茶客津津乐道的是潮安凤凰水仙的“山韵”、饶平岭头单丛的“蜜韵”、安溪铁观音的“观音韵”、武夷岩茶的“岩韵”、台湾冻顶乌龙的“喉韵”...
茶韵红茶
红茶韵
自然韵黑茶
2021-04-09
常饮红茶可有效防治疾病
红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,与普通绿茶含茶多酚、鞣质易刺激胃不同,它既不伤胃还养胃益胃,还是预防多种常见疾病的保健佳品,尤其适...
常饮红茶有好处
红茶可有保质期
红茶治疗什么疾病
2021-04-09
乌龙茶(青茶)加工工艺
一、乌龙茶 乌龙茶亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。 乌龙是茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。据福建《安溪县志》记载...
青茶加工工艺
青茶的加工工艺
青茶加工工艺的目的
2021-04-09
普洱茶常用审评术语
普洱茶审评术语,简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇,表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语。评语就其内容来说,只有两类, 一类是表示品质优质的褒义词:如外形的细紧,细嫩,圆结,重实,匀齐,香气的鲜嫩,...
常用花茶
红茶评茶术语
花茶的术语
2021-04-09
穿越南宋,和陆游闲饮一杯茶
读陆游,让人感叹真正的人生悲剧莫过于此了事业上,壮志难酬,满腔抱负一生不得实现;爱情上,从此错过了真爱最爱挚爱的爱人,徒留无边的遗憾悔恨愧疚,你看他那些无数个听雨、对月、独酌、独坐的诗篇,万千寂寥、落...
国际茶日共饮一杯茶
一杯花茶
一杯青茶
2021-04-09
普洱茶茶区 普洱古茶园 世界首个茶叶农业文化遗产
茶是世界三大饮料之一,中国是茶树的故乡和茶文化的发祥地。在云南省普洱市境内,包含着完整的古木兰和茶树的垂直演化过程,证明了这里是世界茶树的起源地之一。 从野生型古茶树居群、过渡型和栽培型古茶园以及应...
古普洱茶
普洱茶古树
普洱茶古茶树
2021-04-09
利用云南大叶种加工名优绿茶技术
云南大叶种芽肥叶大,叶肉厚而柔软,叶色较浅呈黄绿色,多酚类和水浸出物含量高,制红茶品质优。 重庆涪陵地区的茶园主要建于70年代末80年代初,当时为了响应国家红茶出口的需要,所种的茶树品种多为云南大...
云南大叶雪芽茶
大叶种普洱茶
大叶种晒青茶
2021-04-09
居家生活,茶叶有妙用
丝质品的衣服,最怕化学清洁剂,如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持原来的色泽,而光亮如新,洗尼龙纤维的衣服,可能有同样的效果。 将一盆水煮沸,放上一把茶叶,把茶叶泡透,等水凉后,把茶叶过...
茶叶有哪些妙用
茶叶的妙用
茶叶末有哪些妙用
2021-04-09
普洱茶树的品种
普洱茶树有哪些品种呢?茶树为原产于中国及印度之常绿灌木。茶树属多年生木本植物,叶互生,具短柄,叶形有披针状、椭圆形、卵形及倒披针形。边缘具细锯齿,花白色而有芳香,蒴果扁球形,外有3纵棱,种子卵圆形、棕...
岩茶的茶树品种
普洱茶的茶树
普洱茶树等级
2021-04-09
秋季治感冒咳嗽首选人参薄荷茶
适合对象:肺气虚,感冒后常出现咳嗽或久咳不愈者。 材料:东洋参1.5钱、麦冬5钱、薄荷2钱、山药5钱、杏仁2钱 功效:东洋参补气益肺,提振精神;麦冬清凉润肺;薄荷可散热、疏肝解郁、解毒;山药能益脾肾、...
治感冒的花茶
喝红茶治感冒吗
老白茶治感冒妙用
2021-04-09
普洱茶有哪些花色品种?
普洱茶在历史上又有所谓毛尖、芽茶、夕儿茶之称。清张涨在《滇南新语》(1755年献后)记载:“普茶珍品,则有毛尖、芽茶、女儿之号。毛尖即雨前所采者,不作团,味淡香如荷,新色嫩绿可爱芽茶较毛尖稍壮.采治成...
茶品种有哪些
普洱茶有哪些
黄茶的品种有哪些品种
2021-04-09
茶精制通用术语
精制 按成品茶的规格要求,对毛茶做各种技术工作(如汰除劣异、整饰外形,改进内质,调剂品质,划分等级)的总称。 毛茶 鲜叶经初制形成一定规格的茶叶初级产品。 毛茶级差系数 指各级毛茶与标准级毛茶品质之间...
红茶评茶术语
花茶的术语
红茶精品
2021-04-09
大叶种乔木茶和灌木茶
茶树是异花授粉植物,又是一个古老的树种,在千百万年的系统发育过程中,由于自然演化和天然杂交,品种性状和特必,不断产生变异与进化,无论生殖器官或营养器官,都存在着复杂而广泛的变异。我国茶树品种主要性状及...
大叶种普洱茶
大叶种晒青茶
大叶种晒青茶价格
2021-04-09
茶垢的由来及清理办法
除茶垢的方法 (1)除掉金属制的茶隔上的茶垢,使用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得乌黑,如用中型清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。 (2)除掉茶杯或茶壶上的茶垢,茶杯、茶壶用久了...
怎么清理茶垢
如何清理茶垢
石头茶具上的茶垢怎么清理
2021-04-09
洞庭碧螺春的采制
碧螺春的采摘具有三大特点:一是摘的早,二是采的嫩,三是拣的净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。 通常采一芽一叶初展,芽长1.6~2.0厘米的原料。每炒制500克成...
洞庭碧螺春名字的由来
洞庭山碧螺春红茶
黄山毛峰和洞庭碧螺春那个
2021-04-09
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柑红茶的功效与作用
红瑞徕红茶
红茶泡的次数越多越好吗
红茶可以一直泡
红茶四泡后
红茶苦还是乌龙茶苦
绿茶苦还是红茶苦
红茶酸
红茶发酸了怎么能处理
柑红茶的
喝红茶作用
经典红茶
烘焙的铁观音与红茶的区别
怎么判断红茶的好坏
蜂蜜加红茶好还是绿茶好
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正元红茶
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红茶姜减肥吗
红茶绿茶乌龙茶哪个甜
备孕前能喝红茶吗
喝红茶备孕有影响么