搜索
首页
绿茶
红茶
黑茶
白茶
乌龙茶
茶文化
茶叶常识
茶疗养生
花茶
首页
›
茶叶大全
›
中国茶的发展史
›
导航
›
中国茶的发展史,关于中国茶的发展史,2022中国茶的发展史>
中国茶的发展史
中国茶叶发展史
茶作为饮料是中国人的一项重大发现。原始社会人类在采集和渔猎时,在品尝百草滋味的过程中发现了它。按照这一说法,茶的利用最早是从咀嚼鲜叶开始的。东汉(25~220)时期的《神农本草》中就记述了神农尝百草,...
浅谈福州茉莉花茶的发展史
据了解,茉莉花是在西汉初年它从海路传入中国岭南地区,它的故乡在印度,.宋代,茉莉花已在福建得到了广泛种植。而福建福州因其特殊的光、温、水、热等自然条件,使得福州独产单瓣茉莉花。据称,福州市的仓山、新店...
风庆鲁史镇的茶马史
从凤庆县动身,经小湾的新村,过青龙桥,上骡马萎坡,到金鸡村,就能够达到鲁史。一起半是柏油路半是烂泥路,波动得您在车里就像一个被不息拍挨的潮州牛肉丸,前后摆布高低不休地亲吻车壁车顶车座,一路上只闻声人肉...
贡茶发展史
贡茶是中国茶叶发展史上的一种特定现象,也是中国封建社会的特有产物。贡茶使千百万茶农蒙遭苦辛,但贡茶在客观上也推动了茶叶生产技术的发展,它也是茶文化中的一个重要内容。1、贡茶的起源贡茶的缘起与封建制度的...
贡茶发展史(续)
元朝仍继续保留着宋朝遗留下的一些御茶园和官焙(制茶工场),元大德三年(公元1299年),计有茶园120处,在武夷设焙局(制茶工场)于四曲溪,称御茶园,焙工数以千计,大造贡茶。据董天工《武夷山志》载,元...
西山茶的由来及发展史
西山茶的由来传说,西山有一块巨大的棋盘石,周围树木遮天,是避暑胜地,神仙也常来此游玩。一天,东天大仙和西天大仙来此下棋,双方商定,输棋者受罚,对胜者的要求必须照办。两人下了很久,不分胜负。这时两人口都...
广西的千年茶史
广西的茶产业是在改革开放后腾飞的,以前走得很慢,不是因为没有好资源,而是因为未能给它插上腾飞的翅膀。不管国内各种茶书怎么遗忘广西茶,但首先得承认,广西也是中国茶的原产地之一。《广西通志稿》记载:白毛茶...
茶史漫谈——唐朝
唐朝唐代,茶叶已经很普及;因茶味甘而香,能振奋精神,当然大受欢迎。唐玄宗时有一位名叫封演的进士,在封氏见闻记上说:玄宗开元中,泰山灵严寺之降魔大师普及禅教,当他坐禅时,祗喝点茶。於是一般人竞相仿效,都...
茶史漫谈——宋朝
宋朝茶税是从唐代开始,至宋代则将茶税改称茶课,并且成为国家财政的重要组成部份。宋史.食货志云:自唐建中时,始有茶禁,上下规利垂二百年。又宋史记载:程之邵主管茶马,市马至万匹得茶课四百万纸自从陆羽生人世...
茶史:中国茶业的传播
中国是茶树的原产地,然而,中国在茶业上对人类的贡献,主要在于最早发现并利用茶这种植物,并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。中国茶业,最初兴于巴蜀,其后向东部和南部逐次传播开来...
中国茶书写的中英交往史
中国是全球最大的茶叶生产国,近年在全球茶叶总产量的占有率40%以上,英国是全球主要的茶叶进口消费国,人均消茶量为2公斤以上,居发达国家之首,茶叶已成为英国人的“国饮”。茶叶不仅是中英两国产、销的一般关...
浅析茶歌及其发展史
茶为国饮,在我国有不少以茶为主题或与茶相关的歌曲或舞蹈,这些茶歌、茶舞是人们在茶事实践活动中创造的,具有广泛的群众基础,是茶文化的重要组成部分。西晋孙楚《出歌》中记载有姜桂茶,这是现存茶史资料中以茶为...
关于中国的茶叶史
中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创...
普洱茶在市场上的发展史
虽然普洱茶在国内已经拥有悠久的历史,不过当前的普洱茶市场与普洱茶的各种品饮方法、普洱茶的相关历史和文化研究则是从香港转至台湾,然后再由台湾传播到中国大陆。上世纪九十年代末,普洱茶市场开始在中国大陆形成...
茶史探究
茗,本指天色较晚时采摘的茶叶,泛指茶叶,又指用茶叶泡制、烹制或煎制的饮料。宋人苏东坡在《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》诗中将好茶比作美女:仙山灵雨湿行云,洗遍香肌粉未匀。明日来投玉川子,清风吹破武陵春。要知...
探究中国制茶史
中国制茶历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮,到饼茶散茶,从绿茶到多茶类,从手工操作到机械化制茶,期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成,除了茶树品种和新鲜茶叶原料的影响外,加工条件和制造方法是...
少数民族茶饮史
由于饮食结构的问题,北方少数民族对于茶叶的依赖性远远高于中原民族。茶叶成为中原王朝用来化解或控制北方游牧民族的武器。公元1575年,明万历三年。刚刚登基不久的大明万历皇帝还是个13岁的孩子,朝廷的政务...
中国饮茶史的发展
中国饮茶历史最早,历来对选茗、取水、备具、作料、烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究,因而逐渐形成丰富多彩雅俗共赏的饮茶习俗的品茶技艺。春秋以前,最初茶叶作为药用而受到关注。古代人类直接含嚼茶树鲜叶汲取茶...
景谷茶业的发展史
除今普洱市政府所在地外,景谷也是民国时期普洱茶的次集散中心。开创景谷普洱茶事业的是前清进士纪襄廷(1858~1937),是他最早引茶种植于景谷,并亲自带动乡邻广为种植使之成为产业。东陆大学校长董泽在其...
中国制茶史简介
(一)从生煮羹饮到晒干收藏茶之为用,最早从咀嚼茶树的鲜叶开始,发展到生煮羹饮。生煮者,类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃凉拌茶习俗,鲜叶揉碎放碗中,加入少许黄果叶,大蒜,辣椒和盐等作配料,再加入...
中国茶叶近代史
鸦片战争与中国茶有关1669年为止,荷兰的东方公司一直垄断着中国到欧洲的茶叶贸易,直到1684年英国的东印度公司在广州设立办事处。当时的欧洲,茶叶是媲美宝石的奢侈品和贵族交际必需品,中国是世界唯一能生...
勐海茶的发迹史
勐海茶的第一次兴起是在清末民国,普洱茶南洋通道的开辟,将勐海茶带入黄金时代。1940年代日寇犯边,这一通道已经废弛,而解放后虽然香港人民钟爱菊花普洱,但大陆实行闭关锁国政策,普洱茶只能通过中茶公司这一...
中国茶馆的发展史
茶馆,自古以来就是中国百姓休闲消遣的大众场所,代表着我国传统地文化特色。古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等名称。而茶馆这个名词,明代才见于文献记载。六朝时期,江南品茗清谈之...
中国人的茶感觉系统演变史
中国人贪念茶叶的香气与滋味,蒸青即以热气煮蒸方式将鲜茶所含各种香与味的成分保留下来,以供享受;鲁成银说:炒青技术的价值在于,高温急炒,一则将那些低沸点的芳香物,比如青草气(日本茶里淡淡的海苔味即此种物...
解密玉林的“人文茶史”
顺着文化脉络一路追踪搜索玉林的人文茶史,发现其中不乏神来之笔,只是其躲在隐蔽的深处,并不为人所关注,最终很多东西都湮没于历史的烟尘中去了。古老戏曲的茶渊源。在广西师范学院音乐学者易俏眼中,玉林茶是一种...
穿越千年的中国茶史
茶叶具有悠久的历史,在中国拥有五千的历史,你知道茶叶是什么时候产生的吗?你懂得什么时候人们开始喝茶的吗?你了解中国的茶叶历史吗?今天,聚祥春茗茶就带您穿越千年,窥探茶香四溢的中国茶史。神农尝百草,日遇...
国人的茶感演变史
中国人爱喝茶,贪念茶叶的香气与滋味,蒸青即以热气煮蒸方式将鲜茶所含各种香与味的成分保留下来,以供享受;鲁成银说:炒青技术的价值在于,高温急炒,一则将那些低沸点的芳香物,比如青草气(日本茶里淡淡的海苔味...
茶的小史
茗,本指天色较晚时采摘的茶叶,泛指茶叶,又指用茶叶泡制、烹制或煎制的饮料。宋人苏东坡在《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》诗中将好茶比作美女:仙山灵雨湿行云,洗遍香肌粉未匀。明日来投玉川子,清风吹破武陵春。要知...
茶文化发展史中的女杰——佳茗与佳人
在中国5000年的茶文化发展史中,各朝各代都涌现出了一些弘扬茶文化的杰出女性,特别是在最能体现茶文化的茶馆行业中,女性不是半边天,而是一整片天。在三八妇女节到来之际,作为一个老茶人,笔者想谈点妇女在我...
玉林茶的“人文茶史”
近年玉林城区的大街小巷上档次的茶庄越来越多,里面荟萃了来自全国各地的名茶,有云南的普洱茶、滇红,贵州都匀毛尖,福建的武夷红茶、乌龙茶,江浙的洞庭碧螺春、西湖龙井茶,连玉林市附近的桂平西山茶、梧州的六堡...
茶史纵横(下)
元代走向繁复、琐碎、奢侈的宋代茶艺,到了元代,又回归真朴,追求简约,重返自然。与宋代茶书兴盛的状况相反,元代茶业着作却迅速地滑到了谷底。经过千曲百折,明代茶集的编撰再度呈现辉煌,五十多部茶书相继问世,...
茶史纵横(上)
茶叶本为偶中得古代有一位神农氏,立誓遍尝百草,用来制药,以解除百姓疾病之苦,因此数次中毒,但都凭借丰富的自救经验而死里逃生。有一天,神农氏又进山采药,翻山越岭,不辞辛劳。到了中午,火辣辣的太阳在天上照...
茶文茶史的眼光
今天开这样一个座谈会,使我感觉到湄潭具有两个眼光:一个是文化的眼光,一个是历史的眼光。别人没有的,湄潭保护下来了,这就叫做文化的眼光。说实在的,这句话谈起很容易。很多同志经常和我交换意见:在当前来讲,...
崂山绿茶的发展史
上世纪五十年代,有人提出南茶北引的设想,认为崂山三面临海,气候温和湿润,水质优良,又有适宜茶树生长的酸性土壤。1957年冬,园林管理处开始茶苗移植试验,引种的绝大多数是皖南、浙江的良种。下面让我们来了...
小探茶宴的发展史
茶宴,亦称茶会,兴于唐,盛于宋,而其最早见诸史料,大约在南北朝时期。公元454年,山谦之在《吴兴记》里写到,每岁吴兴、毘陵二郡太守采茶宴会于此。这可能是史料里出现最早的茶宴一词。茶至唐代,日渐风行,加...
茶史:茶的发展
随着茶叶的传播,目前茶叶的生产和消费几乎遍及全国和世界五大洲的国家和地区。我国是茶叶的故乡,加之人口众多,幅员辽阔,因此茶叶的生产和消费居世界之首。我国地跨六个气候带,地理区域东起台湾基隆,南沿海南琼...
中国茶史:禅茶故事
休禅师的弟子珠光一向有打盹的习惯,致使在公共场合里常常失态,为此他非常苦恼,便前去请教医生,医生劝珠光应多喝茶;珠光听从医生的指示,而后果真不再打盹了。因此,他逐渐喜欢喝茶,且认为喝茶时也应具备礼节,...
茶史之茶
茶(1)[Tea]之茶树茶树。是以叶用为主的多年生常绿植物。在现代植物学分类中,茶树属山茶科山茶属植物,属下分类未定。中国多采用张宏达分类。可以泛指芽叶可制茶饮用的各种茶树。在张宏达分类中,包括茶亚属...
古韵悠久的制茶史
中国制茶历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮,到饼茶散茶,从绿茶到多茶类,从手工操作到机械化制茶,期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成,除了茶树品种和鲜叶原料的影响外,加工条件和制造方法是重要...
茶史的发展介绍
茶史的发展茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,并将成为21世纪的饮料大王,饮茶嗜好遍及全球,全世界已有50...
云南茶史
云南普洱谁人不知,云南产茶自有其优越的自然气候,四季如春,日照充足,雨水充沛,加之人为破坏少,出产的茶叶都是最健康的饮品。普洱茶还具有很高的收藏价值。今天就给大家说说云南茶叶的历史。云南是茶树的发源地...
【大话】茶史
★神农:当药吃茶字的起源,最早见于我国的《神农百草经》一书,它是世界上最古的第一部药物书。传说神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。之说,当为茶叶药用之始。★商周:当菜吃据《晏子春秋》记载食脱粟之饭,...
茶史漫谈——西汉
茶叶本为偶中得古代有一位神农氏,立誓遍尝百草,用来制药,以解除百姓疾病之苦,因此数次中毒,但都凭借丰富的自救经验而死里逃生。有一天,神农氏又进山采药,翻山越岭,不辞辛劳。到了中午,火辣辣的太阳在天上照...
中国制茶史
中国制茶历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮,到饼茶散茶,从绿茶到多茶类,从手工操作到机械化制茶,期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成,除了茶树品种和鲜叶原料的影响外,加工条件和制造方法是重要...
中国历代贡茶发展史
贡茶是中国茶叶发展史上的一种特定现象,也是中国封建社会的特有产物。贡茶使千百万茶农蒙遭苦辛,但客观上又推动了中国茶叶生产技术和茶文化的蓬勃发展。贡茶的缘起与封建制度的建立密切相关,贡茶与其他贡品一样,...
茶史:宋朝以前是没有茶壶的
在中国文明史上,自水壶到酒壶,然后自酒壶发展到茶壶,是很有趣的生活器物演变的写照。在今天所见的,自上古到中古的壶,大多是酒壶,因为那些时代,古人的生活与酒是分不开的。今天看来,在造型上酒壶与茶壶几乎是...
茶史漫谈:茶与魏晋风度
公元三四世纪,随着巴蜀与中原的经济文化交流,饮茶的风俗沿长江中下游流传开来。魏晋南北朝时,在江南,包括东南沿海,饮茶之风在世族士族中日盛,成为社会活动的一种媒介。在这种风气感染下,永嘉之乱后,从北方南...
陆羽,中国茶史中的传奇人物
一千多年前,复州竟陵西塔寺。一个深秋的早晨。离古寺不远的湖畔芦苇丛里,雁声大作,声音凄楚而悲怆。显然,大群鸿雁的声音,惊动了早起洒扫庭院的智积住持。原来,一个被弃的婴儿占据了鸿雁的巢,他就是中国历史上...
史说普洱:普洱茶的发展史
普洱茶发展史在某种程度上说就是云南茶业发展史。据考证,普洱茶区的种茶历史约为1700多年,晚于巴蜀地区,其产制历史悠久,是云南传统名茶,也是中国名茶,普洱茶贸易始于唐,闻名于宋,极盛于清。云南是实价茶...
茶史简述-15分钟了解茶的发展史
我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。据历史资料考证,茶树起源于中国,早在5000多年前,我们的祖先就发现了茶有解毒的功效。中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界50多个国家扎下...
相关栏目
更多 +
中国茶的发展
茶叶历史发展史
茶叶的起源发展史
中国茶叶的发展
普洱茶发展史
中国茶发展历史
中国茶叶发展历程
中国茶的起源
中国茶叶的名字
中国茶叶的历史
中国茶叶名
中国茶叶种类
中国茶有那些
中国茶具有哪些
中国茶叶名子大全
中国茶叶哪种好
中国茶叶旳来历
中国茶叶比较好的
中国茶叶有哪些名称
中国茶叶的起源六安
中国茶叶名字有哪些
茶的发展历史
茶的历史和发展
茶的发展历程
绿茶的发展
花茶的发展
茶文化的发展属于历史发展吗
茶叶的发展历程
中国出名的茶
普洱茶的发展
热门栏目
更多 +
竹叶青茶辨别方法
黑茶能熬几天
茉莉花茶什么味道
碱性的茶叶
单丛茶保质期
菊花茶到底清什么火
白茶怎么分档次
女人喝玫瑰花茶
玫瑰花茶干如何制作
那些茶叶属绿茶
碧螺春茶汤
哪些花茶好
崂山绿茶几月份采摘
适合男人经常喝的茶
有哪些不错的红茶
茶饼制作步骤
玫瑰花泡茶可以喝吗
茶分类与品种
如何鉴别紫砂壶真伪
什么茶是养胃的