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夏天天气也越来越炎热了，对于喜欢喝武夷岩茶的人来说，可能心中已经开始有想法了，觉得岩茶不能多喝了，喝了容易上火，其实情况真的是这样的吗？喝武夷岩茶真的上火吗？
喝武夷岩茶不会上火
日常生活中，有不少的人都喜欢喝武夷岩茶，不过却对武夷岩茶的属性可能还没有了解得很深入。那么武夷岩茶属于半发酵的乌龙茶，一般人都普遍认为，发酵过的岩茶焙火重，夏季喝容易上火。而《本草纲目拾遗》中有记载，诸茶皆性寒，焙火发酵能驱除寒性，但不至于生热上火。那么现在可以告诉大家，烘焙过的武夷岩茶，放置一段时间之后，火气会逐渐散去，性质温和，夏天喝也不会存在上火的情况发生。但如果你是热性体质就要减少饮用量了！
武夷岩茶的功效
1、抗衰老：茶中有茶多酚，肥提高全血(GSH—PX)的活力，有助于清除体内生物自由基，减少伤害，从而延缓了人体的衰老。
2、减肥和美容：由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量，促进了胰脂肪的分解酶活性，抑制中性脂肪的增加，达到减肥和美容效果。
3、提高免疫力：茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应，保护和调整N—甲基—N—硝基—N—亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能，提高体内抗病性。
4、防治心血管病：茶可减少主动脉内膜质斑块和含量，降低毛细血管脆性，抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量，减少脂质沉积，并对血液粘度下降，减少血液高凝状态，防止血拴形成均有明显的影响。
5、对牙齿的保健：茶中氟的含量为27.3—146.6PPM，这种适当含量氟，能防治龋齿，增强骨骼坚韧度。
6、防止眼病：茶中胡萝卜素B—紫萝酮是维生素A原，它可转化为维生素A，维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变，防止角膜角质增厚，防止眼疾。
7、其它功效：除上述功能外，尚有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤CY316.com
8、对消化器官的保健：茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用，适当抑制了胃液的分泌，对胃起着保护作用。
9、保护泌尿器官：茶中含黄酮醇类及苷类化合物，能利尿，抑制肾小管再吸收，促进氟化物排泄。同时还有6.8—二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用。
综上所述，喝武夷岩茶不但不会上火，还有诸般好处，这就是武夷岩茶的妙处了。
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武夷岩茶肉桂上火吗？大量饮用会上火！
武夷肉桂茶是我国非常出名的一种茶叶，而且也是一种上等的乌龙茶，是以肉桂树品种的茶树命名的，其品质优异，性状稳定。具有岩茶的滋味特色，除此之外香气辛锐持久的高品种香备受大家的欢迎，那武夷岩茶肉桂上火吗？具体如下！
喝武夷肉桂茶上火
饮用武夷肉桂茶是否会上火其实主要取决于喝茶的量，以及茶本身的属性。那么肉桂茶如果饮用过多的话，易导致肝火旺盛、心烦上火，口舌生疮等症状的产生。这是由于肉桂为辛热药，性烈，故不宜多食，每一次的食用剂量也不宜过多。因此，为了避免上火的情况发生，喝肉桂茶的时候要注意适量。
肉桂茶的饮用注意事项
1、不宜与酒同饮、空腹饮
武夷肉桂茶在饮用的时候一定要注意一些禁忌和饮用时间，不要与酒同喝，也不能空腹的时候喝，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称为“茶醉”，对身体是非常不好的。
2、睡前不宜饮
武夷肉桂茶除了不要在空腹的时候饮用，在睡前也不适宜饮用。因为肉桂茶含有丰富的茶多酚等元素，如果睡前饮用它，很容易导致我们产生足够的兴奋情绪，将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。
3、冷的肉桂茶不能饮
武夷肉桂茶最好是冲泡时趁温热的时候饮用，别喝冷的茶。因为肉桂茶冷后的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，冷茶入体内，体内得不到足够铁的来源，对胃不利，还可能引发冷感冒，或加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。
武夷肉桂茶适宜饮用人群
1、平时畏寒怕冷，四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者可以饮用。
2、妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者可以饮用。
3、腰膝冷痛，风寒湿性关节炎者可以饮用。
4、外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者可以饮用。
综上所述，武夷肉桂茶属于乌龙茶，是茶叶中的精品，是一种品质非常高的茶叶，属于乌龙茶，柴薪温和，所以大家在喝乌龙茶的时候一定不要喝太多，最好是根据自己的需要、需求适宜饮用即可！
喝以大红袍为代表的武夷岩茶会上火吗？
武夷岩茶是需要焙火的，而且是多次焙火。
在国家首批非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）制作技艺的表述中，最主要的技艺流程中就有“烘焙”二字。
如今，在武夷山，最主要的烘焙方式有炭焙和电焙二种，为能有更好的品质，茶企多以炭焙为主。
于是，便会在有的时候听到喝茶的人说：“喝岩茶会上火啊。”其实，这个说法并不对。
因为武夷岩茶虽然大都经过炭火烘焙，但在真正上市出厂前都经过了一定时间的退火。或者，厂家会明说，这批茶是前不久焙的，最好是在多久以后再喝。
虽然，文字中没有清楚标明，其实，“退火”也是武夷岩茶制作过程中的重要环节。
退火的时间长短根据焙火火功的高低而定。一般来说，轻火的茶，退火时间约为半个月；中火的茶，则需要20--30天；足火的茶，多在2个月以上。
经过适当时间退火后的武夷岩茶，香清味醇、性和不寒，易贮存。
有些爱茶的人，有时候等不及完全退火，便开始泡饮，大多时候可能表现不明显，但在体内肝火较旺的时候，就会有上火症状了。
对于未完全退火的武夷岩茶，大多时候表现为茶汤中略带炭火气息，有的人喉咙会显得有点痒。
所以，个人建议喜爱武夷岩茶的朋友，喝隔年茶。
这个说法，早在清代，诗人周亮工就写成诗了：雨前虽好但嫌新，火味未除莫近唇。藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈。