泾阳茯茶功效,能够补充膳食营养!

发布时间 : 2019-11-11
茯砖黑茶功效 泾阳黑茶 黑茶茯茶

茯砖黑茶功效。

安化黑茶是一种完全发酵的茶叶,他是黑茶中的精品,主要出产在湖南的安化地区,安化黑茶具有浓郁的茶香,而且它的色泽比较深,接近于黑色,但这种茶叶的营养价值极高,对人类身体有多种保健功效存在。

安化黑茶的保健功效

补充膳食营养

黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。

助消化解油

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有"宁可三日无食,不可一日无茶"之说,这与茶叶能"去肥腻""解荤腥"的功效有很大关系。

另外,黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

降脂减肥

血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用黑茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例饮用黑茶的,血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。

抗氧化

有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

降血压

茶叶具有降血压的作用早有报道。日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。此处,还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。中国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。

降血糖

黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。

杀菌消炎

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

利尿解毒

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物,茶多酚有很强的吸附作用,因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

但贫血患者不能喝黑茶,黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,所以贫血患者不宜喝黑茶。

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青砖茶的功效与作用,能补充膳食营养!


青砖茶是属于黑茶中的一类。黑茶中含有很多有益于人们身体健康的营养元素成分。人们每天所需要的维生素青砖茶便可以给予,那么我们喝青砖茶有什么功效与作用呢?

青砖茶的功效与作用 

青砖茶作用一

补充膳食营养:青砖茶含有480多种对人体有益的微量元素,其中150多种是其他茶没有的,这正是它独特的原因。青砖茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用赤壁青砖茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有“生命之茶”之说。

青砖茶作用二

助消化、解油腻、顺肠胃:青砖茶最早被人类认识的最大亮点就是调理人的肠胃功能。日本学者通过科学检验证明,赤壁青砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。我国民间有利用陈年青砖茶治疗腹账、痢疾、不消食的传统,很多慢性肠胃病患者在喝赤壁青砖茶一段时间后不知不觉的痊愈了。

青砖茶作用三

降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病:青砖茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。在新疆、内蒙、青海等青砖茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用赤壁青砖茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。

青砖茶作用四

抗氧化、延缓衰老、延年益寿:赤青砖茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、胡萝卜素等,而且含有大量的抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等,可直接清除堆积在心脑血管内的有害物质和脂质过氧化物,达到保护心脑血管和防止器官老化与病变,抵抗有害重金属,延缓衰老,增强免疫力的作用。

青砖茶作用五

降血压:赤壁青砖茶具有降血压的作用早有报道。茶叶特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。此外,娄福庆教授等权威专家发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。

青砖茶作用六

改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病:刘仲华(中国茶叶学会副理事长)研究表明:赤壁青砖茶能够启动胰岛素的分泌,增加胰岛细胞分泌胰岛素的水平,相当于您在喝茶的同时找到了一种药物,甚至它比有些降血糖的药物效果还要好!

立秋过后,就会有不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番,这些现象就是典型的“秋燥”。秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。会导致阴津耗损,出现皮肤干燥和体液丢失等症状,并伤及人体肺部,也就是中医所说的“燥邪”。这时候不妨来一杯青砖茶吧!

安化黑茶补充营养功效!


安化黑茶补充营养功效!今天,小编来给大家讲讲黑茶补充营养的功效!

黑茶,六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。

制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。

黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川黑茶(边茶)、藏茶、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)(俗称黑五类)。

中国自古就有“以茶治病”的历史,古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。

对黑茶功效的研究中,证明了至少黑茶有九大功效:补充膳食营养;助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;抗氧化、延缓衰老,延年益寿;

抗癌、抗突变;改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病;杀菌、消炎;利尿解毒、降低烟酒毒害。

黑茶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中,黑茶采制原料较老,矿质元素含量比其他茶类高。

其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效;硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增强人体对疾病的抵抗力,并对治疗冠心病,抑制癌细胞的发生与发展有显著效果,茶叶中硒含量可高达3.8~6.4mg/kg。

【黑茶的功效与作用】

1、黑茶能补充营养功效

安化黑茶里含有比较全面的营养,其中最突出的是矿物质和维生素,此外,蛋白质、氨基酸、糖分的含量也不少。因此,平时饮用安化黑茶有助于补充身体的营养。

2、黑茶能缓解疲劳功效

安化黑茶中含有丰富的茶碱,它可以中和酸性食物、酸性体质,闲暇时喝一杯安化黑茶可以达到缓解缓解疲劳、振奋精神的作用。

3、黑茶能抗菌消炎功效

安化黑茶的抗菌效果极佳,对于沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌具有抑制作用,因此可预防食物中毒等细菌感染性疾病。

4、喝黑茶防龋齿功效

安化黑茶中含有氟化物和多种抗菌物质,因此饭后用浓浓的安化黑茶来漱口,可以降低龋齿及牙周病的发生率。

5、黑茶减肥、降脂功效

现代医学表明,安化黑茶具有降脂减肥的作用,如果一不注意吃得太过油腻,担心自己长胖,可以泡一壶安化黑茶来喝,可以解除油腻。而肥胖患者也可以饮用安化黑茶,可以达到降脂减肥的目的。

6、黑茶利尿解毒功效

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

7、 黑茶有助消化功效

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

8、 黑茶可以降血糖

黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。

9、 黑茶有防癌抗癌功效

黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

10、 黑茶有抗氧化功效

黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

11、 黑茶可以降血压

黑茶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。

黑茶除养生功效外,安化黑茶的保健功效更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”(俗称金花)。这种黑茶里独有的冠突散囊菌,富含18种氨基酸,450多种对人体有益的成分。

小编总结语:阅读完本文,大家都知道了喝黑茶的好处多,但是能够如安化黑茶如此多的功效的茶肯定是不多的。所以在小编介绍了这么多的知识之后,大家应该多多备些黑茶了。平时生活中多喝喝,有益于强身健体,还能降脂减肥,女性朋友们应该更有兴趣了。

泾阳茯砖茶的特点 泾阳茯砖茶的保健功效


泾阳茯砖茶,完全按传统手工艺加工生产,绝迹了半个多世纪后,今天又呈现在世人面前。她以优良的品质、独特的风味期待着新时代的重新拥抱。泾阳茯砖茶品系不是很多,原料主要是黑茶,数百年来与粮、奶、肉一起成为少数民族必需品。制作等级分为精制、特制、普制三种。不同地域水质、气候、制作工艺是泾阳茯砖茶筑茶发花的重点,也是形成品质优劣的关键。泾阳茯砖茶的保健功效有很多?最基本的功效有哪些。

补充膳食营养。茯砖茶营养成分丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,对主食肉、奶酪,饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言,长期饮用可补充以上的物质,故而有“生命之茶”之说。

消食健胃。茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化,调节新陈代谢,特别适合老年人饮用。

茶多糖降血糖。茶多糖的口感纯甜,存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜,均与茶多糖含量有关。茶多糖通过抗氧化作用和增强葡糖糖激酶的活性来有效降低血糖。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高并加速肝糖原的分解,而能使血糖下降的只有胰岛素,所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动有关。

茶多糖抗血凝,抗血栓作用。茶多糖在体内体外均有显著的抗血凝作用,并减少血小板数量延长血凝从而影响血栓的形成。另外茶多糖能提高纤维蛋白溶解的活力,由此可见,茶多糖可作用于血栓形成的所有环节。茶多糖还具有防辐射、抗肿瘤、抗病毒、降血压、耐缺氧等生物学功能。此外茯砖茶中的茶多糖、茶多酚具有抗辐射的作用,对长期看电视或操作电脑的人群十分有益。

降血压。茯砖茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通过活化多巴胺酶神经元起到抑制血压升高的作用。茶色素具有显著的抗血衰,促进纤溶,防止血小板粘附聚集,抑制动脉屁话细胞增生的作用。

以上就是泾阳茯砖茶的保健功效,今天的中国,今天的陕西,今天的咸阳泾阳,无疑正处在历史上又一个全盛的辉煌时期。因此,我们有理由相信,咸阳泾阳茯砖茶定会迎来她又一个更加灿烂美好的明天。

泾阳茯砖茶属于什么茶?泾阳茯砖茶有什么功效


泾阳茯砖茶是后发酵茶,属于六大茶类中的黑茶类,泾阳茯砖茶制作工艺独特,具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。

泾阳茯砖茶属于什么茶

泾阳茯砖茶,属黑茶、也称发酵茶始祖。新疆各少数民族最爱茯砖茶,他们把“金花”多少视为检查茯砖茶品质好坏的唯一标志。陕西茯茶出自于陕西咸阳泾阳,自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶。泾阳茯茶被誉为“古丝绸之路上的神秘之茶”、“丝绸之路上的黑黄金”。

泾阳茯砖茶简介

陕西茯茶出自于陕西咸阳泾阳,距今已有近千年历史,她兴于宋,盛于明清和民国时期。茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。特别是对居住在沙漠、戈壁、高原等荒凉地区,主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言,在缺少蔬菜水果的情况下因而,在中国西北地区有“一日无茶则滞,三日无茶则痛”、“宁可一日无粮,不可一日无茶”之说。

泾阳县位于咸阳市,泾阳县地处关中平原中部,泾河下游。东与三原、高陵县交界,南与咸阳市渭城区接壤,西隔泾河与礼泉县相望,北依北仲山、嵯峨山与淳化、三原县毗邻。从泾阳县城出发到西安城北客运站44公里。茯茶的出现,约在公元1368年(洪武元年即朱元璋“明太祖”建立明朝初)问世,采用湖南安化黑毛茶为原料,手工筑制,因原料送到泾阳筑制,称“泾阳砖”;茯砖早期称“湖茶”,因在伏天加工,故又称“伏茶”。名称由来因其药效似土茯苓,就由“伏茶”美称为“茯茶”或“福砖”。由于系用官引制造,清代前期须在兰州府缴纳三成至五成砖茶作为税金,这批茶交给官府销售,又叫“官茶”、“府茶”。其余的砖茶由茶商按照政府指令在指定的销区销售,故称为“附茶”。在清道光年间,将安化黑毛茶中色黄叶粗的甘引用篾篓踩成大包,包重90公斤,运往陕西泾阳压制成砖。

泾阳茯砖茶有什么功效

1、利尿解毒、降低烟酒毒害

泾阳茯砖茶中的咖啡碱的利尿功能是通过肾脏实现的。咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿又有助于醒酒,解除酒精中毒。茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,随小便排出体外,还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体毒害作用。

2、补充膳食营养

泾阳茯砖茶营养成分丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,这些物质都有益于健康或者人体必需的物质。因此饮用茯茶对现代人来说具有补充营养,平衡食物结构的作用。

3、抗氧化、延缓衰老、延年益寿

泾阳茯砖茶是天然的自由基清除剂。随着年龄的增长,人体清除自由基的能力逐渐消退,结果自由基慢慢积累,损伤机体的正常功能,从而加速疾病的发生和机体衰老。茯茶中不仅含有丰富的抗氧化物质,且含有大量的剧抗作用的微量元素,都具有清除自由基的功能,进而达到延缓衰老的作用。

4、改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病

泾阳茯砖茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茯茶中的茶多糖含量最高,其组分活性也比其他茶叶强。

茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动有关,这也是茶多糖降血糖效果优的原因之一。

5、降脂降压、减肥、软化血管、预防心血管疾病

泾阳茯砖茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解、抑制血小板聚集、松弛血管壁、抑制主动脉及冠状动脉壁粥样硬化和斑块形成,茶多糖可作用于血栓形成的所有环节,达到降压降脂、软化血管,防治心血管疾病目的。

6、助消化、解油腻、顺肠胃

泾阳茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化,调节脂肪代谢。科学检验已证明,泾阳茯砖茶具有改变肠道微生物环境、顺肠道、消腹胀、杀痢疾杆菌的作用。

茯茶中的“金花”是一种有益菌,生物学家现定名为“冠突散囊菌”,是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃,杀腥解腻,降脂减肥,降压降糖,生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及,特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们,长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质,又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢,对人体起着一定的保健和病例预防作用。

泾阳茯砖茶的功效


泾阳茯砖茶是一种黑茶,外形内质兼优,营养价值高。在历史上主要作为边销茶销往边疆,具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。下面,就详细的给大家介绍下泾阳茯砖茶的功效。

泾阳茯砖茶的功效

茯茶中的“金花”是一种有益菌,生物学家现定名为“冠突散囊菌”,是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。

其消食健胃,杀腥解腻,降脂减肥,降压降糖,生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及,特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们,长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质,又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢,对人体起着一定的保健和病例预防作用。尽管茯茶性温,有消食利水、补气之效。

泾阳茯砖茶的保健功效很多,主要有以下几个方面:

1、补充膳食营养

茯砖茶营养成分丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,对主食肉、奶酪,饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言,长期饮用,可补充以上物质,故而有“生命之茶”之说。

2、消食健胃

茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化,调节新陈代谢,特别适合老年人喝。

3、茶多糖降血糖

茶多糖的口感为甜纯,存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜,均与茶多糖含量有关。茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖。

肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高,并加速肝糖原的分解,而能使血糖下降的只有胰岛素,所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动有关。

4、降血压

茯砖茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通过活化多巴胺酶神经元,起到抑制血压升高的作用。茶色素具有显著的抗血衰,促进纤溶,防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用。

5、茶多糖抗血凝、抗血栓作用

茶多糖在体内、体外均有显著的抗血凝作用,并减少血小板数,延长血凝从而影响血栓的形成。另外,茶多糖能提高纤维蛋白溶解的活力,由此可见,茶多糖可作用于血栓形成的所有环节。

茶多糖还具有防辐射、抗病毒、降血压、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等多种生物学功能。此外,茯茶中的茶多糖、茶多酚具有抗辐射的作用,对长期看电视或操作电脑的人十分有益。

泾阳茯砖茶适宜饮用人群

1、肥胖人士

茯砖茶最适合肥胖人士喝了,尤其是夏天的时候。茯砖茶中的维生素,氨基酸以及咖啡碱等物质能帮助人体消化,抑制腹部的脂肪增加有着很明显的效果。茯砖茶中的维生素B1可以把脂肪燃烧转化为对人体有益的物质,从而起到了防止脂肪堆积的作用,肥胖的朋友们长期坚持喝,效果非常好!

2、年轻女性

每个人都比较喜欢白白的皮肤,尤其是年轻女性到了夏天时是最怕晒黑的,这个时候的你可以多喝茯砖茶哦。茯砖茶中有着大量的抗氧化作用,有着许多美白肌肤的好处。茯砖茶中的茶黄素,茶氨酸以及儿茶素等黄酮类物质能清楚体内的自由基,还有着抗衰老的好处呢!

3、抽烟喝酒的人

经常抽烟喝酒的人体内肯定有很多垃圾,而茯砖茶中的咖啡碱物质能醒酒利尿以及解除酒毒。其中的茶多酚物质能清除因为抽烟烟气在体内堆积的自由基,降低烟气对体内的危害,还能吸附许多不好的毒害物质。

4、血糖高的人

因为茯砖茶中的茶多糖有着类似胰岛素的物质,能帮助人体降低血糖含量。茯砖茶的多酚类物质能氧化溶解脂肪,促进血管内脂类的物质排出,从而降低了血液中的胆固醇,所以血糖高的朋友可以多喝茯砖茶。

5、便秘的人

有着消食去腻清理肠胃以及消暑散热的茯砖茶,无疑是夏季的最佳茶饮品。在夏天时我们容易便秘肠胃负担重,喝一些茯砖茶对肠胃的畅通很有益处!

泾阳茯茶的功效与禁忌


喝过泾阳茯茶的人都知道,泾阳茯茶保健功效显著,常喝对身体好处很多。但喝茶有讲究,不适当喝茶或是盲目喝茶会对身体健康产生副作用,因此在喝泾阳茯茶时还要注意泾阳茯茶的禁忌事项。

泾阳茯茶的功效

1、补充膳食营养

茯砖茶营养成分丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、氨妄酸、茶多糖物质等,对主食肉、奶酪,饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言,长期饮用能补充以上物质,故而有生命之茶之说。

2、助消化、解油腻、顺肠胃

茨砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢。茶碱能提高胃液分泌量,增进食欲助消化。解、由腻、消荤腥、消食利水功能也是少数民族喜欢的原因。它能改变肠道微生物环境,有顺肠胃、消腹胀、杀痢疾杆菌的作用。

3、降脂、减肥、软化血管、预防心血管疾病

茯砖茶有良好降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白源溶解,抑制血小板聚集、松弛血管壁,抑制主动脉及管动脉管壁粥样硬化和斑块的形成,达到降脂、减肥、软化血管之功效。

4、抗氧化、延缓衰老、延年益寿

茯砖茶是天然的自由基清除剂。在正常生理条件下,人体自由基的形成和清除保持着平衡,随着年龄的增长,机体清除自由基的能力逐渐消退,结果自由基慢慢积累,并损伤机体的正常功能,从而加速疾病的发生和机体衰老。

茯砖茶中不仅含有丰富的抗氧化物质和儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、E、p-胡萝卜素等,且含有大量的具抗氧化作用的微量元素,如:锌、锰、铜、硒等。儿茶素、茶黄素、氨基酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能。因而具有抗氧化性,延缓细胞衰老作用。因此,茯砖茶是天然的抗氧化、抗衰老的饮料。

5、改善糖类代谢、降血糖、防止糖尿病

茯砖茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。经对一些常用茶测定显示,茯砖茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其他茶叶强。这是因在茯砖茶的二次发酵过程中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用而形成的相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链易吸收且生物活性更强,这是茯砖茶茶多糖降血糖效果优的原因之一。

6、杀菌、消炎

茯砖茶汤主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒杆菌、肠道杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样孢芽菌等有明显的抗抑作用。茶黄素对流感病毒侵袭及轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

7、增强免疫力

调节和增强机体的免疫功能对大多数疾病的治疗具有重要意义。饮茯砖茶可以增加血液中自细胞和淋巴细胞的数量,从而提高机体自身的免疫功能。此外,饮茯砖茶还可以增加肠道中的有益细菌(双歧杆菌)数量,减少有害细菌数量,从而减少疾病的发生。

泾阳茯茶的饮用禁忌

1、忌喝新茶。新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,茯茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。

4、忌饭后喝茶。茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。

5、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

饮用泾阳茯茶的禁忌人群

1、孕妇不能喝茯砖茶:因为茯砖茶里富含茶多酚和咖啡碱等,这些物质对于胎儿都是不利的,还有可以会影响婴儿的智力发育,所以孕妇们最好不要喝茯砖茶。

2、妇女哺乳者不能饮用茯砖茶:处于哺乳期的妇女也不适合饮用茯砖茶,特别是浓的茯砖茶,因为茯砖茶里的咖啡碱会渗到乳汁里,在喂养孩子后,婴儿会因为咖啡碱而产生兴奋,容易导致婴儿失眠和嘀哭等。

3、素食者少喝茯砖茶:喜欢吃素食或者是少吃肉食的朋友也要少喝茯砖茶,因为茯砖茶里的一些成分会阻止维生素B、铁、钙等吸收,所以素食者喝茯砖茶容易造成营养不良,还是少喝为妙吧。

4、贫血患者不可以喝茯砖茶:茯砖茶里的鞣酸会和铁发生产应,造成贫血患者症状加重。

泾阳茯茶一般人皆可饮用,且长期饮用保健养生的功效更加显著,但喝茶有功效也有禁忌。通过本文的介绍,希望能帮助大家避开以上的禁忌,更健康饮用泾阳茯茶。

全面了解泾阳茯茶的功效!


泾阳茯茶作为六大茶类黑茶中的佼佼者,有着悠久的历史和厚重的文化底蕴。但是很多茶友对泾阳茯茶有何功效及用处,往往又是一知半解。那么,一起了解一下泾阳茯茶的有关知识吧!

1.哪些人应该多喝泾阳茯茶

应酬人士、三高长辈、肥胖人群、上班族以及经常便秘的人都宜常饮泾阳茯茶。

2.为什么以前内地人不爱喝泾阳茯茶

泾阳茯茶第一大功效是刮油,与边疆牧民天天吃牛羊肉不一样,改革开放前内地人们吃不饱饭,肚子缺的就是油水,不喝茯茶刮油是万万不行的。

随着物质生活水平的提高,特别是现代都市人,营养过剩,生活方式、饮食结构不合理,中国得富贵病和处于亚健康状况人越来越多(引起卫生部和世界的高度关注),而边疆牧民健康如前,“三高”发病率在全国却最低,这时候,才引起了人们对神秘之茶的极大关注和重视。

3.为什么说泾阳茯茶可以降“三高”

现代科学研究发现泾阳茯茶对人体健康有利,其主要作用表现为控制血压、血糖、血脂和体重。茯砖茶对除压、降脂、降血糖有明显效果,对控制人体脂肪和体重非常有帮助,这早已被人们实践所证明;此外,茯茶提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。

4.为什么泾阳茯茶能够降血压、血糖

泾阳茯茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用;生物碱和类黄酮物质能使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过舒张血管使血压下降;茶黄素能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为心血管的“清道夫”。

茯茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用,能降低人体内的血糖含量,研究证明:给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖含量下降70%。

5.为什么说茯茶能够降血脂

中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用茯茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例饮用茯茶的,血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。

6.常喝泾阳茯茶能防止氟中毒

氟是人体内重要的微量元素之一,是牙齿及骨骼不可缺少的成分,少量氟可以促进牙齿珐琅质对细菌酸性腐蚀的抵抗力,防龋齿。据统计,氟摄取量高的地区,老年人罹患骨质疏松症的比率以及龋齿的发生率都会降低。

7.喝泾阳茯茶为什么能暖胃

泾阳茯茶是全发酵茶,且是通过蒸压加工而成,刺激胃的咖啡碱通过汽蒸挥发减少,通过泾阳茯茶发酵成分已经分解,已经不刺激胃肠了;泾阳茯茶中富含茶黄素等温性物质,热喝具有很好的暖胃效果。

8.喝泾阳茯茶会影响睡眠吗

泾阳茯茶不会引起失眠。与绿茶、红茶相比,泾阳茯茶中咖啡碱含量明显降低,茶多糖、没食子酸等含量明显增加。所以,饮泾阳茯茶不会引起失眠。国内外研究均表明,泾阳茯茶具有明显安神效果。

9.泾阳茯茶在一定条件内会越陈越香

泾阳茯茶在适宜条件存放过程中,由于益生菌作用、湿热作用、自动氧化作作等综合因素的影响,茶叶的内含成分发生一系列变化,苦涩味物质减少,呈甜物质增多,汤色越来越红亮,从而使泾阳茯茶品质和保健功效得到提高。

10.泾阳茯茶在生活中的应用有哪些

(1)治肠炎是泾阳茯茶的一大功效,特别是陈年泾阳茯茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。

(2)泾阳茯茶具有明显的“清热解毒”作用,特别是酒后饮泾阳茯茶,解酒效果十分明显。

(3)泾阳茯茶消食去腻,有“消宿食”、“消积食”、“消腥肉之食,解青稞之热”等功效。

(4)泾阳茯茶通便,有“利肠通便”、“利二便,通大小肠”等作用。

泾阳茯茶是什么茶?泾阳茯茶简介


一、泾阳茯茶简介

“自古岭北不植茶,唯有泾阳出茯茶”,自汉代以来,泾阳作为南茶北进的交通枢纽,负责把黑毛茶加工制成茯砖茶并销售至西北各地乃至国外。在漫长的岁月中,茶商们发现茯茶可以长出“金花”。

它的出现,大大提升了茶叶的品质。后来,泾阳人通过不断的探索,完善和总结出了茯茶的发花工艺,由此才形成了泾阳独有的茯砖茶品——泾阳茯茶。

二、泾阳茯茶的品质

在全国一千多种茶品中,有泾阳茯茶和安化茯茶含有“金花”这种益生菌,但它的孢子是原茶自身本就带有的,那为什么其他茶类长不出“金花”,而茯茶就可以呢?

三、泾阳茯茶的特色

1、泾阳的水质

泾阳水质的酸碱度与其中的矿物质非常适合“金花菌”的繁殖。

2、泾阳的气候

泾阳处于关中平原的腹地,位于冶峪河与泾河的下游之间,北有嵯峨、北仲两座山,南有终南山。由于它处于低洼之地,所以这种得天独厚的自然环境,为培育“金花菌”的生长有了极大的推进作用。

3、泾阳茯茶的制作工艺

泾阳茯茶的优秀品质与其制作工艺有关,其中最重要的是制茶人对于火候、水分、温度、松紧度的控制。泾阳茯茶的制作步骤高达29道,2011年,这种技艺被列入了陕西省第三批非物质文化遗产名录。

四、泾阳茯茶的价值

1、泾阳茯茶的营养价值

泾阳茯茶被誉为“生命之茶”,它含有较为丰富的营养成分,如维生素、矿物质、氨基酸以及糖类等,具有解腻降脂、助消化、降三高、养肠胃、防治心血管疾病、抗氧化和延缓衰老等多种功效。

而茯茶中的“金花”曾是维系古代边疆牧民生存的重要物质,有“黄金铂金不如黑金”之说,所以泾阳茯茶也被称为“丝绸路上的黑黄金”。

2、泾阳茯茶的收藏价值

茯茶素有“茶中古董”的美称,其收藏价值在于它越陈越香的特点,而品质好的茯茶的陈化空间更是无可限量的。

但为什么茯茶能越陈越香呢?这是由于“金花菌”等成分的共同作用,使茶叶中的茶多糖转化为了茶单糖,大分子物质转化为了对人体有益的小分子物质,更容易被人体吸收。

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