喝六堡茶养生,要记住“7不能”

发布时间 : 2019-11-12
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茶叶中所含将近500种成分。具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、氨基酸等。

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。不仅有益心血管健康,还能预防和抵抗病菌,延缓衰老。氨基酸具有增强人体免疫力,提高记忆力、舒缓和解除心理压力等功效。

茶中还含有钙、磷、铁、氟、锌、镁等多种矿物质。茶叶中的这些成份,对人体是有益的,其中尤以锰能促进鲜茶中维生素C的形成,提高茶叶抗癌效果。

它们的共同作用,对人体防病治病有着重要意义,故有“不可一日无茶”之说。但是有些茶不能喝,喝了不但不能养生,甚至有损身体健康。

变质茶

变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。

串味茶

有的味道是有毒素,如油漆、樟脑味等。即便避开上面的那些禁忌,在喝茶时,选择不同的茶也有不同的养生功效。

焦味茶

炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。

久泡茶

冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,不宜饮用。

浓茶

浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。

冷茶

茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。也就是说温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。

烫茶

茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。饮茶的温度宜在56度以下。

有人会说,喝茶一直是在不断的消耗茶叶,但实际上是在不断的投资自己,喝茶不仅是对自己身体的长效投资,还是自身修养的长线投资,人与人之间,都喜欢和有品位有气质有内涵的人相处,喝茶能让你更成更好的自己。wWW.CY316.cOM

人生也像喝茶,入口虽苦涩,但只会苦一下子,不会苦一辈子,随之而来的甘甜更值得期待。喝茶是一种投资,时间是一辈子,收益是健康一生相伴,是不是很划算呢?

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谁不能喝六堡茶?


茶有很多种。不同种类的茶有不同的效果和禁忌。不是每个人都适合喝茶。明天,让我们一起掌握了解谁不适合喝六堡茶。

谁不能喝六堡茶?

1.孕妇、哺乳期妇女和经期妇女:月经、怀孕、哺乳等特殊时期的妇女不准饮用六堡茶。因为六堡茶含有大量咖啡因和茶多酚,孕妇饮酒对胎儿来说是非常不吉利的。哺乳期妇女饮酒只会影响乳汁分泌,经期妇女饮酒会导致月经失调。

2.营养不好,素食者:没有好营养的朋友缺乏蛋白和营养物质。事实上,他们不适合喝六堡茶,六堡茶有助于去除脂肪和消化蛋白。素食者本身非常缺乏营养。如果他们喝六堡茶,他们甚至会缺乏维生素。

3.血虚失眠:六堡茶中的单宁酸物质会影响人体对铁物质的吸收,所以血虚不能饮用。失眠的朋友是不同的。没有影响睡眠的六堡茶。喝茶的最佳时间是在白天。

4.特殊疾病人群:特殊疾病的朋友不应该喝六堡茶,其他茶品种也应该少喝。尤其是低血糖的朋友,我们应该知道六堡茶可以在短时间内降低体内血糖,低血糖是不能喝的。

5.胃肠疾病患者不宜饮用六堡茶。

上面提到六堡茶富含分化酶,具有强烈的淡而无味的效果。它能减缓肠胃消化,清理肠胃。如果人脾胃强壮,胃肠功能差,慢性胃肠溃疡等。喝了它,会引起肠胃不适、腹痛、腹泻等不良现象。

六堡茶能除湿吗?

冬天的天气确实很无聊,但是不管天气多冷,我们都负担得起。但是如果湿度很大,它会感觉非常舒服。此外,北方的冬天比南方的冬天更难以忍受,因为北方的湿气更重。因此,一些朋友在北方地区的冬天会感觉非常舒服,而他们会去南方地区。温度不同,但他们感觉不到有多冷。

潮湿的空气受热时很容易变得干燥和寒冷,这就像热天的桑拿天气。天气闷热,让人感觉无法呼吸。然而,遇风后湿气会形成风湿病。风湿病很难治愈,只能逐渐治疗。然而,当水分成分在皮肤下时,它仅仅构成了薄度,并且最初刺激了许多健康成就。

六堡茶可以去除水分。众所周知,六堡茶产区位于广西梧州,群山终年雾蒙蒙。然而,当你走进六堡茶的茶园时,你可以看到许多清热解毒除湿的中草药正在许多茶树周围生长。

当你感觉身体不振动、食欲不好、舌苔厚、面色不亮、疼痛和悲伤处于夏季的紧要关头、四肢冰凉时,可以喝点六堡茶排汗除湿。

夏季养生喝六堡!


到了夏季,人们常会觉得口干舌燥、老想喝水,有的还会出现上火症状。不少茶友可能喝金银花、菊花败火,不过,它们性质偏寒凉,脾胃虚寒者和阳虚体质者都不宜饮用。这时可以热饮六堡茶,特别是有些年份的六堡茶。它对治疗慢性肠炎有不错的效果。六堡茶能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。

六堡民间一直有用陈年六堡加冬蜜治疗痢疾拉肚,明清时期又因其品质优异,久负盛名,品饮六堡茶在两广民众间尤为流行。六堡茶中“咖啡碱”具有很好的利尿功能,能加速人体内的新陈代谢,把毒邪排出体外。同时,六堡茶还有公认的消食去腻降三高的功效,秋后多喝六堡茶能让身体恢复最佳状态。

此外,六堡茶含有丰富的茶多糖,能增强机体免疫功能,还有抗氧化、清除自由基、抗放射线伤害、保护造血功能、抗凝血和血栓、减少血小板凝集等作用。茶多糖可提高纤维蛋白溶解酶活性、降中性脂肪、降总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇、提高血细胞的悬浮稳定性,减慢血沉,从而改善血液循环,保护心血管系统,提高红细胞运氧能力。

除茶多糖外,六堡茶中也含有丰富的蛋白质及铁、锰、硒等矿物质和叶酸等各种维生素。而机体制造红细胞的主要原料为蛋白质和二价铁,也要有适量的维生素B12、叶酸等辅助物质,促进红细胞发育成熟。此外,还需要维生素B6、B2、C、E以及微量元素铜、锰、钴、锌等。可见,六堡茶也为红细胞的生成和成熟提供了重要的营养物质。

什么人不能喝六堡茶?


茶的种类有很多,不同的茶类有不同的功效和禁忌,并不是每个人都适合喝任何茶的。今天,我们大家就一起来了解一下什么人不适合喝六堡茶吧。

什么人不能喝六堡茶?

一、孕妇,哺乳期,经期女性:处于特殊时期的女性,例如经期,孕期以及哺乳期,都不能喝六堡茶。因为六堡茶中有着许多的咖啡碱以及茶多酚物质,孕妇喝对胎儿来说很不利,哺乳期女性喝容易影响乳汁分泌,经期女性喝会导致经期紊乱。

二、营养不良,素食者:营养不良的朋友缺乏蛋白质和营养物质,并不适合喝有助于去除脂肪消化蛋白质功效的六堡茶。而素食者本身就十分缺乏营养,如果喝六堡茶,更是会导致缺乏维生素哦。

三、贫血,失眠者:六堡茶中的鞣酸物质会影响人体对铁物质的吸收,所以贫血不能喝。失眠的朋友同样,不宜喝影响睡眠的六堡茶,喝茶的最佳时间是白天。

四、特殊疾病者:有特殊疾病的朋友,最好别喝六堡茶,其他茶种类也要少喝。尤其是低血糖的朋友,要知道六堡茶能在短时间内下降体内血糖,低血糖不能喝。

五、肠胃病患者不适合喝六堡茶

以上内容中有提到六堡茶富含分解酵素,具有很强的解油腻作用,能加速肠胃消化,清理肠胃。若脾胃虚弱、肠胃功能差、慢性肠胃溃疡等人群饮用,可能会引起肠胃不适、腹痛、腹泻等不良现象。

六堡茶能不能祛湿气呢?

在冬天时虽然天气干燥,但无论天气再怎么冷,我们都是可以接受的。但如果湿气重,真的会感觉非常难受。并且,南方的冬天比北方的冬天更令人难以接受,那是因为南方的湿气比较重。所以,有些朋友在南方地区的冬天会感觉非常难受,而去了北方地区,同样的气温但并没感觉到有多冷了

湿气遇热很容易成为湿热,这就好比如夏天的桑拿天气,又闷又热感觉让人喘不过气来。而湿气遇风后就会造成风湿,风湿是很难治愈的,只能慢慢治疗。而当湿气形成在皮下,就容易形成肥胖,最后就容易引发许多健康问题。

六堡茶是能祛湿气的。我们都知道六堡茶的产区位于广西梧州之多,山上长年雾气缭绕湿气很重。而进入六堡茶的茶园能看到,许多茶树的周围都长着许多清热解毒祛湿的中草药。

当你感觉自己的身体出现精神不振,食欲不佳以及舌苔厚,雀斑加重气色不好,冬季关节疼痛,手脚冰凉等症状时,你可以喝一些六堡茶来好好发汗祛祛湿气了。

什么人不能喝六堡茶


孕妇、太瘦且营养不良及蛋白质缺少症者、哺乳期妇女、素食者、贫血病人、特别疾病病人、失眠者都不能喝六堡茶。现代研究也证明,六堡茶有抑制胆固醇合成的功效,可降低血浆中的胆固醇,三酸甘油脂及游离脂肪酸,及增加胆固醇排出体外的量,同时还能抑制低密度脂蛋白氧化。

以下几种体质的人不能喝六堡茶:

一、孕妇忌喝

茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母体中的生长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常开展,为避免咖啡碱对胎儿的过火影响,孕妇应少饮或不喝茶,尤其不能喝浓茶。

二、太瘦、营养不良及蛋白质缺少症者

六堡茶茶叶能去脂肪,阻止人体对蛋白质的吸收,所以太瘦、营养不良及蛋白质缺少的人,喝茶尽量控制少喝。

三、哺乳期妇女忌喝

在哺乳期间喝浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会直接的发生兴奋,易导致少眠和多啼哭。

四、素食者不能喝

素食者喝六堡茶,容易缺少维生素B、铁、钙等养分,茶叶成分会阻止人体对这些维生素的吸收,所以素食者喝茶须适当。

五、贫血病人不能喝

茶叶中的鞣酸可与铁结组成不溶性的终合物,使体内得不到满足铁的来历,所以贫血病人不宜喝六堡茶。

六、特别疾病病人不能喝

如低血糖病人,茶叶能在很短的时间内,敏捷下降人体血糖,所以低血糖病人应忌喝。

七、失眠者不能喝

失眠的因素固然有许多,但是不论是哪一种因素所造成的失眠,都不宜在临睡前喝茶,这是由于茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂,它能使中枢神经系统及大脑兴奋,使心跳、血流加速,使人久久不能人眠。

六堡茶的加工工艺

六堡茶的加工工艺包括初制、精制两个过程。

一、初制加工工艺流程:鲜叶 —杀青 —初揉 —堆闷 —复揉 —干燥 —毛茶。

二、初制加工技术要求:

1、鲜叶:选用适制茶树品种芽叶为原料。

2、杀青:要均匀,杀青以叶质柔软,叶色转为暗绿色,青草气味基本消失为适度。

3、初揉:趁温揉捻至成条索。

4、堆闷:初揉结束后进行筑堆堆闷,当堆温达到55℃时,及时进行翻堆散热,当堆温降到30℃时再收拢筑堆,继续堆闷直到适度为止。

5、复揉:再次揉紧成条索。

6、干燥:干燥至茶叶含水分不超过15%,成为毛茶。

三、精制加工工艺流程:毛茶 —筛选 —拼配 —渥堆 —汽蒸 —压制成型 —陈化 —成品。

四、精制加工技术要求:

1、筛选:将毛茶通过筛分、风选、拣梗。

2、拼配:按品质和等级要求进行分级拼配。

3、渥堆:根据茶叶等级和气候条件,进行渥堆发酵,适时翻堆散热,待叶色变褐,发出醇香即可。

4、汽蒸:渥堆适度茶叶经蒸汽蒸软,形成散茶。

5、压制成型:趁热将散茶压成篓、砖、饼、沱等形状。

6、陈化:将茶叶置于清洁、阴凉、通风、无异杂味的环境内,待茶叶温度降至室温,茶叶含水量降至18%以下,先移至清洁、相对湿度在75%至90%、温度在23℃至28℃、无异杂味的环境(洞穴)中陈化,然后移至清洁、阴凉、干爽、无异杂味的仓库中陈化。陈化时间不少于180天。

六堡茶要怎么泡


六堡茶是具有独特品质特征的黑茶,干茶条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇可口,冲泡饮用还能利于身体健康,是不错的茶品。那么,六堡茶要怎么泡呢?下面一起来了解看看。

六堡茶要怎么泡

1、冲泡法

特点:能较好的保存六堡茶的香气和陈味,适合冲泡陈茶、传统工艺的老茶。

备具:茶壶或盖碗一个。

备水:纯净水、矿泉水为上。

冲泡方法:

(1)温壶:用烧开的清水洗涤茶具,提高茶具的温度;

(2)投茶:一般250ml的水,现代工艺六堡茶可投茶10g,六堡茶投6-7g即可。

(3)润茶:用沸水润洗两遍,要求快速(作用一是去掉六堡茶的浮沫;二是醒茶,利于茶性更好的展现);

(4)第三泡开始饮用,冲泡过程中,根据茶汤的颜色来控制冲泡的时间,调节茶汤的浓度。

2、闷茶泡法

特点:操作简单,尤其适合陈年六堡茶,闷泡的六堡老茶会非常醇滑。

备具:保温壶(保温杯)一个。

备水:纯净水、矿泉水为上。

冲泡方法:

(1)温壶:用烧开的清水洗涤茶具,提高茶具的温度;

(2)投茶:根据口感掌握投茶量。一般而言,初喝六堡茶的茶友,一开始不要喝太浓的,投茶量可酌情减少。

(3)润茶:用少量沸水快速润洗两遍;

(4)沸水冲入,闷泡5-10分钟,即可饮用。饮至约1/3处续水(沸水)泡饮,以保证茶味浓淡均匀。

3、煮茶法

特点:适合传统六堡陈茶、老茶婆或盖碗未泡透的老茶。

备具:陶壶一个。

备水:纯净水、矿泉水为上。

煮茶方法:

(1)煮水:将清水倒入清洁好的陶壶中,煮沸;

(2)备茶:根据陶壶的大小备茶,茶水比约为1:50,润洗后置入壶中。

(3)小火煮10-20分钟,停火闷5-10分钟,即可饮用;

(4)饮至约1/3处,续水再煮,茶尽其味。

本次内容就介绍到这里。六堡茶性质温和,内含营养物质丰富,饮用有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的作用,是健康的保健茶饮,可以长期饮用保健养生。

好六堡茶要怎么挑选?


冬天到了,又到了喝黑茶暖胃的季节。

那么,问题来了。什么样的六堡茶是好茶呢?今天就跟大家说说品鉴六堡茶的六大要素。

品鉴六堡茶的六大要素是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。

厚度

六堡茶的厚度,是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔,刺激味蕾,用舌尖搅拌茶汤,感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉,你就会充分感受到它的饱满丰富,也可以理解为一种粘稠感。

厚度和茶汤浓度并不相同,厚度与六堡茶的品质有关。茶汤在一定时间内,溶于水中物质成份较多时,在口感上就会比较浓厚。

滑度

滑度指的是黑茶的“油润感”,类似喝鸡汤或米汤一样的感觉。通常很滑的茶,喝过后会有一种“留下了一层油”的感觉,这个需要和“没有苦涩味,所以很容易咽下去”的感觉做区分。

其实滑度也是和茶汤的厚度有关系的,茶汤越醇厚,相应的滑度也会较为明显。茶汤进入口腔稍停片刻,通过喉咙流向胃部很油润、很自然。而品质不好的茶汤就会有“锁喉”之感。

润度

好的六堡茶入口,可以使喉头得以滋润,解除干涸之感。资深的品茗高手,极其重视喉润的特色。这个润度对于六堡茶来说是必须的,优质的六堡茶品饮过后给人的感觉一定是温润如玉、如沐春风的。

冲泡了三四泡之后的茶汤,喝下去之后,喉咙清爽滋润,嘴巴不干不燥,咽下去之后整个肚子是温暖舒适的,这就是六堡茶的润度高的体现。

甜度

甜度算是品鉴六堡茶最简单、最直观的一个要素。好的六堡茶在茶汤还未入口之时就能闻到甜香,此外,黑茶几乎没有苦涩味,因此这甜度也更加明显了。

茶汤入口之后与舌面接触就能很快感受到甜度,并且会在口腔里蔓延开来,绵长持久。

纯度

纯度是六堡茶发酵工艺精湛与否的重要指标。发酵的环境是否卫生、方法是否正确、发酵程度是否合适、储存环境是否理想都可以从茶汤的纯度来考量。

纯度好的茶汤喝起来是非常干净舒服的,即使是不喜欢六堡茶的茶友品饮也不会觉得难以接受。如果喝起来有异味,说明在制作的过程中卫生条件不达标,或者是后期存放的时候被污染了。

香气

不同的原料和拼配方式都会带来不同的香气,这也是六堡茶的魅力之一。渥堆工艺会使得新茶有一些“渥堆味”,这是不可避免的,不过纯熟的工艺和严格的生产流程会在一定程度上降低这种气味,并且在两三年的转化后,渥堆味就会褪去,展现出更饱满圆润的滋味。

陈香是六堡茶最基础的香气,若存储得当,经过五年以上转化的六堡茶会进一步升华,呈现出更加丰富的香气,例如樟香参香、药香、枣香、陈香、木香等。

什么人不适合喝六堡茶?六堡茶禁忌人群有7大类!


六堡茶跟普洱相近。属于后发酵茶,这种茶属于温性茶,保健作用主要有消暑去湿,明目清心,帮助消化的功效。适用的人群主要是高血压、高血脂、高血糖以及尿酸过高引起的痛风病人。凡事有利有弊,茶也是如此,那什么人不适合喝六堡茶?

六堡茶禁忌人群

一、孕妇忌喝

茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母体中的生长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常开展,为避免咖啡碱对胎儿的过火影响,孕妇应少饮或不喝茶,尤其不能喝浓茶。

二、太瘦、营养不良及蛋白质缺少症者

六堡茶茶叶能去脂肪,阻止人体对蛋白质的吸收,所以太瘦、营养不良及蛋白质缺少的人,喝茶尽量控制少喝。

三、哺乳期妇女忌喝

在哺乳期间喝浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会直接的发生兴奋,易导致少眠和多啼哭。

四、素食者不能喝

素食者喝六堡茶,容易缺少维生素B、铁、钙等养分,茶叶成分会阻止人体对这些维生素的吸收,所以素食者喝茶须适当。

五、贫血病人不能喝

茶叶中的鞣酸可与铁结组成不溶性的终合物,使体内得不到满足铁的来历,所以贫血病人不宜喝六堡茶。

六、特别疾病病人不能喝

如低血糖病人,茶叶能在很短的时间内,敏捷下降人体血糖,所以低血糖病人应忌喝。

七、失眠者不能喝

失眠的因素固然有许多,但是不论是哪一种因素所造成的失眠,都不宜在临睡前喝茶,这是由于茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂,它能使中枢神经系统及大脑兴奋,使心跳、血流加速,使人久久不能人眠。

六堡茶茶性温和,有一定的保健功效,适合大部分人群,但并不是所有人都适合喝六堡茶,所以如果你属于以上人群,千万别喝!

过节送礼为何要送六堡茶?


过节送礼为何要送六堡茶,四大理由让你心服口服

茶叶起源于中国,是地地道道的传统文化传承的一部分,即使在快餐饮料盛行的今天,无论东西方茶叶的地位仍然不可撼动,不仅仅是它代表着内涵、沉稳、尊重与健康,也代表着一种文化的延伸与传承。如今,年关将至,春节,你又该送礼啦!

1.不知道送啥的时候送六堡茶准没错

很多时候我们不太清楚收礼人的喜好,贸然送礼结果对方不喜欢或者用不到会很尴尬,送烟酒吧如果对方不抽烟不喝酒怎么办?送食品吧对方不爱吃怎么办?真心很难抉择,但茶叶就没这些担忧,适应于各种场合,对于喜欢喝茶的人来说正和他意,就算送的不是他平时爱喝的茶,对他来说也是一种“尝鲜”。万一对方平时不喝茶,也总有需要茶叶招待客人的时候。

2.能让对方长时间感受到你的诚意

六堡茶不是快消品,往往几百克的茶能喝一两个月,相对于食品、烟酒等快消品,茶叶伴随对方的时间要长得多,喝茶是种享受,还能带来健康,是一种能长时间切身感受到的诚意,对于送礼来说,有什么比能加深对方对的自己印象、更深切的维护双方友好关系更重要的事情呢。

3.送六堡茶就是送健康

茶是世界第一大保健饮品,也是公认的最放心的纯天然饮品,它在生产加工过程中没有任何环节需要添加额外物质,茶叶就是茶叶。喝茶能止渴生津、消食去腻、排毒醒酒、利尿通便、祛痛风、防辐射、缓衰老等,古今医典、中外科研都肯定了其药用功效。特别是现代生活高压、人类亚健康状况日益明显,茶饮作为风靡全球的时尚养生品,“送茶送健康”观念更是深入人心。

4.茶为国饮,代表着文化与品味

上下五千年,茶文化作为东方文明的象征,已根植于中国传统。开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,中国人对茶的熟悉,上至帝王将相、文人墨客,下至挑夫贩竹、平民百姓,无不以茶为好。而茶作为世界三大饮料之一,不论地位和销量都是位居首位,伴随着星巴克,麦当劳等各大快消文化的大佬,近几年不断的推出各种茶饮料。作为百益而无一害的茶,它的地位自然是无可撼动的!

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