茯砖茶和红茶是一种茶吗?

发布时间 : 2019-11-12
黑茶茯砖茶 安化黑茶茯砖茶 砖茶是黑茶吗

黑茶茯砖茶。

茯茶、黑茶、砖茶是正在一种茶么?为啥喝起来没啥差异,是我的舌头欠好么?起首需求明白的是,茯茶、砖茶、黑茶并非统一种观点哦!

红茶

茶叶根据加工方式和氧化程度可分为六类。绿茶、黄茶、红茶、白茶、绿茶和红茶可以区分。红茶属于一大类茶,而茯砖茶属于红茶,例如西湖龙井茶属于绿茶。

红茶按其地域分布,第二类是湖南红茶(“三砖三尖一花卷”)、湖北老青砖、四川藏茶(边茶)、广西云南熟六堡茶等。

砖茶

因为大多数茶叶产地交通便利,茶叶的运输依靠肩膀和马。为了便于运输和储存,人们已经想到用低温蒸汽将茶叶蒸软,并紧紧地将茶叶压成形状,从而减小它们的体积。

砖茶是一种压茶,还有其他糕点、沱茶、圆柱茶等。基本上可压制的茶叶可以压制成砖状,如红茶的“米砖”,但市场上的砖茶大多被红茶压制。

茯茶

茯砖茶(Fuzhuan tea),属于六年生茶范畴的红茶,是后发酵茶,主要同时销售茶叶。它被称为茯茶,因为它是在夏天加工的。其功效与土茯苓相似。它在美国被称为福茶和福砖。

紧压成砖的茯砖茶称为茯砖茶,其中一种常见的金黄色颗粒,俗称“金花”,即“冠囊散菌”,是对人体无益的益生菌。茯砖茶中“金花”的含量与茶叶品质正相关,有句话说“金花开茶好,花多茶好”。

砖茶也被称为蒸压茶(通常称为边卖茶)。从文字和意义上看,砖茶和砖茶的形状是一样的。它也是一种相对有代表性的紧实茶。它是由茶叶、茶梗和块状茶组成的,块状茶偶尔会与茶粉混合。

红茶以其黑色外观而闻名。后发酵茶是六年生茶叶之一,主要产于四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。红茶是由更粗糙和更古老的材料制成的,是抑制茶叶压力的第二材料。泡茶过程通常包括四个步骤:到达、滚动、堆积和钻孔。红茶按地域分布,次类有湖南红茶(Fu tea)、四川藏茶(Bian tea)、云南红茶(Pu 'er tea)、广西六堡茶、湖北老红茶、陕西红茶(Fu tea)和安徽古红茶。

茯砖茶是六年生茶叶中红茶的特色产品。它是后发酵茶和全发酵茶。茶叶销售方之一最初是东南部、哈萨克斯坦、蒙古和其他地区游牧民族的特殊商品。它被称为茯茶,因为它是在夏天加工的。其功效与土茯苓相似。它在美国被称为福茶和福砖。因为它是由官员制作并移交给政府出售,所以也被称为官方茶和政府茶。

红茶种类繁多,其中泾阳元顺茯砖茶最具特色。茯砖茶作为一种全发酵茶,具有很高的保健成本。因为它有其他红茶没有的“金花”成分,所以被称为“红茶和贵子”。

然而,茯砖茶历史悠久。据史料记载,自西宁以来,泾阳一直是宋神宗北部唯一的茯砖茶加工基地。有一段时间,许多人在测试中央政府的富川茶叶产业基地。他们在许多方面都很活跃,但起初他们不清楚,因为他们对“花”不满意。关中肥沃的平原是当地居民的家园,而中南山脉是屏风的家园。泾河被水湿润了。正是由于泾阳温暖的自然天文环境,茯砖茶发展得非常好。同时,它也给了泾阳茯茶它真正的物质来源。

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安化花砖茶和百两茶是一种茶吗?


刚接触黑茶的茶友就问我,说我查阅了黑茶所有名称,其中花砖茶和百两茶是一种茶吗?关于这个问题,确实有必要为大家解答!请看下文!

安化花砖茶从造型以及重量上的与众不同,主要还是出于运输的需求。

安化花砖茶是湖南黑茶的特色茶品,之所以叫做百两茶,是因为花砖茶生产出来的重量是3.625千克/支,这个重量也刚好百两茶。

之后花砖茶又出现千两茶、十两茶等规格。从整个茶叶市场上来看,茶叶的计量单位主要还是以克来计量,“两”是中国人的常用算法。

湖南益阳制作出最大的花砖茶也才5千两,主要是用于北京奥运。其实花砖茶本来并不受待见,中国人喜爱喝绿茶的人更多,花砖茶主要是作为边销茶销往西北等边疆以及俄国等地。

早期的花砖茶是不能发花的,金花也只能发在茯砖茶上。后来,湖南益阳经过三年左右的时间研发出在千两茶上发花的技术,由此在花砖茶上也出现了一次新的创新。

虽然花砖茶受关注越来越高,但是能生产出花砖茶的厂家在安化也就那么几家。花砖茶的生产并不是在它的百两、千两的规格。而是花砖茶发花的这项独特的制茶工艺。

好的花卷茶茶身内部生长着一种“菌花”,也就是我们通常所说的金花,据了解目前世界上暂时有金花的植物也就只有灵芝,可见花砖茶的珍贵。

外表古朴的花砖茶常常要以上等黑毛茶为原料,经“筛制”、“拣剔”、“风选”、“整形”、“拼配”五道工序。形如树杆,采用花格篾篓捆箍包装。

这样制作出来的花砖茶结构紧密坚实,色泽黑润油亮,汤色红黄明净,滋味醇厚,口感纯正,常有寥叶、竹黄、糯米香气。

小编总结语:阅读完相信大家心中的这个迷惑以经解开了,小编会在日后陆续为大家分享黑茶知识!

茯砖茶是红茶吗?茯砖茶——黑茶


茯砖茶是一种在我们的生活中受到大家广泛关注的茶叶,因为茯砖茶是金花特有的一种的茶叶,但是茯砖茶,很多的人却不是很了解,很多的人会误以为茯砖茶是红茶,但是事实上,不是的,茯砖茶属于黑茶,具体如下!

茯砖茶属于黑茶

茯砖茶,是黑茶中独一无二的的特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。属于是边销茶之一,因在伏天加工,又紧压成砖,所以得名为茯砖茶;因茯砖茶是用官引制作的,交由官府销售,因此历史上茯砖茶又叫做是官茶、府茶。

茯砖茶的特点

1、外观

茯砖茶的形成,是因为过去交通不便的情况下,运输茶叶需要靠肩膀挑,马驮,为了便于运输和贮藏,人们便想到了用高温蒸汽将茶叶蒸软并紧压成型的方法,减小其体积。砖茶,是紧压茶的一种形状,另外还有饼茶、沱茶、圆柱形茶等。

2、会产生一种非常独特的“金花”

这是一种金黄色的颗粒,学名叫做“冠突散囊菌”,它可不是一种有害细菌,而是一种对身体健康有益的益生菌;越好的茶叶,金花自然就开;开得越多金花的茯砖茶,那么品质方面也就越好;大家以后购买茯砖茶,可以把金花视为是一个购买的标准。

茯砖茶的功效

1、助消化、减肥祛脂

茯砖茶中所含丰富的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分,这些物质对于人体消化是有很好的帮助作用的,可以调节脂肪代谢,咖啡碱可提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化;重要的是,茯砖茶中所含的脂肪分解酵素高于其他的茶类,所以在减肥、去脂这一快的功效是非常突出的。

2、利尿

饮用茯砖茶,有明显的利尿作用,可通过促进尿液的水滤出来实现,咖啡碱的刺激膀胱作用也能协助利尿,茶碱则通过扩张肾微血管和抑制肾小管水的再吸收而引起明显的利尿作用。利尿同时有助于醒酒,解除酒精毒害作用。

3、养胃、健胃作用

在茯砖茶的原产地,很多当地居民如果遇到腹痛、痢疾性腹泻的情况下,都会采用茯砖茶来代替药物治疗;有健胃、养胃的作用;并且在日本、韩国等国家,茯砖茶还被称之为是美容茶、瘦身茶。

4、增强毛细血管

茯砖茶内含的茶多酚有10%左右,长期饮用茯砖茶的话,这些物质可以帮助增强毛细血管的韧性,防止血管破裂,这对于长期以肉食主要的人群来说,是非常重要关键的,所以这也就是是为什么很多边牧人民喜欢喝茯砖茶的原因。

总而言之,茯砖茶属于黑茶,是黑茶的特色茶叶,是一种品质非常高的茶叶,内含有很多人体所必须的营养成分,非常值得品鉴,且饮用方式多样!

益阳茯砖茶是红茶吗?益阳茯砖茶-红茶!


益阳茯砖茶以其悠久的历史、丰富的文明底蕴和普遍的药理保健作用逐渐受到国际社会的喜爱。这批红茶集文明成本、艺术成本、收藏成本和应用成本于一体,是中国乃至世界茶文明的奇葩。益阳茯砖茶是红茶吗?详情如下!

益阳茯砖茶是红茶

茯砖茶属于全发酵茶,是所有茶叶中加工工艺最大、消费加工周期最长、工艺最常用的红茶产品。茯砖茶经过堆发酵、发酵、成花过程后,呈现金黄色的鸡冠花。它的形状像一块砖,里面有金花和独特的真菌花喷鼻。它的汤色为橙红色,喷鼻纯净,味道醇厚。

益阳茯砖茶的特点

官渡清除菌是一种益生菌。它是在安化红茶的特定条件下,通过“养花”过程生长的天然益生菌体。它具有降血脂、降血压、调节碳水化合物代谢等强大功效,俗称“金花”。它的粒度随着发酵而变化。繁昌收缩时就像“米兰”,甚至变成小红点,但质量和效果不受影响。

益阳茯砖茶的功效

湖南农业大学刘中华教授等人已经在一定程度上充分证实了茯砖茶含有具有明显降血脂、减肥和降血糖功能的特定成分,并发明了茯砖茶特有的两种新活性物质——茯砖茶素A和茯砖茶素B。茯砖茶中的“金花”能有效调节人体产生新的、具有很强的降血脂、降血压和调节碳水化合物代谢的作用。

益阳如何喝茯砖茶

一.传统饮酒方法

取10-15g茶叶,向壶或其他容器中加入500毫升水,煮沸后放入壶中。当水壶里的水再次沸腾时,用文火煮1到2分钟。烧制后,滤出茶渣即可食用。

第二,采用功夫茶的饮用方法

勤劳的茶具是按照功夫茶的饮用方法饮用的。

三、盖碗酿造方法

你可以用盖有紫砂或陶瓷的杯子和碗,取5-8g茶叶,用沸水洗一次,煮沸后倒下来,然后放入沸水中,盖上盖子大约一分钟,等汤又红又稠时再喝。

四.凉茶的饮用方法

比例为1: 60,把茶准备好。按照传统方法把茶煮好,滤出茶渣,冷却后饮用。把它放在冰箱里更有魅力。

综上所述,益阳茯砖茶属于红茶。这是一种经过特殊工艺加工的茶。它的汤色为橙红色,喷鼻纯正,味道醇厚,最重要的是,它有多种功效,值得学习。

茯茶、砖茶、黑茶是不是一种茶?


茯茶、黑茶、砖茶是在一种茶么?为啥喝起来没啥差别,是我的舌头不好么?首先需要明确的是,茯茶、砖茶、黑茶并不是同一种概念哦!

黑茶

茶叶根据其加工方式以及氧化程度,可以分为六大类,分别是绿茶、黄茶、红茶、白茶、青茶和黑茶。黑茶属于茶叶的一大类,而茯茶属于黑茶,就好比西湖龙井是属于绿茶的。

黑茶按其地域分布,主要分类为湖南黑茶(“三砖三尖一花卷”)、湖北老青砖、四川藏茶(边茶)、云南熟普及广西六堡茶等。

砖茶

由于过去产茶区大多交通不便,运输茶叶是靠肩挑、马驮,为了便于运输和贮藏,人们便想到了用高温蒸汽将茶叶蒸软并紧压成型的方法,减小其体积。

砖茶,是紧压茶的一种形状,另外还有饼茶、沱茶、圆柱形茶等。基本上可压制的茶叶都可以压成砖型,比如红茶的“米砖”,但市面上的砖茶多以黑茶压制而成。

茯茶

茯茶,属于六大茶类中的黑茶,是后发酵茶,以边销茶为主。因在伏天加工,故称伏茶。以其效用类似土茯苓,美称为茯茶、茯砖。

紧压成砖的茯茶称为茯砖,其内会产生一种独特的金黄色颗粒,俗称“金花”,即“冠突散囊菌”,是一种对人体有益的益生菌体。茯茶中的“金花”含量与茶叶品质呈正相关,并有“茶好金花开,花多茶质好”之说。

砖茶又称蒸压茶(俗称边销茶),顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。

黑茶(darktea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)、安徽古黟黑茶。

茯茶,属六大茶类中的黑茶中特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。边销茶之一,原本是西北,哈萨克,蒙古等游牧民族地区特需商品。因在伏天加工,故称伏茶。以其效用类似土茯苓,美称为茯茶、福砖。由于系用官引制造,交给官府销售,又叫官茶、府茶。

黑茶种类很多,其中泾阳元顺茯砖茶是黑茶最具特色的一款茶。茯砖茶作为全发酵茶,具有极高的养生价值,因其具有其他黑茶所不具有的“金花”成分,而被成为“黑茶贵子”。

而茯砖茶要数泾阳茯砖茶历史悠久。据史料考证,泾阳从北宋神宗熙宁年间至今,就是唯一的茯砖茶加工基地。曾有不少人尝试着在别的地方发展茯砖茶产业基地,多方努力,到最后却因为“发花”不如意而不了了之。关中肥沃平原腹地为胎,终南山在南为屏,泾河水悠悠滋养,正是由于泾阳独特舒适的自然地理环境,恰能使茯砖茶得到很好的生长,同时也使得泾阳茯茶有了正宗的原料来源。

金华茯砖茶是红茶吗?金花茯砖茶——红茶中的特殊存在!


茯砖茶是红茶中的一种特殊茶,也是唯一一种含有金花的茶。金花生长在茯砖茶中,是因为茯砖茶加工工艺中有一种特殊的制花工艺,即发明一种绝对长的茶砖,适合金花的开发。因此,金华茯砖茶属于红茶!详情如下!金华茯砖茶属于红茶

茯砖茶属于红茶范畴,是再加工茶范畴中的一种压制红茶。茯砖茶起源于公元1368年(明初),已有600多年的历史。它是由湖南、陕南、四川等茶叶原料(主要是湖南安化红茶)制成,运到陕西咸阳泾阳手工施工。它在冬天的夏天加工制造,被称为“茯茶”。它也被称为茯茶或茯茶,因为它的药效与土茯苓相似。蒸压的形状是砖,所以它被称为“茯砖茶”,或“泾阳砖”和“风子茶”。

金华茯砖茶的制作工艺

茯砖茶作为一种特殊的高档砖茶,需要选料、筛选、堆发酵、抑制、成花、干燥等20多个工序。“金华”或“官渡三交”是一种其他茶很难拥有的细菌,所以茯砖茶具有保健的魅力和其他茶的区别。

金华茯砖茶的功效

首先,弥补烹饪营养

茯砖茶营养丰富,含有维生素、矿物质、蛋清、氨基酸、茶多糖等物质。对于主要吃肉、奶酪、蔬菜和水果的东南地区居民来说,临时饮用可以弥补上述物质,因此被称为“终身茶”。

第二,含有癌细胞

茯砖茶原料对人轮状病毒有自己的抑制作用,能有效阻断人体内致癌亚硝基化合物的组成。

三、减肥的影响

茯砖茶中脂肪分化酶含量高于其他茶,在市场情况下优于减肥茶,无副作用,因为它是100%用茶叶深加工而成,不含其他添加剂。像酸奶中的益生菌一样,真菌官渡散囊使茶叶中的茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶多糖、生物碱等物质发展成为对人体有积极影响的夫差素。

四、降低血脂影响

茯砖茶中γ-氨基丁酸含量丰富,具有明显的降血脂作用。春秋时期50-70岁的高脂血症患者,每天饮用茯砖茶3次以上。在缺少一个月的情况下,人体血液中的高密度脂质蛋白、胆固醇、甘油三酯、脂质过氧化物等生化指标将在不同水平上降低。

综上所述,金华茯砖茶属于红茶,是一种优良的红茶,并取得了很多成果。此外,游牧民族数千年的历史和日常生活也证实了茯砖茶的健康影响,所以金华茯砖茶是一种常见的黑白产品。

茯砖茶是黑茶吗


茯砖茶是黑茶。中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类,泾阳茯砖茶属黑茶类;按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等,泾阳茯砖茶又属紧压茶类。

茯砖茶简介

泾阳茯砖茶,陕西省泾阳县特产,中国国家地理标志产品。

泾阳茯砖茶,距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”,“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。泾阳茯茶工艺复杂,多达29道筑茶工艺,并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大无法复制的硬性条件。

“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶”。中国丝绸之路外销的货物主要有丝绸、瓷器、茶叶。泾阳是南茶北上必经之地,古时,泾阳茯砖茶沿“丝绸之路”远销中亚、西亚等四十余个国家,被誉为“古丝绸之路上的神秘之茶”、“丝绸之路上的黑黄金”。

历史上,茯茶西运主要靠骆驼驮、马载,销售后,回来带的主要是兰菸,甘、宁、青的毛皮、药材、香料、珠宝等;至明、清、民国时期,商品生产和商业贸易进一步扩大,过泾茶叶量不断增大,茶叶西去运输问题突显。为了解决这一问题,增加运量,茶商设法改进茶叶包装,压缩茶叶体积,开始筑制砖茶,随之诞生了“泾阳茯砖茶”。明清到民国正是泾阳茯砖茶发展的鼎盛时代,除销往西域各地外,更远销至俄国、西番、波斯等四十余国家。据卢坤《秦疆治略》记载:“泾阳县官茶进关,运至茶店,另行检做,转运西行,检茶之人,亦有万余。”

2013年09月26日,原国家质检总局批准对“泾阳茯砖茶”实施地理标志产品保护。

茯砖茶品质特性

中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类,泾阳茯砖茶属黑茶类;按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等,泾阳茯砖茶又属紧压茶类。全国一千多种茶品中,唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”,生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是泾阳茯砖茶的独特之处,因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。

“泾阳茯砖茶”茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑,在历史上主要作为边销茶销往边疆,具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。

哪种安化红茶茯砖茶更好?简述6种安化红茶茯砖茶


茯砖茶最早出版于1860年。安化红茶今天消费的茯砖茶分为特殊型和一般型。它们之间的第二个区别在于材料的匹配和不同品种的特性。详情如下。安化红茶茯砖瓦的品种

一、茯砖茶

它是一种长方形砖形茶,由湖南红茶和陕南晒干的绿茶制成。压制是因为茯砖茶制花过程中有特殊工艺。黄金殖民地,俗称“金花”,使茯砖茶品质华丽,红茶金花越多,茯砖茶品质越好。

第二,红茶

这是一种叫坝子的砖茶。湖南红茶主要用作原料。这种砖茶的四个角清晰,厚度薄而不同。带着松烟的香味。

三、花砖茶

花砖茶是一种四周有条纹的茶砖,它演变成2000种茶的花卷形状。化川茶香气纯正,味道浓郁,略带涩味。

四、米砖茶

它是一种用红茶薄片蒸压而成的红砖茶,被称为“米砖茶”,因为所用的材料都是茶叶薄片。米砖茶下脚料的外观非常优雅,棱角分明,纹理清晰华丽,砖面颜色暗而明亮,冲泡的汤又红又浓,香味纯正,口感非常醇厚。

五、青砖茶

也被称为“四川茶”,它是由湖北老绿茶制成的。成品茶形状平直光滑,厚度均匀,砖面呈绿色和棕色。汤色红黄亮汤,带有青砖茶的非凡香味,饮用时没有绿色的感觉,叶厚老深棕色。

六、卡规砖茶

它产于四川省雅安、宜宾、江津、万县等地。它是由川端茶压制南路边茶的味道制成的。砖面呈棕色,内部香气纯正,汤色黄红色,叶底厚而老,深棕色而深,口感醇厚。

安化红茶茯砖茶的功效

一、补充膳食营养

安化红茶含有丰富的营养成分,最重要的是维生素和矿物质,此外还有蛋清、氨基酸、糖等物质。

第二,它有助于消化,缓解食欲不振,平滑肠胃。

红茶中的咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡因的舒适作用可以改善胃液的排泄,从而增加食欲,帮助消化。

三、降脂、减肥、硬化人体血管、预防汗管病

红茶具有优良的降血脂、抗血凝、溶解纤维蛋白和蛋白、明显抑制血小板聚集的功能,还能使血管壁受损,增加无效血管直径,逐页抑制自动脉搏和冠状动脉内壁粥样斑块的形成,达到降血压、硬化血管、防治汗管病的目的。

四、抗氧化,延缓衰老,中途死亡

红茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,特别是高含量的复杂黄酮类化合物,都具有清除自由基的能力,因为这些页面具有抗氧化和延缓细胞衰老的功能。

五、抗癌、抗梯度

湖南南方农业大学采用古代药物筛选的尖端技术和高通量筛选技术,对安化梁倩茶肿瘤细胞模型sgc7901进行高通量筛选和研究,证明安化梁倩茶对肿瘤细胞具有显著的抑制作用。

六.降低血压

娄福清等人在我国发现茶色素具有明显的抗凝血、促进纤溶、防止血小板粘附于聚酯植物血清中的甘油三酯和低密度脂质蛋白、改善血清中的高密度蛋白、明显抑制ace酶和抗高血压作用。

七、改善糖代谢,降低血糖,防治糖尿病

在发酵茶中,由于糖苷酶、卵生蛋白酶和水解酶的作用,形成了绝对长度相对较短的糖链和肽链,肽链相对较长的短肽链更容易排出,具有更强的生物活性,这可能是发酵茶,尤其是红茶多糖比其他茶具有更好效果的原因之一。

八、杀菌、消炎

红茶汤色的次要成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种无效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且对肉毒杆菌、肠杆菌科、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌和蜡状芽孢杆菌具有显著的诱导细菌作用。

综上所述,茯砖茶的压制应通过料液、蒸汽沤制、压制定型、发花干燥、废弃物包装等工艺来解决。同时,由于制造工艺的不同,它主要分为多个品种,没有差异。

2020常喝黑茶是一种生活也是一种习惯


2020常喝黑茶是一种生活也是一种习惯

常会遇到一些朋友,提及黑茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝黑茶,也是随便喝喝。

不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂黑茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了黑茶感觉还不错,能坚持喝下去就足够了。

黑茶,不是功课,不是束缚,不是只有“懂”的人才有资格爱黑茶。

喝黑茶是享受

本着享受和放松的心态去喝黑茶,暂时不必想着去弄懂它,反而会越喝越懂。要是一开始就认定自己不懂,对黑茶有隔阂感,岂不是越来越不懂?

你或许认为,那些每天和黑茶打交道的人,或者那些一开口就很专业的人,肯定很懂黑茶。可真正追问起来,他们大多都会说自己——“所知有限”这不是谦虚。

茶文化博大精深,每一种茶,都有自己的特性,宛如芸芸众生,有谁敢说:能看懂每一个人?懂黑茶?不懂茶?有那么重要么?

黑茶中自有一份宁静

其实懂不懂黑茶,真的不重要;重要的是,每天喝黑茶。黑茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品。于尘世偷来闲暇时光,不失为人生之乐事。

都说,黑茶可清心,那么喝黑茶时,把身份放一边,把虚荣放一边,把贪欲放一边。黑茶,承载不了那么多。

以平常之心,喝一盏黑茶,得惬意时光。喝黑茶,是一种生活方式,也是一种习惯。

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