【www.cy316.com - 红茶益处】
欢迎大家来到茶经网，本文为大家带来的是“喝滇红工夫茶的益处”的精彩内容，希望丰富的“喝滇红工夫茶的益处”知识能够对各位茶友提供一些帮助，让大家更加的了解茶知识！
滇红工夫茶是全发酵茶，性温，饮用不会刺激肠胃，对身体有好处。冲泡饮用的益处很多，是健康的红茶饮品。那么，喝滇红工夫茶的益处是什么呢？下面一起来了解看看。喝滇红工夫茶的益处
1、强健骨骼：红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼。
2、防治心脏病和中风：红茶里面有类黄酮类化合物，它可以预防和治疗心脏病和中风。
3、常喝红茶还可以增进食欲，帮助消化。
4、喝红茶口里会有一股香气，还可以帮你消除口臭，预防蛀牙。
5、红茶还有超强的抗菌能力，平时用红茶漱口，可以预防病毒性感冒，还可以预防一部分食物中毒。
6、红茶是全发酵茶，性温，平时饮用可以养胃。
滇红工夫茶怎么喝？
1、备具
准备好要冲泡滇红茶的茶具，可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯，具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定。这边我们就用公道杯泡法为例。
2、洗茶
用茶匙取出适量的茶叶，倒入公道杯中，然后往杯中冲入适量的开水，泡几秒钟，然后倒出茶水，将茶叶中的杂质洗出。这时不要泡太久，不然会使茶叶中的成分降低。
3、冲泡
往杯中冲入开水，盖上盖子，泡上3到5分钟，然后就可以了。打开盖子茶香四溢，汤色红润。这边开水的温度最好是100度为宜。
4、分茶
将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用。
喝滇红工夫茶注意事项
1、饭后消化再喝茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。
2、特殊时期不宜喝
红茶在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
3、不宜饮头遍茶
不少人以为头遍茶营养素浓度高，保健效果好，殊不知茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染，茶叶表面总有一定的残留量，故头遍茶中农药等有害物的浓度也高。所以，应让头遍茶水发挥“洗茶”作用，弃之不饮。
喝滇红工夫茶的益处很多，长期坚持饮用可保健养生。但是，品饮的时候要注意正确泡饮，不可大量饮茶，也不可饮用过浓。
cy316.COM精选阅读
滇红工夫茶介绍 滇红工夫茶是什么茶
作为茶叶发源之地，我国的茶叶按照不同的制作关于来分呢，大致可以分为六种茶叶，那么中国的名茶也是数不胜数的，大家想必对云南的滇红功夫红茶都有所耳闻吧。今天小编就给大家介绍这道产自云南的滇红功夫红茶。
茶叶有哪些品种?滇红工夫茶是什么茶?滇红工夫茶的外形金毫显露、肥硕紧实，而且香高味浓的品质独树一帜。滇红工夫外形肥硕雄壮、条索紧结，干茶金毫特显、色泽乌润，香气鲜郁高长，内质汤色艳亮，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。
茶叶有哪些品种?滇红工夫茶好不好喝?为何滇红工夫茶具有如此优良的品质呢?其实这也跟消费者的选购有关，滇红工夫茶根据不同季节的出品，品质都有变化。春茶比夏茶与秋茶要好，因为夏茶是正值雨季的生长，节间长，虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂。而秋茶正的生长季节是在干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。滇红工夫茶好喝吗?它具有内质香，郁味浓的特点，香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，茶客们对于滇红工夫茶的评价回味鲜爽，实属一绝。
那么关于云南的滇红工夫茶小编就介绍到这里了，滇红工夫茶是属于温性的茶，所以它是一道十分适合冬天饮用的茶叶，但是小编在此还要提醒大家，我们在饮茶的时候还需注意适量的饮用，多则不宜。
滇红工夫茶怎样冲泡？喝滇红工夫茶的注意事项
滇红工夫茶内质香郁味浓，营养物质含量丰富，常饮可保健身体健康，是不错的保健茶饮。而且性质温和，多数人群都可饮用。那么，滇红工夫茶怎样冲泡？喝滇红工夫茶的注意事项是什么？下面一起来了解看看。
滇红工夫茶怎样冲泡？
冲泡要点：
1、滇红工夫需要浸泡2～3分钟才能出汤色，因此不要过快饮用。饮用前最好闻香，体验其独特的香气。
2、滇红工夫有一定的保健功能，能够促进消化，去除油腻，可混搭巧克力或者甜点，也可以加入糖和奶。
具体冲泡步骤演示：
温烫壶：将沸水冲入壶中，温烫壶。
温烫公道杯：用壶中的水温烫公道杯。
温烫品杯：用公道杯中的水温烫品杯。
投茶：将备好的茶叶投入壶中。
正泡冲水：将沸水冲入壶中，冲泡茶叶。
出汤：将冲泡好的茶汤出到公道杯中。
分茶品饮：将公道杯的茶汤分入品杯后就可品饮。
喝滇红工夫茶的注意事项
1、饭后消化再喝茶茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。
2、特殊时期不宜喝红茶在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
3、不宜饮头遍茶不少人以为头遍茶营养素浓度高，保健效果好，殊不知茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染，茶叶表面总有一定的残留量，故头遍茶中农药等有害物的浓度也高。所以，应让头遍茶水发挥“洗茶”作用，弃之不饮。
喝滇红工夫茶的好处
1、强健骨骼：红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼。
2、防治心脏病和中风：红茶里面有类黄酮类化合物，它可以预防和治疗心脏病和中风。
3、常喝红茶还可以增进食欲，帮助消化。
4、喝红茶口里会有一股香气，还可以帮你消除口臭，预防蛀牙。
5、红茶还有超强的抗菌能力，平时用红茶漱口，可以预防病毒性感冒，还可以预防一部分食物中毒。
6、红茶是全发酵茶，性温，平时饮用可以护胃。
滇红工夫茶是品质优异的红茶，不仅口感滋味佳，保健功效也不错，是健康的保健茶饮。泡饮的时候要注意用量，不可大量饮茶，也不宜饮用过浓，要保持良好的饮茶习惯。
滇红工夫茶
说说滇红工夫茶吧！滇红功夫茶属于大叶种类型的功夫茶。其外形肥硕紧实，叶身显露金毫，亦有浓郁的香气和滋味，沁人心脾。滇红功夫茶肥硕雄壮，条索紧结，色泽乌润，金毫特显，汤色鲜亮，为功夫茶之上品。
滇红工夫茶身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。
滇红功夫茶从种植、采摘到制作都非常有讲究。它生长在平均海拔1000多米的亚热带气候，年均气温18~22摄氏度。四周群山起伏，土地肥沃。是种植茶的最佳之地。
烹水沏茶
当量茶入杯后，然后就冲入沸水。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。
闻香观色
红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。
品饮尝味
待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次;第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。
滇红工夫茶的产地
滇红工夫茶的产地，茶树的品种以及茶叶的产地也会直接影响茶叶的质量，滇红茶主产地在云南澜沧江沿岸，独特的气候条件给予了茶树良好的生长环境。
滇红工夫茶的产地，滇红茶产地主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。云南地处中国西南边陲，地理位置在东经97°-106°，北纬21°9′-29°15′之间。主产茶区基本上分布在横贯东西的北纬23?27′附近。
这条在北回归线附近不超过3°的纬度范围内，被科学家称为“生物优生地带”。全省128个县有120个县产茶，23个重点茶产县的海拔高度，均在1000-2000米之间。
云南有雨热同季和干凉同季的气候特点，全年平均气温保持在15°-18℃之间，昼夜温差平均超过10℃以上。从3月初到11月底，一年可采9个月的茶叶。
滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶，红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和，后者滋味强烈富有刺激性。最适宜作高级礼品。滇红的品饮多以加糖加奶调和的饮用为主，加奶后香气滋味依然浓烈。高档滇红的冲泡冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。
滇红工夫茶的产地，滇红产地云南从地理位置上进行划分，分为滇西、滇南、滇东北三个茶区。滇红产于滇西、滇南两个自然区。滇西茶区，包括临沧、保山、德宏、大理四个州(地区)，种茶面积占全省的52.2%，产量占全省总产的65.5%，系滇红的主产区，其中风庆、沧源、云县、双江、临沧、昌宁等县，占滇红产量的90%以上。滇南茶区，是茶叶发源地，含思茅、西双版纳、文山、红河四个州(地区)，面积占全省的32.7%，产量占全省的30.8%，滇红产于西双版纳和景洪、普文等地。
滇红工夫茶和滇红碎茶外销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区，内销全国各大城市。滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。
工夫茶是条形茶，红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和，后者滋味强烈富有刺激性。
滇红工夫茶的产地，看完小编以上的介绍那么大家一定也是有了很多的收获了吧。滇红主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县，茶叶产品因"形美、色艳、香高、味浓"而博得市场和广大来云南旅游的人赞赏。
品鉴滇红工夫茶
品鉴滇红工夫茶！云南省产工夫红茶“滇红”，干茶条索肥壮紧结，金毫特显，汤红艳亮，滋味浓醇，香气馥郁，回味悠长。
本次选取了一级滇红、滇红金毫和老树原料滇红三泡茶同时冲泡，以区分不同等级、选料的口感差距。
用具：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯。
投茶量：5克。
水：纯净水。
第一泡：
水温：90度。
方法：顺碗边注水。
浸泡时间：1分钟。
品评：
一级：汤色浓红亮，滋味浓厚尚醇，苦回甘，香气馥郁甜味明显。
金毫：汤色红亮，滋味浓醇微带酸，苦轻回甘，香气清醇带甜味。
老树：汤色红亮，滋味醇厚，丰富饱满，苦回甘，香气为花果香，持久。
第二泡：
水温：95度。
方法：顺碗边注水。
浸泡时间：2分钟。
品评：
一级：滋味浓重，苦回甘，香气甜、沉稳持久。
金毫：滋味醇厚，微苦回甘，香气清醇持久。
老树：滋味醇厚饱满，苦回甘，花果香浓郁持久。
第三泡：
水温：沸水。
方法：顺碗边注水。
浸泡时间：3分钟。
品评：
一级：滋味浓厚，苦回甘，香气馥郁持久。
金毫：滋味醇厚，苦轻回甘，香气清醇持久。
老树：滋味醇厚饱满，苦回甘，花香浓郁持久。
滇红茶产地普遍海拔较高，所以具有高山茶的一些特色。这次的三泡茶都是选取的临沧地区的茶品，总体感觉滋味浓厚，苦味稍重，但高海拔茶的清醇、持久耐泡非常明显。