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要说世界红茶的鼻祖，那一定是我们中国的正山小种红茶，正山小种红茶以味浓而醇厚，带松烟香气，似桂圆汤香味而享誉海内外。世界上第一批红茶就产于世界自然与文化遗产地的中国武夷山桐木地区，距今已有400多年历史。
什么是正山小种红茶
正山小种产于武夷山市星村镇桐木关一带，又称“桐木关小种”或“星村小种”，也称拉普山小种红茶。正山小种红茶是最古老的一种红茶，后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。
正山小种红茶诞生于明末清初，相传，明隆庆二年（1568年），因时局动乱不安，且桐木是地外入闽的咽喉要道，因而时有军队入侵。有一次，一支军队从江西进入福建过境桐木，占驻茶厂，茶农为躲避战争逃至山中。躲避期间，待制的茶叶因无法及时用炭火烘干，过度发酵产生了红变。随后，茶农为挽回损失，采取易燃松木加温烘干，形成既有浓醇松香味，又有桂圆干味的茶叶品种，这就是历史上最早的红茶，又称之为"正山小种红茶"。
正山小种红茶产于风景秀丽环境优美的"世界双世遗产地"中国国家级自然保护区--福建武夷山，是中国著名的历史名茶。早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶，并因此而诱发了闻名天下的"下午茶"。历史上的BOHEA就是指"正山小种红茶"，当时它是中国茶的象征。
正山小种红茶外形条索肥实，乌黑油润，茶汤色红亮，滋味甘醇，具有天然的桂圆味及特有的松烟香，味甘滑口，叶底呈古铜色，且具有耐泡耐贮的特点。由于其产于原始森林内，野生采集，传统工艺制作，茶叶具有独特的保健功效，长期饮用保健养身。
正山小种红茶的功效
利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
解毒
据实验证明，正山小种红茶中的茶多酚能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
提神消疲
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
抗氧化、延缓衰老
研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里？密特尔曼医生说："红茶与绿茶的功效大致相当，但是正山小种的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益"。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
养胃护胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
舒张血管
美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。
此外，红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效；红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝，因为茶中的咖啡碱具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。
以上就是关于正山红小种红茶的介绍了，如果你还没品尝过，一定要尝尝，如果你要选购，一定要认准福建武夷山出产的哦！
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正山小种红茶产地是哪里?
正山小种红茶堪称红茶中的精品，这款红茶无论在茶色方面还是在口感方面都是佼佼者。红茶良好的口感与其产地是息息相关的，只有优越的地理条件才能超出超众的红茶。那么正山小种红茶产地是哪里呢?接下来就让我们一起对正山小种红茶的产地做个详细的了解。
正山小种红茶产地是福建省崇安县(1989崇安撤县设市，更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。至今已经有400多年的历史。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。
正山小种红茶产地仍以桐木关为中心，另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。产区四面群山环抱，山高谷深，气候严寒，年降水量达2300毫米以上，相对湿度80～85%，大气中的二氧化炭含量仅为0。026%。雾当地具有气温低、降水多，湿度大，雾日长等气候特点。雾日多达100天以上，春夏之间终日云雾缭绕，海拔1200～1500米，冬暖夏凉，昼夜温差大，年均气温18C，日照较短，霜期较长，土壤水分充足，肥沃疏松，有机物质含量高。
看完了上述的文章之后，大家是不是对于正山小种红茶产地有所了解了呢!福建省不但是正山小种的主要产地而且目前也有大片的种植面积哦!如果大家喜欢喝红茶的话，那么这款红茶真的就是不二之选哦!相信他的口感一定可以受到大家的喜爱。
正山小种红茶 正山小种的功效
说起红茶，可能有许多人喜爱正山小种，而且也喝了多年的正山小种红茶，这算是红茶中的佼佼者，是一种名气大的红茶种类之一。而且正山小种红茶具有独特的制作工艺以及独特的香气赢得人们的赞赏，当然正山小种红茶也分品质好坏，好的当然价格就贵了，但不论是好是坏，正山小种红茶的功效是不能忽视的，这也是大多数红茶的功效之所以在。正山小种红茶有哪些功效呢?
1、红茶之正山小种的功效：利尿消肿。红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用，从而促进肾脏的血液循环，增加人体的排尿量;排除体内的乳酸、尿酸)、过多的盐分、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、红茶之正山小种的功效：消炎杀菌。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，而儿茶素类能抑制和消灭病原菌。所以用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚也有一定的效果。
3、红茶之正山小种的功效之三、抗氧化、延缓衰老。绿茶和红茶中的抗氧化剂可以有效破坏癌细胞的传播，而正山小种属于红茶，其中的抗氧化剂比绿茶复杂得多，对心脏更是有益，抗衰老效果更强。
4、红茶之正山小种的功效：养胃抗癌。一般空腹是不可以喝茶的，因为茶叶中的茶多酚会对胃有刺激作用。但是正山小种的制作过程经过发酵烘制，茶多酚含量减少，因而不仅不会伤胃，还能养胃，并且还有很强的抗癌功效。
5、红茶之正山小种的功效：分解有害物质。现代人的饮食中会或多或少吃食进一些受工业污染的食物，而正山小种红茶中的茶多碱能有效吸附并分解重金属和生物碱。同时，茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶成分可以剌激人体唾液分泌，使人感到清凉滋润，达到消暑的效果。
红茶的养胃抗癌功效特别受现代人的关注，这与人们的生活水平提高有很大的关系，生活水平提高了，一些疾病反而更常见了，尤其是癌症患者越来越多，都说是病从口入一点也不假，吃的东西不安全而且又是长期食用的话真的很容易生病。红茶的这些功能可以让身体的症状得到缓解，功效还是挺明显的，当然红茶中的正山小种红茶也同样具有这样的功效，也难怪人们都选择这种。
正山小种红茶什么档次
最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“正山小种红茶什么档次”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“正山小种红茶什么档次”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
正山小种红茶——品质与档次的鉴别
正山小种红茶，作为中国传统名茶的代表之一，自古以来就以其独特的风味和高雅的品质赢得了世人的青睐。在红茶中，正山小种被誉为“红茶之王”，其高贵的地位使得市场上涌现出各种价格、品质和档次不一的正山小种。本文将从外观、香气、滋味以及产地等方面来讨论正山小种红茶的不同档次，并且为爱好红茶的读者提供一些鉴别以及购买的相关建议。
正山小种红茶的档次可以从外观上进行初步的判断。外观上好的正山小种，其茶叶应该饱满、条索紧细、颜色匀称，没有破碎或不完整的茶叶。好的正山小种还应该具备金毫丰富，金毫是指茶叶表面的金黄色毫毛。金毫的存在反映了茶叶的嫩度和营养素的丰富程度。好的正山小种色泽红艳，透亮度高，如同琥珀般晶莹剔透。
正山小种的香气也是衡量档次的一项关键参数。好的正山小种茶具有独特的烟熏香气，香气浓郁并带有一丝香甜。这种香气的产生与茶叶的发酵程度、烘焙过程以及品种品质有很大关系。将正山小种倒入杯中，闭上眼睛，用鼻子吸气，能够闻到独特的烟熏香，仿佛置身于茶园的炙烤之中。
第三，滋味是判断正山小种红茶档次的重要指标之一。好的正山小种红茶具有浓郁、醇厚的口感，并伴有柔和的回甘。茶汤入口丰满，在舌尖上散发香甜，口中留香久远。在饮用时，可以品味到茶叶的纯正和独特韵味。
正山小种的产地也是衡量档次的重要因素之一。正山小种产于中国福建省武夷山市，而武夷山是中国著名的产茶地之一，土壤和气候条件非常适合茶树的生长。而山上的云雾和湿度，使得正山小种茶叶充分吸收了自然香气，品质得到了最大程度的保证。因此，由于产地的差异，不同的正山小种在品质和价位上也有所区别。
为了鉴别正山小种的品质与档次，应该注意以下几点。仔细观察茶叶的外观，好的正山小种茶叶形态完整，金毫丰富。嗅闻香气，好的正山小种具有明显的烟熏香气，香气浓郁。接着，品尝滋味，好的正山小种口感醇厚，回甘持久。了解产地和供应商的信息，更好地选择优质的正山小种。
茶经网小编认为，正山小种红茶因其独特的风味和丰富的营养而备受追捧。市场上的正山小种品种繁多，因此在购买时需要特别留意外观、香气、滋味和产地等方面的细节，以确保购买到高质量的正山小种红茶。相信通过以上的指南和鉴别要点，读者们能够更加从容地进行购买，并品味到正宗的正山小种红茶所带来的美妙体验。
正山小种红茶好喝吗 正山小种红茶怎么样
我国的茶文化是十分的丰富的，因为红茶具有很多的对我们人体有益的功效与作用，所以红茶经久未衰。那么说到红茶小编不得不提到正山小种红茶，相信爱喝红茶肯定都了解这款红茶，但是对于不常喝茶的人呢，小编今天就来说一说正山小种红茶到底好喝吗？
茶叶正山小种红茶好喝吗?正山小种红茶诞生于明末清初;产自与福建武夷山，是中国十分出名的的历史名茶，而且曾经被当时的英格兰皇家选为皇家的红茶，历史上的BOHEA就是指“正山小种红茶”，当时它是中国茶的象征。
与其他的茶叶品种相比，正山小种红茶的保存方法相对还是简单的，将其放置在密封以及避光的地方，而且存放的地方还要选择干燥通风的地方。在其他的方面的要求不会很高。
同时因为正山小种红茶是发酵茶的缘故，在随着差压的储藏时间的不断的增加，其冲泡的味道也会随之发生改变。存储一两年后正山小种的味道会转换为干果的香味，冲泡出来的茶品的滋味会更加的甘醇，如果储藏正山小种红茶的密封性做的好的话，会随着时间的推移做到越陈越香的效果哦。
想必大家看完上述的关于正山小种红茶的介绍后，也想品尝一杯正山小种红茶了吧。在冬天多喝正山小种红茶是十分有益的，正山小种红茶是温性茶，具有养生暖胃等功效，而且你如果冬天常常感到手脚冰冷的话，多喝正山小种红茶是能够得到调理的哦。
正山小种红茶的价格，怎么购买优质正山小种红茶！
正山小种，又称拉普山小种，属于红茶，是世界上最早的红茶，产地在福建省武夷山市，受原产地保护，是红茶中比较知名的茶叶种类，得到了很多人的喜欢，那大家知道红茶的价格是多少吗？贵不贵？具体我们就来了解一下吧！
正山小种红茶的价格
一般来说，小种红茶有坦洋小种、政和小种，古田小种、东北岭小种等多个种类，但是其中最好的还是正山小种，正山小小种是一种很好的茶叶，价格也比较便宜。
正山小种红茶零售价格从几十元一斤到几千元一斤不等，没有统一的标准，市场比较混乱；生产商批发价格相对规范，主要依据茶叶品质和市场需求定价，但是一些高端正山小种红茶由于品质好、存量少，往往批发价格在千元以上，也属常见。以“本山正山小种”为例，如果选购的好，500元以内的价格就可以买得到，高端的“本山正山小种”则几千元不等。
怎么购买优质红茶
1、观茶汤
正山小种的茶汤呈现金黄色，有一圈一圈的金色环的为上品茶，茶汤如果看起来比较浅显、比较幽暗、比较浑浊的话，就表示这茶为次品茶。
2、闻茶香
正山小种有分烟种和无烟种，以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据。闻茶香时，要注意区别松油烟味和木柴烟味，烟种的正山小种是有松香等熏制的味道，味道闻起来比较香柔，油烟香纯醉软而不呛人，不割舌、不割喉，回味久长；无烟种的正山小种红茶是木材的烟味，闻起来比较难受，有刺激性，入口有麻口感觉，咽下辛辣有割喉感觉。
3、品滋味
正山小种品饮起来鲜醇爽口，喉韵明显，且有像桂圆香味一般的味道；如果喝起来比较淡、薄、粗，味道比较杂，则说明这茶是次品。
4、观叶底
冲泡后的茶叶看起来叶片张开整齐，摸起来感觉比较的柔软，发醉均匀，颜色古铜，则说明茶品质比较好；如果看起来有死红、花青、暗张，且比较的粗、比较老、颜色比较暗淡的，则说明这茶是次品。
总的来说，正山小种的价格是根据，品质，质量，品牌以及产地，和陈年度来决定的，价格差异很大，市面上有几十上百元一斤的正山小种，也有几千元的，没有统一标准。
正山小种红茶的喝法调饮正山小种红茶
正山小种红茶味醇色艳，性情温和，适合广泛人群饮用，而且可以与多种食品调饮，独特的美味，让你一饱口福。
调饮正山小种红茶：
1、在正山小种红茶中加入牛奶，不但茶香不减，而且会形成糖浆状奶茶，茶汤绚丽，口感顺滑。
2、在正山小种红茶中加入生姜喝适当的蜂蜜，不但能暖胃，还能增强排泄功能，有减肥的显著效果。
3、在正山小种红茶中加入冰块，夏天喝能生津止渴，还可以解暑降火呢。
4、在正山小种红茶中加入几片薄荷，清凉幽香，余味袅袅。而且再加点糖，美妙滋味不可言喻。
5、在正山小种红茶中加入蜂蜜与柠檬，清爽提神，早晨喝上一杯，顿时精力充沛，整个人都充满能量一样。
6、在正山小种红茶中加入薰衣草，滋味香甜，还能令人缓和情绪、纾解抑郁，很适合上班一族。
7、在正山小种红茶中加入玫瑰花，不但滋味鲜香，而且还能养颜美容，非常适合女性朋友饮用。
尚客茶品袋泡茶玫瑰红茶
以上就是小编亲身试验过的正山小种红茶调饮方法，感觉都还不错，喜欢的朋友不妨去试一试。
正山小种红茶功效
正山小种红茶的功效有很多种的哦，下面让我来给您具体的介绍几种吧，希望您能够喜欢。
红茶
众所周知，喝茶有益身心健康，饮用正山小种的人也不在少数，正山小种的功效与作用有待进步挖掘，红茶的功效与作用基本都适用于正山小种。
正山小种红茶功效
1、利尿功效
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、消炎杀菌功效
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、解毒功效
据实验证明,正山小种,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
4、提神消疲功效
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质
5、生津清热功效
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
除了上面所说的功效，正山小种还有防龋齿、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效，每种茶叶都有各自不同的好处，建议喝茶应该全面不要偏执某种茶叶。
此外，红茶还具有防龋、红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。