寿眉白茶怎么泡,4个步骤就可以简单完成

发布时间 : 2019-11-15
老白茶寿眉的泡法 寿眉白茶口感 寿眉和白茶

老白茶寿眉的泡法。

寿眉是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶,寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯,很多的人都喜欢喝,且具有很多的功效,那寿眉白茶怎么泡呢?下面我们就来了解一下吧!

冲泡步骤

1、准备茶具

准备好冲泡寿眉要用的茶具,将新鲜煮好的沸水倒在茶壶中备用。

2、温杯洁具

然后倒入少许的开水在茶杯中,双手捧杯,转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。

3、置茶赏茶

用茶匙取少许寿眉茶叶放进茶杯中,然后向每个杯中投入3克的白茶,选择透明的茶杯,可以方便欣赏寿眉茶的外形,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。

4、浸润入水

拿起茶壶将水往茶杯杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。

冲泡方式

1、盖碗冲泡

温洗茶具:以沸水润洗茶具,这样热的茶汤在接触茶具的时候就不会因为突然降温而失去风味,尤其是香味。

秤茶:建议茶水比例为100ml水出茶5克,可根据自己所使用茶具的容量来称量茶叶,也可根据自己的口感喜好有所调整。

润茶:建议润茶时间30秒,弃去茶水。润茶有利于干燥的叶片重新浸润饱满,茶叶中物质的均匀渗出,散发出其自然的味道。

冲泡:沸水冲泡,第一泡30秒出汤。

品饮:冲泡的寿眉茶汤有淡淡的甜香,有豆浆香或巧克力香,微微的苦涩味会带来甜蜜的回甘,饮后口腔和喉部有长久的留香。

2、保温杯闷泡

出茶:建议闷泡比例2克茶加入300ml热水。

润茶:在闷泡前先用沸水润霞茶叶30秒,弃去茶水。

闷泡:茶叶润洗后,注入沸水,闷泡60分钟左右即可饮用,这里要注意闷泡的时间不要超过4小时。

喝寿眉白茶的好处

1、退烧解暑

寿眉白茶中有着天然的杀菌成分以及氨基酸,这两种物质对人体的病毒都有着消除的作用,因此寿眉白茶也是越难国的退烧药。

2、防辐射

寿眉白茶能预防辐射对我们人体的入侵和伤害,所以平常适当喝一些寿眉白茶还能起到预防辐射的作用。寿眉白茶中有许多糖分,这种糖分物质能减少辐射对人体的伤害,起到了很好的辅助作用。

3、美容

寿眉白茶中有着丰富的维生素E,这种维生素E能帮助我们人体补充到所需要的维生素。

4、延长寿命

寿眉白茶其茶叶中有着茶多酚和大量的锌等物质,这种物质结合一起能清除人体的毒素和自由基等。从而大大减少了我们衰老的可能性,起到了极大的辅助作用。

5、药物作用

寿眉白茶中的酯类和茶多酚物质能提高人体的免疫力,起到了调节作用,还能缓解糖尿病患者的疾病。经常喝一些寿眉白茶能起到减少高血脂以及降血压的好作用。

总的来说,寿眉白茶作为茶叶中的优质产品,性情温和,不存在副作用,所以只要大家很好的了解了寿眉的冲泡方式,就可以喝到好的茶叶!

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老寿眉白茶怎么泡简单泡法更显专业


喝茶是我们中国非常悠久的历史文化了,尤其是广东人最爱喝茶。那么接下来小编为大家介绍老寿眉白茶怎么泡这个问题吧~

【老寿眉白茶怎么泡】

1.准备一个紫砂壶茶具,紫砂壶茶具泡茶是最好的。紫砂壶能保留茶叶原有的气味,并且保温性也特别好,这么珍贵的老寿眉白茶最好使用紫砂壶茶具来冲泡才能显出它的价值和独特口感哦。

2.把紫砂壶茶具洗干净,拿出6克左右的老寿眉白茶放进紫砂壶里。这时候需要烧水了,烧水最好使用矿泉水用水壶来烧,不要用自来水。

3.冲泡老寿眉白茶最好的水温是100度的开水,把开水倒进紫砂壶里倒满后把壶盖盖上。这时候可以把茶汤倒出来了,同样的动作可重复两次,这样是为了达到醒茶的效果。

4.醒茶后接下来就是冲泡了,冲泡老寿眉白茶的水温最好是95度的开水,同样是装满壶即可,等待上半分钟左右后就可以把老寿眉白茶倒出来品尝了。

5.而后接下来再次冲泡老寿眉白茶的浸泡时间就需要等待久一些了,老寿眉白茶的茶性是非常耐泡的,可以连续冲泡多次而并不会影响它的口感。

了解完老寿眉白茶怎么泡,相信你已经学会了它的冲泡法,那接下来小编再为大家介绍寿眉白茶的作用吧~

【寿眉白茶的作用】

1.退烧解暑

寿眉白茶有着下火的作用,对于退烧或者解暑都有着很大的帮助。因为寿眉白茶中有着天然的杀菌成分以及氨基酸,这两种物质对人体的病毒都有着消除的作用,因此寿眉白茶也是越难国的退烧药哦。研究表明,寿眉白茶的杀菌消炎作用要比绿茶还高上好多倍,所以寿眉白茶的作用是极好的。

2.防辐射

平常我们生活中受到的辐射太多了,而寿眉白茶也有着防辐射的效果。寿眉白茶能预防辐射对我们人体的入侵和伤害,所以平常适当喝一些寿眉白茶还能起到预防辐射的作用哦。寿眉白茶中有许多糖分,这种糖分物质能减少辐射对人体的伤害,起到了很好的辅助作用。

3.美容

在寿眉白茶中还有着丰富的维生素E,这种维生素E能帮助我们人体补充到所需要的维生素。而一个人想要美当然是少不了体内的维生素的,而寿眉白茶还有这排毒的功效。排毒加上充足的维生素,相信能让你拥有很好的皮肤。

4.延长寿命

每个人都想要自己能够长命百岁,想要长寿当然少不了养生和健康了。寿眉白茶就有着延长寿命的作用,因为其茶叶中有着茶多酚和大量的锌等物质,这种物质结合一起能清除人体的毒素和自由基等。从而大大减少了我们衰老的可能性,起到了极大的辅助作用。

5.药物作用

另外寿眉白茶除了有着非常好的保健作用以外,还有着药物作用。寿眉白茶中的酯类和茶多酚物质能提高人体的免疫力,起到了调节作用,还能缓解糖尿病患者的疾病。经常喝一些寿眉白茶能起到减少高血脂以及降血压的好作用。

今天小编为大家介绍的关于老寿眉白茶怎么泡、以及寿眉白茶的作用等内容就到这里了,希望能帮助到你,感谢您的阅读~

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明前白茶怎么泡,4个步骤教会你泡白茶


说到白茶,那肯定是人人都知道的茶叶,因为中国人喜欢饮茶,其中以饮白茶养生著称,因为白茶不管是从品质方面还是从其他的方面都表现的很好,但是不管白茶品质怎么好,关键还是看怎么冲泡!

白茶怎么泡

1、投茶

投茶要根据冲泡容器的大小来投茶,一般放容器三分之一的投茶量就可以了,太多了就算放多点水也很难控制浓度,反而少点会比较好。

2、洗茶

醒茶不能用太滚烫的热水对着茶叶猛冲的,而是应该缓缓地冲。

3、冲泡

在这步当中,应该用高温的沸水来冲泡。有的茶适合沿着容器边缘慢慢地注入水,而且水流要低,有的茶适合直接对着茶叶冲,这个问题可以根据茶性来实践。

4、出汤

出汤的速度要看润茶程度,和投茶量,醒茶如果充分的话出汤可以快点。这个主要还是结合品饮人的喜好。

喝白茶注意事项

1、不宜饮烫茶

不要饮用过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。

2、不宜饮浓茶

饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约3分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

3、不宜空腹喝茶

而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

4、合理用量

白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。

以上就是冲泡白茶的方式,总的来说,白茶虽好,但是要让白茶的营养得到更好的吸收,最主要的还是冲泡,所以建议大家在喝白茶之前一定要了解白茶的冲泡方式。

白茶的工艺只要晒晒烘干就可以了?


有人说白茶的工艺只要晒晒烘干,太容易了。这可能是对白茶工艺有什么误解。白茶制作技艺到底为什么说它简单,而它其实又不简单呢?

说它简单,很明显,白茶的制作技艺只有关键的两个步骤:萎凋和干燥。

也正是这种简单,没有经过高温杀青、剧烈揉捻,只经适度的自然氧化,因此形成了独特的保健品质,自由基含量最低。

但是,不能因为看着它的步骤少就把它和容易程度相等同。白茶制作风险大,天热变红,天冷变黑,而且很占空间。

表面上看加工工艺十分简单,其内在加工制选的技术要领却不易掌握。

采摘

采制白毫银针以春芽的头一两轮品质最佳,其顶芽肥壮,毫心大。白毫银针的的采摘要求极其严格,一般要选择晴天,又以北风天最佳。

有十不采的规定,即:

雨天不采,露水不干不采,细瘦芽不采,紫色芽不采,人为损伤芽不采,虫伤芽不采,开心芽不采,空心芽不采,病态芽不采,霜冻芽不采。

正是因为如此考究,才能保证白毫银针外形挺直似针,芽头肥壮,形成满披白毫,色泽鲜亮品质的第一道关卡。

同时,茶叶采下后要及时加工,以保持芽头鲜灵度。

萎凋

萎凋是形成福鼎白茶品质的最关键工序,根据不同的气候条件采取不同的萎凋技术,才能制得品质优良的白茶。

以传统的日光萎凋为例,首先,要把茶芽均匀地薄摊于篾箅或水筛上。因为如果摊放时候茶芽重叠,重叠的部分会变黑,影响成品的外形及口感。

选择的用具也很讲究,竹编制的有缝隙的篾箅,可以让茶的上下都能有空气流通。然后在日光下进行自然萎凋,根据日光强度不同,随时调整萎凋帘。

萎凋过程中,要避免用手翻动,否则容易导致茶芽受机械损伤变红,或因手上汗渍的咸性破坏芽茶上的茸毛。

萎凋总历时48至72小时不等,这时候就要考验制茶师的技艺了,他们需要根据观察气候(南风或北风天),茶叶走水情况,茶色变化,茶叶的干度等进行调节。萎凋时间不足或者过长都会导致最后成品风味欠佳。

烘焙

传统的烘焙技艺是用焙笼进行炭火烘焙,焙笼由焙蒂、炭锅(铁锅、草木灰)、焙置等组成。

先用炭火把焙笼加热到一定温度,温度要控制在50℃以下,温度过高易造成焦劣,鲜润度差,内质香味钝,火燥味强,滋味不甘爽。

温度过低则转化慢,较高沸点不能发挥势必增长焙火时间,但长时间会造成茶叶香味不鲜锐并有粗淡表现,味涩水闷。

然后把茶置于焙笼上,摊放有讲究,过厚会造成焙茶后生熟不匀,色泽花杂,内质香味粗涩感较强;过薄摊则色欠润,内质韵味烘失,滋味醇淡;故要仔细摊放。

旺火焙至六七成后,再用微火焙烘,温度的高低、时间之长短要视产品数量的多寡调整。需要悉心看护,耐心等待。

白茶精制过程要对茶叶反复簸、筛,主要使茶叶均匀,然后再进行捡剔,拣剔时动作要轻,防止芽叶断碎,使茶叶品质规格相同。再用炭火复焙制成精制茶后趁热及时装箱。

白茶白毫银针怎么泡?4个步骤即可!


关于白毫银针的冲泡方法,先前有不少人论述过,但略感复杂。其实喝白毫银针,除非上升到茶道层面,一般喝起来还是以简单易把握为准。下面来说说白毫银针的冲泡方法!

白毫银针的冲泡方法

白毫银针的冲泡方法有杯泡、碗泡、壶泡及煮饮等,本文仅以盖碗泡法为例。

1.投茶:依盖碗容量大小而定,一般投茶量为盖碗容量的1/3,宁少勿多,少了可通过控制注水量来掌握浓度,多了则很难,也品不出什么色香味。

2.洗茶:即醒茶,又称温润泡。我们说,茶叶未冲泡之前是"睡着"的,我们要让它接下来有好的状态、好的口感,那么醒茶很关键:不提倡用太滚的水对着茶叶猛冲,而应用"润"的手法把茶叶慢慢唤醒。

3.冲泡:这时水温宜高,也即刚沸腾过的;手法是沿盖碗边沿缓缓注入,水流一定要低,不能对着茶叶冲。

4.出汤:出汤要注意把握两点。时间:第一泡出汤快慢看醒茶程度,醒茶充分则注完水后停留5秒即可出汤;醒茶不充分时间稍微可拖后2秒。手法:平、稳、快,碗要端平、手拿稳,该出汤时千万别犹豫,一定要快,尽快沥干;沥干后,盖碗归位,盖子可稍微打开,让茶叶通通氧气,这样茶汤会更好喝。

白毫银针的功效

一、抗过敏

临床上的过敏反应可根据发病类型分为二大类四个分型:速发型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)和迟发型(Ⅳ型)。过敏性皮肤炎,新生儿的临床发病率极高,约占20%~30%,青年期的发病率也量2%~3%以上。白毫银针茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分,白毫银针还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿,达到白毫银针保健功效抗过敏的作用。

二、促进血糖平衡

白毫银针中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白毫银针可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白毫银针含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。

三、明目

白毫银针存放时间越长,其药用价值更高。白毫银针中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病,特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力。同时白毫银针还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。

四、清热降火

白毫银针的功效可以令人降火,让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量,特别是陈年新工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出;专家建议:春天喝花茶,夏天喝白茶绿茶能防暑降温,秋天喝青茶,冬天喝红茶黑茶养胃;茶宜兼饮,不宜偏饮,白毫银针又宜常饮,不宜间断,从某种程度上说,白毫银针的防暑降温效果是最好的,白毫银针保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。

五、利尿解毒

2000多年前,《神农本草经》就记载道:“神农尝白草,日遇七十二毒,得荼而解之。”荼即为茶,唐陆羽《茶经》据此得出“茶之为饮,发乎神农氏,闻于周鲁公”的结论。白毫银针中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张,增加肾脏的血流量,从而增加肾小球的滤过率,使尿液中的乳酸获得排除,达到利尿排毒作用。

银针虽好,但却也只是一种饮品而已,无法替代常规药物哦,多加运动才是正确的健康生活。

寿眉白茶怎么泡寿眉白茶的正确泡法


寿梅白茶是白茶家族的重要成员,也是白茶中的精品,它茶香浓郁耐泡性强而且回甘明显,这种茶叶保存时间越长营养价值越高,保健功效也会更加出色。不过想品尝到色香味俱全的寿眉茶汤,想让它发挥最好的养生功效一宁要掌握它的正确泡法。

寿眉白茶怎么泡

1、寿眉白茶可以使用天然的山泉水来冲泡,因为天然山泉水的水质比较软,用它冲泡寿眉白茶有利于它活性成分的析出,另外冲泡这种茶叶时,最好使用白瓷茶具或者紫砂茶具,它们泡出的寿眉茶汤会更有韵味。

2、把天然山泉水放在烧水壶中加热烧开,在冲烫准备好的茶具,随后才能取五克左右的寿眉白茶放到茶具中,冲入适量开水,让茶叶温润,然后再把开水倒掉,随后再次向茶具中注水,水流一定要从高处冲入,这样能让寿眉白茶均匀受热,人们也能看到它水中变化的美妙身姿。

3、冲水以后盖好杯子盖,过1~2分钟里面的茶汤就能泡好取出,倒在其他杯子中等温度适宜后可慢慢便宜,而取出茶汤后要及时向茶具中二次注水,每次取出的茶汤数量不能超过茶具容积的2/3,一次放入的寿眉白茶能反复冲泡五到六次。

寿眉白茶的正确泡法

1、寿眉白茶除了可以直接冲泡外,还能用水煮,因为它的耐泡性特别强,如果只用开水冲泡,有时不能让它的药用成分完全析出,不过大家煮寿眉白茶时尽量要选择陶瓷材质的茶壶,根据茶壶的容积放入适量茶叶,茶叶与水之间的比例应该是1:50左右。

2、放入寿眉白茶以后加入纯净水或者山泉水,盖好壶盖以后放在火上加热烧开,烧开后调小火力继续煮56分钟,煮好以后关火,取出里面的茶汤,就能闻到浓郁的茶香等它温度适宜后就可以品尝寿眉白茶的诱人滋味。

寿眉白茶怎么泡 寿眉白茶的正确泡法


寿梅白茶是白茶家族的重要成员,也是白茶中的精品,它茶香浓郁耐泡性强而且回甘明显,这种茶叶保存时间越长营养价值越高,保健功效也会更加出色。不过想品尝到色香味俱全的寿眉茶汤,想让它发挥最好的养生功效一宁要掌握它的正确泡法。

寿眉白茶怎么泡

1、寿眉白茶可以使用天然的山泉水来冲泡,因为天然山泉水的水质比较软,用它冲泡寿眉白茶有利于它活性成分的析出,另外冲泡这种茶叶时,最好使用白瓷茶具或者紫砂茶具,它们泡出的寿眉茶汤会更有韵味。

2、把天然山泉水放在烧水壶中加热烧开,在冲烫准备好的茶具,随后才能取五克左右的寿眉白茶放到茶具中,冲入适量开水,让茶叶温润,然后再把开水倒掉,随后再次向茶具中注水,水流一定要从高处冲入,这样能让寿眉白茶均匀受热,人们也能看到它水中变化的美妙身姿。

3、冲水以后盖好杯子盖,过1~2分钟里面的茶汤就能泡好取出,倒在其他杯子中等温度适宜后可慢慢便宜,而取出茶汤后要及时向茶具中二次注水,每次取出的茶汤数量不能超过茶具容积的2/3,一次放入的寿眉白茶能反复冲泡五到六次。

寿眉白茶的正确泡法

1、寿眉白茶除了可以直接冲泡外,还能用水煮,因为它的耐泡性特别强,如果只用开水冲泡,有时不能让它的药用成分完全析出,不过大家煮寿眉白茶时尽量要选择陶瓷材质的茶壶,根据茶壶的容积放入适量茶叶,茶叶与水之间的比例应该是1:50左右。

2、放入寿眉白茶以后加入纯净水或者山泉水,盖好壶盖以后放在火上加热烧开,烧开后调小火力继续煮56分钟,煮好以后关火,取出里面的茶汤,就能闻到浓郁的茶香等它温度适宜后就可以品尝寿眉白茶的诱人滋味。

寿眉白茶怎么泡 寿眉白茶的冲泡方法


寿眉白茶是白茶家族中的精品,,它滋味甘醇,营养丰富,保健功效极为出色,人们冲泡饮用后能品尝到这种茶叶的独有韵味,也能保健身体预防疾病,但对于寿眉白茶的冲泡方法,却有多种不同说法,其实寿眉白茶本身就具有多变性,它的包容性也特别强,在平时有多种不同冲泡方法,但想要冲泡出色香味俱全的茶汤,也要掌握它的泡法与技巧。

寿眉白茶怎么泡

1、寿眉白茶能用盖碗来冲泡,在冲泡的时候要准备适量的开水,先用开水把准备好的盖碗茶具冲洗干净,然后再准备5克茶叶,直接放到冲洗干净的盖碗中,向盖碗中冲水,水的数量不要过多,刚刚没过茶叶就可以。

2、等茶叶温润以后,把里面的茶水倒掉,重新倒入开水,这时茶叶能均匀受热,它含有的芳香类物质和营养成分就会吸出到茶汤中,冲泡出的茶汤也会有自然的香气,再冲水以后过30秒就要把里面冲泡出的茶刀取出倒入品茗杯,然后再次注水,得到的茶汤可以先观汤色再闻茶香,最后慢慢饮用。

寿眉白茶的冲泡方法

1、寿眉白茶不但能用盖碗冲泡,它还能用保温杯来冲泡,在用保温杯冲泡时,应该先准备好保温杯里面用热水冲刷干净,然后取适量茶叶直接放在保温杯中,正常情况下茶叶与水的比例应该是1:100,放好茶叶以后要向保温杯中注水。

2、水的温度应该控制在95度以上,冲水后30秒内把茶汤倒掉,然后再次向保温杯中注水,注水完成后,要把保温杯的盖盖好,让里面的茶叶浸泡60分钟,泡好以后取出里面的茶汤可以慢慢便宜,这里一定要注意用保温杯冲泡的寿眉白茶要在四个小时内饮用完,时间过长会影响茶汤口感与滋味。

寿眉白茶怎么泡寿眉白茶的冲泡方法


寿眉白茶是白茶家族中的精品,,它滋味甘醇,营养丰富,保健功效极为出色,人们冲泡饮用后能品尝到这种茶叶的独有韵味,也能保健身体预防疾病,但对于寿眉白茶的冲泡方法,却有多种不同说法,其实寿眉白茶本身就具有多变性,它的包容性也特别强,在平时有多种不同冲泡方法,但想要冲泡出色香味俱全的茶汤,也要掌握它的泡法与技巧。

寿眉白茶怎么泡

1、寿眉白茶能用盖碗来冲泡,在冲泡的时候要准备适量的开水,先用开水把准备好的盖碗茶具冲洗干净,然后再准备5克茶叶,直接放到冲洗干净的盖碗中,向盖碗中冲水,水的数量不要过多,刚刚没过茶叶就可以。

2、等茶叶温润以后,把里面的茶水倒掉,重新倒入开水,这时茶叶能均匀受热,它含有的芳香类物质和营养成分就会吸出到茶汤中,冲泡出的茶汤也会有自然的香气,再冲水以后过30秒就要把里面冲泡出的茶刀取出倒入品茗杯,然后再次注水,得到的茶汤可以先观汤色再闻茶香,最后慢慢饮用。

寿眉白茶的冲泡方法

1、寿眉白茶不但能用盖碗冲泡,它还能用保温杯来冲泡,在用保温杯冲泡时,应该先准备好保温杯里面用热水冲刷干净,然后取适量茶叶直接放在保温杯中,正常情况下茶叶与水的比例应该是1:100,放好茶叶以后要向保温杯中注水。

2、水的温度应该控制在95度以上,冲水后30秒内把茶汤倒掉,然后再次向保温杯中注水,注水完成后,要把保温杯的盖盖好,让里面的茶叶浸泡60分钟,泡好以后取出里面的茶汤可以慢慢便宜,这里一定要注意用保温杯冲泡的寿眉白茶要在四个小时内饮用完,时间过长会影响茶汤口感与滋味。

福鼎白茶寿眉怎么样?寿眉的4大优势


在福鼎白茶里,寿眉算是比较粗犷的存在吧:没有白毫银针和白牡丹“绿装素裹”的秀气,自由卷翘的干茶,像是秋天飘落的枯叶。但恰恰是这种“不羁放纵爱自由”的特质,结合“一年茶、三年药、七年宝”的老白茶共性,才让寿眉秉承着古旧时期的那份淳朴厚实。下面我们来看看寿眉到底好在哪里?

寿眉的优势介绍

01产量大

寿眉产量是所有等级中最多的,差不多占白茶总产量的50%以上。采摘时间很长,可以从春季一直采摘到深秋。寿眉也因产量大,一直在白茶中价格最为亲民。

但是这也给人一种错觉,寿眉随处可见,被认为是低端茶。却不知正因为寿眉产量大,才有助于普及推广,让更多的人认识、接受、喜爱白茶。没有量,只能沦为小众茶,何谈闻名。许多人入门白茶都是从寿眉开始的,寿眉就像是茶人的初恋。

02性价比高

与白毫银针或是白牡丹相较,寿眉价格是很亲民的。即使是高山日晒,经年陈放的老寿眉,亦可作为口粮茶,凭借亲民的价格,广受茶友喜爱。

价格亲民是一方面,品质更为重要,含梗的粗老叶是多数寿眉的原料,比那些嫩叶茶确有独特的优势。梗叶储存营养成分的能力更强,这是寿眉滋味醇厚顺滑的保证。寿眉耐泡度高,梗叶中的果胶质更丰富,使茶汤更浓稠。

03香气高

富含枣香味的老寿眉饼,目前是市场的宠儿,不管是初尝还是老茶客都很喜爱。

在白茶中,寿眉更容易陈化出枣香。一款能陈化出枣香的白茶,主要看茶梗和叶片中蕴藏的茶多酚和果胶物质,像叶片较单薄的白毫银针和白牡丹,就很难陈化出枣香,如果用枣香来评价白毫银针和白牡丹的品质,对于白毫银针和白牡丹来说真的冤枉,如果茶友想了解带有枣香的白茶饼,就从寿眉贡眉中寻找吧。

04易储存

随着白茶的收藏之风愈演愈烈,许多茶友纷纷加入收藏队伍,年年买新茶存老茶。

说起存储,白茶里寿眉存储时相对随意一些,许是因为价格实惠的原因,若是白毫银针或是白牡丹一定是要紧密盯防、严防死守的。虽然这么说,但是寿眉储存要素:密封、避光、防潮、无异味一个都不能少哦。

藏新茶喝老茶,那不妨从寿眉开始吧!今年收藏一饼新寿眉,三年之后收获老寿眉,何乐不为呢。

本文关于《寿眉白茶怎么泡,4个步骤就可以简单完成》的内容也就给大家讲到这里了,还想了解更多白茶有关内容,可以点击栏目:老白茶寿眉的泡法查看,欢迎大家阅读。

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