福鼎白茶的禁忌。
福鼎白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”的说法，说明其具有药理功能，保健价值高，饮用可保健身体健康，是天然绿色的健康茶品。那么，福鼎白茶的功效与作用有哪些？有什么禁忌呢？下面一起来了解看看。福鼎白茶的功效与作用有哪些？
1、福鼎白茶具美容与抗衰老作用
通过细胞模型研究和衰老生理指标分析发现，福鼎白茶能有效清除过量的氧自由基，阻止羰基应激导致的羰-氨交联反应，抑制细胞内毒性羰基的生成，有效抑制皮肤色素沉积(黄褐斑、雀斑等)和老年色素荧光物质(老年斑)的形成;可以有效降低由于自由基攻击引起的蛋白质变性以及由于毒性羰基化合物诱导的神经细胞损伤，有效增强皮肤细胞及脑神经细胞的活力与增殖能力，起到美容抗衰功效。
通过秀丽线虫的氧化应激模型研究发现，福鼎白茶能增强秀丽线虫抵御氧化应激的能力，有效延长秀丽线虫在氧化应激条件下的存活时间，表现出优异的抗衰老能力。
2、福鼎白茶可预防皮肤细胞的光老化
皮肤光老化是紫外辐射引起皮肤细胞衰老的现象。通过对成纤维细胞L929受紫外辐射后的电镜观察以及流式细胞凋亡检测发现，福鼎白茶能有效清除紫外辐射产生的过量自由基，增强皮肤细胞的抗氧化力，对紫外辐射引起的细胞损伤具有较好的保护作用。
3、福鼎白茶具有降血脂作用
通过细胞模型和高脂动物模型研究发现，福鼎白茶可激活低密度脂蛋白受体(LDLR)，通过改善肝脏及细胞的代谢功能，提高肝脏的抗氧化活力，有效高脂小鼠血液中总胆固醇(TC)、总甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)水平，升高高密度脂蛋白(HDL)的水平，起到显著的降血脂效果。
4、福鼎白茶具有明显的降血糖作用
通过化学药物诱导的高血糖动物模型研究发现，福鼎白茶可通过有效调控高血糖小鼠的胰岛素代谢水平，降低血清中血糖的浓度，减轻高血糖小鼠的临床病理学指标的不利变化。
5、福鼎白茶具有抗炎作用
在以血管通透性增加为主要改变的急性炎症模型中，福鼎白茶能显著抑制二甲苯引起的小鼠耳廓肿胀炎症反应，对肿胀程度具有良好的抑制作用。可见，福鼎白茶能有效调节细胞的免疫功能，抵御炎症因子，增强机体清除损伤因子的能力。
6、年份白茶比新产白茶在保健功效上有独到的表现
通过对1年、6年、18年的白茶同时进行保健功效研究发现，随着白茶贮藏年份的延长，陈年白茶在抗炎症、抗病毒、降血糖、降尿酸方面比新产白茶具有更好的作用。
福鼎白茶有什么禁忌？
1、胃寒的人忌空腹饮用：白茶是寒性的，胃热的人可以在空腹时候适量饮用，胃中性的人可以任何时候饮用，如果是胃寒的朋友是要在饭后饮用，白茶一般是不会刺激胃壁。
2、发烧别喝茶，茶叶中含有咖啡碱，这种物质不仅没有降温的作用，反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶，会降低药效。
3、患有肝病的患者别喝茶，茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病，那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力，并且对于肝脏本身也会造成影响。
4、哺乳期间不要喝茶，也别是浓茶。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶，那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体，最后通过乳汁进入孩子的身体，间接的导致孩子的神经出现兴奋，孩子就会表现出夜啼以及少眠。
5、贫血患者别喝茶，茶叶中含有鞣酸，这种物质能够和铁元素结合，生成不溶性的终和物，导致身体吸收铁元素减少，贫血症状加重。
6、饮用白茶不要太浓：饮用白茶不要太浓，5克的茶叶可以用50毫升的水冲泡，水温要求95℃以上。
福鼎白茶虽然好，但是禁忌也不少。喝福鼎白茶要正确合理的饮用才能对身体有好处，起到保健养生的作用。因此，饮用的时候要注意相关的禁忌问题。
延伸阅读
福鼎白茶的功效与作用有哪些?
要想了解福鼎白茶的功效与作用，首先就要对此类茶进行一个基本的认识。白茶可以说是茶类中最具保健功效的了，而福鼎白茶对土壤要求很高，制作工艺很独特，不揉不炒，是最自然的做法，属于茶类珍品。一般来说陈年的福鼎白茶具有更强的功效，当然价格也就更高一些。
对福鼎白茶有了基本认识后，接下来就了解一下福鼎白茶的功效与作用。福鼎白茶具有独特而显著的保健功效，如清热祛火，同时最新研究还表明，白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
关于福鼎白茶的功效与作用还有很多，如白茶的自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物，可以延缓衰老，美容美颜;喝红葡萄酒饮白茶，“一红一白”结合，白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题;同时白茶具有耐泡的特点，一天旅途一杯茶，可以很好地缓解或消除旅行中的疲劳。
相信大家对于福鼎白茶的功效与作用都有了一定的了解，在炎热的夏天饮上一杯白茶可降火解暑，对于容易上火的人来说更是降火良方。但是对于体寒的人来说，还是尽量少喝白茶，以免伤身，而且现在天气渐渐转凉，最好还是喝些热性的茶。
白茶有哪些功效与作用？禁忌是什么
白茶药效性能很好，是天然健康的茶饮，合理饮用能够保健身体健康，有品饮保健的价值。不过，喝白茶也是有禁忌的，只有正确品饮才能真的对身体有好处。那么，白茶有哪些功效与作用？禁忌是什么呢？下面一起来了解看看。
白茶有哪些功效与作用？
1、促进血糖平衡
白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶。长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
2、提高免疫力
白茶在六大茶类中氨基酸含量是最高的，其中茶氨酸在茶叶中占游离氨基酸的40-60%，对茶的色泽以及口感起着非常重要的作用。现代医学研究证明，茶氨酸具有安神、提高免疫力等保健作用。每天喝白茶5杯以上，能够有效地提高身体的免疫力。
3、预防夜盲症与干眼病
白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。
4、提神、利尿和解毒作用
白茶中的生物碱主要成分是咖啡碱，约占3%-5%左右，还含有少量的可可碱和茶碱，具有苦味和刺激性，是茶汤特有的风味，比红茶、绿茶等茶类中咖啡碱含量都高。咖啡碱具有提神、利尿、解毒、扩张血管等作用。夏季喝白茶可去暑解毒。
5、美容养颜
大量的科学研究表明，白茶中的茶多酚以及芳香类物质，可延缓皮肤衰老，抑制色素沉着在皮肤表面，保持皮肤湿润，具有美容养颜之作用。
6、降脂减肥
科学研究也表明，白茶萃取物能使新细胞生长有关的基因表达大幅度减少，进而脂肪含量呈下降趋势，同时还促使现有脂肪细胞中的脂肪分子发生分解。发胖的人坚持饮白茶，可有助于减肥，因为茶叶有助于促进脂肪消化，调节脂肪分解的功能。
研究发现，多年喝白茶的人与几乎不喝茶的人相比，男性体脂比例约减少20%，女性可减少30%。所以，对于肥胖者来说，喝白茶不仅能起到保健作用，还能起到良好的减肥效果。
白茶禁忌是什么？
福鼎白茶功效虽多，但也有禁忌，饮用不当的话也是不利身体健康的。因此，饮用时要注意相关禁忌问题。具体禁忌如下：
1、胃寒的人忌空腹饮用
白茶是寒性的，胃热的人可以在空腹时候适量饮用，胃中性的人可以任何时候饮用，如果是胃寒的朋友是要在饭后饮用，白茶一般是不会刺激胃壁。
2、饮用白茶不要太浓
饮用白茶不要太浓，5克的茶叶可以用50毫升的水冲泡，水温要求95℃以上。
3、白茶用量不要太多
白茶每天饮用5克就可以，老年人不要饮用过多，如果是高血压的，严重神经衰弱的，缺铁性贫血和便秘的人不适宜空腹喝茶，会引起“茶醉”现象。
白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
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