红茶如何冲泡。
白毫银针目前主销东南亚、德国及美国等地，在早期欧洲，泡饮红茶时同时会在杯中添加若干白毫银针，以示名贵。
冲泡方法
冲泡白毫银针的茶具通常是无色无花的直筒形透明玻璃杯，品饮者可从各个角度欣赏到杯中茶的形色和变幻的姿色。冲泡时白毫银针的水温以95℃为好，其具体冲泡程序如下：
备具：多采用有托的玻璃杯。
赏茶：用茶匙取出白茶少许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色。
置茶：取白茶2克，置于玻璃杯中。
浸润：冲入少许开水，让杯中茶叶浸润10秒钟左右。
泡茶：接着用高冲法，按同一方向冲入开水100—120毫升。
奉茶：有礼貌地用双手端杯奉给宾客饮用。
品饮：白毫银针冲泡开始时，茶芽浮在水面，经5—6分钟后，才有部分茶芽沉落杯底，此时茶芽条条挺立，上下交错，
犹如雨后春笋。约10分钟后，茶汤呈橙黄色，此时方可端杯闻香和品尝。
另外，还可以这样泡：
一、盖碗法
1.取茶量3克左右，用130CC左右的盖碗，一水2-3秒钟左右，二水亦然，三水后适当延长。
2.先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷，用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡，回甘不减、香，醇，甘甜依然。
二、杯泡法
1.用200ml的大杯，取5g白茶用90度开水先温润茶叶，先闻香再用开水直接冲泡，一分钟以后可饮用(白茶加工时未经揉捻，茶汁不容易浸出，冲泡时间一般来说相对较长。
2.随水温茶量不同而不同，想要茶汤浓厚则时间就要相对延长，尤其是冲泡陈年白茶)此法泡白茶，白茶毫香溶于水中，茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮，边观赏边品饮，体会冲饮白茶意趣盎然的意境。
冲饮
白毫银针泡饮方法与绿茶基本相同，但因其未经揉捻，茶汁不易浸出，冲泡时间宜较长。一般每3克银针置沸水烫过的无色无花透明玻璃杯中，冲入200毫升70~75度开水，开始时茶芽浮于水面，5～6分钟后茶芽部分沉落杯底，部分悬浮茶汤上部，此时茶芽条条挺立，上下交错，望之有如石钟乳，蔚为奇观。约10分钟后茶汤泛黄即可取饮，此时边观赏边品饮，尘俗尽去，意趣盎然。
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如何冲泡白毫银针
白毫银针的冲泡步骤有备具、置茶、冲泡、品饮。具体方法可以选择杯泡法，用200ml的大杯，取5g白茶用90度开水先温润茶叶，先闻香再用开水直接冲泡，一分钟以后可饮用。
白毫银针的具体冲泡
想要泡出好喝的白毫银针茶，需要掌握正确的冲泡方法和技巧哦。其正确泡法步骤如下：
1、备具
冲泡白毫银针，通常选择无色无花的透明玻璃杯，以便于从各个角度欣赏杯中白毫银针茶的形态、汤色及不断变幻的茶芽。
2、置茶
使用茶匙量取2-3克左右的白毫银针，放到玻璃杯里。茶量也可以根据个人口味浓淡来酌量增减，但茶侃君建议各位茶友，最好不要喝太浓的茶，不利于身体健康哦。
3、冲泡
往玻璃杯中冲入少许开水，浸润茶叶10秒钟左右即倒去茶水。然后用高冲法，按同一方向往茶杯中注入95℃左右的沸水，水量以七八分满为宜。
4、品饮
浸泡大约10分钟后，便可端杯闻香、赏汤和品尝。小口品缀，入口后顿感满口生香，滋味醇、厚、甘、甜，让人回味无穷。
白毫银针的保养
1、保养前可以先捏一下，如果捏一下呈粉末状的话可以直接保存好。如果捏起来是比较硬且不易碎的那么就需要尽快喝完了，不易存放太久。
2、保存时最重要的一点就是一定要密封好，最好做到装茶叶的容器或者袋子是无毒，无异味还要防潮的。还要密封好注意别让空气进去，还要防止太阳暴晒，不能和清洁剂，香皂或香料等有着刺激性的物品放在一起，可能会有毒。
白毫银针如何冲泡？分享白毫银针的冲泡步骤
白毫银针属于白茶，冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，茶叶在杯中芽芽挺立，景观令人妙趣横生。那么白毫银针如何冲泡呢？以下分享白毫银针的冲泡步骤。
白毫银针如何冲泡
冲泡白毫银针，应选透明的玻璃杯为佳，这样才能从各个角度，欣赏到杯中白毫银针的汤色和叶芽的优美姿态，冲泡程序如下：
步骤1、备具
准备一个无花无色的透明玻璃杯，以便于观赏白毫银针冲泡后的茶汤颜色和茶芽的变幻姿态。
步骤2、置茶
用茶匙量取少许白毫银针茶叶放到茶杯里，一般以3克为为宜，也可以根据个人喜欢的口味酌量增减，但最多不要超过5克的量。
步骤3、洗茶
往茶杯里倒入少许约70度的开水，随即倒掉茶水，目的是为了清洗干净白毫银针茶叶的一些杂质。
步骤4、浸润
继续往茶杯里倒入少许约为80度左右的开水，浸润大约10秒钟，让白毫银针茶叶彻底吸收水分，挥发香气。
步骤5、冲泡
使用高冲法，往茶杯里注入90度左右的开水，水量以七分满为宜。浸泡大约1分钟即可品饮。
冲泡注意事项
通常白毫银针能连续冲泡4-5次左右，以第二泡、第三泡的滋味为最佳。第一泡冲泡时间约为1分钟，待茶汤泛黄时即可饮用。第二泡冲泡时间约为3分钟，后面几泡的冲泡时间可根据实际情况依次延长。
以上就是白毫银针如何冲泡的详细步骤介绍，大家可以参考一下。
白毫银针该如何冲泡
白毫银针属于白茶，冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，茶叶在杯中芽芽挺立，景观令人妙趣横生。那么白毫银针如何冲泡呢?以下分享白毫银针的冲泡步骤。
白毫银针如何冲泡
冲泡白毫银针，应选透明的玻璃杯为佳，这样才能从各个角度，欣赏到杯中白毫银针的汤色和叶芽的优美姿态，冲泡程序如下：
步骤1、备具
准备一个无花无色的透明玻璃杯，以便于观赏白毫银针冲泡后的茶汤颜色和茶芽的变幻姿态。
步骤2、置茶
用茶匙量取少许白毫银针茶叶放到茶杯里，一般以3克为为宜，也可以根据个人喜欢的口味酌量增减，但最多不要超过5克的量。
步骤3、洗茶
往茶杯里倒入少许约70度的开水，随即倒掉茶水，目的是为了清洗干净白毫银针茶叶的一些杂质。
步骤4、浸润
继续往茶杯里倒入少许约为80度左右的开水，浸润大约10秒钟，让白毫银针茶叶彻底吸收水分，挥发香气。
步骤5、冲泡
使用高冲法，往茶杯里注入90度左右的开水，水量以七分满为宜。浸泡大约1分钟即可品饮
白毫银针应该如何冲泡
下面小编为大家带来一篇《白毫银针应该如何冲泡》，希望能够帮助到大家。
爆竹声声辞旧岁，春节的脚步可以说是越来越近了。都说每逢佳节胖三斤，一到春节胖十斤，虽然也是有所运动，比如说走亲访友。但是在吃完饭的午后，如果和朋友相约泡上一壶茶我想也是相当美好。但是你真的懂怎么泡茶吗？
中国是茶叶的发源地，在中国有着六大品类的茶系，所以方法也是大大不同的。而盖碗是茶具之中使用最为频繁的一个工具。还有盖碗上有盖、下有托，中有碗，而其中盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。单单茶具就充满了我们对于茶的寄托。但是中国茶的泡法也是很多，紫砂壶，直身杯，煮茶等等。不同的茶对照不一样的茶具，是一种规矩也是一种生活的态度。今天我们就来说说这几年大热的茶界网红——白毫银针的泡法
白茶的大热让白毫银针开始在大家的视野里大放异彩，但是真的有人会泡吗？白毫银针原料采摘标准为春茶嫩梢萌发的全芽将其采下，然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上（一种竹筛），勿使重叠，置微弱日光下或通风荫外，晒凉至八、九成干，再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。也有用烈日代替焙笼晒至全干的，称为毛针。毛针经筛取肥长茶芽，再用手工摘去梗子（俗称银针脚），并筛簸拣除叶片、碎片、杂质等，最后再用文火焙干，趁热装箱。因茶上带有白色的容貌，所以称之为白毫银针。
银针的两种常用泡法：冲泡法、盖碗法。
玻璃杯冲泡，便于观赏到杯中叶芽竖立有致、丰润怡然的模样。玻璃杯冲泡可先取白毫银针3克于杯中观赏，接着冲少许开水浸润5秒左右，再按同一个方向冲入开水至7分满。
稍置一会，会发现有些茶芽缓缓下沉，有一些浮动于茶汤表面，上下交错，如雨后春笋。
白瓷盖碗冲泡，盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具。碗壁光滑的釉质，不会吸收走茶汤的滋味与鲜香，每一泡茶，都最大程度的保留了白茶的本真之味。
盖碗冲泡在时间上的掌握显得尤为重要，一到三泡时间控制在3秒左右，三泡后时间可延长2秒。盖碗冲泡通常可冲十泡有余，汤色明黄透亮，滋味鲜爽甘甜。
白毫银针冲泡以玻璃杯或盖碗瓷杯冲泡为上，有利于茶性的透发。在冲泡白毫银针时，一般是不需要洗茶的，细心的茶友可以观察到，在冲泡第一遍银针时，茶汤里就满布白毫，这些白毫充满氨基酸，倒掉是非常可惜的。
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白毫银针冲泡流程 关于白毫银针冲泡流程
下面小编为大家带来一篇《白毫银针冲泡流程》，希望能够帮助到大家。
白毫银针属于白茶，由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针，简称银针，又叫白毫，其香气清新，滋味鲜爽，是不错的茶品。冲泡饮用的时候要按照正确的步骤冲泡，这样才能泡出茶中真味。下面，就给大家介绍下白毫银针的冲泡流程。
白毫银针冲泡流程
1、备具
冲泡白毫银针，通常选择无色无花的透明玻璃杯，以便于从各个角度欣赏杯中白毫银针茶的形态、汤色及不断变幻的茶芽。
2、置茶
使用茶匙量取2-3克左右的白毫银针，放到玻璃杯里。茶量也可以根据个人口味浓淡来酌量增减，建议各位茶友，最好不要喝太浓的茶，不利于身体健康。
3、冲泡
往玻璃杯中冲入少许开水，浸润茶叶10秒钟左右即倒去茶水。然后用高冲法，按同一方向往茶杯中注入95℃左右的沸水，水量以七八分满为宜。
4、品饮
浸泡大约10分钟后，便可端杯闻香、赏汤和品尝。小口品缀，入口后顿感满口生香，滋味醇、厚、甘、甜，让人回味无穷。
喝白毫银针的好处
白毫银针内含丰富的营养物质，可以补充人体的营养需求。白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富。
另外，白毫银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。还有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病，被视为治疗麻疹的良药。其退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。
总的来说，白毫银针是营养价值高的茶品，常饮可以保健身体健康，而且一般人群均可饮用。风热感冒，麻疹患者可多饮。
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白毫银针用什么茶具冲泡 关于白毫银针用什么茶具冲泡
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白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白如银，茶汤清澈明亮，闻香时可闻到清新淡雅的果香、毫香，茶味较为清淡，静心细品可感受到清甜甘鲜的好滋味。而且，白毫银针营养价值高，经常饮用对身体有好处。那么，白毫银针用什么茶具冲泡呢？下面一起来了解看看。
白毫银针用什么茶具冲泡
白毫银针可以用玻璃杯或者盖碗茶具冲泡，冲泡时白毫银针的水温以95℃为好。
一、盖碗泡法
1、取茶量3克左右，用130CC左右的盖碗，一水2-3秒钟左右，二水亦然，三水后适当延长。
2、先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷，用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡，回甘不减、香，醇，甘甜依然。
二、杯泡法
1、用200ml的大杯，取5g白茶用90度开水先温润茶叶，先闻香再用开水直接冲泡，一分钟以后可饮用(白茶加工时未经揉捻，茶汁不容易浸出，冲泡时间一般来说相对较长。
2、随水温茶量不同而不同，想要茶汤浓厚则时间就要相对延长，尤其是冲泡陈年白茶)此法泡白茶，白茶毫香溶于水中，茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮，边观赏边品饮，体会冲饮白茶意趣盎然的意境。
喝白毫银针的好处
（1）古人发现的白毫银针功效有：降火清热，解毒消炎；解暑、退热、去湿、生津止渴；治风火痛；退高烧；去麻疹杂症。
（2）多喝一些白毫银针茶有百利无一害，尤其是少年儿童更应该提倡多喝白毫银针茶，有利于保护眼睛，健康身体。
（3）白毫银针是降火茶，国际最新研究成果，白毫银针茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有抑制作用。
（4）白毫银针是护眼茶，白毫银针中含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病。
（5）白毫银针是减肥茶，白毫银针茶的内含物质能有效分解脂肪细胞，可阻止新脂肪细胞的生成。
以上内容就介绍到这里。白毫银针味温、性寒，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药，一般人群均可饮用。
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冲泡白毫银针要注意什么 关于冲泡白毫银针要注意什么
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再好的茶，如果冲泡方法不当，也无法完全发挥出优质茶品应有的滋味。特别是白毫银针这样名贵细嫩的茶，不仅要按照正确的步骤冲泡，在冲泡的过程中也要注意会影响到茶汤滋味的相关因素。那么，冲泡白毫银针要注意什么呢？下面一起来了解看看。
冲泡白毫银针的注意事项
冲泡白毫银针，主要注意事项有二：
其一，白毫银针茶芽纤长细嫩，水温不宜过高，90度左右即可；
其二，这种上好的白茶浑身披满白毫，冲泡时，热水不可直冲茶芽，应当沿杯（或壶）壁入冲。
这样做有两个好处，即不会损伤茶芽品相，又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊、而影响其汤色的美感。
白毫银针茶形虽然纤小细嫩，因为茶芽肥壮丰腴，出汤时间较长，十分耐泡，即便泡至十道，汤色尤在，虽然口味淡了不少，但还是可以从中品到其余韵的。
冲泡白毫银针，还有一个秘诀，每回往外分茶汤，可留汤底约三分之一。这样，续过新水之后，茶汤还能沿承原来的韵味。
白毫银针冲泡方法
白毫银针冲泡方法很多，这里以盖碗为例，介绍下盖碗泡法。盖碗泡法分为温碗、投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。
（1）温碗：用沸水汤洗碗盏，目的有二，一是洁具，二是方便接下来投入干茶后的摇香闻香。
（2）投茶：根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的三分之一，记住宁少勿多这个词就好。
（3）摇香闻香：入茶后，借助刚刚的碗的热度，激发干茶的香，可以细细品味茶香，及有无异杂味等。同时摇后，如果有碎末会粘附于碗盖上，又可以用水冲去，利于下面泡出更美味的茶汤，而较少苦涩，因碎茶与完整条索浸出内质快慢不同，带来泡茶的难度。这些，皆是泡茶的艺术了。
（3）润茶：洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，快速出汤弃头汤不饮，然后，并不要急于接着注水，可以稍等几秒种，等待茶儿的苏醒，此为用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。
（4）冲泡：冲泡的水温宜高，手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲。
（5）出汤：出汤要把握两点，就是时间和手法，注完水后停留5秒即可出汤，手法要平、稳、快，碗要端平，到了出汤的时间千万别犹豫，一定要快，尽快沥干；沥干后，盖碗归位，盖子可稍微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤会更好喝。
饮用禁忌
（1）忌过量饮用：过量喝白茶会伤精血，冷脾胃，渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等。
（2）忌空腹喝茶：空腹饮白茶，直入肾经，对肾不利。
（3）忌饮劣质茶：饮用劣质白茶对身体有害，劣质茶叶因茶叶的污染残留物只有百分之二被沸水抛出，因此对身体的伤害很弱，并不代表没危害。白茶一定要选择优质的，否则会导致有害物质侵害人体，对身体健康是不利的哦，而且还会诱发身体的的伤害。
（4）忌睡前饮茶：睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。
本次内容就介绍到这里。白毫银针是茶中珍品，成品茶外观茶芽肥壮，形状似针，白毫批覆，色泽鲜白光润，闪烁如银，条长挺直，茶汤呈杏黄色，清澈晶亮，香气清鲜，入口毫香显露，值得细细品尝。
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白毫银针冲泡流程
白毫银针属于白茶，由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针，简称银针，又叫白毫，其香气清新，滋味鲜爽，是不错的茶品。冲泡饮用的时候要按照正确的步骤冲泡，这样才能泡出茶中真味。下面，就给大家介绍下白毫银针的冲泡流程。
白毫银针冲泡流程
1、备具
冲泡白毫银针，通常选择无色无花的透明玻璃杯，以便于从各个角度欣赏杯中白毫银针茶的形态、汤色及不断变幻的茶芽。
2、置茶
使用茶匙量取2-3克左右的白毫银针，放到玻璃杯里。茶量也可以根据个人口味浓淡来酌量增减，建议各位茶友，最好不要喝太浓的茶，不利于身体健康。
3、冲泡
往玻璃杯中冲入少许开水，浸润茶叶10秒钟左右即倒去茶水。然后用高冲法，按同一方向往茶杯中注入95℃左右的沸水，水量以七八分满为宜。
4、品饮
浸泡大约10分钟后，便可端杯闻香、赏汤和品尝。小口品缀，入口后顿感满口生香，滋味醇、厚、甘、甜，让人回味无穷。
喝白毫银针的好处
白毫银针内含丰富的营养物质，可以补充人体的营养需求。白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富。
另外，白毫银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。还有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病，被视为治疗麻疹的良药。其退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。
总的来说，白毫银针是营养价值高的茶品，常饮可以保健身体健康，而且一般人群均可饮用。风热感冒，麻疹患者可多饮。
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