红茶有什么营养价值。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“绿茶饮料如何有营养价值？选择正确的方法非常重要！”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“绿茶饮料如何有营养价值？选择正确的方法非常重要！”内容对大家能够有所帮助！
绿茶属于茶中的生茶，也就是说，它没有经过发酵。这种茶保留了茶的许多原始营养，也保留了茶的特性。自然界既冷又冷。因此，适量饮用绿茶有如下多种效果。如何喝绿茶
1.杯子的选择
绿茶可以在透明玻璃杯中冲泡，便于观察茶的种类。
2.水温的选择
冲泡时的水温通常在85度左右，这太高了，不容易烫伤嫩茶芽，影响口感。记住不要用开水，也不要盖在上面炖。
3、时间的选择
喝绿茶的最佳时间是饭后一小时。晚饭前一小时。睡前2小时喝绿茶效果最好。
4.一天中喝绿茶的最佳时间是什么时候
适合下午喝绿茶或绿茶:通常，中午人体会有强烈的肝火此时喝绿茶或绿茶可以缓解这种症状。
5.你想喝多少就喝多少
最好存放不超过一个小时。储存时间过长，饮用效果不好，就会发生氧化。
喝绿茶的禁忌
1、避免第一次喝茶
由于绿茶在种植和加工过程中或多或少受到农药和其他有害物质的污染，茶叶表面总会有一些残留物，所以第一杯茶具有过滤作用，应该丢弃。
2.避免空腹喝绿茶。
空腹饮用绿茶会稀释胃液，降低人体消化功能，且水吸收率高，导致茶中大量不良成分进入血液，引起头晕、心悸、手脚无力等症状。
3、发烧避免喝绿茶
绿茶含有茶碱，具有提高体温的作用。为发烧患者喝茶无疑是“火上浇油”。
4、避免饭后喝绿茶
茶含有大量单宁酸，单宁酸能与食物中的铁元素反应生成难以溶解的新物质，随着时间的推移，会导致人体缺铁甚至贫血。所以我们应该在晚饭后大约半小时喝绿茶。
5、避免喝新茶
由于鲜茶储存时间短，含有许多非氧化多酚、醛类、醇类等物质，对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用，容易诱发胃病。因此，建议少喝新鲜茶，避免饮用储存时间少于半个月的新鲜茶。
总而言之，绿茶是一种富含营养的茶，但是如果你想从绿茶中获得最大的营养，最重要的是如何喝绿茶，所以你应该注意喝绿茶的方法！
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绿茶怎么喝有营养价值？选择适宜方法很重要！
绿茶在茶中属于生茶，也就是没有经过发酵，这种茶保留着茶叶原有众多营养物质，同时也保留了茶叶的属性，性偏凉寒，所以适宜的饮用绿茶具有很多的功效，具体如下！
绿茶怎么喝
1、杯子的选择
绿茶适用透明玻璃杯冲泡，便于观赏茶型。
2、水温的选择
冲泡水温通常85度左右，水温太高轻易将细嫩的茶芽烫熟，影响口感。切记不要用沸水,而且不能加盖焖.
3、时间的选择
喝绿茶最好的时间是在吃饭后一个小时。吃饭前一小时之前。睡觉前2个小时饮用绿茶的效果最好。
4、一天之中什么时候喝绿茶最好
午后适宜喝青茶或绿茶：通常情况下，人体在中午时分会肝火旺盛，此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。
5、要即泡即饮
存放的时间最好不要超过一个小时。存放时间太长发生氧化，饮用效果不好。
喝绿茶的禁忌
1、忌喝头遍茶
由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。
2、忌空腹喝绿茶
空腹喝绿茶可稀释胃液，降低人体消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、发烧忌喝绿茶
绿茶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。
4、饭后忌喝绿茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。
5、忌喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
综上所述，绿茶是一种营养物质非常丰富的茶叶，但是要想让绿茶的营养物质得到最大限度的析出的，最重要的还是绿茶的喝法，所以大家在喝绿茶的时候要注意方法喔！
最常见的绿茶是什么？选择正确的品牌非常重要！
绿茶是未发酵的。中国生产的绿茶和饮料最多一种茶。绿茶作为中国的主要茶叶，年产量为10万吨，在产量和品种上位居六大茶类之首。最常见的绿茶是什么？详情如下。最常见的绿茶
1.西湖龙井茶
它发现于浙江杭州西湖的石峰、翁家山、琥珀、梅家坞、云起和灵隐周围的山区。干茶是平的、嫩的、绿色的。用虎跑矿泉水和玻璃杯冲泡后，茶汤呈黄色、绿色、清澈，口感清爽，唇齿芬芳。
2.黄山毛峰
黄山毛峰的主要产地有黄山风景区、塘口、芳村、岗村、崇川、桃花峰、云古寺等地区。
干茶条薄而扁平，绿色略带黄色，油中有光泽。外面的叶子把茶芽包在中间，看起来很漂亮。干茶闻起来像兰花或栗子，新鲜宜人。酿造后，质量更好的黄山毛峰会在水中站立，然后慢慢下沉，带着美丽的花蕾和叶子。汤色淡黄清澈，汤内香气浓郁，口感清新浓郁，余味甘甜爽口。
3.安吉白茶
浙江安吉白茶产于浙江。它是垂直的，绿色和白色，带有干茶的新鲜香气。因为它很嫩，所以需要在80-85℃的水温下酿造。冲泡的茶汤淡黄清澈，口感清新、香甜、醇厚，香气浓郁。
4.信阳毛尖
它产于河南省信阳市石河区、新乡县、商城县和商城县大别山区。其中，最著名的产地是吴云、谭亮、宜山、翟逸和宜思。外观均匀，鲜绿色，光泽，白茶显著，干茶清香，有栗子般的成熟香气，香气纯正、浓郁。冲泡后，茶汤黄、绿、清，茶香清新爽口，口感清爽醇厚。
5.碧螺春湖
位于江苏省苏州市吴县太湖东、西洞庭湖区，是中国最著名的茶树果树间作区。干茶打结紧密，呈银绿色，覆盖白毫，卷曲如螺旋，具有独特而丰富的天然花香和水果香气。
6.庐山的云和云
庐山位于江西省九江市，终年云雾缭绕，雨量充沛，温差小。使云茶具有独特的香气和味道。条状美观紧凑，茶芽饱满，色泽绿润，茶毛显著，香气凛冽持久，冲泡的茶汤淡黄色清澈，入口口感浓厚清新，香气如兰，幽雅。
7.六安瓜片
主产区在安徽省六安市大别山区。巴东茶叶产区出产的六安瓜片最正宗。形状像瓜子，叶子边缘卷曲，呈鲜绿色，大小均匀。冲泡后，茶汤呈黄绿色，茶香清味浓郁，清新醇厚，香甜湿润。
8.竹叶青蛇
峨眉山一直是佛教徒的故乡，万年寺、印青亭、白龙洞等许多地方都盛产竹叶青。形状扁平，套索垂直，厚带为白发，茶的两端尖如竹叶，呈翠绿色，茶香浓郁。冲泡后，茶汤呈黄色、绿色、清澈，口感清新，茶香浓郁。
9.太平猴魁
主要生产区位于安徽省黄山市黄山区，辛鸣乡三门村后坑、后岗、颜佳。其中，后坑山茶园鲜叶制作的健茶品质最好。形状很独特。用两片叶子包裹一个花蕾是很常见的。它又平又直，深绿色，丰满又厚。冲泡后，茶汤绿色清澈，一杯香气在高爽持久。高品质的猴头具有兰花香味，口感清新醇厚，无苦无涩，回味甘甜。
10、都匀毛建
主要生产区位于团山、邵觉、大曹周围的山区。干茶条卷曲，外观均匀，黄绿色和白色。冲泡好的茶汤黄绿色清澈，口感鲜浓，回味甘甜，茶汤香气清嫩。
绿茶品牌
1.八匹马
巴马作为福建著名的茶叶品牌，是福建的高科技企业。巴马茶历史悠久，可以追溯到100年前的“新集”茶店。巴马负责人王文丽先生是非物质文化遗产的代表继承人，铁观音发现者王世朗的第十三代继承人。有了这种关系，八匹马也有了深厚的基础。
2.中国茶
作为中国茶叶品牌的龙头企业，中国茶深受消费者欢迎，是购买还是赠送礼品的首选。中国茶有自己的种植茶园，是一个集种植、生产、销售于一体的企业，所以不用担心原材料。作为中国的老字号品牌，中国茶叶也是中国十大茶叶品牌之一。
3.巨大的利益
大邑是云南省的一个著名商标。作为中国的老字号品牌，大邑拥有完整的产品系列，包括普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等多种类别。大邑不仅是中国十大茶叶品牌之一，也是普洱茶十大知名品牌之一。大邑茶已通过欧盟国际有机认证，出口到香港、台湾、日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和地区。
4.君山
君山是湖南的高科技企业，也是中国十大茶叶品牌的领导者。君山在消费者中享有很好的声誉，它的茶质量很高。它不仅在中国畅销，而且在美国、加拿大、欧盟、日本和俄罗斯等市场也畅销。这是一个高品质的茶叶品牌，在行业内具有相当的实力。
5.浙江茶
浙江茶叶是中国著名的出口品牌，国家重点农业龙头企业，中国领先的茶叶和茶产品制造商，中国最大的茶叶企业和世界最大的绿茶出口企业。日本、马里、摩洛哥、乌兹别克斯坦和多哥都有公司和代表处。
6.竹叶青蛇
竹叶青茶业始于1964年。四川名牌、四川名牌产品和茶叶行业十大名牌(企业)是全国农业产业化的重点龙头企业和全国名优茶叶生产企业。目前，近40万亩指定茶园和无公害茶叶生产基地年产著名绿茶3600吨。
总而言之，绿茶是中国著名的历史茶。这是一种品质极高的茶。它是中国的主要茶叶，年产量为10万吨。它的产量在六种主要茶叶中排名第一。绿茶的生产范围非常广泛，绿茶种类繁多！
绿茶怎么喝有营养价值？夏季养生适饮绿茶！
随着生活节奏的加快，很多人都有亚健康的问题，因而不断的寻找一些能够改善身体状况的养生方法。而喝绿茶就是一种，也是很受欢迎的一种养生方式。那么，绿茶怎么喝有营养价值呢？
夏季养生适饮绿茶
绿茶是未经发酵的茶，较寒凉，因此比较适合炎热的夏季饮用。而且根据中医的建议，一年四季饮用的养生茶饮都是不同的，春季饮花茶、夏季饮绿茶、秋季适饮青茶、冬季最佳茶饮是红茶。
绿茶比较容易氧化，所以需要即泡即饮，存放的时间最好不要超过一个小时。绿茶如果存放时间太长容易发生氧化，饮用效果不佳。
夏季天气炎热，容易犯困和口渴，绿茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经，消除困意起到提神的功效。绿茶内含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，能起到生津止渴的作用。因此，夏季饮绿茶是不错的养生选择。
饮用绿茶的注意事项
绿茶虽好但睡前饮用绿茶，容易引起失眠。因为绿茶所含的咖啡碱而且也不能空腹饮绿茶，如果长时间保持有空腹喝茶的不良习惯，除了会影响脾胃健康以外，同时更会影响我们人体对维生素B1的吸收，也极容易出现“醉茶”的现象，“醉茶”后的症状是心悸头晕、四肢乏力，甚至站立不稳、走路蹒跚、胃肠不适、感到饥饿等。饮茶过多，体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋，心跳加快，导致尿频、失眠等。因此，饮用绿茶要适量。
首先，忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。
其次，忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
另外，少喝新茶：因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
最后，胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。
喝绿茶适宜人群：适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
上述人群不适宜饮用绿茶，另外，其他可以喝绿茶的朋友要注意饮用的注意事项，比如上述中的空腹不宜饮茶，新茶不宜饮用等，这些都是大家要注意的，正确的饮用绿茶才能发挥绿茶的好处。
云南早春绿茶的特点，春茶营养价值非常高！
一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶，春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，所以营养价值也非常的高，具体如下！
春茶的营养价值
1、维生素含量最为丰富
茶之所以能成为世界三大饮品之一，是因为它含有人体不可或缺的VA、VB、VC、VE、VK等丰富的维生。但维生素遇高温即会遭到破坏，尤其是VC，温度稍变即会分解。而春茶因其温度高、生长期长、生长环境气温低，可以有效保护这些维生素，这保证了春茶中维生素含量最高，保护最好。
2、蛋白质含量最高
蛋白质对增进茶汤滋味有很好的作用，茶树中，含蛋白质最高的地方是茶树的新梢幼嫩部分，随着茶树新梢生长，蛋白质的含量就随之减少。而春茶正是茶树新芽制作的茶叶，蛋白质的含量最高，滋味最好，营养价值也最高。
3、符合人体“春生夏长”的需要
古人强调养生要顺应四季，即春生、夏长、秋收、冬藏。何谓春生？春季是人体一年四季中生命力最为旺盛的时期，新陈代谢开始转盛，除了要“省酸增甘，以养脾气”外，春茶从大自然中来，本身带有新春的活力，利于人体吐故纳新、采纳真气，加之春茶特有的色、香、味，能给人以怡心悦目的舒展感觉。因此，古人早有结论，春季重养生，一年健康有保证。而这保证里，春茶功不可没。
怎么辨别春茶
1、观形
观赏干茶的外观形态，尤其是中国千姿百态的名优绿茶，或扁平、或卷曲、或紧结如珠、或松散如兰，确实具有观赏价值。
2、察色
中国六大茶类，色泽各不相同，有的翠绿、有的辉白、有的黑褐、有的棕红；二是观看茶汤的颜色，中国不同茶类汤色各异，红、绿、黄、橙各具特色。
3、赏姿
观赏茶叶尤其是名优绿茶冲泡过程中茶芽叶的展开沉浮形态，有的如破土春笋，有的如初绽春兰，有的如浮莲，有的上下浮沉似有舞姿动感。
4、闻香
各种茶香给人一种嗅觉上的美好感受，中国多种茶类具有多种类型的香气。有清香、花香、果香、糖香、蜜香等，韵味丰富。
5、尝味
茶的各种滋味给人一种味觉上的感受，中国不同地区不同种类的茶叶，具有各种各样的滋味，有的鲜爽，有的醇厚，有的浓醇，有的富有刺激性，丰富多彩。
春茶的功效
1、抗衰老
研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、抑疾病
人体的胆固醇、绿茶三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、防辐射
据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
4、抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
5、美容护肤
有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
6、醒脑提神
有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
7、利尿解乏
有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
8、缓解疲劳
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。
9、护齿明目
在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
总而言之，春茶茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸，不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用，非常值得品鉴！
浦江春毫绿茶的营养价值
浦江春毫绿茶出产于中国浙江的浦江县，是最近几年浙江地区最热销的地方名茶，它具有香气怡人和滋味鲜爽甘醇以及汤色明亮等多种特点，另外浦江春毫绿茶中还有多种对人体有益的营养成分，是最受欢迎的养生茶，那么浦江春毫绿茶中含有哪些营养成分呢？它的营养价值有多高呢？
1、浦江春毫绿茶维生素含量高
浦江春毫绿茶中含有多种对人体有益的维生素，特别是维生素C和维生素E的含量都很高，这些物质被人体吸收以后可以提高人体免疫力，也能清理身体内积存的毒素，还能美容养颜延缓衰老。
2、浦江春毫绿茶氨基酸含量高
浦江春毫绿茶中含有多种氨基酸，其保异亮氨酸和赖氨酸还有苏氨酸等物质的含量都特别高，这些氨基酸被人体吸收以后能提高脑细胞活性，让人们的思维活跃记忆力提高，而且它们还能抑制胆固醇吸收，对高血脂也有一定的预防作用。
3、浦江春毫绿茶能补充矿物质
浦江春毫绿茶的矿物质含量也很高，其中磷、钙、钾、镁等物质的含量都很高，其中镁这种微量元素可以直接作用于人类的心脏，能提高心脏功能，预防心梗，而钾这种物质则可以促进身体内钠的排出，能预防身体水肿也能减少高血压的发生。
4、浦江春毫绿茶中茶多酚含量高
浦江春毫绿茶中还含有大量的茶多酚，这种物质是一种天然的消炎抗菌成分，它与维生素C一起被人体吸收以后可以清理人体内的多种病菌与毒素，也能消除多种炎症，对人类的口舌生疮、咽喉肿痛以及肠炎与感冒等多种常见病都有一定的预防和缓解作用。
绿茶铁观音普洱营养价值
中国是一个茶叶大国，茶叶的种类非常的多，不同的种类有不同的特点，同时不同的茶叶营养价值也各有不同，所以下面我们就一起来了解一下绿茶铁观音普洱营养价值吧！
绿茶营养价值
1、减肥瘦身
绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而，对于女性朋友来说，常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。
2、防心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶中还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
3、延缓衰老
在人体新陈代谢过程中，会产生大量自由基，也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。
4、防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。
5、改善消化不良
如果由细菌引起的急性腹泻，可喝绿茶减轻消化不良症状。因为绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
6、固牙护牙
绿茶里含有氟，曹雪芹写《红楼梦》时说贾府的人吃完饭后拿茶漱口，而苏东坡也有记载，他每次吃完饭后拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿。他不知道是氟的作用，现在日本人搞清楚了，它不仅能坚固牙齿，还能消灭牙虫，消灭菌斑。
7、防晒
绿茶中的儿茶素具有很强抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物，让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水，皮肤中过氧化物（自由基）含量减少25%以上，所以饮用绿茶也具有防晒效果。
8、保护神经细胞
绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子，从而提高神经细胞生存率，减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。
9、降低胆固醇
如前文绿茶可防治心血管疾病所述，茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁，排出胆固醇的作用。
10、预防流感
绿茶中所含的茶酸，遇到流感病毒时可与之结合，减少病毒对健康细胞的感染。
铁观音营养价值
1、提神益思
铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。
2、清热降火
李时珍《本草纲目》载：“茶苦味寒，……最能降火，火为百病，火降则上清矣。……温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。”
3、杀菌止痢
铁观音主要是茶多酚化合物，由于茶多酚进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松弛，缓和肠道运动；同时，又能使肠道蛋白质凝固，因为细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，起到了保护肠胃黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效。
4、醒酒敌烟
铁观音不仅能醒酒，而且能敌烟。由于铁观音中含有一种酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外。同时，铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力，促进血液循环，把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用。当然，这种作用不仅仅是咖啡碱的单一功效，而是与茶多酚、维生素C等多种成分协同配合的结果。
5、减肥美容
引起肥胖的主要原因是人体的胆固醇和脂肪过高，堆积在人体中使人发胖，而铁观音中含有大量的茶多酚等物质，可以加快人体胆固醇的排出，同时可以抑制人体中负责分解脂类的酶的活性，使得脂类物质难以分解，从而没有办法被肠道吸收，从而达到减肥美容的效果。
6、抵抗衰老
中外科学研究治疗表明，引起人体衰老的主要罪魁祸首的自由基，其可使人体中的不饱和脂肪酸的过度氧化，因此为了延缓衰老速度，最好的办法就是可以清楚自由基，使过氧化速度降低下来，使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。
7、防癌抗癌
研究表明铁观音中儿茶素（EGCG）这种成分有着很强的抗癌变活性，可以抵抗人体癌变。其他科学家在证实铁观音抗变异的研究中，认为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分；在化学物质致癌的研究中，肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用。
8、防治糖尿病
铁观音茶叶中的咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。糖尿病得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质，如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分，使糖代谢发生障碍，体内血糖量剧增，代谢作用减弱。
9、防治龋齿
现代科学分析，铁观音中含有较丰富的氟，而一般食物中含氟量很少。铁观音中的氟化物约有40%～80%溶解于开水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。同时经常用铁观音漱口还可以达到去除口腔异味的作用。
10、抗动脉硬化
铁观音中含有大量茶多酚，而茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
普洱营养价值
1、消脂减肥
喝普洱茶可以刺激人体的新陈代谢，加速脂肪分解，从而达到减肥的作用。每餐后饮用，效果更加显著。 熟普和生普的功效
2、清肠通便
未转化的普洱茶和绿茶一样，对胃有一定的刺激作用，有较多的活性成分，能够清理肠道，对于便秘的朋友有好疗效。
3、安定情绪、舒解郁闷
普洱茶没有经过人工快速发酵处理，保存了较多的晒青毛茶的品质特性：其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味、滋味浓郁，可以让人安定情绪和舒解郁闷。
以上就是关于绿茶铁观音普洱营养价值的相关介绍，从上面的介绍中我们就可以看出绿茶铁观音普洱营养价值非常的高，适宜的饮用好处非常的多！
绿茶饮料对身体好吗？绿茶饮料的危害
众所周知，绿茶饮料是用绿茶为原材料加工制作而成，为了保证茶饮料的色泽，茶叶中所含的部分茶多酚会在生产过程中被处理，所以绿茶饮料的营养物质其实非常的少，因此，喝绿茶饮料其实是没有多大好处的，具体如下！
绿茶饮料的危害
1、对肾脏造成伤害
肾脏是人体最重要的排泄器官，人体中产生的有害物质绝大多数是通过肾脏以尿液的形式排出体外的。饮料中常常含有大量的矿物质、添加剂、色素、防腐剂等，这些物质进入人体造成对肾脏的伤害，也会增加患上肾结石的风险。
2、伤害肠胃
当人喝下大量饮料之后，肠胃道血管遇冷就会立即收缩，使本来血流量就很少的肠胃，血流量变得更少，从而造成肠胃功能失调，甚至会引发胃痉挛、胃炎、胃痛等病症。此外还很容易引起腹胀、腹泻。
3、伤害牙齿
饮料中含有的各种添加剂、增味剂以及有机酸等，对人的牙齿有很强的腐蚀作用，会损害牙齿表面的保护层牙釉质。假如牙釉质受到损害，就会出现酸疼等症状，还会引发牙髓疾病。
4、影响营养物质吸收
市面上各种各样的饮料，几乎都含糖，摄入人体后会使人的血糖升高，继而使人体的中枢神经感到饱，可是这种由饮料代水引起血糖水平升高，不吃即“饱”，长期以后，不仅影响人们的食欲，还会影响各种营养物质的正常摄取。
5、增加糖尿病风险
一项对91249名女性追踪8年的调查发现，每天喝1听以上甜饮料的人，比每个月喝1听以下的人，患糖尿病的危险会翻番。而且，即便喝甜饮料没有增重的人，在体重指数和每日摄入能量完全相同的情况下，仍然表现出促进糖尿病发生的效果。
6、易致儿童肥胖
特别喜欢喝饮料的孩子，在体格发育上往往出现两极分化要么是小胖墩，要么是很清瘦。大家都知道，吃糖多会发胖。碳酸饮料含糖量约在10%左右，一听355毫升的碳酸饮料含糖量大约为40克，每日摄入两罐碳酸饮料，就有320千卡能量。连续三个月就多摄入28800千卡能量，相当于增加脂肪4.1公斤。
绿茶饮料的制作
1、浸提
绿茶茶水比为1.25%，抽提温度90℃，时间5分钟。水为去离子水(加有0.04%的碳酸钙)..
2、 过滤
浸提后的茶汁先用不锈钢茶滤器过滤，去除茶渣后，在以纸板过滤器或滤膜过滤，以除去茶汁中的微粒和浑浊物，使茶汁清亮。
3、调配
按配方将其他辅料溶解过滤后加入茶汁中。
4、装罐
将配好的茶汤立即加热至90℃，趁热装罐，迅速封口。
5、杀菌
在115℃的高压蒸汽锅中灭菌20分钟，放于冷水中冷却，即为成品。
综上所得，茶饮料会添加大量的糖分和一定的防腐剂、保鲜剂，市面上部分瓶装绿茶饮料所含的热量竟然比可乐更高，所以大量饮用绿茶，不仅会令人发胖，还增加了患糖尿病的风险，一定要谨慎饮用！