宝华玉笋茶的品质特征

发布时间 : 2019-11-18
雨林红茶的品质特征 白茶分类及其品质特征 黑茶的特征

雨林红茶的品质特征。

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“宝华玉笋茶的品质特征”一文,帮助各位了解更多关于“宝华玉笋茶的品质特征”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

宝华玉笋风格独特,是采用大、中叶种茶鲜叶原料经特殊工艺加工而成的高级绿茶,产于宝华山国家森林公园。宝华玉笋曾荣获中国国际茶会金奖、第二届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖、江苏省“陆羽杯”特等奖。下面,我们就来了解下宝华玉笋茶的品质特征。

宝华玉笋茶的品质特征

宝华玉笋条索挺直紧结,色泽翠绿,鲜活显毫,香气清鲜持久,滋味鲜醇爽口,汤色浅绿明亮,叶底嫩绿匀齐。在透明茶具中冲泡后,芽尖朝上,亭亭玉立于杯底,似雨后春笋,品格高雅,极为珍贵。

宝华玉笋茶功效与作用

1、提神醒脑

宝华玉笋茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝宝华玉笋茶提神。

2、利尿解乏

宝华玉笋茶茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

3、防龋齿、清口臭

宝华玉笋茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

4、抵抗病毒菌

宝华玉笋茶茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。对急性和慢性痢疾也有治愈作用。

5、塑身减脂

宝华玉笋茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

6、美容护肤,抗衰老

宝华玉笋茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。宝华玉笋茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。宝华玉笋茶所含有的茶多酚,能够起到清除面部多余的油脂,收敛毛孔的作用。

宝华玉笋茶冲泡方法

1、烫杯:用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。

2、加水:水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃(这样才能在投茶时使水温在85℃)。水用山泉水为最佳(目前市面的桶装矿泉水也可),其次为江河水或溪水,再者是纯净水,最忌自来水,会糟蹋好茶的。

3、投茶:特级宝华玉笋茶采用上投法。用茶匙把茶荷中的宝华玉笋茶均匀拨到玻璃杯中去。

4、静置:等待茶叶吸水下沉慢慢展开(浸泡时间为3~5分钟)。

5、品茶:宝华玉笋茶内质香气高鲜,滋味鲜醇爽口,汤色浅绿明亮,叶底嫩绿匀齐。

宝华玉笋茶是品质优异的绿茶,且具有不错的保健功能,适量泡饮能够利于身体健康,是品饮保健价值不错的绿茶茶品。

精选阅读

宝华玉笋的产地


宝华玉笋的产地在宝华山国家森林公园,采用大、中叶种茶鲜叶原料经特殊工艺加工而成的高级绿茶,加工采用了全程机械化,比手工提高制作工效13.5倍之多,降低了成本和劳动强度,且能保证茶叶品质的稳定性,无论是制作工艺还是干茶品质在省内教师处于先进水平,具有很好的推广应用前景,适宜于江南茶区推广。

宝华玉笋加工工艺

宝华玉笋的加工采用了全程机械化,比手工提高制作工效13.5倍之多,降低了成本和劳动强度,且能保证茶叶品质的稳定性,无论是制作工艺还是干茶品质在省内教师处于先进水平,具有很好的推广应用前景,适宜于江南茶区推广。

1、杀青

杀青对宝华玉笋品质起着决定性的作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发,鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失,从而使茶叶香气得到改善。

宝华玉笋茶制作过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体,互相牵连制约。

2、揉捻

揉捻是宝华玉笋茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面,对提高茶滋味浓度也有重要作用。制宝华玉笋茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉,即杀青叶经过摊凉后揉捻;热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底,老叶宜热揉以利于条索紧结,减少碎末。

3、干燥

干燥的目的,蒸发水分,并整理外形,充分发挥茶香。干燥方法,有烘干、炒干和晒干三种形态。宝华玉笋茶的干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶,含水量仍很高,如果直接炒干,会在炒干机的锅内很快结成团块,茶汁易粘结锅壁。故此,茶叶先进行烘干,使含水量降低至符合锅炒的要求。

宝华玉笋的特点

宝华玉笋风格独特,是单芽精心炒制而成。条索挺直紧结,色泽翠绿,鲜活显毫,香气清鲜持久,滋味鲜醇爽口,汤色浅绿明亮,叶底嫩绿匀齐。在透明茶具中冲泡后,芽尖朝上,亭亭玉立于杯底,似雨后春笋,品格高雅,极为珍贵。

宝华玉笋茶价格


宝华玉笋风格独特,是单芽精心炒制而成,是一种高级绿茶,不仅品质优异,饮用对身体还有诸多益处,是绿色健康的饮品。那么,宝华玉笋茶价格多少?下面一起来了解看看。

宝华玉笋茶价格

茶叶价格不固定,会受到诸多因素的影响,从几十元到百元每斤的都有,没有统一的标准。因此,购买宝华玉笋茶还是直接咨询商家,以商家的报价为准。

宝华玉笋茶的功效

1、提神醒脑

宝华玉笋茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝宝华玉笋茶提神。

2、利尿解乏

宝华玉笋茶茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

3、防龋齿、清口臭

宝华玉笋茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

4、抵抗病毒菌

宝华玉笋茶茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。对急性和慢性痢疾也有治愈作用。

5、塑身减脂

宝华玉笋茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

6、美容护肤,抗衰老

宝华玉笋茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。宝华玉笋茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。宝华玉笋茶所含有的茶多酚,能够起到清除面部多余的油脂,收敛毛孔的作用。

宝华玉笋茶冲泡方法

1、烫杯:用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。

2、加水:水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃(这样才能在投茶时使水温在85℃)。水用山泉水为最佳(目前市面的桶装矿泉水也可),其次为江河水或溪水,再者是纯净水,最忌自来水,会糟蹋好茶的。

3、投茶:特级宝华玉笋茶采用上投法。用茶匙把茶荷中的宝华玉笋茶均匀拨到玻璃杯中去。

4、静置:等待茶叶吸水下沉慢慢展开(浸泡时间为3~5分钟)。

5、品茶:宝华玉笋茶内质香气高鲜,滋味鲜醇爽口,汤色浅绿明亮,叶底嫩绿匀齐。

以上内容就介绍到这里。购买宝华玉笋茶要选择正规的商家,确保买到质量有保障的茶叶。另外,买回去之后要尽快在保质期内喝完,宝华玉笋茶不适宜长期存放。

宝华玉笋茶的作用


宝华玉笋茶是品质优异的高级绿茶,外形内质兼优,不仅口感滋味,饮用对身体还有好处,有不错的保健功效,是绿色健康的茶饮。下面,我们就来了解下宝华玉笋茶的作用。

宝华玉笋茶的作用

1、提神醒脑

宝华玉笋茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝宝华玉笋茶提神。

2、利尿解乏

宝华玉笋茶茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

3、防龋齿、清口臭

宝华玉笋茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

4、抵抗病毒菌

宝华玉笋茶茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。对急性和慢性痢疾也有治愈作用。

5、塑身减脂

宝华玉笋茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

6、美容护肤,抗衰老

宝华玉笋茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。宝华玉笋茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。宝华玉笋茶所含有的茶多酚,能够起到清除面部多余的油脂,收敛毛孔的作用。

宝华玉笋茶的禁忌

1、禁忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。

2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

3、少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。

4、胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。

5、忌用茶服药,忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。

宝华玉笋茶适宜人群

1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。

2、长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。

饮茶都有禁忌,宝华玉笋茶虽有较好的保健作用,但饮用的时候也要注意相关禁忌问题,只有正确合理的饮用,喝宝华玉笋茶对身体才能有好处。因此,喝宝华玉笋茶时要注意饮茶禁忌。

宝华玉笋茶冲泡方法


宝华玉笋是营养物质丰富的绿茶,具有保健养生的功能,日常生活中经常适量的泡饮对身体有诸多益处,是绿色健康的茶品。下面,我们就来了解下宝华玉笋茶冲泡方法。

宝华玉笋茶冲泡方法

1、烫杯:用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。

2、加水:水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃(这样才能在投茶时使水温在85℃)。水用山泉水为最佳(目前市面的桶装矿泉水也可),其次为江河水或溪水,再者是纯净水,最忌自来水,会糟蹋好茶的。

3、投茶:特级宝华玉笋茶采用上投法。用茶匙把茶荷中的宝华玉笋茶均匀拨到玻璃杯中去。

4、静置:等待茶叶吸水下沉慢慢展开(浸泡时间为3~5分钟)。

5、品茶:宝华玉笋茶内质香气高鲜,滋味鲜醇爽口,汤色浅绿明亮,叶底嫩绿匀齐。

宝华玉笋茶适宜饮用人群

1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。

2、长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。

宝华玉笋茶什么时候喝好?

饭后一小时后饮宝华玉笋茶好。此时,宝华玉笋茶可以帮助消化和补充水分。注意饭前饭后不要立即饮茶,因为饭后立即饮茶,茶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐,降低铁的吸收,时间长了容易诱发贫血,等饭后一小时,食物中的铁质已基本吸收完毕,这时喝茶就不会影响铁的吸收了。还有睡前不要喝茶,会影响睡眠。

空腹的时候也不适宜饮宝华玉笋茶。空腹饮茶会商昌伟,尤其是对于不是经常喝茶的人来说,如果空腹喝茶,容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸,头痛等“茶醉”的现象。

喝宝华玉笋茶的好处


宝华玉笋茶滋味鲜醇爽口,是味道不错的绿茶饮品。不仅好喝,经常饮用还能保健身体健康,它具有绿茶特有的功效,是绿色健康的茶饮。下面,我们就来了解下喝宝华玉笋茶的好处。

喝宝华玉笋茶的好处

1、提神醒脑

宝华玉笋茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝宝华玉笋茶提神。

2、利尿解乏

宝华玉笋茶茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

3、防龋齿、清口臭

宝华玉笋茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

4、抵抗病毒菌

宝华玉笋茶茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。对急性和慢性痢疾也有治愈作用。

5、塑身减脂

宝华玉笋茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

6、美容护肤,抗衰老

宝华玉笋茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。宝华玉笋茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。宝华玉笋茶所含有的茶多酚,能够起到清除面部多余的油脂,收敛毛孔的作用。

宝华玉笋茶什么时候喝好?

饭后一小时后饮宝华玉笋茶好。此时,宝华玉笋茶可以帮助消化和补充水分。注意饭前饭后不要立即饮茶,因为饭后立即饮茶,茶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐,降低铁的吸收,时间长了容易诱发贫血,等饭后一小时,食物中的铁质已基本吸收完毕,这时喝茶就不会影响铁的吸收了。还有睡前不要喝茶,会影响睡眠。

空腹的时候也不适宜饮宝华玉笋茶。空腹饮茶会商昌伟,尤其是对于不是经常喝茶的人来说,如果空腹喝茶,容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸,头痛等“茶醉”的现象。

宝华玉笋茶饮用注意事项

1、服药后不宜饮茶。因为宝华玉笋茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。

2、隔夜茶不能喝。因茶水搁置时间太久,不仅大多维生素已丧失,而且水中的营养物质被细菌、霉菌分解,所以不宜饮用。

3、哺乳的妇女忌大量饮茶。因为茶对乳汁有收敛的作用。

另外,对于便秘、神经衰弱、失眠、贫血、缺钙或骨折、胃溃疡、痛风病、泌尿系统结石、感冒发热患者不宜饮茶。

宝华玉笋茶功效与作用


宝华玉笋是未经发酵制成的茶,属于绿茶,茶叶保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱等物质成分比较多,有独特的保健功效,泡饮对身体有一定的益处。下面我们就来了解下宝华玉笋茶功效与作用。

宝华玉笋茶功效与作用

1、提神醒脑

宝华玉笋茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝宝华玉笋茶提神。

2、利尿解乏

宝华玉笋茶茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

3、防龋齿、清口臭

宝华玉笋茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

4、抵抗病毒菌

宝华玉笋茶茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。对急性和慢性痢疾也有治愈作用。

5、塑身减脂

宝华玉笋茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

6、美容护肤,抗衰老

宝华玉笋茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。宝华玉笋茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。宝华玉笋茶所含有的茶多酚,能够起到清除面部多余的油脂,收敛毛孔的作用。

宝华玉笋茶饮用方法

1、烫杯:用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。

2、加水:水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃(这样才能在投茶时使水温在85℃)。水用山泉水为最佳(目前市面的桶装矿泉水也可),其次为江河水或溪水,再者是纯净水,最忌自来水,会糟蹋好茶的。

3、投茶:特级宝华玉笋茶采用上投法。用茶匙把茶荷中的宝华玉笋茶均匀拨到玻璃杯中去。

4、静置:等待茶叶吸水下沉慢慢展开(浸泡时间为3~5分钟)。

5、品茶:宝华玉笋茶内质香气高鲜,滋味鲜醇爽口,汤色浅绿明亮,叶底嫩绿匀齐。

宝华玉笋茶适宜饮用人群

1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。

2、长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。

宝华玉笋茶具有绿茶特有的功效,一般多数人群都适宜饮用,只要正确合理的品饮,能够利于身体健康,是天然绿色的保健茶饮。

宝华玉笋怎么冲泡好喝


宝华玉笋是口感滋味不错的绿茶饮品,在透明茶具中冲泡后,芽尖朝上,亭亭玉立于杯底,似雨后春笋,品格高雅,极为珍贵,值得细细品饮。那么,宝华玉笋怎么冲泡好喝?下面一起来了解看看。

宝华玉笋怎么冲泡好喝?

1、烫杯:用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。

2、加水:水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃(这样才能在投茶时使水温在85℃)。水用山泉水为最佳(目前市面的桶装矿泉水也可),其次为江河水或溪水,再者是纯净水,最忌自来水,会糟蹋好茶的。

3、投茶:特级宝华玉笋茶采用上投法。用茶匙把茶荷中的宝华玉笋茶均匀拨到玻璃杯中去。

4、静置:等待茶叶吸水下沉慢慢展开(浸泡时间为3~5分钟)。

5、品茶:宝华玉笋茶内质香气高鲜,滋味鲜醇爽口,汤色浅绿明亮,叶底嫩绿匀齐。

喝宝华玉笋茶的好处

1、提神醒脑

宝华玉笋茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝宝华玉笋茶提神。

2、利尿解乏

宝华玉笋茶茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

3、防龋齿、清口臭

宝华玉笋茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

4、抵抗病毒菌

宝华玉笋茶茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。对急性和慢性痢疾也有治愈作用。

5、塑身减脂

宝华玉笋茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

6、美容护肤,抗衰老

宝华玉笋茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。宝华玉笋茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。宝华玉笋茶所含有的茶多酚,能够起到清除面部多余的油脂,收敛毛孔的作用。

宝华玉笋茶饮用注意事项

宝华玉笋茶每日饮用宜2次~3次,每次量不宜太多,味不宜太浓,可以用200毫升开水冲泡1.5克~2克宝华玉笋茶为宜;

不宜睡前饮茶,因为咖啡碱兴奋神经,会影响睡眠;

不宜在饭前或饭后饮用,若饭前空腹饮茶,肠胃吸收过多的咖啡碱,可能会出现心慌、尿频等不良反应;

若饭后立即喝茶,茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐,降低铁的吸收,因此在饭后1小时喝茶,食物中的铁质已基本吸收完毕,就不会影响铁的吸收。

宝华玉笋茶多少钱


宝华玉笋是高级绿茶,产于宝华山国家森林公园,是品质优异的一款茶品,具有条索挺直紧结,色泽翠绿,鲜活显毫,香气清鲜持久,滋味鲜醇爽口,汤色浅绿明亮,叶底嫩绿匀齐等特点。那么,宝华玉笋茶多少钱呢?下面一起来了解看看。

宝华玉笋茶多少钱

茶叶价格不固定,会受到诸多因素的影响,从几十元到百元每斤的都有,没有统一的标准。因此,购买宝华玉笋茶还是直接咨询商家,以商家的报价为准。

宝华玉笋茶怎么保存?

1、铁罐的储藏法

选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法采用方便,但不宜长期储存。

2、热水瓶的储藏法

选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽量减少空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也较好,且简便易行。

3、食品袋储藏法

先用洁净无异味白纸包好茶叶,再包上一张牛皮纸,然后装入一只无空隙的塑料食品袋内,轻轻挤压,将袋内空气挤出,随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面,同样轻轻挤压,将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋,最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。

4、低温贮存法

宝华玉笋茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,将宝华玉笋茶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存宝华玉笋茶。

宝华玉笋茶能保存多久?

宝华玉笋茶是绿茶的一种,在常温下保质期限较短,一般是3-6个月。时间长了就会出现“变色”和“跑气”的现象。就是泡出来的茶水呈红色或黄色,这时的茶叶已经变质不能喝了。

不过,一般茶叶都是在密封的环境贮存的,在这样的情况下,宝华玉笋茶保质期可达18个月左右。在密封条件下茶叶的各种物质成分保持稳定,色香味不变。保存得好的话隔年的茶叶再喝也是没有问题的。宝华玉笋茶一般放在低温密封冷柜保存,保存时要和其他食品分开存放。

宝华玉笋茶怎么泡好喝?

1、烫杯:用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。

2、加水:水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃(这样才能在投茶时使水温在85℃)。水用山泉水为最佳(目前市面的桶装矿泉水也可),其次为江河水或溪水,再者是纯净水,最忌自来水,会糟蹋好茶的。

3、投茶:特级宝华玉笋茶采用上投法。用茶匙把茶荷中的宝华玉笋茶均匀拨到玻璃杯中去。

4、静置:等待茶叶吸水下沉慢慢展开(浸泡时间为3~5分钟)。

5、品茶:宝华玉笋茶内质香气高鲜,滋味鲜醇爽口,汤色浅绿明亮,叶底嫩绿匀齐。

以上内容就介绍到这里。宝华玉笋茶保质期不长,开封之后要尽快在保质期内喝完。另外,冲泡的时候要注意方法,正确冲泡出来的茶汤滋味才会更加。

绿茶的品质特征


绿茶的品质特征大家都清楚吗?还不清楚的朋友下面让小编来给您具体的介绍一下吧。

绿茶

绿茶有三绿特征:即干茶绿,汤色绿,叶底绿。因制法不同,有蒸青、烘青、晒青和炒青,特征各异。

绿茶的品质特征

1.蒸青绿茶特征

采用蒸气杀青制成的绿茶称蒸青,有中国蒸青、日本蒸青、俄罗斯蒸青、印度蒸青等。蒸青应具三绿特征,即干茶深绿色、菜汤黄绿色、叶底青绿色。大部分蒸青绿茶外形做成针状。

2.烘青绿茶特征

锅炒杀青后烘干的绿茶称烘青,分普通烘青和特种烘青两种。烘青绿茶一般有耐泡的特点。普通烘青采用一芽二、三叶制成,毛茶精制后称素烘青,主要供作窨制各种花茶的茶坯。特征是条索长直带扁,有毫,色泽深绿,香清纯,味醇和,汤色叶底黄绿明亮。特种烘青一般都是名优茶。

3.晒青绿茶特征

锅炒、杀青、揉捻、晒干的绿茶称晒青。晒青一般特征是色泽墨绿或黑揭,汤色橙黄,有不同程度的日晒气味。其中以云南大叶种鲜叶制成的品质较好,称滇青。其特征是条索肥壮多毫,色泽深绿,香味较浓,收敛性强。

4.炒青绿茶特征

锅炒、杀青、揉捻、炒干的绿茶称炒青。因炒制方法和茶叶形状的不同,分长炒青、圆炒青和特种炒青。

(1)长炒青特征:条形紧直浑圆,有锋苗、色绿润、香清高、味浓醇,汤色叶底黄绿明亮。炒青比烘青条紧而身骨重,汤味较浓。长炒青精制后称眉茶供出口,分珍眉、秀眉、贡熙等。

(2)圆炒青特征:圆炒青颗粒细圆紧实,色泽绿润,香味醇和。精制后的珠茶颗粒更圆紧光滑似珍珠,乌绿起霜,香味也提高,叶底有盘花芽叶。

(3)特种炒青特征:

松萝茶品质特征


松萝茶品质特征是,条索紧卷匀壮,色泽绿润,香气高爽,滋味浓厚,带有橄榄香味,汤色绿明,叶底绿嫩。饮后令人神驰心怡。喝过松萝茶的人都知道,初喝头几口稍有苦涩的感觉,但是,仔细品尝,甘甜醇和,这是茶叶中罕见的橄榄风味。

松萝茶的药用价值

松萝茶产于安徽省休宁县,是中国著名的药用茶。“徽州松萝,专于化食”,久饮能治顽疮、高血压等症。1930年赵公尚编著的《中药大辞典》中说松萝茶:消积滞、油腻、清火、下气、降痰。据有关资料介绍,过去徽州休宁一带流行伤寒、痢疾时,初染此病的患者,用沸水冲泡松萝茶频饮,三五日即可痊愈;病重者,用炒至焦黄色的糯米,加生姜片、食盐与松萝茶共煮后喝下,也有很好的疗效。松萝茶具有较高的药用价值,古医书中多有记载。《本经蓬源》:“徽州松萝,专于化食。”《中药大辞典》(1930年赵公尚编著):“松萝茶产于徽州,功用:消积滞油腻,消火、下气、降痰。”

松萝茶的药理作用有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌消炎等。因此,饮用松萝茶,能消除精神疲劳,增强记忆力。多量煎吸对治痢疾有卓越疗效。儿茶酸能促进维生素c的吸收。维生素c可使胆固醇从动脉移至肝脏,降低血液中胆固醇,同时可增强血管的弹性和渗透能力,降低血脂,对冠心病高血压能起到很好的疗效。至今,山东济南一带的老中医开处方时,用松萝茶者甚多。

松萝茶的产地环境

松萝茶产于松萝山。松萝山位于休宁城北约9公里,与琅源山、五陵山相望,

小溪最高峰海拔882米,茶园多分布在海拔600~700米之间,山势险峻,崖悬壁峭,松萝交映,连绵数里,风景秀丽,“松萝雪齐”为休宁海阳八景之一。山上气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,土层深厚,土壤为杂有风化成片状碎石的乌沙土,生态环境适宜茶树生长

雁荡毛峰茶的品质特征


雁荡毛峰茶外形细长,嫩绿色,含苞待放。喝的时候,汤是浅绿色的,明亮的,芽和叶一个接一个地连接在一起。这种茶味道浓郁,味道醇厚,充满不同的风味。太棒了。耐储存,有“三年不败金芽”的美誉。

雁荡山毛峰产于海拔800米的高山上,如雁荡山的龙秋白、陡槐洞、雁荡山,尤其是龙秋白。龙须山的背面是一个南北向的山谷。北部有一座高山屏障。山谷两侧大多是冲积灰色土壤,土壤深厚肥沃。茶树一年到头都生长在云雾的阴影下。它们被云雾润湿,它们的幼芽饱满而发育良好。还有一些茶树生长在悬岩之间的空隙中。据说在古代,山僧训练猿爬悬崖喝茶。收集的茶被称为“猴子茶”。

雁荡毛峰除了鲜叶品质优越外,还有三个加工特点:一是注重鲜叶原料;第二是精细加工。第三,成熟的茶叶储存和保存得当。茶叶是在清明和谷雨之间采摘的。鲜叶的标准是一芽一叶对一芽两叶。收获后,先把它摊开,然后用双手在平锅里取出酶。扔出的叶子大约是0.5公斤。当锅里有蒸汽蒸腾时,一个人会从侧面把它扇出。在适度灭活酶后,将它们移到一个大的圆形斑块中,轻轻摩擦,然后第一次烘烤。第一次烘烤的叶子应该展开并冷却,最后再次干燥。干燥后,取出碎片,及时包装和密封,以免玷污排出的空气。其品质特点是外形美观、结长而紧、茶质嫩、色泽翠绿、芽藏。汤是浅绿色的,清澈透明。优雅的香气;味道醇厚。叶的底部嫩而均匀地开花。喝的时候,还有一种强烈的香气,另一种香气,还有三种茶的味道。第一个泡泡的味道很浓,第二个泡泡醇厚清爽,第三个泡泡仍然有动人的茶味。

雁荡山以其优良的茶和水而闻名,“雁荡山和龙须泉”。清代,陈超燕用龙须水泡茶。他觉得它的味道无穷无尽。他立即写了一首诗,说:“燕山山顶鲜花盛开。郭襄饶亚星愿意和龙须水一起从这里种植茶园”。尽管这位诗人很优雅,这里还是开发了数百亩新茶园。其中,陡石洞、龙秋白等产区种植了种类繁多的茶树,香气弥漫在整个山区。

碧螺春茶的品质特征


碧螺春茶叶的品质特征是条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。具体如下:

碧螺春茶的品质特征

细绳纤细,卷曲成螺旋状,覆盖着纤细的头发,银白色和绿色,清香典雅,清新醇厚,回味悠长。汤色绿色清澈,叶底浅绿色明亮。它被称为“一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)。当地茶农形容碧螺春为:铜丝条,螺旋形,浑身长毛,芳香果味,清新爽口,并产生唾液。

碧螺春茶的外观特征

细绳纤细、卷曲、螺旋状,全身布满绒毛,颜色为银绿色和翠绿色,风细,茶芽嫩而完整,无叶柄,无“裤脚”,无黄叶和老片。

碧螺春茶的内在特征

它有特别强烈的香味,即花和水果的香味。浸泡后,口感清新醇厚,余味香甜浓厚,汤色淡绿整齐,嫩芽初步发育,芽的大叶子小。在鉴别真伪时,正品可以用来比较,任何不具备上述特征的人都可以被认为是假货。

碧螺春茶的加工特点

采摘特征

碧螺春是从茶树嫩梢上摘下一个芽和一片叶子制成的。叶子长约1.5厘米。嫩叶的背面浓密地覆盖着绒毛,也被称为白浩。白浩越多,茶的质量越好。

碧螺春的品质特征是:绿色,紧而薄的形状,卷曲,白发。香气浓郁,口感醇厚,饮用时清爽,饮用后有甜味;泡茶时,汤的颜色是绿色和清澈的,叶的底部是浅绿色和明亮的。

碧螺春茶含有咖啡因、茶碱、各种维生素和微量元素。具有醒脑健脾、清心明目、润喉的功效。喝酒后,它可以刺激人们的精神,缓解疲劳。

生产特征

制作碧螺春不仅是一项艰苦细致的工作,也是一项技术性很强的传统工艺。一公斤碧螺春干茶需要采摘55,000到60,000根嫩芽。经过精心采摘、灭酶、加捻、加捻后,采摘需要及时、细致、工艺精湛。

春天的清晨,在每个茶园里,采茶的姑娘们都容光焕发,敏捷地从茶树上采摘精致的叶子。场景在移动。晚上,山村里有数千盏灯,一切都很繁忙。

焙茶手将采摘的鲜叶倒入火锅中,张开手指,不停地翻动和搅拌,看着叶芽变绿变软,这样锅就保持在适中的温度下并开始扭曲,使叶芽蒸发水分,绳索收紧并卷曲成螺旋形。之后,在冷却的同时,叶子被扭曲成一个球,当叶子被挤压和松开时,高质量的碧螺春锅被制成。

此外,洞庭罗比独特的花果香气主要是因为它生长在果园里,并由洞庭独特的水土滋养。其他碧螺春没有香气和水果香气,只有肥沃的土壤和绿叶。

碧螺春的内外品质特征


品质特征、产品分级于鉴评

茶果间作的独特生态环境及巧夺天工的炒制技艺,使碧螺春茶具有与众不同的优良品质,其特征是:外形条素纤细,卷曲呈螺,茸毛密布,色泽银绿隐翠;内质汤色碧玉鲜艳,香气鲜嫩似兰,滋味鲜爽甜醇,叶底芽大叶小,幼嫩匀亮。

外形特征

碧螺春茶的外形特征,是茸毛密布,条索纤细,卷曲呈螺,色泽银绿隐翠。当地茶农形容为“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠”。

白毫(俗称茸毛)

碧螺春茶的外形特征之一,即茶叶

身上由白毫遮掩,通常称为茸毛密布,

茸毛遍布或茸毛披覆,也就是茶农称的“满身毛”。

条索

碧螺春茶的外形特征之二,是条索紧细重实,苗条秀气,通常称为纤细,也就是茶农称的“铜丝条”,茶条紧细重实得像铜丝条一样。

形态

碧螺春茶外形特征之三,是茶叶的形态像蜜蜂的腿那样弯曲,仔细观察,条索呈螺旋形卷曲,这就是习惯上称的卷曲呈螺,茶农称的“蜜蜂腿”。

色泽

碧螺春茶的外形特征之四,是干茶色泽银绿隐翠。对于银绿隐翠的提法,几年前有人撰文说不科学,其实不然,碧螺春茶色泽银绿隐翠的说法,在20世纪60年代初就有了。已故前辈冯金炜先生就说过:“碧螺春的外形像蜜蜂的腿,色泽银绿隐翠,这样的说法最贴切不过了。”

笔者也认为,用银绿隐’翠来形容碧螺春的外观色泽既贴近生活,又符合实际。习惯上银色是白色有光泽的代名词,银绿是指茶叶鲜活的绿色,在白毫色泽的衬托下,给人以熠熠生辉的感觉,隐翠是在光线照射下,茶叶绿包有些像翡翠那样光彩夺目。

内质特征

碧螺春茶的内质特征是:汤色碧玉鲜艳,香气鲜嫩似兰,滋味鲜爽甜醇,叶底芽大叶小,幼嫩匀亮。也就是我们通常说的“一嫩三鲜”。嫩是芽叶特别细嫩,每500克特级碧螺春茶含嫩芽6万多个。“三鲜”是汤色鲜艳,香气鲜浓,滋味鲜醇。

汤色

碧螺春茶汤色鲜艳,是说茶汤浅淡如玉,清澈似碧,鲜艳耀人。

香气

碧螺春茶的香气鲜浓,是讲碧螺春茶的香气,在清香扑鼻的茶香中透着那浓郁的花香,似兰似蕙,令人迷恋和陶醉。

滋味

碧螺春茶的滋味鲜醇,是说在鲜爽的茶味之中别有一种甜蜜的果味,使人百饮不厌,回味无穷。

叶底

碧螺春茶的叶底匀整明亮,芽叶细嫩。20世纪60年代,500克碧螺春干茶中,一级含嫩芽65000个左右,二级55000个左右。历史上曾达到过500克碧螺春干茶中含嫩芽约9万个,如此细嫩的芽叶,在名茶中实属罕见。

相关文章