盒装西湖龙井保质期?

发布时间 : 2019-11-18
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黑茶保质期。

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“盒装西湖龙井保质期?”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“盒装西湖龙井保质期?”内容对大家能够有所帮助!

茶叶的保质期一般与茶叶的保存方式有关,它们会根据茶叶包装和储藏方法而改变,一般真空包装和冷藏的保质期比较长,散装的茶叶保质期比较短,而且如果保存不得当也会让茶叶变质。那盒装西湖龙井保质期是多久呢?

盒装西湖龙井保质期

西湖龙井茶是一种绿茶,保质期一般是在18个月左右。

未开封的并且在金属罐内存放于冰箱冷藏室,1年内变化不大,超出1年茶叶的鲜度降低,香气变弱,但喝还是能喝的。

如果西湖龙井茶常温存储,简单的纸盒包装或者铝箔包装,最好还是在开封后一个月内喝完,否则容易受潮影响口味。

西湖龙井的保存方法

一、石灰储藏法

传统的家用储藏法一般采用石灰缸干燥法,具有良好的效果。炒制好的龙井茶极易受潮变质,及时用纸包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏。贮藏得法,约经0.5—1个月后,龙井茶的香气更加清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。保持干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质。

二、炭储藏法

具体方法与生石灰储藏法相似,所不同的是以木炭代替生石灰为干燥剂,即将1千克木炭装入布袋中,以后每隔一两个月更换一次即可。如果木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用。

三、塑料袋、铝箔袋贮存法

最好选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用之塑料袋,有味道或再制的塑料袋不要用。装入茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外,将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生。

四、金属罐贮存法

可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其它物品留有味道的罐子,可先用少许茶木置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,或将铁罐用火烘烤一下,以祛除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,简便而实用,如能配合以清洁无味之塑胶袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带粘封盖口则更佳。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。

五、低温贮存法

西湖龙井之所以有神奇的养生功效,主要是因为西湖龙井茶中含有多种对人体有效的化学成分。但是这些成分在温度稍高的情况下就容易发生反应被分解掉。所以西湖龙井在保存时一定要降低温度,一直西湖龙井茶中的营养物质被分解,这样才能保持西湖龙井的色、香、味等品质。已经要研究得出,西湖龙井的最佳保存温度在0°C~10°C。将茶叶贮存的环境保持在5℃以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,如为家庭储藏则可使用冰箱,此法应注意:

1.贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5℃最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10℃至-18℃)较佳。

2.茶叶极易吸附异味和水分,所以保存西湖龙井茶叶的冷藏柜一定要经常清洗,不能有异味。如果有条件,可以专门辟出一部分冷藏盒专门用来保存西湖龙井茶叶。最好可以在西湖龙井茶叶的包装袋上套上外套1~2层高密度聚乙烯袋。

3.冷藏(冷冻)库内之空气循环良好,以达冷却效果。

4.一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装,再放入冷藏(冻)库中,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。

5.由冷藏(冷冻)库内取出茶叶时,应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近,才可取出茶叶,否则骤予打开茶罐,茶叶容易凝结水气而增加含水量,使未泡完之茶叶加速劣变。

经过精心保存的西湖龙井可以延长保质期,使其绿茶风味延长,而且也能让龙井茶的功效得到更好的发挥!

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西湖龙井的保质期时间


西湖龙井的保质期时间——龙井茶是中国的名茶,而很多不知道龙井茶是绿茶类的。西湖龙井茶是以产地命名,在茶的市场中,龙井茶是非常有知名度的,也是非常好的茶叶。所以,在茶叶的保质期要重视一下,下面就让小编为大进行详细的介绍。

西湖龙井是我国的第一名茶,西湖龙井茶的品牌有30多个,其中名气、信誉度和质量最好的应属“贡”牌,但是西湖龙井茶也是有保质期的,下面就介绍一下西湖龙井茶的保质期多久。

西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。

目前国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准,对保质期也作出了限定。一般来说,绿茶的保质期不超过一年半,但如果保存不当,受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了.

西湖龙井的保质期时间:茶叶是一种饮品,当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当,龙井茶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧。但是如果茶叶真的过期而没有霉变,也是可以喝的,不过肠胃不好的人要谨慎饮用!

西湖龙井的保质期时间,在经过介绍后,让人们要谨记,在日常生活中注意茶的保质期,以免茶叶过期,影响到茶香、茶的味道,影响到它原本的价值。生活小提示,在饮用西湖龙井茶的时候要注意一下,不要喝过夜的茶,减少一些伤害发生。

西湖龙井保质期以及保存方法


大家都知道西湖龙井是中国十大名茶之首,是中国茶叶的代表,产自杭州西湖,西湖不仅景色优美,出产的西湖龙井也是一流,很多人都会问,买了这么好的茶叶之后该怎么储存呢?下面小编就来给大家介绍一下西湖龙井保质期以及保存方法。

通常,密封包装的西湖龙井保质期是12个月至24个月不等。散装茶叶保质期就更短啦,因为散装摆放在外的过程就会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。当然,有些茶叶品种是越成越好的,像普洱茶、砖茶,保质期可达10到20年。

西湖龙井保质期以及保存方法如下,茶叶最怕高温、光和潮湿。所以,保管茶叶要干燥和低温,你可以把茶叶放入能密封的容器中,放入冰箱的冷藏柜,因为0~5℃能延长茶叶的食用时间。注意,瓶子要盖紧,罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用茶叶装满别留空隙,这样罐里的空气较少,减少被氧化的机会。

西湖龙井肯定是有保质期的,但是保质期的长短是不一定的,如果大家能够保存得当就可以延长保质期,所以在小编看来,了解关于茶叶保质期的知识是非常必要的,所以大家不妨多了解一下。以上就是对西湖龙井保质期以及保存方法的介绍,希望会对大家有所帮助。

碧螺春保质期碧螺春怎么延长保质期


碧螺春和一般的茶叶一样,也是有保质期的,而且保质期并不算太长,这一点大家在购买或者储存的时候要注意。那么,碧螺春保质期多久?碧螺春怎么延长保质期?

碧螺春保质期多长时间

洞庭碧螺春的外形紧结卷曲,呈现螺形,嫩绿明亮,有着淡淡的果香味,随着放置时间的增长,果香味就会越来越淡,所以最好建议保质期内饮用完毕。洞庭碧螺春的保质期限一般都在18个月左右,根据不同人饮用量的不同,一年半的时间基本也都能够喝完,如果第一年妥善保管的话,第二年的碧螺春品质不会有太大变化。

碧螺春怎么延长保质期

保质期限不是绝对,而是相对而言的,想要延长保质期限,可以利用专业的储存方法。

方法一:将碧螺春用塑料袋包裹严密,捆扎结实,然后放在米缸中。由于大米有吸收水分的干燥作用,所以在米缸中可以防潮。

方法二:准备好陶瓷罐,将碧螺春茶叶用塑料包装纸密封好放入瓷罐中,然后陶瓷罐周围包裹一层薄薄的生石灰,这样可以起到很好的避光干燥的作用。

影响碧螺春保质期的因素

其实只要茶叶的味道、口感、品质不变的话,都是可以继续饮用的,只不过时间长了茶叶的口感不如新茶好喝了,很多人就不喜欢喝了,在保质期之内的茶叶口感不会发生太大变化,所以大部分人都很重视保质期。碧螺春的保质期限与很多因素有关,比如茶叶的密封方式、保存环境、室外温度、光照强度等等。

贮藏建议

贮藏茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。

西湖龙井保质期多少年?一年多!


对于西湖龙井来说,其是属于绿茶中的一种,而且是绿茶的的茶叶精品哦。西湖龙井茶叶的品质不论是外形还是汤色还是口感上都十分的好,特别是明前时的西湖龙井茶,那更是绿茶中的佼佼者。那西湖龙井保质期多少年呢?

西湖龙井保质期

很多朋友都不知道,其实西湖龙井茶也是有保质期的。一般龙井茶的保质期在18个月左右,但如果储存不当受潮变质,也一样不能再饮用了。一般市面上售卖的带包装的茶叶在外包装上都会标明保质期,爱喝茶的朋友也可以根据上面的标记在有效的时间里饮用。但散装茶叶因为保存环境无法保障,会更容易受潮变质,相应的保质期也会短一些。

当然,龙井茶的外包装不只标记了保质期,同时还会注明保存环境。一般龙井茶都需要密封防止干燥处保存,同时避免温度过高,避免阳光直射。如果保存的得当,龙井茶的保质期也可以得以延长。

西湖龙井的保存误区

出生杭州的江南美茶西湖龙井,也像美人一样有着许多讲究,储存时犯了它的忌讳,可是会很难看的哦。下面这五个储存西湖龙井时应注意的事情一定要好好看看。

1.出身西湖却怕湿

别以为西湖龙井来自西子湖畔就何时都喜欢亲近水,它只是喜欢被水泡,享受85度的温柔。而当它静静呆着的时候,是拒绝潮湿的!

西湖龙井不想有一颗潮湿的心,它疏松多孔的亲水体质是极容易吸潮的,吸潮就会产生霉斑,进而就是酸化变质!如果你不愿看到美人变脸,请给西湖龙井一个干燥的环境。

2.娇若西子惧高温

娇嫩的西湖龙井可受不起高温的折磨,尤其夏天来到,这主就更难伺候了。但是,不管你自己是否已经热成狗,都必须给西湖龙井5-10℃的享受,否则,下一次冲泡它,你就等着喝一个质量、香气、滋味都差到谷底的“名茶”吧。

3.性格高傲拒异味

说起西湖龙井吧,也是个挺可怜的茶,明明不喜欢别的各种杂味,偏偏又身含活泼的高分子棕榈酶和萜稀类化合物,一碰到异味,就身不由己地吸吸吸吸吸,完了低头闻闻自己,泪流满。

请相信,当你把西湖龙井和别的东西混合储存时,它的内心是拒绝的。

当你把西湖龙井和别的东西混合储存时,它的内心是拒绝的

4.脸皮太薄怕见光

美人都喜欢犹抱琵琶半遮面,蒙起面纱装神秘。虽然西湖龙井冲泡时在玻璃杯中起舞的样子很让人着迷,但平日里可千万不能为了观赏把它贮存在玻璃容器或透明塑料袋中。

要问为什么?因为阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,起化学反应,使茶叶品质变坏。看懂了吗?不懂也没关系,只要记住:别让西湖龙井见光,它会见光死的。

5.不需呼吸厌氧气

美茶和美人的区别在于,人需要呼吸,呼吸需要氧气,而西湖龙井却像厌氧菌一样非常讨厌氧气的存在。因为当茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,会使得汤色变红、变深,营养价值也大大降低。

上面就是给大家介绍的关于西湖龙井的保存方法,上面的这些保存误区你有做过吗?希望茶友们下次保存西湖龙井一定要注意这些保存细节哦!

西湖龙井茶叶保质期,最长为18个月!


西湖龙井茶具有色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵等品质特征。西湖龙井茶名贵之处在于嫩与香,如果不嫩了不香了,也就丧失了本质。那西湖龙井的保质期是多久呢?西湖龙井该怎么储存呢?

西湖龙井茶叶保质期

根据包装的不同,保质期也是不一样,一半密封包装的茶叶保质期是在18个月左右,散装的茶叶保质期是比较短的。假如保存不妥,受潮形成含水量高了,就会过期,然后失去了收藏和品饮的价值。

西湖龙井储存方法

1、炭储藏法

具体方法与生石灰储藏法相似,所不同的是以木炭代替生石灰为干燥剂,即将1千克木炭装入布袋中,以后每隔一两个月更换一次即可。

如果木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约1千克。每一两个月要把木炭取出烧干再用。

2、塑料袋、铝箔袋贮存法

最好选有封口且为装食品用之塑料袋,材料厚实一点、密度高的较好,不要用有味道或再制的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。

另外,将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生。

3、金属罐贮存法

可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其它物品留有味道的罐子,可先用少许茶木置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,或将铁罐用火烘烤一下,以祛除异味。

市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,简便而实用,如能配合以清洁无味之塑胶袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带粘封盖口则更佳。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。

西湖龙井茶应随买随饮,不宜长期存放。西湖龙井最好在购买后的三个月内喝完,如果还有多余的可以按以上方法存放。本文介绍的是西湖龙井茶的储藏方法,希望能帮助茶友更好的饮茶。

盒装西湖龙井在存放的三年之后就不能喝了,因为龙井的保质期在18个月左右


盒装西湖龙井在存放的三年之后就不能喝了,因为龙井的保质期在18个月左右。如果保存的不好,那么早就发霉变质了;如果保存得好,那么也会极大的影响口感。

盒装西湖龙井的保质期

西湖龙井的保质期一般是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。

根据包装的不同,保质期也是不一样,一般密封包装的茶叶保质期是在12到24个月左右,散装的茶叶保质期是比较短的。

西湖龙井过了保质期就不香了

西湖龙井的品质特征是:色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。龙井的名贵之处就在于嫩与香,如果不嫩了不香了,也就丧失了本质。要想保持西湖龙井的香嫩特色,最长时间只能保质一年多,时间再长的话,就不如当年的新茶好喝了。

西湖龙井的保存方法

第一种:塑料袋、铝箔袋贮存法家庭可以用塑料袋、铝箔袋贮存西湖龙井茶,最好选有封口且为装食品用之塑料袋,材料厚实一点、密度高的较好,不要用有味道或再制的塑料袋。

装入茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。

另外,将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生。

第二种:石灰储藏法传统的家庭储藏西湖龙井方法一般采用石灰缸干燥法,具有良好的效果。选择体积合适且密封性能好的铁箱、玻璃瓶、米缸、陶瓷罐等作为容器,大小视包藏的茶叶多少而定,要求干燥、清洁、无味、无锈。

先将石灰袋置于容器中央,然后把干燥的茶叶用干净的薄纸包好,应注意不能用旧报纸,以免茶叶吸附墨味。每包大约半千克,用细绳扎紧,一层一层地放入罐的四周,密封即可。

第三种:金属罐贮存法出去上面两种家庭保存西湖龙井的方法,还可以选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其它物品留有味道的罐子,可先用少许茶木置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,或将铁罐用火烘烤一下,以祛除异味。

市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,简便而实用,如能配合以清洁无味之塑胶袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带粘封盖口则更佳。

装有茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。

另锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。

第四种:低温贮存法这种低温存储茶叶的方法是将茶叶贮存的环境保持在5℃以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,如为家庭储藏则可使用冰箱,此法应注意:

1)贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5℃最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10℃至-18℃)较佳。

2)贮茶以专用冷藏(冷冻)库最好,如必须与其它食物共冷藏(冻),则茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味。

3)冷藏(冷冻)库内之空气循环良好,以达冷却效果。

4)一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装,再放入冷藏(冻)库中,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。

5)由冷藏(冷冻)库内取出茶叶时,应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近,才可取出茶叶,否则骤予打开茶罐,茶叶容易凝结水气而增加含水量,使未泡完之茶叶加速劣变。

总之,保存三年的西湖龙井,不管保存的好还是不好,都不要喝了。

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