竹叶青茶算哪个档次?是中国高端绿茶的代表!

发布时间 : 2019-11-18
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竹叶青是绿茶。

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峨眉山产茶历史悠久,宋代苏东坡题诗赞曰:"我今贫病长苦饥,盼无玉腕捧峨眉。"著名诗人陆游也题诗赞曰:"雪芽近自峨眉得,不减红镶顾渚春。"竹叶青茶叶就是其中一种。峨眉竹叶青茶叶是在总结峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的,于1964年由陈毅命名,此后开始批量生产。1985年第24届时节优质食品评比会上获金质奖。那竹叶青是什么档次的茶呢?

竹叶青茶是中国高端绿茶的代表

竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘,是中国高端绿茶的代表!

竹叶青茶等级

竹叶青茶叶品质极高,按品质来划分可以分为三种,级别从高到低依次为论道级竹叶青、静心级竹叶青、静心级竹叶青。

论道级竹叶青

产自峨眉山海拔1200-1500米万年寺高山茶园,得寒冬沉积,终年云雾缭绕,阳光稀薄细腻的地利滋养,1/5000000的严苛甄选,保证每颗茶芽都圆润饱满,美如新月。为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑选而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能体会“茶禅一味”之要旨,因产量有限,故极其珍罕。

静心级竹叶青

产自峨眉山海拔800-1200米高山茶区,只在清明前的早春采摘,锁住春天鲜爽滋味,1/50000的严苛甄选,造就颗颗鲜嫩饱满的茶芽。为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,细细体味,唯觉唇齿留香,神静气宁,实乃茶中珍品。

品味级竹叶青

产自峨眉山海拔600-1200米高山茶区,世界自然和文化双遗产地,世界绿茶发源地1/50000的严苛甄选,让每颗茶芽饱含春日鲜嫩滋味。为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。

竹叶清茶是根据我国传统中医养生理论和现代营养学研究成果制成,竹叶清茶清热去火、除烦、降脂、降三高、强心解痉、抗菌抑菌、防辐射等功效显著,长期饮用有助于延年益寿。

竹叶青茶是食疗的佳品,但是,凉茶对身体有寒滞、聚痰的副作用,喝凉茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况;竹叶青茶不能空腹喝,否则会“茶醉”;感冒者、肠胃不好者不宜喝竹叶青茶;孕妇、生理期女性、哺乳期女性忌饮竹叶青茶。

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绿茶代表竹叶青的特点


绿茶代表竹叶青的特点,竹叶青绿茶产自四川省峨眉山,这是爱茶之人都知道的常识。自古以来,峨眉山都是一个产香茗之地,3000余年的茶史让其茶叶品质誉贯古今。竹叶青绿茶之所以会成为绿茶中的上品,很大程度都和它自然生长环境是分不开的。

在海拔800米的四川峨眉山,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带,都是盛产竹叶青绿茶的好地方。这里盛产出的茶叶,具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。

唐代学者李善所著的《昭明文选注》中,曾有详细的记载“峨山多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺后绝顶产茶,味佳而二年白一年绿,间出有常。不知地气所钟,何以互更”,这无疑是对竹叶青绿茶给予的最高赞赏。

在绿茶种类之中,分类很详细,但是不少爱茶之人都对竹叶青情有独钟,除了其汤色嫩绿、口感淡雅之外,还有很大程度因为其背后渊源流传的文化。茶经网网小编也给大家一个温馨提醒,如果你希望养成一种健康的生活态度,那么不妨从每天上午饮用一杯竹叶青绿茶开始。

川茶骄傲竹叶青,做中国高端绿茶领先品牌


2017年的春天,从一杯竹叶青开始。19年来,广大消费者早已习惯用品鉴一杯竹叶青的方式来打开新一年的春天。从一个偏居峨眉山一隅、亏损累累濒临倒闭的小茶厂出发,经过19年的品牌积淀和创新发展后,这杯好茶已“泡”出了空前的市场热度和品牌高度,成为当之无愧的川茶骄傲和中国高端绿茶的领先品牌,创造了中国茶企的奇迹,缔造中国高端绿茶品牌佳话。

作为世界茶叶发源地,千百年来,品质川茶撑起了中国茶叶无上荣光。然而,曾几何时,川茶却陷入了“产业大品牌小”的怪圈。为全面助推川茶产业发展,2014年,省委、省政府提出了打造千亿川茶产业的战略目标,并将重点支持竹叶青等龙头企业发展写入了战略规划。乘着省委、省政府振兴川茶的东风,竹叶青加速了市场拓展和品牌推广。如今的竹叶青,在全国拥有300多家门店,遍布多个省市自治区,更以“中西文化交流大使”的身份进入欧洲市场,向世界知名品牌的目标迈进。

“与全国茶企对比,川茶早已今非昔比,虽在区域品牌打造上有待提升,但川茶在企业品牌上已走在了全国前列,川茶翘楚竹叶青已成为中国高端绿茶的领先品牌,论其市场份额和品牌认知度,全国都难有与之匹敌的品牌。”中国茶叶学会副理事长、四川省农科院茶叶研究所所长王云表示。

□周炜图片由竹叶青茶业提供

从负债千万到领跑行业创造中国茶业发展奇迹

上世纪末,时值川茶发展最为低迷之时,西湖龙井、云南普洱、安溪铁观音开始在全国市场开疆拓土,但川茶业内却无一家像样的品牌可与之匹敌,导致川茶沦为中国茶叶供应链的最低端一环:为他人作嫁衣裳,提供优质而低价的原茶,让无数茶人感到痛惜。“那时的中国茶叶市场,区域性强,严重碎片化,竹叶青作为一款品质口感俱佳的川茶品类,出了四川却只能当原料茶卖。”全程见证竹叶青发展历程的王云认为,是竹叶青的出现改变了川茶乃至中国茶业的品牌格局。

1998年,时值28岁的唐先洪接掌竹叶青,彼时的竹叶青,还是一个每年产值百万,负债超过千万的濒临倒闭的工厂。也是从那时起,唐先洪涌现了一个念头:打造竹叶青品牌,打破川茶品牌僵局。

从1964年竹叶青得名,到1998年的坚实起步,到2001年完善企业渠道策略,再到2002年提出“平常心”的品牌传播策略,历经19年企业发展之路,竹叶青茶业旗下已拥有“论道”“竹叶青”“碧潭飘雪”“宝顶雪芽”等多个知名品牌,目前已发展为集茶园栽培管理、初制生产、精制加工、产品研发、茶文化观光旅游及进口贸易为一体的经济实体,营销网络遍布北京、上海、天津、成都、重庆、西安、沈阳、石家庄、大连、济南等国内多个城市,并出口到日本、北非、欧洲、美国等海外市场。

时至今日,竹叶青不仅确立了独特鲜明的营销策略,也改变了整个四川茶叶行业的品牌销售模式,一举成为业内的领导者和领跑者,全渠道销售赢得绿茶行业领先的地位,一句重新诠释茶文化内涵的“平常心,竹叶青”,更是家喻户晓。

意守平常用心做茶争做供给侧改革标兵

“你们给茶叶行业树立了一个榜样!”去年底,全省食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建工作现场会在乐山召开,作为该次会议的唯一茶企考察点,由省政府、省农业厅、省食药监局及全省各市州政府领导组成的考察团一行参观了由省政府、省农业厅、省食药监局及全省各市州政府领导组成的考察团一行参观了竹叶青厂区,对竹叶青在技术创新、质量控制、产品溯源等方面的做法予以了高度肯定。

品质是品牌的基础,是企业发展的生命线,这是竹叶青的制茶之道。多年来,竹叶青始终坚持传统制茶手艺和现代工艺的结合,同时不断创新保鲜技术,不停提升茶品检测标准,在传承和创新之间,走出一条独属于竹叶青的平衡之路。

竹叶青的原料始终坚持选择峨眉海拔800—1500米高山茶园明前嫩芽,每35000—45000余颗茶才得500克竹叶青茶。采摘工作看似简单,但一天简单重复45000次也不是一件容易的事,而一个熟练采茶工一整天辛勤劳作,采摘的鲜芽最多也就够制作500克竹叶青干茶。还要从采摘的鲜芽中精挑细选,而这决定竹叶青绿茶品质的关键性步骤,必须由人工挑选方能完成,这也造就每一颗竹叶青绿茶都拥有不凡的清醇淡雅。同时,600℃的超高温增湿热风技术杀青,260℃微波提香,恒定茶芽含水量在3%左右,充分锁住茶叶芳香,保证茶叶品质恒定。冲泡时,茶芽遇水直立,展露饱满挺拔身姿,伴随水分浸润的过程,更呈现出在茶芽杯中缓慢上下沉浮的美妙画面,成就竹叶青在形、色、香、味上的造诣。

此外,竹叶青还先后共投入近亿元打造数条全自动生产线,秉承传统中国绿茶和日本蒸青的加工原理,结合国际先进的微电子控制技术,从半成品茶叶生产到茶叶精加工,全程全封闭,每小时可生产出400多公斤半成品茶叶,日精加工绿茶可达6000公斤,且品质稳定统一。特别是名优绿茶生产线,兼具扁形名茶和卷曲形名茶生产加工,填补了国内名优扁形芽茶流水化生产加工的空白。除氧充氮包装,使竹叶青在出厂上市后保鲜期大大延长,确保了竹叶青在销售过程中品质的领先优势,让消费者一年四季能随时品尝到新鲜如一的竹叶青。

勇立潮头敢为人先一杯走向世界的中国茶

多年的潜心付出终有回报,如今的竹叶青茶业,已成为农业产业化国家重点龙头企业,更被评为农业产业化国家重点龙头企业,通过了ISO9001:2008国际质量体系认证、HACCP管理体系认证。生产基地通过了四川出入境检验检疫局“出口植物源性食品原料种植基地检验检疫备案”和“中国良好农业规范认证(GAP)”。2006年6月,“竹叶青”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”;2011年5月,“论道”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

除此之外,2010年6月,“论道·竹叶青”作为川茶代表入选上海世博会,成为昆宴的唯一指定茶叶品牌,也是世博会中华美食街的茶叶代表,并作为世博精品敬献给各国政要及世博园馆长;2011年,竹叶青专卖店室内设计荣膺“亚洲影响力设计大奖”形象及品牌策略组别银奖;2013年,竹叶青被选入世界华商大会指定用茶。次年,荣膺万隆国际茶业大会“中国至美绿茶”大奖;2015年,竹叶青荣获意大利米兰世博会“百年世博中国茶金骆驼奖”。2016年1月,竹叶青荣膺胡润百富“中国千万富豪最受青睐的茶叶品牌”,成为该奖项成立12年来首次上榜的中国茶叶品牌。2016年5月,竹叶青茶与爱马仕中国品牌“上下”同获“国匠荣耀·中国手工艺创新盛典”“国匠荣耀·美学奖”。2016年10月,竹叶青更是荣获世界绿茶协会金奖。

未来,竹叶青将朝着多元化、高科技的生态农业领域发展,立志将自身打造为中国茶业乃至世界的知名品牌。

竹叶青茶属于什么档次?竹叶青绿茶的等级


竹叶青茶属于中国名茶系列之一,档次较高,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司,不仅口感好,功效也非常的多,是绿茶中的精品,具体如下!

竹叶青茶历史由来

竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛,随世而进。西汉末年,佛教传入中国。因为长时间的坐禅容易使僧徒们疲倦、困顿,而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效,因此成为最理想的饮料。

峨眉山产茶,历史悠久。唐朝李善所著的《文选注》中记载:"峨眉多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺(后改名万年寺)后绝顶产一种茶,味佳,而色二年白,一年绿,间出有常。"

宋代,峨眉山茶叶更是有名,大文豪苏东坡、诗人陆游都曾有诗称赞峨眉雪芽。

1964年4月20日,陈毅定名。

竹叶青绿茶的等级

1、品味级

为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。

2、静心级

为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,细细体味,唯觉唇齿留香,神静气宁,实乃茶中珍品。

3、论道级

为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑选而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能体会“茶禅一味”之要旨,因产量有限,故极其珍罕。

竹叶青绿茶的特点

1、产地特点

峨眉山作为历史上著名的产茶地,与其地理位置不无关系。尤其是峨眉半山雨量充沛、湿润多雾,被联合国专家称为世界上同纬度生物、植被保护最好的地区,这种环境特别适合茶树生长。

2、外形特点

用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。

3、品质特点

品质不同的竹叶青茶外形和口感都不一样,品质最高的竹叶青茶香气怡人,茶汤呈现出黄绿色,非常的明亮、透明,味道很浓厚。

4、观赏性特点

竹叶青茶的颜色非常嫩绿,那一抹绿意搭配上剔透的茶杯,美不胜收。另外,竹叶青茶的香味非常灵动飘逸,茶叶泡开之后,深深的呼吸一下,那种香气会充斥您整个神经。

5、功能性特点

竹叶青茶能治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒治浸淫疮并妇人阴疮。

竹叶青茶叶的功效

1、抗衰老

竹叶青茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。经证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、防辐射

竹叶青茶有助于预防和治疗辐射伤害。茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

3、美容护肤

竹叶青茶有助于美容护肤。茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

4、缓解疲劳

竹叶青茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。

5、护齿明目

竹叶青茶叶中含氟量较高,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的;茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度。

6、改善消化

研究表明,竹叶青茶叶能够帮助改善消化不良,比如由细菌引起的急性腹泻,喝绿茶可减轻病况。

7、防止动脉硬化

竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用,所以经常饮茶的人当中冠心病的发病率较低。

8、杀菌

竹叶青茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病。

9、减肥

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,能起到减肥效果。

10、生津止渴

竹叶青茶可解渴消暑,解毒利尿,茶味清香可口,具有生津止渴、清热解毒、化痰的功效。

竹叶青茶怎么泡

1、冲泡竹叶青茶时,可以准备透明的玻璃杯,在冲泡茶叶以前,应该先用热水把茶杯温热一下,然后再取3到5克的竹叶青茶叶,直接放在玻璃杯中,并准备好开水,开水的温度要保持在90度左右。

2、把准备好的开水从高处直接充入的玻璃杯中,让竹叶青茶叶随着水流的注入上下翻滚,它们吸水以后会慢慢伸展,冲水以后三十秒,杯子中的竹叶青茶就能泡好,取出以茶汤以后先闻茶香,再观汤色,然后才能慢慢品饮。

综上所得,竹叶青茶属于中国十大绿茶之一,是绿茶中的精品,成色碧绿,表面光滑,气味清新,口感甘甜不会有苦涩味道,竹叶青茶特点外形扁条,两头尖细,形似竹叶,内质香气高鲜,汤色清明,滋味浓醇,叶底嫩绿均匀!

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竹叶青是绿茶吗?答案肯定是的,下面让我来给您具体的讲解下吧。竹叶青

竹叶青是绿茶吗?许多新接触茶道的茶友们对这个问题可能不太了解。今天小编就对以上问题,来给大家做一个详细的解答。

竹叶青是绿茶吗

从专业来说,竹叶青是绿茶,只不过是一种扁形炒青绿茶,外形扁平光滑挺直,形似竹叶,色泽嫩绿油润;茶汤嫩绿明亮;滋味鲜嫩醇爽,有清香,野地嫩绿,匀整明亮。茶汤黄绿明亮,带栗香,滋味鲜醇高爽,经久耐泡。

竹叶青茶系采早春细嫩茶叶制成,属炒青绿茶,其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。

竹叶青茶采摘精细、制作精湛、形状扁平直滑、翠绿显毫形似竹叶,它的优点是香气浓郁、汤色清沏、滋味醇厚、叶底嫩匀。目前峨眉竹叶青名茶已成为茶农的支柱品牌,目前已形成家庭手工自我加工、设点机器服务加工和大型名茶加工厂等多层次加工制作名茶,使茶叶身价,每公斤市价由绿茶的20元提高到名茶的200元以上。

竹叶青产自峨眉山,海拔在800~1000米的峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺,这里空气湿润,云雾缭绕;翠竹茂密,一年四季平均气温适合竹叶青茶叶的生长。上好的竹叶青茶均产自这里。春季是竹叶青采摘的最佳期间,春季新发出的嫩芽,嫩芽肥厚含有富厚的营养成分,春茶是一年之中最好的茶叶,在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶,春茶以清明,谷雨前采摘的茶叶最好。

竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素,竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺,竹叶青茶属于绿茶的烘青类茶。绿茶是中国六大茶类之一,销量居茶叶类第一,绿茶内含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质,叶绿素等营养成分,具有保健的功效,竹叶青茶香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀,竹叶青茶具有较高的饮用价值。

竹叶青的功效

竹叶青可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,生长于山崖石缝中,《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。

竹叶青是绿茶吗有什么功效,综上所述,竹叶青是绿茶,而且功效显著。当然,大家要注意的是,孕妇最好不要喝竹叶青,因为会有副作用。希望以上介绍可以给大家带来帮助。

竹叶青茶属于什么档次


竹叶青茶属于中国名茶系列之一,档次较高,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

竹叶青茶史

竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛,随世而进。西汉末年,佛教传入中国。因为长时间的坐禅容易使僧徒们疲倦、困顿,而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效,因此成为最理想的饮料。

峨眉山产茶,历史悠久。唐朝李善所著的《文选注》中记载:"峨眉多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺(后改名万年寺)后绝顶产一种茶,味佳,而色二年白,一年绿,间出有常。"

宋代,峨眉山茶叶更是有名,大文豪苏东坡、诗人陆游都曾有诗称赞峨眉雪芽。

1964年4月20日,陈毅定名。

竹叶青名字由来

1964年4月20日,陈毅一行途经四川,来到峨眉山时,在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的竹叶青茶送到陈毅手里,一股馨香扑鼻袭来,陈毅笑盈盈地喝了两口,味醇回甘、清香沁脾,顿时觉得心旷神怡,劳倦顿消,连问:“这茶产在哪里?”老和尚答道:“此茶是峨眉山的土产,用独特工艺精制而成。

”陈毅又问:“此茶啥个名字?”老和尚答:“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道:“自己是俗人、俗口、俗语,登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求,陈毅高兴地说:“看这茶形似竹叶,青秀悦目,就叫‘竹叶青’吧!”。从此与中国美酒同名的峨眉竹叶青茶,有了自己的名称。

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竹叶青是绿茶吗?答案肯定是的,下面让我来给您具体的讲解下吧。

竹叶青

竹叶青是绿茶吗?许多新接触茶道的茶友们对这个问题可能不太了解。今天小编就对以上问题,来给大家做一个详细的解答。

竹叶青是绿茶吗

从专业来说,竹叶青是绿茶,只不过是一种扁形炒青绿茶,外形扁平光滑挺直,形似竹叶,色泽嫩绿油润;茶汤嫩绿明亮;滋味鲜嫩醇爽,有清香,野地嫩绿,匀整明亮。茶汤黄绿明亮,带栗香,滋味鲜醇高爽,经久耐泡。

竹叶青茶系采早春细嫩茶叶制成,属炒青绿茶,其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。

竹叶青茶采摘精细、制作精湛、形状扁平直滑、翠绿显毫形似竹叶,它的优点是香气浓郁、汤色清沏、滋味醇厚、叶底嫩匀。目前峨眉竹叶青名茶已成为茶农的支柱品牌,目前已形成家庭手工自我加工、设点机器服务加工和大型名茶加工厂等多层次加工制作名茶,使茶叶身价,每公斤市价由绿茶的20元提高到名茶的200元以上。

竹叶青产自峨眉山,海拔 在800~1000米的峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺,这里空气湿润,云雾缭绕;翠竹茂密,一年四季平均气温适合竹叶青茶叶的生长。上好的竹叶青茶均产自这里。春季是竹叶青采摘的最佳期间,春季新发出的嫩芽,嫩芽肥厚含有富厚的营养成分,春茶是一年之中最好的茶叶,在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶,春茶以清明,谷雨前采摘的茶叶最好。

竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素,竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺,竹叶青茶属于绿茶的烘青类茶。绿茶是中国六大茶类之一,销量居茶叶类第一,绿茶内含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质,叶绿素等营养成分,具有保健的功效,竹叶青茶香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀,竹叶青茶具有较高的饮用价值。

竹叶青的功效

竹叶青可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,生长于山崖石缝中,《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。

竹叶青是绿茶吗有什么功效,综上所述,竹叶青是绿茶,而且功效显著。当然,大家要注意的是,孕妇最好不要喝竹叶青,因为会有副作用。希望以上介绍可以给大家带来帮助。

竹叶青是绿茶吗


竹叶青是绿茶吗?相信还有很多朋友对于这个问题不是很清楚吧。

竹叶青

竹叶青是绿茶吗?

竹叶青茶是绿茶吗?答案是对的。

从专业来说,竹叶青是绿茶,只不过是一种扁形炒青绿茶,外形扁平光滑挺直,形似竹叶,色泽嫩绿油润;茶汤嫩绿明亮;滋味鲜嫩醇爽,有清香,野地嫩绿,匀整明亮。茶汤黄绿明亮,带栗香,滋味鲜醇高爽,经久耐泡。

竹叶青茶系采早春细嫩茶叶制成,属炒青绿茶,其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。

竹叶青茶采摘精细、制作精湛、形状扁平直滑、翠绿显毫形似竹叶,它的优点是香气浓郁、汤色清沏、滋味醇厚、叶底嫩匀。目前峨眉竹叶青名茶已成为茶农的支柱品牌,目前已形成家庭手工自我加工、设点机器服务加工和大型名茶加工厂等多层次加工制作名茶,使茶叶身价,每公斤市价由绿茶的20元提高到名茶的200元以上。

竹叶青产自峨眉山,海拔 在800~1000米的峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺,这里空气湿润,云雾缭绕;翠竹茂密,一年四季平均气温适合竹叶青茶叶的生长。上好的竹叶青茶均产自这里。春季是竹叶青采摘的最佳期间,春季新发出的嫩芽,嫩芽肥厚含有富厚的营养成分,春茶是一年之中最好的茶叶,在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶,春茶以清明,谷雨前采摘的茶叶最好。

竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素,竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺,竹叶青茶属于绿茶的烘青类茶。绿茶是中国六大茶类之一,销量居茶叶类第一,绿茶内含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质,叶绿素等营养成分,具有保健的功效,竹叶青茶香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀,竹叶青茶具有较高的饮用价值。

竹叶青的功效

竹叶青可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,生长于山崖石缝中,《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。

竹叶青是绿茶吗有什么功效,综上所述,竹叶青是绿茶,而且功效显著。当然,大家要注意的是,孕妇最好不要喝竹叶青,因为会有副作用。希望以上介绍可以给大家带来帮助。

竹叶青是绿茶吗?


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竹叶青茶是中国著名的茶叶系列之一,是绿茶,产于四川峨眉山。“竹叶青”是茶品种,其商标和公司名称,隶属四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形如平直竹叶,色泽嫩绿油润汤色黄绿色,叶底浅绿柔和味清醇爽口,饭后馀香回甘。

竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶将一芽一叶分开,采摘的新叶经过杀青、推拿、烘烤等技术而制成,完成茶以绿调为主。分为味道和静心两个等级,静心级的茶叶比味级的茶叶更好。其工艺精湛,炒茶时温度适中,茶叶量少,每锅约150克,巧妙采用摇动、抓、撇、压等工艺,一次炒茶成型。

一、产地环境

1、生长环境

竹叶青茶产于四川省峨眉山。海拨高度800~1200米峨眉山半山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺两廊。

峨眉山产茶历史悠久,唐代就有白芽茶被列为贡品。这里群山环抱,终年云雾缭绕,翠竹茂密。一年四季平均气温适合竹叶青茶叶的生长。

2、品质特征

竹叶青茶外形平整光滑,笔直,均匀,干茶色,嫩绿芬芳柔和,浓烈持久,汤色明亮,水灵醇清爽,叶底完整,黄绿色明亮。

二、产品分级

1、品味级

为峨眉山高山茶区所产细嫩茶芽特制而成,其色、香、味、形出众,称得上茶中上品。

静心级

为峨眉山高山茶区所产细嫩茶芽特制后选萃而成,细细地体臭,唯觉唇味然,神静气宁,实乃茶中珍品。

2、论道级

为峨眉山高山茶区之特殊地区胜产细嫩茶芽特制,再经用心选择而成,深得峨眉山水之生趣,品之,更能感受“茶禅一味”之要旨,因生产量有限公司,故极为珍罕。

竹叶青茶可以解渴消暑,解毒利尿。降火,其味芳香爽口,其色淡黄淡绿,其汤晶莹剔透晶莹剔透,含有皂苷、糖及胡萝卜素A、C,具备滋阴降火、消热祛毒、止咳化痰、消肿、排钠润肠。长期饮用这种茶会产生毒素,使皮肤变得光滑,有去除黄褐斑的效果。

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竹叶青茶是绿茶吗?


问题:竹叶青茶是绿茶吗?

答案是对的。竹叶青茶系采早春细嫩茶叶制成,属炒青绿茶,其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。

竹叶青茶采摘精细、制作精湛、形状扁平直滑、翠绿显毫形似竹叶,它的优点是香气浓郁、汤色清沏、滋味醇厚、叶底嫩匀。目前峨眉竹叶青名茶已成为茶农的支柱品牌,目前已形成家庭手工自我加工、设点机器服务加工和大型名茶加工厂等多层次加工制作名茶,使茶叶身价。

竹叶青产自峨眉山,海拔 在800~1000米的峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺,这里空气湿润,云雾缭绕;翠竹茂密,一年四季平均气温适合竹叶青茶叶的生长。上好的竹叶青茶均产自这里。春季是竹叶青采摘的最佳期间,春季新发出的嫩芽,嫩芽肥厚含有富厚的营养成分,春茶是一年之中最好的茶叶,在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶,春茶以清明,谷雨前采摘的茶叶最好。

竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素,竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺,竹叶青茶属于绿茶的烘青类茶。绿茶是中国六大茶类之一,销量居茶叶类第一,绿茶内含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质,叶绿素等营养成分,具有保健的功效,竹叶青茶香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀,竹叶青茶具有较高的饮用价值。

竹叶青是绿茶吗 竹叶青有什么神奇的功效


竹叶青,产于四川峨眉山及周边地区,创制于20世纪60年代的茗茶。竹叶青这样清新自然的名字让人不禁想问竹叶青是什么茶品,竹叶青是绿茶吗?

从茶叶的制作工艺上来看竹叶青是绿茶,只不过是一种扁形炒青绿茶,外形扁平光滑挺直,形似竹叶,色泽嫩绿油润;茶汤嫩绿明亮;滋味鲜嫩醇爽,有清香,野地嫩绿,匀整明亮。茶汤黄绿明亮,带栗香,滋味鲜醇高爽,经久耐泡。

竹叶青的功效

常喝竹叶青可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,利尿通络。竹叶青内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,多生长于山崖石缝中。

《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。

从以上的介绍我们可以得知竹叶青是绿茶,而且具有很多养生的功效。当然,值得注意的是,孕妇最好不要喝竹叶青,不然容易出现副作用。

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