绿茶中的名茶有哪些,详解中国十大绿茶

发布时间 : 2019-11-18
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有哪些绿茶。

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“绿茶中的名茶有哪些,详解中国十大绿茶”一文,帮助各位了解更多关于“绿茶中的名茶有哪些,详解中国十大绿茶”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

绿茶我国被誉为“国饮“,在我国有很多的人在喝绿茶,当然的,绿茶在很多的方面都表现出很大的优势,且绿茶的种类很多,其中包括著名的十大名茶,下面我们就来了解一下吧!

绿茶的名茶

1、西湖龙井

我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

2、洞庭碧螺春

产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山,外形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。

3、白毫银针

素有茶中“美女”、“茶王”之美称,是一种白茶,产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。

4、君山银针

产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。

5、黄山毛峰

产于安徽黄山,采制十分精细,制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

6、武夷岩茶

产于福建武夷山,属半发酵茶,茶汤有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷,曾有“百病之药”美誉。

7、太平猴魁

属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年,叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

8、信阳毛尖

产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。

9、庐山云雾

产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

10、六安瓜片

产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

绿茶的种类

英山云雾茶;西湖龙井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;兰馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中岳仙茶;剑叶;马边云雾茶;日照绿茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖;狗脑贡茶;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;

平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;峨眉春语;汉家刘氏茶;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;黎平雀舌;鸠坑毛尖;桂平西山茶;

老竹大方;泉岗辉白;雪水云绿;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙顶;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;岳西翠兰;

高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;桐城小花;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖。

以上就是十大绿茶中的名茶,通过上面的介绍大家会发现,这十大名茶之所以在众多的绿茶种类中得到众多人的喜欢,肯定是有自己的优势存在!

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绿茶中的名茶有哪些?简述十大中国绿茶


绿茶是中国的名茶,主要品种是碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露、大悟绿茶、双桥毛尖、大悟寿眉、金鼓露毫、安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁等,那大家知道绿茶中的名茶有哪些吗?下面我们就来了解一下吧!

十大绿茶

1、西湖龙井

我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

2、洞庭碧螺春

产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山,外形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。

3、白毫银针

素有茶中“美女”、“茶王”之美称,是一种白茶,产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。

4、君山银针

产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。

5、黄山毛峰

产于安徽黄山,采制十分精细,制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

6、武夷岩茶

产于福建武夷山,属半发酵茶,茶汤有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷,曾有“百病之药”美誉。

7、太平猴魁

属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年,叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

8、信阳毛尖

产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。

9、庐山云雾

产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

10、六安瓜片

产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

喝绿茶的好处

1、改善记忆力

茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

2、提高骨密度

茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。

3、抗衰老

绿茶还有着抗衰老的作用,绿茶中的茶多酚有着很强的生理活性和抗氧化性能,可以说是我们人体自由基的清洁剂。平常多喝绿茶能起到抗衰老的好处,使我们的肌肤老化速度变慢。

4、降脂排毒

绿茶中的儿茶素物质能帮助我们减少腹部的脂肪,这是因为绿茶中的咖啡碱能使人体的胃液分泌量提高,并且有助于消化从而达到降脂减肥的效果。

5、提神,美容

绿茶中的咖啡碱物质还能使我们提神醒脑,增强我们大脑皮层兴奋的同时还能使神经中枢兴奋。这就起到了提神清心的效果,绿茶对于偏头痛的朋友们也有辅助作用。绿茶还很适合上班族,在早晨喝一杯绿茶会让你迅速进入工作状态。

6、利尿

绿茶中的咖啡碱物质还能刺激肾脏,使尿液迅速排出。还能把肾脏的有害物质排出,所以尿频尿急或者尿不尽的朋友们不妨试试喝绿茶,可能会得到缓解作用。

7、抗疾病

绿茶还有着很好的抗疾病作用,能帮助心脑血管的疾病起到很好的缓解作用。

综上所得,绿茶是一种非常常见的茶叶种类,具有很多的功效,且绿茶的种类非常的多,很多的种类都是比较好的,所以大家可以根据自己的喜好选择自己喜欢的!

中国十大绿茶有哪些?简述中国十大绿茶


绿茶是中国的主要茶类之一,属于未发酵茶,内含有非常多的营养物质,且中国的绿茶种类非常的多,不同的种类有不同的特点,所以下面小编就给大家介绍一下中国十大绿茶吧!

1、西湖龙井

西湖龙井的名气始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。民国期间,已成为中国的名茶之首。产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中,这些产区是龙井产茶区的一级产区,西湖外的其它产区也产龙井,产区级数为二级。

2、洞庭碧螺春

干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香。在冲泡时与其它茶品不同的是,先注入水,再投茶。因为碧螺春成卷曲状,会在水中下沉。冲泡后,滋味鲜醇、回味甘甜厚重。

3、信阳毛尖

根据采制时间的不同,信仰毛尖又可分成明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。

4、黄山毛峰

干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。

5、太平猴魁

外形独特,以两叶包裹一芽为常见,扁平挺直,呈深绿色,肥壮厚实,冲泡后,茶汤青绿清澈,挂杯香高爽持久,优质猴魁出现兰花香,入口鲜爽醇厚,无苦无涩,回味甘甜。

6、六安瓜片

六安瓜片真正得名于明朝,在这之前以“安徽六安茶”为名,在清朝时成为贡茶。在谷雨前后至小满到来之前,采摘单片生叶为原料制成,摈弃了苦涩使得茶品滋味浓,香气高扬。主产地在安徽省六安市大别山一带,以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。

因采用单叶为原料,使得六安瓜片茶品外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后,茶汤黄绿清透,茶香清分扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。

7、竹叶青

竹叶青通常在清明前3—5天进行采摘,多为一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下,经过一系列的精工细作后制成茶品。茶品外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶,呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后,茶汤黄绿清亮,入口鲜爽、茶香浓郁。

8、安吉白茶

安吉白茶是变种的茶树,因其独特的季节特点,春季时嫩叶纯白,到夏天的时候变成全绿。最开始是野生型茶树,后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩,但能采摘的量只有200亩,逐渐发展,到今天已经有差不多十万亩的产茶地。

9、都匀毛尖

都匀毛尖是中国十大名茶之一,也是贵州三大名茶之一。在1965年,由毛泽东亲自命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。在明代时已成贡茶,至乾隆年间开始远销海外。在1982年被评为中国十大名茶之一。主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。

10、庐山云雾

庐山云雾茶是汉族的传统名茶,条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著,香气凛然持久,冲泡后茶汤浅黄清透,入口滋味浓厚鲜醇,香气宛如幽兰清幽典雅。

以上就是中国的十大绿茶,当然的,除了以上的这些茶叶之外,中国的茶叶种类还有很多,且不同的茶叶种类有不同的优势,所以大家可以根据自己的需要选择适合自己的茶叶种类!

绿茶十大名茶名称, 十大名茶中的绿茶!


“十大名茶”版本众多,本文以1959年全国“十大名茶”评选为标准。十大名茶中绿茶就有6种,我们一起来看看是哪些吧!十大名茶中的绿茶

1、西湖龙井

西湖龙井是最著名的绿茶品种,同时也是我国的第一名茶。西湖龙井茶,因产于杭州西湖山区的龙井而得名。具体产地是浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。

西湖龙井茶条形扁平光滑、均匀整齐、色泽翠绿;汤色清澈明亮;香气鲜纯、清醇持久;叶底芽叶细嫩成朵、均匀整齐、嫩绿明亮。

2、洞庭碧螺春

碧螺春同为著名绿茶品种,产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。外形卷曲如毛螺,花香果味得天生,索为茶中之华。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。高级的碧螺春,每公斤干茶需要13-15万个茶芽。

碧螺春形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”;汤色清澈明亮、浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。

3、黄山毛峰

黄山毛峰是著名绿茶品种,产于安徽黄山。其主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

黄山毛峰茶外形细嫩稍卷曲,匀齐有锋毫,形状有点像“雀舌”,叶呈金黄色;茶汤色泽嫩绿油润,杏黄、明亮;香气清鲜;滋味醇厚、回甘;叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。

4、庐山云雾

庐山云雾茶是绿茶类名茶,产于江西庐山。庐山云雾茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。

庐山云雾芽肥毫显、条索秀丽;香浓味甘;汤色清澈,是绿茶中的精品。其以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。

5、六安瓜片

六安瓜片是著名绿茶,也是名茶中唯一以单片嫩叶炒制而成的产品,堪称一绝。其产于安徽西部大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品为佳,成茶呈瓜子形,因而得名“六安瓜片”。

其外形平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润,微向上重叠,形似瓜子;内质香气清高;水色碧绿,滋味回甜;叶底厚实明亮。它是绿茶当中最耐冲泡的茶。

6、信阳毛尖

信阳毛尖产于河南信阳大别山地区,是我国著名的内销绿茶,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。信阳产茶已有二千多年历史,茶园主要分布在车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭等群山的峡谷之间。

毛尖外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠;内质香气新鲜;叶底嫩绿匀整、清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶。

以上就是十大名茶中的绿茶了。“十大名茶”版本众多,但西湖龙井不管在哪个版本中都独占鳌头,足可见其在茶叶史上的分量!

中国十大绿茶有哪些


中国十大绿茶分别为:西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、庐山云雾、洞庭碧螺春、都匀毛尖、四川竹叶青。

中国十大绿茶信息如下:

1、信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,是绿茶中的一种,属于中国十大名茶之一,主要产地为信阳、新县、大别山一带,具有消暑解渴、提神醒脑、清心明目等功效,被誉为“绿茶之王”,夏天来上一杯,感觉那自然是不用说。

2、六安瓜片

六安瓜片在中国有着悠久的历史,是中国十大名茶之一,在所有茶叶中,六安瓜片是唯一一种无芽无梗的茶叶,其主要产地为金寨县、裕安区两地,由于六安瓜片中含有许多无机矿物质,使得其有着很好的抗癌、保健效果,是消暑解渴的佳品。

3、碧螺春

碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶类,唐朝时这种茶被列为贡品,因其炒成后的干茶条索紧结、色泽银绿、卷曲成螺,因此而得名“碧螺春”,其制作工艺复杂,所以冲泡出来时,杯中有一种白云翻滚、清香袭入的感觉。

4、庐山云雾茶

庐山云雾茶是中国传统名茶,属于绿茶的一种,始于汉代,宋代时被列为“贡茶”,因产自庐山而得名,其本身有“六绝”,“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘”。

5、贵州都匀毛尖

都匀毛尖又叫“白毛尖”、“雀舌茶”,其茶牙尖细如条,色泽绿中带黄,冲出来的茶水甘甜、清香,由于所含的多酚类化合物、氨基酸含量较高,所以使得都匀毛尖有着很好的保健效果。

6、四川峨眉竹叶青

峨眉竹叶青产自峨眉山海拔800-1200米的清音阁、白龙洞、万年寺一带,其外形扁平光滑、颜色秀丽,由于生长环境极其特殊,使得这种茶冲泡出来以后,口感浓醇回甘、淡雅平和,是夏天消暑解渴极佳的饮品。

7、安吉白茶

安吉白茶是中国著名绿茶,为浙江名茶的后起之秀,因其加工材料选自一种嫩叶全为白色的茶树而得名,由于需要特定的自然生长条件所以安吉白茶的产量一直都非常的稀少,尽管如此人们还是愿意花大价钱来购买。

8、黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属绿茶类,产自于安徽黄山一带,由于新制茶叶白毫披身、芽尖峰芒,且采自黄山高峰,遂将其取名为黄山毛尖,多喝具有减肥、延缓衰老、美容等功效。

9、君山银针

君山银针是中国名茶之一,属于黄茶,因产自洞庭湖中的君山,且形细如针,所以叫君山银针,具有悠久的历史,据说文成公主出嫁时,就随身携带君山银针,由于产量有限,现在君山银针的售价一般都很高。

10、西湖龙井

西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶类,产自浙江省杭州市西湖龙井村周边的群山,具有悠久的历史和独到的茶文化,有言语是这样来形容西湖龙井,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”,可见人们对西湖龙井有很高的评价。

绿茶有哪些品种 中国十大茶叶品牌中的绿茶


绿茶,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品,一直备受人们的关注和喜爱。然而中国绿茶的种类繁多,往往不知道该如何选择,那么,绿茶有哪些品种呢?

绿茶的种类主要有:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、安吉白茶、蒙顶茶、峨眉山茶、日照绿茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、大悟绿茶、双桥毛尖、太平猴魁、崂山绿茶、湄潭翠芽、南京雨花茶等。下面给大家介绍一下中国十大茶叶品牌的绿茶品种。

洞庭碧螺春

碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,因此又称洞庭碧螺春,属于绿茶中的珍品茶类。碧螺春外形条索纤细,卷曲成螺,白毫显盛,香气浓郁持久,滋味鲜醇爽口,以“形美、色艳、香浓、味醇”而著名。

西湖龙井

西湖龙井属于炒青绿茶,有“国茶”之称,以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称。西湖龙井成茶外形扁平,香气高扬,滋味甘鲜醇厚。

黄山毛峰

黄山毛峰产于安徽省黄山,属于烘青绿茶。其茶形似雀舌,峰毫显露。香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇回甘。

庐山云雾茶

庐山云雾茶因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶,条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘,是一种具有悠久历史的绿茶。

六安瓜片

六安瓜片是绿茶中的特种茶类,属于无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。此茶形似瓜子形,自然平展,色泽宝绿,清香高爽,滋味醇厚甘鲜,汤清叶绿。

绿茶的种类那么多,不可能每种绿茶都一一进行品尝。只要选取一些比较出名的绿茶,以上几款就是不错的选择。大家可以试试哦!

在中国十大中茶中,绿茶有哪些


在中国十大中茶中,绿茶有哪些?中国十大名茶经过多次评选,中国十大名茶已经不仅仅是十种,而是十七种,其中绿茶有十种或者十一种。

中国十大名茶包含了碧螺春(绿茶)、信阳毛尖(绿茶)、西湖龙井(绿茶)、君山银针(黄茶)、黄山毛峰(绿茶)、武夷岩茶(乌龙茶)、祁门红茶(红茶)、都匀毛尖(绿茶)、铁观音(乌龙茶)、六安瓜片(绿茶)、庐山云雾茶(绿茶)、恩施玉露(绿茶)、福建银针(白茶)、云南普洱茶(不属于六大茶类)、福建云茶(绿茶)、蒙顶甘露(绿茶)、苏州茉莉花(是绿茶也是花茶)等等。

其中:绿茶有:碧螺春(绿茶)、信阳毛尖(绿茶)、西湖龙井(绿茶)、黄山毛峰(绿茶)、都匀毛尖(绿茶)、六安瓜片(绿茶)、庐山云雾茶(绿茶)、恩施玉露(绿茶)、福建云茶(绿茶)、蒙顶甘露(绿茶)、苏州茉莉花(是绿茶也是花茶)

1、碧螺春(绿茶)

中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。太湖辽阔,碧水荡漾,烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨,东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛,西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿,西山气候温和,冬暖夏凉,空气清新,云雾弥漫,是茶树生长得天独厚的环境,加之采摘精细,做工考究,形成了别具特色的品质特点。

2、信阳毛尖(绿茶)

信阳毛尖主要产地在河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区。

3、西湖龙井(绿茶)

龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山,气候温和,常年云雾缭绕,雨量充沛,加上土壤结构疏松、土质肥沃,茶树根深叶茂,常年莹绿。

4、黄山毛峰(绿茶)

黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致。

5、都匀毛尖(绿茶)

都匀毛尖,中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。都匀毛尖“三绿透黄色”的特征:干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。

6、六安瓜片(绿茶)

六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

7、庐山云雾茶(绿茶)

庐山云雾茶是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。

8、恩施玉露(绿茶)

恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目;饮其茶汤,沁人心脾。

9、福建云茶(绿茶)

属绿茶类,为历史名茶。创于明代隆庆年间(1567~1572),产于莆田仙游。明清时,大蜚山为佛教圣地,早在明洪武年间大蜚山盈福寺已名扬江南,香火鼎盛。据明代冯时可《茶录》记载,名仙云茶制法为大方和尚首创。

10、蒙顶甘露(绿茶)

蒙山茶主要产于蒙山山顶,故被称做“蒙顶茶”。扬子江中水,蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山,四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。

11、苏州茉莉花(是绿茶也是花茶)

茉莉花茶(JasmineTea),又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史。茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。

综上,在中国十大名茶中算上茉莉花茶有11种,不算茉莉花茶的话有10种。茉莉花茶是由茉莉花和绿茶一起制作而成的,所以茉莉花茶既是花茶,也是绿茶。

中国绿茶十大名茶排名


中国茶叶历史悠久、种类繁多,很多的茶叶在国际上享有很高的声誉,尽管人们对名茶的概念尚不十分统一,但综合各方面情况形成了中国绿茶十大名茶,下面我们就来看一下中国绿茶十大名茶排名吧!

绿茶十大名茶

1、西湖龙井

我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

2、洞庭碧螺春

产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山,外形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。

3、白毫银针

素有茶中“美女”、“茶王”之美称,是一种白茶,产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。

4、君山银针

产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。

5、黄山毛峰

产于安徽黄山,采制十分精细,制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

6、武夷岩茶

产于福建武夷山,属半发酵茶,茶汤有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷,曾有“百病之药”美誉。

7、太平猴魁

属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年,叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

8、信阳毛尖

产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。

9、庐山云雾

产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

10、六安瓜片

产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

绿茶怎么泡

1、水温

冲泡绿茶以80度左右为宜。(说明:80度的水温,是指讲水烧开后再冷却至该温度)

2、茶叶用量

一般来说,冲泡绿茶,茶与水的比例,大致是1:50~60。可尝试不同的用量,找到自己最喜欢的茶汤浓度。

3、器具的选择

可用玻璃杯或白碗,绿茶观赏效果比较好:

4、摇香

冲泡时轻轻晃动,通过摇香的绿茶,茶香满杯,悠长而集中。

以上就是中国绿茶十大名茶,总的来说,这十大绿茶名茶不管是从哪一方面相比其他的绿茶都是很优秀的,但是这十大绿茶名茶价格高,很难买到!

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