黄山绿茶。
茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“黄山绿茶的功效与作用，黄山绿茶的泡法”一文，帮助各位了解更多关于“黄山绿茶的功效与作用，黄山绿茶的泡法”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
黄山是闻名中外的茶叶之乡，现今黄山茶叶很多，知名度也很高。享有盛誉的茶叶主要有黄山毛峰、太平猴魁、松萝茶、祁门红茶、顶谷大方等多个品种，下面我们就一起来了解一下黄山绿茶的功效与作用吧！
黄山绿茶的功效
1、兴奋作用
黄山绿茶茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用
黄山绿茶茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、抗衰老
黄山绿茶的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
4、抗菌抑菌作用
黄山绿茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
5、抑制动脉硬化作用wWW.cY316.CoM
黄山绿茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
6、强心解痉作用
黄山绿茶叶中含有的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
7、防龋齿作用
黄山绿茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、减肥作用
黄山绿茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
9、防辐射作用
黄山绿茶中含有的多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
10、抑制癌细胞作用
据报道，黄山绿茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
黄山绿茶的喝法
1、主要用具
使用透明玻璃杯或白瓷茶杯均可；除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。
2、冲泡用水
山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。
3、冲泡水温
对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80℃-90℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。
总的来说，茶叶是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今茶叶已成了风靡世界的三大无酒精饮料之一，茶叶并将成为21世纪最健康的饮品。
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黄山毛尖如何泡 黄山毛尖的泡法
黄山毛尖是绿茶的一种，因出产于黄山地区的新明乡而得名，是中国名茶之一，它茶香浓郁，保健功效出色，许多人都喝。说起黄山毛尖的冲泡方法，许多人都不以为然，会说直接放上茶叶用开水泡就行了，其实不然，在泡制黄山毛尖时，有多个需要注意的地方，只中掌握正确的冲泡方法，大家才能品尝到黄山毛尖的真正味道。下面是对黄山毛尖泡法的具体介绍，喜欢品茶的朋友可以学习一下。
黄山毛尖的泡法
1、黄山毛尖的冲泡比例
大家在泡制黄山毛尖时，冲泡比例很重要，虽然人们的口感要求不同，需要放入的茶叶也不同，但是黄山毛尖在泡制时却要遵守易浓不易淡的泡制方法，最佳比便是一比八十，平时用的杯子放入茶叶的量最多不能超过三克。
2、黄山毛尖的冲泡水温
黄山毛尖在冲泡时，不但要选择质量好的矿泉水，还要注意水的温度，黄山毛尖是嫩度很高的绿茶，在泡制时水温是不宜过高的，最好的泡制水温是八十五度到九十五度之间。这样泡制出的黄山毛尖才会展现出最诱人的绿色，而且茶香也比较醇厚。
3、黄山毛尖的泡制时间和冲泡次数
黄山毛尖在泡制时，应该在三到五分钟左右，第二次冲泡时泡制的时间应该在十分钟以内，如果泡制时间过长，会影响茶的口感，也会让茶叶中的一些营养成分出现流失。另外泡制黄山毛尖时，一次放入的茶叶，可以反复冲泡四到五次，而且在饮用到茶杯的三分之一时就要及时续水。
黄山毛峰的功效与作用
绿茶是生活中比较常喝的茶，绿茶含有较多的茶多酚，氨基酸，蛋白质，维生素C和儿茶素，咖啡碱等营养成分。绿茶保健功效作用较多，任何年龄段的人群饮用均由一定的好处，小编为各位茶友介绍黄山毛峰的功效与作用。黄山毛峰属于未发酵的绿茶，能抑制细菌的发展，其中的维生素C 和维生素E能有效阻断致癌物质亚硝胺的合成，具有降低癌症发生率的功效，防癌抗癌功效作用明显，是老少皆宜的家庭必备茶品。
黄山毛峰的功效与作用
1、抗衰老。黄山毛峰的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。
2、抑制心脑血管疾病。黄山毛峰茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化，起到抑制心血管疾病的功效。
3、利尿。黄山毛峰中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
4、抑制动脉硬化。黄山毛峰的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
5、减肥。黄山毛峰能减少体内血脂的含量，茶多酚能消除肠道的油腻，帮助消化，起到减肥的功效。
以上就是小编为你们介绍的黄山毛峰的功效与作用，希望对大家有些帮助。如果还想了解更多黄山毛峰的功效与作用，那就请关注的我们。
黄山毛峰的功效与作用，喝黄山毛峰，功效多多！
黄山毛峰是中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长，最主要的是黄山毛峰内含有很多的营养成分，适量的饮用对我们的身体有很多的好处，具体如下！
黄山毛峰的功效
1、强心解痉
因为黄山毛峰中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
2、抑制动脉硬化
常喝黄山毛峰有抑制动脉硬化的好处，从而能够有效保护心血管。因为黄山毛峰中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
3、抗菌抑菌
因为黄山毛峰中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
4、减肥
因为黄山毛峰中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
5、防龋齿
因为黄山毛峰中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
6、延缓衰老
因为黄山毛峰中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
7、防辐射
因为黄山毛峰中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
8、美容护肤
因为黄山毛峰中的茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
黄山毛峰的适宜人群
1、电脑一族
整天对着电脑的都市白领通常都会很疲惫，工作中适量喝点喝黄山毛峰，茶叶的咖啡碱能使他们振奋精神、消除疲劳、提高工作效率；同时喝黄山毛峰对长期上网的人来说可以减少电脑带来的辐射。
2、有高血压和冠心病的人
有高血压和冠心病的人适合喝黄山毛峰，黄山毛峰茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，有利于预防高血压和冠心病。
3、肥胖的人
肥胖的人适合喝黄山毛峰，黄山毛峰中的茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，调节脂肪代谢，所以肥胖的人饮用茶黄山毛峰能减肥。
4、有蛀牙的人
喝黄山毛峰具有防龋齿作用，茶中的氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能给牙齿加上一个保护层，让牙齿更加坚固!防蛀牙。
5、抽烟喝酒的人
经常抽烟喝酒的人可以喝黄山毛峰，因为吸烟易发肺癌，而黄山毛峰绿茶多酚有阻止DHFR的作用!起到抗癌的效果。
综上所述，黄山毛峰属于绿茶，是绿茶中的精品，是一种品质非常高的茶叶，内含有很多人体所必须的营养成分，适宜饮用对我们的身体有很多的帮助，值得品鉴！
黄山毛峰的功效与作用黄山毛峰怎么储存
黄山毛峰是我国十大名茶之一，它属于绿茶类，那么黄山毛峰的功效与作用是什么呢?下面就让茶经网小编为大家介绍。
黄山毛峰的功效与作用
黄山毛峰能促进血液循环。茶叶中的咖啡碱能够让人产生兴奋感，因此能达到提神的效果，同时咖啡碱的作用下还能达到益思的效果。咖啡碱对于人体的排尿也有帮助，与茶碱相互作用达到利尿的效果，对于水肿的治疗有所帮助。咖啡碱还能促进人体的血液循环，起到强心解痉的作用。
黄山毛峰能杀菌消炎。黄山毛峰茶叶中的茶多酚与维生素C作用于人体能起到抑制动脉硬化的作用，而且能够降低人体脂肪和胆固醇的含量，是其快速分解，让人体吸收减少达到减肥的效果。同时茶叶中的茶多酚和鞣酸等还能与病毒中的蛋白质相结合，使病毒死亡达到杀菌消炎的效果。
黄山毛峰怎么储存
保存茶叶应该注意保存的环境不能太潮湿，也不能让光线直接照射，还不能把茶叶放在容易串味的地方。因为茶叶一容易受潮，二容易变味，如果茶叶久置在阳光下，就会发生光合作用而发生变质。因此黄山毛峰的保存有两个方法。一个是放在冰箱里面，要将茶叶严密包裹好才能放入冰箱，以防受潮。而且放入冰箱后，就要在尽快短的时间内喝完，否则很容易出现变质。另一个方法是把茶叶放在罐子里密封保存，但最好不要用玻璃罐和陶瓷罐，这两种罐子都是透气透光的。
黄山毛峰的功效与作用 黄山毛峰怎么储存
黄山毛峰是我国十大名茶之一，它属于绿茶类，那么黄山毛峰的功效与作用是什么呢?下面就让小编为大家介绍。
黄山毛峰的功效与作用
黄山毛峰能促进血液循环。茶叶中的咖啡碱能够让人产生兴奋感，因此能达到提神的效果，同时咖啡碱的作用下还能达到益思的效果。咖啡碱对于人体的排尿也有帮助，与茶碱相互作用达到利尿的效果，对于水肿的治疗有所帮助。咖啡碱还能促进人体的血液循环，起到强心解痉的作用。
黄山毛峰能杀菌消炎。黄山毛峰茶叶中的茶多酚与维生素C作用于人体能起到抑制动脉硬化的作用，而且能够降低人体脂肪和胆固醇的含量，是其快速分解，让人体吸收减少达到减肥的效果。同时茶叶中的茶多酚和鞣酸等还能与病毒中的蛋白质相结合，使病毒死亡达到杀菌消炎的效果。
黄山毛峰怎么储存
保存茶叶应该注意保存的环境不能太潮湿，也不能让光线直接照射，还不能把茶叶放在容易串味的地方。因为茶叶一容易受潮，二容易变味，如果茶叶久置在阳光下，就会发生光合作用而发生变质。因此黄山毛峰的保存有两个方法。一个是放在冰箱里面，要将茶叶严密包裹好才能放入冰箱，以防受潮。而且放入冰箱后，就要在尽快短的时间内喝完，否则很容易出现变质。另一个方法是把茶叶放在罐子里密封保存，但最好不要用玻璃罐和陶瓷罐，这两种罐子都是透气透光的。
黄山毛峰的泡法
好茶要好喝。冲泡是一道很重要的一关。下面小叶简单说明一下太平猴魁如何冲泡，或是说在泡黄山毛峰茶叶的时候要注意哪些：
备器：
用量：2克/人，水温：70℃~85℃，茶水比：1：50，适宜茶具：玻璃杯，盖碗，瓷杯（首选玻璃杯）
投茶方法：中投法
1、赏茶：
将黄山毛峰用茶则取出后，放入茶荷中，并请客人观赏
2、温壶：
向壶中注入少量热水
3、温杯：
再将壶中的水倒入品茗杯中
4、注水、投茶：
将水倒入壶中约1/4处，将茶荷中的黄山毛峰拨入壶中
5、冲泡：
冲水到满壶，满而不溢。再盖好壶盖，泡两三分钟
6、温杯：
转动品茗杯，再将温杯的水倒出
7、分茶：
茶汤分入每个品茗杯中
第二泡：
用70℃~85℃的水才用轻缓的悬壶高冲手法续第二泡茶。待茶汤色泽浓郁、滋味醇厚之后，继续品饮。第二泡的滋味较第一泡会清淡些，茶叶中的鲜爽物质在第一泡时已经浸出较多，第二泡的口感会弱些。
第三泡：
续水的原则与第二泡一样，第三泡时滋味会更淡。
黄山毛峰等绿茶，黄山毛峰属于绿茶
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。它也被称为徽茶，因为它产于安徽省黄山(徽州)地区。味道醇厚甘甜，香气如兰，韵味悠长。这是绿茶的精品。详情如下。黄山毛峰的特色
1.用线串
芽头肥壮，分布均匀，鱼叶金黄(超一流)；芽头接近叶的中部和顶端(超二级)；芽叶嫩、整齐、明亮(特级三级)；芽叶饱满均匀，卷曲细腻(一级)；芽和叶饱满，条稍卷曲，芽出现(次生)；条被卷起发芽，均匀分布，叶子被扩大(3级)。
2.颜色
淡绿色如玉(超级头等舱)；浅绿湿润(特级二级)；浅绿色、亮黄色(超三级)；浅绿色、微黄色和明亮(1级)；绿色明亮(二级)；仍然是绿色和潮湿的(3级)。
3.芳香
芬芳持久(超级一流)；年轻、新鲜、高大、修长(特级二级)；嫩江(特级三级)；新鲜耐用(1级)；高庆(二级)；高翔(三年级)。
4.尝
清爽回甜(超级头等舱)；新鲜、凉爽、甜美(超级二等)；新鲜酒精变回甜味(特级三级)；新鲜酒精有点甜(一级)；清新醇厚的口感持久清爽(二级)；酒体丰满(三级)。
5.叶底
淡黄清新(超级头等舱)；嫩陆芸梁(特级二级)；浅绿色和明亮(超级3级)；又肥又嫩，又绿又亮(1级)；嫩云、嫩绿、明亮(二级)；公平、黄色和绿色(3级)。
绿茶的种类
1.西湖龙井茶
它发现于浙江杭州西湖的石峰、翁家山、琥珀、梅家坞、云起和灵隐周围的山区。干茶是平的、嫩的、绿色的。用虎跑矿泉水和玻璃杯冲泡后，茶汤呈黄色、绿色、清澈，口感清爽，唇齿芬芳。
2.黄山毛峰
黄山毛峰的主要产地有黄山风景区、塘口、芳村、岗村、崇川、桃花峰、云古寺等地区。
干茶条薄而扁平，绿色略带黄色，油中有光泽。外面的叶子把茶芽包在中间，看起来很漂亮。干茶闻起来像兰花或栗子，新鲜宜人。酿造后，质量更好的黄山毛峰会在水中站立，然后慢慢下沉，带着美丽的花蕾和叶子。汤色淡黄清澈，汤内香气浓郁，口感清新浓郁，余味甘甜爽口。
3.安吉白茶
浙江安吉白茶产于浙江。它是垂直的，绿色和白色，带有干茶的新鲜香气。因为它很嫩，所以需要在80-85℃的水温下酿造。冲泡的茶汤淡黄清澈，口感清新、香甜、醇厚，香气浓郁。
4.信阳毛尖
它产于河南省信阳市石河区、新乡县、商城县和商城县大别山区。其中，最著名的产地是吴云、谭亮、宜山、翟逸和宜思。外观均匀，鲜绿色，光泽，白茶显著，干茶清香，有栗子般的成熟香气，香气纯正、浓郁。冲泡后，茶汤黄、绿、清，茶香清新爽口，口感清爽醇厚。
5.碧螺春湖
位于江苏省苏州市吴县太湖东、西洞庭湖区，是中国最著名的茶树果树间作区。干茶打结紧密，呈银绿色，覆盖白毫，卷曲如螺旋，具有独特而丰富的天然花香和水果香气。
6.庐山的云和云
庐山位于江西省九江市，终年云雾缭绕，雨量充沛，温差小。使云茶具有独特的香气和味道。条状美观紧凑，茶芽饱满，色泽绿润，茶毛显著，香气凛冽持久，冲泡的茶汤淡黄色清澈，入口口感浓厚清新，香气如兰，幽雅。
7.六安瓜片
主产区在安徽省六安市大别山区。巴东茶叶产区出产的六安瓜片最正宗。形状像瓜子，叶子边缘卷曲，呈鲜绿色，大小均匀。冲泡后，茶汤呈黄绿色，茶香清味浓郁，清新醇厚，香甜湿润。
综上所述，黄山毛峰属于绿茶，是绿茶中著名的绿茶之一。与其他绿茶相比，黄山毛峰是独一无二的，所以黄山毛峰是一种品质极高、值得品尝的茶！
黄山毛峰功效与作用
黄山毛峰是我国十大名茶之一，那么黄山毛峰的功效与作用是什么呢?
1.利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
2.强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
3.抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
4.抗菌抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
5.防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
黄山毛峰的功效与作用，饮黄山毛峰能减肥！
黄山富溪，是黄山毛峰的原产地；终年云雾缭绕，山高谷深，峰峦叠翠，溪涧遍布，森林茂密，日光漫射，气温温凉，土壤属山地黄壤，土层深厚肥沃，腐殖质多质地疏松，十分适宜茶树的生产。也因此，黄山毛峰具有极佳的天然品质。那黄山毛峰的功效与作用有哪些呢？
黄山毛峰的功效与作用
1、喝黄山毛峰具有兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、喝黄山毛峰具有利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、喝黄山毛峰具有强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、喝黄山毛峰具有抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、喝黄山毛峰具有抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、喝黄山毛峰具有减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、喝黄山毛峰具有防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、喝黄山毛峰可改善消化不良情况。近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。值得一提的是：喝黄山毛峰对减少抽烟带来的危害也是得到公认的，现在也得到认可的是：常饮黄山毛峰对长期上网的人来说减少电脑带来的辐射。
不适合喝黄山毛峰的人群
1、老年人
老年人是不适宜饮用黄山毛峰的，否则会影响微量元素的吸收以及影响睡眠。因为对于老年人来说，其身体机能等方面相比年轻人来说下降很多，钙、氟、镁等微量元素要多多吸收才行。而茶叶中的鞣酸会与这些成分结合发生反应，影响吸收。同时老年人睡眠状况不是很好，晚上要多休息，而喝黄山毛峰茶的话会影响睡眠。
2、儿童
儿童不适宜饮用较浓的黄山毛峰，否则会影响微量元素的吸收以及可能导致贫血。因为儿童正处在身体的成长发育期间，需要补充充足的微量元素来达到身体成长的需要，在饮茶时可以饮用适量较淡的黄山毛峰茶，不能喝浓茶。如果喝浓茶不仅影响对于微量元素吸收，还有可能导致缺铁性贫血。
3、孕妇以及哺乳期妇女
孕妇以及哺乳期妇女不适宜饮用黄山毛峰，否则对身体健康不利。因为黄山毛峰茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等成分，孕妇饮用太多的话容易引起缺铁性贫血，这样对于胎儿的健康不利，而且会造成多尿的情况。对于哺乳期妇女来说，茶多酚、咖啡碱等摄入太多的话，会从乳汁传给婴儿，会使其兴奋，不利健康。
饮茶虽好，但也不是人人都适宜饮茶，除以上人群外，黄山毛峰茶不宜冷饮，冷饮易导致腹泻。
黄山毛峰的功效,黄山毛峰的作用
黄山毛峰是安微名茶，同时还是我国的历史名茶，其产于清朝光绪年间。由于新制成的黄山毛峰茶叶产于黄山山峰上，而且白毫覆盖，茶叶芽尖因此将其取名为黄山毛峰。那么黄山毛峰具有哪些功效呢？下面就让我们来看看吧。
黄山毛峰促进血液循环功效
毛峰茶采摘的新叶经过杀青，揉捻等工艺制作而成含有较多的茶多酚，叶绿素，维生素C、氨基酸等营养成分和药效成分，因此黄山毛峰茶具有比较多的保健功效，下面就让我们具体来看看。茶叶中的咖啡碱能够让人产生兴奋感，因此能达到提神的效果，同时咖啡碱的作用下还能达到益思的效果。咖啡碱对于人体的排尿也有帮助，与茶碱相互作用达到利尿的效果，对于水肿的治疗有所帮助。咖啡碱还能促进人体的血液循环，起到强心解痉的作用。
黄山毛峰杀菌消炎功效
黄山毛峰茶叶中的茶多酚与维生素C作用于人体能起到抑制动脉硬化的作用，而且能够降低人体脂肪和胆固醇的含量，是其快速分解，让人体吸收减少达到减肥的效果。同时茶叶中的茶多酚和鞣酸等还能与病毒中的蛋白质相结合，使病毒死亡达到杀菌消炎的效果。
除了上述作用外，茶叶含有的氟元素对于牙齿保健也有功效，而且其中含有的某些物质对于癌症预防和防辐射方面都具有相当不错的作用。因此大家有空可以多喝喝茶，对于身体健康还是不错的哦，不过要科学进行饮用哦。
黄连绿茶的功效与泡法
黄连绿茶大家喝过吗？知道它的功效与作用吗？黄连绿茶是一种功效出色的保健茶品，对人类身体有多种好处，大家要是有兴趣可以和我一起去了解黄连绿茶功效与具体泡法。
黄连绿茶的功效与泡法
1、黄连绿茶能解毒杀虫
黄连绿茶可以解毒杀虫，它能泻火除湿也能消灭人体内的多种寄生虫，对提高人体肠道健康有很好的作用。黄连绿茶还能预防人类上火，黄连与绿茶都是寒性食材，它们能清除人体内的热毒，可以让人类口舌生疮、咽喉肿痛等上火症状很快好转。
2、黄连绿茶能提神醒脑
黄连绿茶可以提神醒脑，它能调节人类神经，让神经细胞活性增加，可以起到提神醒脑的作用，另外黄连绿茶还能抗病毒，也能提高身体免疫力，平时经常饮用可以减少一些流行性疾病的发生。
3、黄连绿茶的泡法
黄连绿茶的泡法很简单，只需要准备黄连八克，绿茶三克，红茶一克，蜂蜜少量，把黄连用清水洗净，然后再把绿茶和红茶用沸水冲泡，泡好以后取出茶汤，与黄连一起入锅再加入少量的清水一起煎制，煎好以后去掉药渣，取出汁液，加入蜂蜜调匀，然后就能直接饮用。
黄山毛峰是绿茶么？黄山毛峰是绿茶！
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山一带，所以又称徽茶。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰，是茶叶中的精品，具体如下！
黄山毛峰品质特征
黄山毛峰，成茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显盛，且带有金黄色鱼叶，俗称黄金片。冲泡之后，汤色清碧微黄，叶底黄绿鲜活，滋味醇厚回甘，香气如兰，韵味悠长。
黄山毛峰的制作工艺
1、摊青
将新鲜筛分后的黄山毛峰茶叶鲜叶，依次摊在室内通风、洁净的竹编簸箕篮上，厚度宜（5～10）cm ， 雨水叶或含水量高的鲜叶宜薄摊，晴天叶或中午、下午采用的鲜叶宜厚摊，每隔1 h左右轻翻一次，室内温度在 25℃以下，防太阳光照射。摊放时间根据鲜叶级别控制在（2～6）h为宜，待青气散失，叶质变软，鲜叶失水量10% 左右时便可付制，当天的鲜叶应当天制作完毕。
2、杀青
用直径50厘米左右的桶锅，锅温要先高后低，即150～130℃左右。每锅投叶量，特级200～250克，一级以下可增加到500～700克。鲜叶下锅后，闻有炒芝麻声响即为温度适中。单手翻炒，手势要轻，翻炒要快（每分钟50～60次），扬得要高（叶子离开灶面20厘米左右），撒得要开，捞得要净。杀青程度要求适当偏老，即芽叶质地柔软，表面失去光泽，青气消失，茶香显露即可。
3、揉捻
特级和一级原料，在杀青达到适度时，继续在锅内抓带几下，起到轻揉和理条的作用。二、三级原料杀青起锅后，及时散失热气，轻揉1～2分钟，使之稍卷曲成条即可。揉捻时速度亦慢，压力宜轻，边揉边抖，以保持芽叶完整，白毫显露，色泽绿润。
4、烘焙
分初烘和足烘。初烘时每只杀青锅配四只烘笼，火温先高后低，第一只烘笼烧明炭火，烘顶温度90℃以上，以后三只温度依次下降到80℃、70℃、60℃左右。边烘边翻，顺序移动烘顶。初烘结束时，茶叶含水率约为15%左右。初烘过程翻叶要勤，摊叶要匀，操作要轻，火温要稳。初烘结束后，茶叶放在簸箕中摊凉30分钟，以促进叶内水分重新分布均匀。待初烘叶有8～10烘时，并为一烘，进行足烘。足烘温度60℃左右，文火慢烘，至足干。拣剔去杂后，再复火一次，促进茶香透发，趁热装入铁筒，封口贮存。
黄山毛峰的作用
1、兴奋作用
黄山毛峰茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用
黄山毛峰茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、抗衰老
黄山毛峰的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
4、抗菌抑菌作用
黄山毛峰茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
5、抑制动脉硬化作用
黄山毛峰茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
6、强心解痉作用
黄山毛峰茶叶中含有的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
总之，黄山毛峰属于绿茶，是绿茶中的精品，品质非常的高，入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。值得品鉴！
香蕉绿茶的功效与泡法
香蕉大家肯定都吃过，它是生活中的常见水果，口感软糯，味道甘甜，适合直鲜食。但是香蕉可以泡茶喝你们知道吗？它与绿茶一起可以制成具有保健功效的香蕉绿茶，人们饮用以后对身体有多种好处。今天我也会对香蕉绿茶的功效与泡法做一个具体的介绍，想了解这种水果保健茶的朋友快来看看吧。
香蕉绿茶的功效与泡法
1、香蕉绿茶能提高身体的抗病能力
香蕉绿茶是以香蕉和绿茶为主要原料制成的一种茶品，它使用的香蕉中含有多种维生素和矿物质，另外还有多种碳水化合物，人们饮用这种茶品以后能快速把这些营养成分吸收和利用，可以提高人身体的抗病能力。
2、香蕉绿茶能减肥瘦身
减肥瘦身也是香蕉绿茶的重要功效之一，香蕉中有大量的膳食纤维，能促进人体内积存垃圾的排出，而绿茶则可以分解人体内的多余脂肪，让它们转化成水分随大小便排出体外，经常饮用，可以保持身体，也能起到不错的减肥作用。
3、香蕉绿茶的泡法
香蕉绿茶的泡法很简单，大家可以准备一根香蕉，五克绿茶，以及适量的蜂蜜，另外再准备适量的沸水。把茶杯准备好以后，把绿茶放入茶杯中，再把香蕉取出果肉压成泥状，放入到茶杯中最后倒入沸水冲泡，泡好以后降温，在饮用以后加入蜂蜜调匀即可。