六安瓜片与信阳毛尖对比之功效对比

发布时间 : 2019-11-19
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下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“六安瓜片与信阳毛尖对比之功效对比”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“六安瓜片与信阳毛尖对比之功效对比”内容对大家能够有所帮助!

六安瓜片与信仰毛尖都是著名的绿茶,那么它们的功效一样吗?我们来对比一下!

六安瓜片的功效

瓜片功效

绿茶有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。

“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品,可以清心明目、提神消乏,还可以是消食、解毒、美容、去疲劳能够改善消化不良。

抗衰老

六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

抗菌

六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此六安瓜片具备整肠的功能。

降血脂

茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。六安瓜片含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

瘦身减脂

六安瓜片含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

防龋齿、清口臭

六安瓜片含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

防癌

六安瓜片对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

美白及防紫外线作用

六安瓜片中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

改善消化不良情况

六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点六安瓜片减轻病况。

信阳毛尖的功效

信阳毛尖的功效和作用能降低血压:因为信阳毛尖茶叶内合的咖啡碱和儿茶素能促使身体血管壁松弛的同时扩大血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,利于血液流通更顺畅,这样就不到导致血管堵塞,从根源上消除脉管痉挛,对血压的减低和血脂的稀释都有积极的作用,喝毛尖茶比喝药划算也更健康。

减肥瘦身去脂是信阳毛尖茶的功效和作用中不可缺少的一部分,信阳毛尖里合有大量嘿岭碱、腺嘿吟等生物碱,他们可与磷酸、成糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对合氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用,同时信阳毛尖还有帮助消化作用,让生理机制更健康的快速运转,从而达到减肥效果。

毛尖的功效与作用防癌:信阳毛尖茶中合有大量EGcG,能有效地抑制身体中促瘤剂活性,防止癌细胞的生成与扩散,同时增强身体抵抗力,因此信阳毛尖具有抗癌的功效作用。

毛尖茶的功效与作用长寿:对不同毛尖茶的研究实验表明,信阳毛尖茶叶中的儿茶素类物质对我们身体总胆固醇、游离胆固醉总类脂和甘油三酸脂合量均有明显的降低。

信阳毛尖的功效和作用防辐射研究证明每天喝两杯信阳毛尖茶可减少辐射对身体伤害的四分之三,事实在日本核辐射事件也得到证明,爱喝信阳毛尖等绿茶类的人群体内消弱辐射的转化能力明显增强甚至消失,与不喝茶人比较发病率大幅度减少。

毛尖的功效和作用美白:毛尖茶所合维生素c本身有美白去斑的作用,且类黄酮能增加维生素c的抗氧化能力

毛尖的功效与作用解毒:信阳毛尖茶能分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对身体健康的危害,这对广大烟民来说每夭两到四杯信阳毛尖绿茶是必不可少的,这也是目前抑制吸烟危害最好的方法之一。

通过对比信阳毛尖和六安瓜片的功效可以发现它们的功效大部分是相似的,只有少部分不同,是它们独有的。

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六安瓜片和信阳毛尖的产地对比


六安瓜片和信阳毛的产地不同,不用细心对比,看一眼就知道;而它们的产地环境却是要通过对比才能知道。

六安瓜片的产地和产地环境

产地

主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。

六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区:

内山瓜片产地:金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店;裕安区以独山;双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,霍山县的诸佛庵一带。

外山瓜片产地:六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。

产地环境

气温

海拔100-300米,常年平均气温15℃,海拔300米以上,低于14℃,7月份平均气温28.2℃,1月份平均气温2.1℃,春秋气温凉爽温和,4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃。年平均无霜期210-220天,平均初霜日为11月5日,终霜日为3月29日,稳定通过10℃的初日为4月15日,终止于11月4-9日;≥0℃积温为5085-5500℃;≥10℃积温为4384-4750℃。

光照

年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量73%。年日照时数为2000-2230小时,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。

降水

年平均降水量在1200-1400毫米之间,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天,常年相对湿度80%,干燥度0.8以下,属湿润地带。

土壤

土壤类型比较复杂。中山区(内山区)主要是黄棕壤,即普通黄棕壤与山地黄棕壤,母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;

外山丘岗地区(外山区)属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,土层虽厚,但耕作层浅薄,质地黏重,底层常有不透水粘盘层,肥力和通透性较差,PH5-6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,即沙质壤土(乌沙土),土层深厚,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。

信阳毛尖的产地和产地环境

产地

信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的谭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;

西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。

具体包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。

信阳毛尖的驰名产地是浉河区董家河镇“五云山”(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、浉河港镇“两潭”(黑龙潭、白龙潭)、“一寨”(何家寨)、谭家河乡“一门”(土门村)。

产地环境

信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件。这里年平均气温为15.1℃,一般年份界于14.5℃至15.5℃之间。3月间下旬开始,日均温达10℃,可持续220多天,直到11月下旬才下降。

有效积温达4864℃,80%的年份为4683℃。4至11月的月平均气温为20.7℃,最热的7月份均温为27.7℃,最冷的1月份月均温为1.6℃。信阳的雨量充沛,年平均降雨量为1134.7mm,而且多集中在茶季。

4—11月的光照时数为1592.5小时(占全年总时数的73%),太阳辐射量为89.25千卡/cm2,有效辐射量为43.74千卡/cm2。

信阳山区的土壤,多为黄、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖质含量较多,肥力较高,PH值在4—6.5之间。历来茶农多选择在海拔300至800米的高山区种茶。

这里山势起伏多变,森林密布,植被丰富,雨量充沛,云雾弥漫,空气湿润(相对湿度75%以上)。太阳迟来早去,光照不强,日夜温差较大。

茶树芽叶生长缓慢,持嫩性强,肥厚多毫,有效物质积累较多。尤其是信阳处于北纬高纬度地区,年平均气温较低,很有利于氨基酸、咖啡碱等含氮化合物的合成与积累。

综上,通过对比我们可以发现,它们的产地环境是不同的,很多人都认为产地环境对茶叶的影响不大,实际上不同环境产出的茶叶在口感上是不一样。

六安瓜片与信阳毛尖


六安瓜片与信阳毛尖都是著名的绿茶品种,是无数人都喜欢的茶叶,那么为什么人们这么喜欢它们呢?

喜欢信阳毛尖的原因:

原因一:有独特的品质特征

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

原因二:功效好

抗衰老可长寿、抗车抗菌清肺、防龋齿信阳毛尖的功效与作用:瘦身减肥、美白嫩肤、仇篇糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌抗癌、抗外线、防皮肤病、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、防福射、强机体制、提高免疫力、清口臭、提神去乏、明曰去头屑和减少吸烟危害等等明目防紫、增强记忆力等等。

原因三:名气大

1915年,信阳毛尖荣获巴拿马万国博览会金奖,信阳毛尖从此成为河南省优质绿茶的代表。

1958年,评为全国十大名茶之一。

1985年获中国质量奖银质奖。

1986年,特级信阳毛尖和一级信阳毛尖荣获国家质量奖银质奖,是年,信阳毛尖再次被评为部优产品,荣获全国名茶称号。

1988年,信阳毛尖荣获全国首届优质保健食品最高奖“金鹤杯”奖。是年,信阳毛尖荣获中国首届食品博览会金奖。

1990年,信阳毛尖参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名的好成绩,荣获中国质量奖金质奖。

1991年,在杭州国际茶文化节上,被授予“中0国茶文化名茶”称号。

1999年,信阳毛尖获昆明世界园艺博览会金奖。

2002年信阳毛尖获得国际质量管理体系标准认证。

喜欢六安瓜片的原因

原因一:有独特的品质特征

六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。

在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

原因二:功效好

绿茶有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。

“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品,可以清心明目、提神消乏,还可以是消食、解毒、美容、去疲劳能够改善消化不良。

原因三:名气大

1982年、1986年分别被商业部评为全国名茶,其后1995年获“安徽省优质农产品”奖和“中国国际茶文化、茶产品推荐奖”。

1999年经农业部茶叶质检中心测评为国际茶叶界质量最高等级“国际先进水平”、并于同年获“99中国国际农业博览会金奖”,同时被评为国家“名牌产品”。

2001年中国(芜湖)茶博会上荣获“茶王”殊荣。

2007年3月26日至28日,胡锦涛主席访问俄罗斯期间,将六安瓜片与黄山毛峰、太平猴魁、和绿牡丹4种名茶,作为“国礼茶”赠送给俄罗斯领导人。

2008年,六安瓜片已经获得国家质检总局“地理标志产品认证”。并被列入国家非物质文化遗产目录。

2010年,六安瓜片走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。

2014年5月8日,由六安市政府主办的第十四届六安瓜片茶文化节暨2014六安名优茶推介会,在南京市茶叶协会、六安市在外人才协会南京分会等的共同努力下在南京国际展览中心成功举办。

综上,上述三大原因是人们喜欢它们的主要原因了,当然一千个人有一千个喜欢的原因,其他的就不在赘述了。

安徽六安瓜片价格及品牌对比


安徽六安瓜片价格高吗?安徽六安瓜片的别称叫瓜片,听着有点奇怪,但是安徽六安瓜片是一种绿茶,在我国的绿茶里面排名前十,非常有名呢。那么安徽六安瓜片是一款什么样的茶叶,安徽六安瓜片价格是多少呢?下面小编给大家介绍今年安徽六安瓜片价格走势。

2015安徽六安瓜片价格

1、徽将军安徽六安瓜片价格:85元

产品介绍:徽将军安徽六安瓜片,是唯一无芽无梗的茶叶,冲泡之后,汤色杏黄明亮,口感厚实、醇正。

2、齐云村安徽六安瓜片价格:85元

产品介绍:齐云村安徽六安瓜片,干茶自然背卷,色泽翠绿,冲泡之后,汤色清澈明亮,香气洋溢,滋味醇厚。

3、徽天赐安徽六安瓜片价格:78元

产品介绍:徽天赐安徽六安瓜片,干茶外形如瓜子,均整微卷,色泽包绿,冲泡之后汤色透亮,滋味鲜醇,香气持久。

4、齐云冲安徽六安瓜片价格:45元

产品介绍:齐云冲安徽六安瓜片,外形平展,色泽绿润,冲泡之后,汤色黄亮,滋味鲜爽回甘,香气清高。

从总体上说安徽六安瓜片的价格都不是特别高,是一般人能够接受的价位,想要买这款绿茶送礼的朋友可以按照自己的喜好选择安徽六安瓜片,不管是哪种品牌的其实都挺好的,关键是看个人爱好了。

六安瓜片和信阳毛尖


信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”。所以六安瓜片和信阳毛尖都是绿茶。

六安瓜片和信阳毛尖都是绿茶

六安瓜片

六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。

信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。

六安瓜片和信阳毛尖的产地不同

六安瓜片的产地

主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。

六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区:

内山瓜片产地:金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店;裕安区以独山;双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,霍山县的诸佛庵一带。

外山瓜片产地:六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。

信阳毛尖的产地

信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的谭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。

具体包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。

信阳毛尖的驰名产地是浉河区董家河镇“五云山”(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、浉河港镇“两潭”(黑龙潭、白龙潭)、“一寨”(何家寨)、谭家河乡“一门”(土门村)。

总之,六安瓜片和信阳都是绿茶,只不过他们的产地明显是不同的。

六安瓜片和信阳毛尖哪个好


六安瓜片是中国十大名茶之一,信阳毛尖也是中国十大名茶之一,作为中国排名前十的茶叶,上百年来都没有分出高下,所以无法判断六安瓜片和信阳毛尖哪个好。不过不同的人的喜好不同,所以在不同的人的心目中是有高低的。

判断茶叶好不好可以从两个方面来判断,一是茶叶的品质特征,二是茶叶的获奖荣誉。所以接下来小编将介绍一下六安瓜片、信阳毛尖的品质特征和获奖荣誉,用来帮助大家做出选择。

六安瓜片的品质特征和获奖荣誉

品质特征

六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。

获奖荣誉

2014年5月8日,由六安市政府主办的第十四届六安瓜片茶文化节暨2014六安名优茶推介会,在南京市茶叶协会、六安市在外人才协会南京分会等的共同努力下在南京国际展览中心成功举办。

2010年,六安瓜片走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。

2008年,六安瓜片已经获得国家质检总局“地理标志产品认证”。并被列入国家非物质文化遗产目录。

2007年3月26日至28日,胡锦涛主席访问俄罗斯期间,将六安瓜片与黄山毛峰、太平猴魁、和绿牡丹4种名茶,作为“国礼茶”赠送给俄罗斯领导人。

2001年中国(芜湖)茶博会上荣获“茶王”殊荣。

1999年经农业部茶叶质检中心测评为国际茶叶界质量最高等级“国际先进水平”、并于同年获“99中国国际农业博览会金奖”,同时被评为国家“名牌产品”。

1982年、1986年分别被商业部评为全国名茶,其后1995年获“安徽省优质农产品”奖和“中国国际茶文化、茶产品推荐奖”。

信阳毛尖的品质特征和获奖荣誉

品质特征

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

获奖荣誉

1915年,信阳毛尖荣获巴拿马万国博览会金奖,信阳毛尖从此成为河南省优质绿茶的代表。

1958年,评为全国十大名茶之一。

1985年获中国质量奖银质奖。

1986年,特级信阳毛尖和一级信阳毛尖荣获国家质量奖银质奖,是年,信阳毛尖再次被评为部优产品,荣获全国名茶称号。

1988年,信阳毛尖荣获全国首届优质保健食品最高奖“金鹤杯”奖。是年,信阳毛尖荣获中国首届食品博览会金奖。

1990年,信阳毛尖参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名的好成绩,荣获中国质量奖金质奖。

1991年,在杭州国际茶文化节上,被授予“中国茶文化名茶”称号。

1999年,信阳毛尖获昆明世界园艺博览会金奖。

2002年信阳毛尖获得国际质量管理体系标准认证。

2007年,中国国际茶业博览会(郑州),信阳毛尖一举夺得“茶王”称号。同年11月份在日本举办第二届世界绿茶大会上获得6个最高金奖、10个金奖和5个银奖,获2007年“世界绿茶大会”中国区绿茶金奖。

以上就是对六安瓜片和信阳毛尖的品质特征和获奖荣誉的介绍了,希望可以帮助您做出选择。

信阳毛尖和六安瓜片哪个更好


绿茶是六大茶类之一,每年产量丰富,其种类丰富。绿茶中名品众多,深受茶友们的喜爱,今天小编与大家来了解下信阳毛尖和六安瓜片哪个更好。

信阳毛尖

信阳毛尖简介

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年,中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。

信阳毛尖

信阳毛尖的品质特点

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

六安瓜片简介

六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

瓜片茶应洁净,极品、精品、通品瓜片的要求是品质正常,无梗、无芽、无劣变,不含有非茶类杂物。独特的打制工艺,形成了六安瓜片的独特风格。

六安瓜片

六安瓜片的品质特点 

外形:单片顺直匀整,叶边背卷平展,不带芽梗,形似瓜子,干茶色泽翠绿,起霜油润。

内质:汤色清澈,香气高长,滋味鲜醇回甘,叶底黄绿匀高。

六安瓜片

信阳毛尖和六安瓜片哪个更好

信阳毛尖与六安瓜片都是绿茶中的珍品茶叶,也都是我国十大名茶之一。两者各具特点,要说哪个更好?小编只能说信阳毛尖是河南特产,六安瓜片是安徽特产,它们都是绿茶,都好喝,看习惯。我估计河南人就更喜欢信阳毛尖茶,安徽人更喜欢六安瓜片茶。

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