陈年的西湖龙井能喝吗

发布时间 : 2019-11-27
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绿茶西湖龙井。

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“陈年的西湖龙井能喝吗”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“陈年的西湖龙井能喝吗”内容对大家能够有所帮助!

提到“陈年”,一般都是存放时间久、价值高的东西,比如陈年老酒,再比如现在的流行词语“82年拉菲”,“82年”成为高档代言词,由此还诞生了一些诸如“82年雪碧”、“82年敌敌畏”……那么82年的西湖龙井,还能喝吗?

西湖龙井的陈茶没有发生霉变,当然也可以饮用,不过对于龙井这类绿茶来讲,存放时间久了会出现黄变,品质下降。如果龙井茶保存较好,口感会醇和一些,没有新茶刺激性强。龙井属于绿茶,放置时间过长,茶叶中多酚类物质和叶绿素都会缓慢氧化,造成龙井的品质特点被削弱。以普洱为代表的黑茶类就不同,它是通过微生物和胞外酶发酵,从而促进黑茶品质形成,这个过程需要一定的时间,也会形成一些黑茶特有的物质成分,但是如果时间过长,那么茶中的营养成分肯定会被消耗掉。

西湖龙井的功效由它的品质决定,没有发生变质的话,龙井茶所含的营养成分可能会减少,但依然存在,这些成分没有被改变或消失,它们依然具有一些作用,西湖龙井茶的功效也就不会改变。至于西湖龙井的老茶没发霉,反而有特殊功效的说法,没有任何根据,不能轻信。

所以说,不是所有陈年的东西都是好的,陈年的西湖龙井要看它是否发生了霉变,如果没有,还是可以饮用。不过绿茶类最好趁新鲜喝,口味和功效都是最好的。

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西湖龙井小孩能喝吗


儿童是不适宜喝茶的。因为茶叶里含有鞣酸和茶碱,会抑制孩子身体对一些微量元素的吸收,如钙、锌、铁、镁。如果孩子经常喝茶叶水,就会导致体内微量元素的缺乏,甚至出现营养不良,所以几岁的孩子还是不适宜喝茶的。

西湖龙井小孩能喝吗

1、首先确定是西湖龙井属于绿茶。

2、儿童能喝茶吗?我们知道,茶里含有茶碱等物质,很容易令人的中枢神经系统产生兴奋。而婴幼儿的身体正处于发育阶段,身体各神经系统对于具有兴奋作用的物质抑制能力较弱,不能像成人那样进行有效的调节。所以,孩子喝茶后,会出现心跳加快的现象,有可能导致体力消耗过大。如果是在晚上喝茶,还会使孩子产生失眠、尿频等问题,影响到睡眠,进而影响发育。

3、儿童能喝茶吗?对于这个问题我们要清楚的认识下,其实儿童是可以喝点绿茶的!

一般认为,绿茶是凉性的,其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的。人们常喝的西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春等都属于绿茶的范畴。

绿茶富含茶多酚和咖啡碱,对胃有一定的刺激性,肠胃较弱的人应少喝,或冲泡时茶少水多,使滋味稍淡而减少刺激性。如果将茶冲得淡一点,儿童也可以喝。此外,还可以提倡孩子们饭后以茶汤漱口。在日本,就非常提倡小学生饮茶,因为大量调查结果显示,喝茶的孩子比那些不喝的发生蛀牙的几率要小得多。

4、小孩子喝茶没有坏处的,只要不要喝浓茶,也不要太多喝就好了。适可而止哦。

宝宝喝龙井茶的影响

1、过度兴奋

茶中的咖啡因等可能会导致中枢神经系统兴奋,婴幼儿喝浓茶易出现睡眠减少、精力过剩、身体消耗增大,影响生长发育。

2、消化吸收障碍

茶中的鞣酸可以引起消化道粘膜收缩,并与食物中的蛋白质结合形成凝块,影响营养物质的吸收及食欲下降。小儿出现消化不良、身体消瘦。

3、营养物质缺乏

如果给宝宝喂食龙井茶,会导致宝宝对于铁的吸收出现障碍,还会引起宝宝体内维生素B1的缺乏,当然这种情况多发生在饮用比较浓的龙井茶的时候。

4、加重心脏负担

过度喝茶,还会因水分过多,加重心脏的负担。

对于宝宝,我们最好是不要给他喝龙井茶,宝宝如果是晚上喝了是会因为太兴奋不肯睡觉的,宝宝晚上不睡觉,白天是会非常的闹的,因为晚上没有休息好,白天就是会变得非常的烦躁的,所以我们最好还是不要给宝宝喝茶比较好。

西湖龙井去火吗?能败火


西湖龙井,每年春茶上市时候最受瞩目的佼佼者。它是乾隆皇帝的最爱,是周总理看重的带动梅家坞农村建设的经济作物。它是西湖秀甲山水滋养出的精灵,是修身养性最好的伴侣。科学饮用西湖龙井对人体健康很有好处!那西湖龙井能去火吗?

西湖龙井茶能败火

西湖龙井茶是绿茶中的佳品,龙井茶内含有丰富的茶多酚,茶多酚能减少肠道内的油腻帮助消化,有降火的功效,所以说喝龙井茶不但不上火,常喝还能够败火消脂,非常适合上火或者消化不好的人群饮用。

西湖龙井的其他功效

1、净化血管,预防动脉硬化

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。试验证明,经常饮茶的人,造成动脉硬化的危险因素低密度胆固醇会减少,高血压和冠心病的发病率较低。

2、提神

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,会影响中枢神经系统,从而让人产生兴奋的感觉,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

3、抗氧化

减缓衰老,龙井茶含有的茶多酚能够有效防止一些脂肪酸的过氧化,儿茶素也有很强的抗氧化的能力,所以适量饮茶可以延年益寿。

4、利尿

龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,身体容易水肿等现象的茶友可以通过喝茶,让咖啡碱以及茶碱发挥其应有的利尿作用,从而治疗水肿。

5、健齿除口臭

龙井茶中含有氟这种成分,氟离子能够提高牙齿防酸抗龋能力。除了可以经常喝茶来健牙,也可以用茶水来漱口,喝龙井茶还可以抑制产生口臭的酶活性,从而减轻口。

6、强心

龙井茶所含的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

7、减肥作用

多喝龙井茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。因为其含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物。

8、缓解疲劳

龙井茶中含有一种叫嘌呤碱的物质,在身体疲惫的时候,喝一杯龙井茶,可以有效地缓解疲劳状态。

9、抗菌消炎

抗菌消炎,龙井茶含有茶多酚、鞣酸等物质,能够有效破坏细菌中的蛋白质,从而达到抗菌消炎的作用。

需要注意的是,不要在饭前和饭后的时候马上就喝西湖龙井,否则对健康不利。因为龙井茶属于不发酵的绿茶,新茶刺激性比较强,空腹饮用会对胃产生刺激性,对脾胃有损。而饭后立即饮茶,也会诱发贫血症,这是由于茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,进而诱发贫血症。

西湖龙井放7年能喝吗?不能喝了!


不管是哪种茶叶,都有保质期,而且保存的过程中最忌讳的就是受潮问题。那么,龙井可以放多久?西湖龙井放了7年还能喝吗?

西湖龙井的保质期

一般来说西湖龙井的保质期都是在18个月左右,很多茶叶包装上都会注明“需冷藏保存、密封、干燥”字样,看来要想让茶叶继续保质,选择好的存放方法也是很有必要的。买回家的茶叶最好可以再半年内喝完,因为这段时间的西湖龙井茶的品质最好,超过半年茶叶的味道就会变淡,其内含物也跟着慢慢的流失了。如果茶叶存放一年半以上或者西湖龙井因为保存不当而发霉变质,就不能饮用了。放了7年的就更不能喝了!

西湖龙井的储存方法

低温贮存法(推荐)

PS:最好单独存放,避免串味将茶叶贮存的环境保持在0~5℃之间,也就是使用冷藏保存茶叶,如为家庭储藏则可使用冰箱。

此法应注意:

(1)冷藏温度以维持0~5℃最经济有效。

(2)贮茶以专用冷藏最好,与其他东西一起保存,则茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味。

(3)冷藏库内空气循环良好,以达冷却效果。

(4)一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装,再放入冷藏库中,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。

(5)由冷藏库内取出茶叶时,应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近,才可取出茶叶,否则骤然打开茶罐,茶叶容易凝结水汽而增加含水量,使未泡完之茶叶加速劣变。

西湖龙井保存禁忌

01出身西湖却怕湿

一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。西湖龙井亦如此,在存放时,相对湿度在60%较为适合,超过70%就会因吸潮而发作霉斑,进而酸化变质。所以回南天、黄梅天的时候,记得要把茶叶袋子封紧,以免受潮。

02娇若西子惧高温

绿茶类茶叶比较适合低温保存。温度过高,茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、味道都有所下降。切记,茶叶不要图一时的方便,就把它长期放在煮水壶旁边哦。

03性格高傲拒异味

绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因而,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

其实,我们日常家里存放茶叶不像茶商存茶那么量大,所以存放的要求也就相对要简单很多。小编给大家提供的都是密封不透光的茶叶袋,只要平时喝茶的时候,注意每次都把茶叶袋子紧封好就可以了。

04脸皮太薄怕见光

阳光会推进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,使龙井茶叶质量变坏。

所以,茶叶一般贮存在铝质袋子中,或者牛皮袋子中。

05不需呼吸厌氧气

龙井茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深,使营养价值大大下降。所以,每次取茶喝茶,切记先把封口封好。

关于西湖龙井地这些储存禁忌就是这些啦,茶友们多多注意哦,下次西湖龙井保存坏了可别说小编没提醒您呀!

孕妇能喝西湖龙井吗 孕妇这样喝茶才安全


一到夏天,我们的出汗量增加,喝水量也开始大大增加。但是比起白开水来说,绿茶更适合作为夏天的饮品,尤其是西湖龙井,生津解渴、清热消暑,是最受欢迎的夏季茶饮。很多孕妈妈都想知道,孕妇能喝绿茶吗?

我们都知道,孕妇的体温比正常人要高,因此出汗量也大,需要的水分更多。西湖龙井甘爽解渴,孕妇能喝吗?西湖龙井属于绿茶,适量的饮用一些绿茶对孕妈妈和胎儿都是有好处的,适量的淡西湖龙井可以加强心肾功能、推进血液循环、协助消化、防止妊娠水肿、推进胎儿生长发育。但是西湖龙井的喝法很重要。

因为西湖龙井中也富含鞣酸,能阻碍铁的吸收。如果孕妇喝太多、太浓的西湖龙井,就会对胎儿造成损害。茶叶中富含的鞣酸可与食物中的铁元素联系变成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇过多地饮用浓茶,就有导致妊娠贫血的能够,还会造成胎儿先天性缺铁性贫血。所以孕妇在喝西湖龙井的时候,要注意冲泡得淡一点,而且一天最好不要超过两杯。

孕妇能喝西湖龙井吗,由于早孕反应,孕妇容易发生恶心、反胃、呕吐等症状,就想喝一些茶水来缓解孕吐。但是西湖龙井茶叶未经发酵,茶叶里含有较多的茶多酚,喝茶非但不能缓解呕吐的症状,反而会造成肠胃不适。如果有呕吐的症状,建议喝适量的姜茶来缓解。不过西湖龙井有着很好的杀菌消炎、固齿防蛀的作用,孕妇进食后可以用西湖龙井茶水漱口,可以很好地保护口腔健康。

西湖龙井三级能喝吗?滋味尚醇!


杭州地处浙西丘陵山区向杭嘉湖平原沉降的过渡地带,属于北亚热带季风性湿润气候,四季分明,雨量充沛,空气常年湿润。西湖龙井茶产地东濒西湖,南临钱塘江,受“一湖一江”水汽调节和东南季风的影响,空气湿润、多雾。好山好水出好茶,西湖龙井茶的味道自然是不用说了,极品西湖龙井更是可遇不可求,那三级西湖龙井能喝吗?

三级西湖龙井滋味尚醇

三级西湖龙井为一芽二叶开展,含少量二叶对夹叶,尚扁平。三级的西湖龙井茶叶每一颗都比较大,比较长,叶长于芽,芽叶完整,芽叶长度不超过4cm。三级龙井品质特点为扁平稍狭、略带阔条,尚匀洁净绿润。汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。

西湖龙井等级划分

极品龙井茶:扁平光滑,挺秀尖削,匀整,匀净,色泽为嫩绿呈定光色;鲜嫩馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底为幼嫩成朵。

特级龙井茶:扁平光滑,挺秀尖削,匀整,匀净,色泽为嫩绿呈定光色;香气:鲜嫩馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底为幼嫩成朵。

一级龙井茶:品质特点为扁平尚尖削,匀齐洁净,色泽为翠绿尚润;香气:嫩香,汤色黄绿明,滋味为鲜醇爽口,叶底为细嫩显芽。

二级龙井茶:品质特点为扁平有芽锋,尚匀齐,洁净,色泽为绿中带翠;香气为清香,汤色黄绿尚明,滋味为鲜醇,叶底细嫩尚显芽。

三级龙井茶:品质特点为扁平稍狭、略带阔条,尚匀洁净绿润;香气纯,汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。

四级龙井茶:品质特点为扁平稍狭、略带阔条,尚匀洁净绿润;香气纯,汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。

五级龙井茶:尚扁带阔条,尚匀净,色泽为绿微黄,香气平和,汤色汪绿微黄,滋味欠醇,叶底尚匀。

六级龙井茶:欠扁带阔条,尚匀净,色泽尚绿微黄;香气稍粗,汤色微黄,滋味稍粗淡,叶底欠匀。

需要强调说明的是:以上划分标准,是建立在机制茶的基础之上的;精研茶道的朋友知道,西湖龙井茶的级别区别极为严格,等级也多。但最关键的问题,首先必须是杭州西湖的狮龙云虎梅5大核心产区的龙井茶!

孕妇可以喝西湖龙井吗


西湖龙井茶茶香浓郁,口感香醇,还含有丰富的营养成分,有着很好的保健功效。孕妇可以喝龙井茶,但是需要注意的是不能多喝,还需要注意喝茶的讲究。

孕妇能喝龙井茶,西湖龙井属于绿茶,饮用淡绿茶对孕妇以及胎儿都有一定的益处,但绿茶中也含有鞣酸,会妨碍铁的吸收。所以,孕妇虽然可以喝龙井茶,但是需要格外谨慎,尤其注意量的控制,其次就是茶的浓度。网络上一直有说法称孕妇不能喝茶,否则容易引起胎儿流产,其实这也是有失偏颇的说法。孕妇并非完全不能喝茶,而是需要注意不能喝浓茶,喝淡茶也是需要注意不能多喝。

龙井茶是茶性偏寒的绿茶,显然是不适宜孕妇多喝的。一般来说,孕妇都更适合温补的东西,不能太刺激,不然容易影响胎儿的健康。但是正常来说,适量饮用淡淡的龙井茶是不会对孕妇造成任何不好的影响的。对于孕妇来说,只需要健康饮食,保持体质良好,那么其实很多东西都可以照常食用的,只是要注意食量。同理,孕妇如果进补过多,也是对身体有害无益的哦。

孕妇喝龙井茶对宝宝好吗

孕妇喝龙井茶对宝宝是有一定的好处的,但是注意是少量饮用的情况下。各种茶所含成分不同,龙井茶也就是绿茶的含锌量极为丰富,锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,有专家认为,喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点淡龙井茶,淡龙井茶对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。

因为胎儿一天天在成长,需要母体给提供足够的营养元素,这样胎儿也会快速成长。孕妇喝龙井茶能有效给宝宝提供多种有益的营养元素。龙井茶中含有多种维生素、茶多酚、咖啡碱、脂肪酸,以及钾、锌、镁、铁、锰、钴、硒、氟等多种无机盐和微量元素。虽然龙井茶中很多成分虽然其他茶叶都含有,但有些成分的数量及组成比例是优于其他茶的。因此,孕妇适量喝龙井茶能有效促进宝宝健康发育。

孕妇喝龙井茶有什么危害

如果孕妇喝龙井茶太多、太浓,那么毫无疑问是会对胎儿产生一定危害的。孕妇喝龙井茶有什么危害呢?孕妈妈在孕期的饮食可要格外注意,否则一不小心就容易影响宝宝的健康。孕妇喝龙井茶的危害主要是因为喝茶的方式方法不当而引起的。

首先,龙井茶茶叶中的咖啡因具有兴奋作用,饮茶过多会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。其次,龙井茶茶叶中含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物,从而影响孕妇对铁元素的吸收。一般来说,孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。孕妇喝绿茶越多其中的咖啡碱成分就越多,将来诞生的婴儿体重就越轻。除此之外,孕妇怀孕初期很容易产生的呕吐症状,而且经常都感到胃口不佳,如果这个时候喝太多对肠胃刺激较大的龙井茶很容易引起肠胃不适。

孕妇喝龙井茶的注意事项

龙井茶是我国著名绿茶,香气浓郁、甘醇爽口,孕妇作为特殊人群,喝茶也需要格外注意。孕妇喝龙井茶除了需要注意普通人都要了解的喝茶禁忌之外,还需要注意孕妇特殊的饮茶要求。下面一起来了解一下孕妇喝龙井茶的注意事项。

1、孕妇尤其是不宜喝浓龙井茶。浓茶含咖啡因,茶碱多、刺激强,易引起头痛失眠,易影响铁质的吸收。

2、切记不能够空腹喝茶,茶性入肺腑,会冷脾胃。自古就有“不饮空心茶”的说法。

3、不宜喝太烫或者是冷掉的龙井茶,太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。

4、孕妇喝茶冲泡时间过长。冲泡时间太长不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质也因氧化而减少,营养价值大大降低。

5、饭前饭后不宜喝茶。饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,饭后立刻饮茶则会影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。孕妇最好是在饭前一小时前喝茶。

6、不宜冲泡次数过多。一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。而且多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,对人体不利。

西湖龙井适合夏天喝吗


夏天天气炎热,人的消耗大,出汗多,很容易导致血液粘稠度增高,人容易疲惫,头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。西湖龙井作为绿茶收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温,并且绿茶性寒,能去火并且可以生津止渴,消食化痰。而且西湖龙井含有丰富的儿茶素,可以杀菌消炎,可以杀死瓜果蔬菜本身带有的细菌病毒。所以,夏天喝西湖龙井好处很多。

夏天喝西湖龙井要注意什么?

首先,夏天喝西湖龙井不要过度。因为西湖龙井茶叶里含有咖啡因,过度的饮用西湖龙井会导致失眠、焦虑、失眠等不适症状。

其次,不要喝西湖龙井浓茶。茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降,发生便秘。茶量一般每天以5~10克,分2次泡饮为宜。

最后,不要空腹喝西湖龙井。古人曾说“早时一杯茶,胜似强盗入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。

所以,我们建议大家夏天的时候可以多喝一点西湖龙井来消暑降温。但是夏天喝茶解暑时也一定要慎重,要谨记饮茶的禁忌,避免喝茶不当造成的不利,达到解暑保健的作用。

西湖龙井变质能喝吗?过期发霉就不能喝了!


西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。龙井茶的保质期一般在两年以内,过了这个时间,基本就属于过期的茶叶了。那么,龙井茶过期了还能喝吗?

西湖龙井变质能喝吗

西湖龙井的保质期一般是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。所以不要以为放到冰箱里就万事大吉了,一定要看是否过了保质期。

如果西湖龙井茶只是过了保质期,但茶叶保存完好没有霉变。这种茶叶喝还是能喝,但其味道会变得很差,失去了龙井茶独有的味道,想要有好的体验,建议还是不要喝的好。我们可以把这些龙井茶做其它用途,比如除异味、泡脚等,废物利用也是不错的选择。

如果西湖龙井茶已经过期发霉,这种茶叶千万别喝,有人觉得晒晒就没问题。但是据科学研究,霉变的东西会产生有害霉菌,其会分泌对人身体有害的毒素。喝了这种茶水,有可能会引发腹痛、腹泻、头晕等食物中毒症状,如果严重了还有可能会影响到身体的内脏器官,因此绝不要因小失大。

怎么看是否发霉

西湖龙井当年是宝隔年是草,一是看,泡开后新茶颜色是一种可爱的绿色,陈茶茶汤泛黄;二是闻,新茶有股清香,陈茶没有,有的甚至发霉;三是尝,新茶入口平和,喝完生津,就是嘴里有点甜、香味,陈茶入口有点涩。

龙井茶保存建议

贮存方法:最好选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用之塑料袋,有味道或再制的塑料袋不要用。装入茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外,将买回来的西湖龙井分袋包装,密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生。

如此看来,西湖龙井茶的保质期为一年半左右,大家最好买新茶,然后慢慢品用。而且科学研究表明,西湖龙井茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为发酵类茶等所不及,多喝西湖龙井茶是有很多好处的。

孕妇能喝龙井茶吗 儿童能喝龙井茶吗


龙井茶属于绿茶,有很好的保健功效,喝龙井茶可以抗辐射,抗衰老,去除油腻。很多人都有喝龙井茶的爱好,那么孕妇能喝龙井茶吗?儿童能喝龙井茶吗?

孕妇能喝龙井茶吗

孕妇是不能喝龙井茶的,换句话说,孕妇是不能喝茶的。怀孕初期,孕妇很容易产生呕吐的症状,这已经会引起肠胃的不适了。如果再喝龙井茶,对胃的刺激会更大,从而加重了肠胃的不适。而龙井茶中的咖啡碱和茶多酚直接影响腹中胎儿对铁的吸收,胎儿对铁的吸收减少,会直接影响胎儿的发育生长。如果饮用了大量的龙井茶,出生的胎儿有可能会体重大减。所以孕妇是不能喝龙井茶的,各位准妈妈应该以自己的身体健康为重,以肚里的宝宝为重,注意自己的饮食习惯。

儿童能喝龙井茶吗

龙井茶含有茶碱,容易令人的中枢神经系统产生兴奋感,而婴幼儿的身体处于发育阶段,身体各神经系统对于有兴奋作用的物质抵抗能力较弱,不能像成人那样进行调节以及自控。所以孩子喝茶后,会出现兴奋、心跳加快的现象,会导致体力和精神上消耗过大。特别是在晚上喝茶的话,还会使孩子产生失眠、尿频等问题,影响到睡眠并影响发育。

如果龙井茶能适量科学地饮用,对儿童还是有很大的保健功效的。龙井茶中的营养成分十分丰富,只要不喝浓茶,儿童喝一定量的龙井茶是大有裨益的。

西湖龙井的泡法 冬天喝西湖龙井好吗


西湖龙井是绿茶中的佼佼者,也是中国茶友们最喜欢的一种绿茶了。西湖龙井顾名思义产自杭州西湖的茶区,西湖龙井的气味清新茶香悠然,茶叶外形呈扁平状,颜色嫩绿,嫩度很高。西湖龙井自古以来就是文人墨客们所钟爱的一种茶叶。西湖龙井的泡法有哪些呢?

西湖龙井的泡法最常见的就是以玻璃杯冲泡了,因为绿茶不耐焖,不适合用紫砂壶来冲泡,用盖碗冲泡也是一种常见的西湖龙井的泡法。今天就为大家介绍一下如何用玻璃杯冲泡西湖龙井:

1.用沸水冲洗玻璃杯,令玻璃杯内外升温,并且保持一定的温度。

2.将西湖龙井茶叶丢进玻璃杯中,绿茶一般不用洗茶,因为上好的西湖龙井嫩度很高,洗茶会洗掉茶叶的精华。将烧开的水放置一会,等水温降低到85度左右再冲入玻璃杯中。

3.冲水的时候可以悬壶高冲,激起水流携裹着茶叶旋转,令茶叶里的精华更快地释放在水中。欣赏一会儿茶叶在水中舒展的姿态,即可饮茶。

西湖龙井的泡法很简单,但是茶味却不输给任何茶叶。冲泡西湖龙井最重要的在于用好水。杭州人泡茶时会去虎跑泉等几口名泉里取水,而我们平时没有这种条件,可以用超市购买的矿泉水、纯净水和蒸馏水来冲泡。西湖龙井以春茶为贵,如果保存得当,到了冬天茶味也不会减退。冬天喝西湖龙井能补充维生素,并且清火、消食。

西湖龙井是绿茶吗 西湖龙井的功效与作用


西湖龙井是中国十大名茶之一,是茶叶中的精品,它茶香浓郁,色泽碧绿,营养价值也特别高,那么西湖龙井是什么茶呢?它是绿茶的一种吗?今天小编就带大家具体了解这个问题,同时也会告诉大家西湖龙井的功效与作用有哪些。

西湖龙井是绿茶吗 西湖龙井的功效与作用

1、西湖龙井是绿茶吗

西湖龙井这种茶叶的色泽翠绿,香气浓郁,味道甘爽,色绿、香郁、味甘与形美是它最重要的特点,这种茶是绿茶的一种,它是绿茶中的煸炒青,是中国十大名茶之一,从出现至今已经有一千二百多年的时间了。另外按采摘时间来划分,西湖龙井还是春茶的一种。

2、西湖龙井能抗癌

西湖龙井是一种能预防癌症的特色茶品,这种茶叶中含有的茶多酚在进入人体以后可以抑制致癌物质亚硝酸胺的生成,同时它也能提高人类身体的免疫力,平时经常饮用,可以减少一些流行性疾病的发生,也能起到良好的防癌抗癌作用。

3、西湖龙井能抗辐射

抗辐射也是西湖龙井的重要功效之一,它能有效减少辐射物质对人体的伤害,它含有的氧化物质能吸收放射性物质的毒害能力,特别适合那些经常接触辐射源的特殊人群饮用,对提高他们的健康水平有很大的帮助。

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