绿茶的味道。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“好喝的绿茶口感是怎么样的 绿茶到底有几种味道-”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“好喝的绿茶口感是怎么样的 绿茶到底有几种味道-”内容对大家能够有所帮助！
绿茶可以说是中国茶中的古早味，不仅出现最早，种植面积最广，而且消费群体也是最广的。但是绿茶的种类那么多，什么样的绿茶口感才是最好的呢?绿茶到底有几种味道呢?
不管绿茶的种类是什么，绿茶的滋味基本上还是由苦、涩、鲜、甜这四个要素组成的。浓、醇、鲜、甜一般称之为好喝的绿茶，淡、苦、粗、涩这样的绿茶就会稍微差一些。下面，就为各位茶友简单的介绍一下好喝的绿茶口感。
1、清鲜型
有清香味、滋味鲜爽。入口有淡淡清香，感受较为爽朗。一般细嫩多毫的绿茶、滋味清爽、鲜感强，一般属于此种类型。
2、浓烈型
此种茶主要香气为清香和熟板栗香。浓一般指茶汤较浓，也即内含物较为丰富，如喝汤与喝水的感受区别。而烈则是指茶汤的中等感受，味道浓但不苦，茶汤有收敛性但不涩。
3、浓厚型
浓厚一般是茶叶的良好指标，似喝汤舌面挂有茶汤的特征。一般此类绿茶一般原料嫩度较好，叶片厚实，因此加工后则入口内含物丰富，有较强的刺激性和收敛性，味厚，回味甘爽。制法合理。
4、醇厚型
醇是指其滋味浓度并非很高，有刺激性但较小，回味略甜或爽，似喝牛奶醇的感受。厚则指茶汤的厚度。
5、浓醇型
一般指其入口感到内含物丰富，有刺激性但较小，其刺激性弱于浓厚，高于醇厚，回味甜或甘爽。
6、鲜浓/鲜醇型
鲜是指似吃新鲜水果的感觉。这种类型味鲜而浓或者是较浓，回味爽口。一般此类茶叶鲜叶嫩度较好，氨基酸含量佳，加工的茶叶有格外鲜感。
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绿茶很苦是好的吗？绿茶的味道怎么样？
绿茶是中国的历史名茶，是很多的人都喜欢喝的茶叶，但是很多的人在喝茶叶的时候会发现绿茶有点稍微的苦涩，但是事实上这是一种很正常的味道，大家不必担心，但是如果特别苦的话，那就是冲泡出现问题了，所以下面我们就来具体了解一下吧！
绿茶的味道
1、鲜爽
氨基酸是形成绿茶味道的物质基础之一，氨基酸能调节绿茶茶汤中的鲜味、甜味。实践证明，氨基酸在一定程度上能够反映其绿茶味道的品质优次，可以这么说，氨基酸含量高的品种制绿茶，其味道品质佳、入口滋味鲜爽。一般来说，细嫩多毫的绿茶通常氨基酸含量佳，因此滋味也会比较鲜爽，入口较为爽朗。
2、浓醇
浓醇通常指其入口感到茶汤内含物质丰富，虽有刺激性但较小，回味甜或甘爽。原料嫩度较好、叶片厚实的绿茶味道会比较浓醇。因为此类绿茶加工后内含物质丰富，冲泡后茶汤有一定的刺激性和收敛性，味厚，回味甘爽。
3、苦涩
苦涩味是绿茶茶汤的主体味道。酯型儿茶素是影响茶叶苦涩味的重要成分，而酯型儿茶素在绿茶芽叶中含量较高。这就解释了为什么绿茶冲泡后的主体滋味是苦涩了。
4、粗涩
粗涩不是一种好味道。粗涩是指茶汤入口生青涩口、鲜爽味差。这一般是由于绿茶鲜叶粗老或是杀青不足，烘炒温度过低造成的。
5、火味
火味是一种类似炒熟的黄豆味，这不是一种好味道，一般多出现于劣质绿茶。
绿茶怎么冲泡
1、洗净茶具
茶具可以是瓷杯子，也可以是透明玻璃杯子，透明的杯子更便于欣赏绿茶的外形和质量。
2、赏茶
在品茶前，要先观察茶的色泽和形状，感受名茶的优美外形和工艺特色。
3、投茶
投茶有上投法、中投法和下投法三种，根据不同的茶选用不同的投法。如龙井、碧螺春适合上投法。
4、泡茶
一般用80°至90°的水冲泡茶。茶汤颜色逐渐变化，茶烟缓缓飘散，茶芽会在杯子中渐渐舒展、上下起伏，这称为“茶舞”。
5、品茶
在品尝时适合小口慢慢吞咽，让茶汤在口中和舌头充分接触，要鼻舌并用，品出茶香。
冲泡绿茶注意事项
1、冲泡时间
对于一些经常坐在办公室的白领人群，经常出现一泡茶喝一上午，甚至是一天的情况。而茶叶长期的泡在水里，不仅于香气有损，口感也会苦涩，喝不到绿茶的鲜味和醇味。
2、冲泡水温过高
虽然好的名优绿茶对于冲泡水温没有太高要求，但如果希望有更好的口感，可把水温控制在80℃~90℃。这样泡出的绿茶
3、冲泡器皿
适合的器具能够更好的欣赏形态和汤色之美。瓷质的器皿也能较好的展示出绿茶的特点。其中以白瓷为佳。同时，如果使用有盖子的盖碗或壶来冲泡，要注意把盖子打开，不要闷到茶叶，使茶叶产生苦涩味。
4、冲泡手法
冲泡绿茶的时候冲泡手法也是很有讲究的。在投茶的时候，绿茶一般根据茶叶外形条索,以及嫩度，可分为上、中、下三种。一般来说，越嫩越轻的绿茶采用上投法。
注水时，宜采用温润泡，注入稍许热水，再采用"凤凰三点头"手势，让茶叶在热水的激荡下，上下翻飞，既有美感，又能让茶叶内含物质析出。
5、投茶量
绿茶不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。
6、冲泡次数
绿茶最多泡5次就可以了。千万不能反复冲泡。不仅香气没有，还有生成有害身体的物质，如咖啡因破坏，导致鞣酸大大增加，鞣酸会生成有害身体的氧化物质，对身体不好。
综上所得，正常情况下，绿茶的有微微的苦涩，但是不是特别接受不了，而是刚刚好的味道，所以要是大家在饮用绿茶的时候发现绿茶过分苦的话，那应该是冲泡的方式不正确，需注意！
烘青绿茶好喝吗？烘青绿茶的口感怎么样？
烘青绿茶是绿茶中的一类茶叶，属于绿茶类，烘青绿茶滋味香甜可口，喝后回味无穷，还可以制成花茶，是大众人士喜欢喝的茶品，那烘青绿茶好喝吗？具体如下！
烘青绿茶的口感
烘青绿茶有青香味，且干色泽一般表现为绿色，白毫较显，一般用拿上手会看见白毫四散，飘在空中。因为干燥到位。但条索略粗松，因为制茶过程中如果揉捻过重、过长，则会出现黑条，干茶有明显的火烘味，香气较锐。
冲泡后一般的茶汤会表现为黄绿色，或嫩绿色，翠绿色。滋味鲜爽，回甘，但不耐泡，叶底香气一般不持久，因为高温烘培后，部分香气物质如芳香类会挥发，所以香气不持久，叶底表现为嫩绿，或绿亮。不会显褐色。
烘青绿茶的制作工艺
1、杀青
其杀青、揉捻工艺基本上与眉茶、珠茶相同，仅干燥过程中采用烘焙。烘青绿茶的初制工序中的杀青，基本上与眉茶操作方法相同。
2、揉捻
至于揉捻工序，要根据烘青大部分内销耐泡、条索完整的要求特点，揉捻程度要比眉茶轻些。揉捻时最好采用分筛复揉，（老嫩混杂叶）。
3、干燥
烘青干燥工序，分为毛火烘焙和足火烘焙两种，现分述如下：毛火烘焙：采用高温薄摊,快速烘干法。
烘青绿茶的功效
1、延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
2、抑制心血管疾病
茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、预防和治疗辐射伤害
生活中的辐射越来越多，喝点绿茶是很好的选择。
4、抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
5、美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
6、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
7、利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
8、降脂、助消化
这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
总的来说，烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮！值得品鉴！
哪种绿茶最清香？绿茶的口感怎么样？
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，所以相对来说，绿茶的口感是非常好的，具体如下！
绿茶的味道
1、清鲜型
有清香味、滋味鲜爽。入口有淡淡清香，感受较为爽朗。一般细嫩多毫的绿茶、滋味清爽、鲜感强，一般属于此种类型。
2、浓烈型
此种茶主要香气为清香和熟板栗香。浓一般指茶汤较浓，也即内含物较为丰富,如喝汤与喝水的感受区别。而烈则是指茶汤的中等感受，味道浓但不苦，茶汤有收敛性但不涩。
3、浓厚型
浓厚一般是茶叶的良好指标，似喝汤舌面挂有茶汤的特征。一般此类绿茶一般原料嫩度较好，叶片厚实，因此加工后则入口内含物丰富，有较强的刺激性和收敛性，味厚，回味甘爽。制法合理。
4、醇厚型
醇是指其滋味浓度并非很高，有刺激性但较小，回味略甜或爽，似喝牛奶醇的感受。厚则指茶汤的厚度。
5、浓醇型
一般指其入口感到内含物丰富，有刺激性但较小，其刺激性弱于浓厚，高于醇厚,回味甜或甘爽。
6、鲜浓/鲜醇型
鲜是指似吃新鲜水果的感觉，这种类型味鲜而浓或者是较浓，回味爽口。一般此类茶叶鲜叶嫩度较好，氨基酸含量佳，加工的茶叶有格外鲜感。
绿茶的种类
1、西湖龙井
产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。干茶扁平嫩秀、呈翠绿色，用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后，茶汤黄绿清澈，入口滋味鲜爽，唇齿留香。
2、黄山毛峰
黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。
干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色，油亮有光泽，外叶将茶芽包裹于中间，外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香，清新怡人。冲泡后，品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉，芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈，汤中香气馥郁，入口滋味鲜浓，回味甘爽。
3、安吉白茶
产于浙江安吉白茶产于浙江，成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著，干茶香气清新。因细嫩，需用80—85℃的水温冲泡，冲泡后茶汤鹅黄清透，入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。
4、信阳毛尖
产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著，轻嗅干茶，有犹如板栗的熟香，香气纯正高扬。冲泡后，茶汤黄绿澄澈，茶香清新高扬，入口滋味鲜醇爽口。
5、太湖碧螺春
产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带，是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状，独特浓郁的天然花香、果香
6、庐山云雾
产于江西省九江市的庐山，那里终年云雾缭绕，降雨丰沛，温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著，香气凛然持久，冲泡后茶汤浅黄清透，入口滋味浓厚鲜醇，香气宛如幽兰清幽典雅。
7、六安瓜片
主产地在安徽省六安市大别山一带，以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后，茶汤黄绿清透，茶香清分扑鼻，入口鲜醇，回甜甘润。
8、竹叶青
峨眉山历来佛家、到家云集之地，如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青。外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶，呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后，茶汤黄绿清亮，入口鲜爽、茶香浓郁。
9、太平猴魁
主产区位于安徽黄山市黄山区，新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家，其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。外形独特，以两叶包裹一芽为常见，扁平挺直，呈深绿色，肥壮厚实，冲泡后，茶汤青绿清澈，挂杯香高爽持久，优质猴魁出现兰花香，入口鲜爽醇厚，无苦无涩，回味甘甜。
10、都匀毛尖
主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈，入口滋味鲜浓、回味甘甜，茶汤中香气清嫩。
综上所得，绿茶是未经发酵的茶叶，且绿茶的制作工艺非常的简单，在整个的制作过程中，绿茶保留了众多的营养物质，其中包括很多影响口感的元素，所以绿茶的味道非常的好！
绿茶的味道是什么味道？绿茶的口感
绿茶是鲜茶经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成的，其品质特征是干茶外观翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿，绿茶有一股清香，绿茶入口为涩，回味为甘，多喝绿茶对身体还是很好的，下面我们就一起来了解一下吧！
绿茶的味道
绿茶鲜叶以青草味为主，主要来源于鲜叶内带青草气的低沸点物质，例如占鲜叶总芳香油含量60%的青叶醇和青叶醛等，还有诸多带青草气和类似青草气的物质，如甲醇、正丁醇等，这些物质沸点均在160℃以下。
除此以外，鲜叶内还有诸多沸点在200℃左右的芳香物质，如芳樟醇及其氧化物、香叶醇及其氧化物，他们被称为高沸点芳香物质。茶叶在杀青过程中，随着水蒸气大量蒸发，带走了大量低沸点物质，这时高沸点芳香物质才得以显露。绿茶中出现青草味，很大原因是杀青不够，低沸点的物质没有蒸发完全所致。
绿茶的口感
1、清鲜型
有清香味、滋味鲜爽。入口有淡淡清香，感受较为爽朗。一般细嫩多毫的绿茶、滋味清爽、鲜感强，一般属于此种类型。
2、浓烈型
此种茶主要香气为清香和熟板栗香。浓一般指茶汤较浓，也即内含物较为丰富,如喝汤与喝水的感受区别。而烈则是指茶汤的中等感受，味道浓但不苦，茶汤有收敛性但不涩。
3、浓厚型
浓厚一般是茶叶的良好指标，似喝汤舌面挂有茶汤的特征。一般此类绿茶一般原料嫩度较好，叶片厚实，因此加工后则入口内含物丰富，有较强的刺激性和收敛性，味厚，回味甘爽。制法合理。
4、醇厚型
醇是指其滋味浓度并非很高，有刺激性但较小，回味略甜或爽，似喝牛奶醇的感受。厚则指茶汤的厚度。
5、浓醇型
一般指其入口感到内含物丰富，有刺激性但较小，其刺激性弱于浓厚，高于醇厚,回味甜或甘爽。
6、鲜浓/鲜醇型
鲜是指似吃新鲜水果的感觉，这种类型味鲜而浓或者是较浓，回味爽口。一般此类茶叶鲜叶嫩度较好，氨基酸含量佳，加工的茶叶有格外鲜感。
冲泡绿茶的注意事项
1、洗茶
很多人觉得茶叶在制作过程中会附着灰尘，于是不管什么茶叶，都会洗去第一泡不饮。
殊不知，绿茶在第一泡时有80%的营养成分析出，第二泡有15%营养成分，而第三泡仅有不到5%的营养。精华都在第一泡茶汤中。如果洗茶的话，绿茶中大多数的物质都被洗掉了。
2、冲泡时间
冲泡时间过长
对于一些经常坐在办公室的白领人群，经常出现一泡茶喝一上午，甚至是一天的情况。
而茶叶长期的泡在水里，不仅于香气有损，口感也会苦涩，喝不到绿茶的鲜味和醇味。
3、冲泡水温过高
虽然好的名优绿茶对于冲泡水温没有太高要求，但如果希望有更好的口感，可把水温控制在80℃~90℃。这样泡出的绿茶香气清甜，滋味鲜醇，能有效提升口感。
4、冲泡器皿
适合的器具能够更好的欣赏形态和汤色之美。瓷质的器皿也能较好的展示出绿茶的特点。其中以白瓷为佳。
同时，如果使用有盖子的盖碗或壶来冲泡，要注意把盖子打开，不要闷到茶叶，使茶叶产生苦涩味。
综上所得，绿茶是未经发酵制成的茶，内含有很多的营养物质，绿茶因为种类的不同，主要是有有清香，屯绿有板栗香；舒绿有花香；蒸青有紫菜香几种味道，值得品鉴！
日照绿茶怎么样 日照绿茶是绿茶中的新贵族
日照绿茶是产自于山东省日照市的一道茶，是绿茶界典型后起之秀的代表，也算是我国北方绿茶中出色的佼佼者。今天我们就来为大家仔细的介绍这道极品绿茶——日照绿茶。
日照绿茶根据采摘季节不同，分为了春茶、夏茶和秋茶，要说到三者间的不同之处，那是因为采摘时间不同所导致的茶性有多区别。最好的，毫无疑问是春茶，这是日照绿茶中的极品之茶，因为漫长冬季的沉睡，让日照绿茶的叶芽生长速度放慢，积累了更多的营养物质。
日照绿茶春茶是四季中最好的茶，它具有茶叶嫩小、叶芽厚实、冲泡出来滋味浓郁、耐于冲泡、口感清醇、鲜活清香等特质，爱茶之人对于日照绿茶的评价是非常高的。不过我们也要学会去鉴别四季不同日照绿茶表现出的不同之处。
首先是外形的鉴别，春茶是最名贵的，当然芽叶也是最嫩小的，香气最高、滋味最浓、口感清醇、入口有种鲜活跳跃的感觉，从嗅觉的刺激是带有板栗香味和豌豆的香味。最次之的茶叶是日照绿茶中的夏茶，漫长的酷暑，让茶叶变得焦黄粗大，冲泡后的矿物质和微量元素都很稀少，所以相对来说入口味道苦涩，因而日照绿茶夏茶是三季茶中最为便宜的茶。
介乎于春茶和夏茶之间的茶是秋茶，它的茶多酚含量并不高，所以入口的口感较之两者还要好一些，香味很醇厚，对于爱茶之人来说，这是日照绿茶中性价比最高的茶，一般都是用来家庭饮用的居多。
信阳毛尖喝法是怎么样的？_绿茶
作为我国的名茶，信阳毛尖历来为爱茶人士所喜爱。因此，信阳毛尖喝法有很多种，消费者可以根据自己的经济情况及口味的选择来断定，当然就是绿茶中的精品，每一个人都喜欢喝。
信阳毛尖喝法之一，是将茶叶取出适量置于玻璃杯中，然后往杯中冲入三分之一左右的开水对茶叶进行冲泡(因为信阳毛尖茶耐泡因此水的温度应在八十度以上为宜)，随着时间的慢慢推移，我们可以看到，毛尖茶叶在玻璃杯中慢慢的舒展开来，茶汤也渐渐变为绿色，颜色渐渐的加深，同时茶香也慢慢的从玻璃杯中飘出。闻之让人感觉十分的清爽，十分的幽香。
信阳毛尖喝法之二，为了能够在冲泡过程中可以领路的信阳毛尖茶叶的冲泡全景，建议大家在冲泡信阳毛尖茶叶时可以选用玻璃杯作为其冲泡茶具，这样可以更好的欣赏。茶水的选用上为了更好的品味出信阳毛尖的的韵味，最好是选用大自然中的泉水之类的。在投茶数量上可以根据跟人的喜好来决定投茶量的多少。
以上已经很详细的介绍了信阳毛尖喝法，相信大家都非常清楚了吧?当然也知道信阳毛尖是如何喝了吧。茶友们也可以试一试，领略下冲泡信阳毛尖时的场景吧。
英山绿茶怎么样？英山绿茶有什么特点？
英山吴韵茶是一种未发酵的茶，属于绿茶。它具有香气浓郁、口感醇厚、耐酿造的明显特点。具有提神、除烦、解热、止渴、消食、消脂、杀菌、消炎、防龋、固牙、减肥、强身健体等功效。详情如下。鹰山云雾茶的制作工艺
1.传播绿色
4小时后，失重率约为10%。
2.杀青
用再干衣机杀青，每次投入2-3公斤茶叶，锅温160-180℃，杀青时间5-7分钟，油炸至优质手有弹性、有香味，然后用机器摊凉。
3.旋转
用小捻线机捻。最好每次用一点压力装一桶树叶。25型或35型捏合时间为8-10分钟，45型捏合时间为15分钟，掌握了轻、重、轻压力的原理。
4、炒两个绿色
用再干衣机炒第二块青葱，每次叶量为3-4公斤，甩叶时锅温为140-160℃，7-8分钟后，锅温降至100-120℃，整个炒第二块青葱的过程约需10分钟。
5、炒三青
在龙井壶中完成，煸制方法与春雌蕊相同。
6.把…弄干
它分为一次烘焙和二次烘焙。方法与春瑞相同。然而，小型烘干机也可以用于条件茶园的烘干。
鹰山云雾茶的功效
1.解毒
英山云雾茶含有多种对人体有益的氨基酸。长期饮用有助于促进肠胃毒素的排出。它不仅能清热，防止内热过多，还能提神。它非常适合熬夜和内热过多的朋友。
2.减肥
英山吴韵茶含有茶叶常见的营养成分。此外，它富含人体所需的活性酶。经常饮用有助于提高体内脂肪酶活性，促进脂肪分解和新陈代谢，分解血液中多余的糖分。这是一种健康的减肥茶饮料。
3.辐射防护
鹰山云雾茶含有抗辐射物质，能保护人体造血功能，抵御电视辐射的危害。平时看电视时，你不妨喝些英山吴韵茶来保护眼睛。
4.镇定神经
英山吴韵茶被广泛认为是镇定剂茶。经常饮用可以清热降火，清心安神，有利于缓解失眠和睡眠质量差。然而，睡前不能喝醉。
5.退烧
英山吴韵茶口感温凉，具有降火祛邪的功能。在中国北方，它被认为是治疗麻疹病人的良药。对麻疹患儿的发热、发热等疾病有显著的退烧效果。
总的来说，英山吴韵茶是绿茶的精品。这是一种品质极高的茶，也是一种未发酵的茶。制作起来非常简单。因此，英山吴韵茶的口感和功效特别好。
云雾绿茶产地是哪？云雾绿茶的产地环境怎么样？
众所周知，庐山云雾茶茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。在我们的身边通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，由此可见，云雾绿茶的品质非常的高，那大家知道云雾绿茶的产地在哪里吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
云雾绿茶的产地
云雾绿茶主产于南岳、广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。另外，比较有名的云雾茶有灵山云雾茶，庐山云雾茶，英山云雾茶，云台山云雾茶，老山云雾茶。其中，庐山云雾茶产于江西庐山，色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。
云雾绿茶的产地环境
1、温度
茶树喜欢温暖而湿润的气候条件，茶树的原产地在中国的云南，那里四季如春，在夏天，因海拔高，气温低，7月份平均气温在22℃以下，盛夏而无酷署，到了冬天，在西南暖湿气流影响下，一般较弱的寒流不能到达。1月份的平均气温也在10℃以上，隆冬而无严寒。
2、降雨量
年降雨量在1000—2000mm之间，相对湿度在80%以上，由于茶树长期生活在这种温暖而湿润的生态条件下，因而使茶树形成喜爱温湿的特性，与高山结下了不解之缘。
3、光线弱
茶树耐荫性的形成，主要是由于茶树的祖先长期在光线较弱的生态条件下，逐渐形成了耐荫的遗传特性。茶树叶片中含有较多的叶绿素b，叶绿素b对蓝紫光的吸收率特别高，而漫射光中可以有效地利用光能，进行光合作用。
4、土壤
土壤是茶树赖以生存的基础。土壤条件的好坏直接影响着茶树生育和茶叶品质。茶树对土壤的适应范围比较广泛，但要茶树生长好，品质优，就要求土层深厚、土壤疏松，含有机质丰富，呈酸性反应，PH值在45—55之间。
云雾绿茶的特点
庐山产的庐山云雾茶，条索紧结、肥润多毫，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜。人们通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。
云雾茶干茶上的毫毛密集，条索紧结，颜色绿润，冲泡后的茶香悠扬，汤色又清又亮，叶底呈现嫩绿色，至于滋味嘛，醇厚有回甘。
总的来说，云雾绿茶的产地主要是在南岳、广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带，这里优异的地理环境决定了云雾绿茶优异的品质，所以云雾绿茶是一种值得大家品鉴的茶叶！
南京雨花茶味道怎么样？怎么泡好喝
南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，其外形内质兼优，具有不错的保健功能，泡饮对身体的益处很多，是天然健康的茶品。那么，南京雨花茶味道怎么样？怎么泡好喝？下面一起来了解看看。
南京雨花茶味道怎么样？
雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品，口感滋味是很不错的，值得细细品饮。
南京雨花茶怎么泡好喝？
第一步：烫杯投茶
烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。此时茶叶徐徐下沉，干茶吸收水分，叶片展开，现出芽叶的生叶本色，芽似枪叶如旗；汤面水汽夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚。如碧螺春，此时则似雪花飞舞，叶底成朵，鲜嫩如生。叶落之美，有“春染海底”之誉。
第二步：品茶闻香
一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45-55C。若高于60C，则烫嘴也烫鼻；低于40C，香气较低沉，味较涩。这个时间不易控制。如用玻璃杯，我一般用手握杯子，感觉温度合适即饮；如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。完全依靠经验，所以实践是最重要的。
第三步：品味回甘
第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶肥壮的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无穷。饮至三泡，则一般茶味已淡。
冲泡要点
一、水质的选择
水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。
二、泡茶的水温
古人对泡茶水温十分讲究，特别是在饼茶团茶时期，控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。
雨花茶用水温度，应视茶叶质量而定。高级雨花茶，特别是各种芽叶细嫩的雨花茶，以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。至于中低档绿茶，则要用100C的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶味淡薄。
三、茶叶的用量
茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡雨花茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，雨花茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。
四、茶具的选择
用玻璃杯冲泡可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡雨花茶。
古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯，盖碗保温性好一些。一般来说，冲泡条索比较紧结的绿茶，如雨花茶。好的白瓷，可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比较雅致，手感触觉是玻璃杯无法可比的。
雨花茶有止渴、清神、消食、除烦去腻等功效，常饮的益处很多，可以长期坚持适量饮用保健养生。
日照绿茶的品质怎么样
养生的话题现在是大行当道的热门话题，所以我们不得不提到的就是没有最天然的经过发酵的绿茶，因为绿茶最大程度地保留了茶叶中的哪些最为天然营养成分，所以绿茶是当今社会推崇的养生之茶!那么有着北方第一茶的美誉的日照绿茶的品质是怎么样的呢?
我们所说的日照绿茶品质如何辨别到真正的日照绿茶?现在市面上有许多打着日照绿茶品牌的产品，所以我们在购买的时候需要谨慎些，小编告诉大家一个简便的好方法。“日照绿茶”的商标标识的左右各有三对(茶)叶片，这是代表商品性;其中的圆呢，就是象征太阳，同时也是代表地域(日照)的属性;上方为“日照绿茶”文字，下方为拼音，以注明“日照绿茶”证明商标;右上方表示已注册的商标，是受法律保护的。
“日照绿茶”的证明商标是界定了产品的生产地域范围的，限于东港区(原日照县)区域内，“日照绿茶”产品的原料，生产、加工或制作都要在该地域内行。日照绿茶目前已经跻身为了我国六大茶叶商标之一，绿茶之中的后起之秀，日照绿茶逐步开始代表了中国绿茶开始迈向海外。
看完小编上述的关于日照绿茶的介绍后，想必大家对于这有着“北方第一茶”美誉的日照绿茶有了更深一步的了解了吧。虽然这产自北方的日照绿茶是比不上与南方江浙一带的秀丽，但是也还是够味。