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茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“西湖龙井怎么泡 怎样才能泡出一杯好喝的绿茶”一文，帮助各位了解更多关于“西湖龙井怎么泡 怎样才能泡出一杯好喝的绿茶”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
西湖龙井茶，属炒青绿茶，是我国十大名茶之一，有“天下第一茶”的美誉。深受广大茶客的喜爱，对于龙井茶的泡法也有很多的讲究。俗话说：“行内看门道，行外看热闹”。对于泡茶这件事也是如此，懂得人看的是冲泡技巧方法，不懂的人只是在看别人表演。那么西湖龙井怎么泡，要讲究哪些步骤呢?
第一步：洗杯具。对于使用的玻璃杯其实之前已经清洗过一遍了，但仍然需要当着客人的面，用温水把玻璃杯再烫洗一遍，以示对客人的尊敬。
第二步：投茶。用茶匙将西湖龙井茶叶投入到玻璃杯中，不能让茶叶散落到杯外，动作要优雅轻柔。
第三步：润茶。乾隆皇帝把细嫩的龙井称为“润心莲”，在投入干茶后要往杯中加入少量热水，等到润茶闻香后在正式冲泡。
第四步：冲水。这是一种绿茶的冲泡手法，提高水壶，让水直泻而下，利用手腕的力道，使水壶从上往下反复提举三次，有节奏地三起三落。
第五步：奉茶。把冲泡好的龙井茶从左至右敬奉给客人。
第六步：赏茶。冲泡后的绿茶，茶芽会在热水中逐渐苏醒，展开美妙的身姿。渐渐的茶芽如枪，展开的叶片如旗，一芽一叶的称为旗枪，两芽抱一叶的为雀舌。
第七步：闻香。品饮龙井茶要一看、二闻、三品味。观赏了杯中的茶舞之后，我们在品茶之前，要先闻茶香。
第八步：品茶。龙井茶，甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，似有一股太和之气弥散于齿颊之间。慢慢啜，细细品，在龙井茶的无味中品出至味。
以上就是关于西湖龙井怎么泡的相关步骤，主要有八个步骤，对于那些不懂茶道的茶友们，你们是否看懂了呢?
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怎么样泡出一壶好喝的西湖龙井茶 西湖龙井茶的泡法
西湖龙井茶作为我国十大传统名茶之一，茶区分布在世界闻名风景游览胜地的西湖之滨。获得不少茶友的喜爱，好茶要有好泡法才会有好味道，那么，怎样泡西湖龙井茶，西湖龙井茶的泡法是怎么样的？
要掌握好西湖龙井茶的泡法，首先要准备好泡茶工具，洁净的阔口透明玻璃杯一个、西湖龙井茶（这里以特级特香为例）、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个），下面我们来具体介绍西湖龙井茶的泡法步骤。
一、用电水壶把水烧开至100摄氏度，备用；
二、西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉；
三、龙井的泡法有上投法、中投法、下投法。
我们以西湖龙井茶的泡法之下投法为例：
1、用刚烧的开水温杯
2、用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶（一般一次放5-7g，根据个人口味而定）放入玻璃杯中。
3、待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。
4、摇香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一个方向轻轻摇动玻璃杯，让茶叶湿润均匀受热。
5、再用悬壶高冲法注入开水至九分满。（我们采用凤凰三点头的方式），35秒后，即可饮用。
根据西湖龙井茶的泡法步骤完成西湖龙井茶的泡制之后，我们对茶进行品饮，杯中茶水喝到一半时，就可以续水了，冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。
怎样泡西湖龙井茶？在西湖龙井茶的泡法中值得注意的是水温方面，则应用约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。那么怎样控制水温呢？我们当然不会拿支温度计去量，所以最好的是先把沸水倒进一个公道杯，然后再倒进茶盅冲泡，这样就可轻易控制了水温。还有一点要记紧的，就是要高冲，低倒。因为高冲时可增加水柱接触空气的面积，令到冷却的效果更加有效率。
西湖龙井怎么泡 教你如何泡出一壶好茶
龙井茶香气清高，滋味甘醇，色泽绿翠，乃茶中极品。那么龙井茶怎么泡呢?今天将为大家介绍三种龙井茶的冲泡方法，下面大家来看看内容详解吧!
西湖龙井怎么泡——上投法
准备透明杯子(杯子大小约为200ml)，倒入温度适中的约三分之一杯的开水，放入约5公克的龙井茶叶，等待龙井茶慢慢下沉，直至茶叶舒展开来，方可饮用。
西湖龙井怎么泡——中投法
准备透明杯子(杯子大小约为200ml)，倒入温度适中的开水约三分之一杯，放入约5公克的龙井茶叶，等待茶叶慢慢舒展。待茶叶舒展后，加满开水，即可饮用。
西湖龙井怎么泡——下投法
准备瓷盖杯(杯子大小约为150ml)，放入适量龙井茶叶，加入少许温度适中的开水，拿起瓷杯，慢慢摇动杯子使茶叶完全浸湿，且令茶叶自然舒展。茶叶舒展之后，再加入九分开水，等待茶叶溶出茶汤。然后用杯盖轻轻拨动茶汤，让茶叶溶出平均的茶汤，倒入小茶杯品饮。
西湖龙井怎么泡
1：用刚刚烧开的开水温杯，往杯中放入适量的茶叶。
2：在开水温度降至85度左右的时候，高提水壶，冲入适量的水，直至覆盖所有的茶叶。
3：使用“回旋斟水法”往杯中加入1/4杯水，使干茶叶吸水直至舒展。摇晃30秒左右，捧住杯子朝一个方向轻轻摇动，使茶叶湿润，均匀受热。
4：使用开水温热杯子，倒掉水，再放入茶叶，用悬壶高冲法倒入九分满开水。此时茶叶便会发出清香，再高提水壶，直接把开水倒入杯中。借助手腕的力量，反复三次上下提拉倒水，使茶叶在水中翻动。
5：饮用，在杯中茶水饮到一半的时候，就可以继续加水了。冲泡的时间，应随着冲泡的次数去增加。
以上就是龙井茶的冲泡方法和详细步骤，大家不妨试试，跟着上面的步骤一起动手起来，好好享受一番。
西湖龙井怎么泡才好喝
西湖龙井茶的泡法和水很有关系，西湖泉水众多，有玉泉、龙井泉、虎跑泉和狮峰泉等，水质以虎跑最优。一般选用无色透明、晶莹剔透的玻璃杯，或青花白瓷茶盏。每杯撮上3克茶叶，加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。水温则掌握在80℃左右，让茶叶吸收温热和水湿，以助舒张。水温过高，嫩芽叶会产生泡熟味;水温太低，则香气、滋味透发不出来。
好茶是泡出来的。想要泡一杯好的西湖龙井，从茶具的选择、水温、茶叶的用量、具体的冲泡方式，可谓步步考究。
泡西湖龙井茶具选择：讲究的茶客，喝在泡之后，泡茶总是重于喝茶。泡，玩味的是乐趣，对茶具的选择常常格外挑剔。西湖龙井虽为“绿茶皇后”，身富盛名，却不自恃矜贵，茶具上并不挑剔。
玻璃杯—最佳
西湖龙井素来色翠、形美，因而用透明玻璃杯冲泡最佳。透过玻璃杯，茶叶遇水次第展开，金钉林立，叶叶鲜活，是茶客口常说的“绿茶舞”。而看茶叶袅袅，更是一种享受。
盖碗—次选
除却玻璃杯，白瓷盖碗也是冲泡西湖龙井的理想茶具。一白一翠，映衬之下，龙井形色更让茶客动容。而盖碗易聚香，更易汇聚西湖龙井的原始香味。
西湖龙井茶叶用量：西湖龙井在茶叶用量上并不严苛，往往视茶客口味而定。小清新量小，老茶客嗜浓。而如果你初尝西湖龙井，可以多吃尝试，寻找最合口味的茶叶用量。
茶与水的比例在1:50至1:60之间。一杯如果放3G的西湖龙井，水的比例在150ML-200ML为佳。
如喜欢更为醇厚的西湖龙井，可以多放茶叶。
泡西湖龙井水温选择：每一种都有最适宜它的温度。西湖龙井为不发酵茶，虽经炒制，仍旧叶嫩，并不适宜用100℃的水温冲泡，茶叶易烂，易散香，也极容易出苦涩味。
冲泡西湖龙井最佳的水温在80℃-85℃之间。
如果温度不好把握，可以将沸水倒入公道杯中，待到沸水稍稍冷却之后再冲泡西湖龙井。
西湖龙井投放方式：龙井的冲泡方式有三种：
上投法
上投法即先注水，再放茶叶。这种投放方式宜用透明玻璃杯，更方便茶客欣赏西湖龙井。
待茶叶慢慢下沉至杯底，绿色渐次晕染在水中，翠绿成朵，就可饮用。
中投法
同上投法一样，中投法也宜用玻璃杯。先将热水注入玻璃杯三分之一的位置，再放入茶叶。待到茶叶在杯中舒展开来，再放热水。
下投法
这种冲泡方式宜用盖碗，先放茶叶，再放少量的水，然后轻轻晃动盖碗，俗称“摇香”。待茶叶在杯中完全浸润，充分展开，再次注入热水冲泡。
西湖龙井泡法是什么 西湖龙井怎么泡才好喝-
西湖龙井属于名优绿茶，茶叶极其细嫩，西湖龙井泡法也有一定的讲究。水温过低，茶汤容易涩，水温过高，茶味则苦，那么到底怎么泡西湖龙井才好喝呢?泡茶的水温是多少?冲泡西湖龙井到底是盖杯好还是不盖杯好?
西湖龙井泡法讲究的是泡茶器和泡茶的水温。冲泡西湖龙井这样的名优绿茶，一般选择玻璃杯或者是青花白瓷盖碗最佳。每杯置3克茶叶，加水至茶杯或茶碗的1/5~1/4 处，所谓七分。泡茶的水温控制在80℃左右，水烧开后稍微的放一下就可以了。西湖龙井在吸收温热和水湿后，慢慢舒展开来，但是如果泡茶的水温过高，西湖龙井就极易产生泡熟味，水温太低，茶的香气和滋味又无法透发出来。
西湖龙井泡法具体细致的又可分为上投法、中投法和下投法。至于冲泡时间又可以根据自己的情况，个人口感的不同来定。对于拿捏不准的新手来说，冲泡好的西湖龙井可以时不时的先喝一口看看滋味的变化，如果觉得好喝，就可以从泡茶器中倒入小杯品饮。
西湖龙井泡法中续水的步骤在这里有必要讲一下。一般来说，第一杯茶喝到茶汤和杯里茶叶齐平，就不能再喝，要续水了。这样第三杯第四杯茶才会有味道，但是再好的西湖龙井，喝到第四杯作用就要换茶叶了，也没必要继续喝，因为几乎尝不出什么味道了。
西湖龙井的泡法西湖龙井怎么泡
西湖龙井作为中国优秀的绿茶茶种之一，历来深受人民的喜爱，那么如何泡制西湖龙井？西湖龙井的具体泡法是什么？怎样才可以将西湖龙井泡出原有独特的清香。现在我给大家简单介绍一下西湖龙井泡法，使大家在泡茶过程中将茶叶的香气完全散发出来。
关于西湖龙井泡法最为关键的一点是，像西湖龙井这样高档的茶叶，不适合用100℃的滚水直接冲泡。在泡茶的时候应该尽量选用80度的水将茶叶浸泡开，这样既可以保持西湖龙井的色彩，也能保持其原有的香味。另外关于泡茶时所选取的茶叶量，根据杯子的大小不同选择，一般来说普通的茶杯往往以三克左右的茶叶为准。
在冲泡西湖龙井的过程中，一定要注意冲泡的时间。西湖龙井大多为芽茶，所以冲泡的时间不能过长，一般以第一次15秒为准，第二次冲泡则可以延长至20秒左右，这样可以保持西湖龙井原有的清香。在西湖龙井泡法中这点也很重要。
经历过第一次第二次的冲泡之后，西湖龙井的芽自大多已伸展开。之后第三次第四次第五次的冲泡时间皆可延长至30秒。注意西湖龙井属于绿茶，因此他所泡出的茶汤，颜色成为淡绿或淡黄色，并且有股清淡的香味。这种西湖龙井泡法，才能泡出茶的特色。
待西湖龙井浸泡过几遍之后，便可以将茶叶取出，优质的西湖龙井茶在叶子完全舒展开之后，茶叶成明绿色，颜色较为鲜艳，优质的西湖龙井茶茶叶较为整齐，大小均匀，每片茶叶的形状均比较完整，少有残渣。只有掌握好西湖龙井泡法，才可以冲泡出合适的茶汤。
西湖龙井的泡法 西湖龙井怎么泡
西湖龙井作为中国优秀的绿茶茶种之一，历来深受人民的喜爱，那么如何泡制西湖龙井？西湖龙井的具体泡法是什么？怎样才可以将西湖龙井泡出原有独特的清香。现在我给大家简单介绍一下西湖龙井泡法，使大家在泡茶过程中将茶叶的香气完全散发出来。
关于西湖龙井泡法最为关键的一点是，像西湖龙井这样高档的茶叶，不适合用100℃的滚水直接冲泡。在泡茶的时候应该尽量选用80度的水将茶叶浸泡开，这样既可以保持西湖龙井的色彩，也能保持其原有的香味。另外关于泡茶时所选取的茶叶量，根据杯子的大小不同选择，一般来说普通的茶杯往往以三克左右的茶叶为准。
在冲泡西湖龙井的过程中，一定要注意冲泡的时间。西湖龙井大多为芽茶，所以冲泡的时间不能过长，一般以第一次15秒为准，第二次冲泡则可以延长至20秒左右，这样可以保持西湖龙井原有的清香。在西湖龙井泡法中这点也很重要。
经历过第一次第二次的冲泡之后，西湖龙井的芽自大多已伸展开。之后第三次第四次第五次的冲泡时间皆可延长至30秒。注意西湖龙井属于绿茶，因此他所泡出的茶汤，颜色成为淡绿或淡黄色，并且有股清淡的香味。这种西湖龙井泡法，才能泡出茶的特色。
待西湖龙井浸泡过几遍之后，便可以将茶叶取出，优质的西湖龙井茶在叶子完全舒展开之后，茶叶成明绿色，颜色较为鲜艳，优质的西湖龙井茶茶叶较为整齐，大小均匀，每片茶叶的形状均比较完整，少有残渣。只有掌握好西湖龙井泡法，才可以冲泡出合适的茶汤。
西湖龙井泡法 西湖龙井怎么泡
十大名茶中西湖龙井名列榜首，西湖龙井因为产地位于西湖的龙井而得名，名茶要想喝出它的醇香，一定要注意西湖龙井泡法，因为只掌握正确的西湖龙井泡法，才会让茶的香味更纯正。要想知道西湖龙井怎么泡，先要学习一下中国茶文化。我们现在就来看一看西湖龙井怎么泡。
西湖龙井花样泡法
西湖龙井花样泡法怎么泡呢？西湖龙井花样泡法九个步骤，每一步都非常深远的意义，这样泡出来的茶不但味道美、香味正，而且这种冲泡方法也是非常优美的，兴趣的可以学一学。这里就不一一介绍了。
西湖龙井茶简单泡法怎么泡
饮用西湖龙井茶，我们通常一般的泡茶方法，是西湖龙井的简单泡法，这种泡法虽然简单，但是也可以泡出龙井的香味，因此也很受欢迎。这种泡茶方法主要是注意不能用沸水，可以用开水少量片刻以后才冲泡。选择泡茶的水也很重要，用矿泉水泡出来的龙井茶特别醇美。
我们可以在饮用过程中慢慢学习西湖龙井的泡法，学习了西湖龙井怎么泡以后，才会发现名茶的甘美是言副其实的。
云上西湖龙井怎么泡好喝?
我们都知道好茶是需要泡出来的，再好的茶叶如果不懂的人泡制的方法也是得不偿失的，对于云上西湖龙井来讲，冲泡方法也是非常关键的，所以我们在饮用西湖龙井的时候，最重要的一步就是掌握西湖龙井的冲泡方法。下面我们一起详细了解下。
建议使用全透明的玻璃杯或者青瓷杯子泡制云上西湖龙井，请不要使用铁杯或者紫砂杯冲泡，以便更好的欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿，观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫，领略清新的茶香。在杯中放置3-5克茶叶，以茶水1：50的比例冲泡，我们建议茶瘾大的朋友按照自己的口感多放入一点茶叶，自由添加，并采用品牌矿泉水煮沸后冲泡。请不要使用自来水，如此才能茶水交融，相得益彰。
采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，以1/4或者20%杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，浸润出足够的滋味，散发出足够的香气，为将要进行的冲泡打好基础。请您深呼吸一口，感受温润的云上西湖龙井散发出一缕清香，这时高提水壶，上下提拉注水，让茶叶在水中翻动，此时的嫩芽上下翻腾，甚是活泼，此时注水至80%处。
如果时候我们就可以品尝下云上西湖龙井带给我们独特的香气了，在品尝到一半的时候就需要加水了，并且反复的进行下去，以免导致茶叶出现过于浓厚的情况发生。在后面加水的时候会出现索然无味的情况，所以大部分的情况下西湖龙井一般可以泡制三杯以上。
怎样泡茶才能泡出日照绿茶的浓郁栗香
日照绿茶泡起来汤色黄绿明亮、栗香浓郁，具有回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特品质，那要怎样冲泡日照绿茶才能欣赏到日照绿茶的汤色和形貌呢?下面介绍几种简单实用的日照绿茶的泡法——瓷杯泡饮法。说说怎样泡茶才能泡出日照绿茶的浓郁栗香?
日照绿茶的泡法——瓷杯泡饮法
家庭中常备瓷杯，采用瓷杯泡饮日照绿茶的比较多。首先要观察日照绿茶叶的色香形，日照绿茶的泡法可以采用“中投法”或“下投法”，用95~100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香 气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3~5分钟后掀开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶、办公室时间饮茶，茶水的比例因人口味而定，一般以200毫升水泡3克日照绿茶为适中。
日照绿茶的泡法的关键——水温控制
控制水温对冲泡日照绿茶来说非常关键，水温会直接影响日照绿茶茶汤的滋味和香气。在烧水时，要大火急沸，刚煮沸就起泡为宜。越是高级细嫩的绿茶，选用水温应该越低，如果泡茶的水温过高的话，容易把茶叶烫熟，茶汤会变黄，泡出来的日照绿茶滋味较苦，高级绿茶冲泡应该用80C左右的水，中低档绿茶则要100度的沸水。
所以日照绿茶的泡法还是非常简单的，想要泡出日照绿茶的浓郁栗香，只需要控制好泡茶的水温和茶叶用量，就可以静看日照绿茶在杯中慢慢舒展，闻其香品其韵。