泡花茶法。
花茶的泡法
STEP1：热水冲泡，用热水温热茶壶、茶杯，之后将其沥干。
STEP2：取出3～5朵玫瑰花茶，装入温过的壶中，缓缓注入500ml的滚水，花草茶香随之飘散开来。
STEP3：放置约3分钟后饮用。回冲第二次约要7分钟，第三次大约要静置10分钟。
STEP4：将玫瑰花取出，以免浸泡过久让茶汤变涩，而且适时取出，可以让下次回冲时仍有香气。
STEP5：也可先放入滚水再放入花草茶，能保有玫瑰的颜色，也比较耐泡。
近曰，欧美及北京、上海流行用一种鲜花粉冲调鲜花汁，据说其美容保健价值远高于花茶。有专家证明，有些花朵，如玫瑰中富含的维C及微量元素用传统的玫瑰干花蕾泡茶无法被充分吸收和利用，而若是改用提取花粉的形式将花粉食用，效果则更理想。这种用花粉调出的花汁清爽又酸甜可口，亦可根据个人口味及功效的不同加入蜂蜜、冰糖、红糖、葡萄酒饮用，喜欢鲜花美容的你不妨一试。
花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
花茶编辑推荐
洛神花茶的功效作用及泡法
洛神花茶使用的是可食用的干花萼，种类有颜色深浓的中国产洛神花，以及酸味很重的苏丹产洛神花等。
红色的茶如宝石般美丽，特征是带有刺激性的酸味。其酸味和酸梅一样含有柠檬酸，所以容易入口。不喜欢酸味的人，可以在饮用时添加蜂蜜。由于有抑制喉咙发炎的效果，感冒或看比赛喊得太过头时可以喝。喝酒过量时，在翌日早上饮用可缓和宿醉和水肿。此外洛神花茶还能解除身体的疲倦，对改善便秘和皮肤粗糙也有帮助。在夏天饮用，清爽的酸味能增进食欲，消除暑热带来的疲惫感。洛神花茶不论冷热都很好喝，与玫瑰果混合冲泡可减少酸味，色、香、味皆美。这种茶与姜汁汽水、菠萝汁混合制成的水果饮料很适合派对的气氛。
洛神花常让人联想到南方的热带红花，其实那是改良过的观赏用品种，拿来泡茶的是食用的洛神葵种。洛神葵是锦葵科的一年生草本，与观赏用的洛神花不用，开的是黄色的小花(中间的萼是红色的)。花在气温10℃时就会停止生长，5℃时就会枯萎，所以在温带地区很难种植。
洛神花茶的营养价值收藏
一年生灌木，株高1。5~2公尺，茎红紫色分枝多;叶具长柄互生，幼叶为单叶，成长後作3~5叶。花腋生、单朵，花萼粗厚呈紫红色及有粗毛、花色淡红，花心紫黑色。蒴果为宿存萼所包覆;外被粗毛，内分五室，各室内种子5～7粒。洛神花具有很强之抗氧。化、抗肿瘤、保护心血管、保护肝脏及降血压作用。
洛神花茶的功效与作用收藏
洛神花茶的功效：有清热去火的功效，夏天喝很败火的，对嗓子也有好处，不过由于性凉，所以生理期，妊娠期的女性不宜尝试。
花对肠及子宫颈具抗痉挛的功效，还可以降血压、驱体内虫。营养成分：蛋白质0。3%、醣类0。15%、脂肪0。1%、维他命A、C、铁、钠、苹果酸。洛神花具有解热、抗高血压、有补血,治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。清热解渴，清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。富含维生素C，可改善体质。解毒、利尿、去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。味酸，有活血补血、养颜美容的功能。能生津止咳，帮助消化，增强胃功能。洛神花的萃取物，对于预防癌症、冠状动脉硬化、帮助消化以及抗老化、抑制自由基活动有相当的功效;对于帮助女性生理周期也有不错的效果。燥热性虚火上升、高血压有不错的功效，不但可以消暑降火，还可以提神解劳。去子实后新鲜的果萼还含有苹果酸，可以作为果酱、果汁、果冻、茶包、蜜饯及清凉饮料，加糖发酵可以酿酒。未熟的果萼可以作为醋的原料或当蔬菜，嫩叶生食或熟食都可以;干茎有纤维可作为纺织和造纸的用途。腌渍过的洛神花可当蜜饯，对女性亦有补血效果。如果儿童的腹内积虫，则可以采撷未熟的果实及花煮成汤汁饮用，驱除体内的寄生虫及帮助利尿。而将洛神花果萼酿制成酒，则具有滋补强壮、舒筋活骨、顺气活血、保肝益心的作用。洛神花的浆汁属于微碱性食品，经食用消化、吸收后，可以将酸性体质转化为微咸性，平衡体内的酸碱值，有益于身体健康。洛神花萃取物中的类黄铜素、原儿茶酸、花青素和植物性雌激素等成分，能藉由清除活性氧、氮化合物、过度性金属离子的整合作用，节省与LDL(低密度脂蛋白)相关的抗氧化剂消耗，来降低低密度脂蛋白的脂质过氧化作用。
洛神花茶的功效与作用洛神花茶学问和禁忌可深啦~
洛神花茶泡开后水很红能喝吗含红色色素属正常现象
洛神花茶怎么泡洛神花茶的副作用
玫瑰花茶功效以及副作用
大家喜欢玫瑰花吗?你们知道吗?其实玫瑰花是可以用来做成茶叶的，并且它所具有的功效以及作用都是非常好的，虽然玫瑰花的功效和作用非常多，但是它也是有副作用的，今天和小编一起去看一看玫瑰花茶所具有的功效以及副作用都有哪些吧!
玫瑰花茶不仅仅是外形的姿色十分的娇美，带有阵阵的清幽的芬香，还是可以食用的呢，而且是具有很多的医疗以及保健的功效的呢。 玫瑰花茶的功效里的养颜以及美容的功效是十分的卓越的，对于消除雀斑、以及皱纹的功效是十分的明显的，可以帮助我们减肥以及理气解郁、还可以活血散瘀、帮助我们改善干枯的皮肤、可以促进血液的循环，促进新陈代谢，可以解暑热和压火气、是可以保护我们的肝脏胃肠的、是有抗癌和防癌、以及松弛神经和降血压降血脂，治胃气以及腹痛的，可以用于治疗月经不调。
玫瑰花茶还是有助消化以及消脂肪的功效的，是可以用去减肥的，饭后饮用的效果是最好的。 玫瑰花茶的副作用是由于玫瑰花具有收敛的作用，便秘的人是不宜饮用的。玫瑰花比较温热，所以那些阴虚火旺的或是湿热的人最好还是尽量不去饮用。
小编看中的可是玫瑰花具有的减肥消脂的功效呢。这可真的算得上是肥胖患者的福音，要是你们还被肥肉给困扰的话，那么你们就是可以多多饮用玫瑰花茶的哟。但是你们在饮用的时候一定要弄清楚它的功效以及副作用究竟有哪些。
红花茶的功效与作用 红花茶的泡法
红花茶是一种养生茶品，是很多女性的最爱，它能活血补轿还能美容，对人类身体有多种好处。那么红花茶的功效与作用有哪些呢？平时应该怎么冲泡呢？今天就专门为大家说说这些问题，想喝红花茶的朋友可以提前了解一下。
红花茶的功效与作用与泡法
1、红花茶能调理月经
红花茶最重要的功效就是调理月经，它有很强的活血补血作用，对女性的月经不调和月经量少以及经期腹痛等多种不良症状都有很好的调理作用。另外红茶茶还能降血压也能降血脂，对中风和动脉硬化等常见病有一定的预防作用。
2、红花茶能美容淡斑
美容淡斑也是红花茶的重要作用之一，它能活血化瘀，也能加快血液循环，能促进身体新陈代谢，还能加快身体内黑色素的排出，也能让人体内积存的黑色素分解，从而也就起到淡化色斑和预防色斑生成的重要作用，平时经常饮用红花茶，能美白细嫩肌肤，可以起到出色的美容作用。
3、红花茶的冲泡方法
红花茶中的红花是一种中药材，它平时冲泡时适合单独使用，不能与其他中药材或者茶叶搭配使用，不然降低红花茶的功效，平时冲泡时只需要取三到五克红茶放在茶杯中，直接用沸水冲泡，焖泡五分钟以后打开，降温以后直接饮用，一次放入到的红花能反复冲泡多次。
花茶的种类以及功效
花茶的种类具体有哪些呢?花茶的种类挺多的哦，下面让小编给您总结下。
花茶
喝不惯传统茶叶的人士，不妨尝试着选择几款适合于自己的花茶，比如：菊花茶的幽香与淡远、茉莉茶的清香与迷醉、桂花茶的馥郁与芬芳……总有一款会适合你。
1、茉莉花茶
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成。外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。
常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
2、金银花茶
金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口，常饮此茶，有清热解毒、通经活络，护肤美容之功效。金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。自己觉得上火了才喝,比较好，喝太多会适得其反。
3、玫瑰花茶
玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失调，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。
玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的绿茶一小撮，加红枣三颗(要去核)，每日开水冲茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，长期饮用，还能让你容颜白里透红，保持青春美丽。
4、牡丹花茶
牡丹性宜凉爽，畏炎热，喜燥忌湿，原产我国西北，栽培历史久远。养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。还具有美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液，减轻女性贫血状况。
茉莉花茶的功效以及副作用介绍
茉莉花茶是我国的十大花茶之一，因其色泽如雪，茶香润爽口，因此很多人喜欢饮用茉莉花茶。究其原因，主要还是茉莉花茶有着许多对人体健康有益的功效，那么茉莉花茶到底有哪些功效？它的副作用又是什么呢？今天就来聊一聊，只有认识茉莉花茶才能更好地喝茶养生。
茉莉花茶的功效
据《中药大辞典》记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
因此，常饮茉莉花茶，可以清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、健脾化湿、提神、清火、消食、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防衰老等，这些都是茉莉花茶的功效。
而且茉莉花茶还可使人延年益寿、身心健康。并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。
茉莉花可清热解毒：茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火，补益缓和，清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。
茉莉花能去口气：茉莉花含有的香气化合物质就有20多种，其富含的茉莉花素等成分，用其漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭之功效。
茉莉花茶可疏肝郁：很多白领午休时都是伏案而睡，睡醒的时候往往感觉两肋有些微微酸胀，甚至会有肝郁的感觉。中医养生专家介绍说，这主要是因为伏案而睡的睡姿造成的。
当人肝郁气滞时，精神自然不会好到哪儿去。这个时候不妨来杯茉莉花茶，不但能理气开郁，还能定心安神，有利于帮助肠胃吸收消化，缓解胃痛、鼻塞不通、腹泻、便秘等症状。
茉莉花具有提神功效：茉莉花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽。
茉莉花可安定情绪：茉莉花茶还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。
茉莉花能养颜美容：茉莉花茶对于女性的生理、生殖机能有帮助，最重要的，它还有滋润肌肤、养颜美容、排毒养颜、面色暗哑无华的功效。
茉莉花茶的副作用
1.过多饮用易出现茶醉。一次性喝太多或空腹饮用茉莉花茶，会使人饥饿，甚至头晕目眩，饭后立刻饮用茉莉花茶，会影响消化，睡前饮用茉莉花茶，可能影响睡眠。
2.长期过量会贫血。长期过量饮用茉莉花茶，会引起缺铁性贫血，身体缺钙。
3.过量会导致内分泌紊乱。喝多了茉莉花茶，严重的会内分泌紊乱和月经失调，不少“花饮”是中药，有一定的毒副作用，一定不可以随意将其作为保健品饮用。
综上所述，茉莉花茶对人体健康有极大的保健作用，日常如果适量饮用，对身体大有益处。凡事要适量，如果过量饮用茉莉花茶反而适得其反，因此建议一定不要过量饮用茉莉花茶。
薰衣草花茶，熏衣草花茶的泡法作用
众所周知，世界上薰衣草最好的产地是法国的普罗旺斯和中国新疆伊犁地区霍城县，这两个地方和日本的富良野一起被称为世界三大薰衣草种植基地，同时薰衣草按照用途来看的话主要是用来泡水喝和制作成精油，具体如下！
薰衣草花茶简介
薰衣草花茶又名"宁静的香水植物"，是一种香气浓郁的紫色小花，用来泡茶，对睡眠与美容非常有效。在这生活节奏过快的时代，一切讲究速度、效率的社会，减压、舒缓情绪是人们所需的。而薰衣草花茶对其减压、舒缓情绪非常有帮助，它可以令我们身心放松。
熏衣草花茶的泡法
1、平时泡制熏衣草花茶时，需要准备五克熏衣草和三克甘草和少量的枸杞，另外还要准备少量的龙眼蜂蜜和百香果汁还有少量的柠檬皮丝。
2、把准备好的熏衣草和甘草以及枸杞子一起放在茶壶中加入三百毫升左右的开水，然后把盖子盖好，焖制四五分钟的时间。
3、打开以后把准备好的龙眼蜂蜜和百香果汁一起加入进去调匀再把准备好的柠檬皮丝也放入到茶壶中，过一分钟左右香气诱人健康养生的熏衣草茶就可以饮用了。
薰衣草茶搭配泡法
泡法一：
原料：薰衣草；薄荷叶；蜂蜜；热水。
（1）用煮滚开的热水取500毫升；
（2）加入薰衣草、薄荷叶、蜂蜜，焖5分钟即可完成薄荷薰衣草茶。
薰衣草茶适合搭配玫瑰花茶、金盏花茶、鼠尾草茶、洋甘菊茶、菩提子茶、紫罗兰茶、薄荷茶、茉莉茶等。
泡花茶时如果您喜欢淡雅清香一小杯约220cc只需8粒熏衣草，如果您喜欢花香浓郁，一小杯约220cc使用份量约大拇指与食指抓一小撮。
泡法二：
（1）将热开水300毫升置入锅内。
（2）加入葡萄乾及紫苏。
（3）再加入薰衣草，於锅内煮约3分钟。
（4）加入冰糖，充分搅动至冰糖融化。
（5）将煮好的茶倒入壶内，并加入适量切丝橘皮。
泡法三：
（1）将薰衣草、甘草、枸杞置入冲茶壶内。
（2）冲入热开水300毫升。
（3）在茶壶内闷约4分钟。
（4）加入龙眼蜜、百香果汁。
（5）用调匙充分搅拌均匀。
（6）加入适量切丝柠檬皮即可。
喝薰衣草茶的好处
1、薰衣草茶可安神助眠，缓解压力，改善头痛及偏头痛，发挥平衡伸张肌肉和协的效果;
2、薰衣草茶治疗尿道炎、阴道炎、白带异常非常有效;
3、薰衣草茶提神醒脑，增强记忆;对学习有很大帮助;
4、薰衣草茶缓解神经，怡情养性，具有安神促睡眠的神奇功效;
5、薰衣草茶促进血液循环，可治疗青春痘，去痘印;滋养秀发，健胃消食;
6、薰衣草茶抑制高血压、鼻敏感气喘等;
7、薰衣草茶调节生理机能、增强免疫力、可预防病毒性、传染性疾病;
8、薰衣草茶维持呼吸道机能，对鼻喉粘膜炎有很好的疗效，可用来泡澡;
温馨提示：虽然可以促进身体健康，但是薰衣草泡水喝的禁忌也是不少的。例如孕妇长时间服用不仅会令自己的体质下降，甚至腹中的孩子也会大大增加畸形的可能性。所以薰衣草不能够长时间并且大量的使用，否则会影响身体健康。
玫瑰花茶的泡法玫瑰花茶的功效与作用
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从古至今，玫瑰因为香味迷人、花形优美且色彩艳丽而倍受珍视，玫瑰花种类繁多，有紫色、白色、蓝色、黑色、大红色等等。其中，最受亲睐的是红色——爱情的象征，这些都是妇孺皆知的问题，那么今天就来了解一下玫瑰的其他知识吧。
玫瑰花茶的功效与作用
玫瑰花茶味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。
玫瑰花的功效与作用：对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。
玫瑰花茶的功效与作用之茶的泡法
了解了玫瑰花的功效与作用后，很多爱美的女士纷纷开始喝花茶。因为大家都知道，玫瑰花茶对身体很有好处。但是却很少人知道玫瑰花茶泡法。其实玫瑰花茶泡法很简单，懂得巧搭一些别的花茶，会让所泡的花茶更加香甜。这到底是怎么回事呢？这应该是很多人想要知道的。今天我们就来一起看看玫瑰花茶的巧搭泡法。
不仅知道玫瑰花的功效与作用，还有学会正确的泡玫瑰茶，泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。泡的时候，首先取约8－10克的玫瑰花，倒入350－500cc的热开水，然后浸泡3－5分钟即可饮用可回冲。玫瑰花茶的泡法就是这么简单。
玫瑰花茶的功效与作用之饮用注意事项
玫瑰花茶的功效与作用只有在正确的饮用下才是有效的，那么需要提醒大家的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用。
玫瑰花茶的功效与作用 玫瑰花茶的泡法
玫瑰花形美丽，花香浓郁，是生活中很多爱花人的最爱，其实这种时候不但可以供人观赏，还可以制成花茶供人饮用。用玫瑰花和茶叶制成的玫瑰花茶既有玫瑰的芬芳又有茶叶的香气，而且能为人体补充一些必须的营养成分，那么玫瑰花茶有什么作用呢？平时它又应该怎么冲泡呢？
玫瑰花茶的功效与作用
1、调节情绪
玫瑰花茶略带苦味，性质温和，它能理气解郁，调节情绪，特别是人们工作压力大或者精神紧张出现抑郁，焦虑和烦躁等不良症状时，及时冲泡饮用玫瑰花茶，就能稳定情绪调节心情。
2、减肥瘦身
玫瑰花茶还是一种能减肥瘦身的保健茶，它含有丰富的单宁酸，这种物质与人体的脂肪代谢有直接关系，人体在吸收丰富的单宁酸以后，就能加快身体内脂肪的分解与代谢，减少脂肪在人体内堆积，能让人们的体重明显减轻。
3、消炎杀菌去除口臭
玫瑰花茶中含有大量天然芳香类物质和挥发油，它具有浓郁的香气，而且还有一些杀菌消炎成分，平时人们把它冲泡饮用，可以消除口腔中的炎症也能去除口腔异味，能起到清新品气和去除品臭的重要作用。
玫瑰花茶的泡法
玫瑰花茶的冲泡方法很简单，平时可以取8到10朵玫瑰花，放在茶杯中，加入2到3块冰糖，直接用沸水冲泡，冲入沸水以后盖好茶杯盖，焖泡3到5分钟，然后取出茶汤直接饮用就可以。如果在冲泡玫瑰花茶时，不喜欢加入冰糖，也可以先冲泡玫瑰花茶，在茶汤泡好以后，加入适量的蜂蜜调味，这样冲泡出的玫瑰花茶口感也特别好。
白居易不知道的桃花茶的功效以及作用
桃花，在春日茶席的插瓶里，见花见茶，见山见水。桃花盛开，对于禅师而言亦是开悟的机缘。桃花泡茶，对于平常人来说是一种浪漫。一杯桃花茶，能让你感受到“桃花烂漫雨初晴”的境界。桃花茶的功效与作用还有哪些呢？
不仅桃花可以装饰茶席。一杯桃花茶，诚如当下“桃花茶席”，雨后岐山湖畔分外清净，“桃花”和“茶席”营造了一个让人感到思妙的悟境，当我们悟后能看到这个世界的格外清净，以及生命在茶汤中的流动，只有自己才能悟到自己生命的“本地风光”。
桃花茶的功效与作用
姹紫嫣红的桃花也是一味良药。桃花含有山柰酸、香豆精、三叶豆甙、柚皮素、维生素A、B、C等成分，味苦性平，无毒，治病疗疾，内外咸宜。三月三日收桃花，七月七日收鸡血，二味和沫面，至三日脱下，则颜色光华。桃花，可当茶用，也可入药。杨贵妃用单味桃花减肥，桃花10克左右泡水，能减肥，能使脸色白红润，可谓一举两得。这就是桃花茶的功效与作用，书本中均指出能细腰身，具有明显的减肥作用是因为它荡涤痰浊，清宿便。走泄下降，利大肠甚快。
不仅仅是桃花茶的功效与作用，桃花本身就可以入菜，吃了还会让人心情大好。桃花象征着春天、爱情、美丽和理想世界，历代诗人赞颂桃花诗句很多，白居易《大林寺桃花》一诗堪称经典：“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。长恨春归无觅处，不知转入此中来”。当年白居易常为春光逝去无处寻觅而惆怅，却不知桃花独自转到寺院里盛开。此时采下几朵挑花，一杯桃花茶也有他想不到的功效与作用。
茉莉花茶的作用与功效和泡法
茉莉花茶的营养价值
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
茉莉花茶还有松弛神经的功效，因而想消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。
茉莉花茶的作用与功效
1、行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
茉莉花食疗：茉莉花菜又称木梨花、奈花、香花等，常饮茉莉花，有清肝明目、使人延年益寿、身心健康。
食用方法有茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等。
茉莉花茶的副作用
茉莉花辛香偏温，火热内盛，燥结便秘者慎食。
茉莉花茶的泡法
茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。 其饮法如下：
特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯，水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶，如银毫、特级、一级等，宜选用瓷盖碗茶杯，水温宜高，接近100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3--5分钟。
泡饮茉莉花茶，有不少人喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形，通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量，摊于洁白的纸上，饮者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形，干闻一下茉莉花茶的香气，以平添对茉莉花茶的情趣。
茉莉花茶的泡饮方法，以能维持香气不致无效散失。和显示特质美为原则，这些都应在冲泡时加以注意。
具体泡饮程序如下：
(1)杯具：一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的。
(2)烫盏：就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
(3)置茶：用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
(4)冲泡：冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢……。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
(5)闻香：茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。
(6)品饮：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。
(7)欣赏：特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放，令人心旷神怡。
茉莉花茶品质判断
一，观其形
选购茉莉花茶，最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度教好，
以嫩芽者为佳，以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、 二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，以此类推。低档茶叶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。
二，闻其香
看完条形还不够，因为茉莉花茶不光光是条形好看就可以的，很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。
三，饮其汤
购买时如若条件允许，可坐下来品尝一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示，毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤色，闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。
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