【www.cy316.com - 菊花茶的功效与作】
菊花中含有挥发油、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶饮。
1、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
3、菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
4、取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。
5、取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起
的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
6、甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。
7、每日餐后，用五、六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。
8、取野菊花15克(鲜品加倍)，沸水冲泡10分钟，入冰糖20克溶化即可。每日2剂，代茶饮用，冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
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菊花茶的多种配制与饮用方法
菊花是春季花茶中的一道名品，它对中枢神经有镇静作用，对神经性头痛、头晕有显著疗效。
菊花有极佳发散解热之效，因此常用于外感风热、畏寒、微汗等感冒初期症状，预防感冒也很有效。菊花还含有丰富的维生素A原，是维护眼睛健康的重要物质。整天与电脑或手机为伍人群，眼睛会特别疲劳，若常饮菊花茶，室内再放置一盆小雏菊，眼睛疲劳就会得以缓解，血压也不会上升，心情会更加稳定。常喝菊花茶也能扩张血管及降血压，长期饮用菊花茶能增加钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
菊花冲泡方法菊花茶菊花8克，适量冰糖。调制菊花洗净入锅，放入适量清水，煮沸后加入冰糖即可饮用。功效：具有清肝明目，镇静解热，扩张动脉和增加冠脉流量，减慢心率，降低血压作用。久服此茶，能收到散热明目、利血轻身、耐老延年的效果，还可预防早期高血压及肝火上亢所致的头痛等症。
菊花龙井茶
龙井茶叶4克，菊花12克，适量冰糖。调制：将茶与花放入杯中，以沸水冲泡，加入适量冰糖，调匀饮用。功效：有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用，还能帮助身体消除多余体热，防止肝火过旺。
菊花麦冬
菊花、麦冬、金银花各10克。调制：洗净放入玻璃茶壶中，以沸水冲泡，5分钟后即可饮用。功效：具有清热解渴功效，可抗菌消炎、缓解咽喉疼痛症状。
菊槐茶
菊花、槐花各10克。调制．将菊花和槐花同入杯中，用沸水冲泡，加盖焖10分钟即可饮用。功效：具有平肝降压、软化血管功效，尤其对伴有动脉硬化的老年高血压患者疗效甚佳。
菊杞茶
菊花10克，枸杞子30克。调制将枸杞子加3一5杯水煮沸10分钟，然后放入菊花再煮2~3分钟，过滤取汁装入保温瓶中，分3~4次饮完。功效：具有滋肝补肾、明目美容功效，可防治各种眼病、高血压、冠心病等。
菊楂茶
菊花15克，生山楂20克。调制：用水煎或用沸水冲泡上药10分钟即可春天菊花茶饮用。功效常饮此茶，不仅能明显扩张冠状动脉、舒张血管、增加冠状动脉血流量、降低血压，还可获得良好的降血脂疗效。
菊红茶
菊花10克，红花5克，檀香3克。调制将菊花、红花和檀香放入杯中，倒入沸水后盖严，每日代茶饮用。功效：具有降低冠状动脉阻力、增加冠状动脉血流量、改善心肌微循环作用，饮用两个月以上，可明显减少心绞痛发作。
菊花山楂银花茶
菊花、山楂和金银花各10克。调制：将菊花、山楂、金银花放入沙锅中加水煮取汁液，或将其烘干研末放入茶杯中，加沸水冲泡，随意饮用。功效：清香微酸，具有消暑止渴、明目美容功效。
菊花茶的功效与作用 菊花茶的冲泡方法
过完中秋迎来重阳，而重阳节喝菊花茶，又是很多地方流传多年的重要习俗，相信今年也不会例外。菊花茶在国内十分常见，是生活中最受欢迎的花茶，它不但花香诱人，保健功效也很出色，下面是对它功效与冲泡方法的具体介绍，大家可以用心了解一下。
菊花茶的功效与作用
1、保护眼睛
菊花茶能清肝明目，是很多人都知道的事情，因为菊花茶中含有丰富的维生素a和一些菊花干，这些物质都是维持人体眼部健康的重要存在，另外菊花茶还具有一定的药用功效，清热解毒，可以缓解眼睛肿痛和眼睛发红，平时经常饮用可以保护眼睛防止多种眼科疾病发生。
2、清热解毒
菊花茶是一种性质微寒的饮品，平时人们冲泡饮用以后，能起到清热解毒，消炎杀菌的重要作用，特别是人们因上火出现口腔溃疡和咽喉肿痛，以及风热头痛等不良症状时，都能及时喝一些菊花茶，这样能让症状尽快减轻。
3、防癌防辐射
菊花茶中还含有一些天然抗氧化成分，它们能提高人体内组织细胞的活性，能抑制细胞癌变，防止癌症发生。菊花茶还具有超强的抗辐射能力，它能提高身体免疫力，也能减少辐射性物质对人体的危害。那些长期面对电脑或者接触辐射源的人都应该多喝菊花茶。
菊花茶的冲泡方法
菊花茶的冲泡方法特别简单，它适合用95度左右的开水来冲口，在冲泡时可以取3到5朵菊花放在茶杯中，再加入2到3块冰糖，然后直接冲入开水，盖好杯子盖焖泡三分钟，里面的泡出的茶汤就能取出饮用。
饮用菊花茶的功效
菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。
现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。
很多人喜欢喝，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。
睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
菊花茶用热水冲泡菊花茶饮用方法
脾胃虚寒不宜饮用
现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。
阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。因为菊花性微寒，有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象，喝之前需要清楚自己的体质，以免起到反面效果。
添加冰糖
喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。
菊花选取
菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
此外，选菊花最好选花萼偏绿色的菊花，这表明刚开的时候就摘下来了。选购时，先用手摸一摸，松软的、顺滑的菊花质量比较好。一般来说，大医院或大药店卖的菊花都有独立包装，比较新鲜，相对来说，质量有保障。
需要注意的是，野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，因此，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
菊花茶饮用方法
菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。那么，冲泡菊花茶有无讲究呢?专家建议，直接以热水冲泡即可。冲泡时加少许蜂蜜，口感会更好。不过味苦的野菊花最好不要饮用。
有过敏体质的人想喝菊花茶，应先喝一两朵试试，如果没问题可以再多喝，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。
喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几粒冰糖以增加口感。专家认为，菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人最好别加糖。此外，还有一些脾虚、胃虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多，感到不适。所以，不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
上班族往往离不开上网及长时间面对电脑，辐射对眼睛有很大的伤害。闲暇的时候不要忘记给自己泡杯菊花茶哦。
枸杞菊花茶的功效，枸杞菊花茶饮用禁忌
枸杞和菊花都是日常生活中很常见的东西，菊花茶更是被很多人选为在夏季解暑的好选择，将菊花和枸杞这两者泡茶也是很有益处，可谓是让两者的优点相辅相成，不仅口感好，功效也很多，具体如下！
枸杞菊花茶的功效
清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳。适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症，对电脑辐射有缓解的功效，是上班族、电脑族、手机族必备的茶饮。菊花和枸杞都是护眼的药材，对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。
现代医学研究证明枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。
另外，还能起到美白作用，这是因为枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。菊花可清肝明目，与枸杞两者配合在一起，一清一补，标本兼顾，对眼睛有明显的保护作用。
枸杞菊花茶饮用禁忌
1、用量过度能造成上火
食用枸杞时，在夏季和阴虚体质的人应减少枸杞的用量。因为枸杞性甘温和，但用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
体虚之人不宜多喝
不同体质应选择不同的凉茶，随便乱喝不仅不能达到保健作用，有时反而会引起副作用。 上火，须辨明虚实 夏枯草、菊花茶等有清热去火、清肝明目之效，对于这两种火旺都有对症灭火的作用。
2、体虚之人不宜多喝
如果你属于体虚的人群一定要注意最好不要饮用的哦，以免引起副作用，出现肝火旺的情况。
3、最好别加糖
喝枸杞菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。专家认为，菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人。
4、最好别加糖，应单喝菊花
枸杞菊花茶最好不要加糖，以免导致血糖升高，特别是对于有高血糖的人群来说。
枸杞菊花茶怎么泡
1、材料：枸杞子，菊花。
2、步骤：
（1）、取枸杞子10g,菊花3g。
（2）、将枸杞子、白菊花同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟后可开始饮用。
（3）、此款花茶可降压降脂，清肝泻火，养阴明目。
枸杞菊花茶冲泡注意事项
1、嫩枸杞菊花、高档枸杞菊花用量可少一点，粗枸杞菊花应放多一点；
2、对于十分喝枸杞菊花茶的人来说，一般红、绿枸杞菊花的枸杞菊花、水比例为1：50至1：80，即枸杞菊花叶若放3克，沸水应冲150至240毫升；
3、对于相对喜欢饮枸杞菊花的人，枸杞菊花与水的比例可为1：80至1：100。
4、泡饮菊花枸杞茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上六、七粒菊花、三钱枸杞，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把菊花，再多加点枸杞冲入沸水泡3-4分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花枸杞茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘，功效更好。
5、菊花要用杭菊花，用枸杞要买宁夏枸杞，颗粒小，红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可，冲泡2——3次为宜。
6、每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
综上所得，枸杞菊花茶，能够疏风清热、解毒明目，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。因为两种都是护眼的药材，能有效缓解眼睛疲劳或眼睛乾涩的症状，非常适合澈夜温习功课的学生或电脑工作者饮用！
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