每天到底喝多少茶最好?普洱茶一天喝多少才合适?

发布时间 : 2019-12-05
普洱茶喝多少 红茶一天可以喝多少 普洱茶喝多

普洱茶喝多少。

都说一天需要八杯水,那么一天喝多少茶合适?

人体需水量

首先,我们粗略估算一下,这样一看普遍流传的“一天八杯水”的说法还算说的过去,为什么是还算说的过去,因为每个人的身体情况不一样?

以茶替水

如按以上所说,爱茶的茶友必定喝茶比水多,假如把八杯水换为八杯普洱茶,那1600ml的普洱茶下肚,究竟和1600ml的水有何区别?

喝茶需适量

如果每天喝1600ml的普洱茶,水量确实能达到人体的需求量,但茶中不仅只有水还有其他内含物质

分割线

普洱茶中茶多酚含量约为36%,咖啡碱含量约为4%、氨基酸含量约为2。5%,假设喝下1600ml的普洱茶,那一些内含物质可能会存在吸收过量的情况:

常见的几种:

1、适当饮茶可保持头脑清晰,但若喝过量,茶中咖啡因则会引起失眠。

2。适当饮茶吸收氟可防止蛀牙,但喝茶过多,氟含量过多会导致部分人群骨节疼痛。

3、适当饮热茶能暖胃,但过量饮用,咖啡碱增多会引起胃痛,当然每种情况,都是因人而异,就如同有的人需要比八杯更多的水,而有些人一天只喝一两杯水,茶也如此,需要根据自身适当调节,无论是提神醒脑还是享受惬意生活,饮茶需要量力而行,茶虽好但不能贪杯,这是亘古不变的真理。

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普洱茶一天喝多少合适?


很多人都知道,普洱茶是后发酵类茶,一般市售的的普洱从都经过一定年份存放,茶性相对比较柔和,对人的胃与神经中枢没有什么刺激性,这个基础可以使得平时大家可以多饮用一些普洱茶,喝多了也不会像喝绿茶一样伤胃。如今,普洱茶已经成为很多人的保健方式和习惯。但是很多事情物极必反,喝茶也需要有个度。很多茶友也经常问,一天喝多少茶比较好?

每天饮茶怎么把握好度和量?

一般情况下,一个有饮普洱茶习惯的健康成年人,每天饮茶12克左右为宜。一般来说,每天1-2次,每次5-8克的饮量是比较适当的;一天12克左右为宜。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶量。孕妇、儿童、神经衰弱、心动过速者茶量应适当减少。

生普不养胃,熟普就一定养胃吗?

周围很多事实告诉我,不是的。正因为熟普不刺激,很多朋友会喝过量,大杯大杯喝,导致肚子饱饱的,下午喝完还没消化直接晚饭,晚饭完了接着喝,导致胃负担过大,直接症状是:腹胀,胃酸增多,反胃,消化不良。但比喝生普的症状轻。

简单的说熟普是养胃的,物极必反,过了自然就伤了。科学喝熟普绝对是养胃的。

那生普这么伤胃还能不能喝?

当然能喝,对我们来说既是胃病不还想尽办法调理肠胃,关键还是如何科学健康的喝茶。一般来说,刚出产的普洱茶新生茶其刺激性相对较大,建议少饮用,或存放三个月之后在饮用。若是家中存放有年限较久的普洱老茶,多饮老茶较益。

但是也有人说,喝过量的茶叶会增加肾的负荷?

其实这个主要还是看喝茶的质量,如果饮用的茶水是偏酸性的茶,那么过多的饮用确实是对肾不太好的。普洱茶特别是老茶是属于碱性的饮料,所以多喝碱并不会对肾产生不太好的作用,当然喝茶的时候最好还是应该要找个合适的浓度。

为什么很多喝生普的茶商一天喝到晚都没事呢?主要是两个原因

1、规律和习惯

2、胃的耐受性

规律的饮茶生活使得他们渐渐习惯了大量的喝茶,但对于我们突然开始大量喝茶的人来说一下子很难接受。而且刚开始喝茶的朋友很容易破坏之前的生活规律。首先晚上喝茶睡眠质量下降,睡眠时间拖后了。其次晚上喝完茶肚子容易饿,很多人会睡前加宵夜。再来下午过渡喝茶让自己原本规律三餐进食的胃在其他时间增加了工作量,让胃几十年养成的习惯发生了变化。特别是过量喝茶会不断刺激胃酸的分泌,胃的负担大大加大。

胃的耐受性也是因人而异的,有的人天生铁胃,只能眼红,这些人消化能力强,胃的承受能力好,对这些刺激物的反应也要小得多。

适时、适量、适度才是科学品饮的关键

因为普洱茶内含物质特别丰富,所以一旦过量,会引起方方面面的健康问题,长期过量饮用的情况下,身体健康很有可能会出问题,所以,一定要合理控制好量。建议每天普洱茶的量控制在12克以内,分两次品饮。如果是熟茶,建议是早上10点,或下午4点饮用。如果是生茶的话,建议是饭后一小时品饮。

喝普洱茶的禁忌要注意几点?

1、禁忌水温太低,一般要沸水冲泡。

2、一次性不要喝得太多,因为普洱茶制作工艺的特殊性所致,故适量品饮普洱茶,才不会出现“茶醉”等现象。

3、禁忌马上就喝,一般来说,普洱茶多是经过后期存放有所转化的茶制品,所以泡茶需洗茶一至二道。

4、不要把它放在潮湿地方,因为茶制品的吸水性较强,易吸收水,故容易变霉。

饮茶也有度,一天喝多少才健康品饮冲泡


茶的朋友们都知道,茶叶中含有丰富的茶多酚,氨基酸等对人体有益的营养成分,能清除自由基、降血脂、延缓衰老,成为很多人养生的首选。

喝茶的好处确实很多,不过凡事都要有个度,如果超量饮茶,就会适得其反。那么,正常情况下一天喝多少茶才合适呢?

茶虽好,但不能代替水

我们的身体每天都在流失大量的水分,比如出汗、小便。这时候需要大量饮水,才能满足人体对水分的需求。而茶水包含了多种维生素、茶多酚、茶氨酸等物质,一定程度上,喝茶的确可以起到补充体内水分。但如果每天以茶代水,并不是一种健康的生活习惯。

从比例来看

有专家指出,每人每天需要补充1。6L-2。5L的水分,而茶水只占其中的600ml左右。因此,光喝茶是不能满足人体对水的需求。

从成分来看

千万不要以为茶汤的本质也是水,就可以只喝茶不喝水,毕竟茶中含有与水不同的成分,而这些丰富的成分大部分都是需要身体释放出水分来进行代谢,才便于身体吸收的,因此长期以茶代水,尤其是常喝浓茶而不喝水的,反而容易造成身体缺水。因此,喝茶再好,也并不能完全代替喝水。

建议:

一般来说.饭前20—30分钟空腹时,应该饮用一定数量的水,用以保证消化器分泌足够的消化液.帮助消化.促进食欲。

通常饭前饮水量是:早饭前饮的500毫升,午饭和晚饭前各饮250毫升。

下午3点到5点,是喝茶最佳时间。在这个时间喝茶,对人体能起到调理的作用。因为这个时间段,人体吸收更容易吸收茶叶中的有效成分,有利排毒,从而给身体带来益处。

茶虽好,但不能贪杯

茶虽是健康的饮品,但也不能贪杯,一般来说不提倡过量喝茶,或喝浓茶。如果饮用不当或者过量,就会对身体产生不利的影响。

失眠

这是因为茶中含咖啡因。咖啡因是把双刃剑,它能提神,使人精神振奋没有睡意,但该睡时不能入睡,就是失眠了。不过,喝茶失眠也不能一概而论。

一般头道茶汤中咖啡碱含量高,有明显的提神功效,而倒掉头道茶汤就能有效降低咖啡碱的兴奋作用。还有茶汤也不宜过浓,以减少咖啡碱的摄入量。

醉茶

这也是因为茶中含咖啡因,过浓和过量都容易“醉茶”,引起血液循环加速、肠胃不适等一系列不良反应,让人有头晕想吐的感觉。

在血糖偏低时,是有部分人容易醉茶的;在血糖不低时,喝浓茶和或者整天喝茶也都不会醉茶的。但是如果连续喝浓茶,还是很容易醉。

如果遇到醉茶,那么最快的解决方法就是吃颗糖。摄入糖分,可以快速缓解血糖低的情况。这个糖分的概念比较泛,可以吃糖,也可以通过吃水果、点心等食糖食物解决。

牙黄

茶叶中含有微量元素氟,氟虽然是人体必需的微量元素之一,且有防龋作用,但生理需要量每日仅为1。0~1。5毫克。然而,经过20种茶叶含氟量的测定,它竟比其他食品高出好多倍。一般来说,摄氟量不应超过安全值3。0~4。5毫克,否则会引起蓄积中毒,这样,不但不能保护牙齿,还会导致牙黄,而且氟化物过多积累会导致骨骼疼痛。

健康的喝茶量

为了保证健康的身体,充分发挥茶的功效,我们的每天的饮茶量是多少呢?

成年人

一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。一日饮茶20克左右也是适宜的。每次冲泡时,可根据自己的口感习惯,掌握合适的茶水比调出自己喜欢的浓度。

老年人

对于老年人来说,尤其是50岁以上的人,要掌握:“清淡为好,适量为佳,饭后少饮,睡前不饮,即泡即饮,服药不饮”的健康饮茶原则。一般来说,一日饮茶10克左右为宜。

孕妇和儿童

怀孕期间的女性最好少喝茶。因为头三个月是胎儿神经系统逐渐形成,过量饮茶,茶叶中的茶碱等成分会影响胎儿的神经系统发育。

没有科学研究表明喝茶对小孩子身体发育不宜。但喝茶要适度,尤其是年龄小的孩子,不宜超过三杯,且不适宜饮用浓茶。

比如:运动量大、消耗多的人,每天饮茶可适量增加一些。

以肉类为主食或食肉量大的人,饮茶数量也可多一些,这样可以弥补维生素等摄入的不足。

每天喝多少茶最合适?长期饮茶有哪些好处?


我们知道,人体中含量最高的物质是水,水在人体的比重大约占到70%。人可以一周不进食,但超过3天不喝水,生命就会有危险。

据统计,一般每个人通过直接或间接(食物)饮用水的量大约在8杯(2000ml)。神奇的一点是,我们的身体会给到反应,那就是“口渴”。渴的时候,说明我们该补充水份了。

在中国,喝茶,是一种保持身体健康的好习惯。在喝茶的时候,我们不但摄取了茶中的有益物质,还有效的补充了水份。

很多朋友要问,喝茶等于喝水吗?我每天喝多少茶最好呢?今天我们来研究研究这个问题。

每天喝多少茶最合适?

根据人体对茶叶中保健成分和营养成分的合理需求,并考虑人体对水分的需求,浙江大学茶学系屠幼英教授的建议是:成人的饮茶量,通常以每天泡饮干茶5-15克为宜(出自屠幼英主编书籍《茶与健康》,这个数据应该是综合六大茶类来考量的,饮茶量的多少决定于茶类、身体状况、生活习惯等综合因素。)

选择内含物质丰富且耐泡度高的普洱茶,建议一般健康的成年人,每天饮茶2-6克即可,最好分每天2-3次品饮。(这里特指充分浸泡,发挥这些茶的耐泡度的情况下。若盖碗冲泡8克,4人分饮,实际上每人品饮的量算2克。)

综合来看,一天较为健康的饮茶量约为400ml-800ml左右。(2-4玻璃杯)

每天喝茶会超量吗?

假定一般情况下人体一天的需水量约为2000ml,从食物中摄取的水分约为600ml,人体自身代谢能产生约300ml的水分,那么需要从外界补充的水量约为:2000ml-600ml-300ml=1100ml。

也就是说,人体每天所需补充的水分大约为1100ml。如此看一般饮茶量(400-800ml)仅占每天饮水量的1/3-2/3,是完全没有问题的,还有很大上升潜力。

长期饮茶有哪些好处?

在对过百岁的长寿老人的调查中,有一大习惯是几乎是所有人具备的,那就是:长期饮茶。有的人习惯早上起来,空腹清饮一杯,有的习惯午后来一杯,方式各有不同。

其实饮茶是一种个人习惯。我们生活中不乏“只喝茶不喝水”的老茶客,有每天定量“泡两杯”的上班族,也有几乎不喝茶的年轻人。我们相信,不喝茶不会有健康问题,但喝茶,一定能改善健康。

喝茶讲究适度,循序渐进。今天所讲的400-800ml的普洱茶饮用量,是给大部分人的建议,具体还须常饮,才能找到适宜自己的份量。一杯一粒,一天1-3粒最佳。(2-6克)每个人都应当追求健康的品质生活。这一切,就从您的第一杯茶开始吧!

普洱茶喝多少降血糖


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喝普洱茶可以降血糖吗?普洱熟茶不仅能够的降血脂,并且很有实际效果,普洱熟茶降血压降血脂由于在其中的茶氨酸能具有抑止心率上升的功效,而生物碱和类黄酮化学物质有使毛细血管壁松懈,提升毛细血管的合理直徑,根据使毛细血管左室进而心率降低。

普洱熟茶中的茶色素(降糖、降血脂、健脾养胃)、茶氨酸、茶多糖(抗氧化性)和咖啡碱(加强降糖作用)的含水量要高过普洱茶原茶。在对130名糖尿病人普洱熟茶感受中发觉,对注射胰岛素和内服降血糖药比较严重抵御的病人,在不断服药和不更改饮食结构的状况下,食用定量分析普洱熟茶水的感受者,75%糖尿病人血糖值降低至7下列,血糖值均值降低35%。在其中,40%食用普洱熟茶的Ⅱ型糖尿病人(不断服药)血糖值降到标准值,而参加感受的正常人血糖值无更改。科学饮用普洱茶有助于预防或辅助治疗2型糖尿病,减少2型糖尿病引起的并发症。

喝普洱茶可以降血糖吗?经科学研究证实,荼叶中的茶多糖对降血脂有显著实际效果,其功效相近甘精胰岛素。给实验鼠打针茶多糖7钟头后,其血糖值降低75%。而普洱熟茶中带有较多的茶多糖,是防止和治疗糖尿病的理想化健康饮品,民俗也有效普洱熟茶医治轻微尿毒症的风俗习惯,并且是茶越粗实际效果越高。

中医学觉得普洱熟茶一起具备清热解毒、解暑、祛毒、助消化、去肥腻、利湿、润肠、化痰、袪风解表、止咳化痰生津止渴、益气力、益寿延年等作用,常常食用能减肥瘦身、促进消化、降血糖、延缓衰老、均衡和抑止碳水化合物等。

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女性怎么喝普洱茶才最好?一天当中喝几杯茶最合适?


每当问起周边的女性朋友,喝普洱茶的原因,不少回答是:减肥、养生嘛!茶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。普洱茶不仅有益心血管健康,降三高,还能预防,延缓衰老。就算冲着延缓衰老和降脂塑型,就有很多女性开始喝茶。喝茶的好处虽多,但却也要喝对才行。按季节喝生熟茶,才能喝的健康。1、春季应多喝生茶搭配一些熟茶,可以缓解春困;2、夏天喝生茶能清热解毒、喝熟茶能降低血脂;3、秋冬天喝熟茶最适合,熟普洱茶性温和;4、冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,普洱老熟茶可以生热暖胃。对于想要减重和控制体重的MM来说,用普洱茶代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入,具有控制体重的作用。女性喝普洱茶的好处:1、她的身体一定非常健康普洱茶的养生功效已经是众所周知的事实。普洱茶不仅可以抗癌、延寿,还可以预防心脏病、心血管病、血栓病和防止动肪硬化;既能保护视力、预防感冒,还能对抗乳腺癌、帮助受孕;在预防牙周病和老年痴呆症的同时,还能降低中风大脑的损伤程度。经常喝普洱茶的女人的身体一定非常健康。2、她真的不会老除了可以预防疾病,普洱茶还有美容养颜的功效。玫瑰普洱茶的美容功能,源于玫瑰花含丰富的维生素a、c、b、e、k,以及单宁酸,这些成分具有超强的抗氧化剂,能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤更白皙、光滑。经常喝普洱茶的女人真的不会老!3、她肯定身材不错普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后,“以小钱保长命”的观念,不但强化了爱茶人的信念,同时吸纳了许多新进茶友。此外,普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性,更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。因此,经常喝普洱茶的女人肯定身材不错。4、她必定优雅脱俗经常喝普洱茶的女人懂得如何欣赏普洱,品味普洱,因此会有很好的修养和内涵,谈吐优雅,品位不俗,气质高雅端庄。如果说优雅的打扮可以学,但优雅的气质是学不来的,那是一种源自于内心的态度:优雅地生活。和这样的女人走在一起的男士绝对有面子。一天当中喝几杯茶最合适呢?人一天喝三杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,选择生茶较为适宜。第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,普洱茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,生茶或熟茶均可。第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,最好是喝熟普洱,有降血脂、助消化的功效,且不会引起失眠,是晚茶的最佳之选。喝茶的时间最好是饭后半小时到一小时。普洱茶虽好,但是别饭后直接喝茶,会妨碍人体对铁质和蛋白质的吸收。睡前也要少喝茶,可以喝一点老熟茶,以免失眠。普洱茶对人体好处很多,但切忌喝过多。针对女性朋友,千万不可为了减肥而无节制喝茶。饭后一杯熟普洱,刮油解腻,对于想要保持身材和控制体重的女性朋友,记得与普洱茶常相伴哦!

科学饮茶:每天喝多少茶为宜?如何选择好的茶叶?


经研究发现,茶叶中含有600多种化学成分,它们对茶叶的色、香、味以及营养、保健起着重要的作用。当今,茶饮料是全世界公认的健康饮料,而在我国古代本草类书籍中,茶早已被确认是对人体的营养及治疗价值是很大的,而且无毒、服用安全,可以长饮久服。

随着对健康饮食这一观念的认识,人们已不满足于“喝香茶、喝好茶”这一基本要求,“泡茶讲技术,饮茶讲科学”,“卫生、健康、喝好茶”的观念已得到大众的日益重视。

1、选择好的茶叶

“健康的茶才是好茶。”这应是给喝茶人强调最多的一句话。人们喝茶是由于健康的需要,如果喝到的不是真正有质量保证的茶,则会受害不浅。所以应注意尽量选择品质优良同时又安全卫生的茶叶产品,如绿色食品或天然有机茶。众所周知,我国的茶叶进出口因为农药残留超标收到影响,平均价格低于印度茶价40%,从茶农、茶厂到茶叶进出口公司都感受到了“绿色壁垒”的厉害。专家从环保方面分析说,茶叶等级分3种,最好的是有机茶,其次是绿色茶,再次是无公害茶。有机茶贵在纯正,它必须从生长环境、过程到加工、运输每一个环节都严格把关。有机茶在栽培上首重水土保持,茶园管理决不喷洒农药,不施化学肥料,采用纯天然之自然农法,并严谨地把关每一制茶流程,最后遵循古法精心制作。

2、用正确的冲泡方法泡茶

我们通过对冲泡技艺的学习,知道要品饮到一杯好茶,水质及其温度、器皿、泡茶程序是除茶叶外的几个基本要素。“茶性必发于水”,而水又是决定茶汤滋味最重要的条件。泡茶用水的温度不可一概而论,要根据茶叶的品种和老、嫩程度选择相适宜的温度。如果温度过高,茶汤颜色会变黄且暗,茶的芽叶被“烫熟”,维生素大量破坏,营养价值降低,咖啡碱、茶多酚浸出很多,使茶汤产生涩味。而水由于沸腾过久,水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶的鲜爽味也大为逊色。反之如果水温过低,则渗透性较低,茶叶中的有效成分难以浸出,茶味淡薄,同样会降低饮茶功效。因此,要根据茶叶品种,尽量选择清冽的活水或卫生的净水以适宜的温度进行冲泡。除水质和水温外,还应对冲泡的时间、泡饮的器皿有所选择,以达到和茶叶相得益彰之效。

3、喝适合自己的茶

一是根据体质选茶。

茶虽然是对人体有益的健康饮料,但并不是所有的茶都适合每一个人,由于每个人体质不同,爱好、习惯有别,每个人更适合哪种茶,应因人而异。因此,要根据个人的身体状况和体质对茶叶有所选择。

一般说来,初始饮茶者,或平日不大饮茶的人,最好品尝清香醇和的一般中、小叶普洱散茶。有饮茶习惯、嗜好清淡口味者,可以选择生普洱饼茶。但生普洱茶“性寒”,不适合手足易凉、体寒的人饮用。这些人以选择熟普洱茶为主,熟普洱茶茶性温,喝了有祛寒暖胃的功效。胃部常感到不适或有胃病的,更应该喝熟普洱茶。对于身体肥胖的人,饮消脂功效显著的乌龙茶及云南普洱茶更为合适。喝茶会睡不着觉的人,可以喝发酵更多的熟茶。有的人为怕喝了睡不着觉还可以把一开始冲泡约3分钟的茶水倒掉,在续上开水冲泡饮用,茶的提神效果就不会那么明显了。

二是根据季节饮茶。

一年四季,气候变化不一,不但寒暑有别,而且干湿各异,在这种情况下,人的生理需求是各不相同的。因此,从人的生理需求出发,结合茶的品性特点,最好能做到四季选用不同的茶叶饮用,使饮茶达到更高的境界。

具体说来,在春季,严冬已经过去,气温回暖,大地回春,这时宜饮些清香四溢的花茶,一则可以祛寒除邪,二则有助于理郁,去除胸中浊气,促进人体阳刚之气回升;夏天,天气炎热,饮上一杯清莹碧翠的绿茶,可给人以清凉之感,还能收到降温消暑之效;秋天,天高气爽,饮上一杯属性平和的半发酵普洱茶,既能清除盛夏浊热,又能恢复津液和神气;冬天,天气寒冷,饮杯味甘性温的熟普洱茶可以收到生热暖胃之功效等。

4、茶多酚的功效

有关的医学研究报告证实茶多酚具有如下保健、治疗效果:

(1)清除活性氧自由基,阻断脂质过氧化过程,提高人体内酶的活性,从而起到抗突变、抗癌症的功效。

诸多的医学实验已经证明,茶多酚有极强的清除有害自由基,阻止脂质过氧化的作用;诱导人体内代谢酶的活性的增高,促进致癌物的解毒;抑制和阻断人体内源性亚硝化反应,防止癌变和基因突变。抑制致癌物与细胞DNA的共价结合,防止DNA单链断裂,提高肌体的细胞免疫功能。研究表明,每人每天摄入160毫克茶多酚即对人体内亚硝化过程明显的抑制和阻断作用,摄入480毫克的茶多酚抑制作用达到最高。

(2)防治高脂血症引起的疾病

增强微血管强韧性,降血脂,预防肝脏及冠状动脉粥样硬化,茶多酚对血清胆固醇的效应主要表现为通过升高高密度脂蛋白胆固醇的含量来清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积。同时抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取,从而实现降低血脂,预防和缓解动脉粥样硬化的目的。

(3)降血压

人体肾脏的功能之一是分泌有使血压增高的“血管紧张素”和使血压降低的“舒缓激肽”,以保持血压平衡。当促进这两类物质转换的酶活性过于强时,血管紧张素增加,血压就上升。茶多酚具有较强的抑制转换酶活性的作用,因而可以起到降低或保持血压稳定的作用。

(4)降血糖

糖尿病是由于胰岛素不足和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质等的代谢紊乱。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用,降低血糖水平,从而有效地预防和治疗糖尿病。

(5)防止脑中风

脑中风的原因之一是由于人体内生成过氧化脂质,从而使血管壁失去了弹性,茶多酚有遏制过氧化脂质产生的作用,保持血管壁的弹性,使血管壁松弛,消除血管舒张使血压下降,从而有效地防止脑中风。

(6)抗血栓

血浆纤维蛋白原的增高可引起红细胞血液粘稠度增高,从而促进血栓的形成。膜脂质中磷脂与胆固醇的增多会降低红细胞形成能力,严重影响微循环的灌注,增加毛细血管内血流淤滞,加剧红细胞聚集。

茶多酚对红细胞变形能力具有保护作用,且易与凝血酶形成复合物,阻止纤维形成纤维蛋白。另外,茶多酚能有效地抑制肝脏中胆固醇含量的上升,促进脂类及胆汁分泌,从而有效地防止血栓的形成,不宜长期服用,而茶多酚具有降脂抗栓作用的天然化学成分,加之其所具有的抗氧化特性,使其成为一种新型保健食品。

5、饱餐之后不宜饮生普洱茶

许多人喜欢在大鱼大肉一顿饱餐之后喝些绿茶,这样对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。要喝就喝好的熟普洱茶。

6、每天喝多少茶为宜

一天喝多少茶为宜?这要因人而异。取决于每个人的饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等。一个健康的成年人,平时又有饮茶习惯,一日饮茶6-10克,分2-3次冲泡时适宜的。居住在高寒地区的人,一日饮砖茶20-30克也不为多。体力劳动量大、体能消耗多、进食量大的人,尤其在高温环境或接触有害物质多的人,一日饮20克茶也是适宜的。吃油腻食物多、烟酒量大的人,也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童饮茶量要适当减少。

7、荧屏面前长饮茶

电视、电脑是人们平时接触比较多的,有一定射线,对人体不利,尤其时间过长会引起视觉疲劳导致视力衰退,连续看电视和使用电脑四五个小时,人的视力会暂时减退30%。为减轻其不良影响,看电视时喝杯茶是一个好办法。

茶叶中含有多种维生素和微量元素,对人体健康有一定好处。如茶中的维生素A,有利于防止视力衰退;维生素B2对眼结膜、角膜有保护作用;维生素C是眼睛晶状体中的重要营养成分,不足时会使晶状体受损,变得浑浊;维生素D可直接参与眼视网膜以维持视觉的正常;微量元素锌则是维生素A在人体内运转的必须物质,微量元素锌和维生素D不足会减弱眼睛的适应力和辨色能力。另外茶中还含有β-胡萝卜素、钼、钙、脂多糖、茶多酚类等物质,它们也有减轻眼疲劳和防辐射效用,更重要的通过饮茶增进排尿,将毒素排出,“净化”环境。

8、别喝餐馆免费茶水

许多餐馆上菜前都要先给客人倒上一杯免费茶水,但大多数免费茶水茶汤浑浊,杯底沉淀物多,里面多有碎叶和叶梗。据北方某市一餐馆老板透露,这种茶在市场上批发价是8毛钱一斤,有“垃圾茶”之称。同样,茶界人士说,这种“垃圾茶”的一个重要

正常人一天宜饮多少茶?


茶的学问博大精深,关于喝茶的这些事,你知道多少??

正常人一天宜饮多少茶?

一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。

茶叶化学成分及其对人体的保健作用

茶叶的化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

茶叶中含有20-30%的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。

一杯茶冲泡几次为宜

普通红绿茶常可冲泡3─4次。茶叶的耐泡程度与茶叶嫩度固然有关。越粗老完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度越慢。

一般的红、绿、花茶,冲泡次数通常以三次为度。乌龙茶因冲泡时投茶量大,可以多冲泡几次;以红碎茶为原料加工包装成的袋泡茶,由于易于浸出,通常适宜于一次性冲泡。

隔夜茶可以喝吗?

隔夜茶虽无害,但一般情况下还是随泡随饮好,建议少喝隔夜茶为好。

吃过盐渍蔬菜和腌腊肉制品可以多喝茶

茶叶中的儿茶素类物质,具有阻断亚硝胺合成的作用,因此食用了盐渍蔬菜和腌腊肉制品以后,应多饮些儿茶素含量较高的高级绿茶,可以抑制致癌物的形成,而且能增强免疫功能,有益于健康。

糖尿病患者宜多饮茶

糖尿病患者一般宜饮绿茶,饮茶量可稍增多一些,一日内可数次泡饮,使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度。

饮茶的同时,可以吃些番瓜食品,这样有增效作用。一个月为一疗程,通常可以取得很好的疗效。

饭后不宜饮茶

饭后立即饮茶,势必冲淡胃液,影响食物消化,同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。饮茶最好是在饭后一小时。

饮茶可减轻吸烟的危害

茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放,控制癌细胞的增殖。自由基是人体在呼吸代谢过程中,在消耗氧的同时产生的一组有害“垃圾”。

自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因。茶多酚进入人体后能与致癌物结合,使其分解,降低致癌活性,从而抑制致癌细胞的生长。

普洱茶到底该怎样挑选才合适?


一般茶是用来喝的,惟独有一种茶储存发酵时间越长味道越好,甚至在国际间形成独特的收藏文化,那就是普洱茶。年份越久普洱茶越是珍贵,被誉为“可以喝的古董”,而且普洱茶的功效也日渐引起人们的关注,那么如何选择好的普洱茶呢?

普洱茶的功效

据了解普洱茶是用优良云南大叶种茶,采其鲜叶特殊加工制成,条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,滋味醇厚回甘,并具独特陈香,普洱茶除了具有其他茶类的功效外,还具有降脂减肥、防病抗癌、抗动脉硬化、消炎杀菌、护胃养胃、抗疲劳、防衰老等一系列奇特功效。

普洱茶的“四个原则”

第一,普洱茶保护区域是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)现辖行政区域。不是以上保护区域生产的茶,都不是普洱茶。

第二是大叶种。在云南普洱茶的保护区域中,有大叶种、中叶种、小叶种的茶叶,但是生产普洱茶的只能是这个区域中的大叶种。

第三是晒青。普洱茶青毛茶的干燥方式必须是“日光干燥”,即晒青,晒青的目的是为了保持普洱茶酶的活性,保证它的后发酵。这是普洱茶区别于其他茶的关键工艺之一。普洱茶鲜叶采摘时有较长的雨季,生产企业是否具备晒青大棚,这个时候的鲜叶能否保证晒青,是检验普洱茶企业质量生产的关键。

第四是后发酵。普洱茶是在晒青毛茶的基础上,紧压成型然后自然发酵,或者是用晒青毛茶经过人工渥堆发酵,这两种方式都是后发酵,区别于红茶、乌龙茶的发酵过程。

普洱茶的“三好”

第一是好的原料。名山出好茶。景迈山是普洱茶原料基地。这座山中保存完好的古茶树有28000亩。这里的茶具备干茶香、茶汤香、杯底香以及蜜糖甜,是普洱茶人公认的好茶。班章、南糯山、猛库等名山生产的茶也不错。

第二是好的加工工艺。普洱茶从鲜叶采摘到成品出厂每一个工序的生产工艺都非常重要,要严格按照国家标准制订企业生产标准,按照标准化的要求,组织生产。

第三是好的仓储条件。普洱茶应储存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内。在符合标准的条件下,适宜长期保存。

普洱茶是食品,与其他食品的挑选一样,色、香、味、形好的普洱茶才是好茶。普洱生茶色泽墨绿,好的生茶汤色金黄透亮。普洱熟茶色泽红褐,好的熟茶汤色红浓明亮。茶叶条索紧结显毫,香气纯正无异味,滋味醇厚回甘。好的普洱茶干茶与茶汤香气虽然各有特色,但都是非常迷人,一定不会有异味。有的人说,普洱茶有霉味,还说这才是正宗的老茶。这是完全错误的。有霉味和异味的普洱茶不能买,也不要喝。老茶存世少,只有靠得住的老茶圈子里才可能买到真正的普洱老茶。

普洱茶到底能泡多少泡?


所谓“一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味”。再有,冲泡次数的多少与水温、茶叶质地的好坏、投茶量、茶叶的新老程度、每泡的浸泡时间等因素有很大的关系。

普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续冲泡10次以上,知道汤味很淡为止。普洱茶一般用95-100℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾,避免水中的氧气过少,影响茶叶的活性。

为了使香味更加纯正,有不要先行第一道的“水洗仙颜”,即第一次冲下去的沸水要立即到处。普洱茶正式冲泡前一般须温茶,可进行1-2次,不仅可以去除普洱茶的杂味,清洁茶叶,还能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快,以免影响茶汤滋味。第二道起到作饮用,冲泡时间掌握在10-20秒。第三道的冲泡时间比第二道长,可以延长为30-40秒。从第四道冲泡开始,我们需要通过细心观察汤色,把握溶出物质的多寡,控制冲泡时间。冲泡次数越多茶水浓度越谈,则冲泡时间也就可以越长。

普洱茶是相对比较耐泡的茶类之一,一般的熟茶,可以冲泡8~10泡。比较新的生茶,可以冲泡到15泡~20泡。年代越久的老茶,耐泡程度越高。

冲泡普洱茶投茶几克最好喝?普洱茶的投茶量多少比较合适?


我们在冲泡普洱茶时,通常使用的泡具有两种,紫砂壶或盖碗,但许多茶友不知道每泡最佳的投茶量是多少。这要从几个方面来说起:

1、选择什么样的泡具;

2、泡具的容量是多少?

3、对于出汤时间的掌控。

为了找出一个合适的比例,茶界评茶专家和许多茶友做了很多尝试,最终认为16:1(水量16毫升,投茶量1克)的比例较为合理,也更容易被大多数茶友所接受。因为这个比例对茶中的内含物质释放更为稳定。

结合市场上常见的盖碗和紫砂壶的常规容量来计算,这个比例不会因为泡茶时因前几泡茶未舒展开时,茶的体积过小而相对注水量过多,导致汤量过多而使茶汤滋味淡泊。也不会因为待茶膨胀后而丧失注水空间,使茶汤浓稠苦涩。

市面上通常的盖碗容量为:100毫升、130毫升、150毫升,根据上面的比例可计算出对应的投茶量为:

100毫升投茶量为:6.25克(建议投茶6-7克)

130毫升投茶量为:8.13克(建议投茶8克左右)

150毫升投茶量为:9.38克(建议投茶9-10克)

需要注意的是,茶汤的浓度和出汤时间有直接的关系,对于新茶友,5-10秒之间出汤为宜,对于老茶客来说,根据个人喜好,可适当增加出汤时间,生茶以不苦涩为宜,熟茶以不“酱汤”为好。

一天之中喝普洱茶的最佳时间


俗话说的好,一日喝足八杯水,健康长寿活到老。可是现代人普遍工作时间较长、节奏紧张,尤其是销售业务员、银行柜员、记者、教师、医生都职业尤为明显,没有时间规律的为身体补充水分,长此以往身体机能明显下降、抵抗力变差、女性眼角细纹增多,严重的甚至会引发身体器官病变,如肾炎和慢性前列腺炎等,那么面对巨大的生活压力和维持健康的身体机能,我们应该怎么在二者之间平衡呢?

水,是万物之源,天地间与水搭配而成绝妙美味的东西不在少数。茶叶,就是其中一种。经沸水冲泡过后的茶叶,散发出独有的香味,沁人心脾给人以最美妙的感受,同时还发挥出比水更加有力的功效。如果没有时间喝足八杯水,那么用茶来代替也是极好的。

茶叶中含有的茶多酚和多种维生素能起到养生保健和抗衰老的作用,我国南方一带多个长寿村中的老人几乎都有长期喝茶的习惯,因而现代人也应当保持喝茶的传统习惯,一方面沿袭我国千年的传统文化,一方面维持自我身体健康。

而凡事总需有度,喝茶虽好,但也十分需要注意饮用方法和时间,如果饮用不当或者过量,茶叶中含有的咖啡碱以及脂多糖同样会对人身体造成伤害。

其实,喝茶是有固定时间的,科学的饮茶,才能彻底的达到保健抗衰老的完美功效。

早上喝熟普。普洱熟茶经过人工发酵,茶性温和不刺激,同时还能对胃起到保护作用。

下午喝生普。茶叶中的单宁酸与脂肪的代谢密切相关。下午饮生茶,既能生津止渴,又能起到健脾消食、消脂除腻、提神解乏等作用,有利于下午工作。

晚上喝些有年份的熟普。晚上人体阳气归里,气机下降,尤其是经过一天的疲惫工作,心神需要调养恢复。当经过发酵加工的普洱熟茶进入人体后,会形成一层软膜附着在胃的表层,起到暖胃消食、舒心安眠的作用。

虽然每个人都有自己的生活方式和习惯,但在健康面前大家仍需谨慎注意,一定要注意喝茶的时间和饮量,以免引起不良反应。

普洱茶喝多了会上火吗?


有茶友留言说:普洱茶不是美容茶么?为什么我喝了会上火呢?还冒痘了。确实,经常喝普洱茶对身体有很多好处,这不仅仅是古人的经验所谈,也是得到科学认证的,是有依据的。那普洱茶喝多了,为什么会上火?上火了,是不是就意味不合适喝普洱茶呢?

首先,过量饮茶或饮浓茶,会刺激胃酸和肠胃,引起肠胃不适。特别是空腹喝浓茶,因为咖啡碱的缘故,会使人精神亢奋,有人会因此失眠。而普洱茶再好,它也是茶,这点也是不可避免的。

虽说经常喝普洱茶对身体有保健功效,比如说能帮人体进行排毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津,尤其是夏天喝热普洱茶还能消暑。但这一切都在适量的前提下。

明明普洱茶有这么多保健功效,还能减肥、助消化,降血脂,为什么喝了还会上火呢?是茶不对还是人不对?

其实,是时间不对。

能让你上火的,是新普洱熟茶。因为生茶性寒,喝了多少都不会上火,但新的生茶会刮胃,胃不好的朋友,要注意了,新的生茶喝了容易伤胃,建议最好放一段时间再喝。

为什么喝新的熟茶会上火?因为制作工艺的问题,新的普洱熟茶和生茶不一样,会经过渥堆发酵,渥堆发酵的过程中,你会看到堆子里面有股腾腾热气,这就是“火气”的

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