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1.花茶，又名香片
利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的北方人喜爱，最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。
2.花茶，亦称熏花茶、香花茶、香片
花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。一般根据其所用的香花品种不同，划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等亚类，其中以茉莉花茶产量最大。每种亚类又根据其加工原毛茶坯的产地、质量与制作工艺的精细程度划分出若干等级，有特级、一、二、三、四、五级等六至七个等级。
3.花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰
既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康。
4.花茶在国际与国内市场上行销量大的是茉莉花茶
这是因为茉莉的香气为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众花之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰：“他年我若修花史，列作人间第一香。”
5.我国花茶的生产，始于南宋，已有1000余年的历史
最早的加工中心是在福州，从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带。明代顾元庆（1564-1639）《茶谱》一书中较详细记载了窨制花茶的香花品种和制茶方法：“茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花，皆可作茶。诸花开时，摘其半含半放之香气全者，量茶叶多少，摘花为茶。花多则太香，而脱茶韵；花少则不香，而不尽美。三停茶叶，一停花始称。”但大规模窨制花茶则始于清代咸丰年间（1851-1861），到1890年花茶生产已较普遍。花茶是我国特有的茶类。主产区为福建、浙江、安徽、江苏等省，近年来湖北、湖南、四川、广西、广东、贵州等省、自治区亦有发展，而非产茶的北京、天津等地，亦从产茶区采进大量花茶毛坯，在花香旺季进行窨制加工，其产量亦在逐年增加。花茶产品，以内销为主，从1955年起出口港澳和东南亚地区，以及东欧、西欧、非洲等地。
花茶编辑推荐
女人如花芍药花茶对女人好处这么多
都说女人如花其实还真不错，毕竟花的功效那么多，花茶对女人的好处也是非常赞的，我们最常见的花茶无非就是茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等，但是大家知道芍药花也能泡成茶吗?一起来看看芍药花茶都有哪些功效吧!
中医里说，芍药花能够养血柔肝，散郁祛瘀，泄热，调经，强五脏，散恶血，这就能够改善面部黄褐斑以及皮肤的粗糙衰老。同时可以治疗内分泌紊乱所引起的暗疮、雀斑、黄褐斑。可以促进新陈代谢、提高肌体免疫力，能养血柔肝，使气血充沛，脸色红润。还具有清热解暑、清心润肺、平肝明目等功能。
所以将将芍药做成芍药花茶来常饮就能使气血充沛，令脸色红润，精神饱满。并且能调节女性内分泌，去除黄气以及色斑，令脸色润泽。芍药不仅是名花，而且其根还能供药用。根据分析，芍药的根含有芍药甙与安息香酸，用途是因种而异的。中药里的白芍主要就是指芍药的根，它是镇痛、镇痉、通经药，对于妇女的眩晕、腹痛、胃痉挛、痛风以及利尿等病症有效。
一般来说是都用芍药栽培种的根作白芍的，因为其根肥大而平直，加工后成品质量是很好。而野生芍药因为其根瘦小，就仅仅作赤芍出售，中药的赤芍是作为草芍药的根，有止痛、散淤、活血和泻肝火功效，主治胸痛、月经不调、痰滞腹痛、关节肿痛、肋痛等症。
这么好的芍药花茶应该怎么泡呢?芍药花适合单泡，也适宜搭配绿茶来冲泡。芍药花茶的冲泡方法也很简单，只要一茶匙干燥的花瓣，加上一杯滚烫开水来冲泡，然后盖盖子焖约十分钟后即可，根据个人喜好可以适当加红糖或蜂蜜来调饮更好喝。
女人当心，花茶多喝会中毒！
有的女性坚持每天饮用一些具有清热解毒功能的干花茶，以此养颜、保健。但有关专家提醒，有的干花茶具有药理性，带有一定毒副作用，不可以随意饮用。
湖北省中医院梅乾茵教授介绍说，有的女性听说喝干花茶不仅能活血调经、改善面色，还能清热解毒，就自备了一些金银花、玫瑰花和菊花，每天饮用量达到2500毫升。但令她们感到吃惊的是，不仅面色没有改变，还出现经血不止症状，不得不到妇科就诊。医生分析认为，这些不良症状很多是由于大量饮用干花惹的祸。干花茶具备药理性，有特殊的适应人群，必须在医生指导下饮用。如双花具有清热解毒，消肿止痛的功效，但对脾胃虚弱者则不能常用;红花具有活血破瘀的作用，但如果用法不当，会造成经血不止或心脑血管等疾病，尤其是孕妇服用后会导致流产。玫瑰花，具有活血调经的作用，但用时不对，会造成经血不止。金银花，具有消肿止痛功效，但脾胃虚弱者不宜常用。菊花，对于阳虚体质就不太适合。
从对人体是否有利来说，花可以划分为四类，第一类是对人体有益无害的花，如菊花;第二类是有毒的花类，如芍药花等，绝对不能应用;第三类是无益也无害的只供观赏的花;第四类是有了一定的适应症可以对症入药的花，如月季花，荷花，玫瑰花等。对于可以入药的花，只是应在患了某种疾病后在医生的指导下对症入药，“是药三分毒”，不能随意将花作为保健饮品服用。吃花饮花应在医生的指导下“对症下花”。
此外，人群的体质有个体差异，有虚实寒热之分。中医书籍《本草纲目》，就明白指出所有花类均属性寒，而女性属阴，阴者寒也，也是说寒药治热病，寒性体质不宜过度喝花茶，除非加其它药材，比如：菊花者加点枸杞;玫瑰花茶滴点红酒;桂花加点甘草;反正不要单喝一味花茶，否则女生喝多了变成体虚，就容易过敏、咳嗽或产生白带。
而对于孕妇来说，禁忌就更多了。人参茶，薏仁茶，红枣茶，当归冲泡的茶，决明子茶，玫瑰，薄荷茶，菊花茶，茉莉花茶等茶都可能增加子宫收缩或出血，所以不宜多喝，芦荟露，木莓，当归，番红花，伏牛花，黑升麻，水芹菜籽，肉桂，牛膝草，蕨类，曼佗罗草，迷迭香，艾菊等等也有刺激子宫或是活血的作用，同样不适合孕妇食用，红茶或绿茶能防癌，不过怀孕时胎儿正值细胞分化成长期，所以少喝一点比较好。
以下是一些常见花草茶的功效及禁忌，仅供网友们参考。
◆玫瑰花茶
干玫瑰花6至10片，放入茶杯中，冲入热水，即可饮用。
功效：玫瑰花性温味甘，适合肝胃气痛、胸口腋下胀满疼痛、易怒者饮用。
◆荷楂菊茶
以荷花(6克)、山楂(15克)、金银花(3克)、菊花(10克)组成。把这些材料加入500毫升的清水中，煮沸即可饮用。
功效：荷花性甘平温，清肺热，祛湿消肿;山楂酸甘，行淤血;金银花甘寒，清热。
容易疲倦、溏便(中医指大便稀薄)、脸色苍白者，不适合饮用。
◆杞菊药茶
由枸杞子、白菊花、绿茶各10克组成。把这些材料用沸水泡浸10分钟，即可饮用。
功效：菊花味甘苦;枸杞甘平，滋阴润燥;视力不好、口干、头晕目眩者适合服用。
手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。
◆决明子茶
将30克决明子捣碎，煎煮成茶水。功效：散热明目，润肠通便，适用于经常头晕烦躁、便秘、口干口苦的人。
腰酸尿频、肾阳虚弱者，不适合饮用。
多喝玫瑰花茶有益身心健康
玫瑰花茶性质温和，男女皆宜，玫瑰花茶独具美容养颜的特殊功效，备受都市女性的青睐。玫瑰花不仅是爱的代言词，玫瑰花茶的清香迷人更为女性朋友所喜爱。当然，玫瑰花茶的保健功效更是深深的吸引了很多女性朋友。
随着时代的潮流不断向前推进，花草茶也渐渐的被人们所接纳，其中玫瑰花茶更受都市女性的青睐。那么大家知道玫瑰花茶有什么功效吗?
玫瑰花茶的功效与作用：玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。
茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花出售，很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实，玫瑰花是很好的药食同源的食物，女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。
玫瑰花茶有什么功效?玫瑰花茶性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质，玫瑰花茶的味道清香幽雅，能令人缓和情绪、纾解抑郁，能改善内分泌失调，解除腰酸背痛，对消除疲劳和伤口愈合，滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，和胃养肝，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。疏肝解郁，健脾降火和血散淤等功效，能治腹中冷痛，胃浣积寒，顺行血气、安神、通便，降火气，可调理血气、促进血液循环，能活血化瘀，可缓和情绪，调整内分泌，最适合因内分泌紊乱而肥胖的mm，调气血，调理女性生理问题;最重要的是它的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，防皱纹也有帮助。可改善体质，肝郁气滞型的减肥可多喝，有助于减肥;有丰胸调经之效;还可润肠通便。
玫瑰花茶有什么功效?以上所述都是玫瑰花茶的功效，由此可见玫瑰花茶的保健功效对人们的好处是很多的，大家可以多喝喝玫瑰花茶，保持身心健康，营造美好人生!
玫瑰花茶的泡法
泡茶是一门艺术，玫瑰花茶的泡法也是如此。一杯茶它是否好喝，跟它的冲泡方式是有很大的关联。大家都知道，玫瑰花茶含有许多对人有益的功效，尤其是对女性朋友的益处更大。但是许多茶友们对玫瑰花茶的泡法不甚了解。下面，就通过本文的介绍，来一起了解下玫瑰花茶的泡法。
玫瑰花茶的泡法：不能高温,80度以内,因为高温度可以把色素破坏掉,还可以破坏掉活性物质需要和冰糖搭配效果最好,原因有2个：
一是因为玫瑰,冰糖可以散淤气,通气血,
二是因为没有糖,玫瑰感觉有点涩,如果有糖了,就感觉特别芳香浓郁。再就是,需要长时间浸泡,效果才好,水才能呈现红色,口味也更好,如果是高温,就出现土黄色,很苦涩,如果时间很短,效果出不来泡“花”茶也可用盖碗冲泡，冲泡后要立即盖上盖儿，稍顷，开盖儿先闻其香而后呷。“花”茶不宜久喝，三杯五杯合适，再喝便要淡如白水了。以下是玫瑰花茶的泡法的具体步骤：
1、茶具：可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶，看着那花朵在杯子里慢慢开放，颜色由透明边绿再变淡淡的紫红，是一种享受。
2、水：水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好。
3、洗茶：玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好，因为里面的茶叶是绿茶，绿茶出茶快，所以冲洗要比较快速。
4、饮用：冲好的茶，宜热饮。热饮时花的香味浓郁，闻之沁人心脾。
以上是对玫瑰花茶的泡法进行简单的介绍，希望对茶友们有所帮助。
女人来月经喝玫瑰花茶，不能多喝！
谈到养颜花茶时，玫瑰花茶绝对是算上一个，玫瑰花茶含有丰富的营养成分，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢，最主要的是美容养颜、调血益气、还能使皮肤嫩白，那生理期能喝玫瑰花茶吗？
生理期能不能喝玫瑰花茶？
对于女性来说，多喝玫瑰花，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花也能起到调节作用，安抚稳定情绪。
泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。
但是玫瑰花茶活血散瘀功效其实非常好，对女性朋友来言，自己如果喝了玫瑰花茶，很容易导致月经量增加，如果自己本身就属于贫血，那么这是后果非常严重。所以，在月经期间能不能喝玫瑰花茶还需要看自己的体质，体质适合就喝，不适合就不要喝，但是不能多喝！
玫瑰花茶泡法
材料
玫瑰花8朵、柠檬干1片
玫瑰花8朵、柠檬干1片、茉莉花8朵置于茶壶中，沸水冲泡，玫瑰美容茶具有清热消火、美容养颜的奇特功效。
茶具
泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。比较推荐大家使用玻璃的茶具来冲泡，因为可以看到玫瑰话慢慢的在杯子里面舒展开来，茶水的颜色也慢慢的变得粉红，人的心情可以得到放松。
用水
在泡茶的时候水是非常重要的，用山泉水或者矿泉水都是比较好的选择，当然也有些人觉得比较麻烦，没有这个条件。没有选择的情况下，就用自来水。
一般冲泡绿茶的时候我们都会用刚刚烧开的水来泡，但是在泡玫瑰花茶的时候，建议可以让开水稍微冷却一小会再泡，这样泡出来的茶会更香哦。
洗茶
泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好，因为里面的茶叶是绿茶，绿茶出茶快，所以冲洗要比较快速。
饮用
还有喝茶好是趁热喝好的，这样不仅仅喝着美味，更能闻到一股浓浓的花香味道，品茶的时候一定不能着急，也不要一边做事一边品茶哦。
泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。冲好的茶宜热饮，玫瑰花的香味沁人心脾，这些香味会让你的身体也散发出淡淡的体香。
女人喝什么花茶好 适合女人喝的花茶有哪些
花茶是很多女人的最爱，但市场上出售的花茶各种各样，有很多个不同的品种，在这些花茶中，哪些最适合女人饮用呢？女人喝什么样的花茶对身体最好呢？接下
女人喝什么花茶好 适合女人喝的花茶
1、玫瑰花茶
玫瑰花茶是最适合女人喝的健康养生茶，它是把玫瑰花风干以后制成的健康产品，这种花茶不但花香浓郁，而且能清热去火，还能淡斑美白，更能滋养性的人，累得几乎可以防止皱纹生成，能有效提高皮肤弹性，是生活中难得的美容茶。
2、野菊花茶
野菊花茶也是最适合女人喝的一种花茶，这种花茶性质微寒，能清除人体内的热毒，而且能消果淡斑，，能让女人的皮肤变得白嫩细滑，另外野菊花茶还能调节内分泌，加快女性身体代谢，能预防月经不调，更能防止身体肥胖发生。
3、槐花茶
平时女性多喝一些槐花茶，对身体也大有好处，因为槐花茶不单能清热凉血，还能止血降压，女性经常出现的长方便秘，以及大便带血，都有良好预防作用，另外女性出现风热目赤后咽喉肿痛等上火症状时，及时喝一些槐花茶，还能让症状尽快好转。
4、薰衣草花茶
薰衣草花茶也是适合女性喝的一种健康花茶，它不单花香淡雅滋味诱人，它还能调节情绪镇静安神，更能修复人类受损的皮肤细胞，能让女性的皮肤变得光滑细嫩。另外薰衣草花茶还能调节神经，镇静安神，它对女人经常出现的失眠多梦和焦虑抑郁有一定调理作用。
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