西湖龙井有什么功效

绿茶西湖龙井。

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“西湖龙井有什么功效”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“西湖龙井有什么功效”内容对大家能够有所帮助！

西湖龙井主要功效就是提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。而且具有抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

龙井茶的功效与作用

1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用：西湖龙井茶由于咖啡碱和茶碱具有利尿的作用，所以对于治疗水肿、水滞瘤等方面有不错的功效。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用：研究显示，西湖龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此西湖龙井茶具备整肠的功能。茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

6、减肥作用：西湖龙井茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是龙井茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用：西湖龙井茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

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西湖龙井功效有哪些?

西湖龙井是产自于浙江省杭州市西湖一带的绿茶品种，位于十大名茶之首。和所有的绿茶一样，西湖龙井功效也特别多，经常喝西湖龙井的健康是有好处的。因为西湖龙井中含有茶多酚等多种元素，具有清热解暑，抗菌消炎的效果。

西湖龙井功效有很多，常见的就是提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

抗菌、抑菌也是西湖龙井功效：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

上面已经为大家详细介绍了西湖龙井功效了，但是其功效还远远不止这些。总的来说多喝西湖龙井对健康是没有害处的。不过也有特殊性，比如说年初在患病期间正好在喝药的话，不建议饮用西湖龙井，否则会中和药效，使得药效不能有效挥发。

喝茗雅西湖龙井有什么功效？

我们都知道喝茶给我们带来的好处非常多，如果您能够了解茗雅西湖龙井的功效的话，那么相信您对于这种茶叶会更加爱不释手。西湖龙井不仅口感非常好，而且还能对我们的身体健康提供更多的保障，所以生活中喜欢喝西湖龙井的人数量非常多。

兴奋作用：龙井茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。利尿作用：茗雅西湖龙井中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。强心解痉作用：咖啡碱能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。抗菌、抑菌作用：茗雅西湖龙井中的茶多酚和鞣酸可用于治疗肠道疾病。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。减肥作用：茶中多种化合物能调节脂肪代谢，龙井茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

经常喝茗雅西湖龙井还能起到延缓衰老的效果，因为茶叶里面有很多的茶多酚，可以将我们身体里面多余的自由基消除，避免了皮肤氧化的情况，所以对于女性来讲，喝茗雅西湖龙井的好处还是非常理想的。如果您经常对着电脑工作的话，那么还会避免电脑辐射的情况发生。

西湖龙井特点和功效，西湖龙井有何特征？

龙井茶是中国名茶之首，西湖龙井素有“绿茶皇后”之称，所以现在人们都非常喜欢西湖龙井，但是很多人都不太清楚西湖龙井的功效到底是什么，下面就让我们来了解一下龙井茶的特点和功效吧！

西湖龙井的特点

外形特征：干看茶叶外形，以鉴别茶叶身骨的轻重和制工的有劣，内容包括嫩度、整碎、色泽、净度等。一般西湖龙井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品。

香气特征：香气是茶叶冲泡后随水蒸汽挥发出来的气味，有由多种芳香物质综合组成的。高级西湖龙井茶带有鲜纯的嫩香，香气清醇持久。

滋味特征：西湖龙井茶滋味以鲜醇甘爽为好。滋味往往与香气关系密切，香气好的茶叶滋味通常较鲜爽。

汤色特征：汤色是茶叶里的各种色素溶解于沸水中而显现出来的色泽，主要看色度、亮度和清浊度。西湖龙井茶的汤色以清澈明亮为好。

叶底特征：叶底是冲泡后剩下的茶渣。主要以芽与嫩叶含量的比例和叶质的老嫩度老衡量。西湖龙井茶好的叶底要求芽叶细嫩成朵，均匀整齐、嫩绿明亮。

西湖龙井的功效

西湖龙井茶的功效与作用一：抗菌消炎

把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前)，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。

龙井茶之所以能抗菌是因为茶叶中含有茶多酚和鞣酸等物质，细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。因此龙井茶对于抗菌消炎方面有很不错的功效。

龙井茶可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。如果皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。如果口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

西湖龙井茶的功效与作用二：缓解压力，减肥养颜

当代大部分都会遇到压力过大的问题，压力过大会导致失眠、皮肤暗淡无光。西湖龙井茶的一大特色就在于西湖龙井茶的香气，西湖龙井茶的香气有舒缓、放松心情的作用。所以经常和西湖龙井绿茶可以让人放松心情继而保护皮肤。

肥胖主要是因体内脂肪过多导致的，而茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质能够帮助人们调节脂肪代谢，降低血液中的血脂及胆固醇，从而达到减肥效果。

龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分，均比其他茶叶为多，营养丰富。长期饮用，可以提高皮肤的抗氧化能力。我们的皮肤很大部分都是暴露在空气中的，尤其是脸部，皮肤会跟空气中的氧气发生一些反应，让皮肤变暗、长色斑。西湖龙井茶中的营养物质可以减慢皮肤发生氧化反应的速率，达到抗衰老、美容养颜的作用。

西湖龙井茶的功效与作用三：利尿

龙井茶中含有的咖啡碱和茶碱具有利尿的作用，在治疗水肿、水滞瘤等方面有不错的功效。

西湖龙井茶的功效与作用四：延缓衰老，益寿延年

早在二千多年前，《神农本草》一书中就已提出茶叶“久服安心益气……轻身不老”。人体新陈代谢过程中，如果过氧化，会产生大量自由基，使细胞老化。而SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。西湖龙井茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，防止脂肪酸的过氧化，清除自由基，从而抵抗老化。此外，西湖龙井茶中的胡萝卜素和为维他命含量都比较丰富，这些物质也可以帮人体清楚自由基来延缓衰老，有效帮助人们抑制血管的老化，从而延年益寿。

西湖龙井茶的功效与作用五：提神醒脑，消除疲劳

茶叶中的咖啡碱能让人的中枢神经系统产生兴奋感，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率，可以达到提神、消除疲劳的作用。

此外，龙井茶中还含有较多的嘌呤碱，可以缓解疲劳，提高思维能力，难怪良多作家、艺术家和科学家都喜好喝龙井茶。

空腹饮茶：茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。所以西湖龙井茶一定不能空腹饮用哦！

谈谈西湖龙井有哪些功效

西湖龙井有哪些功效？西湖龙井属于绿茶的一种，品质优良，是大众喜爱喝的一种茶。西湖龙井有哪些功效呢？西湖龙井营养丰富，除了具有绿茶的功效之外，生长环境也赋予了西湖龙井更强的功效，是非常健康的的一款茶。下面让我们一起盘点西湖龙井有哪些功效。

兴奋提神：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

降压降脂：茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分。茶多酚在改善毛细血管的功能和儿茶素化合物和茶黄素对血管转换酶的活性有着抑制作用，能够直接起到降低血压的作用。同时对于抑制动脉硬化、强心解痉方面都具有不错的作用。

强心解痉：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

抑制动脉硬化：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

抗菌、抑菌：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

减肥瘦身：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

防龋齿：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

抑制癌细胞：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

西湖龙井的功效有九种之多，是保健饮品。常喝西湖龙井可以达到强身健体，含有多种人体有益氨基酸，对于人体健康有很大的帮助。

西湖龙井的功效有哪些？

喝西湖龙井有许多的用处，它不光可提高现代人的思观察力和社交能力，能够非常好的抵挡萎缩，增强性功能，这种对身体极为益于的茶。

一、西湖龙井能使人心潮澎湃，提高观察力和社交能力。

二、西湖龙井能减缓疲劳，有助于能量代谢，并有保持稳定左心、静脉、肛肠等一切正常功用的效果。

三、食用西湖龙井对防护蛀齿有极大用处。 据荷兰的屡次调研说明，少年每天饮茶蛀齿可避免75%。

四、西湖龙井含有的鞣质能杀除几种病菌，故能预防口疮、慢性咽炎，及其春季很容易出现的急性肠炎、急性肠炎等。

五、西湖龙井能激励脑神经，提高体育运动能力素质。

六、西湖龙井能控制皮肤老化，使人容颜永驻。西湖龙井的耐老化效果是维他命c的16倍左右。

七、西湖龙井有减缓和减低静脉内膜细胞外基质软斑出现的效果，进而减低血管硬化、心脑血管病和老年痴呆症。

八、西湖龙井具有控制淋巴瘤的功效，饮茶能最普遍地控制肿瘤细胞的发育。

九、西湖龙井有优秀的瘦肚子和美容祛斑功效，对粉刺也有必须功用。

十、西湖龙井中拥有许多对身体益于的微元素。

以上几点就是说喝西湖龙井的功效，必须留意的是，在喝西湖龙井的那时候必须要留意茶的浓度值，太浓的茶对身体是坏处的。

砚牌西湖龙井茶有什么功效？

绿茶是十分常见的茶叶品种，在中国绿茶的产量也是居世界之首，而且不同的地区有不同的绿茶品种，在杭州西湖一带最为有名的绿茶应该就是西湖龙井了，西湖龙井茶园毗邻风景秀丽的西湖景区，其盛产的茶叶更是具有极高的营养价值，今天要为大家介绍一下砚牌西湖龙井茶的功效有哪些。

抗菌消炎：茶叶中所含有的茶多酚和鞣酸等物质，细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，因此龙井茶对于抗菌消炎方面有很不错的功效。砚牌西湖龙井茶的作用还表现在减肥瘦身：大家有听说过喝茶减肥吧，肥胖主要是由于体内的脂肪过多导致的，而茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质对于脂肪的调节有很大的帮助。

降压降脂也是砚牌西湖龙井茶的功效：茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分。茶多酚在改善毛细血管的功能和儿茶素化合物和茶黄素对血管转换酶的活性有着抑制作用，能够直接起到降低血压的作用。同时对于抑制动脉硬化、强心解痉方面都具有不错的作用。

可见砚牌西湖龙井茶的功效极多，都是有利于身体健康的，茶叶中含有多种微量元素都是人体所需要的，对喜欢养生或者喜欢喝茶的人来说，砚牌西湖龙井茶都是饮茶的佳品，尤其是每年春季新茶刚上市的时候，营养更充分功效更多。

西湖龙井泡法有什么技巧 怎么冲泡西湖龙井

西湖龙井作为中国优秀的绿茶茶种之一，历来深受人民的喜爱，那么如何泡制西湖龙井?西湖龙井的具体泡法是什么?怎样才可以将西湖龙井泡出原有独特的清香。现在我给大家简单介绍一下西湖龙井泡法。

关于西湖龙井泡法最为关键的一点是水的选择。像西湖龙井这样高档的茶叶，不适合用100℃的滚水直接冲泡。在泡茶的时候应该尽量选用80度的水将茶叶浸泡开，这样既可以保持西湖龙井的色彩，也能保持其原有的香味。另外关于泡茶时所选取的茶叶量，根据杯子的大小不同选择，一般来说普通的茶杯往往以三克左右的茶叶为准。

在冲泡西湖龙井的过程中，一定要注意冲泡的时间。西湖龙井大多为芽茶，所以冲泡的时间不能过长，一般以第一次15秒为准，第二次冲泡则可以延长至20秒左右，这样可以保持西湖龙井原有的清香。在西湖龙井泡法中这点也很重要。

经历过第一次第二次的冲泡之后，西湖龙井的芽大多已伸展开。之后第三次第四次第五次的冲泡时间皆可延长至30秒。注意西湖龙井属于绿茶，因其所泡出的茶汤，颜色成为淡绿或淡黄色，并且有股清淡的香味。这种西湖龙井泡法，才能泡出茶的特色。

待西湖龙井浸泡过几遍之后，便可以将茶叶取出，优质的西湖龙井茶在叶子完全舒展开之后，茶叶成明绿色，颜色较为鲜艳。此外，优质的西湖龙井茶茶叶较为整齐，大小均匀，每片茶叶的形状均比较完整，少有残渣。只有掌握好西湖龙井泡法，才可以冲泡出合适的茶汤。

西湖龙井有哪些泡法 西湖龙井的功效与作用

西湖龙井属于绿茶，香气飘逸滋味甘醇，是我国家喻户晓的一款茗茶。西湖龙井茶泡法你都了解吗?西湖龙井泡法与水有很大的关系。在杭州西湖有很多名泉，杭州人喜好以泉水来冲泡龙井茶，最常见的有虎跑泉、龙井泉、玉泉和狮峰泉等。

西湖龙井的泡法有很多，下面为大家讲解最实用的的三种西湖龙井泡法。

西湖龙井泡法——上投法

1.用沸水烫过玻璃杯，往杯子中注入沸水，再投入适量西湖龙井茶叶。

2.仔细欣赏茶叶在水中沉浮的优美姿态。

3.闻香啜饮。

西湖龙井泡法——中投法

1.用沸水烫过玻璃杯，往杯子中注入三分之一沸水，再投入适量西湖龙井茶叶。

2.静待茶叶舒展，再注满沸水。

3.香气溢出后即可品饮。

西湖龙井泡法——下投法

1.用沸水烫过玻璃杯，投入适量西湖龙井茶叶。

2.加入少量开水，摇晃杯子令茶叶润湿。

3.再注入沸水。

4.待溶出茶汤后，倒入小茶盅内品饮。

西湖龙井泡法并不难。常饮西湖龙井有抗衰老、清肝明目的功效，还能保护视力，预防龋齿。

龙井和西湖龙井有什么区别？

又是一年品茶季，相信爱喝绿茶的朋友此刻定是蠢蠢欲动了吧。

市面上龙井二字繁多，价格也大相径庭，但往往加以“西湖”二字前缀的龙井，价格会比不加前缀的高一些，那么很多朋友心里会有疑惑，这龙井和西湖龙井明明同为龙井，到底又有什么区别呢？

在解答这个疑问之前，我们先得知道什么是龙井茶；

龙井茶（国家标准）

在“地理标志产品保护范围”内，以符合选用龙井群体、龙井43、龙井长叶、迎霜、鸠坑种等经审(认)定的适宜加工龙井茶的茶树良种，按照传统工艺在地理标志产品保护范围内加工而成，具有“色绿、香郁、味醇、形美”的扁形绿茶。

龙井茶地理标志范围分为三个产区

西湖产区：杭州西湖区(西湖风景名胜区)；

钱塘产区：杭州萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安市、桐庐县、建德市、淳安县；

越州产区：绍兴柯桥区、新昌县、嵊州市、诸暨市、上虞区、越城区；金华磐安县、东阳市；台州天台县。

总的来说，龙井之所以叫龙井，是因为地域、品种和工艺方面的关系。

那么西湖产区的龙井茶应该就叫西湖龙井茶了吧，值得探讨的是西湖龙井茶还没有国家标准，目前西湖龙井茶有地方和行业标准，对比龙井茶（国标）与西湖龙井茶（行标）的定义，西湖龙井茶对茶树品种的要求减少了迎霜和鸠坑种。

所以说，不是所有的龙井都叫做西湖龙井。

西湖龙井茶（行业标准）

以杭州市西湖风景名胜区和西湖区所辖区域内的龙井群体、龙井43、龙井长叶茶树品种的芽叶为原料，采用传统的摊青、青锅、辉锅等工艺在当地加工而成的，具有“色绿、香郁、味醇、形美”品质特征的扁形绿茶。

正宗西湖龙井有三大品种

龙井群体种

龙井群体种：也称老茶蓬，是最老的品种，乾隆皇帝御封“十八棵御茶”就是这个品种，也是目前来看茶叶品质最好的，现在人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说，群体种采摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区，面积十分有限。据《陆羽茶经》记载，早在唐代时，西湖一带就开始种植龙井群体种。这样算来，老龙井至少已有1000多年的历史。

龙井43号

茶树无性系新品种，灌木型，小叶种，由中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体品种中采用系统选种法育成。特征：植株中等，树姿半开张，分枝密，叶片上斜状着生。芽叶纤细，绿稍微黄色，春梢基部有一淡红点，茸毛少，芽叶生育力强，耐采摘，持嫩性较差，一芽一叶盛期在3月下旬；适制绿茶，制龙井、旗枪等扁型茶，品质优。

龙井长叶

由中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体种中单株选育的新品种，具有早产、优质、抗寒、抗病虫等特点，其发芽密度较大，育芽能力强，芽叶黄绿色，茸毛较少，持嫩性好。一般3月中旬发芽，下旬可以采摘。

说了这么多，想必朋友们清楚这龙井与西湖龙井之分了吧。

其实，茶这门道，实在是让人发晕，这水越深，越觉得自己无知，这茶越喝，越觉得自己无味。可不管怎么无知无味还得寻，还得喝，还得学，还得爱，归根结底，它，值得爱！