淡茶的功效与作用。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“定军茗眉的功效与作用”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“定军茗眉的功效与作用”内容对大家能够有所帮助！
定军茗眉的功效与作用是有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。
1、美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
2、缓解疲劳
定军茗眉中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。
3、护齿明目
有助于护齿明目，茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。
4、抑疾病
有助于抑制心血管疾病，茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
喝定军茗眉茶的禁忌1、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用茶服药，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
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定军茗眉好喝吗
定军茗眉好喝，茶芽叶饱满，外形细秀如眉、嫩绿显毫且嫩香持久，滋味醇爽，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿匀整。
定军茗眉的冲泡方法定军茗眉属高山绿茶，冲泡时宜用上投法。即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大，不很方便。
定军茗眉的饮用禁忌1、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用茶服药，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
定军茗眉品质特征
定军茗眉品质特征是定军茗眉茶外形细秀如眉、嫩绿显毫且嫩香持久，滋味醇爽，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿匀整，深受广大消费者喜爱。定军茗眉属高山绿茶，冲泡时宜用上投法。其芽叶饱满，外形细秀如眉、嫩绿显毫且嫩香持久，滋味醇爽，汤色嫩绿明亮。
定军茗眉的产地介绍勉县是著名的古战场，也是著名的茶乡。陕南茶区位于秦岭之阴，乃是中国最北的茶区，这里产茶历史悠久，据史载唐时已有茶叶进贡。汉江流域土壤肥沃、雨水充沛，土壤富含硒、锌，是著名的富硒带。茶园多位于海拔极高的大山上，终日云雾缭绕，正应"高山云雾出好茶"之俗语，加之当地工业发展速度缓慢，故茶园几乎没有污染，所产茶叶品质极高。在汉江源头海拔800-1380米的古战场定军山域的无污染的良种生态茶园，茶区常年雾气缭绕，气候湿润，漫射光，短日照，土壤肥沃，微酸，其独特的气候土壤条件形成了独特的茶叶品质。
定军茗眉系采摘福鼎大白茶、龙井长叶等茶树幼嫩芽叶精制而成。产区海拨 800-138cm，气候垂直分布明显，常年云雾缭绕，年平均气温14℃，≥10℃的年有效积温4400℃，年平均降雨量1200mm，森林覆盖率 80%。土壤以黄棕壤、沙壤为主，富含腐殖质，有机质含量1.5%-2.5%，pH值为4.5-6.0。茶区远离城镇和交通干线，空气清新、无污染，经中绿华夏有机食品认证中心认证，获绿色AA级有机茶生产基地认证。勉县现有茶园7.1万亩，投产茶园3.5万亩，年产干茶400余t，其中定军茗眉70t，是陕西省确定的6个重点茶叶基地县之一。
定军茗眉茶的介绍定军茗眉是陕西汉中名茶之一，主产区为汉中以西的山区。以其“外形匀齐显毫，细秀如眉，色泽嫩绿，嫩香持久，滋味鲜醇，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿，茶叶完整”而著称，曾多次获奖。定军茗眉：富含茶多酚、氨基酸、维生素、咖啡碱、微量元素等物质，是品饮、养生的上品。
定军茗眉的储存方法
定军茗眉的储存方法是茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味，有封口且为装食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。
1、金属罐装贮存法
选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装定军茗眉。如果是新买的罐子，或原先存放过其它物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，去除异味。
不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓定军茗眉陈化、劣变的速度。
2、低温贮存法
定军茗眉装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，将定军茗眉贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存定军茗眉。
喝定军茗眉茶的禁忌1、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用茶服药，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
定军茗眉名字的由来
定军茗眉名字的由来，因为产自定军山一带，所以被称为定军茗眉。定军茗眉富含茶多酚、氨基酸、维生素、咖啡碱、微量元素等物质，是品饮、养生的上品。
定军茗眉茶的功效与作用1、抗衰老
有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。
茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
3、缓解疲劳
定军茗眉中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。
定军茗眉中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，推荐在上午饮用定军茗眉，以免影响睡觉。
4、护齿明目
有助于护齿明目，茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。
定军茗眉保存方法(1)塑料袋、铝箔袋贮存法
茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味，有封口且为装食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。
(2)金属罐装贮存法
选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装定军茗眉。如果是新买的罐子，或原先存放过其它物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，去除异味。
不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓定军茗眉陈化、劣变的速度。
(3)低温贮存法
定军茗眉装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，将定军茗眉贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存定军茗眉。
定军茗眉的冲泡方法
定军茗眉的冲泡方法：定军茗眉属高山绿茶，冲泡时宜用上投法，所以把沸水倒入玻璃杯中，静置至水温大约85度左右，立即冲入盖碗，然后置入干茶5-8克左右，盖上盖碗一分钟，茶叶经温水浸润，已半展，颜色显出黄绿色。此茶花果香浓郁，跟玉米棒的香也有几许类似。
定军茗眉茶四泡水的口感特征一泡：约60多秒，其芽叶饱满，嫩绿显毫且嫩香持久，滋味鲜醇爽口，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿匀整且明亮成朵。口感醇厚实在，回甘快且持久，杯底留甜香;这泡茶喝过后，略带涩感，涩去快，生津不断。
二泡：约90秒，滋味轻爽，回甘较快，花果浓郁，甜香愈显;三水将喝时，二水余味显，回甘甜爽，连带茶香，充盈口中。
三泡：约120秒，与二水似，个人觉得此冲是最佳的时刻。
四泡：现水味，香味淡薄低沉，甜香有一种有气无力的乏力感。
定军茗眉所获得的荣誉带着醉人的馨香，定军茗眉走出秦岭，扬名天下。90年8月初在杭州通过中国科学院茶叶研究所部级鉴定，以其“外形匀齐显毫，细秀如眉，色泽嫩绿，嫩香持久，滋味鲜醇，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿，茶叶完整”曾多次获奖，先后荣获中国西部名优茶评比第一、“陆羽杯”奖、中国首届农业博览会银质奖、陕西名优茶金奖、汉中市优质产品奖，96年被中央办公厅选为国宴用茶。定军茗眉”连续8年雄踞汉中名茶榜首。
定军茗眉的鉴别方法
定军茗眉的鉴别方法一般是看外形，定军茗眉茶的外形匀齐显毫，细秀如眉，色泽嫩绿，嫩香持久，滋味鲜醇，再看定军茗眉茶的汤色，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿，茶叶完整。
定军茗眉保存方法1、塑料袋、铝箔袋贮存法
茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味，有封口且为装食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。
2、金属罐装贮存法
选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装定军茗眉。如果是新买的罐子，或原先存放过其它物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，去除异味。
不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓定军茗眉陈化、劣变的速度。
定军茗眉茶的功效与作用1、抗衰老
有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。
2、缓解疲劳
定军茗眉中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。
3、抑疾病
有助于抑制心血管疾病，茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
定军茗眉是什么茶
定军茗眉属条形烘炒绿茶，因其产地分布在久负盛名的三国古战场定军山，且形状似少女纤细的眉毛而得名。该茶系采摘福鼎大白茶、龙井长叶等茶树幼嫩芽叶精制而成。
定军茗眉茶的采制工艺1、鲜叶采摘3月下旬开采。特级以一芽一叶初展为主，占95%以上，芽长不超过2.5cm;一级以一芽一叶为主，约占80%，芽长不超过3cm;二级也以一芽一叶为主，占60%以上，芽长不超过3cm。要求设专人验收、分级、摊放。
2、杀青在60型以下滚筒杀青机中进行。根据机型大小适量投叶，温度180-200℃，鲜叶下锅后应有炒芝麻似的响声，时间不超过5min。至叶色暗绿，青草气散失，透发清香，初显条形，失水率30%-40%时，即可出锅。
3、清风杀青叶出锅后，立即抖散，使叶温快速降低，并散失水分和青草气。摊放厚度1.5cm左右，时间不超过30min。
4、二青选用60型以下滚筒杀青机。温度130-150℃，一次投入两锅杀青叶，时间控制在5min以内。待减重率达到10%左右，手捏茶叶互不粘连时，即可出锅摊凉。摊凉时间不超过30min。
5、理条整形选用五槽或七槽多功能做形机。锅温90-110℃，每锅投叶量0.50-0.70kg，每个槽内一小把。先让茶坯在槽内翻转，至其互不粘连时加棒，当90%以上成形时取棒。待茶叶七八成干，手摸有触手感时，即可出锅。
6、烘焙采用“一烘、一复、一焙”3道工序，温度控制在90-110℃，先高后低，时间2-3h。在烘焙过程中要适时翻坯，每道工序后要下机摊凉，使叶内水分重新分布。待手捻干茶成粉末，含水量低于5.5%时，即为烘焙适度，摊凉，贮藏。
7、精制通过人工精选，剔出不符合标准的茶叶，使干茶大小、长短、色泽均匀一致。必要时复焙。
定军茗眉茶的品质特点定军茗眉茶外形细秀如眉、嫩绿显毫且嫩香持久，滋味醇爽，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿匀整，深受广大消费者喜爱。定军茗眉属高山绿茶，冲泡时宜用上投法。其芽叶饱满，外形细秀如眉、嫩绿显毫且嫩香持久，滋味醇爽，汤色嫩绿明亮。
定军茗眉的制作工艺
定军茗眉的制作工艺先是鲜叶采摘3月下旬开采，然后是制作工艺杀青、清风杀青叶、二青、理条整形、烘焙、精制七个部分组成，过人工精选，剔出不符合标准的茶叶，使干茶大小、长短、色泽均匀一致。必要时复焙。
1、鲜叶采摘3月下旬开采。特级以一芽一叶初展为主，占95%以上，芽长不超过2.5cm;一级以一芽一叶为主，约占80%，芽长不超过3cm;二级也以一芽一叶为主，占60%以上，芽长不超过3cm。要求设专人验收、分级、摊放。
2、杀青在60型以下滚筒杀青机中进行。根据机型大小适量投叶，温度180-200℃，鲜叶下锅后应有炒芝麻似的响声，时间不超过5min。至叶色暗绿，青草气散失，透发清香，初显条形，失水率30%-40%时，即可出锅。
3、清风杀青叶出锅后，立即抖散，使叶温快速降低，并散失水分和青草气。摊放厚度1.5cm左右，时间不超过30min。
4、二青选用60型以下滚筒杀青机。温度130-150℃，一次投入两锅杀青叶，时间控制在5min以内。待减重率达到10%左右，手捏茶叶互不粘连时，即可出锅摊凉。摊凉时间不超过30min。
5、理条整形选用五槽或七槽多功能做形机。锅温90-110℃，每锅投叶量0.50-0.70kg，每个槽内一小把。先让茶坯在槽内翻转，至其互不粘连时加棒，当90%以上成形时取棒。待茶叶七八成干，手摸有触手感时，即可出锅。
6、烘焙采用“一烘、一复、一焙”3道工序，温度控制在90-110℃，先高后低，时间2-3h。在烘焙过程中要适时翻坯，每道工序后要下机摊凉，使叶内水分重新分布。待手捻干茶成粉末，含水量低于5.5%时，即为烘焙适度，摊凉，贮藏。
7、精制通过人工精选，剔出不符合标准的茶叶，使干茶大小、长短、色泽均匀一致。必要时复焙。
定军茗眉保存时的注意事项贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。
此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损定军茗眉茶叶的品质。
青岩茗翠的功效与作用
青岩茗翠品质独特，茶叶富含大量天然营养物质，冲泡后，茶汤滋味鲜爽可口，茶香溢口。其保健养生的功效与作用也非常突出。受到众多茶友的追捧。那么青岩茗翠的功效与作用有那些呢？
青岩茗翠的功效与作用
1、增强记忆力
经常喝青岩茗翠能提高认知功能。青岩茗翠改善大脑功能的功效成分是儿茶素这种强效抗氧化剂。人体代谢过程中所使用到的大量氧气会生成自由基，儿茶素能通过血脑屏障，发挥抗氧化功能，避免大脑受到自由基的损害。
2、保护皮肤
青岩茗翠中含有的多酚能在细胞、分子和生化机制等方面，保护皮肤免受紫外线辐射所造成的损伤。而且，多酚还能改善皮肤弹性。
3、控制体重
研究表明，青岩茗翠具有燃脂作用，能促进体重减轻。青岩茗翠中的多酚能增加肝脏的脂肪代谢，抑制消化道中的脂肪酶，饮用绿茶后会有饱腹感。它还能增加能量的消耗，促进脂肪的氧化作用，从而减轻体重。
4、控血糖
近期研究表明，经常喝青岩茗翠能控制血糖，降低患2型糖尿病的风险。日本研究人员发现，每天喝青岩茗翠能降低临界糖尿病患者的糖化血红蛋白值。
5、降低胆固醇
青岩茗翠能减少消化道对脂质的吸收，促进脂肪排泄，有降低总胆固醇、低密度脂蛋白和升高高密度脂蛋白的作用。
6、保护心脏
日本学者证实，喝绿茶量较多的人患上冠心病的几率较低，其潜在的机制是绿茶中含有的类黄酮具有保护血管、抗氧化、抗凝血、抗炎和降低胆固醇的作用。儿茶素能防止心肌细胞受损，加速心脏细胞的恢复进程。
喝青岩茗翠的注意事项
1、禁喝头遍茶
茶叶在栽培的过程中,会受到农药等有害物的污染,在茶叶的表面总会存在一定的残留物,所以对于头遍茶通常应先冲洗而弃之不喝。
2、禁空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等多种症状。
3、禁喝新茶
一般新茶存放的时间都较短,含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,而这些物质对人的胃肠黏膜具有较强的刺激作用,容易诱发胃病。所以对于存放不足半个月或更短时间的新茶不宜冲泡饮用。
4、神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶
正在哺乳的妇女也要少饮茶,由于茶对乳汁有收敛作用;忌用青岩茗翠代替水服用药物,对于隔夜茶最好是不喝。
喝茶有益于健康，长期适量饮用青岩茗翠，具有促进人体新陈代谢，增强人体免疫力等功效与作用，但喝茶也是有讲究的，不可盲目喝茶，不然只会对身体健康产生危害。通过本文的介绍，希望能帮助大家能更好的品饮青岩茗翠。
定军明梅茶简介
定军茗梅是陕西省汉中市的名茶之一，其主要产地是汉中市以西的小水洼山地区。它以“外观均匀、眉毛般的细貌、浅绿色、持久的嫩香味、清新醇厚的口感、黄绿色明亮的汤色、浅绿色的叶底和完整的茶叶”而闻名，并获得了许多奖项。丁俊明美:富含茶多酚、氨基酸、维生素、咖啡因、微量元素等物质，是饮用保健的上品。
定军明美产于陕西省南部汉中区绵县定军山第一代。茶的形状是扁平的，像眉毛一样。它由单芽头到一芽组成。色泽翠绿，口感清新醇厚，香气浓郁持久，汤色翠绿鲜艳，叶底鲜亮。由陕西省绵县开发，采用福鼎白茶、龙井长叶和紫阳群种的嫩芽和嫩叶采摘而成。它以其发源地位于三国著名的古战场定军山而得名，形状像一个女孩细长的眉毛。茶区远离城镇和交通要道。空气清洁无污染。已通过中国绿色有机食品认证中心认证，并通过绿色aa有机茶生产基地认证。自2006年以来，为了整合汉中茶叶品牌，扩大汉中茶叶的知名度，为了解决汉中茶叶多杂的问题，汉中市将茶叶的名称统一为“汉中仙号”。
定郡名梅是通过采摘福鼎白茶和龙井长叶的嫩芽和嫩叶制成的。定军明美属于高山绿茶，应采用仰卧法冲泡。芽叶饱满，外形细如眉毛，嫩绿色显示出纤细的毛发，嫩香味持久，口感醇厚凉爽，汤色嫩绿色明亮，叶底嫩绿色均匀。
清明节前后从海拔1000200米的有机茶园中采摘，结合先进技术和传统工艺精制而成。茶叶形状均匀整齐，呈现眉毛等细微特征，色泽浅绿，叶底完整，清香持久，口感清爽，汤色黄绿明亮。经理分析显示，它含有3.56%的氨基酸、3.40%的咖啡因、30.5%的茶多酚、44.35%的水提取物和其他微量元素。它是饮酒和养生的上品。丁俊明美得名于它看起来像一个女孩美丽的眉毛。它的颜色、香气、味道和形状都很好。这确实是茶中的一个罕见的“宝藏”。
定军明美是一种条状烤绿茶。它因其原产地位于三国著名的古战场定军山而得名，其形状酷似少女纤细的眉毛。茶叶是通过采摘福鼎白茶和龙井长叶的嫩芽和嫩叶精制而成的。定军明美属于高山绿茶，应采用仰卧法冲泡。芽叶饱满，外形细如眉毛，嫩绿色显示出纤细的毛发，嫩香味持久，口感醇厚凉爽，汤色嫩绿色明亮，叶底嫩绿色均匀。
三月下旬采挖的定军明美鲜叶。鲜叶是通过选料、杀青、清新微风、轻轻揉捏、变绿、成型、烘烤和挑选制成的。它分为特级、一级和二级。要求指定专门人员进行验收、分级和摊铺。通过人工选择，不合格的被剔除。
干茶的大小、长度和颜色都是一致的。特级主要为一芽一叶，占95%以上，芽长不超过2.5厘米；。第一阶段以一芽一叶为主，约占80%，芽长不超过3厘米。二级也以一芽一叶为主，占60%以上
，芽长不超过3厘米。
余姚瀑布仙茗的功效与作用
余姚瀑布仙茗的功效与作用是延缓衰老、有助于预防和抗癌、有助于抑制和抵抗病毒菌、有助于利尿解乏。
余姚瀑布仙茗的功效1、有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。有助于抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
2、有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
3、有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
4、有助于利尿解乏 茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
余姚瀑布仙茗简介余姚瀑布茶又名余姚仙茗、香茗，产于浙江省余姚四明山区的道士山，属绿茶类。道士山在瀑布岭山腰，海拔400多米，茶园四周树竹茂盛，溪流交错，茶树常年沉浴在云蒸霞蔚之中，形成特有的天然品质。唐代陆羽在《茶经》中说，余姚用大茶树的芽叶制成的茶叶，品质特优，在唐代已负盛名，陆羽誉之为"仙茗"，所以有称之为余姚仙茗。
水镜茗芽功效与作用
水镜茗芽是一种茶叶，内含丰富的营养物质，泡饮不仅口感滋味佳，对身体还有诸多益处。而且长期坚持饮用还能保健养生，具有品饮保健的价值。下面，我们就来了解下水镜茗芽功效与作用。
水镜茗芽功效与作用
1、减肥
水镜茗芽茶含有一般茶叶都有的营养成分，此外，还富含人体所需的活性酶，经常饮用，有助于提高体内的脂酶活性，促进脂肪分解代谢，分解体内血液多余的糖分，是一种健康的减肥茶饮。
2、防辐射
水镜茗芽茶含有防辐射物质，能保护人体的造血机能，抵抗电视辐射的危害。平时观看电视时，不妨适量喝些水镜茗芽茶，有利于保护眼睛。
3、保护牙齿
水镜茗芽茶中含有丰富的微量元素佛，这种物质是人体牙齿遇故知发育时必需的营养成分，如果身体内微量元素氟的含量过少，人们的牙齿就会松动或者脱落，平时多喝水镜茗芽茶就能吸收充足的氟也就能减少这些不良症状的发生。
4、促进消化
生物碱也是水镜茗芽茶中含有的一种重要营养成分，这种物质能维持人体体液的正常酸碱度，也能促进胃液分泌，平时人们重泡饮用英山云雾茶以后，可以提高肠胃的消化能力，能让人类多种消化不良的症状很快减轻。
水镜茗芽饮用方法
1、选择透明度好的茶具
玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通茶叶，因不在于欣赏茶趣，而在于解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，或畅叙友谊，因此，也可选用茶壶泡茶，这叫做“嫩茶杯泡，老茶壶泡”。
2、洁具
就是将选好的茶具，用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。
3、观茶
在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，先取一杯之量的干茶，置于白纸上，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香，充分领略水镜茗芽茶的天然风韵。
4、泡茶
通常选用洁净的优质矿泉水。煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50～1:60(即1克茶叶用水50毫升～60毫升)为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。一般采用中投法，即先投入水，再置茶，后冲入沸水。
5、饮茶
饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以品赏茶的真味。另外，水镜茗芽茶冲泡，一般以2-3次为宜。若需再饮，那么，得重新冲泡才是。
水镜茗芽适宜饮用人群
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
水镜茗芽是绿茶的品种之一，品质优异，内质丰富，合理饮用能够保健身体健康，而且多数人群都适宜饮用，是天然健康的绿色饮品。