红茶有哪些。
最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“工夫红茶有哪些”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“工夫红茶有哪些”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
工夫红茶按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。
工夫红茶的类别
一、祁门功夫
祁门功夫红茶是我国传统功夫红茶的珍品，有百余年的生产历史，祁门功夫汤色红艳，滋味醇厚，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”，不仅含有多种营养成分，并且有药理疗效。
二、马边功夫
马边功夫为红茶新贵，选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料，结合各地功夫红茶工艺精制而成。
三、政和功夫
政和功夫按品种分为大茶、小茶两种，大茶是采用政和大白茶制成，而小茶是用小叶种制成，政和功夫茶内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚。
四、坦洋功夫
坦洋功夫茶色泽乌黑有光，外形细长匀整，带白毫，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑，来源于福安境内白云山麓的坦洋村。
五、白琳功夫
白琳功夫茶是小叶种红茶，色泽黄黑，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状，味道鲜甜。
六、川红功夫
川红功夫茶产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的功夫红茶，川红功夫色泽乌黑油润，外形条索肥壮圆紧、显金毫，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，堪称中国功夫红茶的后起之秀。
七、滇红功夫
滇红功夫属于大叶种类型的功夫茶，是我国功夫红茶的后起之秀，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，是举世欢迎的功夫红茶。
八、闽红功夫
闽红功夫茶是福建特产，也是政和功夫、坦洋功夫和白琳功夫的统称，三种功夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同。
功夫红茶：是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏)，其中有十二个省先后生产功夫红茶。
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川红工夫红茶有哪些发展历史？
历史
上世纪90年代，由于市场变化等原因，“川红”受到了重挫，在国内外市场已基本上看不到“川红”的身影，“川红”名存实亡。
出口
宜宾地区所产川红，出口早，每年4月即可进入国际市场，以早、新取胜。川红珍品──四川林湖茶业公司的「林湖红芽」，更是以早、嫩、快、好的突出特点及优良的品质，博得国内外茶界的好评。1979年首批川红工夫─级每吨售价7320美元，高于国内的同类同级的工夫茶价格，并得到高度赞誉。
发展
川东北茶区的万县、达县、南充及南部靠近长江沿岸各县，气温较高，气候与川东南茶区大体相似，适合发展红茶生产。50年代中期，先在宜宾、万县、达县等地区10余个县的部分国营茶场试制工夫红茶，逐步推广，年产仅为3000余担，后逐步调整产区布局，主要集中在宜宾、钨连、高县、珙县四个县生产工夫红茶，1980年工夫茶的毛茶产量已达4万余担，此后基本维持这一产量水平。
优质条件
专家指出，“川红”优秀的品质，来自于三个条件：
1.优越的自然环境。“川红”的产地必须是位于四川盆地南缘山区，北纬27。50/—29。10/，东经104。10/—104。50/的范围内，主要有宜宾、高县、筠连等地区。这里自然条件十分优越，具有气候温和、雨量充沛、水热同期、冬季气温高、春季回暖早的特点，极适于茶树的生长，更适于加工红茶。
2.优良的茶树品种。“川红”优秀品质的形成，除了自然条件外，产区优良的茶树品种也是重要的物质基础。也就是说，只有我们宜宾本土的茶树品种和“早白尖5号“良种茶才能造就“川红”独特的品质。但在上世纪九十年代红茶大幅减产，由于“早白尖5号”产量低，不适合生产绿茶，影响了茶农的收入，所以宜宾市“早白尖”茶树已经少之又少，无法满足“川红”的生产。因此，“川红”主要依靠宜宾本土的中小叶群体种茶叶做为原料来生产。有些茶叶企业为了降低成本，用原料价格相对低廉的一种“良种茶”来生产红茶，还有一些宜宾以外的茶叶企业也在仿制生产四川红茶，都无法达到“川红”的优秀品质。
3.传统与现代工艺的结合。中国工夫红茶的制作技术有数百年历史，“川红”传承了传统工艺，并由我们宜宾老一代和新一代茶人对其工艺适当改进。正是在制作中自然萎凋，细心揉捻，精心烘焙，保证了“川红”外形紧细秀丽、内质香高味醇的品质特征。
川红重生
非常可惜的是，进入上世纪九十年代后，由于受到国际市场变化、茶叶出口企业改制未理顺等诸多问题的影响，我市的红茶生产跌入了低谷，最低时的产销量尚不足高峰时期的十分之一，甚至在国内外市场上基本见不到“川红”的身影。因此消费者大多不知道宜宾产红茶的原因也正在于如此。
2011今年6月，在成都国际茶叶大会上，人们突然惊喜的发现，多年不见的四川红茶再一次展现在世人的面前。其中以林湖茶业最为显著地推出了川红名茶。当国际茶业委员会主席MikeBuston先生在吴光镭市长的陪同下品鉴林湖红茶后给予了高度赞誉，连声说“非常好！太好了！我非常喜欢这个茶叶！你们一定要宣传好，让大家都能知道林湖红茶。”
其实，林湖茶业早在2008年就开始了新“川红”的研发。与四川农大茶学系通过“产学研”合作，开展高档四川红茶产品研究与开发，其“川红名茶”系列产品就是在四川农业大学茶
叶专家、教授的亲自指导下，通过继承与创新而研发的高端产品。继承了宜宾“川红工夫”的传统特色，挖掘外贸品牌及茶文化价值；进行技术与产品创新，运用名茶开发思路，精细栽培与采摘，精湛加工而成。由川农大茶学系杜晓教授亲自设计研发方案，林湖公司技术部具体实施技术开发。经过3年的不断探索与实践，成功开发出的林湖“川红名茶”，既还原“川红工夫”传统的“橘糖”甜香风味，
又富有天然“花果香韵”，其品质源于“川红”又优于“川红”。按国家标准对照来看，1985年获得国际金奖的“川红”只是三级品的水平，而今天的林湖“川红名茶”已达到甚至超过国标特级品水平，而且其独特的加工工艺已申报国家发明专利，非运用林湖核心技术，是难以仿制的，可以说林湖产“川红名茶”实现了“川红”的继承与创新。
滇红工夫红茶的特点有哪些
茶是我们国家的国饮，所以我们国家的大部分人都是喜欢喝茶的，并且我们国家饮茶历史非常悠久的，可以说是从古至今我们国家都有着一个饮茶文化。其中，大家在冬天最喜欢的就是红茶，那么红茶中的代表滇红工夫红茶的特点有哪些，你们知道吗?
滇红工夫红茶其实是属于大叶种类型的工夫茶，主要是产于云南的临沧以及保山等地区，这是我国工夫红茶的后起之秀，起以外形是肥硕且紧实，金毫是显露和以及香高味浓的品质最后是独树一帜并且是称着于世的。滇红工夫的外形是条索十分的紧结，肥硕且雄壮，干茶的色泽是乌润，金毫是特别的明显的，内质的汤色时分的艳亮，香气是鲜郁且高长的，滋味十分的浓厚且鲜爽，是富有刺激性的。叶底是红匀且嫩亮的，在国内是独具一格的。
滇红工夫红茶由于其采制的时期是不同的，所以其品质是具有季节性的变化的，一般来说春茶是比夏、秋茶要好的。春茶是条索十分的肥硕，身骨十分的重实，净度十分的好，叶底是嫩匀的。夏茶是正值雨季，芽叶生长得十分的快，节间是长的，虽然芽毫是显露的，但净度是比较低的，叶底稍显有点硬和杂。秋茶是正处干凉的季节，茶树的生长代谢的作用是转弱了，成茶的身骨轻，净度也低，嫩度是不及春、夏茶的。
相对于其它的红茶来说，滇红功夫茶的特点就是十分的香浓。所以大家在看了小编所写的这篇文章之后，你是不是想去品尝一下这口感十分醇厚的茶叶呢?但是，不管怎么说，大家要注意的一点就是你们在喝茶的时候一定要适度，要做到科学饮茶才能使你的身体更加健康。
什么叫工夫红茶，工夫红茶包括哪些红茶？
在我们的身边，说到工夫红茶应该乜有人不知道吧，因为工夫红茶属于红茶，是红茶中的精品，其中最为出名的就是祁门工夫红茶，那大家知道什么叫工夫红茶吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
工夫红茶简介
工夫红茶也称工夫茶、红茶，是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前中国十九个省产茶（包括试种地区新疆、西藏），其中有十二个省先后生产工夫红茶。
工夫红茶的种类
1、祁门功夫
祁门功夫红茶是我国传统功夫红茶的珍品，有百余年的生产历史，祁门功夫汤色红艳，滋味醇厚，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”，不仅含有多种营养成分，并且有药理疗效。
2、马边功夫
马边功夫为红茶新贵，选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料，结合各地功夫红茶工艺精制而成。
3、政和功夫
政和功夫按品种分为大茶、小茶两种，大茶是采用政和大白茶制成，而小茶是用小叶种制成，政和功夫茶内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚。
4、坦洋功夫
坦洋功夫茶色泽乌黑有光，外形细长匀整，带白毫，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑，来源于福安境内白云山麓的坦洋村。
5、白琳功夫
白琳功夫茶是小叶种红茶，色泽黄黑，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状，味道鲜甜。
6、川红功夫
川红功夫茶产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的功夫红茶，川红功夫色泽乌黑油润，外形条索肥壮圆紧、显金毫，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，堪称中国功夫红茶的后起之秀。
7、滇红功夫
滇红功夫属于大叶种类型的功夫茶，是我国功夫红茶的后起之秀，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，是举世欢迎的功夫红茶。
8、闽红功夫
闽红功夫茶是福建特产，也是政和功夫、坦洋功夫和白琳功夫的统称，三种功夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同。
综上所得，所谓工夫红茶，就是是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品，以红条茶为原料精制加工而成。按产地的不同有“祁红”、“滇红”、“宁红”、“宜红”、“闽红”、“湖红”等不同的的茶叶，非常值得品鉴！
功夫红茶有哪些，最全工夫红茶种类大全
功夫红茶，属于红茶类。是采摘优质茶叶，经过精心加工而成，其汤色亮如玛瑙，香味厚重悠远，曾获巴拿马万国博览会金奖等国内外多项奖。工夫红茶：是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产茶（包括试种地区新疆、西藏），其中有十二个省先后生产工夫红茶。
在国际市场上，祁红与印度大吉岭红茶和斯里兰卡红茶共称为“世界三大高香茶”。随后湖北、江西、台湾等省都大力发展工夫红茶。我国工夫红茶“闽红”、“湖红”、“祁红”、“宁红”、“宜红”、“台红”，均有悠久的历史，至今仍为我国传统的工夫红茶。
我国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫（含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫）、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成；小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。
以红条茶为原料精制加工而成。按产地的不同有“祁红”、“滇红”、“宁红”、“宜红”、“闽红”、“湖红”等不同的花色，品质各具特色。最为著名的当数安徽祁门所产的“祁红”和云南省所产的“滇红”。
祁红产至安徽省祁门县的“祁门红茶”，色泽乌黑、光润，有独特的蜜糖似的香气，被称为“祁门香”而享誉国际市场。滇红产至云南省凤庆县的“滇红”
川红四川省所产的“川红”为中叶种工夫红茶，条索不及大叶种肥硕，但比一般中、小叶种显得壮实，多金毫，有鲜嫩带橘子似的香味。
工夫红茶是中国传统茶类,产地较广,分布各主要产茶省.至今中国生产的工夫红茶主要有:安徽祁门红茶,云南省滇红;四川的川红,闽红,宁红(江西),湘红,宜红(湖北),浙江,越红,贵州的黔红;江苏的苏红,广东的粤红等.其中以安徽祁门红茶为代表。
常喝白琳工夫红茶有哪些功效
大家一般习惯在买茶之前了解一下茶叶的功效与作用，下面来讲讲白琳工夫红茶的功效，常喝白琳功夫红茶有哪些功效？
从功效方面来说，白琳工夫红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。从健康保健方面来说，红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。从预防疾病方面来说，白琳功夫红茶具有较强的抗菌力，用红茶漱口可防过滤性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
白琳工夫红茶的提神消疲作用很好，经由医学实验发现，白琳工夫红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
白琳工夫红茶还有生津清热的功效，夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣 类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。