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桂花茶不蒸可以饮用，将桂花冲洗干净后投入杯中，以85度左右的热水冲泡即可，但经过加工后干的桂花茶香味会更加浓郁。
桂花茶的冲泡方法：
泡法一：
1、原料：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。
2、做法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟， 过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
泡法二：
1、原料：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。
2、做法：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。
泡法三：
1、原料：桂花、菊花各3克。
2、做法：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。
3、注意：冲泡时间不宜过长，不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮。桂花宜密闭贮存，以防香气逸散及受潮霉变，分糖桂花、咸桂花两种，分别用糖、盐腌渍而成。香气芬芳，常用于甜菜中，在制作点心中用途最广。
泡法四：
1、原料：桂花、玫瑰花各3克。
2、做法：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。
饮用桂花茶的注意事项：
1、桂花的用量以及用法
大分类上将桂花的用法分为内服以及外用。首先，桂花的内服一般都是煎汤、泡水或者是泡酒服用，不过用量有讲究，除了泡酒之外，桂花的用量不能够太多，控制在0.5钱到1钱左右就可以了;若是将桂花外敷，那么就是清水蒸热外熨，也可以将煎煮来的药液直接用来漱口。
2、桂花服用不能够过量
桂花除了作为一种观赏性植物，也可以作为一种食物来使用。它制作出各种美味的佳肴。另外，桂花也可以用来泡茶或者是制作成其它的药物，效果都非常的不错。不过需要注意的是，桂花本身的香气是非常浓郁的，所以不能够大量服用，否则身体会出现不良反应，表现为恶心、头晕以及想吐等。桂花在生活中一定要适量服用，大量使用会失去这种药材本身的保健功效。
3、桂花的药材搭配
桂花在冲泡的时候最好不要和其它的花茶一起搭配，避免药性发生改变。生活中也有一些花茶和中药材都是适合桂花的，分别是玫瑰花、金盏花、胖大海以及玉蝴蝶等。只要科学的使用这种药材，就能够更好的避免身体出现桂花泡水喝的副作用。
4、不适合服用桂花的人群
如果体质是偏热的，特别是火热内盛的患者千万不要使用桂花。这是因为桂花性温，如果体热的患者服用了桂花，那么身体中的内火就会大大增加，不利于身体健康。
花茶延伸阅读
桂花茶可以天天喝吗,孕妇可以喝桂花茶吗,桂花茶怎么泡好喝
桂花的香味是很多人都非常熟悉的，每年的农历八月就是桂花盛开的季节，到处可能都弥漫着桂花的香味，桂花不仅是具有观赏价值的，而且还就有食用价值，很多食物中都添加过桂花，桂花也可以泡茶，那桂花茶可以天天喝吗？孕妇可以喝桂花茶吗？桂花茶怎么泡好喝？一起来了解下吧！
桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶。中医认为，桂花茶性温、味辛，有很好的药用价值，是可以天天喝的，但要适量，不要过多饮用。
桂花茶的价值功效
1、桂花茶可以清热消毒，润肠通便，对口腔炎、皮肤干裂、牙周炎、声音沙哑等症状有一定的疗效。
2、桂花茶能温补阳气，对阳气虚弱型高血压病引起的眩晕、腰痛、畏寒肢冷、舌质淡、苔白、脉沉细等有显著的辅助治疗效果。
3、桂花茶具有美白排毒、止咳化痰、养阴润肺等功效，每天适量饮用，对人体健康有着颇大的益处。
4、桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼等有良好的预防、治疗功效。
5、桂花茶性温味辛，煎汤或泡水饮用，能起到化痰散瘀的作用，有助于治疗食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛等症状。
古常说桂为百药之长。可见桂花茶的药用价值之高。虽然说桂花茶味道比较辛微带点苦，加入些红糖有益气养血、活血化瘀功效，比较适合产妇及贫血的人饮用。但是怀孕的妈妈还是尽量避免喝桂花茶为好。因为桂花茶中带有的活血作用能够很你很容易的刺激到怀孕妈妈的神经。所以小编提醒：能不喝尽量不喝以免产生副作用，对胎儿不利。要是实在不行只能喝点不要泡浓浓的。
桂花茶因为其味道馨香，且除观赏价值之外还能够进行糕点的制作，因此被很多的孕妇朋友所喜爱。但是，孕妇在孕期绝对不能够喝桂花茶。因为，桂花茶有活血化瘀的功效，极不适合孕期服用，容易造成胎儿不稳的状态发生。如果孕妇朋友正处于产期，可以服用桂花制作的茶饮进行催产。桂花茶既然不适合孕妇饮用，那么哪些茶适合孕妇朋友们饮用呢?
适合孕期的茶饮1.菊花茶
孕期女性因为身体雌激素增长，经常会出现上火便秘的现象。这时，饮用菊花茶不但能够清热解毒，更能够缓解孕期上火现象。除此之外，菊花茶对于孕期女性的口腔溃疡也有显著的疗效。所以孕期可以适当饮用菊花茶，以清除上火燥热的现象。
适合孕期的茶饮2.枸杞茶
枸杞茶的主要成分就是枸杞以及茶叶，枸杞性本温和，适合孕期女性服用。除此之外，枸杞茶还具有滋补肝肾、润滑皮肤的效果，对于孕期女性的极其适合。尤其是体质虚弱的孕妇，更应该服用枸杞茶以强健体质。
桂花茶有很多种冲泡的方法，桂花茶可以搭配玫瑰、菊花等，也可以都不加。下面我们来看看常见的冲泡方法。
1、冰糖或蜂蜜泡桂花茶
材料：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。
将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
2、玫瑰泡桂花茶
材料：桂花、玫瑰花各3克。
开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。
3、菊花泡桂花茶
材料：桂花、菊花各3克。
开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。
详解各种（花草茶）花茶的功效、冲泡方法和搭配方式
喝桂花茶有什么好处？
喝茶要结合自己的体质辨体喝茶才能养生
桂花茶可以隔夜喝吗
桂花茶隔夜是可以喝的。但是隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。所以，人们通常认为，隔夜茶不能喝。其实，没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有很多保健作用。
桂花茶的保健作用
1.抗癌、抗氧化：茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。
2.止血：隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
3.明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。
4.止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
5.生发：用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。
6.固齿、洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
7.除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。
8.防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
9.去腥、除油腻：隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
10.通便：清晨起床后，喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶，有通便、醒脑、减脂效果。
桂花茶的功效
桂花茶有温补阳气的功效。 主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。
过敏可以喝桂花茶吗
过敏是可以喝桂花茶的。桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用，尤其是到了夏天，人们就会上火，喝桂花茶就可以预防上火，对于皮肤干燥的人类说，也是可以治疗的了。所以过敏也是可以喝桂花茶的。
桂花茶的储存方法
桂花茶因其宜人的芳香而受到广大消费者的青睐，桂花茶采收加工后，必须及时进行科学的包装、贮藏，才能保持其药效、质量和价值。
否则，若包装贮藏不当，使其出现虫蛀、霉烂、变质、挥发和变味等现象，不仅失去药效，而且用后还会产生毒副作用。
如玫瑰花、月季花、桂花等多含挥发油，气味浓郁芳香，色彩鲜艳，不宜长期暴露在空气中。
一、此类花茶宜用双层无毒塑膜袋包装。
二、袋中放少理石灰明矾、干燥的锯木屑、谷壳等物。
三、扎紧后贮藏于干燥、通风、避光处。
桂花茶的储存注意事项
1、复烘干燥：桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时，也吸收了大量水分，含水量高达15%，要尽快复烘干燥，使含水量降至5%左右，以免霉变。
2、包装贮藏：烘干后即成桂花茶,自然冷却24小时，按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好，装入纸箱内，就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。
3、注意防潮湿霉变、防鼠害，贮存期不超过1年。
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