花茶碧潭飘雪。
碧潭飘雪和碧螺春的区别碧潭飘雪是四川的，那是一种茉莉花茶。碧螺春是江苏的，是洞庭碧螺春是绿茶，十大名茶之一 。
碧潭飘雪和碧螺春的区别
1、碧潭飘雪和碧螺春的制作工艺的区别
碧潭飘雪属于茉莉花茶，碧潭飘雪茶是将茶叶进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。
碧螺春属于绿茶，碧螺春是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。
2、碧潭飘雪和碧螺春功效的区别
碧螺春功效：常饮碧螺春能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
碧潭飘雪的功效：具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效.
碧螺春功效
茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。
利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管
痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物。
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碧潭飘雪是哪里的茶叶
碧潭飘雪是四川的茶叶，采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。 花，色丽形美，才敢展露在茶客面前。 看那叶似鹊嘴，形如秀柳，汤呈青绿，清澈得叶片可数。水面点点白雪，色彩有对比，淡雅适度，此茶不仅淳香可口，更有观赏价值。
碧潭飘雪的介绍
1、碧--茶的色;潭--茶碗;飘--花瓣浮飘水面，香味四溢;雪--洁白茉莉。
2、颜色是清新透亮的绿，上面飘浮着白色的花瓣，茶香花香淡淡的，却经久停留在唇齿之间。
3、碧潭飘雪外形紧细挺秀，白毫显露，香气持久，回味甘醇。
4、采用早春嫩芽为茶坯，与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成，花香、茶香交融，并保留干花瓣在茶中。
5、冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅，泡饮时应选用盖碗泡饮，可看到就像碧潭上飘了一层雪。品此茶令人赏心悦目。
碧潭飘雪的冲泡方法
所需要的器具：盖碗，茶则，茶盘
1，温汤盖碗：将随手泡中的热水冲入盖碗中温烫。
2，温汤盖碗：转动盖碗，让热水温烫盖碗的四壁
3，倒水：将温烫盖碗的水倒入茶盘中
4，赏茶：将放在茶则中的茶叶，请客人观赏。
5，投茶：讲茶则中的茶叶投入盖碗中
6，冲水：第一泡茶水，提壶高中，激发茶性。
7，品茶：细饮慢品，体会茶的真味。
注意事项：
冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气，泡饮时应选用盖碗泡饮。
碧潭飘雪的来历
碧潭飘雪的来历是四川省新津县人徐金华精工焙制，研制创造了碧潭飘雪，原名徐公茶，有很强的观赏性。
碧潭飘雪的来历
徐金华，碧潭飘雪创制人。四川省新津县人，既是老革命(高二时，加入中国共产党)，又是知名茶人。创制并打造了茉莉花茶的品牌──碧潭飘雪。尊称“徐公”，创制的花茶，亦称“徐公茶”。徐公茶由华夏茶文化专家、新津徐金华先生精工焙制之佳茗。徐公茶雅号碧潭飘雪。采明前上等细嫩碧绿茶芽，配质优形美伏天茉莉鲜朵，手工操作，精工窨制;芽因出云雾山，摄天地气，得个中三味;花因人工手择，洁嫩如雪，自在清芬。发水冲泡，见汤色澄碧，仿佛幽潭，乳花飘忽，浮悬水空，似碧潭飘雪。轻呷细品，齿舌遍香，有绿茶清香味，得茉莉魂。
碧潭飘雪的特点
采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。花，色丽形美，才敢展露在茶客面前。看那叶似鹊嘴，形如秀柳，汤呈青绿，清澈得叶片可数。水面点点白雪，色彩有对比，淡雅适度，此茶不仅淳香可口，更有观赏价值。
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