茶酵素的功效

发布时间 : 2019-12-12
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茶酵素有净化血液、提高组织细胞活性、促进消化排出毒素、抗菌消炎预防感染的功效。茶酵素是一种活性酶,具有生化催化功能。

茶酵素的具体功效

1、净化血液

酵素能分解排泄人体血液中的废物与毒素,它净化血液的功效特别明显,而且促进血液循环,平时适量服用酵素既可以预防高血压与高血脂,也能降低血液粘稠度,能有效减少血栓生成,对维持心血管健康有很大的好处。

2、提高组织细胞活性

酵素能加快身体代谢,也能提高人体组织细胞活性,它可以通过人体组织细胞的自愈性来预防缓解疾病,也能减少多种疼痛症状发生,另外酵素对人体人益无害,服用以后也不会产生什么副作用,这也是它与药物止痛的最大不同之处。

3、促进消化排出毒素

平时适量服用一些酵素,可以加快身体内消化液的分泌,能促进肠胃对身体内食物的消化与吸收。酵素还能加快人体内组织细胞的分解与代谢,能让身体里残留的二氧化碳和废物,以及细菌毒素等有害物质尽快排出体外,可以让人类身体保持在最佳状态。

4、抗菌消炎预防感染

酵素中还含有多种天然消炎成分,它能抑制多种病原菌的活性,而且能提高白血球数量,当人体局部组织受损时,及时服用一些酵素,就能加快伤口愈合,也能预防伤处感染。酵素对促进人体免疫细胞再生也有很大好处,平时经常服用一些能提高身体的自我免疫能力,减少一些常见疾病发生。

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蓝莓:

世界各地的研究中心都证实:蓝莓可大大减少疾病发生率。

以下是我们目前所研究的几个方面:

抗氧化

USDA人类营养学的研究人员已经发现,与其它40种新鲜水果和蔬菜相比,蓝莓的抗氧化功能名列榜首。蓝莓所含的抗氧化剂能帮助中和由于新陈代谢所产生的一种被称为“自由基”的有害微粒,这种微粒可导致癌症及其它各种相关疾病。蓝莓所含的另一种物质花青素(Anthocyanin),是使其具有抗氧化功能的主要因素。

抗老化

在另外一个USDA人类营养学中心研究室(HNRCA),神经学的科学家发现,用蓝莓喂养实验室里的老鼠可以延缓因老化引起的各种神经能力的退化。这项发现对人类来说意义重大。这就再一次证实了可能是由于蓝莓的高抗氧化能力起了至关重要的作用。

疾病预防

据加利福尼亚大学Davis的科学家发现,蓝莓可以降低“坏”胆固醇引起的心血管疾病和中风的发病率。蓝莓所含的抗氧化剂在这方面起了积极的作用。

预防泌尿管道感染

新泽西Rutgers大学的研究人员已经证实蓝莓中所含的某种物质促进了泌尿管道的健康并且降低了其感染率。其原因是蓝莓中的这种物质阻止了细菌粘附在细胞上而直接进入泌尿管道。

蓝莓和视力

欧洲许多研究都已经证实了越橘(蓝莓的表亲)有改善视力的作用。同样蓝莓中所含的蓝色色素花青素也有此功能。日本的一项研究已经证实蓝莓可以帮助缓解视力衰退。(reference)

最新研究

目前全世界都在研究蓝莓的健康和医疗作用。在这里我们举一些细节方面的例子,而这些方面都是颇有研究前景的。

食用蓝莓可以帮助你回忆起你放车钥匙的地方——如果你想远离健忘症和心脏病,这项发现是非常重要的。

2002年8月19日星期一,在波士顿的ACS国际会议室里公布了这项研究发现。在另一项研究中,USDA人类营养学中心(HNRCA)神经科学研究室的主任JimJoseph,用蓝莓喂养老鼠,其剂量与人类相同:每天一杯蓝莓。然后他对这些老鼠进行运动协调技能的测试。他发现用蓝莓喂养过的老鼠其记忆力和运动协调能力比它的竞争对手,没有用蓝莓喂养过的老鼠强多了。同时他也注意到这些老鼠的探究能力也在加强。

当JimJoseph检查它们大脑的时候,他发现这些用蓝莓喂养过的老鼠和没有用蓝莓喂养过的老鼠相比,其头脑里两部分的氧化压力大大减少,而且单向传输神经细胞的记忆力也在增强。

蓝莓中所含的某种化学元素起到了保护神经细胞的作用。使蓝莓色泽呈现蓝色的花青素可能是其具有抗氧化性和抗炎症的重要因素。经测试,蓝莓和其他各种色彩斑斓的水果蔬菜相比,其抑制自由基的能力最强。自由基通过氧化压力这个过程可以破坏细胞膜和DNA。因此它是导致机能失调和因老化引起的一系列疾病的罪魁祸首。

这些发现对于美国人口呈现老龄化问题越来越重要。据预测到2050年,有多于30%的美国人会超过65岁,随着年龄的增长,他们的认识能力和运动协调能力会减弱。Joseph现在正在测试蓝莓对于人类所产生的作用。初步结果显示每天坚持食用一杯蓝莓的人其运动协调能力比不食用蓝莓的人要好5-6%。

洛神花茶是由洛神花泡制而成的,属花茶类,也被称为烙花神、洛花神。有美容、瘦身、降压之功效,特别适合女性饮用。含味酸,维生素C,接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分。有益于平衡血脂,增进钙吸收,促进消化,解毒利水,能解除身体的倦怠感,对过量饮酒的人有缓解作用。

原料配比:

蓝莓600g,洛神花干80克,白砂糖600g,凉白开6L。

发酵工具:中国五天酵速桶(9.8L)

准备工作:

1、将蓝莓用凉白开过一遍,{采用的是临海西溪蓝莓观光园的有机蓝莓不必过虑药物残留等},洛神花茶用开水泡开放冷却。

步骤:1、将蓝莓捏碎倒入酵素桶中,洛神花茶倒入酵素桶(凉白开6升,加入果肉后差不多7升),加入600g白糖,搅拌均匀。

2、封盖至于温暖避风处,每天早晚各搅拌一次,同时观察泡沫情况,当泡沫铺满桶面时,尝一下味道,若有气体感及水果清香,即可出桶。

3、用漏斗、过滤网过滤果渣,将桶内酵素入瓶。

蓝莓酵素棒冰在这炎炎夏日非常过瘾,将先酿蓝莓酵素倒入磨具冰冻就好了。

过滤出来的果渣用来做什么呢?下面帮大家普及下,小编介绍三种方法更多制作新方法小伙伴们自己更新哦,做到完全零浪费做个完美的吃货。

1.蓝莓果酱:

将果渣用打碎机打碎,然后放入锅中用小火熬浓稠,注意搅拌别熬焦哦,加白糖或者蜂蜜调味,放入果酱盒中冷藏到冰箱。

2.果渣面饼

步骤

1.过滤后剩下的水果渣

2.把面粉倒进来

3.打入一个鸡蛋

4.三者混合用筷子搅拌均匀

5.揉好面团

6.摊成薄饼,洒上油盐之后再擀成这样的薄饼

7.预热电饼铛并刷上油可以只用底下开关因为饼很薄

8.放入饼。

3.环保酵素

将收集好的果渣,按照一份红糖三份果渣十份自来水的比例放在普通密封容器里发酵环保酵素,三到六个月后过滤出来的棕色液体就是环保酵素了。不仅可以洗头洗澡洗发还可以应用到五水共治和农业领域作用很多。

温馨提示:

1。制作酵素最好使用纯净水或矿泉水或凉白开;

2、用中国五天酵速桶制作酵素一般需3—4天时间即可,但由于受温度影响,冬天发酵时间稍长;

3、冬天制作酵素,建议可以用毛巾包裹酵速桶,这样可以加快发酵速度;

4、经验分享,当发酵到泡沫高峰期(即泡沫布满整个桶面)的后两天再出桶过滤,是酵素发酵的最佳状态。

5、制作过程不接触生水油洗洁精等物,入桶水温不得高于40度。

桑葚酵素的功效与作用,价格是多少?


桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿,保健,消暑的鲜果,在本草纲目中有记载其特殊功效,营养价值非常的高,那大家知道桑葚酵素的价格是多少吗?具体如下!

桑葚酵素的功效

1、防止血管硬化

桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。

2、健脾胃,助消化

桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

3、补充营养

桑椹中含有大量多种维生素、胡萝卜素及微量元素等,能有效扩充人体血容量,适宜于高血压、妇女病患者。4、乌发美容

桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。

5、防癌

桑椹有预防zhongliu细胞扩散避免aizheng发生功效。

6、平衡肠道菌群,帮助食物消化吸收

提高肠胃消化功能,长期食用可消除便秘等症状

7、帮助制造新细胞

促进细胞新陈代谢,促进体内高密度脂蛋白胆固醇的形成,从而达到排毒软化血管美容养颜抗衰老的功效。

8、补益肝肾、肝肾阴血不足之人

诸如腰酸、头晕、耳鸣、耳聋、神经衰弱失眠以及少年白发者食用;适宜产后血虚、病后体虚、老人肠燥、习惯性便秘者食用。

桑椹的营养价值

现代医学指出,桑椹中含有丰富的花青素、白藜芦醇、硒、芦丁、桑葚多糖、天然有机酸六种活性成分;葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养物质。桑树特殊的生长环境决定了桑椹具有天然生长、无任何污染的特点,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。

桑葚营养丰沛,极具珍稀性,桑葚世界唯一一种果、药同源产品,中国古代医书《本草纲目》记载了桑葚古代的多种用途。并被中国历朝皇宫作为养生养颜贡品。

桑椹制作的酵素很适合平常人特别是中老年人食用,其养生的效果比鲜果大大滴增强了,还去除掉了鲜果的寒气。我尤其看中的是,桑椹儿经酿造成酵素后,其丰富的褪黑激素能淡化或去除皮肤上的斑点,其红色素更是比中药何首乌略胜一筹,让白头发变黑。

桑葚酵素多少钱

其实在市场上,不同的品牌,不同的规格,不同的产地以及不同的效果,酵素的价格都会有所不同,如果不考虑安全性,市场上的酵素价格比较混乱,价格甚至能达到50元以下。可是需要注意的是价格过低的酵素并不靠谱,如果大牌正品的酵素,价格至少一两百左右,但是成分更加安全可靠。

桑葚酵素价格影响因素

1、需求量的增加

有关科学研究证明:桑椹果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、白藜芦醇和花青素等成份,综合营养远超过苹果和葡萄等水果,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效;而中医也认为桑椹味甘酸,性微寒,为滋补强壮、养心益智之佳果。

桑椹即可食用,又可药用,更可以加工成桑椹干、桑椹酒、桑椹膏、桑果酱等系列产品。近几年随需求量的增加,四川产区70%的优质桑椹鲜果一般直接出售,剩下的30%加工成干果以作药用。

2、桑椹种植成本

目前四川产区基本是老桑树,如无天气影响,产量较稳定。种植桑葚树苗后要到2-3年后才开始结果,一亩地大约需要桑树苗200棵左右,按照3元/棵计算,树苗费用在600元左右,加上其他地租费、管理费等大约需要3000-4000元,第二年、第三年每年只需要管理费500元左右即可。当地每亩桑树产桑椹约300公斤,当地黑统价格为30元,那么净收益约在5000元左右。

3、后市价格走势分析

目前药材市场正值销售淡季,药用桑椹走销量也较少,需求用季要在9月之后。持货商表示今年桑葚总体产量减少,后期随用季到来,货源会逐渐得到实质的消化,行情将会出现小幅上升。

综上所得,桑葚营养丰沛,极具珍稀性,桑葚世界唯一一种果、药同源产品,中国古代医书《本草纲目》记载了桑葚古代的多种用途,营养价值非常的高,同时价格非常便宜,值得品鉴!

酵素之王|恋瘦玫瑰茄与美丽的洛神花


很多人都知道洛神花的外号“红桃K”,其实它的真实名字叫玫瑰茄。

洛神花富含人体所需氨基酸、蛋白质,有机酸维生素C,大量天然色素及多种矿物质、水槿酸,其中水槿酸,被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有较好疗效。洛神花含味酸,维生素C,接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分,有益于平衡血脂,增进钙吸收,促进消化,解毒利水,能解除身体的倦怠感,对过量饮酒的人有缓解作用。具有抗氧化、抗肿瘤、护肝、降血压,降胆固醇、保护心血管、通便、利尿等功效。

科研人员最近发现,经常饮用玫瑰茄花茶有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病的功效。据墨西哥《地方报》报道,墨西哥社会保险协会附属医院对40名40至62岁的心血管疾病患者进行了试验,这些病人年龄大,运动量小,吸烟成瘾或有高血压遗传病史,因此,总胆固醇值或甘油三脂值均大大超过正常标准。在研究人员的指导下,上述患者每天坚持饮用玫瑰茄花茶。3个月以后,经检查发现病人的总胆固醇值平均降低了35.4%,甘油三脂值降低了18.9%,而有“清道夫”美称的高密度脂蛋白却增加了10%,增强了清除胆固醇的能力。科研人员还发现,饮用玫瑰茄花茶还可起到减肥作用,95%的病人体重下降了1到3公斤。在夏季饮用些玫瑰茄还有清热解暑的功能。

洛神花的功效

清热利尿、生津止渴、理气消食,能清凉解渴,消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压,促进新陈代谢,且能改善便秘,对皮肤粗糙,肥胖者都有帮助。

1.洛神花含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸等化学成分,能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化,可有效地预防心血管疾病的发生。

2.洛神花原儿茶酸PCA能加速血癌细胞的死亡;洛神花提取物(RS)可有效抑制结肠癌致癌物质(AOM);洛神花的多酚(HPE)能加速胃癌细胞的死亡;洛神花的花青素(HAC)能加速血癌细胞的死亡;

3.洛神花还能调节血压、改善睡眠

用洛神花制作的酵素活血补血,保肝抗癌,平常人中老年儿童都可以食用,有益于调节和平衡血脂,增进钙质吸收,促进儿童发育,促进消化等。具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒、养颜美容等功效。其养生的效果比鲜果大大增强,同时去除掉了鲜果的寒气。

恋瘦玫瑰茄,美丽肌肤喝出来!红色的茶如宝石般美丽,陌上花开洛神花天天一杯逐渐让您呈现白皙靓丽的肌肤,美丽就是这么的简单。

适用人群

大众健康饮品,长年饮用,健康益寿。

有养颜、消斑需求的女性。

夏天饮用,清爽酸味能增进食欲,消除暑热带来的疲惫。适用于中暑、喉咙发炎、高血压、酒醉等。

小贴士:

胃酸过多者勿空腹饮用。

洛神花具有活血的功效,孕妇慎用,以免造成流产的情况。

风靡世界的美容养颜圣品 :玫瑰花茶和酵素


正如牡丹象征富贵,百合代表纯洁高贵,康乃馨意喻温馨祝福……在鲜花界,每一种花都有属于自己的势力范围,玫瑰花苦心经营着爱情的世界,在希腊神话中,玫瑰既是美神的化身,又溶进了爱神的鲜血,它集爱与美于一身,被称为“爱情之花”。

没有钻石的晶莹剔透,没有金银首饰的璀璨耀眼,没有现金钞票的购买力……作为撩妹儿神器,玫瑰花甚至不堪一折,但却凭借其清新脱俗的品质,一直雄踞爱情世界的头条,俨然是每一段轰烈爱情的前言和开场白。

或羞涩含蓄、或浪漫热烈、或充满了对未来生活的美好向往……或许,每一个撩妹者都不是丘比特,但每一朵玫瑰花都可以是你手中的丘比特之箭。

除了撩妹儿,玫瑰花还能吃能喝,还可以做成护肤品,堪称鲜花界的跨界先锋。

妹子们应该知道吧,玫瑰花茶,气味清香,味道甘甜,富含维C,有促进血液循环和新陈代谢、利尿、收敛等功效,历来就有养颜美容之说。所以妹子们有事没事就多喝些玫瑰花茶吧~

汪曾祺说,中国人口味之杂也,敢说堪为世界之冠。而其实,中国人口味之风雅,也是世上难得。吃的目的从来不只是果腹,更要吃出意境,因此便有了“花馔”。

以花入馔,古人早就懂得这份风雅。慈禧太后就常泡饮玫瑰,曾为她画像的画家说,慈禧看上去40多岁,其实她已经60多啦。

《纲目拾遗》中记载玫瑰能“和血、行血、理气,治风痹”,气色养好了,人也自然好看。而今天,你也能用两朵玫瑰干花,一杯热水,只需2分钟,复制古老的宫廷养生法。

能吃的玫瑰里,一定要说说上海的《我爱你》玫瑰。

采用的是种植于上海最后一块净土--崇明岛上的悦采香玫瑰农场法国食用玫瑰“悦香2号” 。

其花青素含量远高于蓝莓,维生素C含量是苹果的700多倍,比猕猴桃还高8倍,花作为植物的性器官,食药用价值远高于普通水果,除含有以上成分还含有多种生物活性酶,黄酮,胡萝卜素,单花粉就有220种氨基酸,是一种珍贵的药材,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科疾病有显著疗效。而整花发酵后能使这些功效更强大。

每天清晨露水未褪时农民们就开始采摘花朵,汲取大自然精华于晨露之中。

上海功德林,西区老大房,南区老大房,新雅,等上海本地百年老店都选用了悦采香玫瑰农场的纯自然生态玫瑰花做糕饼。

花地是经过三年养地,采用自然农耕方式,不用农药化肥除草剂,用酵素驱虫堆肥净化地下水源,使土地逐渐恢复了健康,不用大棚,纯露天的种植使鲜花自由不压抑顺应自然生长休眠。

01.玫瑰花茶

玫瑰花茶性质温和,可以舒缓情绪,平衡内分泌,补血气,美颜护肤,对肝和胃有调理的作用,消除疲劳,改善体质,玫瑰花茶能令人缓和情绪、纾解抑郁,减轻腰酸背痛,对消除疲劳和伤口愈和有很好的作用,滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,和胃养肝,消除疲劳,促进血液循环之功能。

玫瑰花茶对女性的好处多多,女性常饮玫瑰花茶还可以美容养颜,还能有效去除皮肤上的黑斑,让皮肤自然白嫩,并且对皱纹也有很好的预防作用。而且,长期坚持喝玫瑰花茶还可以改善体质,肝郁气滞型的肥胖者可多喝,有助于减肥;还有丰胸和调节经期的作用,还可润肠通便。是美容养颜瘦身的佳品,更是爱美的你不容错过的养颜佳品。

花茶虽好,但不是所有人都适合饮用!

1、阴虚体质者

中医认为玫瑰花药性温热,常喝会耗伤阴液,加重阴虚所引起的症状,不利于健康。

2、过敏体质

过敏体质饮用玫瑰花茶极有可能出现过敏反应出现红疹等症状。

3、易便秘者

玫瑰花性温,偏热且有收敛作用,会使饮用者便秘的情况加重。

4、孕妇

孕妇不能饮用玫瑰花茶,因为玫瑰花茶的活血功能可能会不利于胎儿成长。

此外,贫血与体质偏弱的人群也因少喝。

02.玫瑰酵素

若没有酵素,生命亦无法运转。”

酵素之父-----爱德华·豪威尔博士 持续50年研究酵素营养学。

1959年诺贝尔生理学家得主科恩伯格说:服用酵素后,您会变得眼睛亮堂、脸色红润、老年斑减少、精神充分、手脚有劲!

美国109岁高龄的诺曼沃克在谢世前还在不断的工作!机密就是服用酵素!

《我爱你》玫瑰酵素由华东理工大学发酵技术研究室指导,经两年自然发酵,使食用玫瑰花的所有营养物质转化为便于人体吸收的小分子结构,每天饮用等于治理被污染的人体,使身体逐渐恢复自我平衡抗污染能力。

玫瑰酵素适用人群:基于玫瑰花的药用特性,其保护肝脏,抗抑郁,调理胃部疾病,妇科疾病及更年期综合征,嫩肤祛斑的效果明显。

肝脏为五脏之本。《素问·阴阳类论》指出: “春甲乙青, 中主肝, 治 七十二日, 是脉之主时, 臣以其脏最贵” , 清代周学海 于《读医随笔·卷四》中指出: “肝者, 贯阴阳, 统气血, 居贞元之间, 握升降之枢者也。 “五脏以肝为贵” 。

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