泡花茶一般泡多久

发布时间 : 2019-12-12
花茶泡多久 泡红茶一般用什么茶具 菊花茶泡多久

花茶泡多久。

第一次冲泡时间为一分钟,第二次冲泡时间为一分半,第三次为二分,第四次为二分半,依次递增,以使茶汤不会先浓而淡.

日常沏茶的时间

日常沏茶提倡边泡边饮为佳。一股红绿茶以冲泡五分钟为宜;红碎茶、绿碎茶因经揉切作用,颗粒细小,茶叶中的成分易溢出,冲泡三、四分钟即可(如在茶中加糖或加奶后再冲泡也以五分钟为宜);乌龙茶因沏茶时先要用沸水浇淋壶身以预热,且茶水比较大,故冲泡时间可缩短为:第一次冲泡时间为一分钟,第二次冲泡时间为一分半,第三次为二分,第四次为二分半,依次递增,以使茶汤不会先浓而淡;紧压茶为获得较高浓度的茶汤,用煎煮法煮沸茶叶的时间应控制在十分钟以上。

泡茶的用量

泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。

茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50--60,即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150—200毫升。如饮用普洱茶,每杯放5--10克。如用茶壶,则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一,甚至更多。

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泡菊花茶要泡多久


泡菊花茶3分钟即可饮用,口味比较清淡,带着淡淡的苦味和菊花的香味。

菊花茶的正确冲泡方法

1、平时冲泡菊花茶时,一定要选择质量好的菊花,因为菊花茶在保存过程中很容易出现发霉生虫,如果不认真挑选,用这些出现问题的菊花来泡茶喝,就会影响它的功效,而且会影响菊花茶的口感。

2、菊花茶在冲泡时,洗茶这个步骤也是必不可少的存在,因为菊花在采摘新鲜的花朵,经过晾晒的过程中,会沾染大量的灰尘,如果不经过洗茶,这些灰尘就会随茶汤一起进入人体内部,会对肠胃产生一定的危害。,但菊花茶在洗茶时,水温不能过高,最多不能超过80度,而且时间不能过长,3到5秒就要及时把开水倒出。

3、冲泡菊花茶时,水的选择也很重要,最好选择质量好的山泉水,如果没有,则可以使用家中的纯净水,最好不要使用自来水来冲泡菊花茶。冲泡菊花茶时,水的温度应该在90度左右,不能直接用一百度的沸水冲泡菊花茶,不然会让菊花茶中的活性成分大量流失,在冲泡饮用以后也起到不应有的保健功效。

4、冲泡菊花茶时,适量搭配一些其他食材,也会让冲泡出的菊花茶口感变好很多,更能让它的保健功效提高很多。生活中常见的枸杞、山楂以及决明子等食材就是冲泡菊花茶时的最好搭配加入他们以后会让冲泡出的菊花茶,具有出色的降压明目和保肝作用。

泡菊花的注意事项

1、菊花的选择

泡茶用的菊花要选用品质好一点的,买的时候仔细看一下有没有杂质,灰尘,碎片。泡好的时候水应该是透明的,不能看上去很浑浊,否则就是劣质品,起不到应该有的功效。

还有,不要选择那些很大的菊花,一般选用杭白菊来泡,选择那种刚刚要放开花瓣的哪种,营养成分含量较高。

2、水的选择

泡茶的时候水温是比较重要的,泡菊花茶的水温一定要是尽量高的比较好,这样才能让菊花茶的效果完全发挥出来。如果是温热的水,最好就不要用。

3、器具的选择

泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。透明玻璃杯是为了待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色,随时观看茶色变化。

还有,每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

4、先用沸水洗茶

热水洗茶除了灭菌,热水冲洗还有洗去菊花表面其它附着物的效果,如灰尘、菊花本身脱落的碎屑等的作用。

5、是否加冰糖

喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花为宜。

桂花茶能泡多久


桂花茶能泡4至5次,每次3-5分钟为宜。桂花茶冲泡的前四次,茶叶中90%的营养已溶于茶汤中,第五次冲泡时茶汤味道十分清淡、营养成分也较少。

桂花茶的泡法:

泡法一:

1、原料:桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。

2、做法:锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾,接着转小火继续煮30分钟,过滤后加入冰糖拌匀即成。

泡法二:

1、原料:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。

2、做法:将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟, 过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

泡法三:

1、原料:桂花、玫瑰花各3克。

2、做法:开水冲泡后饮用,每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效,适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。

泡法四:

1、原料:桂花、菊花各3克。

2、做法:开水冲泡后漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,适用于胃热口臭。

桂花茶冲泡的注意事项:

1、每次冲泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。

2、桂花是不用洗的,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟就可以喝了。

3、在绿茶里放些桂花,一个是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,这种方法很方便有效。

4、在桂花茶里放些蜂蜜,增加美容美白护肝功效。

玫瑰花茶泡多久


玫瑰花茶泡1-5次即可,一般就三次,但水温不能太高,否则会破坏玫瑰花茶的营养价值。

玫瑰花茶泡多久

在泡玫瑰花茶的时候,第一遍是洗茶,泡制约3分钟左右,茶和水分离。

第二次才是泡茶,泡约5-10分钟就可以喝了,泡制的时间太长也是会影响口感的。在将玫瑰花茶泡好后,要趁热饮用,不要放置太久。之后可以重复泡,3-5次都可以,一般来说泡三次就好了,第四次的时候就基本上没有什么味道了。

如果是用普通杯子直接冲泡的话(茶水不分离),茶在水中浸泡时间太长,是不能在继续泡第二次第三次了的,茶在高温中浸泡太长时间是会把一些有害物质也冲泡出来的。

还有一点,无论是玫瑰花茶还是别的什么茶,泡好之后都不能留过夜,必须当天喝完。

玫瑰花茶的好处

1、调养血气

中医认为,平阴玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。平阴玫瑰花调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。身体疲劳酸痛时,取些来按摩也相当合适。

2、疏风解毒

平阴玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。

3、消除疲劳

平阴玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。

金银花茶价格一般多少钱


金银花茶,即是金银花的成品。金银花茶是老少皆宜的保健饮品,待别是夏天饮用更为适宜。那么金银花茶价格一般多少钱?在选购金银花时需要注意些什么呢?

金银花茶产地分布

中国金银花的种植区域主要集中在山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地。河南封丘、山东平邑和河北巨鹿为中国三大主要产地,山东平邑县和湖南隆回县被国家林业局评为“中国金银花之乡”。

金银花茶价格一般多少钱一斤?

每每到了夏季,金银花茶是比较走俏的,因为夏天人容易上火、烦闷,常常需要清热、降火,那金银花茶是多少钱一斤呢?一般来说,金银花茶的价格是两百到三百元一斤,当然也有一百多元一斤的,因为不同等级价格是不同的。同时还会受到地区、上市时节、购买渠道等因素有关。

金银花茶的等级一般是根据水分、长度、开放程度、有无杂质、碎末、颜色等来判定的。像一般长度在2.5公分以上,水分在10%以下、碎末2%以下、没有杂质的就是一等品。像一般长度在1.5-2.5公分以上,水分在10%以下、碎末3%以下、少量杂质的就是二等品。

金银花茶等级区分

一级金银花标准:花蕾、花朵、黄条含量≤5%

一级金银花标准是干货,花蕾呈捧状,支干上粗下细,稍微弯曲,表面呈现绿白色,花冠厚而且稍微带硬,气味芳香,味道清香。开放的花朵、破裂花蕾以及黄条的含量不超过5%,没有黑条、黑头、枝叶、杂质、霉变、虫蛀。

二级金银花标准:开放花朵不超过5%

二等金银花标准基本上和一等金银花标准,只是二等金银花标准开花不超过5%,破裂花蕾及黄条不超过10%。

三级金银花标准:开放花朵不超过30%

三等金银花标准是花蕾呈现捧状,上粗下细,表面绿白色或者是黄白色,花冠稍微厚一点且带硬,握在手上有顶手的感觉,气味同样清香,味道带苦,开放的花朵和黑头不超过30%,没有枝叶、杂质、发霉、虫蛀。

四级金银花标准:枝叶不超过3%

四级金银花标准虽然不如前三级质量好,且可以允许花蕾和开放的花朵兼有,没有颜色之分,总的枝叶不会超过3%,没有杂质、发霉、虫蛀。

选购金银花茶的技巧

1、散装

散装的花茶在般的超市、专卖店或一些大型商场都可以买到,不过种类并不多,只有一些较受欢迎的花茶,如玫瑰、薄荷、薰衣草、桂花、菊花等常有出售。

购买散装的花茶时,从茶的外形到气味都要精挑细选,仔细判断其品质的优劣。

2、茶包式

茶包式的花茶更加符合方便、简单的原则,对于忙碌的现代人而言,购买和泡饮都十分方便,一般的超市、商场都有销售。

3、袋装

袋装的花茶在专卖店里最为常见,在种类上,有单品的包装,也有以多种花茶混合调配好的复方产品。

金银花具有“中药抗生素”之称,常喝金银花茶的好处多。日常生活中可以喝金银花茶来治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染等病症。通过本文的介绍,知道了金银花茶的价格,还要学会金银花茶的选购方法哦!

玫瑰花茶价格一般是多少钱


玫瑰花可是众多养生茶中的一个主力。闲暇时光,泡上一碗漂亮的玫瑰花茶,听听音乐赏赏花,是一件很惬意的事情。玫瑰花茶可以解郁可以舒肝,有镇静、和安抚的功效,很适宜女性饮用。那么,玫瑰花茶价格一般是多少钱呢?下面一起来了解看看。

玫瑰花茶价格一般是多少钱

玫瑰花茶的价格会根据品种、品质、产地的不同而不同,不过多数价格为50克17-20元,价格相差不会很大。

在市场上比较常见的两种玫瑰花茶中,粉红玫瑰花茶因功效更好一些,所以与紫玫瑰花茶的价格相差很大,每50克的粉红玫瑰花茶价格约为20元,而每50克的紫玫瑰花茶价格为7元,与粉红玫瑰花茶价格相差了一倍多。

玫瑰花茶分狠多种的,红玫瑰、大玫瑰、小玫瑰、紫玫瑰等。每一种的玫瑰花的价格都不同,具体准确的价格我们可以直接咨询商家,以商家报价为准。

不过,购买玫瑰花茶的时候,要仔细认真的挑选,确保买到品质好的玫瑰花茶。

玫瑰花茶挑选技巧

选购玫瑰花,首先要保证你选的玫瑰花是安全健康的。那么常见的玫瑰花茶,要保证它不是硫熏的,辨识是否硫熏过,讲究一观二闻三尝。

一观、看外观,颜色特别艳丽,花托呈发白的,属于硫熏的。

二闻、不含硫的有自然的玫瑰花香,且花香较浓;含硫玫瑰花香很淡,且有酸味或刺鼻味。

三尝、如果喝起来舌头有刺激感、辣味或异味,就有可能是用硫磺熏制的。

玫瑰花茶怎么保存?

买回去的玫瑰花茶还要注意存放好,正确存放玫瑰花茶要注意以下几点:

1、避免光照。茶叶受阳光照射易引起色变和质变。贮存在白色透明玻璃瓶中的茶叶,受阳光照射,内含的少量水分便会蒸发,引起茶叶返潮、变黄或发生霉味,因此要在避光器皿中保存茶叶。

2、防止走气。宜将茶叶分成小份额分开贮存,需多少取多少。如果大量贮存在一起,经常开盖取用,茶叶的香气便会挥发而走味,空气中的水分也会进入,茶叶易受潮、变质。

3、防止茶叶返潮。茶叶本身含水量很低,但茶叶中所含的烯萜类物质吸潮性很强。所以,宜用干净的白棉纸、牛皮纸将茶叶分装成小包,存放在坛罐中。

4、避免接近热源。即使放在密封罐中的茶叶,也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁,以防热气熏蒸和受潮而变质。

5、防异味窜入。茶叶中的烯萜类物质,有较强吸收异味的特性,所以存放茶叶的器皿中,切忌同时贮存有异味的物品,否则茶叶就会很快变味,尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。

玫瑰花茶适量的饮用,对身体有一定好处。但是要注意,玫瑰花茶具有收敛的作用,便秘者不适合饮用,饮用后会加重便秘。

还有,因玫瑰花活血散淤功效,女性月经期间不适合饮用,会增加月经量。而且孕妇慎喝,以免对胎儿造成不好的影响。

最后,胃寒、腹泻、常感觉到疲倦、身体虚弱者也不宜服用。饮用玫瑰花茶会加重胃寒、腹泻等症状。因此,喝玫瑰花茶也要正确合理饮用,不适宜饮用的情况就最好不要喝了。

桂花茶泡多久需要换


桂花茶泡3次就需要换了。桂花在冲泡的时候最好不要和其它的花茶一起搭配,避免药性发生改变。

桂花茶泡水喝的禁忌如下

第一:桂花的用量以及用法

大分类上将桂花的用法分为内服以及外用,桂花的内服一般都是煎汤、泡水或者是泡酒服用,不过用量有讲究,除了泡酒之外,桂花的用量不能够太多,控制在0.5钱到1钱左右就可以了;若是将桂花外敷,那么就是清水蒸热外熨,也可以将煎煮来的药液直接用来漱口。

第二:桂花的药材搭配

桂花在冲泡的时候最好不要和其它的花茶一起搭配,避免药性发生改变。生活中也有一些花茶和中药材都是适合桂花的,分别是玫瑰花、金盏花、胖大海以及玉蝴蝶等。只要科学的使用这种药材,就能够更好的避免身体出现桂花泡水喝的副作用。

第三:桂花服用不能够过量

桂花除了作为一种观赏性植物,也可以作为一种食物来使用。它制作出各种美味的佳肴。另外,桂花也可以用来泡茶或者是制作成其它的药物,效果都非常的不错。不过需要注意的是,桂花本身的香气是非常浓郁的,所以不能够大量服用,否则身体会出现不良反应,表现为恶心、头晕以及想吐等。桂花在生活中一定要适量服用,大量使用会失去这种药材本身的保健功效。

第四:不适合服用桂花的人群

生活中如果体质是偏热的,特别是火热内盛的患者千万不要使用桂花。这是因为桂花性温,如果体热的患者服用了桂花,那么身体中的内火就会大大增加,不利于身体健康。不过,若身体出现了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支气管炎,就可以将桂花泡水服用。

桂花茶的冲泡方法

1、桂花加茶叶

平时冲泡桂花茶时,可以取晒干以后的桂花一克,加入绿茶二克,把它们一起放到茶杯中,冲入95度左右的开水,然后盖好茶杯盖,闷泡5到6分钟,取出茶汤以后可以直接饮用,每天早晚各喝一次,能滋养肌肤,也能活血润喉,特别适合那些皮肤干燥的人群。

2、桂花加冰糖

平时冲泡桂花茶时,还可以把晒干以后的桂花和冰糖一起冲泡,在冲泡以前,需要把干燥以后的桂花用淡盐水反复冲洗几次,然后沥干水分,再把它和冰糖一起放到杯子中,冲入沸水盖好杯子盖儿,五分钟以后打开取出直接饮用,能滋阴润燥化痰止咳。

一般儿童适合喝什么茶


普洱茶、花茶和青茶比较适合儿童喝。普洱茶含氟量最高,刺激性较低。花茶富有茶和花的混合香,含氟量仅次于普洱茶。青茶是包含广泛的茶类。

儿童喝茶注意事项:

6岁以下儿童不宜喝茶

6岁以下小孩子发育不成熟,茶叶中含有的兴奋物质如茶碱、咖啡因等容易导致孩子过度兴奋;茶叶中的鞣酸还会影响蛋白质的消化吸收,从而影响儿童的正常发育,所以不建议饮用铁观音茶。

6岁以上儿童,适量饮用

可以确定一点,就是6岁以上到16岁成年的儿童是可以喝茶的,但是尽量记住两个点:少量,淡茶。少量,一天喝个一两杯是可以接受的范围内,对身体是有益的。淡茶,儿童喝茶切忌浓茶,最好是比较清淡,特别是到了后面几泡的茶比较合适。这和做事情一个道理,世间万物,只要做到“”适当“”俩字,怎么折腾都行,相反,则过。

多少饮用量合适

一般要求是:每日饮量一超过2-3小杯(每杯用茶量为0.5克-2克),尽量在白天饮用,茶汤要偏淡并温饮。首先,通过饮淡茶,可补充儿童一引起维生素、蛋白质、糖及无机物锌、氟等的需要。其二,适当饮茶能消食除腻,加强胃肠蠕动,促进消化液分泌,可随时纠正儿童因贪食出现。

玫瑰花茶一般价格多少?玫瑰花茶的选购技巧


玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》、屠隆《考盘馀事》、刘基《多能鄙事》等书就有详细记载,历史非常的悠久,大家知道玫瑰花茶一般价格多少吗?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!

玫瑰花茶一般价格多少

在市场上比较常见的两种玫瑰花茶中,粉红玫瑰花茶因功效更好一些,所以与紫玫瑰花茶的价格相差很大,每50克的粉红玫瑰花茶价格约为20元,而每50克的紫玫瑰花茶价格为7元,与粉红玫瑰花茶价格相差了一倍多。

玫瑰花茶的种类

按照产地来分,玫瑰花茶可分为国产和进口两种,国产的玫瑰花茶多为山东平阴玫瑰花茶、和田玫瑰花茶和金边玫瑰花茶,而进口玫瑰花茶有大马士革玫瑰、法国千叶玫瑰等。

根据玫瑰花的种类分,玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等品种。在市面上,常见的玫瑰花茶有粉红玫瑰花茶和紫玫瑰花茶,也是较受欢迎的两种玫瑰花茶。

玫瑰花茶的选购技巧

1、散装

仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻,允许有少量的杂质。茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红,如果通红就是加了色素,玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多,稍微深一些,偏土黄或淡红。

2、金属罐包装

金属罐包装的防破损、防潮、密封性能十分优异,是玫瑰花茶比较理想的包装。金属罐一般用镀锡薄钢板制成,罐形在方形和圆筒形等,其盖有单层盖和双层盖两种。从密封上来分,有一般罐和密封罐两种。在包装技术处理上,一般罐可采用封入脱氧剂包装法,以除去包装内的氧气。密封罐多采用充气、真空包装。金属罐对茶叶的防护性优于复合薄膜,且外表美观、高贵,其缺点是包装成本高,包装与商品的重量比高,增加运输费用。设计精致的金属罐适合于玫瑰花茶的包装。

3、纸盒包装

纸盒是用白板纸、灰板纸等经印刷后成型,纸盒包装防止了易破损,遮光性能也极好。为解决纸盒包装玫瑰花茶香气的挥发和免受外界异味的影响,一般都用聚乙烯塑料袋包装茶叶再装入纸盒。纸盒包装的缺点是易受潮,如今出现了纸塑复合包装盒,克服了纸盒易受潮的问题,这种采用内层为塑料薄膜层或涂有防潮涂料的纸板为包装材料制作的包装盒,既具有复合薄膜袋包装的功能,又具有纸盒包装所具有的保护性、刚性等性能。

4、塑料容器包装

聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有着大方、美观,包装陈列效果好的特点,但是其密封性能较差,在玫瑰花茶包装中多作为外包装使用,其包装内多用复合薄膜塑料袋封装。

5、纸袋包装

又称为袋泡茶,这是一种用薄滤纸为村料的袋包装,用时连纸袋一起放入茶具内。用滤纸袋包装的目的主要是为了提高浸出率,另外也使茶厂的茶末得到充分的利用。由于袋泡茶有冲泡快速,清洁卫生、用量标准,可以混饮,排渣方便,携带容易等优点,适应现代人快节奏的生活需要,在国际市场上很受青睐。

优质玫瑰花茶的特征

1、看外观

(1)、颜色

好的玫瑰花茶的颜色呈紫红色,含硫的玫瑰花茶颜色偏粉色,如果出现颜色过于鲜艳的那一般都是经过加工的花茶。

(2)、花型

花型并不能判定是否是一款好茶,每一朵花儿都是独一无二的,在烘培过后,花型也许并不是那么好看,也不会保存的那么完整,因为烘培的味是纯正的玫瑰花儿的香味,淡淡的。含硫的玫瑰花茶闻起来会有刺鼻的味道,不是玫瑰的香味。

(3)、冲泡后

冲泡过后,好的玫瑰花茶喝起来依旧是淡淡的味道,含硫的或者差一点的玫瑰花茶的喝起来是有酸酸的味道,不是自然的茶的味道。

3、看茶汤

冲泡的时候,适宜的温度是不可或缺的条件之一,也是最难掌控的随着冲泡,花儿里面含有的天然色素和有益元素就会释放出来,溶解在水中,玫瑰花颜色也随之变淡,茶汤的颜色由无色变成橙黄色。含硫的或者添加过色素的颜色是粉色的,无色或者颜色很淡很淡的说明茶品不是很好。

4、耐泡程度

好的玫瑰花茶是非常耐泡的,可以从早上冲泡到晚上还有淡淡的茶香。随着冲泡次数的增加,茶汤从无色变成橙黄色再到淡淡的橙黄色再到无色,但是放置一晚上,随着茶里面营养的分解,依旧会变成橙黄色。

5、氧化及保存期限

纯天然的玫瑰花茶通常不密封会氧化的,也有规定的日期去喝完,不能放,开袋一定要密封,容易氧化,可以拿出2-3天的量不宜过多。

综上所得,玫瑰花茶分很多种的,红玫瑰、大玫瑰、小玫瑰、紫玫瑰等。一般市场上都是按两算的,大玫瑰的批发价格大概是25元/斤(卜知道现在涨价没),零卖是5-6元/两。紫玫瑰(小)大概20元/斤,零卖3-4元/两!

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