千两茶保质期多长时间

黑茶保质期。

千两茶保质期是10至15年，散茶5至10年，其经济、品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。千两茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。

千两茶的饮茶禁忌

1、忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。CY316.coM

4、忌饭后喝茶。茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是餐后一小时。

5、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

6、溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。

7、忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。

千两茶的介绍

千两茶系黑茶茶类中的一个品种， 创制于湖南省安化县江南一带，是安化的一个传统名茶，以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。该茶圆柱造形，每支茶一般长约1.5-1.65米，直径0.2米左右，净重约36.25千克。

千两茶在国内主要销往广东省、港台地区市场，在国外主要销往韩国、日本及东南亚等国际市场。

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喝红茶需要多长时间？

众所周知，红茶含有丰富的营养，其中最重要的是维生素和矿物质，以及其他物质，如蛋清、氨基酸和糖类物质。结果，红茶失去了许多人的喜爱。喜欢喝红茶曾经是许多人的习惯。喝红茶有多长时间了？详情如下！喝红茶有效多久了？

一般来说，如果健康的成年人习惯喝茶，最好是每天喝12克左右的茶，然后冲泡三到四次。对于需要大量休息和精力的朋友来说，每天也可以喝大约20克红茶。那些在低温下工作的人可能会发现打击和迫害拥有更多材料的朋友是合适的。

然而，如果你需要详细地喝红茶多长时间，你仍然需要根据本世纪的情况来看它。当然，如果你得到更多的好处，最好暂时保留它！

红茶适合人们。

一、高血糖人群

红茶中含有的茶多糖具有类似胰岛素的物质，可以降低人体的血糖含量；多酚及其氧化产物可以融化脂肪，促进血管中脂质物质的排除，降低血液中胆固醇的含量。

第二，老年人喜欢漂亮的人

红茶含有丰富的黄酮类物质~这种黄酮类物质具有抗氧化和延缓细胞衰老的作用，所以红茶非常适合年老美丽的女孩。

三、抽烟喝酒的人

茶中的咖啡因有利于尿液的影响，也便于去除一些不好的物质。轻喝红茶可以醒酒，消除酒精中毒。红茶中的茶多酚可以消除烟气中的自由基，减少烟气对人体的危害。

四、便秘

红茶富含纤维素。纤维素具有清洁肠道的作用。喝红茶对坚持疏通肠胃非常有益。

喝红茶的好处

首先，弥补烹饪营养

红茶含有丰富的营养，其中最重要的是维生素和矿物质，以及其他物质，如蛋清、氨基酸和糖。

第二，它有助于消化，缓解食欲不振，平滑肠胃。

红茶中的咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡因的舒适作用可以改善胃液的排泄，从而增进食欲，帮助消化。

三、降脂、减肥、硬化人体血管

红茶具有显著的降血脂、抗凝血、加速纤维蛋白原消融和明显抑制血小板聚集的作用。还能破坏血管壁，增加无效血管直径，从而抑制自动脉搏内壁和冠状动脉粥样斑块的形成。

四、抗氧化，延缓衰老，中途死亡

红茶含有丰富的抗氧化物质，如儿茶素、茶色素、类黄酮、维生素C、维生素E、胡萝卜素等。，并含有少量具有抗氧化作用的微量元素，如锌、锰、铜、硒等。

五、抗癌、抗梯度

湖南安化红茶自20世纪70年代初以来，世界各地的科学家已经发明了对各种癌症的发病具有抑制作用的茶或茶提取物。湖南农业大学采用古代药物筛选的尖端技术，对黑茶进行高通量筛选的高通量筛选技术，阻止肿瘤细胞模型sgc7901，证明黑茶对肿瘤细胞有明显的抑制作用。

六.降低血压

日本报道茶氨酸是茶中一种独特的氨基酸，能激活多巴胺能神经元抑制血压下降。在这里，还发现茶中的咖啡因和儿茶素可以破坏血管壁，增加无效的血管直径，并通过血管舒张降低血压。

七、改善碳水化合物代谢，降低血糖，防治糖尿病

红茶中的茶多糖复合物是降血糖的次要成分。茶多糖复合体通常被称为茶多糖，是一种成分大、变化大的混乱。

综上所述，喝红茶是一种非常健康的身体模式，适合喝红茶对我们的身体有很大帮助，但是喝多长时间的细节需要根据实际情况而定，不能随意饮用！

红茶的保质期有多长？红茶能保存很长时间吗？

众所周知，在所有茶叶中，红茶可以暂时储存。红茶是一种发酵水平较高的茶，在贮藏过程中，红茶的品质会越来越好。红茶的保质期有多长？详情如下！红茶的保质期

红茶的美名是“年龄越大，擤鼻涕越多”有人还说，传统意义上的茶叶没有保质期，只是茶叶能吸收异味和水分，导致茶叶内在品质发生“化学变化”，如果味道发生变化，就会变质。

由于红茶属于后发酵茶，如果保存得当，它会变得越来越鼻和有效。当你购买时，你会发现红茶的外包装上标明了临时储存日期。这是因为红茶经过三次发酵，自然干燥7749天。

红茶发酵过程中含有少量微生物和微量元素。红茶会培养出一种活性细菌，俗称“金花”。事实上，你可以担心喝安化红茶。否则，如果茶被发现有霉味，它通常保存不好，不应该购买。

红茶发酵工艺

首先，堆积发酵

将卷好的茶叶放入堆积发酵箱或池中(堆积发酵高度一般约为一米)。当茶叶从绿色变成黄褐色时，光线呈竹青色，明亮，绿色的气味被消除了。当散发出淡淡的酒，鼻腔喷雾不好时，说明已经实现堆发酵，必须立即停止无聊的作业。

第二，自然发酵

七星灶火干燥后，红茶陈化一年。茶叶在低水分、常温常湿的自然条件下缓慢自然发酵。

三、发酵的枯燥过程

红茶经低温蒸汽硬化成废品后在镗孔过程中的发酵。例如，茯砖茶需要先添加水分，然后在干燥室内蒸压，经过十几天恒温恒湿的过程，培育出金花(黄单胞菌(Xanthomonas coronata)，减缓茶的发酵，形成茯砖茶独特的品质魅力。两千花卷的茶则采用自然干燥和枯燥的模式。尽管水分含量不高，但由于其相对较大的尺寸，它需要在光照棚中暴露于太阳和黑夜超过90天，才能达到工厂水平，且储存危害较小。所有无聊的过程都在低湿度下停止缓慢发酵。

四.存款前阶段

红茶是一种发酵一生的茶。产品的包装大部分是不透气的。它在储存过程中与大气抗争。大气湿度的波动影响茶叶中生物酶的活性，提高茶叶的发酵速度。时间形成红茶的老化节奏，并包含物质变化。它还能使饮料的味道向醇厚、甜、软、滑的深度发展。这显示了安化红茶的“变化之美”。

总而言之，红茶和绿茶非常不同。随着年龄的增长，它很贵，有点像葡萄酒。你越老看它“有多老”，它就越贵。如果你只需要保持一种精确的风格，红茶可以暂时保存，保存的时间越长，质量就越高！

黑茶保存多长时间口感更好

黑茶是六大茶类中的其中之一，并且营养价值也是很丰富的，有着诸多方面的保健功效。很多人也喜欢饮用黑茶，将黑茶当作生活中必不可少的饮品，都会在家里存放一定量的黑茶。那么，喝黑茶的话，黑茶保存多长时间口感更好？

就黑茶而言，不同的黑茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放地点所决定的转化速度。

一般而言，正常发酵的黑茶存二到三年比较容易出口感，如果轻度发酵，存储时间需要三年或以上口感才出来，发酵过重则反之。再来说用料等级，等级越高越不利于后期的转化，反之，用料等级低的黑茶后期转化更好。

关于存放地点所决定的转化速度，潮湿、闷热的地区，茶叶的转化速度自然就会快一些，但容易出霉味、渥堆味；反之干燥的地区，茶叶转化相对较慢，但口感更佳，因此，对于黑茶，比较强调干仓存储、汤感纯净无杂味，收藏价值更高。

黑茶三个品饮期：

第一个品饮期：刚压制好两三个月以后，这个时候的黑茶肯定是不好喝的，堆味重，性燥热，高温蒸压之后的水味还在，但也有黑茶独特的醇香甘甜，这个时候喝它，主要是为了试茶，也是尝鲜，决定一款茶适不适合后期存储就在这次品饮中。

第二个品饮期：三年之后，黑茶堆味才会褪的差不多，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现，此时的黑茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢变化，清甜甘香，醇滑细腻，缺陷慢慢隐去，茶性由燥热朝着温润转变，偏寒体质适宜常饮。

第三个品饮期：十年，十年之后是黑茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，滋味醇厚，甘甜可口，香气纯粹，甜滑细腻，饱满丰润，养生功效强，药用价值高，老少皆宜。

对于茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝。

黑茶的功效：

（1）调理胃部

相对于其它的季节而言，冬季是人的运动量较少而肉类进食量有所提升的时期，喝黑茶能促进消化、分解肉类食物和脂肪，调整人体的糖、脂肪和水的代谢，对调理胃部有很重大的作用。

（2）清理肠胃

人在冬季不仅食欲大增，还会将物质储存在体内，极其容易长胖。对于喜食大鱼大肉的人来说，多喝黑茶，不但能够消除油腻、清理肠胃，还有利于降脂、保护血管，同时更能防止肥胖。

（3）美容

对于女孩子来说，冬季容易体寒，常喝黑茶能够提高人体的新陈代谢能力，起到活血、暖身的作用。同时，黑茶含有的茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是富含复杂类黄酮，拥有很强的活性，能够清除人体内多余的自由基，减缓细胞衰老，起到美容的效果。

（4）降血压、降血糖

黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用；生物碱和类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降；茶黄素能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为心血管的"清道夫"。

黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内的血糖含量，黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出，因而能降低血液中胆固醇，从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积，降低动脉化的发病率；还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。

总的来说，黑茶要存放多长时间喝，就看我们自己的喜好了，在黑茶的几个品饮阶段当中，我们更喜欢哪个阶段的口感，那么就按照那个阶段的期限进行存储即可，并没有绝对的哪一个阶段更好喝，毕竟每个人的口感不同。另外，不同的地区由于气候温湿度的不同，黑茶转化速度不一致，会有一定出入，所以，在存储黑茶的时候需要多加用心，建议保持存干仓自然转化。

六堡茶煮多长时间最好

六堡茶煮3-5分钟即可，煮茶的茶具一定要干净，用陶制小炉、煮茶机等来煮，避免使用铁壶，煮的时候火也不要太大，以微沸为佳。

六堡茶不适合久煮

六堡茶叶经过冲泡，很多如咖啡因、鞣酸等内含物质会被大量浸出，影响茶的品质和口感，如果长时间浸泡茶叶，已浸出的有益成分会因氧化发生化学变化，失去原有的香味，除了茶汤颜色变深以外，六堡茶里的营养物质也被破坏了，最容易被破坏的就是氨基酸、茶多酚、维生素A和维生素B。失去了香气和营养物质的茶。

六堡茶可以煮制

煮茶，是沸水和茶叶长时间接触的过程。

有茶友会担心茶汤浓度太高对人体有害，其实完全没必要。从现代科学对茶叶的测试来看，茶叶内的物质绝大多数是对人体有益的，如茶氨酸、多种微量元素钙铁锌硒，可以说没有有害物质。煮茶是从唐代开始流行的，那么长的历史人们都是煮茶喝的，若是有有害物质，前人早就弃之不用了。所以，不用担心煮茶时，茶叶会产生对人体有害的物质，因为茶叶煮到极致就是茶膏，它也是有益于身体的。

为什么煮出来的六堡茶汤，往往茶气饱满，香气醇厚，茶汤透亮，滋味浓滑甘甜呢?这是因为在煮茶过程中，沸水不断向茶叶输送热能，隐藏在茶梗深处的多糖、果胶等物质被释放出来，使茶汤变得更加醇厚、稠滑。同时，高沸点的香气物质也被激发出来，使的茶汤中的香味更加饱和。

有一点值得注意，并不是所有的六堡茶都适合拿来煮。

用来煮的六堡茶可以是陈年老茶、老茶婆、老茶头，陈年老茶内含物质、香气物质相对较多，煮茶后优势被逐渐放大;老茶婆、老茶头叶片粗老耐煮，高温熬制后才能激发茶叶内含物质的析出，形成滋味。

而六堡新茶、发酵轻的茶是不能用来煮的，这些茶在冲泡的时候足以将其中的物质释放出来了，煮过之后的茶汤会变得苦涩，难以入口，这是因为茶多酚、咖啡碱含量高的缘故，如果喝了会给身体带来刺激，还有可能造成不适。

喝黑茶多长时间有功效？

众所周知黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有 蛋白质、氨基酸、糖类物质等物质，所以黑茶得到了很多人的青睐，很多的人喜欢喝黑茶已经是一种习惯，那喝黑茶多长时间有功效？具体如下！

喝黑茶多长时间有功效

一般来说健康的成年人平常如果有喝茶习惯的话，一天喝12克左右的茶并且分三四次冲泡是最好的。对于体力劳动量大，消耗能量大进食量大的朋友，一天喝20克左右的黑茶也是可以的，高温环境工作者或者接触毒害物质比较多的朋友同样适用。

但是具体喝黑茶需要喝多久的话，还需要根据世纪情况来看，当然的，要是获得更多的好处的话最好是长期坚持！

喝黑茶的适宜人群

1、血糖高的人

因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质，能够降低人体血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。

2、年轻爱美的人

黑茶中含有丰富的黄酮类物质~这黄酮类物质具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用，所以黑茶非常适合年轻爱美的女生喝哦！

3、抽烟喝酒的人

茶叶中的咖啡碱有利尿作用，便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒，解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽烟中烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害。

4、便秘的人

黑茶中的富含纤维素，纤维素具有清理肠道的功效，喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。

喝黑茶的好处

1、补充膳食营养

黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

2、助消化、解油腻、顺肠胃

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

3、降脂、减肥、软化人体血管

黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。

4、抗氧化、延缓衰老，延年益寿

黑茶中含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等。

5、抗癌、抗突变

湖南安化黑茶自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6、降血压

日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。

7、改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病

黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。

综上所述，喝黑茶是一种非常健康的养生方式，适宜喝黑茶对我们的身体有很多的帮助，但是具体要喝多久的话需要根据实际情况来看，不可随便喝！

安化黑茶要煮多长时间

安化黑茶要煮2分钟即可，黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量湖南黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。

安化黑茶的煮法

步骤1、在煮茶之前，先用沸水把安化黑茶润一润，就像醒茶一样;

步骤2、煮茶器盛好适量水，放置在桌上，插上电源，待水煮开;

步骤3、水煮开后，放入适量已准备好的安化黑茶，不用加壶盖，继续煮;

步骤4、水再次煮开，2分钟后关电，加盖焖泡3到5分钟;

步骤5、最后把渣过滤后即可饮用。

小tips：黑茶有醇、陈的特点，所以把安化黑茶焖一焖它的味道会更香醇，一般来说，把茶倒入保温暖水瓶后焖1到2个小时就可以了。

安化黑茶的好处

一、可以降血压

黑茶里面有茶氨酸物质，这物质可以把多巴胺能神经元活化，控制血压升高，茶叶含有的儿茶素和咖啡碱可以舒张血管，把血压降低。

二、可以杀菌

黑茶汤色有茶黄素和茶红素，茶黄素是自由基和抗氧化剂，可以抵抗金黄色葡萄菌、肠类杆菌等。

三、可以解毒利尿

黑茶里面咖啡碱成分有利尿作用，还可以帮助解酒毒，含有的茶多酚成分可以缓解重金属的毒害作用。

四、降血糖

黑茶含有的茶多糖复合物是可以降血糖，茶多糖的含量高，活性也比其它的茶类强。

安化红茶有多长时间的金花？

众所周知，安化红茶中只有茯砖茶有金花，而成千上万种茶中的一些利用茯砖茶的技巧生产金花，所以也有成千上万种茶有金花。但是花砖茶、红茶和田健茶不是金花。安化红茶会有多长时间的金花？详情如下！安化红茶有多长时间的金花

一般来说，安化红茶中只有茯砖茶有金花，而梁倩茶(在储藏过程中可以长出金花)和红茶以及田健茶都不是金花。在其他系列红茶中，金花并不常见，少数情况下会出现大量金花。金花出现的前提相当苛刻，除了安化红茶，它只在灵芝上出现了几千年，多少金花也是安化红茶茯砖茶黑白品质的紧张基础。

专家讨论表明，在安化红茶金华菌的发育过程中会出现无机酸，无机酸可以降低茶氨酸含量和糖含量，导致儿茶素的氧化聚合，大大降低其含量，并产生少量茶黄素。此外，随着发酵的深入，发酵液会散发出越来越浓和独特的菌花鼻喷雾剂。这些都可以证明金华菌类是茯砖茶独特品质的次要原因。

安化红茶中茯砖茶的加工原料一般为红茶的3-4级。红茶本身粗糙而古老，基本上发芽超过5到6片叶子。然而，加工后的茯砖茶口感醇厚，喷鼻纯正，几乎没有粗糙和嗜睡。这与金华细菌对茶叶成分的影响密不可分。讨论了金华真菌与茯砖茶品质的关系。这意味着金华菌类在茶叶发育过程中产生的各种酶分化出纤维素、果胶、淀粉、蛋白、脂肪、多酚等物质，从而提高了原有的品质。

安化红茶金花的影响

首先，提高茶的质量

冠舟藻停止了从茶叶中获得的营养物质的代谢转化，以满足其营养需求，同时产生多酚氧化酶、果胶酶、纤维素酶、卵生蛋白酶等胞外酶，催化茶叶中物质的氧化、聚合、降解和转化，达到茯砖茶独特的色泽、喷鼻和口感。

第二，抗氧化作用

官渡清除菌从茯砖茶中吸收茶多酚后，排泄并消耗了多种具有清除自由基能力的生物活性成分。

第三，抵御无害细菌

肩胛骨冠菌在其发育过程中产生的代谢产物不利于其他微生物的生存，并阻碍无害细菌的发展。

四.进行性酶的活性

冠状球囊霉能提高淀粉酶和蛋白酶的活性，同时能抵抗脂肪酶的活性。

五、调理保持肠道微生物菌群平衡。

虽然冠状梭状芽孢杆菌(Saccadella coronata)的组成尚未确定，但真菌壁中含有的甲壳素和甲壳素的量是一种特殊的蒸煮纤维，能增强肠道内西瓦梭菌群的组成，加重高脂高瘦。

总而言之，金花只有在特定的条件下才能买到，而不仅仅是如果你想要的话，那么安化红茶需要多长时间才能买到呢？这种需求是基于实际情况，但人们并不认为金花是一种非常好的工具。

安化千两茶黑茶十年，安化千两茶保质期

安化千两茶是湖南安化黑茶的其中一个品种，原料是采用安化野生大叶茶树优质黑毛茶，经过传统古朴的加工方法制作而成的，具有很高的饮用价值、收藏价值，那安化千两茶黑茶的保质是多久呢？具体如下！

千两茶的保质期

既然千两茶有越陈越醇的说法，那么它的保质期一般都是很长；如果保持环境良好的情况下，不出现潮湿的话，那么千两茶的存放是可以长期的；千两茶是可以收藏的茶叶种类，自然保持时间越长就越好，但这样的前提下，是环境良好，存放正确的前提下。因此，大家一定要掌握好千两茶的存放注意问题。

千两茶的存放注意事项

1、隔绝空气

千两茶的体积是比较大的，对于那些已经打开了包装的千两茶，大家一定要做好密封的工作，避免空气泡进去，导致茶叶受潮变质；如果茶叶一旦受潮变质的话，那么口感就会发生改变了。

2、存在通风、干燥、避光的地方

存放千两茶，大家一旦要讲究好储存的地方，要选择通风、避光的地方，这样可以防潮、防日照，让千两茶在后期存放下，越来越有味道。

千两茶的最佳品饮期

1、第一个品饮期

一般来说，茶叶压制好2-3个月以后，这个时候的黑茶堆味是比较重的，性燥热，高温蒸压以后，水味是依然存放的，但也有黑茶独特的醇香甘甜味道；这个时候去品饮千两茶，是试茶，是决定一款茶叶是否适合后期存放。

2、第二个品饮期

金尖藏茶存放3年后，黑茶堆味会褪得差不多了，内质已经开始慢慢的稳定，香甜醇滑也开始慢慢的表现出来，这个时候细细的品其味，可以感受到它缓慢的变化，滋味清甜甘香，醇滑细腻，茶性由燥热慢慢变得温润，很适合寒性体质人群饮用。

3、第三个品饮期

十年之后是黑茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，滋味醇厚甘甜，香气纯正，饱满丰润，药用价值高，老少皆宜。

千两茶的功效

1、清脂肪

安化千两茶因为茶叶中所含的茶多酚、氧化产物可溶解脂肪，促进脂类物质的排泄，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，可降低身体内脂肪的含量，；因此，常饮用安化千两茶的话，有消食、消脂肪的功效，是生活中著名的“减肥茶”，受到很多减肥女性的喜爱。、

2、助消化

茶叶中内含丰富的膳食纤维，可以帮助调节肠胃，清理肠道；有益生菌的参与下，可以改善肠道内微生物环境，帮助消化；再中国不少地区，还有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统习惯。

3、清血管、降三高

茶叶中所含的类黄铜物质可以使血管壁松弛，可以增加血管的有效直径，降低血压；并且茶多糖还具有类似胰岛素的作用，可以使血糖含量降低；多酚类物质可以溶解脂肪，促进血管内脂类物质的排泄，降低血液中胆固醇含量。

4、清毒、护肝

茶叶中独特的有益菌，多酚类、儿茶素等物质，进入身体后可促进新陈代谢，对身体内的垃圾毒素有很好的净化功效，可以吸附身体内的有毒物质，可以减少毒物对身体器官的侵害，可以做到深层排毒，这对于肝脏排毒来说，无疑是一种非常好的排毒神器。

5、补充营养

安化千两茶中所含的维生素、矿物质元素含量比很高，这些都是我们身体健康必备的营养元素。再很多少数民族地区，都有经常喝黑茶来补充维生素的习惯。因此，日常饮用安化黑茶，可以达到补充维生素的功效。

综上所得，安化千两茶属于黑茶，所以只要保存的方式正确、保存的条件合理的话，安化千两茶是可以长时间保存的，且安化千两茶的价值随着保存年限逐年增加！

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