三种新林玉露的冲泡方法

发布时间 : 2019-12-14
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红茶有三是哪三种。

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“三种新林玉露的冲泡方法”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“三种新林玉露的冲泡方法”内容对大家能够有所帮助!

新林玉露在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解新林玉露的冲泡方法,有助于我们更好的展现出新林玉露的优良品质,这里有三种新林玉露的冲泡方法分享与各位茶友。

在这里我们选用玻璃杯来冲泡新林玉露,玻璃杯不带盖、易散热,不会让茶汤有焖熟感,并且玻璃杯透亮,可以欣赏到新林玉露在水中上下浮动的轻盈身姿,最重要的是,玻璃杯在日常生活中最为常见,基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。

一、中投法

大多数品级的新林玉露叶都可以使用中投法进行冲泡。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(新林玉露的冲泡温度一般在80℃~90℃之间);

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使新林玉露叶充分浸润;

4、再注水:新林玉露叶在水中浸润一两分钟之后,叶片得到了充分的舒展,这时候再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮新林玉露,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

6、一般来说新林玉露可冲泡2~3次,超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。

二、上投法

对于外形条索完整、嫩度较高的新林玉露叶,我们一般采用上投法进行冲泡,充分展现出新林玉露香高味浓的特点。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:将80℃左右的开水注入杯中至七分满;

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使新林玉露叶充分浸润,注意不要加盖子,以防焖熟茶叶;

4、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮新林玉露,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说嫩度较高的新林玉露冲泡两次即可,第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。

三、下投法:

对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的新林玉露叶,我们一般用下投法进行冲泡,使用注水时的水流,使得较为粗老的新林玉露叶充分翻滚浸润。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、投茶:取适量茶叶投入杯中;

3、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(水温在90℃左右)后轻摇杯身,使得新林玉露叶充分吸收水分得以舒展;

4、再注水:等新林玉露叶叶片得到了充分的舒展,再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮新林玉露,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说粗老的新林玉露可以冲泡至3~4泡,茶叶破碎较高的新林玉露可以冲泡至2泡。

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新林玉露保存方法


新林玉露叶是一种疏松多孔的亲水性物质,还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以新林玉露在保存过程中很容易吸潮发霉,或者吸收到异味而影响口感,那么新林玉露怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢?

一、避免潮湿的环境

新林玉露叶的含水量在3%左右的时候,可以较好的阻止脂质的氧化变质,而当新林玉露叶的含水量超过7%的时候,就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境,会加快新林玉露的变质速度。

所以我们在存放新林玉露叶的时候一定要注意存放的环境湿度,有条件的可以放置一个湿度计,以及一些家用干燥剂。

二、避免高温的环境

新林玉露叶的最佳保存温度是0℃~5℃,在这个基础上,温度每升高10℃,新林玉露叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍,并且在高温的环境下,新林玉露叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解,导致新林玉露叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么新林玉露陈茶没有新茶好喝的原因所在。

三、避开阳光照射

新林玉露的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量,而阳光会加速新林玉露叶中叶绿素以及各种维生素的氧化,将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,并减少茶叶中维生素的含量。

所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存新林玉露,而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。

四、避开异味环境

新林玉露叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质,具有很强的吸收异味的能力,如果将新林玉露放置在充满异味的环境中,会影响到新林玉露的香气与滋味。

五、尽力的隔绝氧气

新林玉露叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应,氧化后的新林玉露汤色变红、变褐,茶汤也会失去鲜爽滋味,茶叶接触到的氧气越久,这种劣变也就越严重。

所以说,最好的新林玉露保存方法就是将新林玉露叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。

三种日照绿茶的冲泡方法


日照绿茶在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解日照绿茶的冲泡方法,有助于我们更好的展现出日照绿茶的优良品质,这里有三种日照绿茶的冲泡方法分享与各位茶友。

在这里我们选用玻璃杯来冲泡日照绿茶,玻璃杯不带盖、易散热,不会让茶汤有焖熟感,并且玻璃杯透亮,可以欣赏到日照绿茶在水中上下浮动的轻盈身姿,最重要的是,玻璃杯在日常生活中最为常见,基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。

一、中投法

大多数品级的日照绿茶叶都可以使用中投法进行冲泡。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(日照绿茶的冲泡温度一般在80℃~90℃之间);

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使日照绿茶叶充分浸润;

4、再注水:日照绿茶叶在水中浸润一两分钟之后,叶片得到了充分的舒展,这时候再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮日照绿茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

6、一般来说日照绿茶可冲泡2~3次,超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。

二、上投法

对于外形条索完整、嫩度较高的日照绿茶叶,我们一般采用上投法进行冲泡,充分展现出日照绿茶香高味浓的特点。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:将80℃左右的开水注入杯中至七分满;

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使日照绿茶叶充分浸润,注意不要加盖子,以防焖熟茶叶;

4、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮日照绿茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说嫩度较高的日照绿茶冲泡两次即可,第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。

三、下投法:

对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的日照绿茶叶,我们一般用下投法进行冲泡,使用注水时的水流,使得较为粗老的日照绿茶叶充分翻滚浸润。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、投茶:取适量茶叶投入杯中;

3、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(水温在90℃左右)后轻摇杯身,使得日照绿茶叶充分吸收水分得以舒展;

4、再注水:等日照绿茶叶叶片得到了充分的舒展,再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮日照绿茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说粗老的日照绿茶可以冲泡至3~4泡,茶叶破碎较高的日照绿茶可以冲泡至2泡。

三种大悟绿茶的冲泡方法


大悟绿茶在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解大悟绿茶的冲泡方法,有助于我们更好的展现出大悟绿茶的优良品质,这里有三种大悟绿茶的冲泡方法分享与各位茶友。

一、中投法

大多数品级的大悟绿茶叶都可以使用中投法进行冲泡。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(大悟绿茶的冲泡温度一般在80℃~90℃之间);

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使大悟绿茶叶充分浸润;

4、再注水:大悟绿茶叶在水中浸润一两分钟之后,叶片得到了充分的舒展,这时候再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮大悟绿茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

6、一般来说大悟绿茶可冲泡2~3次,超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。

二、上投法

对于外形条索完整、嫩度较高的大悟绿茶叶,我们一般采用上投法进行冲泡,充分展现出大悟绿茶香高味浓的特点。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:将80℃左右的开水注入杯中至七分满;

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使大悟绿茶叶充分浸润,注意不要加盖子,以防焖熟茶叶;

4、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮大悟绿茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说嫩度较高的大悟绿茶冲泡两次即可,第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。

三、下投法:

对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的大悟绿茶叶,我们一般用下投法进行冲泡,使用注水时的水流,使得较为粗老的大悟绿茶叶充分翻滚浸润。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、投茶:取适量茶叶投入杯中;

3、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(水温在90℃左右)后轻摇杯身,使得大悟绿茶叶充分吸收水分得以舒展;

4、再注水:等大悟绿茶叶叶片得到了充分的舒展,再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮大悟绿茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说粗老的大悟绿茶可以冲泡至3~4泡,茶叶破碎较高的大悟绿茶可以冲泡至2泡。

三种官庄毛尖的冲泡方法


官庄毛尖在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解官庄毛尖的冲泡方法,有助于我们更好的展现出官庄毛尖的优良品质,这里有三种官庄毛尖的冲泡方法分享与各位茶友。

一、中投法

大多数品级的官庄毛尖叶都可以使用中投法进行冲泡。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(官庄毛尖的冲泡温度一般在80℃~90℃之间);

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使官庄毛尖叶充分浸润;

4、再注水:官庄毛尖叶在水中浸润一两分钟之后,叶片得到了充分的舒展,这时候再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮官庄毛尖,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

6、一般来说官庄毛尖可冲泡2~3次,超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。

二、上投法

对于外形条索完整、嫩度较高的官庄毛尖叶,我们一般采用上投法进行冲泡,充分展现出官庄毛尖香高味浓的特点。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:将80℃左右的开水注入杯中至七分满;

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使官庄毛尖叶充分浸润,注意不要加盖子,以防焖熟茶叶;

4、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮官庄毛尖,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说嫩度较高的官庄毛尖冲泡两次即可,第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。

三、下投法:

对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的官庄毛尖叶,我们一般用下投法进行冲泡,使用注水时的水流,使得较为粗老的官庄毛尖叶充分翻滚浸润。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、投茶:取适量茶叶投入杯中;

3、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(水温在90℃左右)后轻摇杯身,使得官庄毛尖叶充分吸收水分得以舒展;

4、再注水:等官庄毛尖叶叶片得到了充分的舒展,再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮官庄毛尖,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说粗老的官庄毛尖可以冲泡至3~4泡,茶叶破碎较高的官庄毛尖可以冲泡至2泡。

三种龙井白茶的冲泡方法


龙井白茶在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解龙井白茶的冲泡方法,有助于我们更好的展现出龙井白茶的优良品质,这里有三种龙井白茶的冲泡方法分享与各位茶友。

一、中投法

大多数品级的龙井白茶叶都可以使用中投法进行冲泡。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(龙井白茶的冲泡温度一般在80℃~90℃之间);

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使龙井白茶叶充分浸润;

4、再注水:龙井白茶叶在水中浸润一两分钟之后,叶片得到了充分的舒展,这时候再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮龙井白茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

6、一般来说龙井白茶可冲泡2~3次,超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。

二、上投法

对于外形条索完整、嫩度较高的龙井白茶叶,我们一般采用上投法进行冲泡,充分展现出龙井白茶香高味浓的特点。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:将80℃左右的开水注入杯中至七分满;

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使龙井白茶叶充分浸润,注意不要加盖子,以防焖熟茶叶;

4、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮龙井白茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说嫩度较高的龙井白茶冲泡两次即可,第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。

三、下投法:

对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的龙井白茶叶,我们一般用下投法进行冲泡,使用注水时的水流,使得较为粗老的龙井白茶叶充分翻滚浸润。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、投茶:取适量茶叶投入杯中;

3、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(水温在90℃左右)后轻摇杯身,使得龙井白茶叶充分吸收水分得以舒展;

4、再注水:等龙井白茶叶叶片得到了充分的舒展,再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮龙井白茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说粗老的龙井白茶可以冲泡至3~4泡,茶叶破碎较高的龙井白茶可以冲泡至2泡。

三种隆中茶的冲泡方法


隆中茶在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解隆中茶的冲泡方法,有助于我们更好的展现出隆中茶的优良品质,这里有三种隆中茶的冲泡方法分享与各位茶友。

一、中投法

大多数品级的隆中茶叶都可以使用中投法进行冲泡。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(隆中茶的冲泡温度一般在80℃~90℃之间);

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使隆中茶叶充分浸润;

4、再注水:隆中茶叶在水中浸润一两分钟之后,叶片得到了充分的舒展,这时候再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮隆中茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

6、一般来说隆中茶可冲泡2~3次,超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。

二、上投法

对于外形条索完整、嫩度较高的隆中茶叶,我们一般采用上投法进行冲泡,充分展现出隆中茶香高味浓的特点。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:将80℃左右的开水注入杯中至七分满;

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使隆中茶叶充分浸润,注意不要加盖子,以防焖熟茶叶;

4、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮隆中茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说嫩度较高的隆中茶冲泡两次即可,第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。

三、下投法:

对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的隆中茶叶,我们一般用下投法进行冲泡,使用注水时的水流,使得较为粗老的隆中茶叶充分翻滚浸润。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、投茶:取适量茶叶投入杯中;

3、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(水温在90℃左右)后轻摇杯身,使得隆中茶叶充分吸收水分得以舒展;

4、再注水:等隆中茶叶叶片得到了充分的舒展,再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮隆中茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说粗老的隆中茶可以冲泡至3~4泡,茶叶破碎较高的隆中茶可以冲泡至2泡。

三种通天岩茶的冲泡方法


通天岩茶在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解通天岩茶的冲泡方法,有助于我们更好的展现出通天岩茶的优良品质,这里有三种通天岩茶的冲泡方法分享与各位茶友。

在这里我们选用玻璃杯来冲泡通天岩茶,玻璃杯不带盖、易散热,不会让茶汤有焖熟感,并且玻璃杯透亮,可以欣赏到通天岩茶在水中上下浮动的轻盈身姿,最重要的是,玻璃杯在日常生活中最为常见,基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。

一、中投法

大多数品级的通天岩茶叶都可以使用中投法进行冲泡。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(通天岩茶的冲泡温度一般在80℃~90℃之间);

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使通天岩茶叶充分浸润;

4、再注水:通天岩茶叶在水中浸润一两分钟之后,叶片得到了充分的舒展,这时候再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮通天岩茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

6、一般来说通天岩茶可冲泡2~3次,超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。

二、上投法

对于外形条索完整、嫩度较高的通天岩茶叶,我们一般采用上投法进行冲泡,充分展现出通天岩茶香高味浓的特点。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:将80℃左右的开水注入杯中至七分满;

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使通天岩茶叶充分浸润,注意不要加盖子,以防焖熟茶叶;

4、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮通天岩茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说嫩度较高的通天岩茶冲泡两次即可,第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。

三、下投法:

对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的通天岩茶叶,我们一般用下投法进行冲泡,使用注水时的水流,使得较为粗老的通天岩茶叶充分翻滚浸润。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、投茶:取适量茶叶投入杯中;

3、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(水温在90℃左右)后轻摇杯身,使得通天岩茶叶充分吸收水分得以舒展;

4、再注水:等通天岩茶叶叶片得到了充分的舒展,再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮通天岩茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说粗老的通天岩茶可以冲泡至3~4泡,茶叶破碎较高的通天岩茶可以冲泡至2泡。

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