铁观音茶叶杆能泡喝。
下面小编为大家带来一篇《铁观音陈茶叶能喝吗》，希望能够帮助到大家。
铁观音陈茶叶能喝的，铁观音陈茶叶指的是存放时间久的，只要存放的好没有过期就是可以喝的。
铁观音茶叶经烘焙、冷却、密封后储于特别仓窖中促其后熟而成，铁观音陈茶干茶色泽枯暗，汤色深黄、褐色或红褐色，味道温和，冲泡后微甜回甘，适宜饮用好处很多。
喝铁观音茶的好处：
1、解毒消食去油腻；
茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”记载。进入20世纪，科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具杀菌解毒作用。
2、美容减肥抗衰老；
医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
3、防癌增智人聪明；
科学研究成果说，安溪铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。
4、提神益思；
铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
5、交友养性心情好；
安溪铁观音作为优质茶，在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。
铁观音茶的保质期：
一般情况下，市场上买的铁观音都是轻发酵的，所以在常温下最好不要放过三个月，一到二个月内喝掉最好，茶是食品，是快速消费品，不是收藏品。真空密封，在3-5度的温度下保存放上两年不要紧。温度越低放的越久，但是再拿到常温下更易坏，所以要尽快喝。
铁观音有美容、减肥、抗衰老等功效。
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隔夜的铁观音能喝吗？
观点一：能喝的
很多人认为隔夜的铁观音茶是不能喝的，但其中“听说危险”是因为隔夜的铁观音茶喝了就会变成癌症，实际上是没有科学根据的。喝过夜茶我觉得并沒有弊端，可是铁观音茶叶易空气氧化，因
此过夜茶的杯子上因此会留出茶斑。有时候我煮得太多，第二天味道不会有太大变化。但是，因为夏天的温度很高，所以请不要让你家的灰尘以怎样的频率通宵喝铁观音茶。
长期以来，隔夜茶已经失去了大部分维生素，茶汤中的蛋白质和糖将成为细菌和霉菌繁殖的营养物质。因此，人们通常认为隔夜茶不能喝。事实上，这种不变质的隔夜茶不仅可以饮用，还具有以
下功效:抗癌、抗氧化、止血、明目、生发、固牙、洁牙、除口臭、防晒、去腥、去油腻。晚上的铁观音茶能喝吗？
观点二：不能喝的
隔夜的铁观音不能喝。过夜茶最好请别喝过，由于茶泡长时间了极有可能造成对人体危害的化学物质，因此平时喝的茶到隔天的那时候还要把它给扔掉了，因过夜茶時间太久，维生素已丧失，而
且茶里的碳水化合物、糖原待会变为球菌、黄曲霉菌等对人体有害物，对身心健康十分不良影响。
隔夜的铁观音的危害
1.造成结石:铁观音在水中浸泡一夜后，残留茶水中的微小颗粒凝结沉淀，导致一些变化。茶和水的混合结构也趋于更加稳定。如果你长时间喝烈性通宵茶，你体内结石的可能性会增加。
2、消化不良:铁观音夜壶茶和新鲜茶稍有变质，茶中的细菌在几何学上增加。肠胃不好的时候，如果不熬夜喝茶的话，肠胃就会消化不良，打嗝也不会停止。
铁观音隔夜茶能喝吗 关于铁观音隔夜茶能喝
铁观音隔夜的茶一定不要喝。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
有研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。
铁观音隔夜茶能喝吗之讲解一：铁观音茶叶中含有茶碱、咖啡因、黄嘌吟、鞣酸和微量元素氟等，这些是对人体隍康有益的物质。另外，还含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。
铁观音隔夜茶能喝吗之讲解二：没有喝完或久留在茶杯中的铁观音茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。
虽然中国十大名茶之一的铁观音功效繁多，但是每款茶里面的茶多酚是一样的，隔夜之后都会与氧发生化学反应，导致铁锈的生成，从而对人体造成伤害，隔夜的茶一定不要喝，喝茶最好是在第二开的时候喝茶，这个时候的茶味道清香，茶味正好被泡出，既不浓，也不淡，了解了铁观音隔夜茶能喝吗这个问题之后，相信大家以后可以更好的品茶。
铁观音放7年能喝吗 关于铁观音放7年能喝
铁观音的味道香醇，属于半发酵的茶叶，一般保质期在一年左右，但是具体要看保存的情况，保存好的二十年以上也是可以正常饮用。
一、铁观音保质期：1、经过轻发酵的，保质期一般在三个月左右;
2、经高温烘焙过的，可放上十年二十年，还可以放成老茶;
3、真空压缩包装的，如果在-5℃存放，保质期在两年。
二、时间放长的铁观音：如果没有出现霉变，就可以喝，但味道就没有了。
三、铁观音功效：1、含有黄酮混合物，具杀菌解毒作用，能解油腻的功效;
2、含有锰、铁、氟以及钾、钠元素，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著;
3、所含维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等，对大脑发育，提高智力有功效。
四、注意事项：1、注意保质期和储存，如果储存不当，会导致铁观音发潮或变质;
2、铁观音为凉性，虚寒体质的人不能多喝;
3、含有多酚类、醛类及醇类等物质，对慢性胃肠道炎症的人不能多喝，否则会刺激胃肠黏膜，更容易诱发胃病。
茶叶铁观音会过期吗
茶叶铁观音会过期的，铁观音的保质期和发酵以及高温烘焙等方式是有关的，不同的铁观音保质期不同。
铁观音保质期1、发酵过的铁观音：
铁观音多数是经过轻发酵的，所以保持期不会太久，一般在三个月左右，最好在一到二个月喝完，但如果是真空密封保存在3-5度的温度下，保质期长达两年，如果再拿到常温下就要尽快喝完。
铁观音保质期2、高温烘焙过的铁观音：
经过高温烘焙过的铁观音可以放上十年二十年，甚至可以放成老茶，福建就有把茶放在柚子皮一起放成老茶，最后再一起喝可当凉茶。
铁观音保质期3、真空压缩包装的铁观音：
市面上买的铁观音采用真空压缩包装法，一般只需放置在阴凉处，避光保存就可以保存比较长的时间，零下5度效果更好，不过不是建议不要超过一年，半年内喝完最好。
影响茶叶品质的原因有五个：水分、温度、空气、光线、异味。一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味，但是在实际的保存中会经常出现茶叶保存时间虽不长，但色香味却均不及开始泡饮的情况，原因在于茶叶发酵后的烘干程度。
1、现代贮藏方法中，效果较佳的保存方法是以下两种：
①抽气充氮贮藏法；
是在密闭的盛器中，用氮气取代空气，使茶叶在无氧条件下贮藏。具体做法是：先将经过乾燥的茶叶装入带有卷边盖的茶罐或铝箔袋内，然后抽去空气，充入纯氮气，最后密封。茶叶贮存在充氮的盛器中，能够防止茶叶内含物耿氮化变质。在常温下，一般在一年内可保持品质不变。如能置于低温状态下贮藏效果更佳。
②低温贮藏法；
是在低温状况下，防止茶叶氧化变质。具体做是：先将干燥的茶叶（茶叶含水量百分之五以下），装入密封性较好的贮器中，置于摄氏三度以下低温贮藏。大宗茶叶贮存，要建造专用冷库，防潮、隔热，库内空气相对湿度保持在百分之五十左右。
2、居家饮用的少量茶叶，常采取以下方法：
①罐藏；
最好是锡罐，或双层盖的铁皮罐，将茶叶用纸包好，或直接装入罐，尽量摇紧装足，不留空隙，减少罐内空气，以有利于保持茶叶的品质。装好后，盖好双层盖，盖日缝用胶纸紧封。罐外再套两层尼龙袋，并紧扎袋口，如将罐茶贮于冰箱内或干燥器内，效果更好。
②尼龙袋贮藏等简易方法；
尼龙袋贮藏，要选用无毒无味、密闭性较好的尼龙袋。先将茶叶用干净的白纸包好，再装入袋中，轻轻挤压，使袋内空气排出，紧扎袋口，然后再取一尼龙袋套在装好茶叶袋子外面，排气后紧扎袋口，置于乾燥、无味的铁筒内贮存。
保存铁观音时，需要掌握好相关的方法。
喝茶喝铁观音上火吗
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喝茶喝铁观音是否会上火，需要注意铁观音的香型，铁观音的香型不同，茶性也是不同的，大家要好好选择。
茶分温性茶，中性茶，凉性茶三类。一般而言，红茶、普洱茶属于温性茶；青茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶；绿茶、青茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性茶，有助于降火。铁观音的香型按照茶性的不同，大致可分为：清香型、浓香型、碳香型、陈香型等四种。
1、清香型、陈香型——凉性：
现代工艺制作的清香型铁观音发酵程度较低，其茶性偏凉。因此在清头目、除烦渴有特效，常喝有助于我们稳定情绪，化解烦闷。
所以喝铁观音不会上火，反而是那些本身就是属于燥热体质，容易上火的人，喝铁观音，是可以起到降火作用的，尤其是在天气比较干燥气温比较高的天气，就可以喝铁观音降温去火很有效。因此本来就是比较习惯喝冷饮的朋友们，可以改变自己的习惯，常识去和一些茶，可以带来更好地保健功效。
清香型适合年轻人、中年人或者平时比较容易上火的人，例如：抽烟的人群。有抽烟喝酒习惯，体形较胖的人（即燥热体质者），高温天气容易上火，应喝凉性茶，喝铁观音去火；另外，虚寒体质的人。肠胃虚寒，或体质较虚弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或温性茶，若虚寒体质者上火，可喝喝铁观音去火；
2、浓香型、碳香型——温性：
浓香的铁观音是用传统的半发酵，这种发酵时间很长，所以功效更好，对降血脂降血压都有很好的作用，还可以有暖胃的功效，减肥也是可以喝铁观音的。
浓香型适合老年人或者处于亚健康的都市病患者，浓香型、碳香型属于中性、温性茶，如果血糖本身不高的话，还可在茶中加点奶，做成奶茶效果会更好。不过考虑到有部分人吸收功能较差，喝奶茶可能腹泻，那就只喝发酵程度较高的重火碳香铁观音，碳香铁观音在日本被誉为“切油茶”和“美容茶”具有很高的营养价值，含有很多微量元素，能促进食欲和吸收。
至于陈香型数量不多，在安溪当地基本上作为药用。陈年老茶茶性更加平和，入口滑顺，在清热降火方面更加显著，常与蜂蜜、红枣、桂圆等物搭配，作为人们养生之日常饮品。
3、喝铁观音要注意什么？
喝铁观音茶叶其实没有什么大的禁忌，有一点你做到了，那么以下的问题就可以忽略不看，那就是不喝“浓茶”。一般饮用适量的话，铁观音茶百无禁忌，基本上没毛病。
不同类型的铁观音茶，口感上也是有区别的。
上火可以喝铁观音吗
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上火可以喝铁观音的，因为铁观音是属于乌龙茶一般是不会出现上火的情况，适合喝的人也比较多。
茶分温性茶，中性茶，凉性茶三类。一般而言，红茶、普洱茶属于温性茶；青茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶；绿茶、青茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性茶，有助于降火。铁观音的香型按照茶性的不同，大致可分为：清香型、浓香型、碳香型、陈香型等四种。
1、清香型、陈香型——凉性：
现代工艺制作的清香型铁观音发酵程度较低，其茶性偏凉。因此在清头目、除烦渴有特效，常喝有助于我们稳定情绪，化解烦闷。
所以喝铁观音不会上火，反而是那些本身就是属于燥热体质，容易上火的人，喝铁观音，是可以起到降火作用的，尤其是在天气比较干燥气温比较高的天气，就可以喝铁观音降温去火很有效。因此本来就是比较习惯喝冷饮的朋友们，可以改变自己的习惯，常识去和一些茶，可以带来更好地保健功效。
清香型适合年轻人、中年人或者平时比较容易上火的人，例如：抽烟的人群。有抽烟喝酒习惯，体形较胖的人（即燥热体质者），高温天气容易上火，应喝凉性茶，喝铁观音去火；另外，虚寒体质的人。肠胃虚寒，或体质较虚弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或温性茶，若虚寒体质者上火，可喝喝铁观音去火；
2、浓香型、碳香型——温性：
浓香的铁观音是用传统的半发酵，这种发酵时间很长，所以功效更好，对降血脂降血压都有很好的作用，还可以有暖胃的功效，减肥也是可以喝铁观音的。
浓香型适合老年人或者处于亚健康的都市病患者，浓香型、碳香型属于中性、温性茶，如果血糖本身不高的话，还可在茶中加点奶，做成奶茶效果会更好。不过考虑到有部分人吸收功能较差，喝奶茶可能腹泻，那就只喝发酵程度较高的重火碳香铁观音，碳香铁观音在日本被誉为“切油茶”和“美容茶”具有很高的营养价值，含有很多微量元素，能促进食欲和吸收。
至于陈香型数量不多，在安溪当地基本上作为药用。陈年老茶茶性更加平和，入口滑顺，在清热降火方面更加显著，常与蜂蜜、红枣、桂圆等物搭配，作为人们养生之日常饮品。
3、喝铁观音要注意什么？
喝铁观音茶叶其实没有什么大的禁忌，有一点你做到了，那么以下的问题就可以忽略不看，那就是不喝“浓茶”。一般饮用适量的话，铁观音茶百无禁忌，基本上没毛病。
肠胃不好的人，不适合喝铁观音茶。
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铁观音茶叶知识，铁观音茶香分类好喝吗怎么泡
我们知道铁观音是茶中精品，属于我国的名茶品种之一，铁观音茶香浓郁，其香味被称为“观音韵”，清香雅韵。同时还具有香气长，香气足等特点。不过铁观音在制作方面上的不同之处，使得造就出来的铁观音在香味上也有所不同，下面就让我们来看看，不同香型铁观音所具有的不同特色吧。
清香型铁观音
清香型铁观音是属于轻发酵的茶叶品种，其中最具代表性的是“清汤绿水”，同时口感也是人们最喜欢的。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”就是这一清香型茶叶的代表。铁观音茶叶明亮青绿，极具欣赏性，冲泡出来清汤绿水汤色透亮，茶香悠长，茶叶舒展，很据欣赏性。
鲜香型铁观音
鲜香型铁观音也属于轻发酵茶叶，鲜香型茶叶强调的是铁观音茶叶的鲜味、鲜度和市场上的“拖酸”、“鲜酸”，就是这一鲜香型茶叶的代表，一般市场上不容易买到。叶子的成色好，叶子翠绿，这样子叶子就极具欣赏性。鲜香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻，茶叶中的水份保持得很饱满，口感属于鲜香轻淡型的，适合日常冲泡和欣赏的，本茶叶适合个人饮用哟，还能养神。对于刚刚开始品饮铁观音的认识来说，鲜香型铁观音可以作为不错的选择。
浓香型铁观音
属传统半发醇的安溪铁观音茶，香味较浓，口感也较重，深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟。传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重，冲泡之后的茶汤颜色也比较浓，喝起来的感觉是醇厚甘爽，意思就是正。我们自己经常喝的就是传统浓香的茶叶，还有陈茶的。传统铁观音放置时间长了成为老茶后，经过再烘烤，炭焙等深加工程序，口感、保健功效等更显著。
炭焙型铁观音
炭焙型铁观音属在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约5-12小时的炭焙而成，属于传统正味的好茶。口感更好，更加顺滑，经过炭焙使其拥有天然的火香味，现在安溪越来越流行传统炭焙浓香型的安溪铁观音了。炭焙型的茶叶回甘特别，有独特的口感，品尝之后喉咙特别的舒爽，带有强烈的火香味不过，不过刚开始喝铁观音茶叶的茶友们可能对其喝起来会有不适应。
韵香型铁观音
韵香型铁观音是介于清香和浓香之间的新推茶叶，韵香型接受的朋友会更多哟，因为介于清香型和浓香型之间的，拥有更多的滋味享受。即有清香型的香气又有浓香型的纯正口感耐冲泡，因此在会有更多的茶友喜欢品茗这类的铁观音茶品。
经过上面铁观音茶香的介绍之后，对于大家在选购自己口味的铁观音茶品时应该有所帮助了吧。大家可以选购不同香味的铁观音茶品来品茗一下吧！
铁观音茶叶有保质期吗
下面小编为大家带来一篇《铁观音茶叶有保质期吗》，希望能够帮助到大家。
茶叶一般都是有保质期的，茶叶的保质期通常都是在两年左右，并且在保存过程中一定要注意避光才行的。
经过轻发酵的铁观音，保质期一般在3个月左右，应该在1-2个月喝完；若为真空密封保存的在2-5度温度下可保存1-2年左右，市场上销售的铁观音多为这种，建议在1年内喝完；经过高温烘培的铁观音，保质期可达5-10年甚至更久，可放成铁观音老茶。
茶叶到底有没有保质期呢，各种茶叶的保质期大概是多长时间呢？
我们可以很明确地告诉你，茶叶是有保质期的。我们国家很早就参照食品卫生标准制定了茶叶标准，其中对茶叶的保质期作出了限定。国家强制性标准GB7718-94《食品标签通用标准》规定，定量包装茶叶标签必须标明8项内容，其中包括生产（包装）日期和保质期这2项。
当然，不同茶叶的保质期是不一样的。
不发酵的绿茶的保质期比较短，包装后如果没有放入冰箱，两三个月就会变味；
轻发酵或者说半发酵的铁观音、武夷岩茶生茶，全发酵的红茶等，如果保存得当，保质期会相对较长些；
普洱茶、黑茶等属于全发酵茶叶，保质期可达10年到20年，因此国家没有对它们制定保质期，这类茶叶存放得当反而能提高品质。
通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，散装茶叶保质期更短些。判断茶叶是否过期，主要有三方面：一是看是否发霉或出现陈味；二是看茶汤颜色，比如绿茶是否变红，汤色是否变褐、变暗；三是品滋味，主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。
经常喝茶，是能够让自己的肠道变得更加的健康的。
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