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早晨，刚刚睡醒，大脑还有点昏沉，而经过一夜的睡眠，身体里的水分早已耗干，也感到口干舌燥。
这个时候，来一杯清茶，既可以补充水分，而且茶中含有多酚类、糖类、果胶、氨基酸等营养物质，还含有少量的咖啡碱，可以对人体产生微量的兴奋作用，能够提神醒脑，增强记忆力;这些营养物质还能够刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲。
茶叶还是一种口腔卫生剂，起床后喝一杯早茶，可除去口中粘液，消除口臭，抑制口腔细菌;茶叶的利尿作用，还可以帮助人体排毒。从这几点上看，饮早茶确是一种有益的行为。
但是，“空腹不宜饮茶”似乎也已是一种共识。古人有云：“不饮空心茶”。“空心”即是“空腹”，古人认为，茶性寒凉，“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火”(李时珍《本草纲目》)，而脾胃和肾也偏向于阴寒，早上起来喝茶，肠胃空空，茶气就会直入脾脏和肾脏，即等于是寒上加寒，对人体健康不利。
到底是“空腹不宜饮茶”还是“喝早茶好处多”呢?对这两种看起来貌似截然对立的生活方式，我们到底要怎样选择呢?
关于“空腹不宜饮茶”还是“喝早茶好处多”，我们并不能一概而论，最主要的，还是要根据人的不同体质来决定。了解自己的身体，是保持健康、正确养生的第一步。对于喝茶，同样也是如此。
有很多饮茶多年的资深老茶客，都有清晨起来后，立即煮水泡茶，然后空腹喝一壶茶的习惯。对于他们来说，从年轻时就开始饮茶，早上喝茶这个习惯已经养成，体质已经适应，并不会产生什么明显的副作用，反而是会充分发挥茶叶提神、促食欲的有利作用。
但饮茶因人而异，除了那些不宜饮茶的人群外，正常可以饮茶的人群中，也并不是每个人都可以接受空腹喝茶的。
如果是肠胃较为敏感的茶友或者女性茶友，还是建议早餐过后再饮茶，同样也会给自己的一天一个清爽、有精神的开始。而对于那些喝茶时间较短的茶友，如果也想尝试早上喝茶。
温馨提示：
一、建议大家饮用红茶、普洱熟茶、六堡茶这些经过发酵的茶叶，它们茶性温和对肠胃刺激性较小;
二、不妨从一杯淡茶开始，将头道茶倒去，从二道茶开始饮用，用每天早上一杯淡淡的清茶，来让自己的肠胃慢慢适应这种习惯。
其实在“空腹不宜饮茶”和“喝早茶好处多”之间，还有一种选择——“吃早茶”。“吃早茶”这种好茶搭美点的饮茶方式，多见于我国大中城市，尤其是在南方，比如广州、福州等粤闽地区，坐在茶楼吃早茶是一种由来已久的饮茶风尚。
吃早茶是一种有益健康的行为，在广东民间就有个说法：“清早一壶茶，不用找医家。”而且，用早茶时，既可以根据自己的喜好，品味传统香茗，还可点上几款精美的小点，让品茶来得更加津津有味。
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养生茶疗：空腹不宜饮茶还是喝早茶好处多？
早晨，刚刚睡醒，大脑还有点昏沉，而经过一夜的睡眠，身体里的水分早已耗干，也感到口干舌燥。这个时候，来一杯清茶，既可以补充水分，而且茶中含有多酚类、糖类、果胶、氨基酸等营养物质，还含有少量的咖啡碱，可以对人体产生微量的兴奋作用，能够提神醒脑，增强记忆力；这些营养物质还能够刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲。
茶叶还是一种口腔卫生剂，起床后喝一杯早茶，可除去口中粘液，消除口臭，抑制口腔细菌；茶叶的利尿作用，还可以帮助人体排毒。从这几点上看，饮早茶确是一种有益的行为。
但是，“空腹不宜饮茶”似乎也已是一种共识。古人有云：“不饮空心茶”。“空心”即是“空腹”，古人认为，茶性寒凉，“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火”（李时珍《本草纲目》），而脾胃和肾也偏向于阴寒，早上起来喝茶，肠胃空空，茶气就会直入脾脏和肾脏，即等于是寒上加寒，对人体健康不利。
那么，到底是“空腹不宜饮茶”还是“喝早茶好处多”呢？对这两种看起来貌似截然对立的生活方式，我们到底要怎样选择呢？
关于“空腹不宜饮茶”还是“喝早茶好处多”，我们并不能一概而论，最主要的，还是要根据人的不同体质来决定。了解自己的身体，是保持健康、正确养生的第一步。对于喝茶，同样也是如此。
有很多饮茶多年的资深老茶客，都有清晨起来后，立即煮水泡茶，然后空腹喝一壶茶的习惯。对于他们来说，从年轻时就开始饮茶，早上喝茶这个习惯已经养成，体质已经适应，并不会产生什么明显的副作用，反而是会充分发挥茶叶提神、促食欲的有利作用。但饮茶因人而异，除了那些不宜饮茶的人群外，正常可以饮茶的人群中，也并不是每个人都可以接受空腹喝茶的。
如果是肠胃较为敏感的茶友或者女性茶友，还是建议早餐过后再饮茶，同样也会给自己的一天一个清爽、有精神的开始。而对于那些喝茶时间较短的茶友，如果也想尝试早上喝茶。
一是建议大家饮用红茶、普洱熟茶、六堡茶这些经过发酵的茶叶，它们茶性温和对肠胃刺激性较小；二是不妨从一杯淡茶开始，将头道茶倒去，从二道茶开始饮用，用每天早上一杯淡淡的清茶，来让自己的肠胃慢慢适应这种习惯。
其实在“空腹不宜饮茶”和“喝早茶好处多”之间，还有一种选择——“吃早茶”。“吃早茶”这种好茶搭美点的饮茶方式，多见于我国大中城市，尤其是在南方，比如广州、福州等粤闽地区，坐在茶楼吃早茶是一种由来已久的饮茶风尚。
吃早茶是一种有益健康的行为，在广东民间就有个说法：“清早一壶茶，不用找医家。”而且，用早茶时，既可以根据自己的喜好，品味传统香茗，还可点上几款精美的小点，让品茶来得更加津津有味。
早晨不宜空腹喝浓茶
很多老人喜欢早起空腹喝一杯浓茶，用来提神通便。但有关专家提醒有空腹喝浓茶习惯的老人，这样不仅起不到提神通便的作用，而且对身体也不好。
清晨胃内残留物基本排空，空腹饮浓茶，不仅会引起胃肠不适，食欲减退，还可能造成胃黏膜的损坏，引起慢性胃炎，甚至可能损害神经系统的正常功能。
有些老人睡眠时间短，早晨四五点钟就起来锻炼。这时，很多老人虽然已经睡醒，但感觉并不是很精神，所以就想用喝浓茶来提神。实际上，起床后感觉疲劳、精神不振，是因为四五点钟时老年人的内分泌并没有达到理想的水平，缺乏肾上腺皮脂激素的分泌，而喝浓茶并不能起到提神的作用。到了六点以后，内分泌水平在早晨基本达到正常，自然就不会有疲劳感了，也不必依靠喝浓茶来提神。
对于一些有便秘的老年人，尤其不宜在早晨起来就空腹饮茶，特别是浓茶，这样会加重肠胃负担，加重便秘，最好是起床后喝温水、牛奶或豆浆等。而有腹泻情况的老年人，则可以在早饭后适当喝点茶。
凡患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜清晨空腹饮茶，尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜，从而导致病情加重，有的还会引起消化不良或便秘。
另外，大部分茶叶含有氟，空腹饮茶易致氟摄入量过多。如果氟在人体内蓄积过多，可能会引起肠道疾病、减弱肌肉弹性、损伤贤功能、损坏牙齿，甚至对骨质产生毒害作用。据测定，砖茶每克浸出0.25毫克氟，嫩茶叶每克仅浸0.06毫克氟。一般情况下，每天用3～10克茶叶，按上述资料计算，显然不会使人体增加过量的氟，但清晨空腹饮茶，尤其是饮用浓茶，长此以往，就有可能会起慢性氟中毒，引发上述症状。
除此之外，还有人鼓励肥胖者餐前空腹喝浓茶，或饭后喝浓茶减肥。所持的道理是，餐前空腹喝了浓茶后，胃囊装满了茶水，自然就有饱胀感，不想再吃东西，而饭后吃浓茶，则可以刮除油脂，防止油腻积滞。
这也是不对的。
茶叶的成分包括有咖啡碱、茶叶碱、可可碱、儿茶素、黄酮类及其苷类化合物等，其中，咖啡碱的含量最高，占成茶干物质总重量的4%左右。
咖啡碱是一种白色丝光针状的结晶体，进入人体后，能刺激中枢自律神经系统，提高人体代谢速率，促进胃液的分泌和食物的消化，而茶叶碱、可可碱的作用，也和咖啡碱一样，所以，饭后喝茶能帮助消化，是可想而知的，但能不能刮除油脂则很难说。
爱美MM注意：减肥茶不宜空腹喝
绝大多数爱美女士觉得减肥茶空腹喝效果好，但事实并非如此，空腹喝减肥茶不但效果不好，对健康也会造成影响。
目前市售的减肥茶的主要成分无外乎茶叶、番泻叶、决明子、山楂、荷叶等。
绿茶中含有芳香族化合物，这种化合物能够溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
含有的维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。可以清除肠道里的油脂，即常说的“刮油”，而且茶多酚具有防止胆固醇在血管壁内沉积的作用，自然是减肥又保健的好选择。也正是这些天然成分，如果在空腹状态下饮用，会对人体产生不利影响。空腹时，其中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，容易伤胃。
减肥茶除了会对胃肠有刺激，空腹时，茶里的一些物质容易被过量吸收，比如咖啡碱和氟。咖啡碱会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状，医学上称之为“茶醉”现象。还有很多减肥茶中会有番泻叶，通过拉肚子来达到减肥目的。
通常有胃溃疡或有消化道出血病史者不能用番泻叶。当然空腹喝对胃肠的刺激很大。
决明子清热败火，具有润肠通便作用。也经常在减肥茶中出现，但和番泻叶一样，对胃肠的刺激不能忽略。
平时，养生保健饮用无妨，真需要减重，该喝什么样的减肥茶，还是该由医生决定。
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