枸杞芽茶的作用功效。
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祁门红茶产自我国安徽祁门县，其属于六大茶类中的红茶类茶叶，是众多茶友都很喜爱品饮的茶品。而祁门红茶有着自己不同的特性，那就是营养价值非常的高，具体的功效如下！
祁门红茶的营养价值
1、热能
祁门红茶每百克的热量低于1244千焦，适合为体重而烦恼的女性茶友。
2、蛋白质
祁门红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位，属低胆固醇饮料。
3、碳水化合物和脂肪成分
茶叶中的碳水化合物多为多糖类，能在沸水中溶出的多糖仅占茶叶可溶物的4%~5%，属低糖饮料，红茶脂类含量一般不超过3%。
4、维生素
红茶含有大量的维生素C，含量仅仅次于绿茶，适合需要补充维生素的人群饮用。
5、矿物质和微量元素
红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素。
祁门红茶的功效
1、提神益思
经常饮用祁门红茶对身体有提神益思的好处，从而能够有效促进思维，恢复精力，因为祁门红茶中含有咖啡碱成分，而此成分能够刺激大脑皮质，使神经中枢产生兴奋感，达到提神益思的效果。
2、降压降脂
经常饮用祁门红茶对身体有降压降脂的好处，从而能够为身体起到很好的保健作用。因为祁门红茶中的茶多酚、维生素C和P三种成分都是防治高血压的有效医药成分。茶多酚在改善毛细血管的功能以及儿茶素化合物和茶黄素对血管转换酶的活性有着抑制作用，能够直接起到降低血压的作用。
3、生津消疲
经常饮用祁门红茶对身体有生津消疲的好处，从而能够有效帮助人体缓解疲劳。因为祁门红茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等物质能与人体产生发应，使人感到清凉，同时在咖啡碱等物质的作用下，加快人体中杂物的排出，达到消除疲劳的效果。
4、抵抗衰老
经常饮用祁门红茶对身体有抵抗衰老的好处，从而能够有效延缓衰老，起到养颜的效果。因为祁门红茶中的多酚类化合物能防止过度氧化嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
5、杀菌解毒
经常饮用祁门红茶对身体有杀菌解毒的好处，从而能够有效避免病菌侵扰，防止毒素积累体内。因为祁门红茶中的儿茶素能与病菌细胞中的蛋白质相结合，从而达到杀菌的效果。同时咖啡碱能够吸附重金属和生物碱，并沉淀分解达到解毒的效果。
喝祁门红茶适宜人群
1、容易乏惫的人
祁门红茶适合容易乏惫的人饮用，这样可以有效缓解他们的疲惫感，恢复精力。因为祁门红茶含有大量的咖啡碱成分，咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用，对于容易乏惫的人群，有消除疲劳、提神醒脑的效果。
2、尿路不畅的人
祁门红茶适合尿路不畅的人饮用，这样可以有助于他们肾脏的健康。因为祁门红茶中的咖啡碱和芳香物质成分，能够增强肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，促使尿量的增加，对于尿路不畅的人群，有利尿的作用。
3、胃部不适的人
祁门红茶适合胃部不适的人饮用，这样可以有效调理肠胃。因为祁门红茶是全发酵茶，茶性温和，红茶中含有的物质成分，能在胃部形成一种保护粘膜，有养胃护胃的功效，胃部不适、胃溃疡的人群，经常饮用，有一定治疗的效果。
4、心脏病患者
祁门红茶适合心脏病患者饮用，这样可以有助于他们心脏的健康。那么研究发现，心脏病患者每天饮用红茶，血管的舒张度会增加，红茶具有舒张血管的作用，对于心脏病患者有一定的辅助治疗作用。
喝祁门红茶禁忌人群
1、祁门红茶不适合结石患者和肿瘤患者饮用，因为这类人群本身一般不允许饮用红茶，祁门红茶自然也是不建议喝的。
2、祁门红茶不适合有贫血的、有精神衰弱失眠的人饮用，因为祁门红茶有提神醒脑的功效，喝了的话会加重他们的失眠症状。
3、祁门红茶不适合平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人饮用，因为祁门红茶有很好的提神作用，饮用的话只会对身体有不利的影响。
4、祁门红茶不适合胃热的人饮用，因为祁门红茶是温性茶，它可以起到暖胃的作用。
5、祁门红茶不适合舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人饮用，因为祁门红茶属于温热性，怕上火的人不宜喝。
6、祁门红茶不适合正在服药的人饮用，因为祁门红茶会破坏药效，不利于病情的恢复。
7、祁门红茶不适合处于特殊时期的女性饮用，比如：处于经期、孕期、哺乳期、更年期的女性，都是不适合饮用的。如果喝了的话，会对身体健康产生不利的影响。
综上所述，祁门红茶是我国的历史名茶，也是红茶中的极品，其口感香醇，内质丰富，茶性也是比较温和的，适合大多数的人群饮用，适宜饮用好处非常的多！
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祁门红茶能冲泡几次 祁门红茶的功效作用
祁门红茶能冲泡几次
1.很多人喝茶泡茶会冲泡一次就扔掉了，也有很多人是冲泡上好几次甚至到第二天还喝。冲泡一次就扔掉茶叶的那是土豪哈~但如果冲泡到第二天还喝的这样可能不太好，毕竟也是隔夜茶了，不管什么茶隔夜都是不好的。
2.那么祁门红茶能冲泡几次呢？据了解，类似祁门红茶这样的红茶类是可以冲泡上三到四次的。而另外很多花茶或者绿茶等一般只能冲泡一次就要扔掉了，因为这和茶叶的加工时有关系。加工时的茶叶是经过切和揉的，这样在制作过程中就把茶叶的细胞破坏掉了，所以在冲泡时就很容易被泡分解掉。
3.在平常我们喝的很多茶中，有些很高级的名贵茶虽然很嫩，但是冲泡2次后就基本没什么茶味了。而祁红红茶可以冲泡上三四次，说明它是很耐泡并且和嫩度有很大的关系。
了解完祁门红茶能冲泡几次，接下来我们再来看看祁门红茶对身体的好处~
祁门红茶的功效与作用有以下四点：
一、祁门红茶可以给人们提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。
二、低热能：祁门红茶每100克的热量低于1244千焦。
三、提供大量的维生素：祁门红茶中含有大量的维生素C，含量仅次于绿茶。
四、提供矿物质和微量元素：祁门红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素。
日本大阪市立大学实验指出：饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。
美国杂志报道：红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
祁门红茶的功效与作用主要有以上几点，由此可见祁门红茶除了具有红茶的功效外，还有其特殊功效，它对预防疾病有很好的作用，大家闲暇时不妨泡杯祁门红茶来喝喝。
祁门红茶的功效与作用
1、利尿
在祁门红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、提神消疲
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
3、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
4、生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
5、解毒
据实验证明，红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
6、养胃
红茶它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
7、促进血液循环
祁门红茶具有促进血液循环的作用，茶叶中的儿茶素不仅可以杀菌，对溶解脂肪、降低血液中的胆固醇及脂肪也同样有效。
8、保健功效
一般老年人比较喜欢喝红茶，祁门红茶的保健功效也显而易见，可以帮助缓慢改善身体条件。
祁门红茶的保健功效作用
祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。
祁门红茶的功效与作用1、解毒
祁门红茶里含有茶多酚，红茶里的茶多酚对于吸附生物碱和重金属有不错的效果，吸附之后还可以将其分解沉淀。
祁门红茶的功效与作用2、养胃
红茶可以养胃，祁门红茶当然也可以，因为祁门红茶是全发酵茶，所以祁门红茶里的茶多酚在氧经酶的作用下会发生一些酶促氧化反应，那茶多酚的含量会减少，这样祁门红茶对胃部的刺激也会减小，而且祁门红茶里茶多酚的氧化产物可以促进人体消化，具有养胃效果，平时饮用可以消炎，保护胃黏膜。
祁门红茶的功效与作用3、生津解热
夏天是饮红茶的好时候，红茶生津解渴还具有清热效果，祁门红茶更是如此，祁门红茶里的多酚类、果胶、醣类和氨基酸会和唾液发生化学反应，刺激口腔里唾液的分泌，令口腔更为滋润，还会产生一定的清凉感，祁门红茶里的咖啡碱还会控制下视丘的体温中枢，调整人体体温，促进人体废物的排泄，使人体的生理状态达到平衡。
2020红茶知识 红茶的功效与作用
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正山小种是红茶中有名的茶种，口感和历史更为传统。接下来小编介绍正山小种的具体沏茶的方法。
如下所示：
1.水温
正山小种是武夷山珍贵的红茶，萃取时需要水温，水温控制不好的话，就无法享受真正的香味了。通常冲调正山小种得话，最合适应用90度上下的温度只能。那样能够使正山小种的傳統香味彻底散开来，一起温度也不可以小于90度哦。
2.注水手法
说到泡茶，我相信每个人都知道怎么泡茶，他们都认为只要往里面倒水就足够了，但事实并非如此。在冲调正山小种时的灌水技巧是很说道的，其的灌水技巧我觉得有很各种。最好用高冲低注的手法。这个方法完全浸泡正山小种，发挥独特的味道和香味。
3.必要中投法
冲泡正山小茶时，如有必要，可将其扔掉。首先将正山小种的茶叶制成温和的滋润，然后将柔软的茶芽隐藏起来扔掉粗糙的茶叶，最后倒水，注水的手法必须采用高冲低注浆法。这样冲泡出来的正山小种，相信会是有着非常清亮的茶汤。
4.冲泡时间
抽出正山小种的时候也请注意。正山小种的第一泡浸时间不要超过10秒，5秒左右不要影响香味。另外，下一次泡茶后，不要超过30秒，最后冲泡时的时间不要超过1分钟。用这些方法提取的话，相信洒出来的正山小种很香，很有味道。
正山小种茶的存放注意事项如下所示：
茶叶的保管非常重要，保管错误会对茶叶产生霉菌、变质、受潮等影响口感。茶叶的保管要注意环境、气温、时间哦。正山小种的存放也是十分重要的，想要保持正山小种的品质纯正必须要注意几点。
1.储放正山小种最合适挑选冰柜或陶罐存储法，在应用陶罐储放时，最合适把荼叶先加包装袋密封，封袋必须要封住哦。罐子的罐口周围最好也是用透明胶带封好，以防空气进入影响了品质，最好保持真空。同时，避免阳光直射也是必要的，尽管表面被罐子隔开，但也可能被阳光侵入。
2.如果茶叶储存在冰箱里，茶叶应该装在干燥防潮的袋子里，然后放入冰箱冷藏位置的罐子里。如果你对你的室内环境不太自信，建议你把它放在冰箱里冷藏，这样至少可以保证茶的质量。正山小种如果妥善保管的话可以放入七年八年的东西，但是长期保管的话可能会影响口感，所以朋友们尽量不要长期保管。
正山小种红茶是红茶的精品，是世界红茶的祖先。正山小品种红茶的风味独特宜人，水灵，喉韵悠长，沁人心脾，是不可多得的红茶精品。
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2020祁门红茶产地及特征，祁门红茶的传说
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祁门红茶简称祁红，是我国历史名茶，和印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌伐红茶并称为“世界三大高香名茶”以外形苗绣，色有“宝光”和香气浓郁而著称，也被誉为“王子茶”，邓小平同志视察黄山时曾赞誉：“你们祁红世界有名!”祁门红茶还被列为我国的国事礼茶。那么祁门红茶产地是哪里，有什么特征呢。关于祁门红茶的来源还有一些传说，我们一起来了解下吧。祁门红茶产地及特征祁门红茶产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。是全发酵茶，属于红茶一种。祁门红茶的特征主要看外形、汤色和滋味。其外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润;茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做"祁门香";汤色红艳透明叶底鲜红明亮；滋味醇厚，回味隽永。以“香高、味醇、形美、色艳”的综合品质，誉满中外。
祁门红茶的传说祁红创制实有确切历史，但民间更愿望这历史浪漫神奇，于是赋予她生动丰富的内容，将产生的过程渲染得极为动人。相传在清末的一个春日，祁门有位叫吴志忠的老汉，一天从高山采回百余斤鲜叶，兴冲冲赶回家，将鲜叶倒在地上，岂料全被捂红了。老汉目瞪口呆，想想扔了太可惜，不如做出来再说。然而等他按照绿茶的制法做出茶后，更傻眼了，茶条全是乌色。尽管如此，老汉还是将茶叶挑到了茶庄，开始接连走了几家，茶老板个个说，“这完全是变质的坏茶叶，不要!”
老汉犟脾气，卖不了就自己喝，绝不倒掉。其时正值鸦片战争后期，外国人已公开来中国活动了。当老汉挑着一担茶叶垂头丧气地往家走时，迎面遇上一位外国传教士。教士随口问道：“你挑的是什么东西?"老汉满腹怨气正无处可泄，便没好气地说：“乌龙”。“乌龙"？教士居然来了兴趣，非要看看不可。老汉只好停下，任其掀袋看茶。教士见茶叶色乌条细，异香扑鼻，喜不自禁，拎一片就咀嚼开来，居然味也鲜甜，登时哇哇大叫，“乌龙，好茶。快卖给我。”老汉开了个比平时高几倍的价格，教士竟不还价，痛痛快快地掏钱就将茶叶全部买下，临走还叮嘱老汉说：“你的乌龙，从明天起我全包了。”意外收获，使老汉绝处逢生。回到家中，立即将喜讯告诉家人，全家都乐得合不拢嘴。家人细细回忆了当时做茶的过程，觉得并无特难之处，于是决定从次日开始，就专做这种茶，并要做得比今日的还好，不给中国人丢脸。次日天刚亮，全家人就上山，至中午太阳正当顶，便急忙挑茶回家，待茶叶捂红后，又仿照头天的方法做茶，果然乌龙又出现了。全家人喜出望外，立刻将这好消息告诉了村人。村人赶来一看，果然亮里透褐，褐里显红。有人又抓了一把泡水，茶汤竟也是红艳艳的，便提议道：“既然茶汤是红色的，就叫祁门红茶吧，总比叫乌龙好。"大家均同意，于是跟着仿效，祁红就这样诞生了，美名随之传到国外。综上，大家对祁门红茶是不是有比较清楚的认识了。比较能被评为中国十大名茶之一，说明祁门红茶还是有很多值得大家赞赏的味道。
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日本大阪市立大学实验指出：饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。
美国杂志报道：红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。
祁门红茶的功效与作用有以下四点：
一、祁门红茶可以给人们提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。
二、低热能：祁门红茶每100克的热量低于1244千焦。
三、提供大量的维生素：祁门红茶中含有大量的维生素C，含量仅次于绿茶。
四、提供矿物质和微量元素：祁门红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素。
祁门红茶，中国历史名茶之一，因其产地在于祁门县，所以称为祁门红茶。众所周知，红茶富含许多有益人体健康的营养物质，有胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生等许多功效。了解祁门红茶的功效与作用,选购祁门红茶就到祁门红茶网
喝滇红茶的功效与作用，冬季饮用功效多！
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在中医的食物四性中，茶性的归属是：绿茶为寒、乌龙茶为凉、黑茶为热、红茶为温。所以，属性温和的红茶，更适合冬季饮用。那饮用滇红茶的功效有哪些呢？
饮用滇红茶的功效
1、利尿
滇红茶有利尿的作用，从而有助于肾脏的健康，排除体内有害物。那么经常喝滇红茶，在滇红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下，有助于增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。
2、消炎杀菌
滇红茶有消炎杀菌的作用，从而能够有效避免病菌的侵扰。因为滇红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，借此抑制和消灭病原菌。
3、解毒
滇红茶有解毒的作用，从而有助于分解人们体内的毒素。据实验证明，滇红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解。
4、提神消疲
滇红茶有提神消疲的作用，从而有助于较好的恢复精神状态。那么医学实验发现，滇红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，达到提神的效果，进而使思维反应更加敏锐。它也对血管系统和心脏具兴奋作用，能强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
5、生津清热
滇红茶有生津消热的作用，对于夏天来说是款极好的止渴消暑茶饮。因为滇红茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
6、抗氧化
滇红茶有抗氧化的作用，从而有助于人们的身体健康。那么在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。
7、养胃护胃
滇红茶有养胃护胃的作用，从而有助于胃部的健康。因为滇红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生没酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。滇红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的滇红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
滇红茶属于发酵工夫红茶，其中的茶多酚、咖啡碱等物质具有多种保健功效，适合各种年龄层次的人饮用，听了这么多关于滇红茶的益处，冬天养生又怎能少的了它呢？
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2020祁门红茶好坏鉴别
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祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树槠叶种(又名祁门种)制作，是中国历史名茶，著名红茶精品，一直以来都得到了很多人的喜欢，但是目前市场上面劣质的茶叶非常的多，所以作为消费者大家一定要知道祁门红茶好坏鉴别方法！具体的方法如下！
祁门红茶好坏鉴别方法
1、外形
条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。
2、叶底
叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。
3、色泽
色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。
4、汤色
汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。
5、滋味
滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。
6、香气
香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。
7、品类
祁红分传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类，一般是从外形和工艺来辨别的。
祁门红茶的介绍
祁门红茶生长在祁门平里、历口、闪里等地。茶树品质非常优良，土壤肥沃，气候适宜，雨水充足，日照时间长。所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。
祁门红茶气味香浓，茶汤明亮，滋味浓醇，内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，;汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。
喝祁门红茶的时间
1、上午喝红茶
在于使人阳气上升，心神俱旺。“一天之计在于晨”，阴阳昼夜变化节律表现为白天阳强阴弱，阳气趋于表，气机上升，是人体机能最旺盛的时期。
红茶具有提神醒脑的作用，能保持上午的精力旺盛。正如《素问》说“五味入口，藏于肠胃，味有所藏，以养五气，气和而生，津液相成，神乃自生”。
2、下午喝茶
下午喝红茶在于解腻消食，保持运化功能。午后阳气渐弱，阴气渐升，脾胃功能较上午有所减弱，如《素问·脏气法时论》提出“脾病者，日日失慧，日出甚，下晡静”。
通常上班族的早饭都是豆浆馒头，随口塞两下就急于应对工作。往往到中午才有时间出去吃饭，因此中午的饮食中会有很多油腻食物，势必妨碍了脾胃运化功能，进而形成脾胃功能减弱。
午后喝红茶不但能让下午的工作更有精神，还能解腻消脂。
饮茶去肥腻功效自古受人推崇，正如《本草拾遗》中所记载，饮茶可以“去人脂，久食令人瘦”。减少糖类和脂肪类食物被吸收，促进脂肪燃烧，的确可以降低血液中的胆固醇含量。
尤其能够减少腹部脂肪的堆积。正如《灵枢》指出的“五脏坚固，血脉和调……六腑化谷，津液布扬，各如其常，故能长久”，因此脾胃健运是防病治病、养生长寿的必要条件。
3、晚上喝茶
晚上喝红茶有助于养胃护胃，缓解疲劳。夜里阴强阳弱，阳气趋于里，气机下降，人体在一天的劳作之后，需要调养脾胃，调养心神，为明天的劳作养精蓄锐，中医认为“胃不和则卧不安”。
红茶为全发酵茶，茶中的茶多酚经过发酵产生氧化反应，会生成有益于胃的物质。所以喝红茶不但不伤胃，反而养胃护胃。
祁门红茶的制作方式
1、采摘并分等级
祁门红茶的制作过程中，首先是要在清明时节前就采摘，而且是采摘嫩芽，采摘之后还需要对茶叶进行分等级去碎片等工艺。
2、萎凋
从祁门红茶制作过程图解中可以看到，祁门红茶的制作必须要有萎凋这一步，萎凋主要是为了令茶叶中的水分蒸发掉，同时水分的散失会为红茶中的色香品质奠定基础。
3、揉捻
到了制作的第三步，那就是揉捻，祁门红茶的揉捻一般可以通过机器制作，通过揉捻把茶叶中的茶汁外溢，这样会更方便下一步骤的进行。
4、发酵做形
祁门红茶制作图解第四步就是发酵做形，红茶必经的一个过程，红茶在发酵的过程中有了多酚氧化酶的作用，才得以形成茶红素而变成红色，当然，为了提升红茶的美观，发酵之后还需要用手工对祁门红茶进行做形。
5、烘焙
最后一步则是烘焙，从图解中隐约可以看到，祁门红茶的烘焙制作是用炭火进行的，把茶叶烘干之后，就算是完成了顶级的祁门红茶。
综上所得，祁门红茶作为茶叶中的精品，如果想要知道如何鉴别祁门红茶的品质，那么大家一定要了解祁门红茶，了解祁门红茶的相关特征喔！
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祁门红茶的功效与作用详解
目前我们国家红茶的种类比较多，而且分布也比较广，所以很多喜欢喝红茶的朋友，如果你想选择祁门红茶，那么必须要选择正宗的祁门红茶，而且要选择制作工艺比较精良的，这样才能真正体现出它的功效和作用?那么祁门红茶的功效作用都有哪些?为了你对祁门红茶的功效和作用了解更全面，就来一起看看下面内容的功效和作用介绍。
祁门红茶的功效与作用
1、养胃
红茶它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
2、促进血液循环
祁门红茶具有抗癌促进血液循环的作用，茶叶中的儿茶素不仅可以杀菌，对溶解脂肪、降低血液中的胆固醇及脂肪也同样有效。
3、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
4、生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
祁门红茶的功效与作用，本文内容就做了具体的介绍，相信你已经了解，祁门红茶的功效作用是比较全面的，比如它能起到消炎杀菌的作用，能促进血液循环的作用，而且对于养胃保胃起到的作用也很大，所以对身体健康特别重视的朋友，可以通过经常喝祁门红茶，就能让自己的身体通过和祁门红茶，能提高免疫力，远离更多的疾病。
桂花祁门红茶的功效与作用
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桂花祁门红茶是一种具有悠久历史和丰富文化内涵的茶叶，产自中国安徽省黄山市的祁门县。与传统的红茶相比，桂花祁门红茶以其独特的桂花香气和独特的口味受到广大茶友的青睐。除了其美味的口感之外，桂花祁门红茶还有许多功效与作用，下面将详细介绍。
1. 调节情绪：桂花祁门红茶散发出芬芳的桂花香气，这种香气可以刺激人体的嗅觉神经，进而影响人的情绪。在喝上一杯桂花祁门红茶后，人们可以感受到一种平静、舒适和愉悦的感觉，对缓解压力和焦虑情绪有很好的效果。
2. 提神醒脑：桂花祁门红茶中富含咖啡因和多种有机酸，喝一杯桂花祁门红茶能够提神醒脑，增强注意力和警觉性。适量饮用桂花祁门红茶可以改善注意力不集中、疲劳和疲惫等问题，使人精力充沛。
3. 消除疲劳：桂花祁门红茶中富含多种维生素和矿物质，具有滋养身体的功效。在经历了长时间的工作或学习后，喝上一杯桂花祁门红茶可以舒缓疲劳，促进身体恢复。桂花祁门红茶中的茶多酚和咖啡碱等物质还可以提高身体的代谢水平，加速疲劳物质的排出。
4. 改善消化系统：桂花祁门红茶具有良好的消化作用。饭后喝一杯桂花祁门红茶可以促进胃液分泌，帮助食物的消化吸收。桂花还含有挥发油和黄酮类物质，具有消炎和抗菌作用，能够有效预防消化系统疾病。
5. 降脂防病：桂花祁门红茶中的茶多酚和咖啡碱等活性物质可以帮助人体分解脂肪，促进脂肪的代谢，有助于减轻体重和控制血脂。桂花祁门红茶还具有降血压、降血糖、抗氧化等功效，有助于预防和改善心血管疾病、糖尿病等慢性病。
6. 养颜美容：桂花祁门红茶中富含的维生素C和茶多酚等物质具有抗氧化作用，可以中和自由基对皮肤的损害，延缓皮肤衰老的速度。常饮桂花祁门红茶还可以改善皮肤的水分含量，增加皮肤弹性，令肌肤保持光滑细腻，有一定的美容功效。
7. 抗菌消炎：桂花祁门红茶中的挥发油和黄酮类物质具有较强的抗菌和消炎作用，可以有效抑制病原微生物的生长和繁殖，预防和治疗感染性疾病。
桂花祁门红茶不仅口感独特，给人带来愉悦的享受，同时还具有多种功效与作用。它不仅可以改善情绪、提神醒脑，还可以消除疲劳、改善消化系统，降脂防病，养颜美容，抗菌消炎等。因此，无论是追求健康生活的人还是茶叶爱好者，都可选择桂花祁门红茶作为日常饮品，从中获得健康和满足。